You are on page 1of 21

I.E.

P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento


Empresarial

a) .

TEMA: 1 Ya
Ya lo
lo decidí
decidí
“Con
“Con mi
mi emprendimiento
emprendimiento elel Perú
Perú avanzará”
avanzará”

A. ATRÉVETE COMO YO………..


htp://denissejimenez.com/pequenos-n

Fig. 1 “El futuro tiene muchos nombres: Para el


htp://denissejimenez.com/pequenos-n

pesimista es lo inalcanzable, para el miedoso


es lo desconocido, para el emprendedor es la
oportunidad de realizar sus anhelos”.
egocios-exitosos/
de: de:

“El futuro tiene muchos nombres: Para el


Recuperado

Fig. 1
egocios-exitosos/

pesimista es lo inalcanzable, para el miedoso


Recuperado

es lo desconocido, para el emprendedor es la


oportunidad de realizar sus anhelos”.
B. SABIAS QUE….
Fig. 2

pics/el-peru-avanza-
http://www.peruano
senusa.net/forum/to

peru-en-bonanza-
Recuperado de:
Últimamente consideran al Perú como una de los países más

economica
emprendedores del mundo.
Eso quiere decir que también Tu y Yo podemos ser emprendedores y
cambiarle el rostro a nuestro país pero…

I. EL EMPRENDIMIENTO EN EL PERÚ

1.1. ¿Qué significa ser emprendedor?


Ser emprendedor significa arriesgarnos y comprometernos a conseguir nuestras metas y sueños, dedicarnos con
perseverancia a cambiar nuestras vidas. Siendo emprendedores aprendemos a ver en nuestras necesidades,
oportunidades y también en el fracaso un camino para el éxito.

1.2. ¿Qué papel juega el emprendimiento en el Perú de hoy?


El Emprendimiento se ha convertido en el motor que ha empujado a muchos peruanos, poseedores de diversas
talentos, a convertirse en empresarios y a través de sus empresas generar empleo y desarrollo en nuestro país.

1.3. ¿El Empresario solo necesita ser un emprendedor?


El ser humano nace con diferentes habilidades como la creatividad e innovación, el liderazgo, la perseverancia y muchas
otras capacidades, que solo se desarrollan cuando decidimos ser emprendedor.

Si bien desde pequeños iniciamos nuestro camino emprendedor en la escuela y otros espacios, será recién cuando
decidamos emprender una Empresa que conseguiremos desarrollar nuestras más importantes capacidades como lo
han hecho los más grandes empresarios.

Características del Empresario


Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -1- Teléfono: 719– 8282
I Bimestre – 4º Grado de
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA
Secundaria
Fig. 3 “Sin empresario no hay empresa”
Recuperado de:
http://www.crecenegocios.com/mitos-
sobre-los-empresarios/

Tiene carácter y capacidad


de decisión. Conoce a sus clientes y sus
necesidades.

Es creativo e innovador
Identifica su negocio con el
servicio a los demás.

No se deja derrotar Hábil para detectar


fácilmente. oportunidades. Es futurista.

Conoce el medio donde se va


No Reconoce cuando se
a desarrollar.
te equivoca y cambia.
me
al
rie
sg
II. HISTORIA DE ÉXITO o
es
au
La vanidad es su negocio, de ambulante a ícono de la belleza.
da
z.
Empezó como vendedor de plásticos y hoy es gerente de una cadena de salones de belleza.
Por Mayra Castillo
El devenir del empresario Víctor Hugo Montalvo parece marcado por la palabra plástico. En 1995 vendía productos de
este material en Magdalena, frente a una peluquería exitosa (y ajena). Doce años después, ofrece belleza plástica a
mujeres y varones de Lima. En seis locales, muy suyos (y exitosos).

Este ancashino, a los 21 años, reparó que el negocio del glamour podía ser más rentable que la compra y venta de jarras,
escurridores y bateas, actividad en la que gozaba de éxito. Testigo de un 'antes y después' gratuito, se dio cuenta de
que la vanidad siempre rinde. "El negocio vecino fallaba en servicio y hasta en higiene", dice Montalvo, quien pensó
mejorar eso y robarse la clientela. Fue más difícil de lo que imaginó. No duró ni un año: quebró y perdió seis mil
dólares.

"Los estilistas se iban, el local quedaba a la espalda de la competencia y nadie venía", comenta. El negocio paralelo de
los plásticos aún le daba dinero, pero Montalvo quería entender el porqué del fracaso en lo otro. "Me ofrecieron
irme del país pero mi familia vivía en Wari y necesitaba mi apoyo". Así que reunió dinero (otra vez), inscribió a su

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816


-2- “Teléfono:
719– 8282
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento
Empresarial
esposa (entonces todavía su enamorada) en clases de estilismo. Él aprendió a cortar el cabello en tres semanas.
Contrató gente con experiencia. Financió en 1997 la compra del local de Magdalena y decidió cobrar más que la
competencia. "La idea era tener una mejor clientela, sin exagerar el precio", sostiene. Así fue como Montalvo Salón
se hizo famoso entre gente de clase media de Lince, Jesús María y Pueblo Libre. Estaba satisfecho porque, además
de vender plástico al por menor, se convirtió en distribuidor. Pero todo cambió cuando viajó a Chile, en el 2002, para
traer máquinas que moldean plástico. "Aproveché para ir a una convención sobre peluquerías. Quedé muy
impactado por el arte, la vanguardia y la moda. Y recién vi el futuro del spa". Regresó, abandonó los plásticos,
compró un local de 4 pisos de Jesús María y, desde entonces, la historia es conocida.

Hoy Montalvo Salón y Spa tiene seis locales donde la zona de spa ocupa siempre más espacio que la peluquería. Emplea
a 25 parientes que apellidan Montalvo, entre primos y hermanos. Unos se capacitan en técnicas de color y nuevas
tendencias. Otros aprenden de negocios internacionales (distribuyen una marca argentina del cuidado de cuerpo).
Crecen 30% cada año y Víctor Hugo Montalvo sigue soñando. Ahora tiene tiempo y dinero para hacerlo.

MIS CLAVES
 Identificación. Los empleados entienden que el buen servicio es la marca de Montalvo.
 Crecer o morir. No soy dueño de todos mis locales, pero había que expandirse para atender a clientes de toda Lima.
 Capacitación. Trabajar con marcas permite aprovechar talleres de tintes, cortes y peinados.
 Pensar corporativamente. Los clientes en cantidad están en las empresas. A ellos apunta.

REFLEXIONES:
Luego de leer esta breve artículo de la experiencia y éxitos de Montalvo respondamos a las preguntas siguientes:
1.- ¿Cómo determinar en qué negocios invertir?
_________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

2.- ¿Por qué es importante ser innovador?


_________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

3.- Considera que el emprendedor aprovechó bien las oportunidades que tuvo.
_________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -3- Teléfono: 719– 8282
I Bimestre – 4º Grado de
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA
Secundaria
TEMA: 2 Organizando Nuestra Empresa I: Tipos
Organizando Nuestra Empresa I: Tipos
de
de Empresa
Empresa

A. ATRÉVETE COMO YO…

htp://elartede-emprender.blogspot.com/
Recuperado de:
Fig. 4

B. SABÍAS ...YQUE….
así después de esperar tanto, un día como cualquier otro
decidí triunfar...
decidí no esperar
Para iniciar a las oportunidades
un negocio sino yo
o empresa primero mismo que identificar que
tenemos
buscarlas,
tipo de trabajador somos………
decidí ver cada problema como la oportunidad de encontrar
una solución,
I. LA EMPRESA
decidí ver cada desierto como la oportunidad de encontrar un
oasis,
1.1. ¿Qué es una Empresa?
decidí ver cada noche como un misterio a resolver,
Una Empresa es una organización económica donde se combinan los factores productivos para generar bienes y/o
decidí
servicios con ver cada día
el objetivo decomo una una
satisfacer nueva oportunidad
necesidad de ser feliz.
(del consumidor) y obtener una ganancia (a favor del
empresario).

 La razón de ser de la empresa es crear clientes, satisfacer sus necesidades y generar lazos de lealtad con ellos…
 Para que la Empresa tenga mayor probabilidad de éxito, es necesario, que este correctamente organizada y que
todas sus áreas interactúen entre si para satisfacer al cliente.
 Recuerda: “Sin cliente no hay Empresa”, “Sin empresario y Empresa bien manejada no hay cliente satisfecho”

1.2. ¿Qué tipo de Empresa quiero formar?


Los criterios más habituales para establecer una tipología de las empresas son los siguientes:

A. POR EL ORIGEN DE SU CAPITAL


 Privadas: Aquellas en las que el capital es propiedad de inversionistas privados y la finalidad de la empresa es el
lucro.
 Públicas: Empresas en las que el capital pertenece al Estado y cuya finalidad es generalmente satisfacer necesidades
sociales.

B. POR SU TAMAÑO
 Pequeñas empresas: Tienen menos de 50 trabajadores o facturan hasta 2 millones de euros anuales.
 Medianas empresas: Tienen entre 50 y 250 trabajadores o facturan entre 2 y 10 millones de euros.
 Grandes empresas: Tienen más de 250 trabajadores o facturan más de 10 millones de euros anuales.

C. POR SU ACTIVIDAD
 Industriales: La actividad primordial es la producción de bienes mediante la transformación y/o extracción de
materias primas.
 Comerciales: Son intermediarias entre el productor y el consumidor. Su función principal es la compraventa de
productos terminados.

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816


-4- “Teléfono:
719– 8282
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento
Empresarial
 De servicios: Son aquellas que brindan un servicio a otras empresas o a la comunidad. Pueden tener fines lucrativos
o no.
D. POR SU FORMA JURÍDICA
 Sociedad Anónima (S. A.): Se caracteriza porque el capital está dividido en acciones. La responsabilidad de los socios
queda limitada al monto de las acciones que hayan suscrito.
 Sociedad Limitada (S. L.): Tiene un número limitado de socios.
 Sociedad cooperativa: Asociación de personas con el objetivo de dar a los socios un puesto de trabajo en la
producción de bienes y servicios para terceros.

1.3. ¿Cuáles son los factores de éxito en una Empresa?


 Motivación y actitud positiva del empresario.
 Conocer cual es la misión de la empresa.
 Información suficiente acerca de los procesos internos.
 Conocimiento del cliente.
 Un plan de desarrollo de la empresa.

II. LECTURA:
htp://www.zappinglatam.com/s

LOS CLUBES DE FÚTBOL COMO SOCIEDADES ANÓNIMAS


udamerica-y-sus-balones/

El fútbol peruano presenta una realidad que está representada en una sola palabra:
Informalidad. Esto se traduce en tantos fracasos deportivos, en los malos
directivos, enriquecimiento de quienes dirigen el futbol y también quienes se
aprovechan de esta actividad para alcanzar una vida política. Y esto se debe a
Recuperado de:

mal tratamiento que se da la legislación peruana a los clubes deportivos.


Fig. 5 Es conocido mundialmente que el fútbol es un deporte que genera dinero en
cantidades industriales. Vender un jugador podría significar pagar a toda una
plantilla de jugadores por todo el año. Un partido de Copa Libertadores puede
llegar a recaudar más de 150 mil soles. Nike, que solo se encarga de vestir a un
equipo, puede otorgar un millón de dólares a un club. ¿Por qué hacemos
referencia a esto? Porque los clubes de fútbol ya dejaron de ser las tradicionales
asociaciones. Ya no son un grupo de personas que se juntan para invertir en un
club, y es falso “que no tienen un fin lucrativo”. La realidad muestra que los
clubes realizan una actividad comercial en el cual ofertan un espectáculo,
tienen merchandising y forjan a nuevos talentos con el fin de venderlos a
exterior, en algunos casos sin pisar la primera profesional.

De esta manera mencionamos que el club de fútbol, al realizar una actividad comercial debe manejarse de una manera
mucho más formal, esto es, manejarse empresarialmente. La forma más adecuada para ello es, adecuarse a un
modelo societario establecido en la ley general de sociedades. Específicamente tendrían que elegir a la Sociedad
Anónima, el cual es una sociedad de grandes capitales, donde la persona que esté interesada va a poder invertir en
la sociedad y lo más importante podrá saber cómo es invertido su dinero. Por la estructura que tienen las
sociedades, cada club tendrá un gerente especialista en temas deportivos que podrá mejorar la calidad de cada
equipo y por ende mejorará el fútbol peruano.

Internacionalmente tenemos ejemplos para que grafiquen la eficiencia de las sociedades anónimas. Sin ir muy lejos,
Chile, aplica lo que son las sociedades anónimas en sus clubes. A comienzos de la década del 2000 un club popular
como el Colo Colo, que el año 1991 fue campeón de América, estuvo sumido en una total crisis, a pesar de que
cuenta con numeroso hinchas en todo el país mapochino. Desde año 2002 el club colocolino es dirigido por un grupo
de empresarios denominados “Blanco y Negro”, los resultado fueron hasta el momento exitosos. El año 2006
alcanzaron el subcampeonato de la copa Sudamericana. Consiguieron cuatro campeonatos seguidos entre los años
2006 y 2007. De sus filas salieron al exterior jugadores como Matías Fernández, Humberto Suazo, Gonzalo Fierro,
Alexis Sánchez, Arturo Vidal, entre otros, lo cual da muestras de que un club manejado empresarialmente no solo
generan formalidad sino éxitos deportivos y económicos.
De esta manera resulta necesario que debamos proponer:
¿Se podrá terminar con la informalidad y mejorar nuestra realidad deportiva nacional al obligar a los clubes
profesionales de fútbol profesional convirtiéndolos en sociedades anónimas abiertas?
La ley 29405, “Ley Que Promueve La Transformación Y Participación De Los Clubes Deportivos De Fútbol Profesional En
Sociedades Anónimas Abiertas” deja a discrecionalidad de cada club convertirse en sociedad anónima, lo cual no

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -5- Teléfono: 719– 8282
I Bimestre – 4º Grado de
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA
Secundaria
debería serlo, pues, por todas la actividades que realiza y para un buscar un eficiencia óptima debería ser obligatoria
la conversión de una asociación deportiva en Sociedad Anónima Abierta.

RESPONDE:
a) ¿Cómo se traduce la informalidad en nuestro fútbol?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
b) ¿En qué consiste la actividad comercial de los clubes actualmente?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
c) ¿Cómo funcionan las tradicionales asociaciones?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
d) ¿Cómo fue el caso del Colo Colo de Chile?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
MUCHO CUIDADO…
¿TRANSFORMARSE EN SOCIEDAD ANÓNIMA GARANTIZA EL ÉXITO DE UN EQUIPO DE FÚTBOL?
En cualquier país del mundo ser sociedad anónima o ser sociedad sin ánimo de lucro no le va a asegurar que tenga
éxito. Le va a dar las ventajas de tener una estructura jurídica: si quiere ganar plata, métase como sociedad anónima.
Si quiere tener algo lúdico, con donaciones, decídase como sociedad sin ánimo de lucro, pero no trate de ser las dos
al tiempo. Puede tener toda la plata del mundo, pero si no tiene un buen plan de negocios ni un buen manejo, pues
no le va a funcionar. No existe un modelo perfecto. Ahora, el fútbol también necesita apoyo para poder progresar,
como el tema de los impuestos, la seguridad, los contratos de televisión, la logística, etc.

RESPONDE
a) Según el texto, ¿Cuál es la diferencia entre una sociedad anónima y una sociedad sin ánimo de lucro?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
b) ¿Por qué no existe un modelo perfecto para garantizar el éxito de un equipo de fútbol?
htp://sergimateo.com/retos-y-desafios-

__________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________

TEMA: 3Organizando Nuestra Empresa II: Planificación


de-los-emprendedores

Organizando Nuestra Empresa II: Planificación


de
de la
la Empresa
Recuperado de:

Empresa
Fig. 6
A. ATRÉVETE COMO YO……
El éxito se alcanza Gastón Acurio: “El gran desafío
convirtiendo cada es hacer que la Cocina sea un
paso en una meta y instrumento de desarrollo de
cada meta en un oportunidades”.
Nuestra
paso.Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816
-6- “Teléfono:
719– 8282
C. C. Cortez
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento
Empresarial

I. PLANIFICANDO MI EMPRESA
1.1. ¿Cuál es la Misión y visión de mi empresa?
A. Misión:
 La misión indica la manera como una organización pretende lograr y consolidar las razones de su existencia.
 Señala las prioridades y la dirección de las actividades de una organización, identifica los mercados a los que se
dirige, los clientes a los que quiere servir y los productos que quiere ofrecer.
 Determina la contribución de los diferentes agentes en el logro de los propósitos básicos de la organización.
La misión es el motivo, propósito, fin o razón de ser de la existencia de una empresa u organización porque define:
1) lo que pretende cumplir en su entorno o sistema social en el que actúa,
2) lo que pretende hacer, y
3) el para quién lo va a hacer; y es influenciada en momentos concretos por algunos elementos como: la historia de la
organización, las preferencias de la gerencia y/o de los propietarios, los factores externos o del entorno, los recursos
disponibles, y sus capacidades distintivas.

Complementando ésta definición, citamos un concepto de los autores Thompson y Strickland que dice: "Lo que una
compañía trata de hacer en la actualidad por sus clientes a menudo se califica como la misión de la compañía. Una
exposición de la misma a menudo es útil para ponderar el negocio en el cual se encuentra la compañía y las
necesidades de los clientes a quienes trata de servir”.

B. Visión:
 Es un conjunto de ideas generales, algunas de ellas abstractas, que proveen el marco de referencia de lo que una
empresa quiere y espera ver en el futuro
 Genera planes y metas que deben ser trabajados de manera tal que transcurrido el periodo estimado se hayan
alcanzado su objetivo.
 La visión debe ser clara y servir de elemento motivador a todos los trabajadores de la Empresa.

Para Jack Fleitman, en el mundo empresarial, la visión se define como el camino al cual se dirige la empresa a largo
plazo y sirve de rumbo y aliciente para orientar las decisiones estratégicas de crecimiento junto a las de
competitividad.

En síntesis, la visión es una exposición clara que indica hacia donde se dirige la empresa a largo plazo y en qué se deberá
convertir, tomando en cuenta el impacto de las nuevas tecnologías, de las necesidades y expectativas cambiantes de
los clientes, de la aparición de nuevas condiciones del mercado, etc.

C. Ejemplo de Misión y Visión:


San Fernando es una empresa comprometida con la familia, motivo por el cual su misión y visión se enfocan a contribuir
con el bienestar de la humanidad.

Misión: “Nuestra misión es contribuir al bienestar de la humanidad, suministrando alimentos de consumo masivo en el
mercado global”.

Para lograr el éxito contamos con:


Un personal calificado que practique los valores de la empresa, además, competente, con espíritu de superación,
comprometido con el cambio y promotor del trabajo en equipo.
 El desarrollo de una organización ágil, eficaz e innovadora que obtenga ventajas competitivas y sea rentable.
 El mejoramiento continúo de procesos, productos y servicios, en estrecha cooperación con nuestros proveedores,
para satisfacer y exceder las expectativas del cliente.
 Una cultura basada en los valores de honestidad, lealtad, laboriosidad, responsabilidad y respeto, la práctica de la
filosofía de calidad total y una clara actitud de liderazgo.
 Acciones orientadas a proteger y conservar el medio ambiente.
La riqueza que generamos fortalece nuestra empresa, contribuye a la realización personal y al bienestar de nuestros
trabajadores, retribuye al capital invertido y nos permite participar en el desarrollo de la comunidad.
Visión: “Nuestra visión es ser competitivos a nivel mundial, suministrando productos de valor agregado para la
alimentación humana”

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -7- Teléfono: 719– 8282
I Bimestre – 4º Grado de
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA
Secundaria
Para concretar nuestra visión, tenemos que tener la capacidad de conquistar y sostener la preferencia de los clientes y
además, ser rentables, operando con los más altos estándares en calidad, procesos y servicios relevantes; de esta
manera, la empresa crecerá y aumentará su participación en el mercado.
La competitividad se crea y se desarrolla a través del aprendizaje, mejoramiento e innovación, y con la participación de
los clientes, proveedores, personal de la empresa, accionistas y la comunidad en sí.

1.2. El Empresario y su Equipo


 El Empresario lidera el proceso de producción de riqueza y contribuye a mejorar el nivel de vida de la sociedad.
 Mediante el desarrollo de su actividad el empresario genera empleo, satisface necesidades y obtiene beneficios
económicos para los accionistas, para él mismo, sus trabajadores y la sociedad en su conjunto.
 El empresario transmite sus valores y compromete a sus colaboradores a realizar sus sueños.
 El consejo directivo está conformado por un Presidente y 4 Vicepresidentes:

1.3. El Consejo Directivo


Lo componen:
PRESIDENTE

htp://milyuncuentosdemedianoche.blo
VP de FINANZAS Capacidad de liderazgo VP de Producción

gspot.com/2012/09/empresarios.html
- Facilidad para los cálculos y el Conoce en detalle todas las - Analítico y muy organizado,
registro de Información. operaciones de la empresa, desde la con don de mando.
- Manejar fondos de la empresa producción hasta las ventas y la - Responsable de comprar la
y registrar todas las operaciones contabilidad. materia prima y suministros
de carácter económico. para la fabricación del
producto.

Recuperado de:
Fig. 7

VP de RECURSOS HUMANOS. VP de COMERCIALIZACION


- Gran capacidad de escuchar. Interés por - Extrovertida, capaz de motivar a un equipo.
el bienestar de los demás. - Organizará y ayudará a conducir el
- Responsable de desarrollar un plan de entrenamiento en ventas.
remuneraciones.

II. LECTURA
EL MILAGRO OMNILIFE
Jorge Vergara es un personaje fascinante y enigmático que se ha convertido en una celebridad. No se puede pasar por
Guadalajara sin hablar de Omnilife y de las Chivas, que ya tienen sucursal en Los Ángeles: Chivas USA.

Su biografía ya es conocida: trabajó en Grupo Alfa y vendió autos


http://josemanuelmedi
na.com/tag/empresa-

Volkswagen y luego vivió en Francia. Cuando quebró una


Recuperado de:

distribuidora de carnitas y un restaurante italiano y estaba Fig. 8


“gordo, enfermo y sin dinero” tuvo una inspiración. Fundó
omnilife/

Omnitrition para fabricar complementos alimenticios y


vitaminas, y venderlos con el modelo de multiniveles (ahora es
multidesarrollo).

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816


-8- “Teléfono:
719– 8282
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento
Empresarial
Diez años después, en 2001, la organización cambió a Omnilife. Tiene 3,200 empleados, 2.2 millones de distribuidores
en 12 países y sus ventas de 2004 llegaron a 1,000 millones de dólares. En marzo se abrió la operación en Rusia.
Grupo Omnilife está integrado por más de 30 empresas, incluyendo financiera, logística, empacadora y hasta una
generadora de electricidad; tiene editoriales, una disquera, una productora de películas, fundaciones filantrópicas y
JVC, un complejo de 240 hectáreas que requerirá 600 millones de dólares.

El día de su cumpleaños 50, Jorge Vergara recibió a Alto Nivel en su despacho adornado con muebles ultramodernos.
Había globos y pasteles, y el ventanal estaba pintado con felicitaciones de sus colaboradores.

El inicio de la entrevista fue algo tenso, quizá debido a los golpes que ha recibido, pero con los minutos se fue volviendo
más relajada. No hubo cuestionario previo ni pidió que algún ejecutivo estuviera para apoyarlo.

Cuando se le pregunta por qué se instaló en Guadalajara, Vergara dice que ahí nació y que le gustó el reto. “Es una
ciudad muy cerrada y envidiosa, y un mercado muy difícil de sacar adelante. De oficio, la gente rechaza el éxito de
los demás. En otras ciudades nos han ofrecido muchas ventajas para instalarnos, incluso fiscales, pero Guadalajara
implica un reto y yo soy de los que creen que las cosas se pueden cambiar. Por eso estoy aquí.”

Aunque los productos de Omnilife no tienen nada de especial (vitaminas, refrescos y complementos para bajar de peso,
cosméticos), el empresario les atribuye un efecto revolucionario. Tiene su punto: al mejorar la nutrición de la gente
de menores recursos es posible elevar el nivel de vida de la sociedad. Los distribuidores (que son consumidores de
esos productos) también mejoran su situación económica y fortalecen sus aspiraciones. A esto ayuda la capacitación
que se da en las “Escuelas de hombres y mujeres” patrocinadas por el Grupo.

“Todo el proyecto Omnilife se funda para que la gente pueda mejorar


http://www.noticiasdepeso.net/?p=20470

su vida y alcanzar una independencia financiera. Si uno adopta el


sistema comercial tradicional tiene un problema grave: el único que
gana es el empresario. Aquí las utilidades se reparten con todo
mundo. La idea es que la gente pueda ser parte del proyecto, no
Fig. 9 sólo de palabra. Yo no quiero convertir esto en un puro negocio
mercantil, que no tiene nada de malo, pero que no es lo que
persigo.”
Recuperado de:

Cuando se le piden números, no los oculta: “Omnilife es un negocio de


1,000 millones de dólares. Eso fue el año pasado y la intención en
2005 es crecer por lo menos 30% y en el 2014 el 60%. Vamos
bastante bien porque en el primer mes y medio ya llevamos 22%. Se
reparte mucho: 75% de todo esto se queda en las manos de los
distribuidores”.

Vergara reconoce que su liderazgo personal le exige estar muy cerca del
negocio, pero aclara que no lo hace todo y que ha contratado
profesionales para manejar las operaciones. “No quiero que
Omnilife sea un corporativo, con más problemas que las empresas
familiares. Mi experiencia en Alfa fue muy interesante. Aprendí que
un corporativo se puede quebrar por lo corporativo. Lo que estamos haciendo es combinar una empresa familiar con
una parte más institucional.”

Al propietario de las Chivas no le disgusta que la gente lo perciba como un gestor social y un retador. “Así soy yo y es
parte de mi proyecto de vida. Creo que tenemos que detonar un cambio trascendental en la gente y en el país.
Ahora somos solamente 1.2 millones en México, pero cuando seamos 5 ó 6 millones el cambio será más extenso,
económico y de desarrollo personal.”

“Tengo muy claro adónde voy. La política no es un medio que piense o que deba usar. Para eso están los políticos,
aunque no sean muy buenos. Ellos tienen que hacer su chamba. La mía es emprender proyectos en los que todo el
dinero se reinvierta. Educar y capacitar es la única manera de cambiar un país.”

Cuando se le interroga sobre los negocios y la derrama económica en Guadalajara dice que tiene más de 700
proveedores (de cartón, envases pet, productos agrícolas, etc.) y que es el mayor generador de empleo en el estado.

También acepta que hubo dudas sobre el crecimiento acelerado de su fortuna. “Querían encontrarle razones tenebrosas
y ocultas, pero ya se sabe que Hacienda me ha hecho como 200 auditorías y que somos más transparentes que el
agua. Ahora hay un proceso de aceptación y varios empresarios se nos han acercado.”

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -9- Teléfono: 719– 8282
I Bimestre – 4º Grado de
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA
Secundaria
“No soy muy dado a las relaciones sociales –prosigue–, pero será bueno tener un programa del que todos podamos
sacar beneficios.” Vergara habla de un proyecto social, más que político, descarta las cúpulas empresariales y
asegura que el país ya dejó de ser “lo que era cuando el PRI”.

No es fácil entender el manejo de este emporio de 1,000 millones de dólares, sobre todo porque Vergara se conduce de
una manera atípica. Reservado y poco afecto a los eventos sociales, se exhibe en actos multitudinarios y, a través del
Club Guadalajara, está en la mira de millones de fanáticos. Vergara no usa calcetines, anda todo el tiempo con una
botella de sus refrescos y no se mide con los aviones: tiene un Boeing 737-700 decorado y bautizado “Nilambara”.
No se puede definir como un moralista: su empresa Anhelo produjo la notoria cinta Y tu mamá también. Es el editor
de revistas como Wow y Babybaby.
Sin dudas es un hombre de negocios muy especial, y así lo muestra el parque JVC (las iniciales de su padre, Jorge
Vergara Cabrera), que busca detonar el desarrollo social y urbanístico de Guadalajara. “Todavía le tengo ganas a esta
ciudad”, y dice que la arquitectura es un punto de inflexión para el cambio. Será un centro mixto, donde la parte
comercial financie museos y actividades culturales. El empresario espera que lo visiten 25 millones de personas por
año, y está abierto a inversionistas que quieran entrarle: convenciones, área comercial y de entretenimiento,
palenque, recinto ferial, el Mundo de los Niños, Universidad del Éxito, hotel y departamentos.

RESPONDE
a) Según el texto, ¿Cómo comenzó su vida Jorge Vergara?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
b) ¿Cómo está formado el grupo Omnilife?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
c) ¿Cuál es la misión del Proyecto Omnilife?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
d) ¿Por qué Jorge Vergara decidió instalarse en Guadalajara?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
e) ¿Cuál es la posición de Vergara frente a la política?
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________

ACTIVIDAD
Formar grupos para crear su empresa pensando en la elección del producto o servicio y el nombre de su
empresa.

TEMA: 4 HOY
HOY BUSCARÉ
BUSCARÉ UNA
UNA IDEA
IDEA DE
DE NEGOCIO
NEGOCIO
I. OBJETIVOS
Al terminar la clase de hoy estaremos en la capacidad de:
 Identificar una idea de negocio y como evaluar si es la más idónea o no.
 Analizar el mercado de consumidores para mi producto.
 Aprender a formular la estrategia más adecuada para darle mayor competitividad a nuestra empresa frente a
otras.

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816


-10- “Teléfono:
719– 8282
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento
Empresarial
II. EL CONSEJO DEL DIA:

27/manos-que-sanan-en-la-oscurid
“Para mí el Éxito en el mercado se logra gracias a clientes

htp://blog.pucp.edu.pe/item/858
satisfechos, no a productos asombrosos. Ello me ayudó a decidir
que mi negocio serían los centros de terapia física y masajes”

Germán Meza (Invidente que cuenta con una cadena de centros


Recuperado de:

Fig. 10 de terapia física en Lima, capacita y da trabajo a personas


también invidentes como él).
ad

III. DESARROLLO DEL TEMA:

Si hasta ahora sigues creyendo que únicamente los sabios han sido capaces de inventar algún objeto
para satisfacer las necesidades de humanidad, estás equivocado existen muchas personas como tú y
yo que con un poco de emprendimiento, ganas de innovación y creatividad han creado productos y
servicios que se han hecho realidad a través de una nueva idea de negocio.

Deberás detectar si existe alguna necesidad entre la población que no sea satisfecha
por ningún producto.
Observa a tu Deberás percibir si existen productos o servicios que satisfagan mal a los
Alrededor consumidores.
Deberás detectar si puedes desarrollar nuevos usos para productos o servicios que
no hayan logrado impactar en la sociedad.
Deberás percibir si algún cambio geográfico, o de otro tipo también puede ser una
oportunidad de negocio.

3.1. ¿Cómo El averiguar a través de encuestas, estadísticas, y otros, ¿Cuáles son las
identifico una Analiza el preferencias de la población? O ¿Cuál es el sector que tenga la mayor cantidad de
Mercado consumidores?, también te puede ayudar a decidir que negocio emprender y cual
idea de
no.
negocio?
TEMA: 5 EJECUCIÓN
EJECUCIÓN DE
DEElMI
MI PLAN
PLAN
aprovechar
DE NEGOCIO
DEpersonales
tus habilidades NEGOCIOcomo tu voz, tu talento para tocar algún
Explota tus instrumento o para maniobrar algún objeto que nadie lo realiza, puede significar
Talentos una nueva oportunidad de negocio.
I. DESARROLLO DEL TEMA:
Toda idea nueva de negocio siempre deberá ser sometida a una
rigurosa evaluación a fin de:
Evitar malgastar los recursos o capital que se tenga para el
emprendimiento del negocio.
porque sencillamente puedas descubrir, durante la evaluación,
otra idea de negocio que sea la mas adecuada.
Cualquier idea de negocio estará lista para ser ejecutada cuando pueda
responder las siguientes preguntas:

PRODUCTO
3.1. ¿Cómo evaluó ¿Qué producto o servicio exactamente piensas ofrecer?
que la idea de ¿Qué necesidades específicas satisface tu producto o servicio?
negocio que elegí ¿Cuál es la singularidad de tu producto, tiene sustitutos en el mercado?
MERCADO
es la más correcta?
¿Quiénes estarían dispuestos a comprar nuestro producto?
¿Cuántos estarían dispuestos a comprar?
¿Qué precio estarían dispuestos a pagar?
Fig. 11 COMPETENCIA
¿Qué ventajas tiene tu producto o servicio frente a cualquier otro
producto de la competencia?
FINACIAMIENTO
¿Cuentas con el capital adecuado para invertir en la elaboración de tu
producto o servicio?

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -11- Teléfono: 719– 8282
Recuperado de: http://www.duoc.cl/emprendimiento/recursos-ideas.php
I Bimestre – 4º Grado de
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA
Secundaria

Tras haber superado la etapa de evaluación tu idea de negocio estará lista para
concretizarse y para ello toma en cuenta los siguientes pasos:
3.2. ¿Cómo ORGANIZA TU EMPRESA:
Define el nombre de tu negocio recordando:
ejecutare mi idea Razón social: Es el nombre con el que se inscribió el negocio en los Registros
de negocio? Públicos.
Por ejemplo: Instituto Cultural Peruano Norteamericano S.A.
Razón comercial: Es el nombre con el que todos los clientes reconocen el producto
(marca). Por ejemplo: ICPNA
Fig. 12 ELABORA TU PLAN DE NEGOCIOS
DESARROLLA UN PLAN ESTRATÉGICO PARA TU EMPRESA.
http://negociosybolsa.blogspot.
com/2013/04/como-saber-si-
la-idea-de-negocio-es.html
Recuperado de:

II. TIPS DEL EMPRESARIO:

Exportador/1233/3/Pequeno_Empresario-
Recuperado de: http://www.exportando-

_Conozca_su_Negocio_a_fondo-.html
Fig. 13
La idea de negocio que tengamos pensado emprender debe ser lo más realista posible y
estar a nuestro alcance (Por ejemplo nadie puede iniciar un negocio de fabricación de
automóviles, sino cuenta con la tecnología y el capital para producirlos), tenemos que ir

peru.com/Tips-
paso a paso.
El análisis que realicemos para conocer los hábitos de consumo y el comportamiento de
los consumidores es conocido como: “Sondeo de Mercado”. A diferencia de la
“Investigación de Mercados”, el sondeo trabajó con un grupo mas reducido de la
III. población. DE ÉXITO
HISTORIAS

Raúl Zuluaga es un emprendedor con mucho empuje que combina su vocación por los negocios con su espíritu investigador y
habilidades para el desarrollo de productos. Raúl es Gerente General de la empresa Sweet Peru, que producirá por primera vez en
América el licor con fÓrmula japonesa a partir de la rica biodiversidad peruana.
- HUMILDE Y NOBLE. El camote peruano, una humilde y noble raíz, pronto cruzará el océano Pacífico bajo la forma de Shochu, bebida
espirituosa para atender los exigentes paladares de los ciudadanos del imperio del Sol Naciente. El shochu es una bebida muy
popular en Japón donde al año se consumen cerca de 1,000 millones de litros. Por ese motivo, es uno de los destilados de mayor
consumo en el mundo.
- EXPORTADOR NATO. Este perseverante y creativo empresario peruano antes había incursionado en la exportación de flores. “Hace
20 años me dediqué a la producción y exportación de flores de Ñaña (Lima) a los Estados Unidos. Fuimos uno de los pioneros en
el rublo pero el negocio duró solo cuatro años porque una fuerte empresa de Colombia entró al mercado”, recuerda el Ing.
Zuluaga, quien culminó sus estudios de Agronomía en la Universidad de Chile.
- DE LOS INCAS PARA HOLANDA. Tras aquella experiencia, el emprendedor afinó su puntería hacia el camote, tubérculo muy
apreciado en el mundo pero a la vez poco utilizado en el Perú a pesar del valor alimenticio que posee. “En el 2006, me dediqué a
la exportación de camotes de Huaral (Variedad INIA-100) a Holanda. En ese entonces, enviábamos mensualmente un contenedor
(20 mil kilogramos) a Europa”, reveló Zuluaga., quien durante dos años mantuvo dicho negocio, hasta que las reglas de juego para
la entrada de dicho tubérculo cambiaron y favorecieron las ventas de camote producido en EE.UU al mercado europeo. ¿El
resultado? Una fuerte disminución de sus envíos y ventas al exterior.

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816


-12- “Teléfono:
719– 8282
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento
Empresarial
- NO QUEDARSE ANTE LAS DIFICULTADES. Es así que el empresario, a partir de dos experiencias adversas aunque enriquecedoras,
decide dar un valor agregado al producto que exportaba a fin de que resulte único y novedoso entre los demás. Luego de
investigar varias opciones de procesamiento opta por la elaboración del destilado de camote.
- MÁS SABOR Y AROMA. “La aventura del shochu empezó en el 2007 cundo nos hicimos la siguiente pregunta ¿Por qué no elaborar
“Shochu” a base de camote peruano, que es más sabroso y aromático que el que se produce en el mismo Japón?”, recuerda
Zuluaga quien tan pronto como ideó su producto, convirtió su propia cocina en un pequeño laboratorio para elaborarlo.
- FORMULA JAPONESA, DELICIA PERUANA. La formula era simple: repetir el método artesanal japonés para la producción del licor y
adecuarlo al camote peruano, cuyo dulce lo hace ideal para el “shochu”. “Para triunfar hay que ser perseverante. Antes de
obtener el producto que buscábamos, trabajamos 50 lotes experimentales en su planta de Cañete.
- EL MUNDO ES LA META. Ahora, sus metas son lograr que el producto se posicione en el mercado peruano y exportarlo al Brasil,
donde existe una importante colonia de japoneses. Luego podrá ser el momento de llegar más lejos, cuando el volumen de
producción y los procesos de elaboración y logística lo permitan.

TEMA: 6EL PLAN ESTRATÉGICO PARA MI EMPRESA


EL PLAN ESTRATÉGICO PARA MI EMPRESA
I. OBJETIVOS
Al terminar la clase de hoy estaremos en la capacidad de:
 Aprender a analizar el entorno externo e interno de mi empresa a través del análisis FODA.
 Definir correctamente los objetivos a corto, mediano o largo plazo que permita el crecimiento de mi empresa.
 Aprender a formular la estrategia más adecuada para darle mayor competitividad a nuestra empresa frente a
otras.

II. EL CONSEJO DEL DIA:


htp://www.depenalty.es/category/guardiola/
Recuperado de:

Fig. 14

III. DESARROLLO3.1.
DEL¿Por qué“Así
TEMA: como
crees que un barco no puede salir del puerto hasta que su capitán tenga un destino claro,
una equipo tampoco debe salir al terreno de juego sin antes haber elaborado una estrategia
muchas empresas fracasan
que se cumpla en base a objetivos bien definidos y le den una ventaja frente al rival”.
al poco tiempo de
Joseph Guardiola (DT del Barcelona, considerado el mejor equipo de la historia del fútbol)
creadas?

Entre las principales causas de ello pueden estar:


Haber definido la idea de negocio sin analizar el comportamiento del
mercado de consumidores al cual pretendíamos. No haber detectado
correctamente sus necesidades o insatisfacciones y aprovecharlas para
idear nuestro negocio pudo ser el error.
Pudo ser también que al no definirse adecuadamente: La Misión, visión y
objetivos de la empresa desde el principio, esta, haya tenido un rumbo
inseguro sin metas claras.
Sin embargo el principal factor que está generando la quiebra de muchas
empresas nuevas es que estas nunca contaron con una estrategia que les
permita sobrevivir y aventajar a la competencia.
3.2. ¿Qué es un plan
estratégico y por qué debo
usarlo en mi empresa?

Como su mismo nombre lo dice es un plan que le permitirá a tu empresa


diseñar y ejecutar acciones con el fin de cumplir objetivos que se
haya propuesto para crecer y así obtener una ventaja estratégica
frente a la competencia.
Planificar una estrategia para una empresa que recién comienza le
permitirá:
Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -13-
Primero sobrevivir, Teléfono:
luego crecer y por ultimo expandirse a 719–
otros 8282
mercados.
I Bimestre – 4º Grado de
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA
Secundaria
http://hectorcastellares.com/ide

3.3. ¿Cómo planifico la estrategia para mi empresa?


formula-secreta-para-el-exito/
as-de-negocios-internet-la-

Fig. 15 Recuerda que, “No puede haber estrategia para vencer a tu


Recuperado de:

enemigo si antes no conoces las fuerzas y debilidades con


que cuenta tu empresa”, por lo tanto:

PRIMERO
Haz El FODA de tu empresa

ENTORNO EXTERNO ENTORNO INTERIOR

Identifica las Identifica las fortalezas


oportunidades que tu De tu empresa que le

O
empresa puede
aprovechar para crecer y
den una ventaja frente
a las demás.
F
vencer a la competencia.

Identifica que
Identifica que amenazas debilidades de tu
ponen en riesgo el empresa frenarían su
A crecimiento y existencia de
tu empresa
éxito. D

Fortalezas Oportunidades
Factores internos positivos. Factores externos positivos
¡¡¡Aprovéchalos!!! ¡¡¡Sácales provecho!!!

Debilidades Amenazas
Factores internos negativos Factores externos negativos
¡¡¡Elimínalos!!! ¡¡¡Esquívalos!!!
Disminuir las debilidades de tu empresa,
Finalidad de corrigiéndolas para que se vuelvan tus
tus fortalezas.
objetivos Aumentar las fortalezas de tu empresa para
que puedas aprovechar las oportunidades y
enfrentar las amenazas

SEGUNDO
Establece los Recuerda Tus objetivos deben estar en concordancia
objetivos de tu con la Misión y Visión de tu empresa.
Finalidad de
tus objetivos
empresa
SEGUNDO
Establece los Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 Evita que tu empresa traze objetivos
Nuestra Consejos -14- “Teléfono:
demasiado ambiciosos y poco alcanzables es
objetivos de8282
719– tu
Recuerda
Consejos mejor empezar con objetivos sencillos.
empresa
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento
Empresarial

Tras haber analizado el estado de tu organización con el FODA y en


Ten en base a ello haber delimitado tus objetivos, deberás elegir la
cuenta estrategia más adecuada para hacerle frente a la competencia.

TERCERO Estrategia de diferenciación:


La empresa buscará que su producto sea lo más singular posible
Planifica tu
y único en el mercado.
estrategia Estrategia de liderazgo en costos
La Empresa hará grandes esfuerzos para minimizar costos y el
precio de sus productos y así pueda ser comprado por más
Principales
consumidores.
tipos de
Estrategia de diversificación de productos:
estrategia
La empresa diseñará diversos tipos de un mismo producto para
satisfacer todo tipo de necesidades
Ejemplo: Yogures Gloria.
CUARTO
Ejecuta tu En el proceso de ejecución será un gran acierto involucrar a todos los
Estrategia miembros de tu empresa para lograr los objetivos que hayan sido fijados.

IV. HISTORIA DE UN EMPRENDEDOR


HASTA EL ÚLTIMO HUESITO
Pio’s Chicken, de Ate para el mundo

htp://www.pioschicken.com.pe/
De más está reiterar que el pollo a la brasa es el platillo más consumido en el Perú. Aunque el
mas emblemático sea el cebiche, las pollerías se han esparcido por toda la geografía del
país y a ella acuden centenares de miles de ávidos comensales. Chicos, grandes, jóvenes y
no tan jóvenes, los clientes han incorporado al pollo como su aliado gastronómico.

Recuperado de:
Peruanos y peruanas consumen en promedio 7.8 pollos a la brasa al año. En 1998 eran Fig. 16
solo 1.3 pollos.
Adeptos avícolas. Preguntarse sobre cuando se volvió el mercado tan adepto al consumo de
pollos llevaría ineludiblemente a la industria avícola peruana, que cría millones de pollos
eficientemente cada año. Y sin duda, a la pollerías, desde las más elegantes hasta las más
modestas.
- Un poco de historia. Pio’s Chicken fue fundada a fines de 1999 por Jorge Rodríguez, un
chiclayano de 46 años que luego de estudiar administración dejó su tierra para buscar
nuevas oportunidades en la capital. Jorge siempre estuvo vinculado al rublo gastronómico
y nunca oculto su afición por la cocina. Empezó desde abajo, como lavaplatos en la cadena
de pollos a la brasa Hilton, a mediados de los ochentas. Y luego de algunos años fue
contratado como cocinero en varias de las principales pollerías de la ciudad.
- Cuesta empinada. Debido a su trato amable y su carácter extrovertido, con el paso del tiempo forjó amistad con ilustres clientes
como Pocho Rospigliosi y Teófilo Cubillas, ahora su compadre, quien le recomendaba que ahorre pues tenia pasta para impulsar
un negocio propio. Siguió el consejo y, con una inversión inicial de S/.20 mil, Pio’s Chicken vio la luz en el km 4 de la Carretera
Central, a la entrada de Puruchuco. Pero el inicio fue duro pues estuvo ubicado cerca de grandes cadenas de pollerías. El público
iba a lo seguro y este pequeño ‘chicken’ era ignorado.
- Pollo cumbiambero. Sin embargo, las creativas ideas marketeras de Jorge empezaron a surgir, y por ello compro un muñeco de
dunlopillo. “Buscaba algo que llame la atención del público y me basé en la imagen de Piolín. Frente al local y con parlantes, lo
pusimos a bailar rap y otros ritmos de moda. Funciono”, recuerda.
- Sazón y ritmo. Pero la estrategia de marketing no quedo allí. Para ese entonces ya conocía al productor musical Nilver Huarac con
quien concretó un sistema de canjes. El naciente polluelo se luciría en los principales conciertos organizados por el rey Midas de
la cumbia y a cambio la pollería cubriría la alimentación de las agrupaciones y de todo el equipo de producción.
- Humor, remedio que no falla. La popularidad de Pio’s Chicken hizo su ‘click’ cuando –también vía un sistema de canjes- ingresó a El
Especial del Humor. “Al principio el muñeco solo iba a estar parado como una publicidad estática, pero luego Carlos Álvarez
Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -15- Teléfono: 719– 8282
I Bimestre – 4º Grado de
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA
Secundaria
decidió que participe. Si bien a veces duele un poco que lo apanen tanto, la gente lo quiere mucho, los clientes y hasta los turistas
que pasan por acá, se paran para tomarse fotos con él” refiere.
- No todo es puro golpe. Una vez llegada la fama, Jorge fue consciente de que esta debía ser correspondida con un producto de
calidad. Y por ello refiere que la clave está en el aderezo de pollo. “No lo hacemos tan insípido como en otras cadenas. Le damos
un toque de condimento similar al usado en las polladas, y eso le gusta al público”. Y nosotros pudimos comprobarlo. Este pio’s se
disfruta hasta el último huesito.
- Pollito incansable. El crecimiento de Pio’s Chicken parece indetenible. A su clásico local en Ate (cerca del estadio Monumental) la
empresa de Jorge ya sumo una sucursal en San Juan de Lurigancho –inaugurada el año pasado- y en breve viene otro local en
Huaycán. Pero no todo queda en territorio patrio. Jorge apuesta por las franquicias tanto a nivel nacional como en el extranjero.
“Los empresarios mexicanos ya tienen listo el estándar de nuestra producción”, refiere Jorge quien también ya inició contactos
con empresarios peruanos en EE.UU. sin duda, el carismático polluelo, ya alcanzó celebridad internacional.

TEMA: 7 ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO I


ELABORANDO MI PLAN DE NEGOCIO I
I. OBJETIVOS
Al terminar la clase de hoy estaremos en la capacidad de:
 Elaborar paso a paso el plan de negocio de nuestra empresa.
 Definir la importancia del plan de negocio para nuestra empresa.
 Trazar la ruta de funcionamiento de la empresa que hemos creado en clase.

II. EL CONSEJO DEL DIA:


htp://ie21peru.wordpress.com/historias-de-e

“Donde exista una empresa exitosa es porque algún emprendedor tomo la valiente
decisión de ser diferente al resto y que su empresa no sea una aventura pasajera
sino toda una organización que funcione bajo la ruta de un plan de negocios y
xito/grupo-ananos-kola-real/

trascienda en el tiempo y espacio”.


Recuperado de:

Fig. 17 Eduardo Añaños (dueño de Kola Real, Cervecería Franca, Caral , Sporade, Cifrut,
Pulpin y Agua Cielo)

III. DESARROLLO DEL TEMA

Alguna vez te has preguntado ¿Qué diferencia hay entre las empresas exitosas de las no exitosas?, marcar la
diferencia es simple las empresas que tuvieron éxito lo tuvieron porque funcionaron guiados por un plan de
negocios, mientras que las empresas que fracasaron nunca fueron organizaciones bien planificadas y si bien
los empresarios que las dirigieron se sacrificaron en todo momento les faltó preparación y tomaron sus
decisiones guiados por la intuición. Para que ello no te ocurra toma en cuenta lo siguiente.

3.1. ¿Qué es un la diferencia salta a la vista las primeras se comportaron como verdaderas organizaciones en donde toda
Es un documento que resume de manera general como va ha funcionar la empresa, como se
plan de negocio? actividad o decisión que se tomaba era estaba planificda precisamente por un plan de negocios staba regida
van a utilizar los recursos y que tan viable es el negocio que plantea la empresa. Es por ello
por el plan de negocios de la empresa, mientras que en
que debe describir como mínimo las siguientes partes:
Precisar el nombre y tipo de empresa
Describir la idea del negocio elegido
Describir El FODA, misión y visión
Establecer los objetivos y definir la estrategia de la empresa
Detallar el proceso productivo, de marketing y finanzas.
Los beneficios que obtendrá tu empresa al tener un plan de negocio escrito, serán
3.2. ¿Qué ventajas Todo este análisis permitirá controlar mejor el crecimiento y desarrollo de tu nueva empresa.
múltiples:
le traerá a tu En el plano administrativo:
empresa tener un Al tener un cronograma de actividades para cumplir objetivos podrás monitorear como
crece tu empresa.
plan de negocios? Podrás además percibir como se van organizando los recursos en post de cumplir los
objetivos.
Si por alguna razón tu empresa en algún momento desviara sus objetivos, misión o visión,
también podrás percibirlo.
El plan de negocio es un punto de referencia para nuevos proyectos que aparezcan a
medida que el negocio evoluciona.
En el plano financiero:
El plan de negocio que hagas para tu empresa te permitirá captar financiamiento o socios
Nuestra Central: Jr. Carlos inversionistas
Salaverry que N° 3816 -16- tu plan para ver la factibilidad de tu negocio.
evaluarán “Teléfono:
719– 8282
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento
Empresarial

III. TIPS DEL EMPRESARIO

htp://es.123rf.com/photo_13832292_empr
esario-de-dibujos-animados-presenta-en-
Fig. 18

Recuperado de:

la-pizarra.html
Recuerda que el plan de negocio es un documento que se escribe y se
escribe en la medida que vayas conociendo mejor el funcionamiento
de tu empresa. Ya que será el punto de partida de nuevos proyectos.
Se debe tener en cuenta que cada vez que se tome una decisión de
Fig. 19
emergencia producto de algún cambio inesperado en el entorno, se
debe verificar si ello obliga a reajustar otras partes del plan.
Recuerda que si haces tu plan de negocio es para que se convierta en
la hoja de ruta de empresa y no para que lo guardes o lo tires con
ello pondrás en riesgo la existencia de tu empresa

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -17- Teléfono: 719– 8282
I Bimestre – 4º Grado de
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA
Secundaria

TEMA: 8 EXTRUCTURA DE MI PLAN DE NEGOCIO


EXTRUCTURA DE MI PLAN DE NEGOCIO
I. EL CONSEJO DEL DIA:
htp://en.wikipedia.org/wiki/Bill_Gates
Recuperado de:

Fig. 20
"El futuro pertenece a los que están capacitados. Pertenece a los que son muy, muy
buenos en lo que hacen. No pertenece a los que tienen buenas intenciones"
II. DESARROLLO DEL TEMA: Bill Gates (Fundador de Microsoft y considerado uno de los hombres más ricos del
mundo)”.

2.1. ¿Cómo elaboro el Sigue la siguiente ESTRUCTURA


Plan de Negocios para PARA TU PLAN DE NEGOCIOS
mi empresa?

SECCIONES ¿QUE CONTENDRA? ¿QUÉ EXPLICARÉ?


 El nombre de la empresa
1.-CARÁTULA  Es la presentación inicial
 El índice del plan
 Señalar el Nombre o razón de La
Empresa:
 Razón social: Es el nombre con
 Es la sección más
el que se inscribió el negocio en los Registros
importante ya que en tres
Públicos.
páginas (Máx.), deberás resumir
Por ejemplo: Artículos de
las ideas centrales de todo el
Cuero E.I.R.L.
plan de negocios, respondiendo
 Razón comercial: Es el nombre
principalmente a la siguiente
con el que todos los clientes reconocen el
pregunta: ¿por qué creemos que
producto. (marca). Por ejemplo: ARCUE
el negocio tendrá éxito?
 Mencione además el tipo de sociedad
2.-RESUMEN EJECUTIVO que es su empresa.
 Su importancia radica en
 Describe los integrantes claves de la
que muchas veces es la única
empresa.
parte que leen las instituciones
 Explicar el producto o servicio que ofrece
para financiar a una nueva
tu empresa, que necesidades satisfacerá y a
empresa.
que mercado esta dirigido.
 Las estrategias comerciales, industriales y
financieras que tu empresa empleará para el
logro de los objetivos fijados.
 Detallar los cálculos económicos y
financieros proyectados.

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816


-18- “Teléfono:
719– 8282
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento
Empresarial

SECCIONES CONCEPTO ¿QUÉ DEBE CONTENER?


 En esta  Explicar cómo se definió la idea de negocio.
sección se detallará como  Detallar la misión y visión.
3.-RESUMEN DE LA
se constituye la empresa y  Describir nuevamente el nombre de la empresa, el
EMPRESA como se ha desarrollado tipo de sociedad que es y cómo está organizada.
la idea de negocio.
 En esta  Desarrolla un análisis real del entorno externo
sección deberás detallar (Oportunidades y amenazas) e interno (Fortalezas y
4.- DESARROLLO en qué situación se debilidades) que atraviesa tu empresa.
DE LA encuentra tu empresa  Explica cuales son los objetivos centrales y
PLANIFICACION pero a la vez a que secundarios .Así como las estrategia con las que tu empresa
ESTRATEGICA objetivos aspiramos llegar superará sus debilidades y piensa aventajar a la
y con que estrategias competencia.
cuentas para tal fin.
 Describe los resultados del sondeo de mercado que tu
 En esta sección
empresa haya hecho.
realizar un diagnóstico del
(Por ejemplo: ¿Qué público es tú mercado?, ¿cuántos son?,
mercado que piensas
¿cuánto se vende o se consume de tu producto?, ¿a qué
5.-ANÁLISIS DEL conquistar con tu
precios se vende, ¿qué productos son sustitutos del tuyo?).
MERCADO producto o servicio.
 Explica cuantos y quienes son tu segmento objetivo
Proyectando las
(clientes potenciales) diferenciándolos por: Edad, sexo y
expectativas de consumo
condición socioeconómica, etc. (usa cuadros estadísticos) y
que tu empresa espera.
realiza proyecciones de tus posibles ventas.
 En esta sección la empresa  Analizando los gustos y comportamientos de tu segmento
realiza el análisis de objetivo (clientes potenciales), explica: que objetivos tu
mercado que desarrolló empresa se ha planteado para capturarlos (Posicionarse del
6.- PLAN DE mercado) y que estrategias usará.
antes para establecer
MARKETING
estrategias cuyo fin sea
posicionar su producto o
servicio en el mercado
 En esta sección se  Deberás explicar cómo tu empresa ha diseñado la
explicara cómo la elaboración del producto o servicio (Que se ha tomado en
empresa se va a cuenta para ello: Insumos, maquinaría, etc. Y como se fijo
7.- PLAN DE
organizar para producir; el precio del producto)
OPERACIONES qué insumos,  Detallar como fue el flujo del proceso productivo
maquinarias, etc., va ha
necesitar
8.- PLAN  Esta sección también es  Explicar cual es la inversión inicial y con que capital se
FINANCIERO de suma importancia por cuenta.
que debe contener el  Explicar el cálculo de las ventas (Cantidades, precio y
supuesto balance de lo tiempo).
que se ha invertido,  Explicar el análisis de costos.
vendido, gastado y  Explicar la proyección del punto de equilibrio.
ganado. Haciendo  Explicar el margen de ganancias y pérdidas.
hincapié en el tiempo de  (Desarrollar el flujo de caja de la empresa)
retorno de la inversión.
La empresa deberá:
 Sustentar porque es rentable desde el punto de vista
 Esta sección queda para industrial y financiero.
detallar los compromisos  Definir que es lo que necesita para ponerse en marcha.
9.-CONCLUSIONES
y riesgos que asumirá la  Detallar quienes son el equipo que llevarán adelante el
empresa plan.
Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -19-
Responder cual será su aporte a laTeléfono:
humanidad.719– 8282

I Bimestre – 4º Grado de
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA
Secundaria

III. TIPS DEL EMPRESARIO:

3.1. Observa todo el proceso que hemos seguido desde que


empezamos esta aventura del Emprendimiento Empresarial

Mi Espíritu Emprendedor

Descubro una Innovo creando


necesidad un producto
insatisfecha
Defino una Idea
de Negocio

Necesito un Plan de
Negocio

Analizo el entorno
de mi NEGOCIO
Identifico en mi El Mercado
empresa: Evaluó si existe
Fortalezas una demanda
Oportunidades suficiente para
Debilidades mi producto
Amenazas

Defino los objetivos

Planifico La
Estrategia

Plan de Plan de Plan de Plan


Marketing Operaciones Recursos Financiero
Humanos
Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816
-20- “Teléfono:
719– 8282
Decido poner en marcha mi empresa
I.E.P CRUZ SACO – GUÍA COMPLEMENTARIA Emprendimiento
Empresarial

htp://www.monografias.com/trabajos58/produccion-cemento/produccion-cemento2.shtml
3.2. Esquema del proceso productivo

Fig. 21

Recuperado de:
DIAGRAMA DE FLUJO DEL
PROCESO DE
PRODUCCIÓN DEL
CEMENTO

Nuestra Central: Jr. Carlos Salaverry N° 3816 -21- Teléfono: 719– 8282

You might also like