UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE CAMPECHE

MANTENIMIENTO INDUSTRIAL

NOMBRE DE LA MATERIA:
Protocolos de operación y mantenimiento.

NOMBRE DEL MAESTRO:

Ing. Raúl Olan Que

NOMBRE DEL ALUMNO:

Luna Espinosa Julio Guadalupe

GRADO: GRUPO:
7° Cuatrimestre ’’A’’ IMP
CARRERA:
Ingeniería en mantenimiento petrolero.

NO. DE LA UNIDAD:
I

NOMBRE DE LA UNIDAD:

NOMBRE DE LA ACTIVIDAD:

FECHA:
12 de febrero del 2018
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Definir cuáles son los objetivos de un manual de procedimiento para operación

de un equipo:
Para todas las empresas de hoy en día la capacitación de nuevo personal para la
operación de un determinado equipo implica un gran reto y responsabilidad. Para ello
nos enfocamos en mantener actualizados nuestros procedimientos. Aquí les hablaré
exclusivamente de los procedimientos de los equipos y lo que tienes que tomar en
cuenta para realizar un Manual de Operación.
Como todos sabemos, en cualquier equipo que compramos siempre viene un manual
que nos dice sus funciones específicas. Cuando este equipo llega a una compañía
conlleva un desafío para el personal que la opera por primera vez, ya que no ha
tenido contacto con la máquina. Tiene que familiarizarse y sobre el camino ir
monitoreando su funcionamiento.
Gracias a todo este esfuerzo y conocimiento se realiza un manual que integre la
operación de máquina y las actividades que se derivan del procedimiento para
concentrarlo y transmitirlo al personal en desarrollo.
En el poco tiempo que llevo trabajando en la compañía me he dado cuenta que la
mejor forma de realizar un Manual de Operaciones es hacerlo de la forma más
sencilla, visual y amigable posible para despertar el interés y nutrir el conocimiento
del personal.
¿Cuál es el Objetivo de un Manual de Operación?
Obtener resultados consistentes en el desarrollo de nuevo personal, estandarizando
el conocimiento de forma más rápida y sencilla posible.
Cuáles son los beneficios de elaborar un Manual de Operación
 La empresa cuenta con el conocimiento de operación.
 La información está al alcance para el desarrollo de nuevo personal.
 Desarrolla al personal de una forma más rápida y minimiza los errores.
 Es la base para mantener la forma de trabajar o en su caso mejorarla
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Cuál es la estructura que debe de tener un Manual de Operación

Un manual debe tener una estructura formal, para ello es muy importante que cuente
con:
 Portada.
 Índice.
 Desarrollo de la información.
 Apoyo visual

Qué debemos considerar al realizar un Manual de Operación

El editor debe tener en cuenta que la persona que leerá este manual es alguien
quien no ha tenido contacto con el equipo por lo que es de vital importancia:
 Identificar los procedimientos de operación. Con base en ellos se deberán
separar las actividades que se realizan y se les dará una secuencia.
 Redactar de la forma más sencilla. No utilizar palabras demasiado técnicas, ya
que la mayoría de los operadores no son personas con conocimientos de
expertos.
 Utilizar imágenes. La imagen deberá identificar el área de trabajo y cada una
de las actividades. Esto ayuda al operador a digerir la información de una
manera más sencilla y recordarla posteriormente.
 Es muy importante integrar cualquier información que directamente está ligada
a la operación, por ejemplo, equipo de seguridad necesario, qué hacer en
casos de emergencia etcétera.
 Este documento deberá estar aprobado por él o los operadores quienes
fueron la fuente de información y por quienes autorizan su publicación.
 El manual puede ser tan detallado como se quiera. Hay que tener en cuenta
que, si es lo más específico posible, no daremos pauta a la duda.
No hay que olvidar que es un documento vivo y puede sufrir modificaciones, por lo
que la información debe actualizarse y documentarse para ser compartida con todo
el personal involucrado.
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Un manual de procedimientos es un instrumento administrativo que apoya el

quehacer cotidiano de las diferentes áreas de una empresa.
En los manuales de procedimientos son consignados, metódicamente tanto las
acciones como las operaciones que deben seguirse para llevar a cabo las funciones
generales de la empresa. Además, con los manuales puede hacerse un seguimiento
adecuado y secuencial de las actividades anteriormente programadas en orden
lógico y en un tiempo definido.
Los procedimientos, en cambio, son una sucesión cronológica y secuencial de un
conjunto de labores concatenadas que constituyen la manera de efectuar un trabajo
dentro de un ámbito predeterminado de aplicación.
Todo procedimiento implica, además de las actividades y las tareas del personal, la
determinación del tiempo de realización, el uso de recursos materiales, tecnológicos
y financieros, la aplicación de métodos de trabajo y de control para lograr un eficiente
y eficaz desarrollo en las diferentes operaciones de una empresa.
Las ventajas de contar con manuales de procedimientos son:
 Auxilian en el adiestramiento y capacitación del personal.
 Auxilian en la inducción al puesto.
 Describen en forma detallada las actividades de cada puesto.
 Facilitan la interacción de las distintas áreas de la empresa.
 Indican las interrelaciones con otras áreas de trabajo.
 Permiten que el personal operativo conozca los diversos pasos que se siguen
para el desarrollo de las actividades de rutina.
 Permiten una adecuada coordinación de actividades a través de un flujo
eficiente de la información.
 Proporcionan la descripción de cada una de sus funciones al personal.
 Proporcionan una visión integral de la empresa al personal.
 Se establecen como referencia documental para precisar las fallas, omisiones
y desempeños de los empleados involucrados en un determinado
procedimiento.
 Son guías del trabajo a ejecutar.
Un sistema está basado en varios procedimientos interdependientes.
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Definir cuáles son los objetivos de un manual de mantenimiento de un equipo:

El Manual de Mantenimiento es un documento indispensable para cualquier tipo y
tamaño de industria. Refleja la filosofía, política, organización, procedimientos de
trabajo y de control de esta área de la empresa. Disponer de un manual es
importante por cuanto:
 Constituye el medio que facilita una acción planificada y eficiente del
mantenimiento;
 Es la manifestación a clientes, proveedores, autoridades competentes y al
personal de la empresa del estado en que se encuentra actualmente este
sistema;
 Permite la formación de personal nuevo;
 Induce el desarrollo de un ambiente de trabajo conducente a establecer una
conducta responsable y participativa del personal y al cumplimiento de los
deberes establecidos.
El formato y contenido de cada manual dependerá de factores tales como el tamaño
de la empresa, el tipo de productos que elabora o de servicios que brinda, los
procedimientos de trabajo, los equipos, instalaciones y tecnología de que dispongan
y el nivel educativo-cultural de todo su personal.
La función armónica y eficiente de la empresa se logra cuando todos sus
trabajadores y funcionarios:
 conocen y entienden las políticas y procedimientos de la organización;
 funcionan eficientemente de acuerdo a esas políticas y procedimientos y,
 participan en su actualización en función de las necesidades cambiantes del
entorno, del consumidor y del mercado.

Criterios de importancia de un manual de mantenimiento industrial.

Antes de aplicar un modelo de mantenimiento se debe estudiar y conocer bien todos
los equipos y hacer un listado de todos ellos por orden de importancia y anotando la
interdependencia entre ellos. Este trabajo es muy importante ya que así se obtendrán
datos para la elaboración de listado de repuestos, trabajos en paradas, etc.
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Se Deben establecer niveles y distinguir entre:

Área (parte o zona de la planta).
Equipo (unidad productiva de un área).
Sistema (conjunto de elementos con una misión dentro del equipo).
Elemento (parte de un sistema).
Componente (parte de un elemento).
Objetivo
Los manuales de mantenimiento tienen por objetivo desarrollar tareas de
mantenimiento en forma segura y eficiente contemplando dentro de su estructura los
principios de funcionamiento de la máquina o equipos, su ubicación en el proceso,
las tareas o procedimientos asociados al mantenimiento preventivo, predictivo y
correctivo, incluyendo el análisis de riesgos e impacto ambiental, así como la
investigación de averías, lista de partes y repuestos.

Enliste y describa cuales son los elementos que constituyen un

procedimiento de operación:
Elementos que integran al manual de procedimientos
Su propósito es explicar al usuario del manual lo que es el documento, el objetivo
que se pretende cumplir a través de él, su alcance y cuándo se harán las revisiones y
actualizaciones.
Marco normativo
En este apartado se incluyen las políticas, normas o reglamentos que rigen la
actividad de la organización o de un área específica. Se incluyen:
 Valores
 Misión
 Visión
Objetivos generales y específicos
Propósito que se pretende cumplir con el manual. Por ejemplo:
"Actuar de manera que las operaciones de naturaleza repetitiva se realicen en forma
sistemática para garantizar una uniformidad".
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Elaboración
Para elaborar un manual de procedimientos hay que seguir los siguientes pasos:
Definir el contenido:
 Introducción.
 Objetivos.
 Áreas de aplicación.
 Responsables.
 Políticas.
 Descripción de las operaciones.
 Formatos.
 Diagramas de flujo.
 Terminología.

 Recopilación de información.
 Estudio preliminar de las áreas.
 Elaboración de inventario de procedimientos.
 Integración de la información.
 Análisis de la información.
 Graficar los procedimientos.
 Revisión de objetivos, ámbito de acción, políticas y áreas responsables.
 Implantación y recomendaciones para la simplificación de los procedimientos.

 Las fuentes de información más comunes son:

 Archivos de la empresa.
 Directivos, ejecutivos asesores y empleados.
 Los métodos para compilar la información son:
 Encuestas.
 Investigación documental.
 Observación directa.
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Recomendaciones generales de presentación

 La presentación es muy importante, para lo cual hay que considerar:
a. Logotipo.
b. Nombre de la empresa.
c. Lugar y fecha de elaboración.
d. Responsables de la revisión y autorización.
e. Índice con la relación de capítulos que forman el manual.
f. Carátula, portada, índice general, introducción, parte sustancial del manual,
diagramas y anexos.
g. Formatos de hojas intercambiables para facilitar su revisión y actualización en
tamaño carta u oficio.
h. Utilizar el método de reproducción en una sola cara de las hojas.
i. Utilizar separadores de divisiones para los capítulos y secciones del manual.
Revisión, aprobación, distribución e implantación
Una vez concluido el documento tiene que ser revisado para verificar que la
información esté completa, que sea veraz y no tenga contradicciones.
El responsable de cada área de la empresa debe aprobar el contenido para su
impresión, difusión y distribución con los ejecutivos y empleados que deben tenerlo.
Para implantar el manual se requiere capacitar al personal encargado de realizar las
actividades.
Actualización
Es necesario mantener los manuales permanentemente actualizados. mediante
revisiones periódicas, a fin de tenerlos apegados a la realidad de la operación.
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Enliste y describa cuales son los elementos que constituyen un

procedimiento de mantenimiento:
Cuando se pone en práctica una política de mantenimiento, esta requiere de la
existencia de un Plan de Operaciones, el cual debe ser conocido por todos y debe
haber sido aprobado previamente por las autoridades de la organización.
Este Plan permite desarrollar paso a paso una actividad programa en forma metódica
y sistemática, en un lugar, fecha, y hora conocido. A continuación, se enumeran
algunos puntos que el Plan de Operaciones no puede omitir:
 Determinación del personal que tendrá a su cargo el mantenimiento, esto
incluye, el tipo, especialidad, y cantidad de personal.
 Determinación del tipo de mantenimiento que se va a llevar a cabo.
 Fijar fecha y el lugar donde se va a desarrollar el trabajo.
 Fijar el tiempo previsto en que los equipos van a dejar de producir, lo que
incluye la hora en que comienzan las acciones de mantenimiento, y la hora en
que deben de finalizar.
 Determinación de los equipos que van a ser sometidos a mantenimiento, para
lo cual debe haber un sustento previo que implique la importancia y las
consideraciones tomadas en cuenta para escoger dichos equipos.
 Señalización de áreas de trabajo y áreas de almacenamiento de partes y
equipos.
 Stock de equipos y repuestos con que cuenta el almacén, en el caso de que
sea necesario reemplazar piezas viejas por nuevas.
 Inventario de herramientas y equipos necesarios para cumplir con el trabajo.
 Planos, diagramas, información técnica de equipos.
 Plan de seguridad frente a imprevistos.
Luego de desarrollado el mantenimiento se debe llevar a cabo la preparación de un
Informa de lo actuado, el cual entre otros puntos debe incluir:
 Los equipos que han sido objeto de mantenimiento.
 El resultado de la evaluación de dichos equipos.
 Tiempo real que duró la labor.
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 Personal que estuvo a cargo.

 Inventario de piezas y repuestos utilizados.
 Condiciones en que responde el equipo (reparado) luego del mantenimiento.
 Conclusiones.
En una empresa existen áreas, una de las cuales se encarga de llevar a cabo las
operaciones de planeamiento y realización del mantenimiento, esta área es
denominada comúnmente como departamento de mantenimiento, y tiene como
deber principal instalar, supervisar, mantener, y cuidar las instalaciones y equipos
que conforman la fábrica.
El departamento de mantenimiento a su vez divide sus responsabilidades en varias
secciones, así tenemos, por ejemplo:
Sección Mecánica: conformada por aquellos encargados de instalar, mantener, y
reparar las maquinarias y equipos mecánicos.
Sección Eléctrica: conformada por aquellos encargados de instalar, mantener, y
reparar los mandos eléctricos, generadores, subestaciones, y demás dispositivos de
potencia.
Sección Electrónica: conformada por aquellos encargados del mantenimiento de
los diversos dispositivos electrónicos.
Sección Informática: tienen a su cargo el mantener en un normal desarrollo las
aplicaciones de software.
Sección Civil: conformada por aquellos encargados del mantenimiento de las
construcciones, edificaciones y obras civiles necesarias para albergar a los equipos.

Un manual de mantenimiento describe las normas, la organización y los

procedimientos que se utilizan en una empresa para efectuar la función de
mantenimiento. Dicho manual eleva el papel del mantenimiento a un lugar muy
importante de la organización, cuando los procesos se encuentran ordenados y son
llevados a cabo de una manera satisfactoria.
Un manual de mantenimiento está compuesto por los procesos básicos de la
administración: planeación, organización, ejecución y control. Donde en cada una de
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las etapas se describen los procedimientos y las operaciones necesarias para

administrar el proceso de mantenimiento de una forma amplia.
Se hace uso de la Inspección como una herramienta muy valiosa para el apoyo del
mantenimiento, cada proceso se debe desarrollar bajo el esquema entrada – proceso
– salida. Se identifica como entradas todos los elementos con los que inicia o parte el
proceso, es decir: información, documentos, normas, etc. En el proceso se detallan
las secuencias llevadas a cabo para transformar las entradas y obtener resultados
llamados salidas, las cuales en procesos continuos son al mismo tiempo entradas de
otros procesos.
Cada uno de estos posee una representación lógica nombrada flujograma que
responde a la pregunta ¿Cómo? Representa el cómo lo vamos a hacer. Ésta es una
representación esquemática que sigue la lógica de inicio y fin de cada proceso.
Continuando con una descripción de cada elemento del flujograma junto al
responsable de cada operación o paso de dicho flujograma, como última etapa los
formularios o reportes que son parte del llamado servicio de mantenimiento, los
cuales serán parte de cada actividad que será llevada a cabo desde la notificación de
la falla hasta la finalización del trabajo.
Los trabajos de mantenimiento pueden ser realizados mediante el servicio propio
brindado por la unidad de mantenimiento, conocidos como trabajos internos, y
también mediante la prestación de servicios de empresas externas, llamados
trabajos externos.
El manual de mantenimiento estará dirigido a la Dirección Administrativa a través de
la unidad de mantenimiento cuya responsabilidad estará para el jefe de la unidad,
teniendo dicho manual como un apoyo para la administración del mantenimiento.