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UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZÓNICA DE

Diseño Curricular de la Escuela Profesional


ECOTURISMO
de

MADRE DE DIOS
FACULTAD DE ECOTURISMO

ESCUELA PROFESIONAL DE:

ECOTURISMO

DOCUMENTO DE
DISEÑO CURRICULAR
GESTIÓN
RESOLUCIÓN DE
RESOLUCIÓN N°234-2017-UNAMAD-CU
APROBACIÓN

FORMULADOR EQUIPO TÉCNICO ACTUALIZACIÓN 2017

FECHA DE
19 DE AGOSTO DEL 2017
ACTUALIZACIÓN

EQUIPO TÉCNICO FORMULADOR 2017 Página 1


PUERTO MALDONADO-2017
Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZÓNICA DE MADRE DE DIOS


“Madre de Dios, Capital de la Biodiversidad del Perú”

AUTORIDADES DE LA UNAMAD:

Dr. Rosel Quispe Herrera


RECTOR

Dra. Nely Olinda Román Paredes


VICERRECTOR ACADÉMICO

Dr. Percy Amilcar Zevallos Pollito


VICERRECTOR DE INVESTIGACIÓN

Dr. Jorge Luis Castillo Hurtado


DECANO DE LA FACULTAD DE ECOTURISMO

©Dr. Carlo Teófilo Aguilar Pérez


DIRECTOR DE ESCUELA PROFESIONAL DE ECOTURISMO

Dra. Mirella Rosa Luz Gavidia Canaquiri


DIRECTORA DEL DEPARTAMENTO DE ECOTURISMO

EQUIPO TÉCNICO DE ELABORACIÓN DEL PLAN CURRICULAR:

Dra. Mirella Rosa Luz GAVIDIA CANAQUIRI Dr. Wilson Wily SARDON QUISPE
©Dr. Carlo Teófilo AGUILAR PÉREZ Mgt. Lidia ALONZO YARANGA
MSc. Gloria ECHEGARAY CARREÑO Lic. Juan Carlos LLANOS ZEGARRA
Lic. Oscar NIN VILCHEZ Lic. John Cesar FLORES FLORES
Lic. Henry RAMIREZ CORONADO Lic. Vilma HUAMAN BERROCAL
Lic. Carlos Antonio PEÑA UBILLÚS Est. Diana CARHUARUPAY ESPEJO

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ÍNDICE

PRESENTACIÓN .................................................................................................................................................................... 5

I. DATOS GENERALES ................................................................................................................................................... 6

1.1. GRADO ................................................................................................................................................................. 6

1.2. TÍTULO.................................................................................................................................................................. 6

1.3. MODALIDAD ........................................................................................................................................................ 6

1.4. DURACIÓN........................................................................................................................................................... 6

1.5. EQUIPO TÉCNICO DE ACTUALIZACIÓN DEL DISEÑO CURRICULAR 2017 ....................................... 6

II. HISTORIA DE LA EP DE ECOTURISMO .................................................................................................................. 7

III. MISIÓN Y VISIÓN.......................................................................................................................................................... 7

3.1. MISIÓN .................................................................................................................................................................. 7

3.2. VISIÓN AL 2021 .................................................................................................................................................. 7

IV. VALORES ....................................................................................................................................................................... 8

4.1. SOSTENIBILIDAD .............................................................................................................................................. 8

4.2. CULTURA DE MEJORAMIENTO ..................................................................................................................... 8

4.3. ACTITUD DE SERVICIO .................................................................................................................................... 8

4.4. TRABAJO EN equipo ........................................................................................................................................ 8

4.5. CALIDAD Y EFICIENCIA ................................................................................................................................... 8

4.6. PRÁCTICA INTERCULTURAL ......................................................................................................................... 8

V. OBJETIVOS.................................................................................................................................................................... 9

5.1. OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................................................... 9

5.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS.............................................................................................................................. 9

VI. PERFIL DEL INGRESANTE ........................................................................................................................................ 9

VII. PERFIL DEL EGRESADO EN ECOTURISMO ......................................................................................................... 9

VIII. CAMPO PROFESIONAL Y AREAS DE ACTUACIÓN .......................................................................................... 10

IX. DISEÑO CURRICULAR ............................................................................................................................................. 11

9.1. ESTUDIOS GENERALES (EG) ..................................................................................................................... 11

9.2. ESTUDIOS ESPECÍFICOS (EE) .................................................................................................................... 12

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ECOTURISMO

9.3. ESTUDIOS de especialidad (EDE) .............................................................................................................. 14

9.4. PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES (PPP) .............................................................................................. 15

9.5. ASIGNATURAS ELECTIVAS......................................................................................................................... 16

X. PLAN DE ESTUDIOS................................................................................................................................................. 25

10.1. RESUMEN CURRICULAR .............................................................................................................................. 29

XI. MALLA CURRICULAR ............................................................................................................................................... 30

XII. SUMILLAS ................................................................................................................................................................... 31

XIII. MARCO ESTRATÉGICO ...................................................................................................................................... 119

13.1. RECURSOS .......................................................................................................................................................119

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ECOTURISMO

PRESENTACIÓN

La Escuela Profesional de Ecoturismo de la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, es una unidad
académica de enseñanza, investigación y proyección social que contribuye a la formación de profesionales de
calidad. Al mismo tiempo realiza y promueve ciencia e innovación tecnológica para el aprovechamiento
sostenible de los recursos culturales, naturales y conservación del medio ambiente.

De acuerdo a la Nueva Ley Universitaria (Ley 30220) y en función del Plan Estratégico que marca la Política de
Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior Universitaria (Decreto supremo N° 016-2015-MINEDU),
hacia el bicentenario debemos de contar con docentes fortalecidos en sus capacidades de investigación y
enseñanza, la que debe proyectarse con la generación de investigación y estudios en la especialidad que le
competen, en la cual, los estudiantes y egresados serán los principales artífices de buscar el desarrollo
sostenible de la comunidad madrediosense, nacional y global.

En este contexto, la Escuela Profesional de Ecoturismo en Madre de Dios asume su responsabilidad preparando
profesionales con talento para identificar, diseñar, implementar y validar soluciones a los problemas en el marco
del Turismo, utilizando herramientas básicas (Turismo, Cultura, Económico, Medio Ambiente y Política).

Según el diseño curricular actualizado, los alumnos recibirán una formación multidisciplinaria y tendrán una
ventaja de obtener amplios conocimientos, así como las herramientas necesarias para dirigir, gestionar,
planificar y ejecutar proyectos hoteleros, gastronómicos, ecoturísticos, ambientales y culturales, lo cual será
posible gracias a los módulos de competencia profesional, de manera tal que a la conclusión de los estudios de
dichos módulos permita obtener un certificado, para facilitar la incorporación al mercado laboral. Para la
obtención de dicho certificado, el estudiante debe elaborar y sustentar un proyecto que demuestre la
competencia alcanzada.

De esta manera, logramos que nuestros egresados, sean profesionales altamente calificados, lo que hace que
ejerzan su profesión de manera responsable y con un compromiso ético, capaz de responder a las más altas
exigencias del mercado laboral.

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

I. DATOS GENERALES

Facultad ECOTURISMO
Escuela Profesional ECOTURISMO

1.1. GRADO

BACHILLER EN ECOTURISMO

1.2. TÍTULO

LICENCIADO EN ECOTURISMO

1.3. MODALIDAD

PRESENCIAL

1.4. DURACIÓN

5 AÑOS (10 SEMESTRES ACADÉMICOS)

1.5. EQUIPO TÉCNICO DE ACTUALIZACIÓN DEL DISEÑO CURRICULAR 2017

Dra. Mirella Rosa Luz GAVIDIA CANAQUIRI Dr. Wilson Wily SARDON QUISPE
©Dr. Carlo Teófilo AGUILAR PÉREZ Mgt. Lidia ALONZO YARANGA
MSc. Gloria ECHEGARAY CARREÑO Lic. Juan Carlos LLANOS ZEGARRA
Lic. Oscar NIN VILCHEZ Lic. John Cesar FLORES FLORES
Lic. Henry RAMIREZ CORONADO Lic. Vilma HUAMAN BERROCAL
Lic. Carlos Antonio PEÑA UBILLÚS Est. Diana CARHUARUPAY ESPEJO

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ECOTURISMO

II. HISTORIA DE LA EP DE ECOTURISMO

La Escuela Profesional de Ecoturismo, pertenece a la Facultad de Ecoturismo de la Universidad Nacional


Amazónica de Madre de Dios. Viene funcionando 13 años como carrera, y su oficina se encuentra ubicada en el
cuarto piso de la Ciudad Universitaria.

Mediante Resolución N° 060-2001-CONAFU, de fecha 16 de marzo, se otorga la autorización provisional de


funcionamiento a la Universidad Nacional Amazónica en Madre de Dios, con sede en la ciudad de Puerto
Maldonado. provincia de Tambopata, distrito de Tambopata departamento de Madre de Dios para brindar los
servicios de nivel universitario en las escuelas académico profesionales de Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería
Forestal y Medio Ambiente y Educación Secundaria con las especialidades de Ecoturismo y Matemática y
Computación.

Y mediante Resolución Nro. 112-2005-CONAFU de fecha 11 de mayo del año 2005 se suprime la especialidad
de Ecoturismo de la Carrera Profesional de Educación, y se autoriza en vías de regularización el funcionamiento
de la Escuela Profesional de Ecoturismo a partir del semestre 2005 - II.

La Escuela Profesional de Ecoturismo es una unidad académica que forma profesionales altamente calificados
para identificar, generar y desarrollar programas de gestión Turística y Ecoturística, destacando la participación
de las comunidades locales sus elementos culturales y ambientales.

III. MISIÓN Y VISIÓN

3.1. MISIÓN

Somos la universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, formadora de profesionales competentes y


de alto nivel académico, generador de investigación científica, tecnológica y humanística, siendo promotor
activo del desarrollo local, regional y Nacional, actuando con responsabilidad social en el aprovechamiento
sostenible de nuestra biodiversidad y conservación del medio ambiente.

3.2. VISIÓN AL 2021

Ser la Universidad líder en la región amazónica, holística, humanística, democrática, innovadora, con
vocación de servicio, comprometida con la solución de los problemas de nuestra sociedad pluricultural, de
la biodiversidad y del medio ambiente, orientada al desarrollo sostenible a través de principios y valores
éticos, en el marco de una gestión eficiente, eficaz y transparente.

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ECOTURISMO

IV. VALORES

Nosotros1 los integrantes de la Escuela Profesional de Ecoturismo de la UNAMAD, promovemos e inculcamos


los siguientes valores:

4.1. SOSTENIBILIDAD

Promovemos acciones de desarrollo que permitan asegurar las necesidades del presente sin comprometer las
necesidades de futuras generaciones. Como un modelo de vida para las personas.

4.2. CULTURA DE MEJORAMIENTO

En nuestra labor profesional promovemos la mejora continua de nuestros servicios educativos, para atender las
expectativas y necesidades de una demanda dinámica y exigente.

4.3. ACTITUD DE SERVICIO

Nuestros valores se centran en construir, desarrollar y adoptar una actitud de disposición permanente a la
colaboración en cada uno de nuestros servicios (enseñanza, investigación y proyección social) cumpliendo las
expectativas de nuestros usuarios.

4.4. TRABAJO EN EQUIPO

Buscamos que nuestra labor de enseñanza, investigación y proyección social sea realizada en equipos
interdisciplinarios e interinstitucionales, buscando las mejores soluciones desde distintos puntos de vista,
teniendo un objetivo común y planteando soluciones holísticas para el turismo.

4.5. CALIDAD Y EFICIENCIA

Buscamos y promovemos la calidad de la enseñanza, investigación y proyección social; hacemos uso de manera
eficiente de nuestros recursos, para asegurar los estándares mínimos de calidad y exigencia de nuestros
usuarios; también buscar soluciones a la problemática sociocultural y económica del país.

4.6. PRÁCTICA INTERCULTURAL

Nuestro comportamiento y nuestra convivencia se orientan hacia la interculturalidad, tenemos como principio el
reconocimiento del respeto y tolerancia al otro, buscando siempre un trato con equidad e igualdad en los
aspectos académicos, investigación y proyección social.

1 Los Docentes, Estudiantes, Egresados y Trabajadores Administrativos

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ECOTURISMO

V. OBJETIVOS

5.1. OBJETIVO GENERAL

Formar profesionales en Ecoturismo con calidad académica de investigación y proyección social para gestionar,
manejar y aprovechar eficientemente los recursos naturales y socioculturales así como promover su desarrollo y
la conservación del ambiente.

5.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Formar profesionales de Ecoturismo:

a) con conocimiento y dominio de las disciplinas sociales, económicas y ambientales para promover el
desarrollo de la región y el país haciendo uso y manejo de sus recursos naturales y culturales y así promover
la reducción de desigualdades sociales, promoviendo además la conservación de los recursos naturales y
culturales.
b) con capacidades para investigación científica y tecnológica, que generen conocimiento y soluciones sobre el
buen uso y aprovechamiento de los recursos naturales y culturales del país.
c) con competencias para la innovación tecnológica en el uso eficiente de los recursos naturales y culturales de
la región y el país.
d) con identificación cultural y comprometidos en el desarrollo regional y nacional.

VI. PERFIL DEL INGRESANTE

El ingresante a la carrera profesional de ecoturismo, además de compartir nuestros valores, debe tener
cualidades y capacidades de liderazgo y fomentarlo; demostrar y poseer vocación de servicio; comprometerse a
conservar y respetar el patrimonio natural y cultural del país, tener un espíritu viajero y ser observador del
entorno natural y cultural; tener plena identificación sociocultural de su región y país; facilidad para el trabajo en
equipo y convivencia social reflexionando sobre la importancia del medio ambiente y la cultura. Con disposición y
compromiso para el dominio de idiomas y el manejo de TICs.

VII. PERFIL DEL EGRESADO EN ECOTURISMO

El egresado en Ecoturismo de la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios es un profesional con


formación integral, está formado y calificado humanística y científicamente para entender y comprender la
dinámica del ecoturismo y el turismo contemporáneo como un sector económico clave en el proceso de
globalización y el desarrollo económico mundial. Posee una formación científica y técnica sólida; promueve,
gestiona y dirige el ecoturismo y el turismo de manera sostenible; promotor de la conservación, de las buenas

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ECOTURISMO

prácticas ambientales y del respeto y valoración de las manifestaciones y expresiones culturas locales. Es un
profesional especialmente atento a las tendencias del turismo y a los enfoques que existen desde la demanda.
Capaz de impulsar el desarrollo del turismo en diversos escenarios, así como, ejecutar programas de
investigación científica y proyección social, asociados a esta actividad.

El egresado en Ecoturismo; gestiona, ejecuta y lidera el desarrollo ecoturístico y turístico considerando los
recursos locales y la demanda exógena. Ejerce la práctica de su formación con valores éticos relacionados con
la planificación y la gestión turística, tiene capacidad para diseñar, ejecutar y evaluar proyectos turísticos y
además se caracteriza por tener las siguientes competencias:

a) Posee conocimientos profundos de los ecosistemas y hábitat tropicales del Perú; así como de la realidad
social y económica asociada a la actividad turística y de conservación.
b) Evalúa e interpreta la realidad ambiental, social, económica y política para promover el desarrollo nacional y
regional a través del ecoturismo y el turismo.
c) Posee conocimientos científicos y técnicos para el aprovechamiento de los recursos naturales, culturales y
fomentar el desarrollo de la amazonia.
d) Diseña, implementa y dirige empresas ecoturísticos y turísticos con eficiencia.
e) Identifica los problemas que afecten a los ecosistemas, así como cambios ambientales y plantea soluciones
a través del turismo sostenible mediante la generación y adaptación de tecnologías sostenibles.
f) Toma decisiones políticas que permitan hacer uso amigable de las áreas naturales protegidas y sobre todo
aquellas concesiones para ecoturismo.
g) Genera y difunde conocimientos en el campo del turismo y ecoturismo usando el método científico, a través
de investigaciones académicas.
h) Domina idiomas extranjeros (inglés y francés)

VIII. CAMPO PROFESIONAL Y AREAS DE ACTUACIÓN

Las actividades de los Licenciados en Ecoturismo de la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, se
desarrollan en diferentes áreas del sector público y/o privado. Son profesionales calificados científica y
humanísticamente para gestionar y aprovechar responsablemente los recursos naturales y culturales del Perú y
la Amazonia.

El Licenciado en Ecoturismo está en la capacidad de:

 Planificar y asesorar proyectos ecoturísticos y turísticos


 Dirigir y asesorar organizaciones ecoturísticas y turísticas del sector público y/o privado.
 Ejercer la docencia universitaria e investigación
 Promover y gerenciar empresas de servicios turísticos.

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 Capacitar y asesorar en las áreas del ecoturismo y turismo.


 Emprender su propio negocio ecoturístico y turístico.
 Dirigir y asesorar áreas naturales protegidas y áreas de conservación privadas.
 Traducir e interpretar en los idiomas inglés y francés.
 Interpretar sucesos y fenómenos del ambiente natural y cultural
 Liderar los procesos de inventariado y puesta en valor de recursos y atractivos turístico.
 Organizar y coordinar eventos ecoturísticos (ferias, congresos y reuniones)
 Promover el desarrollo sociocultural de las poblaciones Indígenas.

IX. DISEÑO CURRICULAR

El currículo se rige por créditos, el crédito es una unidad de medida del tiempo formativo exigido a los
estudiantes, para lograr aprendizajes teóricos y prácticos. Para estudios presenciales se define un crédito
académico como equivalente a dieciséis (16) horas lectivas de teoría o treinta y dos (32) horas de práctica
mínimas; expresado semanalmente equivale a 1 hora semanal de teoría o 2 horas semanales de práctica, de
acuerdo a la duración del semestre establecido en 17 semanas según el Reglamento Académico General de la
UNAMAD.

El diseño curricular se divide en tres ejes:

- Estudios Generales (EG)


- Estudios Específicos (EE)
- Estudios de Especialidad (EDE)

9.1. ESTUDIOS GENERALES (EG)

Los estudios generales permiten la formación de profesionales con una visión holística, les permite comprender
los diferentes contextos y fenómenos del comportamiento en la vida profesional; por ello en los egresados de
Ecoturismo, la inclusión de una formación general científica y humanística le permite identificarse con la realidad
local y nacional dentro de un contexto internacional.

De acuerdo al Artículo 41, de la Ley Universitaria Ley 30220, los estudios generales son obligatorios y tienen una
duración no menor a 35 créditos, los cuales deben estar dirigidos a la formación integral y global de los
estudiantes. Por ello la Carrera Profesional de Ecoturismo ha determinado que dichos estudios están
conformados por doce (12) asignaturas, que hacen un total de 35 créditos, que se cursarán en función a los
requisitos del plan de estudios.

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Tabla 1. Asignaturas de Estudios Generales de la Carrera Profesional de Ecoturismo

Item ASIGNATURAS GENERALES Créd.

1 Complemento de Matemática 4
2 Filosofía 3
3 Lenguaje y Comunicación 3
4 Métodos y Técnicas de Estudios 3
5 Actividades Culturales y Deportivas 1
6 Cultura de Paz y Defensa Nacional 2
7 Estadística General 4
8 Psicología 3
9 Redacción Técnica y Científica 3
10 Sociología General 3
11 Ecología General y Recursos Naturales 3
12 Economía General 3
12 35

9.2. ESTUDIOS ESPECÍFICOS (EE)

Los estudios específicos de la carrera profesional de Ecoturismo, proporciona los conocimientos básicos para la
formación profesional. De acuerdo al Artículo 42 de la Ley 30220, los estudios específicos junto con los estudios
de especialidad tienen una duración no menor de ciento sesenta y cinco (165) créditos, lo que garantiza
asegurar la calidad de los profesionales a nivel de pregrado.

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Tabla 2. Asignaturas obligatorias de Estudios Específicos en la Escuela profesional de Ecoturismo

AREA DE FORMACIÓN ESPECÍFICA


Antropología Social 3
Legislación Turística y Ambiental 3
Historia y Cultura del Perú 3
Introducción al Turismo 3
Arqueología Nacional y Regional 3
Software Aplicados al Turismo 3
Folklore Nacional y Regional 3
Gestión de Áreas Naturales 4
Manejo de Sistemas de Información Geográfica 3
Fundamentos de la Administración 3
ESTUDIOS ESPECÍFICOS

Primeros Auxilios 2
Patrimonio de Atractivos Turísticos del Perú 4
Planificación Estratégica 3
Ordenamiento Territorial y Zonificación Turística 3
Cosmovisión 3
Arquitectura Turística 3
Circuitos Turísticos del Perú y del Mundo 3
Administración de Recursos Humanos 3
Organización de Eventos y Relaciones Públicas 3
Centros de Interpretación y Parques Temáticos 3
Evaluación de Impacto Ambiental 3
Deontología Turística 3
Inglés I 3
Inglés II 3
Inglés III 3

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Inglés IV 3
Inglés V 3
Inglés Técnico I 3
Inglés Técnico II 3
Francés I 3
Francés II 3
Francés III 3
32 97

9.3. ESTUDIOS DE ESPECIALIDAD (EDE)

Los estudios de especialidad de la carrera profesional de Ecoturismo proporcionan los conocimientos


especializados en las áreas que comprende el ecoturismo y permiten una formación profesional de alta
competencia. De acuerdo al Artículo 42 de la Ley 30220, los estudios específicos junto con los estudios de
especialidad tienen una duración no menor de ciento sesenta y cinco (165) créditos, lo que garantiza asegurar la
calidad de los profesionales a nivel de pregrado. Los estudios específicos y de especialidad están conformados
por 60 asignaturas obligatorias, haciendo un total de 180 créditos.

Tabla 3. Asignaturas obligatorias de Estudios de Especialidad en la Escuela profesional de Ecoturismo

AREA DE FORMACIÓN DE ESPECIALIDAD


AREA NOMBRE CREDITOS
Ecoturismo 3
Ornitología para Ecoturismo 3
Manejo de Fauna para Ecoturismo 3
Lenguas Indígenas 3
Desarrollo de Comunidades Indígenas 4
Gestión y Dirección de Empresas Turísticas. 3
Gestión Pública para el Turismo 4
Turismo Alternativo 3

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Agencia de Viajes y Transporte Turístico 3


Marketing Turístico 3
Contabilidad de Empresas Turísticas 3
Métodos y Técnicas de Guiado 3
Planificación del Desarrollo Turístico 3
Gestión de Hospedaje en Regiones Ecoturísticas 4
Planes de Negocios Turísticos 3
Gestión de Alimentos y Bebidas 3
Diseño de Productos Turísticos y Gestión Comercial 3
Inventario y Evaluación de Recursos y Atractivos Turísticos 4
Control de Calidad de Servicios Turísticos 3
Métodos de Investigación Aplicados al Turismo 3
Formulación y Evaluación de Proyectos Turísticos 3
Técnicas de Supervivencia 3
Seminario de Tesis en Ecoturismo 4
ELECTIVO I 3
ELECTIVO II 3
ELECTIVO III 3
26 83

9.4. PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES (PPP)

Los estudios comprenden obligatoriamente la realización de dos periodos de prácticas pre-profesionales en


instituciones públicas y privadas, en funciones ligadas al campo profesional y áreas de actuación de la carrera; el
alumno inicia las Prácticas Pre-profesionales I después de haber aprobado 120 créditos como mínimo, e inicia
las Prácticas Pre-profesionales II con 190 créditos como mínimo.

Las Prácticas Pre-Profesionales se rigen por el Reglamento de Prácticas Pre-Profesionales.

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ECOTURISMO

Tabla 4. Prácticas pre-profesionales obligatorias de la carrera profesional de Ecoturismo

PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES
CODIGO NOMBRE DE ASIGNATURA CRÉDITOS REQUISITO

Prácticas Pre-Profesionales I 0 120 créditos

Prácticas Pre-Profesionales II 0 190 créditos

9.5. ASIGNATURAS ELECTIVAS

Los estudios de las asignaturas electivas comprenden la capacitación en la especialidad. Pueden iniciar con el
Electivo una vez aprobada 60 créditos.

Tabla 5. Asignaturas electivas de la Carrera Profesional de Ecoturismo

ESPECIALIDAD COD. ASIGNATURAS ELECTIVAS CREDITOS

ETE01 ECOTURISMO II 3
DESARROLLO

AMBIENTAL
TURISTICO

ETE02 EDUCACIÓN AMBIENTAL 3

ETE03 BOTANICA DE INTERES PARA EL ECOTURISMO 3

ETE04 ETNOLOGIA AMAZONICA 3


TURISTICA
CULTURA

ETE05 LENGUAS INDIGENAS II 3

ETE06 IMPACTO DE COMUNIDADES 3

ETE07 MARKETING II 3
TURISTICA
GESTION

SEMINARIO DE GESTION DE EMPRESAS


ETE08 3
TURÍSTICAS
ETE09 CONTABILIDAD TURÍSTICA 3

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ECOTURISMO

CUADRO GENERAL DE CONVALIDACIONES DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE ECOTURISMO

PLAN DE ESTUDIO ANTERIOR PLAN DE ESTUDIO ANTERIOR PLAN DE ESTUDIO ANTERIOR PLAN DE ESTUDIO ANTERIOR NUEVO PLAN DE ESTUDIO
Resolución de Consejo Universitario N°234-2017-
Resolución 060-2001-CONAFU Resolución 318-2005-UNAMAD-PCO Resolución 165-2006-UNAMAD-CO (20/12/2006) UNAMAD-CU
SEMESTRES 2002-II, 2003-I, 2003-II, 2004-I, 2004-II, 2005- SEMESTRES 2005-II, 2006-Vac, 2006-I, 2006-II y 2007- SEMESTRES 2005-II, 2006-Vac, 2006-I, 2006-II y 2007-
SEMESTRES 2001-I, 2001-II, y 2002-I Vac. y 2005-I Vac. 2017-Vac. Vigencia a partir del 2017 - I

Educación Secundaria - Especialidad Ecoturismo Educación Secundaria - Especialidad Ecoturismo Ecoturismo Ecoturismo ECOTURISMO

Códig
Código Nombre de la Asignatura Crédito O Código Nombre de la Asignatura Crédito O Código Nombre de la Asignatura Crédito Por SEM Código Nombre de la Asignatura Crédito Por SEM o Nombre de la Asignatura Crédito

EEE-104 CIENCIAS NATURALES 3 ECT-103 BIOLOGIA GENERAL 4 EIF101 BIOLOGIA GENERAL 3 IF101 BIOLOGÍA GENERAL 3

ECT-103-C BIOLOGIA GENERAL 4 EIF101-C BIOLOGIA GENERAL 3

ECT-101 BIOLOGIA GENERAL 4

ECT-101-C BIOLOGIA GENERAL 4


LENGUAJE Y LENGUAJE Y
EEE-101 LENGUAJE I 4 ECT-101 LENGUA I 4 EED101 COMUNICACIÓN I 3 ED101 COMUNICACIÓN I 3
LENGUAJE Y
ECT-101 LENGUAJE I 4 EED101-C COMUNICACIÓN I 3
EU101 LENGUAJE Y COMUNICACIÓN 3
ECT-101-C LENGUAJE I 4

ECT-103 LENGUAJE I 4
ECT-103-C LENGUAJE I 4
COMPLEMENTO DE
EEE-102 MATEMATICA I 5 ECT-102 MATEMATICA BASICA I 5 EED102 MATEMATICA I 4 ED102 MATEMATICA 4
EEE-102 MATEMATICA I 5 ECT-102 MATEMATICA INTEGRADA 5 EED102-C MATEMATICA I 4
COMPLEMENTO DE
ECT-102-C MATEMATICA INTEGRADA 5 CB101 3
MATEMATICAS

ECT-102 MATEMATICA BASICA 4


ECT-102-C MATEMATICA BASICA 4
EEE-205 GEOGRAFIA REGIONAL 3 ECT-104 GEOGRAFIA REGIONAL 3 EED105 GEOGRAFIA 3 I ED105 GEOGRAFIA 3 I

ECT-104-C GEOGRAFIA REGIONAL 3 EED105-C GEOGRAFIA 3


ECT-104 GEOGRAFIA 3

ECT-104-C GEOGRAFIA 3
INTRODUCCION A LA CTE. DEL PENSAMI
EEE-302 FILOSOFIA 3 ECT-105 FILOSOFICO 5 EED112 FILOSOFIA GENERAL 3 ED112 FILOSOFIA GENERAL 3
CTE. DEL PENSAMI
ECT-105 FILOSOFICO 5
CORRIENTE DEL
ECT-105 PENSAMIENTO FILOSÓFICO 5
EU103 FILOSOFIA 3
CORRIENTE DEL
ECT-106 PENSAMIENTO FILOSÓFICO 5 EED112-C FILOSOFIA GENERAL 3
CORRIENTE DEL
ECT-105 PENSAMIENTO FILOSÓFICO 3

CORRIENTE DEL
ECT-105-C PENSAMIENTO FILOSÓFICO 3
CONSTITUCION Y REALIDAD REALIDAD NACIONAL Y REALIDAD REGIONAL Y REALIDAD NACIONAL Y
EEE-103 REGIONAL Y NACIONAL 3 ECT-302 REGIONAL 3 EEC101 NACIONAL 3 EC101 REGIONAL 3 CULTURA DE PAZ Y DEFENSA
ET102 2
NACIONAL
REALIDAD REGIONAL Y
EEC101-C NACIONAL 3

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ECOTURISMO

REALIDAD NACIONAL Y REALIDAD NACIONAL Y


ECT-305 REGIONAL 3 EEC101 REGIONAL 3
ACTIVIDAD I: EDUCCACION EDUCCACION FISICO
EED106 FISICO CORPORAL 1 ED106 CORPORAL 1 ACTIVIDADES CULTURALES Y
EU106 1
ACTIVIDAD I: EDUCCACION DEPORTIVAS
EED106-C FISICO CORPORAL 1
BOTANICA Y ZOOLOGÍA DE
(1). ECT-205 BOSQUES TROPICALES 5 EIF103 BOTANICA GENERAL 4 IF103 BOTANICA GENERAL 4
BOTANICA Y ZOOLOGÍA DE
(1). ECT-205 BOSQUES TROPICALES 5
BOTANICA DE BOSQUES
(2). ECT-305 TROPICALES 4

BOTANICA DE BOSQUES
(2). ECT-301 TROPICALES 4

LENGUAJE Y LENGUAJE Y REDACCIÓN TÉCNICA Y


EEE-201 LENGUAJE II 4 EED107 COMUNICACIÓN II 3 ED107 COMUNICACIÓN II 3 EU108 CIENTÍFICA 3

EEE-202 MATEMATICA II 4 ECT-203 ANALISIS MATEMATICO I 5 EED108 MATEMATICA II 4 ED201 ANALISIS MATEMATICO I 4

EEE-301 ANALISIS MATEMATICO I 4 ECT-202 ANALISIS MATEMATICO I 4


ANTROPOLOGIA SOCIAL ANTROPOLOGIA SOCIAL
ECT-302 ANTROPOLOGIA GENERAL 4 EEC102 DEL PERU 3 EC102 DEL PERU 3
II II
ET209 ANTROPOLOGIA SOCIAL 3
ECT-205 ANTROPOLOGIA GENERAL 4

ECT-204 ANTROPOLOGIA GENERAL 4

ECT-306 ATENCION MEDICA BASICA 3 EEC103 ATENCION MEDICA BASICA 3 EC103 ATENCION MEDICA BASICA 3

ECT-307 ATENCION MEDICA BASICA 3


ET103 PRIMEROS AUXILIOS 2

ECT-204 ATENCION MEDICA BASICA 3

ECT-206 ATENCION MEDICA BASICA 3

ECT-504 TEORIA DEL TURISMO 5 EEC104 TEORIA DEL TURISMO 3 EC104 TEORIA DEL TURISMO 3
ECT-304 TEORIA DEL TURISMO 4 ET101 INTRODUCCIÓN AL TURISMO 3
ECT-305 TEORIA DEL TURISMO 4

ACTIVIDAD II: TEATRO Y


EED114 ORATORIA 1 ED114 TEATRO Y ORATORIA 1

EEE-203 ECOSISTEMA 3 ECT-202 ECOLOGIA GENERAL 4 EIF201 ECOLOGIA GENERAL 4


ECT-202 ECOLOGIA GENERAL 5 ECOLOGÍA GENERAL Y
IF201 ECOLOGIA GENERAL CB104 3
RECURSOS NATURALES
ECT-201 ECOLOGIA GENERAL
4 4
ECT-301 ESTADÍSTICA I 4 EED208 ESTADÍSTICA GENERAL 4
ECT-301 ESTADISTICA GENERAL 4 ED208 ESTADÍSTICA GENERAL CB204 ESTADÍSTICA GENERAL 4
ECT-302 ESTADISTICA GENERAL 4 III 4 III
ECT-305 SOCIOLOGÍA RURAL 3 EEC201 SOCIOLOGÍA RURAL 3
ECT-306 SOCIOLOGÍA RURAL 3
ECT-206 SOCIOLOGÍA RURAL 3 EC201 SOCIOLOGÍA RURAL ET105 SOCIOLOGÍA GENERAL 3
ECT-106 SOCIOLOGÍA RURAL 3
ECT-106-C SOCIOLOGÍA RURAL 3 3
FOLKLORE REGIONAL Y FOLKLORE REGIONAL Y FOLKLORE REGIONAL Y FOLKLORE NACIONAL Y
ECT-406 EEC202 EC202 ET311 3
NACIONAL 3 NACIONAL 3 NACIONAL 3 REGIONAL

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 18


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO
FOLKLORE REGIONAL Y
ECT-403
NACIONAL 3
FOLKLORE REGIONAL Y
ECT-303
NACIONAL 3

PATRIMONIO Y PATRIMONIO Y PATRIMONIO Y


PATRIMONIO DE ATRACTIVOS
ECT-405 ATRACTIVOS TURÍSTICOS EEC203 ATRACTIVOS TURÍSTICOS EC203 ATRACTIVOS TURÍSTICOS ET208 4
TURÍSTICOS DEL PERÚ
DEL PERÚ DEL PERÚ DEL PERÚ
4 4 4
INTRODUCCIÓN A INTRODUCCIÓN A
EEC204 EC204 ET104 ECOTURISMO 3
ECOTURISMO 3 ECOTURISMO 3
ACTIVIDAD III: MUSICA Y
EED207 ED207 MUSICA Y DANZA
DANZA 1 1

BOTÁNICA Y ZOOLOGÍA DE
ECT-205 EIF402 FAUNA SILVESTRE
BOSQUES TROPICALES
(1). 5 3

BOTÁNICA Y ZOOLOGÍA DE
ECT-205
BOSQUES TROPICALES
(1). 5 ET306 MANEJO DE FAUNA PARA
IF402 FAUNA SILVESTRE 3
ECOTURISMO
BOTÁNICA Y ZOOLOGÍA DE
ECT-205
BOSQUES TROPICALES
(1). 5

ZOOLOGÍA DE BOSQUES
ECT-306
TROPICALES
(3). 4 3

ECONOMÍA GENERAL Y ECONOMÍA GENERAL Y


ECT-204 ECONOMÍA GENERAL EEC205 EC205 CA205 ECONOMÍA GENERAL 3
DESARROLLO DESARROLLO
EEE-001 ECONOMÍA GENERAL 3 4 3 3

ECT-203 ECONOMÍA GENERAL


EEE-306 ECONOMÍA GENERAL 3 4

RELACIONES PÚBLICA Y RELACIONES PÚBLICA Y RELACIONES PÚBLICA Y


ECT-603 EEC206 EC206
PROTOCOLO PROTOCOLO PROTOCOLO ORGANIZACIÓN DE EVENTOS Y
4 3 3 ET403 3
IV IV RELACIONES PÚBLICAS
RELACIONES PÚBLICA Y
ECT-404
PROTOCOLO 4
CIRCUITOS TURÍSTICOS DEL CIRCUITOS TURÍSTICOS DEL CIRCUITOS TURÍSTICOS
ECT-504 EEC207 EC207
PERÚ 4 PERÚ 3 DEL PERÚ 3 CIRCUITOS TURÍSTICOS DEL
ET213 3
CIRCUITOS TURÍSTICOS DEL PERÚ Y DEL MUNDO
ECT-505
PERÚ 4
ORGANIZACIÓN Y
FUNDAMENTOS DE A FUNDAMENTOS DE LA FUNDAMENTOS DE LA
ECT-404 ADMINISTRACIÓN EEC208 EC208 ET207 3
ADMINISTRACIÓN ADMINISTRACIÓN ADMINISTRACIÓN
EMPRESARIAL
4 3 3

ADMINISTRACIÓN DE
ECT-406
EMPRESAS TURÍSTICAS
4
PSICOLOGÍA PSICOLOGÍA
EMC-303 PSICOLOGÍA GENERLA EEC209 EC209 EU202 PSICOLOGÍA 3
EEE-304 PSCILOGÍA GENERAL 2 2 MOTIVACIONAL 3 MOTIVACIONAL 3

ECT-503 PSICOLOGÍA GENERLA


3

ECT-505 CONTABILIDAD GENERAL EEC210 CONTABILIDAD GENERAL


4 3 CONTABILIDAD DE EMPRESAS
EC210 CONTABILIDAD GENERAL 3 ET309 3
TURÍSTICAS
ECT-402 CONTABILIDAD GENERAL
3

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 19


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ECT-403 CONTABILIDAD GENERAL


3
ACITIVIDAD IV; ARTES ACITIVIDAD IV; ARTES
EED213 ED213
PLÁSTICAS 1 PLÁSTICAS 1
ORNITOLOGÍA PARA
EIF510 ORNITOLOGÍA EC306 ORNITOLOGÍA ET215 3
ECOTURISMO
3 3
MICROECONOMÍA
ECT-602 EEC301 ECONOMÍA TURÍSTICA
TURÍSTICA 3 3
EC301 ECONOMÍA TURÍSTICA AC205 ECONOMÍA GENERAL 3
ECT-502 ECONOMÍA TURÍSTICA
4 3
ARQUEOLOGÍA GENERAL ARQUEOLOGÍA NACIONAL
ECT-303 EEC302
DEL PERÚ 4 Y REGIONAL 3
ARQUEOLOGÍA GENERAL
ECT-303
DEL PERÚ 4
ARQUEOLOGÍA NACIONAL ARQUEOLOGÍA NACIONAL Y
ARQUEOLOGÍA GENERAL EC302 ET305 3
ECT-303 Y REGIONAL REGIONAL
DEL PERÚ 3
3
ARQUEOLOGÍA NACIONAL
ECT.304
Y REGIONAL
4

INVENTARIO Y INVENTARIO Y V V
ECT-503 EVALUACIÓN DE EEC303 EVALUACIÓN DE
ATRACTIVOS TURÍSTICOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS INVENTARIO Y INVENTARIO Y EVALUACIÓN DE
3 4
EC303 EVALUACIÓN DE ET411 RECURSOS Y ATRACTIVOS 4
INVENTARIO Y ATRACTIVOS TURÍSTICOS TURÍSTICOS
ECT-504 EVALUACIÓN DE
ATRACTIVOS TURÍSTICOS
4 4

ADMINISTRACIÓN DE ADMINISTRACIÓN DE ADMINISTRACIÓN DE GESTIÓN Y DIRECCION DE


ECT-501 EEC304 EC304 ET212 3
EMPRESAS TURÍSTICAS II EMPRESAS TURÍSTICAS EMPRESAS TURÍSTICAS EMPRESAS TURÍSTICAS
4 3 3

ADMINISTRACIÓN DE
ECT-506
EMPRESAS TURÍSTICAS II
4
CIRCUITOS TURÍSTICOS DEL CIRCUITOS TURÍSTICOS CIRCUITOS TURÍSTICOS DEL
EEC305 EC305 ET213 3
MUNDO 3 DEL MUNDO 3 PERÚ Y DEL MUNDO

AGENCIA DE VIAJES Y AGENCIA DE VIAJES Y AGENCIA DE VIAJES Y AGENCIA DE VIAJES Y


ECT-604 EEC306 EC315 ET304 3
TRANSPORTE TURÍTICO TRANSPORTE TURÍSTICO TRANSPORTE TURÍSTICO TRANSPORTE TURÍSTICO
4 4 4
ECOLOGÍA GENERAL Y
ECT-404 ECOSISTEMAS I EIF516 ECOSISTEMAS I IF316 ECOSISTEMAS I CB104 3
4 3 3 RECURSOS NATURALES

ECT-601 ECOSISTEMAS I
4
AREAS NATURALES AREAS NATURALES AREAS NATURALES GESTIÓN DE AREAS
ECT-602 EIF501 IF521 ET312 4
PROTEGIDAS 3 PROTEGIDAS 3 PROTEGIDAS 3 NATURALES

ADMINISTRACIÓN DEL ADMINISTRACIÓN DEL ADMINISTRACIÓN DE


EEC307 EC307 ET302 3
POTENCIAL HUMANO POTENCIAL HUMANO RECURSOS HUMANOS
VI VI
3 3

ECT-601 TURISMO ALTERNATIVO EEC308 TURISMO ALTERNATIVO EC308 TURISMO ALTERNATIVO ET303 TURISMO ALTERNATIVO 3
4 3 3
MÉTODOS Y TÉCNICAS DE MÉTODOS Y TÉCNICAS DE MÉTODOS Y TÉCNICAS DE
EEC309 EC309 ET310 3
GUIADO 3 GUIADO 3 GUIADO

PRÁCTICAS PRE-
PRÁCTICAS PRE- PRÁCTICAS PRE-
EEC310 EC310 PROFESIONALES I EN 0
PROFESIONALES I PROFESIONALES I
ECOTURISMO
8 8

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 20


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO
ECT-502 ECOSISTEMAS II 4 EIF517 ECOSISTEMAS II 3 IF318 ECOSISTEMAS II 3
ECT-701 ECOSISTEMAS II 4

MANEJO DE FLORA Y MANEJO DE FLORA Y FAUNA DE INTERÉS PARA MANEJO DE FAUNA PARA EL
ECT-702 EIF518 EC414 ET306 3
FAUNA FAUNA ECOTURISMO ECOTURISMO
4 3 3

EVALUACIÓN DE IMPACTO EVALUACIÓN DE EVALUACIÓN DE IMPACTO


EIF529 IF518 ET501 3
AMBIENTAL IMPACTOS AMBIENTALES AMBIENTAL
3 3
EVALUACIÓN DE IMPACTOS VII VII
EIF529
AMBIENTALES 3
ECT-703 DEONTOLOGÍA TURÍSTICA 3 EEC401 ÉTICA Y SOCIEDAD 3 ED314 ÉTICA Y SOCIEDAD 3 ET504 DEONTOLOGÍA TURÍSTICA 3
EEC402 TEORÍA DE SISTEMAS 3 ED504 TEORÍA DE SISTEMAS 3
METODOLOGÍA DE LA
METODOLOGÍA DE LA METODOLOGÍA DE LA METODOLOGÍA DE LA METODOS DE INVESTIGACIÓN
EEE-204 ECT-402 EED307 ED307 INVESTIGACIÓN ET503 3
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA APLICADOS AL TURISMO
5 4 3 CIENTÍFICA 3

METODOLOGÍA DE LA
EEE-204
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
3

ORDENAMIENTO Y ORDENAMIENTO Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL


EIF507 IF507 ET413
MANEJO FORESTAL MANEJO FORESTAL Y ZONIFICACION TURÍSTICA
3 3 3
PLANEAMIENTO PLANIFICACIÓN PLANIFICACIÓN
ECT-403 EEC403 EC401 ET211 PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
ESTRATÉGICO 4 ESTRATÉGICA 3 ESTRATÉGICA 3 3
IDENTIDAD NACIONAL Y IDENTIDAD NACIONAL Y IDENTIDAD NACIONAL Y
ECT-306 EEC404 VIII EC402 VIII
REGIONAL 3 REGIONAL 3 REGIONAL 3

EEC405 LENGUAS ÉTNICAS EC403 LENGUAS ÉTNICAS I ET412 LENGUAS INDÍGENAS


3 3 3
EEC405 LENGUAS ÉTNICAS I 3
PRÁCTICAS PRE-
PRÁCTICAS PRE- PRÁCTICAS PRE-
EEC406 EC404 PROFESIONALES II EN
PROFESIONALES II PROFESIONALES II
8 ECOTURISMO 8 0

CONTROL DE CALIDAD DE CONTROL DE CALIDAD DE CONTROL DE CALIDAD DE


EEC501 EC501 ET502
SERVICIOS TURÍSTICOS SERVICIOS TURÍSTICOS SERVICIOS TURÍSTICOS
3 3 3

TECNOLOGÍA DE LA
INFORMÁTICA APLICADA SOFTWARE APLICADOS AL
EEC502 INFORMÁTICA APLICADA EC502 SI502
AL TURISMO TURISMO
AL TURISMO
3 3 3
FORMULACIÓN Y IX FORMULACIÓN Y IX
FORMULACIÓN Y EVALUACION
EEC503 EVALUACION DE EC503 EVALUACION DE ET508
DE PROYECTOS TURÍSTICOS
PROYECTOS TURÍSTICOS PROYECTOS TURÍSTICOS
3 3 3
MARKETING
MARKETING ECOTURÍSTICO
EEC504 EC504 ECOTURÍSTICO Y ET308 MARKETING TURÍSTICO
Y HOTELERO
3 HOTELERO 3 3
LEGISLACIÓN TURÍSTICA Y LEGISLACIÓN TURÍSTICA Y LEGISLACIÓN TURÍSTICA Y
EEC505 EC505 DP505
AMBIENTAL 3 AMBIENTAL 3 AMBIENTAL 3

EEC506 PROMOCIÓN TURÍSTICA EC506 PROMOCIÓN TURÍSTICA


3 3
SEMINARIO SOBRE TEMAS
SEMINARIO SOBRE TEMAS
EEC507 EC507 TURÍSTICOS Y
TURÍSTICOS Y ECOLÓGICO
3 ECOTURÍSTICOS 3
X X
SEMINARIO DE TESIS EN SEMINARIO DE TESIS EN
EEC508 SEMINARIO DE TESIS EC508 ET510
ECOTURISMO ECOTURISMO
3 3 4
COSMOVISIÓN COSMOVISIÓN
EEC509 EC509
AMAZÓNICA 3 AMAZÓNICA 3 ET505 COSMOVISIÓN 3

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 21


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

NOTA:

El curso (1) ECT-205 BOTANICA Y ZOOLOGÍA DE


BOSQUES TROPICALES con 5 créditos, en el Semestre
2004-I se dividió en dos (2) ECT-305 BOTANICA DE
BOSQUES TROPICALES con 4 créditos y en (3) ECT-306
ZOOLOGÍA DE BOSQUES TROPICALES con 4 créditos, por
consiguiente (1) ECT-205 convalida a: (2) ECT-305 y (3)
ECT-306
CURSOS ELECTIVOS
TECNOLOGÍA DE
EEC311 3 EC311 ALIMENTOS Y BEBIDAS 3
ALIMENTOS Y BEBIDAS

EEC312 GESTIÓN GASTRONOMICA 3 EC312 GESTION GASTRONÓMICA 3

CONTABILIDAD DE CONTABILIDAD DE CONTABILIDAD DE EMPRESAS


EEC409 3 EC405 3 ET309 3
EMPRESAS TURISTICAS EMPRESAS TURISTICAS TURISTICAS
CENTROS DE CENTROS DE
EEC410 INTERPRETACION Y 3 EC406 INTERPRETACIÓN Y 3
PARQUES TEMATICOS PARQUES TEMATICOS

GESTION DE HOSPEDAJES GESTION DE HOSPEDAJES


EEC411 EN REGIONES 3 EC407 EN REGIONES 3
ECOTURISTICAS ECOTURISTICAS

ANÁLISIS DE ESTADOS ANÁLISIS DE ESTADOS


CONTABILIDAD TURISTICA
EEC510 FINANCIEROS DE 3 EC408 FINANCIEROS DE 3 ETE09 3
(ELECTIVO)
EMPRESAS TURÍSTICAS EMPRESAS TURÍSTICAS

PLANES DE NEGOCIOS Y
EC412 3
MARKETING

EC413 MERCADOTECNIA 3 ETE07 MARKETING II (ELECTIVO) 3

SEMINARIO EN GESTIÓN DE
INSTRUMENTOS DE INSTRUMENTOS DE
EEC512 3 EC510 3 ETE08 EMPRESAS TURÍSTICAS 3
MEDICION EMPRESARIAL MEDICION EMPRESARIAL
(ELECTIVO)

PLANIFICACIÓN DEL PLANIFICACIÓN DEL


EEC412 3 EC511 3
DESARROLLO TURÍSTICO DESARROLLO TURÍSTICO
SEMINARIO EN GESTIÓN DE
SEMINARIO EN GESTION SEMINARIO EN GESTION
EEC511 3 EC512 3 ETE08 EMPRESAS TURÍSTICAS 3
ECOTURÍSTICA ECOTURÍSTICA
(ELECTIVO)

EEC313 HISTORIA AMAZONICA 3 EC313 HISTORIA AMAZONICA 3

ARTE REGIONAL Y HISTORIA DEL ARTE HISTORIA DEL ARTE


ECT-605 3 EEC314 3 EC314 3
NACIONAL AMAZÓNICO AMAZÓNICO

ETNOLOGÍA AMAZÓNICA
EEC413 ETNOLOGÍA AMAZÓNICA 3 EC409 ETNOLOGÍA AMAZÓNICA 3 ETE04 3
(ELECTIVO)

INTERCULTURALIDAD INTERCULTURALIDAD
ECT-102 AMAZONIA Y DESARROLLO 4 EEC415 3 EC410 3
AMAZÓNICA AMAZÓNICA
PREVENCIÓN Y
TEORÍA DEL DESARROLLO MITIGACION DE LOS IMPACTO EN IMPACTO DE COMUNIDADES
ECT-405 4 EEC513 3 EC411 3 ETE06 3
REGIONAL IMPACTOS EN LAS COMUNIDADES LOCALES (ELECTIVO)
COMUNIDADES LOICALES
LENGUAS INDÍGENAS II
EEC514 LENGUAS ÉTNICAS II 3 EC513 LENGUAS ÉTNICAS II 3 ETE05 3
(ELECTIVO)

MANEJO EN MANEJO EN
EEC414 COMUNIDADES ÉTNICAS 3 EC514 COMUNIDADES ÉTNICAS 3
PARA EL ECOTURISMO PARA EL ECOTURISMO

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 22


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO
SEMINARIO ECOTURISTICO SEMINARIO ECOTURISTICO
EEC515 EN COMUNIDADES 3 EC515 EN COMUNIDADES 3
RURALES RURALES

EIF511 MANEJO DE VIVEROS 3 IF312 MANEJO DE VIVEROS 3

BOTÁNICA DE INTERÉS PARA


EIF512 ETNOBOTÁNICA 3 IF313 ETNOBOTÁNICA 3 ETE03 3
EL ECOTURISMO (ELECTIVO)

ENTOMOLOGÍA Y MANEJO DE MANEJO DE


ECT-501 4 EIF513 3 IF511 3
ECOTURISMO ZOOCRIADEROS ZOOCRIADEROS

ARQUITECTURA Y MANEJO ARQUITECTURA Y MANEJO


EIF514 3 IF314 3
DE ÁREAS VERDES DE ÁREAS VERDES

EDUCACIÓN AMBIENTAL
IF524 EDUCACIÓN AMBIENTAL 3 ETE02 3
EEE-105 EDUCACIÓN AMBIENTAL 3 (ELECTIVO)
PLANIFICACIÓN PLANIFICACIÓN
ECT-502 3 EIF351 3 EC516 3
DIVERSIDAD BIOLÓGICA AMBIENTAL AMBIENTAL

SEMINARIO EN MANEJO Y SEMINARIO EN MANEJO Y


RECURSOS NATURALES
ECT-304 4 EIF505 CONSERVACIÓN DE 3 IF319 CONSERVACIÓN DE 3
RENOVABLES
RECURSOS NATURALES RECURSOS NATURALES

SOCIOLOGIA DE LA SOCIOLOGÍA DE LA
ED206
EEE-303 EDUCACIÓN 3 EDUCACIÓN 3

EEE-305 COMUNICACIÓN SOCIAL 3 ED539 COMUNICACIÓN SOCIAL 3


CONSTITUCIÓN POLÍTICA Y CONSTITUCIÓN POLITICA Y
ECT-201 4 EC517
DERECHOS HUMANOS DERECHOS HUMANOS 3

CONSTITUCIÓN POLÍTICA Y
ECT-201 5
DD. HH.

CONSTITUCIÓN POLÍTICA Y
ECT-106 3
DERECHOS HUMANOS

CONSTITUCIÓN POLÍTICA Y
ECT-106 3
DD. HH.

CONSTITUCIÓN POLÍTICA Y
ECT-106-C 3
DERECHOS HUMANOS

(*) NOTA:

los cursos electivos de convalidación, se les han asignado


código, nombres y códigos de la especialidad del curso para
uniformizar al Nuevo Plan y si estos no son afrecidos en las
otras carreras profesionales, se les ha asignado codigos del 5to,
año nombres y créditos de 3, 4, ó 5. , seguncorresponda para su
registro y control.

(**) CURSOS NO CONVALIDADOS

ED201 ANALISIS MATEMATICO I 4

EC201 SOCIOLOGÍA RURAL 3

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 23


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

IF318 ECOSISTEMAS II
3

ED504 TEORÍA DE SISTEMAS


3
IDENTIDAD NACIONAL Y
EC402
REGIONAL 3

EC506 PROMOCIÓN TURÍSTICA


3
SEMINARIO SOBRE TEMAS
EC507 TURÍSTICOS Y
ECOTURÍSTICOS
3

HISTORIA AMAZONICA
EEE-107 COMPUTACIÓN I 3 EC313 3
HISTORIA DEL ARTE
EEE-207 COMPUTACIÓN II 3 EC314 AMAZÓNICO 3
INTERCULTURALIDAD
EC410 3
EEE-106 IDIOMA I 3 ECT-603 INGLES BÁSICO 3 AMAZÓNICA

MANEJO EN
EC514 COMUNIDADES ÉTNICAS 3
PARA EL ECOTURISMO

SEMINARIO ECOTURISTICO
EC515 EN COMUNIDADES 3
RURALES

IF312 MANEJO DE VIVEROS 3

(**) NOTA:

A los cursos no convalidados, se les han asignado del 1er y 2do


año Nuevo Plan e Estudios, nombres y créditos (3) de la
especialidad del curso según corresponda. Adicionalmente se
ha creado nuevos códigos del 5to. Año a los cursos no ofrecidos
en el Nuevo Plan, para uniformizar su registro y control en las
cuatro carreras profesionales.

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 24


Diseño Curricular de la Escuela Profesional de
ECOTURISMO

X. PLAN DE ESTUDIOS

El plan de estudios es de carácter semestral y diurno. Cada Semestre académico tiene una duración de diecisiete
semanas lectivas, las cuales se contemplará para la programación de cada uno de los sílabos de las asignaturas. El
plan de estudios está establecido de manera coherente y organizada, por asignaturas interdependientes tanto en su
parte teórica como práctica, estas asignaturas son de naturaleza semestral. El estudiante para optar el grado de
Bachiller en Ecoturismo, tiene que haber aprobado un mínimo de 215 créditos, y haber realizado las prácticas Pré-
Profesionales, así como la realización de una tesina (trabajo de investigación o monografía, según Ley 30220). Para
optar el título profesional de Licenciado en Ecoturismo, además, debe sustentar y aprobar un trabajo de investigación
(Tesis) o cualquier otra modalidad considerada en las normas vigentes (Ley 30220) y el Reglamento de Grados y
Títulos de la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios. El total de créditos serán distribuidos en diez (10)
ciclos semestrales o niveles, realizados durante 5 años como mínimo. El plan de estudios abarca en total 70
asignaturas obligatorias, incluido 3 electivos.

Tabla 3. Plan de Estudios de la Carrera Profesional de Ecoturismo

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 25


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ESCUELA PROFESIONAL DE ECOTURISMO

Horas Horas Total


Año Sem. Código Nombre de la Asignatura Requisito Tipo de Créditos
Teoría Práctica Horas

CB101 Complemento de Matemáticas Ninguno O 3 2 5 4

EU103 Filosofía Ninguno O 2 2 4 3

EU101 Lenguaje y Comunicación Ninguno O 2 2 4 3

ET101 Introducción al Turismo Ninguno O 2 2 4 3

I EU105 Métodos y Técnicas de Estudios Ninguno O 2 2 4 3

EU106 Actividades Culturales y Deportivas Ninguno O 0 2 2 1

ET102 Cultura de Paz y Defensa Nacional Ninguno O 1 2 3 2

ET103 Inglés I Ninguno O 2 2 4 3

1 TOTAL 14 16 30 22

CB204 Estadística General CB101 O 3 2 5 4

EF215 Psicología EU103 O 2 2 4 3

EU108 Redacción Técnica y Científica EU101 O 2 2 4 3

ET104 Ecoturismo ET101 O 2 2 4 3


II
ET105 Sociología General ET102 O 2 2 4 3

CB104 Ecología General y Recursos Naturales 20 Cred. O 2 2 4 3

ET106 Inglés II ET103 O 2 2 4 3

TOTAL 15 14 29 22

CA205 Economía General CB204 O 2 2 4 3

CA260 Fundamentos de la Administración EF215 O 2 2 4 3

EF103 Primeros Auxilios 40 Créd. O 1 2 3 2

ET208 Patrimonio de Atractivos Turísticos del Perú ET104 O 3 2 5 4


III
ET209 Antropología Social ET105 O 2 2 4 3

ET217 Legislación Turística y Ambiental CB104 O 2 2 4 3

ET210 Inglés III ET106 O 2 2 4 3

TOTAL 14 14 28 21
2
ET211 Planificación Estratégica CA205 O 2 2 4 3

ET212 Gestión y Dirección de Empresas Turísticas CA260 O 2 2 4 3

ET213 Circuitos Turísticos del Perú y del Mundo ET208 O 2 2 4 3

ELECTIVO I 60 Créd. O 2 2 4 3
IV
ET214 Historia y Cultura del Perú ET209 O 2 2 4 3

ET215 Ornitología para Ecoturismo DP505 O 2 2 4 3

ET216 Inglés IV ET210 O 2 2 4 3

TOTAL 14 14 28 21

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 26


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ET301 Gestión Pública para el Turismo ET211 O 3 2 5 4

ET302 Administración de Recursos Humanos ET212 O 2 2 4 3

ET303 Turismo Alternativo 80 Créd. O 2 2 4 3

ET304 Agencia de Viajes y Transporte Turístico ET213 O 2 2 4 3


V
ET305 Arqueología Nacional y Regional ET214 O 2 2 4 3

ET306 Manejo de Fauna para Ecoturismo ET215 O 2 2 4 3

ET7307 Inglés V ET216 O 2 2 4 3

TOTAL 15 14 29 22

3 ET308 Marketing Turístico ET301 O 2 2 4 3

ET309 Contabilidad de Empresas Turísticas ET302 O 2 2 4 3

ET310 Métodos y Técnicas de Guiado ET304 O 2 2 4 3

ET314 Software Aplicados al Turismo 100 Créd. O 2 2 4 3

VI ET311 Folklore Nacional y Regional ET305 O 2 2 4 3

ET312 Gestión de Áreas Naturales ET306 O 3 2 5 4

ET313 Inglés Técnico I ET307 O 2 2 4 3

TOTAL 15 14 29 22

ET401 Planificación del Desarrollo Turístico ET308 O 2 2 4 3


Gestión de Hospedaje en Regiones
ET402 ET309 O 3 2 5 4
Ecoturísticas
Organización de Eventos y Relaciones 120
ET403 O 2 2 4 3
Públicas CRED
Centros de Interpretación y Parques
ET404 ET310 O 2 2 4 3
Temáticos
VII 120
ELECTIVO II O 2 2 4 3
CRED
120
Prácticas Pre-Profesionales I O 0 0 0 0
CRED
Manejo de Sistemas de Información
FM306 ET312 O 2 2 4 3
Geográfica
ET405 Inglés Técnico II ET313 O 2 2 4 3

4 TOTAL 15 14 29 22

ET408 Planes de Negocios Turísticos ET401 O 2 2 4 3

ET409 Gestión de Alimentos y Bebidas ET402 O 2 2 4 3


Diseño de Productos Turísticos y Gestión
ET410 ET403 O 2 2 4 3
Comercial
Inventario y Evaluación de Recursos y
ET411 ET404 O 3 2 5 4
VIII Atractivos Turísticos

ET412 Lenguas Indígenas ET311 O 2 2 4 3


Ordenamiento Territorial y Zonificación
ET413 FM306 O 2 2 4 3
Turística
NINGUNE
ET414 Francés I O 2 2 4 3
O
TOTAL 15 14 29 22

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 27


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ET501 Evaluación de Impacto Ambiental ET408 O 2 2 4 3

ET502 Control de Calidad de Servicios Turísticos ET409 O 2 2 4 3

Métodos de Investigación Aplicados al


ET503 170 Créd. O 2 2 4 3
Turismo

ET504 Deontología Turística 170 Créd. O 2 2 4 3


IX
ET505 Cosmovisión ET412 O 2 2 4 3

ET506 Arquitectura Turística ET413 O 2 2 4 3

ET507 Francés II ET414 O 2 2 4 3

TOTAL 14 14 28 21
5
Formulación y Evaluación de Proyectos
ET508 ET501 O 2 2 4 3
Turísticos
ET509 Técnicas de Supervivencia 160 Créd. O 2 2 4 3

ET510 Seminario de Tesis en Ecoturismo ET503 O 3 2 5 4


170
ELECTIVO III O 2 2 4 3
X CRED.
Prácticas Pre-Profesionales II 190 Créd. O 0 0 0 0

ET511 Desarrollo de Comunidades Indígenas ET505 O 3 2 5 4

ET512 Francés III ET507 O 2 2 4 3

TOTAL 14 12 26 20

TOTAL 145 140 285 215

Total de Horas (un cred HT*16 y un cred HP*32) 2320 4480 6800

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ECOTURISMO

10.1. RESUMEN CURRICULAR

Tabla 4. Plan de Estudios de la Carrera Profesional de Ecoturismo

N° DE
EJES CRÉDITOS % DE CRÉDITOS
ASIGNATURAS

Estudios Generales 12 35 16:28 %

Estudios Específicos 32 97 45.12 %

Estudios de Especialidad (3
26 83 38.60 %
Electivos)

Practicas Pre profesionales I y II 0 0 0.0 %

Total 70 215 100 %

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ECOTURISMO

XI. MALLA CURRICULAR

MALLA CURRICULAR
I II III IV V VI VII VIII IX X
Formul a ci ón y
Compl emento Pl a ni fi ca ci ón Pl a nes de Eva l ua ci ón de
Es ta dís ti ca Economía Pl a ni fi ca ci ón Ges ti ón Públ i ca Ma rketi ng Eva l ua ci ón de
de 4 4 3 3 4 3 del Des a rrol l o 3 Negoci os 3 Impa cto 3 3
Genera l Genera l Es tra tégi ca pa ra el Turi s mo Turís ti co Proyectos
Ma temá ti ca s Turís ti co Turís ti cos Ambi enta l
Turís ti cos

Ges ti ón y Ges ti ón de Control de


Funda mentos Admi ni s tra ci ón Conta bi l i da d Ges ti ón de Técni ca s de
Di recci ón de Hos peda je en Ca l i da d de
Fi l os ofía 3 Ps i col ogía 3 de l a 3 3 de Recurs os 3 de Empres a s 3 4 Al i mentos y 3 3 Supervi venci a 3
Empres a s Regi ones Servi ci os
Admi ni s tra ci ón Huma nos Turís ti ca s Bebi da s (160 Créd.)
Turís ti ca s . Ecoturís ti ca s Turís ti cos

Orga ni za ci ón Di s eño de Métodos de


Reda cci ón Pri meros Turi s mo de Eventos y Productos Investigación Semi na ri o de
Lengua je y
3 Técni ca y 3 Auxi l i os 2 Al terna ti vo 3 Rel a ci ones 3 Turís ti cos y 3 Aplicados al 3 Tes i s en 4
Comuni ca ci ón
Ci entífi ca (40 Cred.) (80 Cred.) Públ i ca s Ges ti ón Turismo (170 Ecoturi s mo
(120 Créd.) Comerci a l Cred.)

Inventa ri o y
Pa tri moni o de Ci rcui tos Agenci a de Centros de
Métodos y Eva l ua ci ón de Deontol ogía
Introducci ón a l Atra cti vos Turís ti cos del Vi a jes y Interpreta ci ón y
3 Ecoturi s mo 3 4 3 3 Técni ca s de 3 3 Recurs os y 4 Turís ti ca (170 3
Turi s mo Turís ti cos del Perú y del Tra ns porte Pa rques
Gui a do Atra cti vos Créd.)
Perú Mundo Turís ti co Temá ti cos
Turís ti cos

Métodos y
ELECTIVO I (60
Técni ca s de 3 3 ELECTIVO II 3 ELECTIVO III 3
Cred.)
Es tudi os

Softwa re
Acti vi da des Prá cti ca s Pre- Prá cti ca s Pre-
Apl i ca dos a l
Cul tura l es y/o 1 3 Profes i ona l es I 0 Profes i ona l es II 0
Turi s mo
Deporti va s (120 Cred.) (190 Cred.)
(100 Créd.)

Cul tura de Pa z y Arqueol ogía Fol kl ore Des a rrol l o de


Soci ol ogía Antropol ogía Hi s tori a y Lengüa s
Defens a 2 3 3 3 Na ci ona l y 3 Na ci ona l y 3 3 Cos movi s i ón 3 Comuni da des 4
Genera l Soci a l Cul tura del Perú Indígena s
Na ci ona l Regi ona l Regi ona l IndÍgena s

Ecol ogía Ma nejo de Ordena mi ento


Legi s l a ci ón Orni tol ogía Ma nejo de Ges ti ón de
Genera l y Si s tema s de Terri tori a l y Arqui tectura
3 Turís ti ca y 3 pa ra 3 Fa una pa ra 3 Area s 4 3 3 3
Recurs os Informa ci ón Zoni fi ca ci ón Turi s ti ca
Ambi enta l Ecoturi s mo Ecoturi s mo Na tura l es
Na tura l es Geográ fi ca Turís ti ca

Ingl és Técni co
Ingl és I 3 Ingl és II 3 Ingl és III 3 Ingl és IV 3 Ingl és V 3 Ingl és Técni co I 3 3 Fra ncés I 3 Fra ncés II 3 Fra ncés III 3
II

I 22 II 22 III 21 IV 21 V 22 VI 22 VII 22 VIII 22 IX 21 X 20 215


LEYENDA
AREA DE FORMACION GENERAL

AREA DE FORMACION ESPECIALIDAD

AREA DE FORMACION ESPECÍFICA

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ECOTURISMO

XII. SUMILLAS

PRIMER CICLO

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ECOTURISMO

COMPLEMENTO DE MATEMÁTICAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

1 CB101 NINGUNO Obligatorio EG 3 2 4

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


generales, su propósito es proporcionar los conocimientos matemáticos orientados a la formación de los
Licenciados en Ecoturismo. Tiene como propósito capacitar a los alumnos en el desarrollo de métodos
matemáticos básicos, que servirá de afianzamiento para seguir estudio de las asignaturas superiores
inherentes a su carrera. La asignatura está organizada en los siguientes temas: 1. Sistema de Números
Reales; 2. Regla de tres; 3. Porcentaje; 4. Polinomios; 5. Ecuaciones e Inecuaciones; 6. Fracciones
Parciales; 7. Relaciones y Funciones de Variable Real, 8. Matrices y Determinantes.

Competencia

El estudiante tiene la capacidad de aplicar los conocimientos adquiridos en su desempeño profesional,


además el profesional tiene una clara perspectiva para investigar, innovar, promover.

BIBLIOGRAFIA:

TEXTO

1. CARRANZA CÉSAR: Matemática Básica 1994.

2. CARRANZA CÉSAR: Teoría de Conjuntos y Números Naturales, 1994.


3. FIGUEROA RICARDO. Matemática Básica I. Quinta Edición
4. VENERO ARMANDO. Matemática Básica. Editorial San Marcos Lima-Perú, 1992
5. GALARZA GOÑI: Trigonometría. Editorial Ingeniería Lima-Perú, 1992
Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

FILOSOFÍA

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas
1 EU103 NINGUNO Obligatorio EG 2 2 3

SUMILLA
Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios
generales, su propósito es proporcionar los conocimientos orientados a la formación de los Licenciados en
Ecoturismo. Tiene como propósito analizar los planteamientos filosóficos de la ciencia y el conocimiento y
aspectos relacionados al ser humano y su relación con el entorno a lo largo de nuestra civilización. Brinda
de manera sistemática las categorías filosóficas y su decisiva influencia en el desarrollo de nuestra
concepción del mundo. El contenido de la asignatura está organizado en tres unidades temáticas: I
Naturaleza de la filosofía, II.- El problema del conocimiento, la ciencia y la técnica. III. El problema de la
Ética y la Axiología., y IV. El Problema del Hombre y pensamiento filosófico contemporáneo.

Competencia.

Conoce e interpreta los conocimientos y la ciencia desde una perspectiva crítica y exclusivamente como
una cualidad humana.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO
1. ABBAGNANO, Nicola. (2004). Diccionario de Filosofía, Actualizado y aumentado por Giovanni Fornero.
Editado por el Fondo de Cultura Económica – México. Cuarta Edición en Español.

2. BLACKBURN, P. (2006). La ética. Fundamentos y problemáticas contemporáneas. México. FCE.

3. BUNGE, Mario (1978) La Investigación Científica. Ariel Buenos Aires

4. GARDER, J. (2008) ¿Qué es filosofía? (De El mundo de Sofía.) Ediciones Siruela. Madrid

5. MIRO QUESADA CANTUARIAS, Francisco. El hombre, el mundo, el destino. Edit. Universidad de Lima 2003

6. ORNA SÁNCHEZ OSWALDO. (2006) Ética y deontología del docente universitario. URP. Editorial
Universitaria. Lima, Perú

7. ABBAGNANO, Nicola. (2004). Diccionario de Filosofía, Actualizado y aumentado por Giovanni Fornero.
Editado por el Fondo de Cultura Económica – México. Cuarta Edición en Español.

8. BLACKBURN, P. (2006). La ética. Fundamentos y problemáticas contemporáneas. México. FCE.

9. PASTOR, W.F. Filosofía General. 2010

10. MEJIA HUAMAN, Mario. (2006) Introducción a la Filosofía Andina. Universidad Ricardo Palma. Facultad de
Psicología. Año Académico 2006.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

LENGUAJE Y COMUNICACIÓN

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

1 EU101 NINGUNO Obligatorio EG 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


generales, su propósito es proporcionar los conocimientos orientados a la formación de los estudiantes de la
Carrera Profesional de Ecoturismo. Tiene como propósito brindar al estudiante el manejo y las herramientas
básicas de la comunicación y lenguaje, a fin de incrementar las competencias específicas para fortalecer el
desarrollo de la competencia comunicativa de los estudiantes, particularmente en lo que corresponde a la
comprensión de textos, expresión oral y corrección ortográfica. El contenido está organizado en tres
unidades que son: I. Nociones básicas de la Comunicación y el Lenguaje, II. Expresión Oral y III.
Producción Textual.

Competencia.
Desarrolla en el estudiante las capacidades para un adecuado manejo del idioma a nivel hablado y escrito.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ÁVILA, Fernando (2002) Español correcto. Editorial Norma – Bogotá D C – Colombia.

2. CARNEIRO. Manual de Redacción Superior, Edit San Marcos, 1996.

3. Huárag, E. (2006). Redacción y comunicación I. Lima: PUCP

4. BAJTÍN, Mijaíl M. (2005) Estética de la creaciónverbal. Siglo veintiuno editores Argentina


S. A. México

5. PARRA. Como se produce un Texto escrito, Edit. Presencia, Colombia. 1995

6. REAL ACADEMIA DE LA LENGUA ESPAÑOLA. Ortografía de la Lengua Española. Edit.


Espasa Calpe.Madrid 1999

7. Gatti, C. (2003). Técnicas de lectura y redacción. Lima: Universidad del Pacífico

8. ZEGARRA PAREDES, Percy. Prácticas Morfosintácticas. Edit. Publiunsa-Arequipa-Perú


1999.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

INTRODUCCIÓN AL TURISMO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

1 ET101 NINGUNO Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, su propósito es proporcionar los conocimientos orientados a la formación de los Licenciados
en Ecoturismo. Brinda conocimientos para explicar la concepción, evolución histórica, conceptos del
turismo, abarca el estudio de, factores de desarrollo, corrientes, escuelas, clases, factores positivos y
negativos, evolución y terminología turística. La asignatura está organizada en cuatro unidades de
aprendizaje: I. Desarrollo del turismo mundial: Antecedentes históricos. II. Turismo como actividad
contemporánea: Definiciones. Formas de turismo. Terminología del turismo. III. Desarrollo del Turismo en el
Perú: Normatividad. Planificación turística. IV. Importancia de la actividad Turística y su impacto en el
desarrollo.

Competencia:

Conoce conceptos básicos relacionados a los antecedentes de la actividad turística, así como las
herramientas para llevar a cabo esta actividad

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ACERENZA, A. "Conceptualización, Origen y evolución del turismo". Edit. Trillas, 2° edic. -


México – 2012

2. ASCANIO, Alfredo. "Teoría del Turismo". Edit. Trillas, 2° edic. - México – 2012

3. DE LA TORRE, O. Turismo Actividad Mundial. Editorial Trillas. México. 2012.

4. JAFARI, J. Enciclopedia del turismo. Editorial Síntesis. Madrid.2002.

5. HALL. C. Turismo conciencia social de la movilidad. Síntesis. España. 2005.

6. HAULOT, Arthur. Turismo Social. Edit. Trillas, México 2002

7. PARDO, C. Turismo y patrimonio industrial. Síntesis, España. 2008

8. PANOSSO, Alexandre y LOHMANN, Guilherme. Teoria del turismo, concepto modelos y


sistemas. Ed. Trillas Mexico 2012.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

MÉTODOS Y TECNICAS DE ESTUDIOS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

1 EU105 NINGUNO Obligatorio EG 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


generales, su propósito es proporcionar los conocimientos orientados a la formación de los Licenciados en
Ecoturismo. Tiene como propósito desarrollar las capacidades de razonamiento y aprendizaje a través de la
aplicación de técnicas de trabajo intelectual y técnicas de estudio en el acceso, procesamiento,
interpretación y comunicación de la información. Propicia el trabajo en equipo y comprende los siguientes
temas: La formación académico-profesional y los procesos cognitivos del aprendizaje, Técnicas del trabajo
intelectual, Técnicas de estudio y Estrategia de la investigación monográfica.

Competencia.

Maneja técnicas y métodos de estudio, que les permite desarrollar actividades técnicas y académicas a lo
largo de su formación y vida profesional.

BIBLIOGRAFÍA
TEXTO

1. CASTILLO, Santiago y POLANCO, Luis. (2005). Enseña a estudiar... aprende a aprender.


Didáctica del Estudio. Madrid. Edit. Pearson Prentice Hall, S.A.

2. GUERRA, Héctor y McCLUSKEY, Dermot. (2007). Cómo estudiar hoy. 3era Edición.
México. Editorial Trillas.

3. TRIGO, Vicente. (2003).Aprobar es fácil...! y sacar nota, más aún. Madrid. Prentice Hall

4. Sitios de internet

5. http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtual/Publicaciones/Escri_pensam/2002_n11/estado_univer
sidad.htm

6. http://comoestudiar.iespana.es/diez.php

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

ACTIVIDADES CULTURALES Y/O DEPORTIVAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

1 EU106 NINGUNO Obligatorio EG 0 2 1

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza práctica, pertenece al área de estudios generales, su


propósito es desarrollar en el estudiante actividades físicas y culturales, que le permitan desarrollar el
aspecto físico y emocional. Para lo cual desarrollara actividades físicas y actividades de expresión y
manifestación cultural. Para estimular valores de solidaridad, respeto, compañerismo, y lealtad. Además,
mejoran la condición física, la tonificación muscular y la postura, orientando, así, a un cambio en los hábitos
físicos permanentes y una mejora en la calidad de vida.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. SIMOES, M. El deporte y el turismo del litoral entre los cambios sociales. Granada. España.
2006.

2. VARGAS PALACIOS. Educación para la Salud. Edit. Interamericana, 1997.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

CULTURA DE PAZ Y DEFENSA NACIONAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

1 ET102 NINGUNO Obligatorio EG 1 2 2

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


generales, tiene como propósito desarrollar y consolidar competencias ciudadanas del estudiante, valorar y
acrecentar el sentimiento de peruanidad, comprometido con su país para contribuir y propiciar una cultura
de paz y participar en la Seguridad y Defensa Nacional; a fin de incrementar las competencias para
fortalecer el conocimiento del desarrollo del hombre en todo su aspecto holístico y profesional. El contenido
está organizado en cuatro unidades que son: I. Identidad Nacional, II. Formación Ciudadana, III. Cultura de
Paz y IV. Seguridad y Defensa Nacional.

Competencia:

Analiza e interpreta los conceptos de identidad nacional, ciudadanía y democracia, cultura política,
participación ciudadana dignidad humana y derechos humanos, los conflictos en el Perú, democracia y
justicia, racismo y discriminación, seguridad humana, seguridad y defensa nacional, sistema nacional y
defensa, comprendiendo las relaciones de conductas hasta el contexto actual.

BIBLIOGRAFÍA
TEXTO

2. Chanamé, R. (2007) La Constitución Política Comentada, 4ta. Edición

3. Chanamé, R. (2008) Dirección de Ciencia Política, 5ta. Edición

4. García, V. (2010) Teoría del Estado y Derecho Constitucional. 3ra. Edición.

5. Ley del Sistema de Defensa Nacional, Ley de Movilización Nacional, Ley del Sistema Nacional de
Defensa Civil.

6. Libro Blanco de la Defensa Nacional del Perú, Ministerio de Defensa, Gobierno del Perú, abril del
2005.

7. Página Web del Ministerio de Defensa del Perú: www.ministeriodedefensa.gob.pe

8. García, V. (2010) Teoría del Estado y Derecho Constitucional. 3ra. Edición.

9. Decreto Legislativo N° 1129, del 6 de diciembre del 2012, que regula el sistema de defensa nacional
y su reglamento de organización y funciones aprobado con el Decreto Supremo N° 037-2013-PCM

10. Carmona, R. (2014) Identidad Nacional en el Perú. Monografía. www.monografias.com

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

INGLES I

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

1 ET103 NINGUNO Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA:

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos. Tiene como propósito que el estudiante desarrolle progresivamente las cuatro habilidades de
comunicación: la expresión oral y escrita, comprensión oral y lectora en un nivel básico y se orienta a la
producción de frases, oraciones habladas y escritas de forma sencilla, haciendo uso de vocabulario básico
de la vida cotidiana, con el siguiente contenido gramatical:

Unidad I: Presente simple del verbo TO BE y preguntas con el verbo TO BE, Presente simple, uso del there
is/there are;
Unidad II: Adjetivos posesivos y posesivos de los sustantivos, Presente continuo,
Unidad III: presente simple y presente continuo para el futuro;
Unidad IV Preposiciones de AT, IN, ON; Sustantivos contables y no contables

Competencias:

El estudiante desarrolla progresivamente las habilidades de comunicación: expresión oral y escrita,


comprensión oral y lectora en un nivel básico

BIBLIOGRAFIA
TEXTO

1. LOVEDAY P. Take Away English 1: English for Success, Edit McGraw. 2012,

2. WINSHSLEY J, Inglés En 30 Minutos: ingles de Base

3. WINSHSLEY J, Inglés En 30 Minutos: Cómo Evitar Los Errores Más Frecuentes.

4. SALOW Joan & ASCHER, Allen, Top Notch Fundamental. Copyright Person Education, Inc.
año 2006 https://translate.google.com.pe

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

SEGUNDO
CICLO

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ESTADISTICA GENERAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

2 CB204 CB101 Obligatorio EG 3 2 4

SUMILLA:

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudio general.
Tiene como propósito aplicar técnicas específicas para recopilar, consolidar y analizar información con el fin
de evaluar la incertidumbre en el proceso de toma de decisiones y sus aplicaciones en la actividad turística.
Comprende los temas de: estadística descriptiva, análisis de regresión y correlación lineal, probabilidades,
variables aleatorias, distribuciones de probabilidad.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. David R. Anderson, Dennos J. Sweeney, Thomas A. Williams, Estadística para


Administración y Economía, Thomson Editores S.A., México. 2004.

2. Ávila Acosta Roberto, Estadística Elemental. Edit. R.A. Lima-Perú. 2000.

3. Berenzon Mark L, Estadística Básica en Administración. Conceptos y aplicaciones. 1992.

4. CORDOVA ZAMORA, Manuel. Estadística y Probabilidad. Edit. Moshera S.R.L, Lima –


Perú, 2006.

5. DEVORE, J. L. Probabilidad y Estadística para Ingeniería y Ciencias, 8a. Ed., 2012.

6. GUISANDE. Tratamiento de datos con R, Estadística Y SPSS. Editorial Díaz de Santos,


2011.

7. MARTINEZ. Estadística y muestreo. Editorial ECOE, 2013.

8. CARRASCAL. Estadística descriptiva con Microsoft Excel. Editorial Ediciones de la U,


2014.

9. BRICIO. Probabilidad y Estadística I. Estadística descriptiva. Edit. Limusa, 1998.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

PSICOLOGÍA

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

2 EF215 EU103 Obligatorio EG 2 2 3

SUMILLA:

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


generales. Tiene como propósito desarrollar competencias personales en el alumno y en el conocimiento
de la psicología, a partir del estudio de las principales teorías psicológicas, estudio de los procesos
psíquicos. El contenido del curso está estructurado en tres unidades didácticas; II. Temas introductorios de
la psicología, se la ubica dentro del contexto de las ciencias, se establecen sus bases de la actividad
psíquica y conocimiento del medio; II. Plantean fundamentos y nociones de la psicología social y
organizacional ofreciendo una introducción a la comprensión del comportamiento humano en las campo de
las organizaciones, incidiendo en las relaciones individuales y grupales que se generan en el área del
turismo, así mismo brinda elementos que permiten comprender la interacción social en los diferentes
entornos de interacción dentro de su campo de futuro campo de trabajo. III. Ofrece elementos generales
sobre la importancia de la presencia de las personas en los diferentes contextos donde se establecen
relaciones interpersonales, laborales o relaciones económicas.

Competencias:

Conoce y aplica los conceptos básicos de la Psicología Organizacional: motivación, organización de grupos
y equipos de trabajo. Desarrolla nociones sobre las herramientas de la Psicología Organizacional para
comprender la cultura organizacional, el clima organizacional, los aspectos fundamentales para la
selección, capacitación y evaluación de personal.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. ADUNI (2001). Psicología; Una Perspectiva Científica. Lumbreras Editores. Lima-Perú.

2. Arellano Cueva, Rolando; (2002). Comportamiento del Consumidor; Enfoque América Latina.
McGraw – Hill, México.
3. Baron, Robert (1996). Psicología 3ª edición Prentice Hall Hispanoamericana, S.A. México.
4. Baron, Robert y Byrne, Donn. (2005). Psicología Social. 10ª edición. Pearson Educación.
5. Clifor Sosa de la Cruz, (2004). Identidad Cultural y Conciencia Turística, Pilares del Desarrollo.
Editorial San Marcos. Lima.
6. ADUNI (2001). Psicología; Una Perspectiva Científica. Lumbreras Editores. Lima-Perú.
7. Arellano Cueva, Rolando; (2002). Comportamiento del Consumidor; Enfoque América Latina.
McGraw – Hill, México.
Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

REDACCIÓN TECNICA Y CIENTÍFICA

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

2 EU108 EU101 Obligatorio EG 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


generales. El propósito de la asignatura está orientado a que el alumno adquiera habilidades y destrezas
esenciales para la redacción de ideas y conocimiento, dotados de coherencia y sentido lógico en el nivel
escrito del idioma. La consecución de este propósito será posible con el conocimiento de las técnicas y
procedimientos que permitan elaborar textos con pulcritud ortográfica y sintáctica. El contenido de la
asignatura está constituido por: Aspectos preliminares de la redacción. Los fundamentos de la redacción. El
nivel de las ideas, la Coherencia Lineal, Tipos de Textos (ensayos y monografías) y Especies Textuales.

Competencia

El alumno hace uso correcto y adecuado del lenguaje escrito y verbal; analiza el lenguaje, explica su
estructura como procesos de adquisición de competencia lingüística, identificando los vicios del lenguaje.

BIBLOGRAFIA

TEXTO

1. AGUIRRE, M. y ESTRADA, C. 2007 Redactar en la universidad. Lima: UPC.

2. CARNEIRO, Miguel 2011 Manual de redacción superior. Lima: San Marcos.

3. GATTI, Carlos y WIESSE, Jorge 2003 Técnicas de lectura y redacción. Lima: Universidad
del Pacífico.

4. HERNÁNDEZ, Azucena. Comprensión y producción escrita. Madrid: Editorial Síntesis S.A.


MAQUEO, Ana 1985 Redacción. México: Editorial Limusa S.A. 5

5. REAL ACADEMIA ESPAÑOLA 2010 Ortografía de la lengua española. Madrid: Espasa –


Calpe. TAMAYO, Mario 1996 El proceso de la investigación científica. México: Limusa
Noriega Editores.

6. VIVALDI, Martín 1998 Curso de redacción: teoría y práctica de la composición y del estilo.
Madrid: Paraninfo.

7. Real Academia Española de la lengua: versión online. Disponible en: www.rae.es

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

ECOTURISMO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

2 ET104 ET101 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, proporciona los conocimientos orientados a la formación de los Licenciados en Ecoturismo,
tiene como propósito brindar las herramientas conceptuales y teóricas que definen la esencia y filosofía del
ecoturismo a fin de asimilar esta modalidad del turismo como una herramienta que genera desarrollo
sostenible para entender su pertinencia en escenarios donde es necesario disminuir presiones y contribuir a
disminuir la pobreza y el deterioro ambiental. El contenido está organizado en cuatro unidades temáticas: I.
Definiciones básicas principios y evolución del ecoturismo. II. La industria Ecoturistica, su crecimiento y
perspectivas. III Ecoturismo como modelo de desarrollo sostenible. IV Rol del ecoturismo como agente de
desarrollo y conservación del ambiente.

Competencia:

Facilita y promueve el ecoturismo como alternativa de desarrollo y herramienta de lucha contra la pobreza.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ASCANIOS, A; VINICIOS, M. Turismo Sustentable. Equilibrio necesario en el siglo xxi. Ed.


Trillas México 2009.

2. CHAVEZ, J. Ecoturismo TAP. Metodología para un turismo ambientalmente planificado".


Edit. Trillas, 2° edic. - México – 2011

3. JIMENEZ, L. Ecoturismo: Oferta y Desarrollo Sistémico Regional. Eco Ediciones. Bogotá


2010.

4. HALL. C. Turismo como ciencia social de la movilidad. Síntesis. España. 2005.

5. EWALDO, S. "Ecoturismo: Operación Técnica y Gestión ambiental". Edit. Trillas, 2° edic. -


México – 2010

6. LOPEZ, J. y Otros Turismo y Sostenibilidad. Caso de Sierra de las Nieves. Edi. Dykinson
Madrid España 2010.

7. PEREZ, M. Guía del ecoturismo. Como conservar la naturaleza a través del turismo.
Mundiprensa. España.2012.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 44


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ECOTURISMO

SOCIOLOGÍA GENERAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

2 ET105 ET102 Obligatorio EG 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


generales. proporciona los conocimientos orientados a la formación de los Licenciados en Ecoturismo, tiene
como propósito de brindar conocimientos sistematizados en las que trata de analizar aspectos teóricos de
la sociología, las fuerzas productivas en el campo, teorías respecto a la sociedad campesina, la economía
campesina y su racionalidad, la revolución verde y su impacto en la agricultura peruana, la economía
indígena amazónica, mitos sobre amazonia, desarrollo sostenible en la amazonia, la agricultura migratoria y
sus efectos en la selva amazónica, la deforestación como proceso de apropiación del ecosistema. El
contenido está organizado en tres unidades que son: I. Nociones básicas de la sociología, II. Proceso
Histórico de la sociología rural y III. El desarrollo sostenible en la amazonia.

Competencia:

Identifica con precisión la importancia de la sociología para comprender el desarrollo de la economía en el


campo, y la urbe, los debates clásicos sobre el campesinado y la cuestión agraria, economía campesina y
la caracterización socioeconómica de los sistemas de producción.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. BRASSEL, Frank & Otros. (2008) ¿Reforma Agraria en el Ecuador? Viejos temas, nuevos
argumentos. SIPAE 1ra.Ed.

2. CASTRO, Juan & Otros. (2006) Sociología y Antropología, Universidad de Guadalajara. 1ra Ed.
Mexico

3. CARRION, Diego & HERRERA, Stalyn (2012). Ecuador Rural del siglo XXI: Soberanía
alimentaria, inversión pública y política agraria. Instituto de Estudios Ecuatorianos. Ecuador.

4. MARTÍNEZ, Luciano (2014) De la Hacienda al Agro negocio: Agricultura y Capitalismo en


Ecuador. Edic. Tierra Ecuador.

5. PUGA, Cristina & Otros (2007) Hacia la Sociología. Edic. Prentice Hall.

6. GRAMMONT, Hubert & Otros (2009) La pluriactividad en el campo latinoamericano. 1ra. Edic.
FLACSO

7. MACIONIS, John & PLUMMER, Ken (2012) Sociología 5ta. Edic. Prentice Hall.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

ECOLOGIA GENERAL Y RECURSOS NATURALES

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

2 CB104 20 Cred. Obligatorio EG 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


generales. tiene como propósito brindar conocimientos sistematizados al estudiante, proporciona al
estudiante los conocimientos básicos sobre las relaciones que existen entre los seres vivos y el ambiente
en que viven, a nivel de individuos, poblaciones, comunidades y ecosistemas. Entre la temática tenemos:
Ííndices de Diversidad biológica, especies indicadoras, endemismos. Cadena trófica, entropía y flujos de
energía. Productividad primaria y productividad secundaria. Ciclo hidrológico y Ciclos Biogeoquímicos.
También tenemos los conceptos de: Biodiversidad, Bioma, Biosfera, Biota, Biotopo, Hábitat, Nicho
ecológico. Clasificación de Ecosistemas en el Perú.

Competencia:

Identifica con precisión la importancia de la ecología para comprender el desarrollo de la economía en el


campo, y la urbe, los debates clásicos sobre el campesinado y la cuestión agraria, economía campesina y
la caracterización socioeconómica de los sistemas de producción.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. DAUBENMIRE. Ecología, Editorial Limusa, 1996.

2. BUREL, F. Y BAUNDRY, J. "Ecologia del paisaje concepto, metodos y aplicaciones". Edit.


Mundi-Prensa. Madrid 2002

3. GORDILLO. Ecología y Contaminación ambiental, Editorial Interamericana 1996.

4. MALACALZA, L. Ecología general. 2da Edit. 2002

5. MILLER. Ecología y Medio ambiente, Editorial Iberoamericana, 1997.

6. Molles Jr. Manuel. Ecología. Conceptos y aplicaciones. McGraw - Hill Interamericana. 2006.

7. ODUM, E.; Sarmiento, F. Ecología: El puente entre ciencia y sociedad, Edit. McGraw Hill, 1998.

8. DAUBENMIRE. Ecología, Editorial Limusa, 1996.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

INGLES II

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

2 ET106 ET103 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA:

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda al estudiante información que le permite desarrollar progresivamente las cinco
habilidades de comunicación: la expresión oral, interacción oral, escritura, comprensión oral y lectora en un
nivel básico, también está orientado a producir información escrita como notas y mensajes cortos y simples,
con el siguiente contenido gramatical:

Unidad I: Adverbios de frecuencia; verbo go + gerundio; comparativos y superlativos,


Unidad II: Auxiliares CAN y CAN´T para habilidades y permisos; auxiliares Must y Have to;
Unidad III: Presente perfecto; pasado continuo versus presente simple; la voz pasiva y pronombres de
objeto
Unidad IV: Verbos irregulares en pasado, presente perfecto y pluscuamperfecto;

Competencia:

El estudiante lee y entiende, frases y vocabularios más frecuentes, para luego tener un intercambio de
información sobre temas familiares y actividades usando una serie de frases y oraciones más comunes

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. LOVEDAY P. Take Away English 2: English for Success, Edit McGraw. 2012,

2. WINSHSLEY J, Inglés En 30 Minutos : Cómo Evitar Los Errores Más Frecuentes

3. SALOW Joan & ASCHER, Allen, Top Notch Fundamental. Copyright Person Education, Inc.
Año 2006

4. ASCHER, Allen & SALOW, Joan. Top Notch Fundamental. Copyright Person Education, Inc.
Año 2006

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 47


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ECOTURISMO

TERCER
CICLO

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ECOTURISMO

ECONOMIA GENERAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

3 CA205 CB204 Obligatorio EG 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


generales, tiene el propósito de desarrollar competencias generales de la ciencia económica orientada a la
formación de Licenciados en Ecoturismo que permita interpretar la realidad desde una perspectiva
económica. La asignatura está organizada de la siguiente manera: I. Conceptos básicos de economía, la
estructura y el equilibrio de mercado (oferta y demanda). II. Los costos de producción y las variables
macroeconómicas y la política económica. III. Busca incorporar de manera funcional y práctica la influencia
del desarrollo turístico en el crecimiento económico.

Competencia.

Los alumnos conocen y analizan un determinado territorio en base a sus recursos económicos.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. VILLAS, F. Economía y políticas de turismo internacional. Editorial Síntesis. España. 2004

2. SAMUELSON, Paul A., Economía 17a. ed. Edit. McGraw Hill, España 2002

3. MICROECONOMÍA Leroy Miller, ARTHUR 5ta.Edic. 2006-México-Mc.Graw-Hill

4. MICROECONOMIA-TEORIA DE LOS PRECIOS Y SU APLICACIÓN Hirsleifer. JACK Y DAVID-


Sexta Edición-2008

5. MACROECONOMIA Gregory Markiw- Mc Graw Hill- España-2004

6. PRINCIPIOS DE ECONOMIA Gregory Markiw- Mc Graw Hill- España- Segunda Edición 2003

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACIÓN

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

3 CA260 EF215 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda conocimientos sobre los fundamentos de la administración orientada a la formación del
licenciado de Ecoturismo a fin de incrementar la competencia para fortalecer el desarrollo de conocimientos
sobre la administración de manera que se aplique en el sector turístico de forma correcta y profesional. El
contenido está organizado en tres unidades que son: I. La teoría de la administración general. Su origen y
evolución Histórica de la Administración. Enfoques y desarrollo de las principales escuelas del pensamiento
administrativo. II. Las Organizaciones: Concepto y definiciones. El proceso administrativo. III. Funciones
administrativas de Planificación, organización, dirección, control: La motivación, liderazgo y supervisión.

Competencia:

Reconoce y comprende las funciones de la planificación, desarrolla el trabajo en equipo, iniciativa,


innovación y creatividad.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. CHIAVENATO, I. "Introducción a la teoría general de la Administración". 8° edic. - 2011

2. GRIFFIN, R. "Administración". 10° edic. México - 2011

3. KOONTZ, H. "Elementos de la Administración". Edit. Mg Graw-Hill. México - 2013.

4. SNELL, S. "Administración de Recursos Humanos". Edit. Cengage Learning. 16° edic. mexico -
2013

5. SHCERMERHORN, Administración. Limusa Wiley, México.2003

6. SENGE, P. y otros (2002). Más allá de la Quinta Disciplina. La danza del Cambio. España: Gestión
2000 S.A.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 50


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ECOTURISMO

PRIMEROS AUXILIOS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

3 EF103 40 cred Obligatorio EE 1 2 2

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda conocimientos, habilidades y técnicas básicas de primeros auxilios en el ámbito extra-
hospitalario, así como el conocimiento del funcionamiento del Sistema Nacional de Gestión de Riesgos de
Desastres y de las herramientas metodológicas para la estimación, prevención y reducción del riesgo ante
crisis y emergencias que contribuyan en la formación del Licenciado en Ecoturismo. El contenido del curso
se organiza de la siguiente manera: I.- Bases Teóricas en Primeros Auxilios, II.- Enfermedades comunes,
reanimación cardio-respiratoria e inyecto terapia, III.- Sistema Nacional de Gestión de Riesgos y Desastres.

Competencia:

Conocimientos, habilidades y técnicas básicas de primeros auxilios en el ámbito extra-hospitalario

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ARTHUR GUYTON, JOHN HALL. Tratado de Fisiología Medica. Madrid 2000 décima Edición.

2. NURSING. Manual de Problemas Esenciales en Enfermería. Mosbys. España 1995. Segunda


edición.

3. NATIONAL ASSOCIATION OF EMERGENCY MEDICAL TECHNICIANS. Pre-hospital Trauma Life


Support. Editorial Elsevier. Madrid 2007. Quinta edición.

4. MICK J. SANDERS. Paramedic Textbook. Mosby’s. Segunda Edición. Missouri. 2000.

5. AMERICAN HEART ASSOCIATION. Basic Life Support. Emergency Cardiovascular Care Programs.
Texas. 2005

6. ESSALUD. Reanimación Cardiopulmonar Básica. Escuela Nacional de Emergencias y Desastres.


Lima 2000.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 51


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ECOTURISMO

PATRIMONIO DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS DEL PERÚ

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

3 ET208 ET104 Obligatorio EE 3 2 4

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda conocimientos sobre el Patrimonio Cultural, Natural y los Atractivos Turísticos del Perú
que contribuirán en la formación de los licenciados de Ecoturismo. La asignatura contempla los temas de
Patrimonio, Clasificación del Patrimonio, Patrimonio Turístico y Análisis del Patrimonio de cada región del
Perú y se organizara de la siguiente manera: I: Generalidades del Patrimonio en el Perú y su clasificación.
II. El Patrimonio Cultural y su Relación con el Turismo; III. Formulación del Inventario de Recursos
Turísticos; IV: Conservación y Restauración y Patrimonio Natural del Perú.

Competencia

Programar, desarrollar y comercializar productos y circuitos turísticos innovadores a nivel nacional y


regional que permitan el uso racional del patrimonio cultural y natural.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. AGUILAR CRIADO, Encarnación. El Patrimonio Cultural como activo del Desarrollo Rural. Editorial
Síntesis, Madrid, 2007.
2. ALVA, Walter .Problemática y puesta en valor del patrimonio arqueológico peruano. En Patrimonio
Cultural del Perú I, Vol. 1, Pags. 119 – 130. Fondo Editorial del Congreso del Perú. Lima, 2000.
3. BALLARTI HERNÁNDEZ, Josep. Gestión del patrimonio cultural. Ed. Ariel. Barcelona. 2001
4. BOLAÑOS, Aldo. Sistema de valoración de monumentos arqueológicos en planes de manejo. El Caso
del plan maestro de manejo y conservación de Kuelap y su entorno. En Arqueología y Sociedad
.UNMSM, Lima. 2009.
5. DAIFUKU, Hiroshi. La importancia de los bienes culturales. En La conservación de los bienes
culturales. UNESCO, Bélgica. 1979
6. GONZALES-VARAS, Ignacio. Conservación de Bienes Culturales. Teoría, historia, principios y normas.
Ediciones Cátedra. Madrid, 1999.
7. ICOMOS – Consejo Internacional de Monumentos y Sitios. Carta de Venecia. Carta Internacional sobre
la Conservación y la Restauración de Monumentos y de Conjuntos Histórico- Artísticos. 1964
8. Ministerio de Cultura
9. Ministerio de Ambiente
10. Ley General del Patrimonio Cultural de la Nación 28296 y su reglamento. Lima.
11. Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP)

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

ANTROPOLOGIA SOCIAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

3 ET209 ET105 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda conocimientos de ciudadanía global a través del compromiso con el medio sociocultural,
así como la valoración y respeto por la diversidad cultural, multiculturalidad e intercultural, a fin de
incrementar las competencias para fortalecer el conocimiento del desarrollo del hombre en todo su aspecto
holístico, orientado en la formación del licenciado en Ecoturismo. El contenido está organizado en tres
unidades que son: I. Nociones básicas de la Antropología, historia, método, técnica, objetivos, objeto,
división y teoría de la antropología, II. Antropología en la sociedad, diversidad cultural, cultura moderna,
migración, enfermedades endémicas, desigualdad social, derechos humanos, medio ambiente, lenguaje y
comunicación, sistema político, parentesco y filiación, matrimonio, y III. Antropología cultural, cultura,
fenómenos culturales, turismo cultural, supervivencia cultural.

Competencia:

Analiza e interpreta las características de la cultura humana y la complejidad de la diversidad cultural en el


contexto local, nacional e internacional, comprendiendo las relaciones de conductas y la dimensión
biológica del ser humano hasta el contexto actual.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. Embajada de Finlandia Amazonía:.(2001) Orientaciones Para el desarrollo Sostenible PNUD –


Universidad nacional de la Amazonía Peruana.
2. Fornet-Betacourt, R. (2009), Tareas y propuestas de la filosofía intercultural. Monografía en Mainz-
Aachen: Alemania.
3. Fornet-Betancourt, R. (2002) «Filosofía e interculturalidad en América Latina: intento de introducción
no filosófica», En: González, Graciano: El discurso intercultural. Prolegómenos a una filosofía
intercultural. Madrid, España. Editorial Biblioteca Nueva.
4. GALVEZ VÁSQUEZ, José: (2001) “Métodos y Técnicas de Aprendizaje. Teoría y Práctica” Editorial
Asociación Martínez Compañón. Cuarta Edición. Trujillo
5. Geertz Cliford. (1997) El Antropólogo como autor.
6. GEF / PNUD / ONUPS. (2000) Amazonía Peruana. Comunidades indígenas. Conocimientos
tradiciones y tierras tituladas.
7. López, L. y Sichra, I. (2004). La educación en áreas indígenas de América Latina: balances y
perspectivas. En: Hernaiz, I. (org.), Educación en la diversidad. Experiencias y desafíos en la
Educación Intercultural. Buenos Aires: IIPE.
8. Silva Santisteban Fernando. (1998) Antropología, Conceptos y Nociones. Universidad de Lima Perú

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 53


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ECOTURISMO

LEGISLACIÓN TURÍSTICA Y AMBIENTAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

3 ET217 CB104 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos. es conocer e interpretar los aspectos normativos/legales del ámbito local, nacional e
internacional sobre el cual se desarrolla la actividad turística y ecoturistica, la relación que existen con otros
campos de la legislación como son la legislación ambiental y del patrimonio cultural (material e inmaterial)
que son aspectos intrínsecos para la actividad turística y la formación del Licencia en Ecoturismo. La
asignatura está organizado en tres unidades: I.- Legislación Turísticas (Local, Nacional e Internacional); II.-
Legislación Ambiental y de Conservación y III.- Legislación del Patrimonio Cultural (Material e Inmaterial).

Competencia:

Promueve el desarrollo local y regional dentro del marco legal existente.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ANDIA, J. Manual de derecho ambiental. Editorial El Saber Lima 2013

2. CONSEJO NACIONAL DEL AMBIENTE (Perú). Comisión Ambiental Regional Madre de Dios – Plan
de Acción Ambiental. Lima: diciembre de 1999
3. FONSECA, C. Manual de derecho ambiental. Editorial Adrus Lima 2010
4. FUERTES GARCÍA Nancy Legislación Turística Comentada .Edit. Fidel Juárez Lima-Perú, 1983
5. Legislación Laboral: Régimen privado y sector público. Jurista Editores Lima Perú 2013.
6. LA RIVA VAGAZO, Juan, Legislación Turística (Vol. II) Editora Normas Legales. Trujillo Perú 1998
7. Marco Normativo de la actividad Turística en el Perú./ Internacional
8. Marco Normativo Ambiental y de Conservación en el Perú. / Internacional

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 54


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ECOTURISMO

INGLES III

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

3 ET210 ET106 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA:

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, su propósito es desarrollar habilidades de comunicación: expresión oral, interacción oral,
escritura, comprensión oral y lectora en un nivel intermedio , a fin que entienda las principales ideas cuando
el discurso es claro, sobre asuntos cotidianos que tienen lugar en el trabajo, ocio, universidad, etc. así
como también puede entender algunos programas de radio o TV., con temas de actualidad, de interés
personal o profesional, cuando la emisión del mensaje es relativamente lenta y clara. Además, el estudiante
puede entender textos que contengan un lenguaje cotidiano o relacionado con la carrera y el trabajo, con el
siguiente contenido gramatical:

Unidad I: pasado simple y pasado continuo;


Unidad II: uso del auxiliar should para consejos y el imperativo para instrucciones.
Unidad III: Gramática para expresiones futuras: Will, be going to, simple present;
Unidad IV: Uso de los verbos modales;

Competencias:

Entiende las principales ideas de textos que contengan un lenguaje cotidiano o relacionado sobre asuntos
cotidianos que tienen lugar en el trabajo, ocio, universidad.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. LOVEDAY P. Take Away English 3: English for Success, Edit McGraw. 2012,

2. SALOW Joan & ASCHER, Allen, Top Notch Fundamental. Copyright Person Education, Inc. Año
2006

3. https://translate.google.com.pe

4. Aplicación Doulingo

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 55


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

CUARTO
CICLO

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 56


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ECOTURISMO

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

4 ET211 CA205 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, su propósito es brindar conocimientos sobre la planificación estratégica orientadas en la
formación del licenciado en ecoturismo a fin de ser aplicadas en el desarrollo del sector turístico. El
contenido está organizado en tres unidades que son: I. Análisis interno, Análisis externo; el FODA, Misión,
Visión y Objetivos Estratégicos. II. Análisis de stakeholders o grupos de interés, El Marco Lógico como
herramienta de planificación estratégica de Organizaciones y empresas. III. Estrategias competitivas,
Dirección estratégica, Análisis a los lineamientos de la planificación nacional, sectorial y regional. Con
énfasis en el sector Turismo.

Competencia:

Conoce las herramientas de la planificación, considera como importante el trabajo en equipo, desarrolla la
innovación y creatividad.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ANDIA, W. Proyecto de inversión. Guía para su formulación y evaluación estratégica. Editorial El


Saber inn. 2012

2. BELTRAN, A. y CUEVA, A. Evaluación privada de proyectos. Universidad del pacifico. 2010.

3. COLLAZOS, J. Manual de evaluación ambiental de proyectos. San Marcos. Peru.2013

4. GILL, Charles. Administración Estratégica: un enfoque integrado. Editorial Mac Graw-Hill. 1996

5. PINTO Roberto. Planeación Estratégica de Capacitación Empresarial. Ediciones Mc Graw-Hill.


México. 2003.

6. Porter Michael E. Planificación Estrategia Competitiva Compañía Editorial Continental S. A. 2013

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 57


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

GESTIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

4 ET212 ET207 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, su propósito es brindar conocimientos sobre la gestión y dirección de empresas turísticas
para incrementar las competencias en el licenciado en ecoturismo a fin de aplicarlos en el sector turístico
bajo el principio de la sostenibilidad. El contenido está organizado en tres unidades que son: I.
Fundamentos de la Empresa Turística. II. Organización de Empresas Turísticas. III. Gestión de
Empresas Turísticas y buenas Prácticas en la prestación de Servicios Turísticos.

Competencia:

Comprende las funciones de la gestión y la dirección de empresas, además del trabajo en equipo, tiene
iniciativa del trabajo, innovación, creatividad y autoconfianza.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. BENJAMIN, ENRIQUE; FINCOWSKY, FRANKLIN, ORGANIZACION DE EMPRESAS.MCGRAW-


HILL. MEXICO 2014
2. MARTIN, INMACULADA, DIRECCION Y GESTION DE EMPRESAS DEL SECTOR TURISTICO.
Piramide. España 2004.
3. CHIAVENATO, IDALBERTO, ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS. EL CAPITAL
HUMANO DE LAS ORGANIZACIONES, MCGRAW-HILL MEXICO 2011.
4. PARRA, EDUARDO; CALERO, FRANCISCO, GESTION Y DIRECCION DE EMPRESAS
TURISTICAS, MCGRAW-HILL, ESPAÑA 2006.
5. ACERENZA Miguel, Administración del Turismo, México 1995
6. CHIAVENATO, I. "Introducción a la teoría general de la Administración". 8° edic. – 2011
7. KOONTZ, H. Administración Moderna. Octava edición EDit. Pearson, México 2001

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 58


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ECOTURISMO

CIRCUITOS TURÍSTICOS DEL PERÚ Y DEL MUNDO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

4 ET213 ET208 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, su propósito es identificar los circuitos turísticos tradicionales a nivel local, nacional e
internacional a fin de hacer uso de las riquezas culturales y naturales para desarrollar la capacidad creativa
e innovadora del licencia en ecoturismo, en el diseño de novedosos circuitos turísticos en el contexto
nacional e internacional. El contenido está organizado en 4 unidades temáticas: I. Conceptos, clasificación,
zonas turísticas, Planta turística; II. Atractivos turísticos de mayor relevancia en los cinco continentes,
enfatizando en países vecinos al Perú. III. Atractivos turísticos regional y nacional; infraestructura, rutas,
horarios, itinerarios, costos y servicios turísticos complementarios, medios de transporte, servicios, IV.
Diseño y elaboración de circuitos turísticos para descongestionar y diversificar la oferta turística a nivel
regional y nacional e Internacional.

Competencia

Desarrolla su capacidad creativa e innovadora en el diseño de novedosos circuitos turísticos en el contexto


nacional e internacional.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. Francisco Frangialli – Sec. Gnral. Organización Mundial del Turismo “Desarrollo Turístico Sostenible
– Guía para Administradores Locales

2. Daniel Martínez. “Turismo Sostenible con Comunidades Indígenas: Mercado y Sostenibilidad”.

3. TCA. “Perspectivas del Turismo Sostenible en la Amazonía”

4. Ascanio Guevara Alfredo. “Turismo Sustentable. El Equilibrio Necesario en el Siglo XXI”

5. Zamorano Casal Francisco. “Turismo alternativo y Servicios Diferenciados”

6. Sandoval Ewaldo R. “Ecoturismo; Operación Técnica y Gestión Ambiental”

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 59


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ECOTURISMO

HISTORIA Y CULTURA DEL PERÚ

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

4 ET214 ET209 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, su propósito es brindar conocimientos sobre el enfoque sistémico de la Historia del Perú en
diferentes aspectos; social, político, económico, cultural, literario, artístico, científico, a fin de incrementar
las competencias del licenciado en ecoturismo para fortalecer un estudio crítico de los procesos históricos,
señalando los problemas estructurales de manera correcta y profesional. El contenido está organizado en
tres unidades que son: I. Formación y desarrollo de las sociedades andino amazónicos, II. Desarrollo de las
sociedades pre inca, inca, conquista, colonial y republicana y III. Los años republicanos y modernos.

Competencia:

Comprende el análisis, descripción, abstracción e interpretación del proceso histórico del Perú poniendo
énfasis en los temas económico, social, político y cultural con la finalidad de comprender la problemática
actual, y diferencia los procesos históricos del Perú republicano, enfatizando sus posibilidades.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO
1. ALJOVIN, Cristobal (2000) Caudillos y Constituciones: Perú. Lima PUCP&FCE
2. ALVEAR, A. Carlos (2001) Historia de la Cultura, México. Limusa.
3. ANNA, Timothy E. (2003) La caída del gobierno español en el Perú. El dilema de la independencia.
Lima: I.E.P.
4. BASADRE, Jorge (1994). La multitud, La ciudad y el campo en la historia del Perú. Lima Ediciones
Treintaitres & Mosca Azul Editores
5. CONTRERAS, Marco & CUETO, Marco. (2004) Historia del Perú Contemporáneo. Lima IEP &
PUCP & Universidad del Pacífico
6. Klaren, Peter F. (2004). Nación y Sociedad en la Historia del Perú. Lima. IEP.
7. ROSTWOROSKI, María (2004) Historia del tahuantinsuyo. Lima, Instituto de estudios Peruanos.
Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 60


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ORNITOLOGIA PARA ECOTURISMO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

4 ET215 DP505 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, su propósito es brindar conocimientos sobre el mundo de las aves en un contexto amplio,
para que el licenciado en ecoturismo genere productos y servicios alrededor de la ornitología turística,
redacte y produzca planes y guías a base de monitoreo o trabajos de investigación. La asignatura de
Ornitología comprende de cuatro unidades: I: Introducción; origen, evolución e importancia de la ornitología
en el Perú, valor económico y ecológico; Taxonomía de las aves. II: Dinámica poblacional (órdenes y
familias); habitad; endemismo y conservación, comportamiento y migración de especies del neo trópico. III:
Uso y manejo de equipo de campo, sonidos de aves y principales lugares de observación de aves en el
Perú. IV: Introducción a la fotografía de aves y otros de interés para la formación del estudiante en el curso,
los cuales preparan y desarrollan habilidades para identificar nuestra riqueza ornitológica.

Competencias:

Identifica y reconoce las diferentes órdenes, familias y especies de aves de la región y del el Perú. Conoce
y analiza la situación de los individuos amenazados, las causas para que ello ocurra y las posibles medidas
de conservación y genera propuestas de proyectos de aprovechamiento ornitológico ecoturístico, como
diseñar rutas de avistamiento de aves para convertir el área en destino principal.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. CATIE. Manual de Tecnicas para l Identificacion de Aves Silvestres 2002

2. BROWN, W and HILTY, St. Birds of Colombia, Edit Princeton, USA, 1986

3. GONZALES, O. Las Aves más Comunes de Lima y Alrededores. Santillana.1998

4. KRICHER, John. A Neotropical Companion, Edit, American Birding, USA, 2006

5. OJASTI, J. Manejo de Fauna Silvestre Neotropical. Smithsonian Inst., Washington, 2000.

6. RAMÍREZ Ornitología de Bosques Tropicales L. Edit Escuela Nueva. Lima

7. VEGÓN, Ecología Animal Modelos de Cuantificación Poblacional. Edit Venus.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

INGLES IV

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

4 ET216 ET210 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA:

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, su propósito es desarrollar en un nivel intermedio las habilidades de: expresión oral, interacción
oral, escritura, comprensión oral y lectora. La asignatura se orienta en la formación del licenciado en
ecoturismo para que pueda hacer frente a la mayoría de las situaciones que puedan surgir durante un viaje,
en un lugar donde se habla el inglés, donde el estudiante puede participar espontáneamente en
conversaciones sobre temas que le son familiares, de interés profesional como, ocio, trabajos, viajes o
eventos actuales. La asignatura está compuesta por las siguientes unidades:

Unidad I: Retroalimentación de las anteriores gramaticales aplicados a los principios de ecoturismo (social
económica y ambiental) Gerund; Presente perfect and simple past; (Verbs)
Unidad II: Uso del would para situaciones hipotéticas; presente perfecto continuos
Unidad III: Phrasal verbs (verbos compuestos); stative verbs (verbos estáticos); lista de verbos estaticos; /
Unidad IV: Uses of verb “make”, Passive voice; Used to (El verbo modal "used to: Solia)

Competencias:

El alumno escribe textos sencillos y coherentes sobre temas de interés profesional, así como descripciones
de experiencias e impresiones.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. LOVEDAY P. Take Away English 3: English for Success, Edit McGraw. 2012,

2. SALOW Joan & ASCHER, Allen, Top Notch Fundamental. Copyright Person Education, Inc. Año
2006

3. https://translate.google.com.pe

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

QUINTO CICLO

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ECOTURISMO

GESTIÓN PÚBLICA PARA EL TURÍSMO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

5 ET301 ET211 Obligatorio EDE 3 2 4

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, su propósito es comprender la importancia de la gestión pública del turismo en los ámbitos de
planificación y gestión de los recursos y destinos, como determinantes de su competitividad y desarrollo
sostenible. Con la finalidad que el licenciado en ecoturismo lidere estratégicamente los procesos de
transformación del destino necesarios para dirigir y gestionar organismos públicos que promueven el uso
público de áreas garantizando una experiencia integral cada vez más satisfactoria a los visitantes. El
contenido está organizado en tres unidades que son: I. concepto básico de la gestión de organizaciones
públicas, bajo un enfoque de generación de valor para el turismo, II. Rol del estado en la gestión de
destinos III. Modelos de gestión pública y corrientes innovadoras centradas en la gestión por resultados, y
IV Introducción a los conceptos básicos de Políticas Públicas, como objeto de trabajo de las organizaciones
públicas.

Competencia:

Dirige y gestiona organismos públicos y privados que promueven el uso público de áreas destinadas a la
conservación

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. Miguel Ángel Acerenza. “Desarrollo Sostenible y Gestión del Turismo”

2. Francisco Frangialli – Sec. Gnral. Organización Mundial del Turismo “Desarrollo Turístico Sostenible
– Guía para Administradores Locales

3. Daniel Martínez. “Turismo Sostenible con Comunidades Indígenas: Mercado y Sostenibilidad”.

4. Arturo Crosby, Jorge Darles. “El Desarrollo Turístico Sostenible en el Medio Rural”

5. TCA. “Perspectivas del Turismo Sostenible en la Amazonía”

6. Zamorano Casal Francisco. “Turismo alternativo y Servicios Diferenciados”

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

5 ET302 ET212 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, su propósito es brindar conocimientos sobre la gestión de los recursos humanos a fin de
incrementar las competencias del licenciado en ecoturismo para la respectiva aplicación y desarrollo en el
sector turístico. El contenido está organizado en tres unidades que son: I. Conceptos sobre teorías,
metodologías y técnicas de gestión del talento humano aplicado a empresas turísticas, basado en la
planeación estratégica del comportamiento humano en el trabajo. II. Procesos de administración de
personal, manejo de paradigmas de productividad y calidad, liderazgo, toma de decisiones. III. Manejo y
solución de conflictos humanos en las empresas turísticas, entre otros.

Competencia:

Analiza e interpreta las herramientas de la gestión de los recursos humanos, tiene iniciativa, autoconfianza,
aprende a trabajar en equipo, innova y es creativo.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO
1. CHIAVENATO, I. "Introducción a la teoría general de la Administración". 8° edic. – 2011
2. CENZO Robbins. Administración de Recursos Humanos, Edit. Limusa Wiley, México 2001
3. DESSLER, G. "Administración de Recursos Humanos. Enfoque Latinoamericano. Edit. Pearson. 5°
edic. México - 2011
4. GARi Dessler. Administración de Personal. Editorial pearson México 2001
5. Gestión de personas. Manual para la gestión de capital humano en la organización". Edit. Esic. 5° edic.
Madrid – 2012
6. GOMEZ, M. "Gestión de Recursos Humanos". Edit. Pearson. 5° edic. México - 2008
7. GRIFFIN, R. "Administración". 10° edic. México – 2011
8. KOONTZ, H. Administración Moderna. Octava edición EDit. Pearson, México 2001
9. SNELL, S. "Administración de Recursos Humanos". Edit. Cengage Learning. 16° edic. mexico – 2013
Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

TURISMO ALTERNATIVO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

5 ET303 80 Créd. Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA:

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, su propósito es brindar conocimientos sobre nuevas tendencias en turismo a fin que el
licenciado en ecoturismo diseñe y elabore productos turísticos sostenibles que se adapten mejor a los
nuevos segmentos del mercado turístico; en la que se ponga en manifiesto la gestión de calidad de los
servicio. La asignatura comprende las siguientes unidades.

Unidad I: generalidades, conceptos, importancia, identificación de la nueva actividad a realizarse a nivel


regional y nacional.
Unidad II: desarrollo de las nuevas alternativas del turismo implícitos dentro de las categorías III, IV y V de
los atractivos turísticos (manifestaciones de folklore, manifestaciones técnicas, científicas y artísticas
contemporáneas, y eventos programados)
Unidad III: Participación, Investigación y Planificación de nuevas rutas o alternativas de turismo

Competencia:

El estudiante propone, elabora y organiza paquetes turísticos con nuevas rutas alternativas o turísticas.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. ACERENZA, Miguel, Agencias de Viajes y Turismo, Editorial Trillas, México 1992.

2. BOULLÓN Roberto. Las Actividades Turísticas Recrecionales, Ed. Trillas. México1996.

3. HAULOT, Arthur. Turismo Social. Edit. Trillas, México 2002

4. MOLINA E., Sergio. Turismo y Ecología. Edit.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

AGENCIA DE VIAJES Y TRANSPORTE TURISTICO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

5 ET304 ET213 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, su propósito es brindar conocimientos sobre elaboración y comercialización de productos
turísticos; Diseño y /o creación agencias de viaje y transporte turístico a fin que el licenciado en ecoturismo
cuente con las competencias necesarias para desenvolverse en la actividad turística. La asignatura tiene 5
unidades: I: Generalidades: concepto y organización de las Agencias de Viajes, constitución y normatividad
vigente de las agencias de viaje y los operadores de transporte turístico. II.- La comunicación y atención en
una Agencia de Viajes, preparación de los paquetes turísticos. El manejo de los diferentes documentos.
III.- Terminología y códigos vigentes, Boletaje y reservaciones para diferentes vías. Endoses de servicios
turísticos. IV.- Trato y orientación a los viajeros. Organización documentaria y archivo. V.- Estructura de
costos de la operación de una Agencia. Sistemas de transportación turística.

Competencia:

Conoce la organización, el reglamento de una agencia de viajes, las estrategias de la comunicación y


atención al cliente, conoce los códigos de ciudades del mundo para realizar el boletaje y reservas, elabora y
comercializa nuevos paquetes turísticos, crea y opera agencias de viaje y transporte turístico.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ACERENZA, Miguel, Agencias de Viajes y Turismo, Editorial Trillas, México 1992.

2. FERNÁNDEZ, Producción y venta de servicios turísticos en agencias de viaje, Editorial Síntesis.


España, 2003.

3. LA TORRE Francisco. Agencia de Viajes y Promoción. Editorial Trillas. México 1999.

4. LOPEZ, H. "Turismo la estructura económica de los mercados turísticos". edit. Universitaria Ramón
Areces. Madrid – 2013

5. Reglamento Agencia de viajes - Mincetur.gob.pe

6. ANFITRIONES Turismo. Buenas prácticas para la atención al cliente Agencias de Viajes. España.
2009.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

ARQUEOLOGIA NACIONAL Y REGIONAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

5 ET305 ET214 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, su propósito es brindar conocimientos al licenciado en ecoturismo sobre el uso del método
científico en la arqueología, que se enfatiza el estudio de la variación en la forma, el espacio, y el tiempo de
los objetos arqueológicos. La asignatura examina en detalle diferentes métodos de ordenamiento de
objetos arqueológicos a partir del análisis de su variación formal, y de la distribución de esta variación en el
espacio y en el tiempo. La asignatura introduce al estudiante los diferentes métodos y técnicas de
clasificación y agrupamiento, análisis espacial, estratigrafía, seriación, fechado cruzado y fechado
cronométrico, inventario entre otros, y enfatiza el uso de programas informáticos en estos procedimientos
de manera correcta y profesional. El contenido está organizado en tres unidades que son: I. Nociones
básicas de la Arqueología, II. Importancia de la arqueología y III. Práctica de un hecho arqueológico.

Competencia:

Maneja definiciones de la arqueología para la interpretación de los procesos históricos pre hispánicos del
Perú, como diferencia los periodos y horizontes de la arqueología peruana, analiza y comprende el turismo
frente al patrimonio arqueológico

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ARENAS, Reynaldo (1995) Folklore Nacional. Edit. Escuela Superior José María Arguedas.

2. LUMBRERAS, Luis Guillermo (1976) De los orígenes de la civilización en el Perú. Lima.

3. LUMBRERAS, Luis Guillermo. (1969) De los pueblos, las culturas y las artes del antiguo Perú. Lima.

4. LUMBRERAS, Luis Guillermo. (1981) Arqueología de América Andina. Edit. Milla. Lima.

5. KAUFFMAN Doig, Federico. (1976) El Perú Arqueológico. Edic. Grafis. Lima 1976

6. RAVINES, Rogger. (1984) Arqueología práctica.

7. SHADY, Ruth. (2001) La ciudad Sagrada de Caral. Lima.

8. Villarejo, Avencio, (2002) Asi es la selva. Centro de estudios teologicos de la amazonia. Iquitos.
Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

MANEJO DE FAUNA PARA ECOTURISMO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

5 ET306 ET215 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, su propósito es brindar al estudiante conocimientos amplios sobre su origen y evolución, la
importancia histórica y el valor de la fauna silvestre, así como, las herramientas y técnicas para el manejo
de fauna a fin que el licenciado en ecoturismo este en la capacidad de aplicar y proponer alternativa de
manejo fauna que contribuyan en la diversificación de la oferta turística. La asignatura está compuesta por:
Unidad I.- Principios Generales; Evolución de la región neotrópico, de la fauna y su entorno. Unidad II La
fauna. Valor de la fauna Importancia para el ecoturismo; diversidad de la fauna con énfasis en la región;
Unidad III.- Instrumentos y Pautas para la utilización de la fauna insertado para la actividad ecoturística:
lineamientos para zoocriaderos, centros de rescate, etc. propuesta de infraestructura para la actividad;
Unidad IV.- Abundancia y manejo de poblaciones: índices y muestreos de abundancia, protección de la
fauna; Unidad V.- Hábitat de la fauna silvestre libre y en cautiverio.

Competencias:

Identifica, reconoce y caracteriza los diferentes órdenes, familias y especies de la fauna, su estado de
conservación, las causas y sus posibles medidas de conservación, investiga y genera propuestas de
manejo de fauna para insertarlo a la actividad ecoturística.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. BUREL, F. Y BAUNDRY, J. "Ecología del paisaje concepto, métodos y aplicaciones". Edit. Mundi-
Prensa. Madrid 2002

2. MOSTACERO, J. "Plantas Medicinales del Perú. taxonomía, Ecogeografía, fenología y


etnobotánica". ANR, 1° edic. 2011

3. OJASTI, J. Manejo de Fauna Silvestre Neotropical. Smithsonian Inst., Washington, 2000.

4. WCS, SERFOR MINAGRI. Guía para Manejo de Animales Silvestres Decomisados o Hallados en
Abandono, Perú. 2015

5. WCS, SERFOR MINAGRI. Guía de Identificación y Cuidados Iniciales de Animales Silvestres


Decomisados o Hallados en Abandono, Perú. 2015

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 69


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ECOTURISMO

INGLES V

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

5 ET307 ET216 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA:

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, se orienta a que el licenciado en ecoturismo comprenda discursos y conferencias extensas e
incluso seguir argumentos complejos, siempre que el tema sea relativa a su carrera, entiende la mayoría de
los programas de noticias de la televisión actual y documentales, lee artículos e informes relativos a
problemas contemporáneos y puede interactuar con cierta fluidez y espontaneidad, lo que posibilita la
comunicación normal con nativos inglés hablantes.
Unidad I: Retroalimentación de las anteriores gramaticales aplicados a los principios de ecoturismo (social
económica y ambiental)
Unidad II: Sequencing instructions (secuencia de instrucciones); Second condicional (uso del IF); Possibiliy
in the past.
Unidad III: Términos técnicos y nombres de flora y fauna de interés para el ecoturismo
Unidad IV: Ubicación de los principales atractivos turísticos naturales y culturales en el mundo

Competencias:

El estudiante desarrolla en un nivel intermedio las habilidades de comunicación: la expresión oral,


interacción oral, escritura, comprensión oral y lectora

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. LOVEDAY P. Take Away English 4: English for Success, Edit McGraw. 2012,

2. SALOW Joan & ASCHER, Allen, Top Notch Fundamental. Copyright Person Education, Inc. Año
2006

3. https://translate.google.com.pe

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 70


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ECOTURISMO

SEXTO CICLO

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ECOTURISMO

MARKETING TURISTICO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

6 ET308 ET301 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, tiene como propósito proporcionar los conceptos, herramientas y técnicas de marketing
estratégico con las particularidades propias del mercado turístico a fin de desarrollar las competencias para
realizar solidos estudios de mercado y gestionar el posicionamiento de productos turísticos y ecoturísticos
en el mercado. Los contenidos están organizados en cuatro unidades temáticas: I Introducción al marketing
de servicios y proceso del marketing turístico. II. Identificación de oportunidades Marketing Estratégico; II.
Investigación de mercados. III Segmentación de Mercado.

Competencia:

Conoce las técnicas y herramientas tecnológicas y de comunicación para la promoción de productos y


servicios turísticos

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. KOTLER, Philip; ARMSTRONG, Gary. Fundamentos de Marketing

2. CORDERO, Javier. Marketing Estratégico En Turismo

3. BOULLON, Roberto. Marketing Turístico. Una Perspectiva desde la Planificación

4. HAIR, Joseph; BUSH, Robert; ORTINAU, David. Investigación de Mercados en un Ambiente de


Información Cambiante

5. CORDERO, J. Marketing estratégico en turismo. Editorial Trillas. México. 2008.

6. MCDANIEL, Carl; GATEX, Roger. Investigacion De Mercados Contemporanea

7. BERG, Luisa. Introducción al Proceso de Investigación de Mercados

8. CRAVENS, David. Marketing Estratégico

9. STANTON, ETZEL Y WALKER Fundamentos de marketing, 13ª Edición, Barcelona, 2001

10. REY, Manuel. Fundamentos De Marketing Turístico

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 72


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

CONTABILIDAD DE EMPRESAS TURÍSTICAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas
6 ET309 ET302 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, tiene como propósito el uso de la información contable en la formación del estudiante de
ecoturismo que le permita contar con los conocimientos y técnicas esenciales para la toma de decisiones a
nivel de empresa, el comercio, los servicios y la amplia gama de la actividad turística. La asignatura está
organizada en dos unidades: I. Se analiza la normatividad jurídica que regula el comportamiento de la
Seguridad Social como elemento de Protección, frente a los riesgos y contingencias sociales. II. Estudiará
los diferentes sistemas legales en la parte que regula aspectos como las: Prestaciones de Salud, las
Pensiones, Los Riesgos Profesionales, las Prestaciones Sociales, centrando su atención en su aplicación,
Contable, Laboral y Tributaria de una empresa turística.

Competencia:

El alumno es capaz de analizar y difundir las normas legales vigentes que regulen las relaciones jurídicas
entre el trabajador y el empleador de una empresa turística.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. Especialización en Contabilidad y Finanzas E.I.R. Lima-Perú

2. SINISTERRA VALENCIA Gonzalo (2009) Contabilidad de Costos Lima-Perú

3. HANSEN MOWEN Administración de costos (2007) –México

4. Constitución Política del Perú de 1993, Diario Oficial “El Peruano”

5. Texto Único Ordenado – Decreto Legislativo 728, Ley de Formación y Promoción Laboral-Diario
Oficia l“El Peruano”.

6. Texto Único Ordenado – D. L. 728, Ley de Productividad y Competitividad Laboral-Diario Oficial “El
Peruano”.

7. Ley de Jornada de Trabajo, Horario y Trabajo en Sobretiempo, Diario Oficial “El Peruano”

8. Ley de Descansos Remunerados., Diario Oficial “El Peruano” Ley de Gratificaciones, Diario Oficial
“El Peruano”

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 73


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ECOTURISMO

MÉTODOS Y TÉCNICAS DE GUIADO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas
6 ET310 ET304 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, tiene como propósito de una sólida formación en métodos y técnicas de guiado generales a
fin de fortalecer las competencias para la conducción del visitante, la interpretación del patrimonio natural y
cultural y la facilitación de temáticas sobre el entorno. El contenido está organizado en cuatro unidades
temáticas: Primera UT. Definiciones y conceptos básicos, actividades recreativas y campamentos; Segunda
UT Modalidades, tipos y medios para realizar el campismo. Tercera UT. Definición, funciones y tipos de
guías de turismo, con conocimientos específicos, manejo de una segunda lengua extranjera. Cuarta UT
Técnicas del guiado: conducción y explicación.

Competencia:

Gestiona los recursos naturales y culturales con potencial para el desarrollo del turismo sostenible

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. BOULLÓN Roberto. Las Actividades Turísticas Recrecionales, Ed. Trillas. México1996.

2. CÁRDENAS Torres. El arte de guiar. Editorial Brasil

3. CRESPI, N. y PLANELLS, M. Servicios de información turística. Editorial Síntesis. España. 2012.

4. LEON, R. Guía de la sierra sur. Edit. Planeta. 1° edición – 2013

5. FELIPO Laguida. El arte de guiar. Edit. Italia

6. HOTLER, Hort. Guía práctica del excursionista. Ediciones Martínez Roca S.A. Barcelona 1985

7. OLIVARES, Francisco. Manual del Campamento. Editora Gabriela Mistral. Santiago de Chile.
1996

8. PICAZO, C. Asistencia y guía a grupos turísticos. Editorial Síntesis. España. 2008.

9. PUERTAS, Juegos y actividades deportivas para la animación turística, Ed. Síntesis, España, 2002

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 74


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

SOFTWARE APLICADO AL TURISMO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

6 SI502 100CRED Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, tiene como propósito brindar conocimientos sobre los software en turismo a fin de incrementar
la competencia para fortalecer el desarrollo de los conocimientos generales sobre ofimática y herramientas
informáticas de sector turísticos de manera que se aplique en el sector turístico de forma correcta y
profesional. El contenido está organizado en tres unidades que son: I. conocimiento general de informática,
Gestión de la información, empleo de recurso del internet. II. Aspectos conceptuales y generales sobre
software que se usan en el sector turismo. III. Utilización de los programas Sabre Holdings, Amadeus,
Galileo, Worldspan, TravelSky, Patheo, de Infotech Marketing Inc, abacus, virtuoso, KIU Systems, share.

Competencia.

Reconoce los softwares informáticos y la utilización de los programas turísticos, tiene iniciativa y
creatividad.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. Bott, ed; Siechert, carl “Guia completa de seguridad en microsoft windows xp y microsoft windows
2000 running” Mcgraw-hill España 2003.

2. Peña, rosalia; Baeza, ricardo; Rodriguez, jose. “Gestion digital de la información: de bits a
bibliotecas digitales y la web” Alfaomega. México 2000.

3. Ferreyra, gonzalo “Introducción a la informática” Alfaomega. México 2000.

4. Comunidad de Programadores (2012) “MS-Word” Word 2010” Disponible en:


http://www.aulaclic.es/guia-word-2010/index.htm.

5. Comunidad de Programadores (2012) “Windows7” Disponible en: http://aulafacil.com/cursowindows-


7/curso/Temario.htm.

6. Programa SABRE. http://www.sabre.com.

7. Programa AMADEUS http://www.sabre.com.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 75


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

FOLKLORE NACIONAL Y REGIONAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

6 ET311 ET305 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, tiene como propósito brindar conocimientos sobre la interpretación del folklore como ciencia,
sus características internas – externas y su relación con el turismo. Entre la temática se encuentra: El saber
tradicional, clasificación del folklore, sus manifestaciones de los hechos folklóricos; así mismo se delimitará
campos con el folklore espiritual, el folklore material y el folklore social y los procedimientos de investigación
en el saber del pueblo de manera correcta y profesional. El contenido está organizado en tres unidades que
son: I. Nociones básicas del Folklore, II. Hecho Folklórico y III. Interpretación del Folklore y decodificación a
través de muestras de presentación artística.

Competencia:

Identifica, practica y valora el folklore peruano, expresado en la música, danza y costumbres, analiza e
investiga manifestaciones culturales de las 3 regiones del Perú, respetando sus tradiciones y conoce la
conceptualización del folklore, describiendo y decodificando las características del hecho etnocultural a
través costumbres, tradiciones, mitos y leyendas.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ARENAS, Reynaldo (1995) Folklore Nacional. Edit. Escuela Superior José María Arguedas.

2. CABALLERO FARFAN, Polocarpio (2002) Música incaica y Danzas Folklóricas. Edición Histórica –
Cusco Perú.

3. MELGAR, Alejandro (2000). Elementos del Folklore.

4. PERALTA, M. (2010) El Folklore Peruano. Lima

5. ROBLES, R. (2010) Las Fiestas Andinas. Folklore; arte, cultura y sociedad UNMSM, Lima

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 76


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

GESTIÓN DE ÁREAS NATURALES

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

6 ET312 ET306 Obligatorio EE 3 2 4

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, tiene como propósito que domine conceptos básicos y aplicar los instrumentos de la
planificación turística en el campo del manejo de los recursos naturales y áreas protegidas. El curso está
estructurado en cuatro unidades temáticas Unidad I. Base legal de las Áreas Naturales Protegidas:
objetivos de creación, clasificación, niveles de administración y categorías de manejo. Unidad II.
Modalidades de otorgamiento de derechos para la prestación de servicios turísticos en ANP, las mismas
que son exclusivas para el aprovechamiento no consuntivo del paisaje. Unidad III. Planificación y
Zonificación para la gestión turística dentro de un ANP. Unidad IV. Mecanismos de participación para la
gestión de Áreas Naturales Protegidas.

Competencias:

Promueve el turismo dentro de las ANP, como forma de aprovechamiento no consuntivo del recurso
natural, aprovechando la fuerte relación entre el ecoturismo y las ANP, beneficiando para el área protegida
y las poblaciones locales.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. BRACK, A Y WUST, W. Parques Nacionales y otras áreas de conservación ecológica. El territorio


del jaguar. Banco Latino. 1996.

2. CARDENAS, F y CLARIDIA, H. Región, ciudad y áreas protegidas. “Manejo ambiental participativo”.


Fondo de acción ambiental. Bogotá. 2005

3. PEREZ, M. Guía del ecoturismo. Como conservar la naturaleza a través del turismo. Mundiprensa.
España.2012.

4. BRACK, A., BALLENAS, H y LEON, R. Perú Paraíso natural. Editorial Bee Creative. Perú. 2010

5. CHAVEZ, ". Ecoturismo TAP. Metodología para un turismo ambientalmente planificado". Edit.
Trillas, 2° edic. - México – 2011

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 77


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

INGLES TÉCNICO I

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

6 ET313 ET307 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA:

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, tiene como propósito de desarrollar en el estudiante competencias del inglés avanzado de:
Listening, Reading, Spoken Interaction, Spoken traduction and writing. Está compuesta por las siguientes
unidades:Unidad I: términos técnicos de turismo y ecoturismo, Unidad II: Hotelería y restaurante , Unidad
III: Agencias de viajes y todo servicio turístico

Competencia.

El estudiante lee, traduce e interpreta textos relacionada a temas de su profesión, explicando desde su
punto de vista, exponiendo las ventajas y desventajas de temas turísticos.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. LOVEDAY P. Take Away English 4: English for Success, Edit McGraw. 2012,

2. SALOW Joan & ASCHER, Allen, Top Notch Fundamental. Copyright Person Education, Inc. Año
2006

3. https://translate.google.com.pe

4. GLOSSARY OF BIRDIN TERMS

5. GLOSSARY OF MAMMALS TERMS

6. GLOSSARY OF ENVIRONMENTAL TERMS

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 78


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

SEPTIMO
CICLO

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

PLANIFICACIÓN DEL DESARROLLO TURISTICO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

7 ET401 ET308 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, tiene como propósito desarrollar en los estudiantes, estrategias de desarrollo turístico que
vayan en armonía con el medio ambiente, utiliza herramientas de planificación y gestión y plantea
estrategias de desarrollo turístico y eco turístico a nivel de región y el país. La asignatura está organizada
en los siguientes temas: I.- Análisis de cadena turística. II. Planteamiento de estratégico de desarrollo. III.
Análisis de proyectos eco turísticos locales.

Competencia.

El estudiante utiliza herramientas de planificación y gestión para plantear estrategias de desarrollo turístico.

BIBLIOGRAFIA.

TEXTO

6. CARDENAS. Mercadotecnia y productividad turística 1991.

7. HERNANDEZ DIAZ. Planificación turística. Un enfoque metodológico. Trillas 1992.

8. MORALES MEJIA. Financiamiento turístico. Trillas 2003

9. Ministerio de Comercio Exterior del Perú (Publicaciones)

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 80


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

GESTIÓN DE HOSPEDAJES EN REGIONES ECOTURÍSTICAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

7 ET402 ET309 Obligatorio EDE 3 2 4

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda conocimientos de gestión de hospedajes en regiones ecoturisticas, orientados a la
formación de Licenciados en Ecoturismo, el curso tiene como propósito brindar los conocimientos de la
organización y tecnologías de servicio aplicadas en la prestación de servicios de alojamiento en regiones
ecoturísticas a fin de desarrollar las habilidades para el desarrollo de prácticas de hospitalidad y servicios
de alojamiento. Los contenidos están organizados en cuatro unidades temáticas: I. Aproximación al Sector
Turístico Hotelero, II: Las técnicas de Gestión y Dirección Hotelera, III. Departamentos de Operación de un
hotel, IV. Buenas Prácticas en la Prestación de Servicios Hoteleros.

Competencia:

Conoce los problemas de la organización, al mismo tiempo administra, opera y supervisa estratégicamente
los diferentes tipos de hospedaje en regiones Ecoturística.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. JUAN MENESTRES, Técnicas de Gestión y Dirección Hotelera Edit. 2000

2. DORADO, Dirección de Alojamientos Turísticos.

3. RAMIREZ, Hoteles Gerencia, Seguridad y Mantenimiento

4. ESCUELA IBEROAMERICANA, Manual de Alimentos y Bebidas

5. INFHOTEL Infhotel , Servicios Informáticos SA, www.infhotel.com.pe


STEWARD WEISSINGER, Introducción a la Actividad Hotelera, México 1987

6. MITINCI. Buenas prácticas en la prestación de servicios hoteleros

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 81


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ECOTURISMO

ORGANIZACIÓN DE EVENTOS Y RELACIONES PÚBLICAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

7 ET403 120 CRED Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA
Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios
específicos, tiene como propósito de brindar conocimiento a fin de incrementar la competencia para
fortalecer el desarrollo de los conocimientos sobre organización de eventos, así como las relaciones
públicas de manera que se aplique en el sector turístico de forma correcta y profesional. El contenido está
organizado en tres unidades que son: I: Conceptos, Diferencias y Tipos de eventos planeación de un
evento. Eventos Sociales y el Apoyo a los eventos corporativos. Gestión Pre-Durante y Post evento. Las
relaciones públicas y la atención al público, las Relaciones Públicas como instrumento de la política de
mercado y aplicarlo en el campo del marketing, Desarrollo organizacional e identidad corporativa, II:
Conceptos, Diferencias y Tipos de eventos. Planeación de un evento. III: Eventos Sociales y el Apoyo a los
eventos corporativos. Gestión Pre-Durante y Post evento.

Competencia:

Reconoce la importancia de la organización de eventos y las relaciones publicas, capacidad de resolución


en problemas, habilidades comunicativas, trabajo en equipo.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. PRADO, Ana. Relaciones Públicas, Organización de Eventos y Protocolo. Huancayo, Editora A.


Prado. 2010

2. CUADRADO, C. Protocolo y comunicación en la empresa y los negocios. Fundación Confemental.


España. 2011.

3. CABERO, C. Gestión de protocolo. Paraninfo. España. 2012.

4. CARRERA ROJAS, Juan. Manual de Relaciones Públicas y Protocolo. Madrid. Adams, 2009

5. BARQUERO, José. Manual de Relaciones Públicas, Comunicación y Publicidad. España,


Ediciones Gestión 2000 S.A. 2005

6. FERRARI María Aparecida. Gestión de las relaciones públicas para el éxito de las organizaciones.
Lima. Fondo Editorial USMP. 2012

7. HERRERA, P. Manual de la azafata de congreso, conferencias y ferias. Editorial Síntesis. Madrid


España. 2008

8. LOPEZ, S. Recepción y atención al cliente. Thompson paraninfo. 2003.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 82


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

CENTROS DE INTERPRETACIÓN Y PARQUES TEMÁTICOS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

7 ET404 ET310 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda conocimientos de centros de interpretación y parques temáticos, orientados a la
formación de Licenciados en Ecoturismo, este curso contribuye al estudiante con herramientas que le
permitan conocer el proceso de planificación, diseño de centros de interpretación y de parques temáticos
de interés turístico y produce información a partir del trabajo de investigación en el campo. La asignatura se
compone de cuatro unidades: I: Generalidades y aprendizaje de niños y adultos en centros de
interpretación: Importancia y cualidades, programas ambientales, diseño y programas interpretativos,
desarrollo infantil. II: Medios Visuales para Interpretación: Manejo y tipos de exhibiciones interpretativos,
diseño del espacio y materiales para la exhibición, montaje y mejora. III: Exhibiciones en Vivo de Plantas y
Animales al aire libre. IV: Facilidades para observaciones de vida silvestre: estructuras, presentaciones y
paseos interpretativos. Otros tipos de actividades guiadas.

Competencias:

Propone, formula, diseña, gestiona y ejecuta propuestas de establecimientos de Centros de Interpretación y


Parques Temáticos para coadyuvar en el desarrollo del turismo moderno.

BIBLIOGRAFÍA.

TEXTO

1. CLAVE Salvador A. El Desarrollo de Parques Temáticos en un Contexto de Globalización.

2. GALINDO, MICHELLE. Playground Design, Edit Braun 1ª edic. 2012

3. BETONATTI CLAUDIO. Los Centros de Visitantes y de interpretación, año 2008

4. MARTÍN P. Carolina. Manual del centro de interpretación. Edit Trea S.L.1ª edic. 2013

5. SASTRE Francisco. Parques Temáticos, Estrategia de Productos en Núcleos Turisticos


consolidados saco Baleares

6. SERFOR - MINAGRI. Manejo de Animales Silvestres Decomisados o Hallados en Abandono Año


2015

7. SERFOR - MINAGRI. Identificación y Cuidados Iniciales de Animales Silvestres Decomisados o


Hallados en Abandono Año 2001

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

MANEJO DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

7 IF306 ET312 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda conocimientos de manejo de sistemas de información geográfica, orientados a la
formación de Licenciados en Ecoturismo, la asignatura tiene como propósito desarrollar conocimientos y
competencias sobre el conocimiento, manejo y uso de los sistemas de información geográfica –SIG ,
herramientas tecnológicas que permiten analizar la potencialidad del medio ambiente, los recursos
naturales y su problemática usando mapas, tablas y re-portes, evalúa los temas de impacto ambiental,
desastres naturales, infraestructura urbana, uso del suelo, deforestación entre otros, que serán utilizados
en los procesos de planificación y zonificación para el desarrollo de la actividad turística (diseño de rutas,
circuitos turísticos, etc.). La asignatura está organizada en las siguientes unidades I.- Fundamentos del
Sistema de Información Geográfica; II.- Georreferencias y Exploración de una Base de Datos; III.-
Exploración y Administración de datos geográficos; IV.- Relaciones Espaciales.

Competencia.

Maneja adecuadamente los sistemas y herramientas de información geográfica para el desarrollo de


proyectos turísticos.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. Collado J.C y Navarro J.M. ArcGis 10 Prácticas paso a paso. Edit Univ. Politécnica de Valéncia.
2013.

2. Junta de Castilla y León. Sistemas de localización e información geográfica. Edit: Consejería de


Fomento, 2009, España

3. Sistemas de Información Geográfica para el ordenamiento territorial. 2011, La Plata, Argentina.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

INGLES TECNICO II

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

7 ET405 ET313 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

A Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, tiene como propósito brindar conocimientos sobre la comunicación y producción académica de
textos en inglés a fin de incrementar las competencias para fortalecer el discurso y la producción
académica en el idioma inglés respetando la identidad cultural nacional, regional y local.

El curso está organizado en tres unidades temáticas:

Unidad I: El discurso y la producción de textos orientados a la prestación de servicios turísticos y la


medición de la calidad de servicios.
Unidad II: El discurso y la producción de textos sobre los recursos y atractivos turísticos naturales
Unidad III: El discurso y la producción de textos sobre los recursos y atractivos turísticos culturales

Competencias:

El estudiante lee, traduce, interpreta y produce textos de complejidad para asistir, conducir y controlar en
los diferentes servicios de la actividad turística

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. LOVEDAY P. Take Away English 4: English for Success, Edit McGraw. 2012,

2. CAMPBELL B, LACK E. Dictionary of Birds Edit, AyC Black 2010

3. GLOSSARY OF BIRDIN TERMS

4. GLOSSARY OF MAMMALS TERMS

5. GLOSSARY OF ENVIRONMENTAL TERMS

6. SALOW Joan & ASCHER, Allen, Top Notch Fundamental. Copyright Person Education, Inc. Año
2006

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

OCTAVO
CICLO

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ECOTURISMO

PLANES DE NEGOCIOS TURÍSTICOS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

8 ET408 ET401 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, tiene como propósito de brindar conocimiento a fin de incrementar la competencia para
fortalecer el desarrollo de los conocimientos sobre planes de negocio de manera que se aplique en el
sector turístico de forma correcta y profesional. El contenido está organizado en tres unidades que son: I.
Espíritu emprendedor y creatividad. Idea de negocios: formalización y planeamiento. El análisis de
Mercado. La matriz producto-mercado. El perfil y comportamiento del cliente-consumidor. Las fuerzas
competitivas. Los actores aliados y proveedores. La estimación de la demanda. La determinación del
mercado objetivo. El plan de operaciones. Las inversiones. II. El sistema de aprovisionamiento. El proceso
de transformación y valor agregado. Los sistemas de almacenamiento y distribución. El soporte
administrativo y recursos humanos. Los costos operacionales. El plan de mercadeo. La estrategia de
mercadeo. La estrategia de precios. El lanzamiento. Los sistemas y canales de comercialización. La
estrategia de promoción y posicionamiento. Los sistemas de inteligencia comercial y actividades post-venta.
Los costos comerciales. III. El plan financiero. La estrategia de financiamiento. La definición de estructura y
fuentes de financiamiento para la inversión y las operaciones. Los costos financieros. Las proyecciones
económicas. El flujo de caja operativo, económico y financiero. La rentabilidad estimada. La validación de la
viabilidad económica considerando el costo de oportunidad del accionista. El análisis de riesgos. La
identificación de riesgos. Las estrategias de minimización de riesgos.

Competencia:

Identifica y reconoce la importancia de los planes de negocios turísticos, se involucra y trabaja en equipo,
tiene el espíritu de iniciativa, innovación y creatividad.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ACERENZA, Miguel, Agencias de Viajes y Turismo, Editorial Trillas, México 1992.

2. Franco Concha, Pedro Planes de negocios: una metodología alternativa 2005

3. Gómez-García, Vincent. Identifique ideas de negocio exitosas 2007

4. Laureate International Universities Publishing, Inc. Implementación de emprendimientos 2012

5. Alcaraz Rodríguez, Rafael El emprendedor de éxito 2011

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 87


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

8 ET409 ET402 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, tiene como propósito brindar los conocimientos de la organización y tecnologías de servicio
aplicadas en la prestación de servicios de alimentación y bebidas a fin de desarrollar las habilidades para el
desarrollo de prácticas de restauración. Los contenidos están organizados en cuatro unidades temáticas: I.
Aproximación a la gestión de alimentos y bebidas, II: Las técnicas de Gestión y Dirección de restaurantes,
III. Departamentos de Operación de un restaurante, IV. Buenas Prácticas en la Prestación de Servicios de
alimentación y bebidas.

Competencia:

Planifica, organiza y desarrolla técnicas de producción y comercialización de los diferentes servicios


gastronómicos.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. JUAN MENESTRES, Técnicas de Gestión y Dirección Hotelera Edit. 2000

2. DORADO, Dirección de Alojamientos Turísticos

3. RAMIREZ, Hoteles Gerencia, Seguridad y Mantenimiento

4. ESCUELA IBEROAMERICANA, Manual de Alimentos y Bebidas

5. INFHOTEL Infhotel , Servicios Informáticos SA, www.infhotel.com.pe STEWARD WEISSINGER,


Introducción a la Actividad Hotelera, México 1987

6. MITINCI. Buenas prácticas en la prestación de servicios hoteleros

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS Y GESTIÓN COMERCIAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

8 ET410 ET403 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, tiene como propósito brindar los conocimientos sobre los elementos para el diseño, desarrollo
y gestión del producto turístico, a fin de desarrollar las competencias para fortalecer la creatividad en la
creación de productos orientados a satisfacer la demanda turística y la destreza en la gestión y manejo de
ventas de productos turísticos.

El contenido está organizado en cuatro unidades temáticas:

Unidad I: Diseño de productos turísticos. (Generación y selección de ideas), Importancia y rol de la marca
de productos turísticos
Unidad II. Desarrollo del producto turístico.
Unidad III: Fundamentos teóricos para la gestión de ventas de productos turísticos, manejo de post-venta y
servicio de atención al cliente.
Unidad IV: Instrumentos y programas de gestión comercial, compraventa informatizada, correspondencia
comercial informatizada, sistemas de información y archivo de datos

Competencia:

El estudiante está capacitado para diseñar, implementar y dirigir empresas ecoturísticos y turísticos con
eficiencia.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. Díaz, Beatriz. Diseño de productos turísticos. Año 2011

2. KOTLER PHILIP, Marketing Turístico Edit, PEARSON,5ta Edic Año 2011

3. LÓPEZ R., ORMEÑO J. Gestión empresarial y servicio de atención al cliente 2015

4. ALBERÓ SUSANA Gestión Comercial Y Servicio De Atención Al Cliente, Grado Superior


Administración Y Finanzas

5. KOTLER PHILIP, Marketing Turistico Edit, PEARSON,5ta Edic Año 2011

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 89


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ECOTURISMO

INVENTARIO Y EVALUACIÓN DE RECURSOS Y ATRACTIVOS TURISTICOS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

8 ET411 ET404 Obligatorio EDE 3 2 4

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, tiene como propósito brindar al estudiante conocimientos como: característica de los recursos
y atractivos turísticos que alberga el país y la región, para analizar el contexto y su significación turística,
evaluando las posibilidades y su incursión en la actividad turística y ecoturística; y finalmente redacta y
produce información a partir del trabajo de investigación en el campo. La asignatura comprende lo
siguiente: Unidad I.- Inventariación de Atractivos Turísticos: Cuantificación y Evaluación de los atractivos
naturales y culturales del Perú, Identificación y cuantificación de nuevos recursos turísticos. Unidad II.-
Categorización: Estudio de las Cinco Categorías en los que están comprendidos todos los atractivos
turísticos incluyendo los potenciales. Unidad III.- Jerarquización de Atractivos Turísticos: Unidad IV.-
Priorización y Puesta en Valor: propuestas de acondicionamiento y habilitación. Unidad V.- Capacidad de
Carga Ecoturística en los niveles: Físico, Real y Efectiva.

Competencia:

Identifica y reconoce la metodología para evaluar y dar a conocer la fuerza motivacional del recursos
turísticos de la región y del país.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. BAYAS Johnny. Clasificación De Los Recursos Turísticos

2. SASTRE Fransisco. Parques Temáticos, Estrategia de Productos en Núcleos Turisticos


consolidados saco Baleares

3. http://www.aecr.org/web/congresos/1997/cts/comun/a7/07-261.pdf DIAZ, B. Diseño de productos


turísticos. Editorial Síntesis. España. 2011

4. MACINTOSH, Robert W. Turismo, Planeación, Administración y perspectivas 1999

5. MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO, Manual para la formulación del inventario de


recursos turísticos a nivel nacional. 2008

6. MOLINA E., Sergio. Turismo y Ecología. Edit.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 90


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ECOTURISMO

LENGUAS INDÍGENAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

8 ET412 ET311 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, tiene como propósito brindar conocimientos de la diversidad intercultural del país. La
asignatura comprende una revisión de las lenguas de Perú como acciones sociales y culturales, teniendo
en cuentas las principales vertientes de la lingüística y los estudios culturales, detalla la diversidad
intercultural de las lenguas en el Perú, lenguas e interculturalidad, el consumo capitalista y la hibridación
cultural, el uso de las lenguas y la participación de los actores sociales. Y la situación actual de las lenguas
indígenas en el Perú, de manera correcta y profesional. El contenido está organizado en tres unidades que
son: I. Nociones básicas de cultura y las lenguas indígenas, II. Aspectos gramaticales de las lenguas
indígenas del Perú y III. Producción de textos en las lenguas indígenas del Perú.

Competencia:

Analiza y comprende los discursos escritos y hablados considerando los criterios y mecanismos de
estructuración y significación tomando en cuenta los diversos contextos comunicativos en forma creativa y
reflexiva, desarrolla el conocimiento básico del sistema gramatical de una lengua indígena y a partir de su
literatura comprenderá aspectos culturales de los pueblos indígenas y promueve el respeto por las formas
tradicionales que usan los pueblos indígenas para transmitir sus conocimientos.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. Aikman Sheila (2003) “La educación indígena en sud América. Interculturalidad y bilingüismo en
madre de dios” IEP.

2. FORTEPE. (2000) “la practica de la educación bilingüe intercultural y sus retos” (MAtriales para la
formación de docentes bilingües).

3. Helberg Chávez, Heinrich: (2001) Harakmbut ha´te-La construcción de la gramática”

4. Huertas catillo; Beatriz y García Altamirano, Alfredo, (2003) Los pueblos indígenas en Madre de
Dios”..

5. Rodriguez Marleny y Herlberg Henrich: (2001) “Diccionario Harakmbut – Castellano,” Adoptado al


tiopo de alfabeto que se publicó con los alumnos del programa EBIMAD.

6. Valenzuela Bismarck, Pilar y Vela Rojas, Agustina. (20005) “Koshi Shinanya Ainbo” Testimonio de
una mujer Shipiba. UNMSM.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 91


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ORDENAMIENTO TERRITORIAL Y ZONIFICACIÓN TURÍSTICA

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

8 ET413 IF306 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA
Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios
específicos, tiene como propósito desarrollar temas de ordenamiento Territorial y Zonificación Turística, su
normatividad, criterios, políticas, instrumentos y herramientas técnicas para su aplicación y establecer las
condiciones de uso y ocupación del territorio y de sus componentes, de manera que se realice de acuerdo
con las características ecológicas, económicas, culturales y sociales de estos espacios, a fin de obtener el
máximo aprovechamiento sin comprometer su calidad y sostenibilidad. La asignatura está organizada en
las siguientes unidades I.- Fundamentos del Ordenamiento Territorial; II.- La Zonificación Turística; III.-
Marco normativo y metodológico del Ordenamiento Territorial.

Competencia.

Maneja la Metodología del Ordenamiento Territorial para una adecuad gestión del territorio y la actividad
turística.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. INRENA. Zona Reservada de Tambopata – Candamo (Madre de Dios-Puno) Grafica Biblios S.A.
Lima, Perú 1993

2. MC INTYRE, George. Desarrollo Turístico Sostenible. Guía para planificadores locales. OMT
Primera Edición. España

3. Jaume José Sánchez Martín Planificación estratégica del turismo mediante la utilización de un SIG
Universidad de Extremadura – España.

4. Josep A. Ivars Planificación Turística de los espacios regionales en España Editorial Síntesis.

5. El Plan Estratégico Nacional de Turismo del Perú- PENTUR 2008-2018.

6. Jorge Antonio Gutiérrez Adauto Guía Metodológica para el ordenamiento turístico del territorio
2009 –Bolivia

7. Ministerio del Ambiente (Ordenamiento Territorial)

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 92


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

FRANCÉS I

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

8 ET414 NINGUNO Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, tiene como propósito que el estudiante desarrolle progresivamente las cuatro habilidades de
comunicación: la expresión oral y escrita, comprensión oral y lectora en un nivel básico y se orienta a la
producción de frases, oraciones habladas y escritas de forma sencilla, haciendo uso de vocabulario básico
de la vida cotidiana, con el siguiente contenido:

Unidad I: Presente simple del verbo ETRE y AVOIR y preguntas con el verbo, ETRE y AVOIR .Presente
simple;
Unidad II: Adjetivos posesivos y posesivos de los sustantivos, Presente continuo,
Unidad III: presente simple y expresiones coloquiales
Unidad IV Preposiciones de A, OU, AUTOUR, A LA; Sustantivos masculinos y femeninos.

Competencias:

El estudiante desarrolla progresivamente las habilidades de comunicación: expresión oral y escrita,


comprensión oral y lectora en un nivel básico

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. SANS FRONTIERES. Cle International 2015 – Paris- France

2. Pourquoi Pas1 – Edit Hachette – 2015 –Paris –France

3. Grammaire Progressive du Francais Niveau Intermediaire – Cle International 2016 – Paris - France

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 93


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

NOVENO
CICLO

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 94


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

9 ET501 ET408 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda conocimientos de Evaluación de impacto ambiental orientados a la formación de
Licenciados en Ecoturismo, proporciona los conceptos de los impactos que causan los proyectos sobre el
medio ambiente, permitiendo la toma de decisiones y medidas preventivas o correctivas, para poder
corregir o mitigar sus efectos negativos sobre el medio ambiente. En esta asignatura el alumno encontrará
tanto la base teórica de la Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), como el acercamiento práctico a los
diversos componentes que integran este procedimiento. La asignatura tratará sobre la EIA y su importancia
en la gestión ambiental y temas tales como:
I. Descripción del proyecto, Línea Base, Diagnóstico Ambiental, medio físico (abiótico), medio biótico,
medio socio-económico. II. Métodos de Evaluación de Impacto Ambiental, principales impactos
ambientales, Plan de Manejo Ambiental, estrategias, Plan de acción preventivo, Monitoreo ambiental, II.
Plan de Manejo de Residuos Sólidos, Plan de Contingencia y Plan de Cierre y Abandono, Costos de
protección ambiental, Estudios de impacto ambiental con énfasis en el sector turístico.

Competencia.

El alumno conoce las herramientas y la normatividad para la evaluación de impacto ambiental.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. CANTER, L. W. Manual de evaluación del impacto ambiental: técnicas para la elaboración de


estudios de impacto. Madrid, Mc Graw-Hill. 1998.

2. CONESA, V. Guía metodológica para la evaluación del impacto ambiental. 3ed Madrid, Mundi-
Prensa. 1997.

3. Espinosa G. Fundamentos de la evaluación de impacto ambiental Chile. 2001

4. MINISTERIO DEL AMBIENTE, Ley del sistema nacional de impacto ambiental y su reglamento.
Diciembre 2011

5. Paul J. Gertler, Sebastián Martínez, Patrick Premand, Laura B. Rawlings, Christel M. J. Vermeersch.
La evaluación de impactó en la práctica. Banco Mundial 2011. Washintong DC.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 95


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

CONTROL DE CALIDAD DE SERVICIOS TURÍSTICOS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas
9 ET502 ET409 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda conocimientos de control de calidad de servicios turísticos orientados a la formación de
Licenciados en Ecoturismo, desarrollara una visión amplia y general de la atención al público y el servicio
de calidad, proporcionando herramientas adecuadas para la gestión de la calidad en servicios turísticos y
ecoturísticos. La presente asignatura comprende temas tales como: I: Generalidades y Antecedentes,
Concepto de calidad, Producto y servicio. Calidad total en productos turísticos: componentes, objetivo,
importancia, Gestión y requisitos básicos de la calidad del producto turístico. II. Calidad en servicios
turísticos: Características, Atributos, Comportamiento del recurso humano, Consumo de los servicios
turísticos, Proceso del control de calidad. III. Mejoramiento continuo de la calidad en servicios turísticos:
Elemento clave, Modalidad de mejoramiento, Fases y Componentes. Unidad IV: Normalización, auditoría y
certificación de la calidad. Norma ISO.

Competencias:

Conocen, técnicas, estrategias y habilidades para asesorar en temas de gestión de calidad en servicio
turísticos.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. CAMACAO ALONSO, Calidad en el servicio Turístico.

2. BACON FRANCIS. Calidad de los servicios turísticos.

3. KOTLER, PHILIP; BOWEN, JOHN; MAKENS, JAMES. Marketing para Turismo, , Ed. Pearson,
España, 2004

4. PROYECTO CENFOTUR-BID. Niveles de Calidad en los servicios turísticos en el Perú. 2002

5. TORRES, Julia. Gestión de Calidad aplicada a hostelería y restauración, Ed. Pearson, España, 2002

6. MULLER DE LA LAMA. Cultura de calidad en el servicio. Edit. Trillas. México 2002

7. MUNICH, Lourdes. Más allá de la excelencia y de la calidad total. Edit. Trillas, México, 2002

8. RAMÍREZ CAVAZA, César. Calidad total en las empresas turísticas. Edit. Trillas, México, 2002

9. WILLIAM B., Martín. Servicios de calidad al cliente. La cortesía en el trabajo. Edit. Trillas, México,
2002

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 96


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN APLICADOS AL TURISMO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

9 ET503 170 Cred. Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de Métodos de investigación aplicados al turismo orientados a la
formación de Licenciados en Ecoturismo, tiene como propósito profundizar en el estudiante conceptos,
teorías, técnicas, instrumentos y herramientas para los procesos de investigación científica. En la
asignatura se abordará de manera concreta dos enfoques de investigación, la investigación cuantitativa y la
investigación cualitativa. La asignatura se organiza en cuatro unidades en temas tales como: I.- Enfoques
Cuantitativos y Cualitativos de la Investigación Científica, II.- El proceso de Investigación Cuantitativa, III.-
El Proceso de Investigación Cualitativa y IV.- Los Procesos Mixtos de Investigación.

Competencia:

El estudiante elabora un perfil de proyecto de investigación científica, a fin a su carrera.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ANDIA, W. Proyecto de inversión. Guía para su formulación y evaluación estratégica. Editorial El


Saber inn. 2012

2. BELTRAN, A. y CUEVA, A. Evaluación privada de proyectos. Universidad del pacifico. 2010.

3. CABALLERO, A. Metodología integral innovadora para planes y tesis. Edit. Alen Caro. Perú (2011)

4. COLLAZOS, J. Manual de evaluación ambiental de proyectos. San Marcos. Peru.2013

5. HERNANDEZ, R. ZAPATA, N y MENDOZA, C. Metodología de la investigación para bachillerato.


Editorial Mc Graw Hill. México. 2013.

6. HERNANDEZ, R.; FERNANDEZ, C y BATISTA, P. Metodología de la investigación. Mc Graw Hill.


mexica. 2010

7. VARELA, R. Evaluación económica de proyectos de inversión. Editorial Mc Graw Hill. Bogotá.

8. YUNI, J. y URBANO, C. Técnicas para investigación. Editorial Brujas. Argentina. 2006

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 97


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

DEONTOLOGIA TURISTICA

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

9 ET504 170 Créd Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda conocimientos de Deontología Turística orientados a la formación de Licenciados en
Ecoturismo, tiene como propósito de fortalecer el desarrollo de valores con visitantes que provienen de
distintos escenarios socio culturales para promover el respeto y la valoración de la diversidad cultural como
elemento indispensable para el ecoturismo considerando la ética como pilar fundamental de su desempeño
profesional. El contenido está organizado en cuatro unidades, temas tales como: I conceptos generales que
definen la ética turística. II análisis de la normativa nacional e internacional sobre las buenas prácticas
turísticas. III, Análisis de diversos ejemplos de iniciativas turísticas a nivel local y nacional desde un punto
de vista ético IV. Análisis de diversos ejemplos de iniciativas turísticas repartidas por los cinco continentes
desde un punto de vista ético.

Competencia:

Promueve el respeto y la valoración de la diversidad cultural como elemento indispensable para el


ecoturismo considerando la ética como pilar fundamental de su desempeño profesional

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. Miguel Ángel Acerenza. “Desarrollo Sostenible y Gestión del Turismo”

2. Francisco Frangialli – Sec. Gnral. Organización Mundial del Turismo “Desarrollo Turístico Sostenible
– Guía para Administradores Locales

3. Daniel Martínez. “Turismo Sostenible con Comunidades Indígenas: Mercado y Sostenibilidad”.

4. Arturo Crosby, Jorge Darles. “El Desarrollo Turístico Sostenible en el Medio Rural”

5. TCA. “Perspectivas del Turismo Sostenible en la Amazonía”

6. Ascanio Guevara Alfredo. “Turismo Sustentable. El Equilibrio Necesario en el Siglo XXI”

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 98


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

COSMOVISIÓN

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas
9 ET505 ET412 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda los conocimientos de cosmovisión orientados a la formación de Licenciados en
Ecoturismo, tiene como propósito de brindar conocimientos sobre la visión del mundo que tiene la cultura
indígena andino - amazónica y los mismos que tratan de explicar a través de su cosmovisión los fenómenos
que han ocurrido y ocurren en la naturaleza y la sociedad. Se analizarán la relación que existe entre el
hombre - medio ambiente, los aspectos religiosos, el curanderismo en la amazonia, el chamanismo, el
ritualismo amazónico, mitos y sistemas de valores, mitología amazónica, ritos funerales, la ritualidad
medicinal entre los grupos amazónicos y la práctica de la homeopatía, la concepción del alma, el animismo,
los símbolos y estructuras mentales de manera correcta y profesional. El contenido está organizado en tres
unidades, temas tales como: I. Nociones básicas y teóricas de la Cosmovisión, II. Análisis in situ de la
cosmovisión a través de una práctica de campo y III. Producción intelectual sobre la interpretación de la
cosmovisión andino amazónico.

Competencia:

Analiza e interpreta de manera consciente y reflexiva todo el sistema de la cosmovisión andino amazónico,
identifica con claridad in situ los códigos que componen la concepción del mundo en el campo andino
amazónico y produce conocimiento con alto grado de interpretación intelectual de las poblaciones
indígenas.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. Aikman Sheila: “La educación indígena en sud América. Interculturalidad y bilingüismo en madre de
dios” IEP. 2003
2. Casanto, Enrique y Macera, Pablo (2009).El. Poder Libre Asháninca: Juan Santos Atahualpa y su
hijo Josecito. Lima, Universidad San Martín de Porres..
3. GONZALES, Efraín . Dinero e inflación en la economía campesina. Crítica Andina, Nº. 01.
Cusco,1978
4. LEVI STRAUS, Claude. (1984) El pensamiento salvaje, México. Fondo de cultura Económica.
5. Soria, María Belén (2006). El dorado republicano. Visión oficial de la Amazonía peruana. 1821-
1879. Lima, SHRA.
6. ÁVILA, Fernando (2002) Español correcto. Editorial Norma – Bogotá D C – Colombia.
7. HUÁRAG, E. (2006). Redacción y comunicación I. Lima: PUCP.
8. BAJTÍN, MIJAÍL M. (2005) Estética de la creación verbal. Siglo veintiuno editores Argentina S. A.
México

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 99


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ARQUITECTURA TURÍSTICA

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

9 ET506 ET413 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda los conocimientos de arquitectura turística orientados a la formación de Licenciados en
Ecoturismo, tiene como propósito desarrollar los fundamentos de la Arquitectura Paisajista y el
conocimiento de la importancia del acondicionamiento de las áreas urbanas y extraurbanas, así como de
los espacios internos en los conjuntos arquitectónicos a ser intervenidos. Ensaya la aplicación de las
técnicas básicas del proyecto paisajista. Tiene como objetivos generales desarrollar en el alumno la
capacidad de comprender y sensibilizarse frente a las necesidades de acondicionamiento paisajista de los
espacios libres (urbanos y extraurbanos), así como manejar los conocimientos básicos que le permitan
desarrollar un proyecto de diseño, utilizando los elementos del paisaje natural y construido. Trata los temas
vinculados con materias tales como Botánica, Topografía, Edafología, Planeamiento y Urbanismo, entre
otros temas.

Competencia.

Diseña las áreas del entorno inmediato de la obra arquitectónica (patios y jardines) así como las áreas
libres de la ciudad. Analiza los orígenes, desarrollo y evolución de la Arquitectura del Paisaje y de las
nuevas tendencias que se desarrollan en Europa y América.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. CUBAS, R. (1995). Arquitectura Paisajista Tomo I Arboles. Lima: Universidad Nacional de


Ingeniería.
2. CUBAS, R. (1995). Arquitectura Paisajista Tomo II Arbustos, Hierbas y Plantas de recubrimiento.
Lima: Universidad Nacional de Ingeniería.
3. FLORALÍES, Club de jardines del Perú. (2005). Paisajes Verdes con poco agua. Lima: Wust. GALÍ-
IZARD, T. (2005). Los mismos paisajes. Barcelona: Gustavo Gili.
4. JELLICOE, G. & S. (2000). El Paisaje del hombre (2 Ed.). Barcelona: Gustavo Gili.

5. MCHARG, I. L. (2000). Proyectar con la naturaleza. Barcelona: Gustavo Gili.


6. MONTERO, M. I. (2001). Burle Marx. México: Gustavo Gili. MOYA, A. M. (2011). La percepción del
paisaje urbano. Madrid: Biblioteca Nueva.
7. STEENBERGEN, C., Reh W. (2001). Arquitectura y Paisaje. Barcelona: Gustavo Gili.
8. WATERMAN, T. (2009). Principios básicos de la arquitectura paisajista. Donostia, San Sebastián:
Nerea.
9. ZIMMERMANN, A. (2011). Construir el paisaje. Materiales, técnicas y componentes estructurales.
Basilea: Birkhauser.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 100


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

FRANCÉS II

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

9 ET507 ET414 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios


específicos, brinda los conocimientos de Francés II orientados a la formación de Licenciados en
Ecoturismo, tiene como propósito de brindar al estudiante información que le permite desarrollar
progresivamente las cinco habilidades de comunicación: la expresión oral, interacción oral, escritura,
comprensión oral y lectora en un nivel básico, también está orientado a producir información escrita como
notas y mensajes cortos y simples, con el siguiente contenido gramatical tales como:Unidad I: Adverbios de
frecuencia; MAINTENANT,FREQUEMENT, RAREMENT, TOUJOURS, JAMAIS; comparativos y
superlativos, Unidad II: Auxiliares Y, ET, para habilidades y permisos; auxiliares SIL VOUS PLAIT,
EXCUSE MOI, DESOLEE; EN TOUS CAS, A LA EPOQUE. Unidad III: Presente perfecto; pasado continuo
versus presente simple; la voz pasiva y pronombres de objeto.Unidad IV: Verbos irregulares en pasado,
presente perfecto y pluscuamperfecto.

Competencia:

El estudiante lee y entiende, frases y vocabularios más frecuentes, para luego tener un intercambio de
información sobre temas familiares y actividades usando una serie de frases y oraciones más comunes

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. SANS FRONTIERES. Cle International 2015 – Paris- France

2. Pourquoi Pas1 – Edit Hachette – 2015 –Paris –France

3. Grammaire Progressive du Francais Niveau Intermediaire – Cle International 2016 – Paris - France

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 101


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

DÉCIMO
CICLO

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 102


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS TURISTICOS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

10 ET508 ET501 Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de Formulación y evaluación de proyectos turísticos, orientados a la
formación de Licenciados en Ecoturismo, tiene como propósito de brindar conocimiento sobre la
formulación de proyectos en turismo a fin de incrementar la competencia para fortalecer el desarrollo de los
conocimientos sobre la formulación y evaluación de proyectos de manera que se aplique en el sector
turístico de forma correcta y profesional. El contenido está organizado en tres unidades que son: I.
Aspectos conceptuales, aspectos generales para proyectos en turismo, identificación de proyectos de
inversión en turismo. II. Formulación y Evaluación de proyectos de inversión en turismo. III. Formular un
proyecto turístico con todos los conocimientos y herramientas técnicas para el diseño, formulación y
evaluación de proyectos para turismo y la guía general para la formulación de proyectos que sirve de base
para la toma de decisiones de inversión o financiamiento en las empresas turísticas, ONG´s o instituciones
públicas en el sector Turismo.

Competencia:

Comprende y conoce las etapas de la formulación y la evaluación de proyectos, además de la capacidad de


resolución de problemas, trabajo en equipo, innovación y creatividad.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ANDÍA VALENCIA, Walter, Formulación Y Evaluación Estratégica De Proyectos CICE Lima 2001

2. BELTRÁN, Arlette, Evaluación Privada De Proyectos 2a. ed. Edit. Universidad del Pacifico 2003
3. DE LA TORRE, Joaquín, Evaluación De Proyectos De Inversión Prentice Hill México 2002

4. DOMINGO AJENJO, Alberto, Dirección Y Gestión De Proyectos: Un Enfoque Práctico Edit. Alfa
Omega México 2000
5. MEF. Guia Metodológica para la Identificación, Formulación y Evaluación Social de Proyectos de
Inversión Pública del sector Turismo a nivel de perfil. Perú - 2011.
6. SAPAG PUELMA, José Manuel, Evaluación de Proyectos - Guía de Ejercicios Problemas y
Soluciones, McGraw Hill, Chile, 2000
7. MEF, Guía general para identificación, formulación y evaluación social de proyectos de inversión
pública, a nivel de perfil, Incorporando la gestión del riesgo en un contexto de cambio climático, Perú
– 2011

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 103


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

TÉCNICAS DE SUPERVIVENCIA

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas
10 ET509 160 CRED Obligatorio EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de técnica de supervivencia orientados a la formación de
Licenciados en Ecoturismo, tiene como propósito de brindar conocimiento sobre las técnicas de
supervivencia a fin de incrementar la competencia para fortalecer el desarrollo del estudiante en
conocimiento del bosque y otras áreas a la cual se encuentre en su ámbito de trabajo de manera que se
aplique en el sector turístico de forma correcta y profesional. El contenido está organizado en tres unidades
que son: I. Survival: Teoría y psicología de la supervivencia, El equipo de supervivencia, Cómo hacer un kit
de supervivencia, Técnicas de supervivencia, Construcción de un refugio, Refugios para condiciones
especiales, El fuego, Métodos alternativos para encender un fuego, El agua, Cómo encontrar agua, plantas
y animales proveedores de agua, Señales SOS. II. Desplazarse: Orientarse sin mapa ni brújula, La decisión
de desplazarse, Qué hacer si nos perdemos. Alimentarse: Caza y pesca de supervivencia, Alimentarse
con plantas silvestres, Preparar y cocinar alimentos de origen vegetal, Vegetales silvestres para ensalada,
Plantas silvestres comestibles. III. Protegerse: Peligros ambientales I: Sol y calor, Peligros ambientales II: El
frío. Accidentes y catástrofes: Preparación para enfrentarse a accidentes y catástrofes, Huracanes,
Tornados,

Competencia:

Conoce y aprender las Técnicas de supervenía, desarrolla la innovación y creatividad en el alumno.

BIBLIOGRAFÍA:

TEXTO

1. Manual de supervivencia. El libro de las fuerzas armadas de los estados Unidos. Ed. Martínez Roca;
John Boswell
2. ZAMORANO, F. Turismo Alternativo: Servicios turísticos diferenciados. Trillas. México – 2009
3. http://www.vivelanaturaleza.com/Supervivencia/

4. https://es.wikibooks.org/wiki/T%C3%A9cnicas_de_supervivencia

5. http://www2.udec.cl/~lpalma/supervivencia.html.

6. http://www.supervivenciaeas.com.ar/

7. http://www.manualscout.cl/ficha-066.htm

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 104


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

SEMINARIO DE TESIS EN ECOTURISMO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas
10 ET510 ET503 Obligatorio EDE 3 2 4

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de seminario de tesis en ecoturismo orientados a la formación de
Licenciados en Ecoturismo, tiene como propósito consolidar en el estudiante de Ecoturismo capacidades
procedimentales y técnicas que le permita implementar un proyecto de investigación en materia de
ecoturismo. La asignatura es netamente práctico y trabaja a la par con el asesor de tesis y la temática
estará relacionada con el análisis de la situación actual del ecoturismo en la región, el cual le permitirá
identificar y establecer soluciones y mejoras en el área.

Competencia:

Conoce y aplica las técnicas y metodologías procedimentales para desarrollar un proyecto de investigación
en la materia.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. MERCADO H., Salvador, ¿Cómo Hacer Una Tesis? Tesinas, Informes, Memorias, Seminarios de
Investigación y Monografías 3a. ed. Edit. Limusa , México 2003

2. PICK, Susan, Cómo Investigar en Ciencias Sociales Edit. Trillas. México 2002

3. SCHEMELKES, Corina, Manual para la Presentación de Anteproyectos e Informes de Investigación:


Tesis Oxford University Press México 1998

4. UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES, La Tesis Universitaria USMP Lima 2000

5. ZORRILLA A., Santiago, Guía Para Elaborar La Tesis McGraw Hill México 1992

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 105


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

DESARROLLO DE COMUNIDADES INDÍGENAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

10 ET511 ET505 Obligatorio EDE 3 2 4

SUMILLA
Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de
especialidad, tiene como propósito de brindar conocimientos sobre el desarrollo y las perspectivas de la
sociedad indígena para que esté en la capacidad de interpretar la realidad social indígena y promover
elementos de análisis de la problemática comunal, la comunidad y el desarrollo. Elaboración de proyectos
de desarrollo comunal. Práctica de campo. Se brindará conocimientos sobre Concepción y enfoques de
desarrollo local, nacional e internacional. Evolución histórica de la sociedad indígena. Factores y causas
importantes en el proceso de desarrollo. Análisis de la PEA, PBI nacional y PBI regional. Modelos de
desarrollo aplicados a la sociedad indígena. Condiciones y planificación para el desarrollo regional.
Alternativas de desarrollo sustentable in situ a través del trabajo de campo, como alternativa de turismo y/o
ecoturismode manera correcta y profesional. El contenido está organizado en tres unidades que son: I.
Nociones básicas sobre elaboración de proyecto y programas de desarrollo para sociedades indígena, II.
Análisis de la problemática actual de los pueblos indígenas en el Perú y el mundo. y III. Producción
intelectual sobre experiencias de desarrollo de sociedades indígenas.

Competencia:

Analiza, reflexiona y propone programas y proyectos de desarrollo para comunidades indígenas. Aplica el
método de la antropología aplicada para las sociedades más vulnerables.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. BATZIN Carlos (2005) “Desarrollo Humano y los Pueblos Indígenas”. CEPAL - Consejo indígena de
Centroamérica
2. CORDONE Antonella (2012) “Los Pueblos Indígenas: valorar, respetar y apoyar la diversidad”
División de asesoramiento técnico y políticas FIDA. Italia
3. MESA NACIONAL DE DESARROLLO (2011) “Plan de Desarrollo Integral de los Pueblos Indígenas
de Panamá”, PNUD. Naciones Unidad.
4. CIMANDAMORE Alberto & otros (2006) “Pueblos indígenas y Pobreza: Enfoques multidisciplinarios”
Buenos aires: CLACSO. Argentina.
5. PEÑA NIETO Enrique (2014) “Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas”
México.
6. MUÑOZ Bernardo (2000) “Los Pueblos Indígenas y los Proyectos Sociales de Desarrollo. ¿una
contribución real al desarrollo? “CEPAL
7. MALDONADO Carlos (2006) “Turismo y Comunidades Indígenas: Impacto, Pautas para
autoevaluación y códigos de conducta” Oficina Internacional del Trabajo Ginebra

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 106


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

FRANCÉS III

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

10 ET512 ET507 Obligatorio EE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter obligatorio, de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de francés III orientados a la formación de Licenciados en
Ecoturismo, tiene como propósito desarrolla las habilidades de comunicación: la expresión oral, interacción
oral, escritura, comprensión oral y lectora en un nivel intermedio. La asignatura se orienta a que el
estudiante entienda las principales ideas cuando el discurso es claro, sobre asuntos cotidianos que tienen
lugar en el trabajo, ocio, universidad, etc. así como también puede entender algunos programas de radio o
TV., con temas de actualidad, de interés personal o profesional, cuando la emisión del mensaje es
relativamente lenta y clara. Además, el estudiante puede entender textos que contengan un lenguaje
cotidiano o relacionado con la carrera y el trabajo, con el siguiente contenido gramatical: Unidad I: pasado
simple y pasado continuo; Unidad II: uso del auxiliar avoirpara consejos y el imperativo para instrucciones.
Unidad III: Gramática para expresiones futuras:Aurra, Verra, Faira, Suivra. Unidad IV: Uso de los verbos
modales.

Competencias:

Entiende las principales ideas de textos que contengan un lenguaje cotidiano o relacionado sobre asuntos
cotidianos que tienen lugar en el trabajo, ocio, universidad.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. SANS FRONTIERES. Cle International 2015 – Paris- France

2. Pourquoi Pas1 – Edit Hachette – 2015 –Paris –France

3. Grammaire Progressive du Francais Niveau Intermediaire – Cle International 2016


– Paris - France

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 107


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ELECTIVOS

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 108


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ESPECIALIDAD COD. ASIGNATURAS ELECTIVAS CREDITOS


DESARROLLO

ETE01 ECOTURISMO II
AMBIENTAL

3
TURISTICO

ETE02 EDUCACIÓN AMBIENTAL 3


BOTANICA DE INTERES PARA EL
ETE03
ECOTURISMO 3
ETE04 ETNOLOGIA AMAZONICA
TURISTICA

3
CULTURA

ETE05 LENGUAS INDIGENAS II 3


ETE06 IMPACTO DE COMUNIDADES 3
ETE07 MARKETING II 3
TURISTICA
GESTION

SEMINARIO DE GESTION DE
ETE08
EMPRESAS TURÍSTICAS 3
ETE09 CONTABILIDAD TURÍSTICA 3

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 109


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ECOTURISMO II

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

ETE01 E EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter electiva de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de ecoturismo II orientados a la formación de Licenciados en
Ecoturismo, tiene como propósito de brindar las herramientas técnicas y operativas para el manejo del
ecoturismo en escenarios pertinentes a fin de consolidarse como un profesional capaz de gestionar el
ecoturismo para promover su práctica como una estrategia local de sustentabilidad. El contenido está
organizado en cuatro unidades temáticas, temas tales como: I. Escenarios y actores del ecoturismo, II.
Ámbitos de acción del ecoturismo. III Estrategia operativas y programas de manejo del ecoturismo para un
turismo sostenible; IV. Estudio de casos del ecoturismo a nivel local, nacional e internacional.

Competencia

Facilita y promueve el ecoturismo como alternativa de desarrollo y herramienta de lucha contra la pobreza.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. ASCANIOS, A; VINICIOS, M. Turismo Sustentable. Equilibrio necesario en el siglo xxi. Ed. Trillas
México 2009.

2. CHAVEZ, J. Ecoturismo TAP. Metodología para un turismo ambientalmente planificado". Edit.


Trillas, 2° edic. - México – 2011

3. JIMENEZ, L. Ecoturismo: Oferta y Desarrollo Sistémico Regional. Eco Ediciones. Bogotá 2010.

4. HALL. C. Turismo como ciencia social de la movilidad. Síntesis. España. 2005.

5. EWALDO, S."Ecoturismo: Operación Técnica y Gestión ambiental". Edit. Trillas, 2° edic. - México –
2010

6. LOPEZ, J. y Otros Turismo y Sostenibilidad. Caso de Sierra de las Nieves. Edi. Dykinson Madrid
España 2010.

7. PEREZ, M. Guía del ecoturismo. Como conservar la naturaleza a través del turismo. Mundiprensa.
España.2012.

8. ZAMORANO, F. Turismo Alternativo: Servicios turísticos diferenciados. Trillas. México – 2009

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 110


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

EDUCACIÓN AMBIENTAL

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

ETE02 E EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter electiva de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de educación ambiental orientados a la formación de Licenciados en
Ecoturismo, tiene como propósito el desarrollo de aprendizajes que permitan al estudiante identificar,
analizar, interpretar e internalizar los principales problemas ambientales, así como su efecto sobre el
ambiente y la salud humana. Para luego tomar conciencia y convertirse en un promotor del cuidado del
ambiente. Los contenidos han sido organizados en cinco (4) unidades de aprendizaje: I. Conceptos
Generales: Educación Ambiental, Ecología y Medio Ambiente. II. Geosistemas, Ecosistemas y
Biodiversidad y Problemas Ambientales. III. Administración y Legislación Ambiental. IV. Formas de la
educación ambiental. Estrategias metodológicas.

Competencia

Identifica, analiza, interpreta e internaliza los principales problemas ambientales y su efecto sobre el
ambiente y la calidad de vida de la población. La educación ambiental se convierte en un proceso educativo
integral que se da en toda la vida del individuo y que busca generar en éste los conocimientos, las
actitudes, los valores y las prácticas necesarios para desarrollar sus actividades en forma ambientalmente
adecuadas, con miras a contribuir al desarrollo sostenible del país.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. BRACK, Antonio y MENDIOLA, Cecilia (2009) Enciclopedia “Ecología del Perú”. Lima – Perú.

2. BRACK, Antonio y S. CHARPENTIER (1998) Diversidad Ecológica y desarrollo en el Perú CONAM.


Lima – Perú. Pág. 113.

3. KIELY, G. 1999 Ingeniería Ambiental: fundamentos, entornos, tecnologías y sistemas de gestión.


Ed. McGraw-Hill. Interamericana de España.

4. MONTENEGRO AGREDA, Sara (2005) Ecología y Ecosistemas Universidad Alas Peruanas. Lima –
Perú.

5. OLANO AGUILAR, César Augusto (2008) con la colaboración del geógrafo Guillermo Vento
Rodriguez Geografía y Desarrollo de Amazonas. Universidad Alas Peruanas. Lima –Perú.

6. PULGAR VIDAL, Javier (1998) Las Ocho Regiones Naturales del Perú Universidad Nacional Mayor
de San Marcos. Lima –Perú.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 111


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

BOTÁNICA DE INTERES PARA EL ECOTURISMO

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas
ETE03 E EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter electiva de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de botánica de interés para el ecoturismo orientados a la formación
de Licenciados en Ecoturismo, tiene como propósito brindar conocimientos fundamentales para identificar,
clasificar, describir, inventariar una especie vegetal, además de reconocer las especies más importantes
desde el punto de vista medicinal forestal, agrícola, industrial y ornamental de los distintos grupos vegetales
de nuestro país con especial énfasis de Madre de Dios y la importancia que tiene para la actividad
ecoturística. Unidad I: Generalidades de la flora y vegetación. Formaciones y adaptaciones Vegetales.
Unidad II metodología para la evaluación de la flora: estratificación de la vegetación (criterio fisonómico,
climático, fisiográfico y florístico). Endemismo. Unidad III. Descripción de las especies de flora con interés
turístico: Palmeras, Medicinales, Maderables o Comercial, Cultivos, Vistosas o Curiosas, Unidad IV. Manejo
de hábitat de interés turístico.

Competencias:

Identifica, reconoce y caracteriza los diferentes órdenes, familias y especies de la flora, su estado de
conservación, las causas y sus posibles medidas de conservación, investiga y genera proyectos
sustentables de desarrollo ecoturístico en base a la flora.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. BUREL, F. Y BAUNDRY, J. "Ecología del paisaje concepto, métodos y aplicaciones". Edit. Mundi-
Prensa. Madrid 2002

2. MOSTACERO, J. "Plantas Medicinales del Perú. taxonomía, Ecogeografía, fenología y


etnobotánica". ANR, 1° edic. 2011

3. OJASTI, J. Manejo de Fauna Silvestre Neotropical. Smithsonian Inst., Washington, 2000.

4. MINISTERIO DEL AMBIENTE: Guía de evaluación de flora y fauna (2010)

5. MENDOZA W. - BELTRÁN H. Guía de Plantas, Biodiversidad y comunidades nativas del Bajo


Urubamba (2013)

6. PROGRAMA DE MONITOREO DE LA BIODIVERSIDAD PROYECTO CAMISEA: metodologías para


el monitoreo de la biodiversidad en la Amazonía (2014)

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 112


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

ETNOLOGÁ AMAZÓNICA

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas
ETE04 E EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter electiva de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de etnología amazónica orientados a la formación de Licenciados en
Ecoturismo, tiene como propósito brindar conocimientos sobre la Amazonía. Visión general, sistemática y
crítica de los procesos de desarrollo cultural en la Amazonía sudamericana y peruana. Problemática del
paleoambiente y los ecosistemas en correlación a la presencia del hombre temprano y las sociedades
alfareras prehispánicas. Principales investigaciones y el problema del desarrollo de las sociedades
complejas con especial interés en la Amazonía peruana en sus dos áreas geográficas: Amazonía andina y
llanura amazónica. Conocimiento de la etnología amazónica relacionado a los grupos etnolingüísticas,
sistemas de parentesco, organización social aspectos económicos de intercambio y cosmovisión de las
culturas nativas. La colonización, proyectos de desarrollo y su impacto en los grupos nativos en aislamiento
voluntario en la región de madre de dios manera correcta y profesional. El contenido está organizado en
tres unidades que son: I. Nociones básicas de la Amazonía peruana y regional, II. Conocimiento de la
etnología amazónica y III. Colonización y proyectos de desarrollo en la Amazonía.

Competencia:

Descubrirá y analizará el comportamiento actual de los grupos étnicos, aún existentes en la Amazonía,
formulará juicios críticos contribuyendo al desarrollo del pensamiento intercultural, identifica conceptos
básicos de la teoría étnica desde un punto de vista antropológico.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. CASTRO POZO, Hildebrando (1979) Nuestra Comunidad Indígena. Tercera edición L.M. Lima Perú

2. BURGA, Manuel. (1960). De la Encomienda a la Hacienda. 1RA. Edición Editorial I.E.P.-Lima

3. RIVERA PALOMINO, Jaime (1984) Pisos Altitudinales, Segunda edición. Ed. UNSCH.

4. GRANADOS, Manuel Jesús (2000) Los Andinos y el Racismo en el Perú. Primera Edición. Ed.
Impresores Lima.

5. KUNZ, Dittmer (1960) Etnología General. Segunda edición. Fondo de Cultura Económica. Buenos
Aires.

6. ORTIZ, Dionisio (1990) Las Montañas de Apurímac, Mantaro y Ene. Primera Edición Ed. San
Ramón.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

LENGUAS INDIGENAS II

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

ETE05 E EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter electiva de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de lenguas indígenas II orientados a la formación de Licenciados en
Ecoturismo, la asignatura tiene como propósito el estudio de la Situación Actual de las Lenguas Indígenas
de Madre de Dios y del Perú, donde se abordarán aspectos gramaticales, manejo de escrituras, análisis de
la Literatura oral, de las lenguas indígenas amazónicas como son: Harakbut, Tacana, Aru, Arahuaca,
Jíbaro, Pano, Tupi Guaraní, Peba-yagua, Tucano, Zaparo. todas estas Lenguas están orientados para que
el alumno analice, comprenda y valore las características lingüísticas de las lenguas originarias y el entorno
sociolingüístico donde se desarrollan, criterios y actitudes interculturales. El contenido está organizado en
tres unidades que son: I. Nociones básicas de la Gramática y manejo de escritura y análisis de las lenguas
indígenas, II. Reconocimiento de las Lenguas Indígenas de MDD y todo el Perú y III. Características
sociolingüísticas y criterios interculturales de las lenguas indígenas.

Competencia:

Analiza y comprende los discursos escritos y hablado considerado los criterios y mecanismos de
estructuración y significación tomando en cuenta los diversos contextos comunicativos en forma creativa y
reflexiva. El alumno conoce la gran diversidad lingüística y cultural de nuestro país. Sensibilizar al alumno
en la práctica de la interculturalidad.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. Aikman Sheila: “La educación indígena en sud América. Interculturalidad y bilingüismo en madre de
dios” IEP. 2003

2. APECO, DFID Y WWF. Harakmbutén Ndari”. Revista bilingüe – textos en castellano por Alejandro
Smit y traducidos al Harakmbut por Tomas Arique Quique. 2000

3. Helberg Chavez, Heinrich: Harakmbut ha´te-La construcción de la gramática” 2001.

4. Huertas catillo; Beatriz y García Altamirano, Alfredo, Los pueblos indígenas en Madre de Dios”.
2003.

5. Valenzuela Bismarck, Pilar y Vela Rojas, Agustina. “Koshi Shinanya Ainbo” Testimonio de una
mujer Shipiba. UNMSM (2005)

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

IMPACTO DEL TURISMO EN COMUNIDADES

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

ETE06 E EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter electiva de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de impacto en comunidades, orientados a la formación de
Licenciados en Ecoturismo, el curso tiene por finalidad el aprendizaje de los impactos que causan los
proyectos sobre el medio ambiente, permitiendo la toma de decisiones y medidas preventivas o correctivas,
para poder corregir o mitigar sus efectos negativos sobre el medio ambiente. En esta asignatura el alumno
encontrará tanto la base teórica de la Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), como el acercamiento
práctico a los diversos componentes que integran este procedimiento. La asignatura tratará sobre la EIA y
su importancia en la gestión ambiental, incluido:

I. Descripción del proyecto, Línea Base, Diagnóstico Ambiental, medio físico (abiótico), medio
biótico, medio socio-económico, Métodos de Evaluación de Impacto Ambiental.
II. Principales impactos ambientales, Plan de Manejo Ambiental, estrategias.
III. Plan de acción preventivo, Monitoreo ambiental, Plan de Manejo de Residuos Sólidos, Plan
de Contingencia y Plan de Cierre y Abandono, Costos de protección ambiental.
IV. Estudios de impacto ambiental en diferentes sectores: industrial, agricultura, pesquería,
minería y energétic.

Competencia

Propone y sustenta un plan de manejo ambiental para los impactos en comunidades identificados y
evaluados en un proyecto, integrando la elaboración de la línea base con el análisis de los componentes
del proyecto, valorando la importancia del enfoque preventivo para la gestión de proyectos.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. CANTER, Larry. 1997 Manual de Evaluación del Impacto Ambiental: Técnicas para la elaboración
de Estudios de Impacto. Mc Graw Hill (2a Ed). España. 841p 2.

2. BANCO MUNDIAL. 1992. Libro de Consulta para Evaluación Ambiental. Volumen I, II y III.
Washington, D.C. USA. 3.

3. GÓMEZ OREA, D. 1999. Evaluación de Impacto Ambiental. Edit. Agrícola Española SA. Madrid,
España. 260

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

MARKETING TURÍSTICO II

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

ETE07 E EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter electiva de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de marketing turístico II, desarrollo turístico orientados a la
formación de Licenciados en Ecoturismo, el Curso tiene como propósito proporcionar los conceptos,
herramientas y técnicas de marketing operativo con las particularidades propias del mercado turístico a fin
de desarrollar las competencias para la identificación, diseño, diseño y promoción de productos turísticos y
ecoturísticos. Los contenidos están organizados en cuatro unidades temáticas: I. Desarrollo del mix de
marketing para turismo; II. Marketing de destinos turísticos. III Plan de marketing. IV Herramientas
tecnológicas para el marketing turístico.

Competencia:

Maneja las herramientas del marketing en la actividad turística.

BIBLIOGRAFÍA

TEXTO

1. KOTLER, Philip; BOWEN, John; MAKENS, James. Marketing Para Turismo

2. ASCANIO, Alfredo. Marketing Turístico o CALOMARDE, José. Marketing Ecológico o ESCOBAR,


Antonio; GONZALES, Yolanda. Marketing Turístico o SERRA, Antonio. Marketing Turístico

3. AMBROSIO, Vicente. Plan de Marketing - Paso a Paso

4. COHEN, William. El Plan De Marketing

5. ALONSO LEACHE, Belén, Animación del Punto de Venta. Edit. Edites España 2003

6. CABO NADAL, Mónica, Información Turística en Destino. Edit. Thomson, España 2002

7. CORDERO, J. Marketing estratégico en turismo. Editorial Trillas. México. 2008.

8. DEL ALCÁZAR, Los canales de distribución en el sector turístico, Ed ESIC, España, 2002

9. MOELLER, L. Los cuatro pilares del marketing rentable. Editorial MC Graw Hill. 2011

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

SEMINARIO DE GESTIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

ETE08 E EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter electiva de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de seminario de gestión de empresas turísticas, desarrollo turístico
orientados a la formación de Licenciados en Ecoturismo, actualmente en el mundo empresarial, el éxito
está relacionado con la capacidad de investigación e innovación de las empresas. Es muy difícil
mantenerse en el mercado si los clientes no perciben innovaciones permanentes en los productos que
demandan. En ese contexto, las empresas requieren de la investigación como estrategia para lograr
desarrollar sus productos en el mercado. Para atender esos desafíos los futuros profesionales que se
forman en la Escuela Profesional de ecoturismo, se forman en el campo de la investigación, manejando el
método científico, elaborando proyectos de investigación e informes de trabajos con rigor científico. Con
estas nuevas habilidades el futuro administrador incrementa su capacidad profesional para contribuir con el
desarrollo empresarial en un contexto impredecible y cada vez más competitivo

Competencia

Determina y formula el problema de investigación científica precisando el tema y área de estudio. Elabora
proyectos de investigación, en el área de turismo y los sectores dependientes.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. TORRES BARDALES. C.” El Proyecto de Investigación” .Lima.

2. TORRRES BARDALES, C. “Metodología de la Investigación Científica”

3. RODRIGUEZ, Francisco. “Introducción a la Metodología de Investigaciones sociales

4. SIERRA BRAVO, “Análisis Estadístico y modelos matemáticos.

5. ORTIZ, Frida. “Metodología de Investigación: El proceso y sus técnicas””.

6. GARCIA ORE, C. “Estadística y Probabilidad”.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

CONTABILIDAD TURÍSTICAS

Tipo de Tipo de Horas Horas


Ciclo Código Requisito Créditos
Estudio Curso Teóricas Prácticas

ETE09 E EDE 2 2 3

SUMILLA

Asignatura de carácter electiva de naturaleza teórico – práctico, pertenece al área de estudios de


especialidad, brinda los conocimientos de contabilidad turística, orientados a la formación de Licenciados
en Ecoturismo, el desarrollo de la asignatura comprende la importancia del uso de la información contable
en la formación del estudiante de ecoturismo que le permita contar con los conocimientos y técnicas
esenciales para la toma de decisiones a nivel de empresa, el comercio, los servicios y la amplia gama de la
actividad turística. La asignatura está organizada en dos unidades: I. Se analiza la normatividad jurídica que
regula el comportamiento de la Seguridad Social como elemento de Protección, frente a los riesgos y
contingencias sociales. II. Estudiará los diferentes sistemas legales en la parte que regula aspectos como
las: Prestaciones de Salud, las Pensiones, Los Riesgos Profesionales, las Prestaciones Sociales,
centrando su atención en su aplicación, Contable, Laboral y Tributaria de una empresa turística

Competencia:

El alumno es capaz de analizar y difundir las normas legales vigentes que regulen las relaciones jurídicas
entre el trabajador y el empleador de una empresa turística.

BIBLIOGRAFIA

TEXTO

1. FLORES SORIA, Jaime (2004) . COSTOS Aplicados a la Gestión Empresarial Centro de


Especialización en Contabilidad y Finanzas E.I.R. Lima-Perú

2. SINISTERRA VALENCIA Gonzalo (2009) Contabilidad de Costos Lima-Perú

3. FLORES SORIA, Jaime (2004). PRESUPUESTOS. Instrumento que genera valor en una empresa.
Centro de Especialización en Contabilidad y Finanzas E.I.R.L Lima-Perú.

4. Constitución Política del Perú de 1993, Diario Oficial “El Peruano”

5. Texto Único Ordenado – Decreto Legislativo 728, Ley de Formación y Promoción Laboral-Diario
Oficia l“El Peruano”.

Número de ejemplares a disposición de los alumnos

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ECOTURISMO

XIII. MARCO ESTRATÉGICO

13.1. RECURSOS

13.1.1 HUMANOS

N° referencial de
Nombre de la Año de inicio de estudios
en la carrera vacantes por ciclo
Carrera
académico

ECOTURISMO 2005 40

La Escuela Profesional de Ecoturismo, cuenta con los siguientes Recursos Humanos.

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ECOTURISMO

DOCENTE:
PLAZAS DOCENTES SEGÚN DEDICACIÓN Y GRADO ACADÉMICO

DEDICACION DE LOS DOCENTES NOMBRADOS


Docentes a Dedicación Docentes a Tiempo Docentes a Tiempo
Título Totales.
Exclusiva Completo Parcial
Profesional Número Totales Número Totales Número Totales Número Totales
de Horas de Horas de Horas de Horas
Docentes Lectivas Docentes Lectivas Docentes Lectivas Docentes Lectivas

1.- Lic. 02 40 - - - - 02 80

3.- Magíster 03 40 - - - - 03 120

4.- Doctor 01 40 - - - - 01 40

TOTAL 06 120 - - - - 6 240

DEDICACION DE LOS DOCENTES CONTRATADOS


Docentes a Dedicación Docentes a Tiempo Docentes a Tiempo
Título Totales.
Exclusiva Completo Parcial
Profesional Número Totales Número Totales Número Totales Número Totales
de Horas de Horas de Horas de Horas
Docentes Lectivas Docentes Lectivas Docentes Lectivas Docentes Lectivas

1.- Lic. -- -- 06 40 01 40 07 280

3.- Magíster -- -- 01 40 -- -- 01 40

4.- Doctor -- -- 01 40 -- -- 01 40

TOTAL -- -- 08 120 01 40 09 360

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ECOTURISMO

AREA DOCENTE:

PLAZAS PRESUPUESTADAS PARA DOCENTES, CLASIFICADAS POR ESPECIALIDAD,


CATEGORÍA Y DEDICACIÓN

CATEGORIA DOCENTES

Profesor Profesor Profesor Jefe de Profesor


Total Plazas
Principal Asociado Auxiliar Práctica Contratado

DE TC TP DE TC TP DE TC TP DE TC TP DE TC TP DE TC TP

1 - - 4 - - 1 - - - - - - 8 1 05 08 1

DE = Dedicación Exclusiva

TC = Tiempo Completo

TP = Tiempo Parcial.

PLANA DOCENTE DE LA CARRERA DE ECOTURISMO

DEDICACIÓN
N° DE
CATEGORIA DEDICACIÓN TIEMPO TIEMPO
DOCENTES
EXCLUSIVA COMPLETO PARCIAL

01 Principales 01 00 00

04 Asociados 04 00 00

1 Auxiliares 01 00 00

09 Contratados 00 08 01

15 Total de profesores 06 08 01

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

13.1.2 LOGISTICO

Se cuenta con el siguiente sistema Organizacional:

ORGANIGRAMA DE LA FACULTAD DE ECOTURISMO

CONSEJO DE
FACULTAD

DECANATURA

Secretario
Académico

DIRECCIÓN DE
DIRECCIÓN DEL DEP. DIRECCIÓN DEL DEP.
DIRECCIÓN DE ESCUELA DE
DIRECCIÓN DE
ACADÉMICO DE ESCUELA PROF. DE
ACADÉMICO DE CONTABILIDAD Y ESCUELA PROF. DE ADMINISTRACION Y
CONTABILIDAD Y
ECOTURISMO NEG. INT.
ECOTURISMO ADMINISTRACION FIN.

DOCENTES DOCENTES ESCUELA DOCENTES ESCUELA


DE PROFESIONAL DE PROFESIONAL DE
ESCUELA
ADMINISTRACION Y CONTABILIDAD Y
PROFESIONAL NEG. INT. FINANZAS
DE ECOTURISMO

ESTUDIANTES ESTUDIANTES ESTUDIANTES DE


DE ESCUELA DE ESCUELA LA ESCUELA
PROF. PROF. PROF.
ECOTURISMO

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ECOTURISMO

13.1.3. MATERIALES Y EQUIPOS

Cada laboratorio y aula cuenta con materiales, equipos e instrumentos propios.

 Aulas

 Proyectores

 Computadores

 Lap Top

 Pizarras

 Plumones

 Papel bon

 Papelógrafos

 Laboratorios de Cómputo

 Televisor

 Pizarra electrónica

13.1.4. ECONÒMICOS

El recurso económico será asignado según partidas presupuestal elaborados por


la Oficina General de Planificación Presupuesto de la Universidad Nacional
Amazónica de Madre de Dios.

13.1.5. RESULTADOS ESPERADOS EN EL ÁREA DE FORMACION


PROFESIONAL

Se especifica los resultados verificables que la universidad espera alcanzar en la


Escuela Profesional de Ecoturismo en el mediano plazo, tomando los siguientes
indicadores: tasa de selección interna del alumnado; tasas de graduados y
titulados; relación alumno/profesor y de libros en biblioteca/alumno; promedios
de alumnos/sección y alumnos/grupo; etc.

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ECOTURISMO

1. NUMERO DE ALUMNOS POR CARRERA INGRESANTES


EN 5 AÑOS

Carrera Profesional de Ecoturismo 52

2. NUMERO MÁXIMO DE ALUMNOS POR AULA

Primer Ciclo : 52

Segundo Ciclo : 39

Tercer Ciclo : 38

Cuarto Ciclo : 37

Quinto Ciclo : 36

Sexto Ciclo : 35

Sétimo Ciclo : 34

Octavo Ciclo : 33

Noveno Ciclo : 32

Décimo Ciclo : 32

3. PORCENTAJE ESPERADO DE DESERCIÓN: 10% Anual

Por Ciclo : 5.0%

4. TASA ESPERADA DE GRADUADOS/ INGRESANTES : 63%

5. TASA MINIMA DE TITULADOS/ GRADUADOS : 57%

6. RELACIÓN DE PROFESORES/ ALUMNOS : 1/3

- Número de profesores : 15

7. RATIO INSTRUMENTO LABORATORIO/ ALUMNO :

En General 1/5

En Laboratorio 1/1

En Aula 1/20

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

HABILIDADES

1. Para la detección y análisis de problemas y el posterior diseño, implantación de las soluciones


propuestas.
2. Para desenvolverse en un ambiente altamente competitivo, multicultural, interfuncional y globalizado.
3. Para integrar grupos de trabajo interdisciplinarios y guiarlos hacia el logro de metas propuestas.
4. De aprender a aprender.
5. Para el manejo de los diferentes medios de comunicación.
6. Para mantener una actitud crítica.
7. Para el ejercicio de un liderazgo efectivo y situacional.

ACTITUDES

1. Ética en el ejercicio de la profesión, en el desarrollo de proyectos de investigación y en su relación con


el entorno.
2. De adaptabilidad, flexibilidad y respeto hacia y con los demás, buscando y promoviendo siempre el
desarrollo armónico personal y comunitario.
3. De superación continua.
4. De apertura cultural.
5. Con congruencia entre pensamiento y acción.
6. De aprecio por los valores de democracia, libertad, igualdad y justicia social.
7. De fomento y estímulo hacia el dominio del idioma y cultura propios y de todos aquellos necesarios
para mantener una comunicación eficiente y adecuada con la sociedad.
8. Para el fortalecimiento de los conceptos que favorecen el trabajo en equipo.
9. De búsqueda de la conservación del medio ambiente, el bienestar social y el respeto a la vida.

13.1.6 SALIDAS Y VIAJES DE ESTUDIO

Como complemento a su formación académica, los estudiantes de la carrera profesional de


ecoturismo, realizarán salidas y viajes de estudio a lo largo de los 5 años de estudio con el objeto
de conocer los atractivos turísticos del Perú y experiencias ecoturísticas nacionales e
internacionales. La programación de estas salidas permitirá el contacto progresivo con la realidad
turística nacional e internacional, pudiendo llevarse a cabo en períodos lectivos o no lectivos. Las
salidas en periodos lectivos deberán realizarse en feriados largos y fechas que no interrumpan
significativamente el desarrollo de otras actividades académicas, cuya duración no debe exceder
las dos semanas como máximo. También pueden emplearse los períodos vacacionales para
programar salidas y viajes de mayor duración.

El reglamento salidas de campo y viajes de estudio normará las condiciones para realizar estas
actividades que además se orientaran hacia la investigación.

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 125


Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

Las salidas y viajes de estudio se programarán según la siguiente secuencia:


PRIMER AÑO DE ESTUDIOS (I y II Sem.)
Salidas en el Ámbito Local: Provincia de Tambopata
SEGUNDO AÑO DE ESTUDIOS (III y IV Sem.)
Salidas en el Ámbito Regional: Provincias de Manu y Tahuamanu
TERCER AÑO DE ESTUDIOS (V y VI Sem.)
Salidas en el Ámbito Nacional: Circuito Turístico Sur
CUARTO AÑO DE ESTUDIOS (VII y VIII Sem.)
Salidas en el Ámbito Nacional: Circuito Turístico Nororiental
QUINTO AÑO DE ESTUDIOS (IX y X Sem.)
Salidas en el Ámbito Internacional: Experiencias Ecoturísticas internacionales (Brasil, Bolivia,
Chile, Ecuador, Costa Rica, Colombia, Etc.)

13.1.7 RESULTADOS ESPERADOS EN INVESTIGACIÓN Y CREACIÓN INTELECTUAL

En el mediano plazo se espera desarrollar cinco proyectos de investigación como mínimo y las
publicaciones que deriven de ellas. El monto estimado para este concepto es variable, apoyado
del financiamiento interno con presupuesto destinado para este fin, de acuerdo a la
disponibilidad que certificará la Oficina General de Planificación y Presupuesto de la Universidad
y canalizando a través del Vice Rectorado de Investigación.

13.1.8 MODELO DE SILABO

La Escuela Profesional de ecoturismo, en el marco de la Ley 30220, y el Estatuto de la


Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, requiere cambiar estratégicas de
enseñanza, trayendo consigo cambio en el SILABOS, proponiendo el SILABO POR
COMPETENCIA, como un conjunto de conocimientos, habilidades y actitudes que requerirá el
alumno al completar sus cursos.

El contexto de la actividad académica universitaria y el desempeño profesional posterior exige


que los estudiantes universitarios mantengan relaciones interpersonales afectivas y se
desenvuelvan en diferentes situaciones comunicativas, a fin de lograr el éxito personal y
profesional, que al finalizar cada curso, el estudiante produzca trabajos intelectuales de calidad.

La estructura del silabo traza la diferencia en el proceso de enseñanza-aprendizaje, por su


orientación al logro de las competencias generales y específicas que cada estudiante debe lograr
al egresar de la escuela profesional de Ecoturismo. Asimismo la bibliografía a aplicar debe estar
actualizada con no menor a 5 años de antigüedad.

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

El silabo deberá estar conformado por IX Ítems:

I. Información general.
II. Sumilla.
III. Competencia.
IV. Resultados de Aprendizaje ó Capacidades.
V. Contenidos Programático.
VI. Estrategias Didácticas.
VII. Materiales y Recursos.
VIII. Evaluación.
IX. Bibliografía.

13.1.9 METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA DE APRENDIZAJE

La metodología de la enseñanza se basa desde la perspectiva del medio ambiente y


cultura como un conjunto de decisiones sobre los procedimientos a emprender y sobre
los recursos a utilizar en las diferentes fases de un plan de acción que, organizados y
secuenciados coherentemente con las competencias pretendidas en cada uno de los
momentos del proceso nos permiten dar una respuesta a la finalidad última de la
formación profesional. El educador debe saber elegir y seleccionar las metodologías,
estrategias, técnicas y procedimientos adecuados para el proceso de enseñanza -
aprendizaje del estudiante

Las estrategias metodológicas debe favorecer la capacidad del estudiante para aprender
por sí mismo, para trabajar en equipo y aplicar lo métodos apropiados para el proceso de
enseñanza y aprendizaje en la investigación, las actividades de proyección social y
extensión universitaria. Las estrategias a utilizar dependen del docente según la
naturaleza de la asignatura.

Las estrategias metodológicas se consideran en el modelo de sílabos propuesto.

13.1.10 INFRAESTRUCTURA

La Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, cumple una función muy


importante dentro del proceso de la formación profesional de sus estudiantes, como la
de implementar en cada escuela profesional los medios necesarios como el ambiente de
estudio como lugar propicio para el desarrollo del proceso de enseñanza y aprendizaje
en la Escuela Profesional de Ecoturismo, que se detalla a continuación:

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ECOTURISMO

Cuadro : Infraestructura y equipamiento de la Escuela Profesional de


Ecoturismo

Nº INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO CANTIDAD


Aulas equipadas (contienen ventiladores, escritorio,
01 05
sillas y pizarra)
02 Laboratorio de computo 01
03 Computadoras 25
04 Talleres (Maloca) 01
05 Auditorio- Anfiteatro ( capacidad para 70 personas) 01
06 Servicios higiénicos 02
07 Oficina de la Escuela Profesional de Ecoturismo 01
08 Oficina del Departamento Académico de Ecoturismo 01
09 Cañón multimedia 09
10 Sala de docentes 01
11 Biblioteca UNAMAD 01
12 Comedor UNAMAD 01

13.1.11 RECURSOS DIDÁCTICOS

a. Método
 Auto aprendizaje.
 Inductivo, deductivo.
 Analítico.
 Sistémico
 Inferencial.

b. Estrategias
 Presentación y solución de problemas.
 Estudio de casos.

c. Técnicas
 Examen de Entrada.
 Examen de proceso.
 Examen de finalización.
 Dinámica grupal.
 Casos.
 Problematización de ideas y casos.
 Asociación y ejemplificación, para la interpretación y evaluación

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 128


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ECOTURISMO

13.1.12 LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

 DESARROLLO TURÍSTICO AMBIENTAL

- Promover el desarrollo humano familiar y socio laboral


- Investigación e interiorización social del conocimiento
- Promoción del intercambio internacional de experiencias.
- Garantizar la conservación y uso sustentable de los recursos
- Propiciar la recuperación de las arenas naturales.
- Incentivar un modelo de producción y consumo ambientalmente sustentable
- Consolidación de redes socio-productivas de la economía solidaria
- Fortalecimiento de emprendimientos turísticos locales, regional y nacional.
- Turismo sostenible, la conservación y la cooperación internacional.
- Análisis del impacto ambiental del turismo y evaluación de costes de las
intervenciones.
- Políticas, planes y programas del proceso de configuración y reordenación de
áreas turísticas.
- Gestión de la calidad y el medio ambiente en las empresas turísticas:
implantación de sistemas para la gestión de dichos aspectos (técnicas,
herramientas, funciones prácticas) y su relación con la estrategia de la empresa.

 GESTIÓN TURÍSTICA.

- Promoción del intercambio internacional de experiencias


- Garantizar la conservación y uso sustentable de los recursos
- Ordenar y reglamentar el uso de las áreas bajo régimen de administración
especial.
- Planificar y diseñar programas dirigidos al disfrute de la actividad turística
recreativa bajo criterios de sustentabilidad para la población objeto de atención
bajo el plan de MINCETUR.
- Potencialización de destinos turísticos para la demanda nacional e internacional
- Dirección estratégica, comprendiendo el análisis estratégico, la formulación
estratégica (estrategias competitivas, corporativas y vías de desarrollo) y los
procesos de implantación de la estrategia: estructura organizativa, recursos
humanos, cultura empresarial, sistemas de información mecanismos de control.
- Dirección de los recursos humanos en la empresa turística: planificación de
recursos humanos, contratación, formación y desarrollo, evaluación del
rendimiento y retribución.
- Creación de empresas turísticas: idea de negocio, detección de oportunidad,
perfil y características del emprendedor, plan de empresa.

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ECOTURISMO

 CULTURA TURÍSTICA

- Turismo comunitario y turismo indígena


- Impacto sociocultural del turismo
- Diversidad cultural: la cultura como atractivo turístico.
- Creación de productos turísticos culturales.
- Procesos de aprendizaje del sistema turístico en grupos no occidentalizados.
- Revitalización de saberes ancestrales de manufactura en el Perú para su
difusión turística.
- Turismo sostenible en comunidades locales
- Procesos de aprendizaje del sistema turístico en grupos no occidentalizados.
- Impacto sociocultural del Turismo.
- Integración del turismo en el desarrollo de los espacios rurales.
- Asesoramiento y asistencia jurídica sobre creación, funcionamiento y procesos
de reorganización empresarial, además de formas jurídicas al servicio de la
organización interna.

JUSTIFICACIÓN:

- Estas línea de investigación, se justifica desde diferentes puntos de vista.


Teórico: porque permite estudiar y analizar las diversas concepciones que se
tiene sobre turismo comunitario, cultura, identidad, cosmovisión y desarrollo
local.
- Metodológico: Garantiza un método sencillo, Etnográfico, sistemático y completo
para lograr un producto deseado
- Conoce la teoría y metodología de investigación científica y marcos de
referencia de la realidad sociocultural, para formular proyectos de investigación
con sentido creativo, autenticidad e interdisciplinariedad.
- Posee amplio dominio de las teorías y metodologías del sector turismo para
realizar investigaciones con empatía social, ética profesional y actitud
intercultural.
- Posee experticias teóricas, metodológicas e instrumentales para gestionar y
monitorear la investigación ecoturística con objetividad científica compartiendo
en equipos inter y transdisciplinarios, en un contexto de tolerancia e
interculturalidad.

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Diseño Curricular de la Carrera Profesional de
ECOTURISMO

13.1.13 SISTEMA DE EVALUACIÓN

a. Matriz de Evaluación

Nº Instrumento de
Indicadores de evaluación
Capacidad evaluación

Trabajo
Indicador 1.1 Procedimental práctico

+
básico  Caracteriza los sistemas …
procedimental  Analiza la morfología y ….
Conducción de
1º  Analiza el metabolismo de …
experimento

Indicador 1.2 Conceptual


básico Prueba escrita
conceptual  Procesa información de ….
 Reconoce el …

Trabajo
práctico

+
2.1 Procedimental
Indicador
Conducción
básico
 Analiza los ………. de
procedimental  Analiza el modelo ….
experimento
2º  Analiza los fundamentos de ..
+

Seminario

Indicador 2.2 Conceptual


básico Prueba escrita
conceptual  Procesa información referente a ….
 Reconoce los fundamentos de …..

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 131


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ECOTURISMO

Trabajo
práctico

+
3.1 Procedimental
Indicador
Conducción
básico
 Analiza la actividad de …. de
procedimental  Analiza los ….
experimento
3º  Analiza la relación de los …
+

Seminario

Indicador 3.2 Conceptual


básico Prueba escrita
conceptual  Procesa información sobre la ….
 Reconoce la … .

Trabajo
práctico

+
1.1. Procedimental
Indicador  Analiza la influencia del …. Conducción
básico  Analiza los pasos del …. de
procedimental  Discrimina características de …. experimento
 Analiza mecanismos adaptativos de …

+

Viaje de
estudios

Indicador 1.2. Conceptual


básico  Reconoce la influencia de … Prueba escrita
conceptual  Procesa información sobre el …

Instrumento de
Actitudes Valor Indicadores básicos actitudinales
evaluación

en  Fomenta la investigación científica.


Lista de cotejo
Trabajo
I UNIDAD  Demuestra capacidad de análisis en las
equipo
características y … Rúbrica

Lista de cotejo
Trabajo en  Fomenta la investigación científica.
II UNIDAD  Muestra espíritu crítico. Ficha de
equipo
 Participa en el debate. observación

 Propicia la investigación científica.


Trabajo en  Demuestra capacidad de análisis en la Lista de cotejo
III UNIDAD
equipo comprensión de la ….
 Participa en el debate.

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 132


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ECOTURISMO

 Propicia la investigación científica. Lista de cotejo


IV Trabajo en  Demuestra capacidad en la comprensión e
UNIDAD equipo interpretación del … Ficha de
 Participa en el debate. laboratorio

b. Ponderación

Conceptual (35%) + Procedimental (55) + Actitudinal (10%) = Evaluación de Competencia

Conceptual (35%) = Prueba escrita (35%)

Procedimental (55%) = Trabajo práctico (15%), conducción de experimento (15%), viaje de estudios
(10%) y Seminario (15%).
Actitudinal (10%) = Lista de cotejo (10%)

Durante el semestre académico se desarrollaran tres promedios parciales: PP1, PP2 y PP3, que
para obtener el promedio final (PF) se calculará de la siguiente forma:

PF = PP1 + PP2 + PP3

Las evaluaciones escritas están programadas en las fechas siguientes:

Primer examen escrito : ………FECHAS……………….

Segundo examen escrito:……………………………………..

Tercer examen escrito :……………………...

Equipo Técnico Actualización del Diseño Curricular 2017 Página 133


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V. RECOMENDACIONES

Por tratarse de una Carrera Profesional que exige conocimientos científicos y


educativos conducidos por un profesional de la competencia, antes de darse inicio al
ciclo de estudios se debe prever a la implementación tanto en el requerimiento físico
y de la bibliografía respectiva.

Establecer convenios con instituciones científico-económicas-ambientales-culturales-


educativas-Turísticas y Ecoturística, para facilitar y mejorar la calidad del
aprendizaje.

El éxito de la Escuela Profesional de Ecoturismo está dado a que es 50% teórico y


50% práctico, lo que indica que desde el inicio del primer ciclo se dictarán cursos de
carrera.

Fortalecer a la plana Docentes de la Escuela Profesional de Ecoturismo a través de


estrategias que permitan cumplir con el plan de estudios a cabalidad y alcanzando el
cumplimiento de los objetivos trazados.

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VI. BIBLIOGRAFIA.

 Ley Universitaria N° 30220.


 Estatuto de la UNAMAD
 Ley de Transparencia N°27806
 Ley General de Turismo N° 29408
 Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado.

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