“AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS
BIOLOGICAS

INFORME N° 8

Anatomía y morfología del fruto y semilla

ALUMNO: Pasapera Rimaicuna Fran Esler

DOCENTE: Blga. Julia Mercedes Ticona Michilot.

CURSO: Botánica básica.

CICLO: II-2017.

02 de febrero, 2018.
Piura-Perú
 I. INTRODUCCIÓN:

Las plantas con flores, o angiospermas, son las plantas más exitosas de la actualidad, e
incluso sobrepasan a las gimnospermas en importancia. Se han adaptado a casi todos los
hábitats y, con al menos 300.000 especies, son las plantas dominantes de la tierra. Las
plantas con flores vienen en una gran variedad de tamaños y formas, desde las violetas
herbáceas hasta los grandes eucaliptos. Algunas plantas con flores tienen grandes flores
visibles, otras, como los céspedes y robles, producen pequeñas flores poco visibles.

Las plantas con flores son plantas vasculares que se reproducen sexualmente mediante
la formación de flores y, después de un proceso único de fecundación doble, semillas
dentro de frutos. El fruto protege las semillas en desarrollo y con frecuencia ayuda a su
dispersión (Solomon, 2013).

Un fruto se compone normalmente de un ovario maduro, aunque puede incluir también

otras partes de la flor. Cuando las semillas se desarrollan a partir de los óvulos, después
de la fertilización, la pared del ovario aumenta de espesor. El fruto comienza a
desarrollarse después de que la polinización desencadena cambios hormonales que
hacen que el ovario crezca. La pared del ovario se transforma en el pericarpio, la pared
engrosada del fruto. Cuando el ovario crece, en muchas plantas, las otras partes de la
flor se marchitan. Si la flor no es polinizada, generalmente, el fruto no se desarrolla, y la
flor entera se marchita y se elimina ( Campbell y Reece, 2005).

Las adaptaciones evolutivas de las plantas con flores explican su éxito en términos de su
dominio ecológico y su gran número de especies. La producción de semillas como el
principal medio de reproducción y dispersión, una adaptación compartida con las
gimnospermas, es claramente significativa y brinda una ventaja definitiva sobre las
plantas vasculares sin semilla. Los carpelos cerrados, que dan lugar a frutos que rodean
las semillas, y el proceso de fecundación doble con su endospermo resultante, aumentan
la probabilidad del éxito reproductivo (Solomon, 2013).

Como objetivo de esta práctica se propuso reconocer las partes y tipos del fruto y la
semilla como factores fundamentales en la reproducción vegetal.
 II. MATERIALES Y MÉTODOS :

Observación 1: Fruto carnoso en :

Malus domestica “Manzana”

Prunus pérsica “Durazno”
Vitis vinífera “Uva”
Mangifera indica “Mango”
Oleo europara “Olivo”
Citrus aurantium “Naranja”
Cucumis sativus “Pepinillo”

Con la ayuda de una navaja se cortó los frutos en forma longitudinal, y se pasó a
observar sus diferentes partes.

Observación 2: Frutos secos en :

Pisum sativum “Arveja”

Datura stromonium “Chamico”
Portulaca oleraceo “Verdolaga”
Zea mays “Maíz”
Helianthus annus “Girasol”
Prosopis pallida “Algarrobo”

De los frutos secos llevados se logró reconocer a simple vista qué partes los
conforman

Observación 3: Infrutescencia en

Fregaria vesca “Fresa”

Punica granatum “Granada”

Con la ayuda de una navaja se cortó la granada en forma longitudinal y se

observó a la fresa a simple vista.
III. RESULTADOS:

Observación 1: Fruto carnoso

ANATOMÍA DEL FRUTO CARNOSO:

Malus domestica “Manzana”

(FRUTO DE TIPO POMO )

Prunus pérsica “Durazno”

(FRUTO DE TIPO DRUPA )
 Vitis vinífera “Uva”
(FRUTO DE TIPO BAYA

Citrus aurantium “Naranja”

(FRUTO DE TIPO HESPERIDIO )

Observación 2: Frutos secos

Portulaca oleraceo
“Verdolaga”
(FRUTO DE TIPO PIXIDIO)

Datura stromonium “Chamico”

(FRUTO DE TIPO SEPTÍFRAGA)

Zea mays “Maíz”

(FRUTO DE TIPO
CARIÓPSIDE)
 Helianthus annus “Girasol”
(FRUTO DE TIPO AQUENIO)

Prosopis pallida “Algarrobo”

(FRUTO DE TIPO LOMENTO)

Observación 3: Infrutescencia

Fregaria vesca “Fresa”

(FRUTO DE TIPO CONOCARPO)

Punica granatum “Granada”

(FRUTO DE TIPO
BALAUSTRA)
 IV. DISCUSIONES:

En esta práctica nos pudimos dar cuenta que lo que dice (Alcivar, 2008) el fruto está
formado por 3 partes las cuales son el epicarpio que es la parte externa del fruto y
corresponde a la cara a del carpelo, la segunda parte es el endocarpo es la capa interna y
corresponde a la superficie del carpelo. Rodea directamente a las semillas; la tercera y la
ultima parte es el mesocarpo es la parte media.

En los frutos carnosos constituye frecuentemente la pulpa o carne del fruto. Estas
estructuras las pudimos observar por los diferentes tipos de frutos que llevamos para la
práctica como lo fue la pera, papaya, uva, achotillo, manzana, frutilla, etc. Nos dimos
cuenta que el fruto también cumple diversas funciones como pudimos observar protege
a la semilla y por ende es un medio por el cual ayuda a la dispersión de las mismas para
su germinación como lo dice (Flores,2005)

Como finalidad clasificamos los frutos mediante sus características como lo fue por su
consistencia secos y carnosos como lo fue en secos la macadamia y en los carnosos las
cuales se dividen en baya como por ejemplo la uva y la drupa el cual el durazno fue su
muestra. Por el numero de semillas polispermos como la pera y la manzana nos dimos
cuenta que (Flores, 2005) y su clasificación de los frutos concuerda con lo estudiado en
clase.
 V. CONCLUSIONES:

Se logró reconocer diferentes partes del fruto, semilla e infrutescencia como

partes fundamentales en la reproducción vegetal.
VI. BIBLIOGRAFÍA:

ALCIVAR 2008. Ecofisiología Vegetal: Aspectos teóricos y

aplicados. Bol. Soc. Venezuela.

CAMPBELL, A., REECE, B. 2005. Biología. Séptima Edic. Edit

Pearson Education Ins. Madrid. España

FLORES, 2005. Anatomía Vegetal 3ª Ed. Omega. Barcelona.

Caps. 15, 16 y 17.

SOLOMON, P. 2013. Biología. Novena Edic. Edit. Cengage

Learning Editores, S.A. México D.F.