LOGÍSTICA Y CADENAS DE SUMINISTRO

EMBALAJE DE
PRODUCTO
TERMINADO
OPERACIÓN DE BODEGAS
 Conjunto de todos los elementos que envuelven,
protegen y presentan al producto. Informa
precios y calidad del producto hacia el cliente.

EMBALAJE Funciones
○ Protección
○ Elemento para la promoción y venta del
producto
○ Mejora del sistema de distribución
 El costo del embalaje incide en el costo del producto, por
ello se deben considerar los siguientes aspectos:
○ Productividad respecto a las características el
EL EMBALAJE embalaje
EN LA ○ Tiempo de preparación de las maquinas

EMPRESA ○ Desechos de fabricación

○ Costo de las máquinas
○ Costo del material de protección y transporte
 Embalajes desde el punto de vista del
transporte
• Recuperables
• No recuperables
• Que pude moverse a mano
• Que debe moverse con medios mecánicos

TIPOS DE EMBALAJE
NO RECUPERABLES RECUPERABLES
Cajas de cartón Cajas superponibles
Sacos Paletas
Bidones Contenedores
 Objeto manufacturado que contiene, protege y
presenta una mercancía para su comercialización,
diseñado para un optimo costo, compatible con los
ENVASE requerimientos de protección del producto y al medio
ambiente.

ENVASE ENVASE
PRIMARIO SECUNDARIO
 ○ Objeto manufacturado que protege, de
manera unitaria o colectiva, bienes o
EMBALAJE mercancías para su distribución física, a lo
largo de la cadena de suministro, es
decir, durante las rudas operaciones de
manejo.
 o Carga
o Transporte
OPERACIONES QUE DEBE
SOPORTAR EL EMBALAJE o Descarga
o Almacenamiento
o Estiba
o Posible exhibición
 POLIESTIRENO

MATERIAL DE CELULOSA MOLDEADA

ACOLCHONAMIENTO

POLIETILENO ESPUMADO

POLIURETANO/INSTAPACK

CUSHION COMB
 ○ Fragilidad.
○ Durabilidad.
¿CÓMO ○ Resistencia a la abrasión.
ELEGIR EL ○ Valor.
EMBALAJE ○ Sensibilidad a la humedad.

ADECUADO? ○ Reacción ante la oxidación o la

corrosión.
○ Estabilidad química.
○ Deterioro y vida útil.
  Materiales más  Donde se
utilizados combinan dos o
¿CUÁLES SON
○ Metal más materiales
LOS
○ Madera ○ Protección
ASPECTOS química y física
TÉCNICOS A ○ Cartón
○ Protección
CONSIDERAR? ○ Plástico
mecánica
○ Papel
○ Protección contra
○ Vidrio robos
 ○ Productos de consumo protegidos en
cadenas de distribución cada vez más
amplias.
VENTAJAS ○ Productos frescos, en caso de alimentos
DEL está generando una demanda creciente
EMBALAJE de alimentos conservados de forma
“natural”.
○ Buena aceptación del comprador.
○ Mejor distribución en la cadena de
distribución.
 NORMAS MEXICANAS PARA ENVASES Y EMBALAJES
NORMAS REFERENCIA
40 Métodos de prueba para determinar la calidad de los materiales: Resistencia a la
compresión, impacto, caídas, choques térmicos, vibración, rasgado, etc.
28 Embalajes de madera: Determinación de la calidad o especificaciones de
huacales, barriles, cajas alambradas o clavadas, tarimas, etc.
24 Envases de vidrio
21 Envases de cartón corrugado y plegadizo
20 Envases y tapas de plástico
18 Envases metálicos, especialmente hojalata
15 Textiles (Sacos, costales, hilos, redes, etc.)
13 Papel
10 Contenedores
6 Tapas
2 Envases de aerosol / Flejes
15 Tubos depresibles, plataformas, valijas, terminología, determinación y evaluación
de defectos.
 NORMAS OFICIALES DE ENVASES Y EMBALAJE EN MÉXICO
NORMAS DESCRIPCIÓN
NOM-030-SCFI-1993 Declaración comercial en la etiqueta – Especificaciones.

NOM-050-SCFI-1993 Información comercial – Disposiciones generales de productos.

NOM-051-SCFI-1994 Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no

alcohólicas pre envasados.

NOM-007-SCT2-1994 Marcado de envases y embalajes destinados al transporte de sustancias y

residuos peligrosos.

NOM-009-SCT4-1994 Terminología y clasificación de mercancías peligrosas.

NOM-024-SCT2-1994 Especificaciones para la construcción y reconstrucción, métodos de prueba de

envases y embalajes de sustancias, materiales y residuos peligrosos.

NOM-030-SCT-1996 Condiciones de seguridad para la estiba y trincado de carga en embarcaciones

sobre cubiertas y en bodegas.
 Las características de un buen marcado son
las siguientes:
EXIGENCIAS
DEL ○ Legible
MARCADO ○ Indeleble
DE EMBALAJE
○ Suficiente

○ Bien colocado

○ Discretas sobre el contenido de los bultos

○ Conforme a las disposiciones del país de

destino
MARCADO DE EMBALAJE PARA EXPORTACIÓN
 NOM-144- Colocación de la Marca en el embalaje de
madera:
SEMARNAT-2004
a) Legible, permanente y colocarse en un
Marca para
lugar visible
acreditar la
b) Rojo y naranja no deben ser colores de la
aplicación de las
Marca, preferentemente negro.
medidas
c) Las etiquetas y calcomanías no están
fitosanitarias
permitidas
d) La Marca es intransferible
MATERIALES
PARA
EMBALAJE
 ○ TIPOS DE METALES USADOS PARA
EMBALAJE:
LÁMINAS
METÁLES
◦

◦ LÁMINAS DE ACERO RECUBIERTAS DE

ESTAÑO
○ EJEMPLOS:
◦ TONELES
◦ BIDONES
◦ CONTENEDORES
◦ RECIPIENTES DE BAJA PRESIÓN
◦ CAJAS METÁLICAS
 VENTAJAS DESVENTAJAS

SOLIDEZ COSTO ELEVADO

ESTIBA FÁCIL CORROSIÓN

REUTILIZABLE ELIMINACIÓN DIFÍCIL

PESADO
 ○ TIPOS DE MADERA USADOS PARA
EMBALAJE:
◦ BRUTA

MADERA ◦
◦
CEPILLADA
CONTRACHAPADA
◦ AGLOMERADA
○ EJEMPLOS:
◦ CAJAS
◦ PALETAS
◦ CANASTAS (PARA PRODUCTOS
ALIMENTICIOS)
 VENTAJAS DESVENTAJAS
FÁCIL DE TRABAJAR ALTOS COSTOS

GRAN DIVERSIDAD SENCIBLE AL SOL Y LA HUMEDAD

ESTIBA FÁCIL CONTAMINABLE

ELIMINACIÓN DIFÍCIL

PESADO Y VOLUMINOSO
 • TIPOS DE CARTÓN USADOS PARA EMBALAJE:
CARTÓN • PLANO ONDULADO
• DOBLE FAZ
• CORRUGADO
• CORRUGADO MEDIO
• EJEMPLOS:
• CAJAS
 VENTAJAS DESVENTAJAS
MUY VULNERABLE A LA
COSTO POCO ELEVADO
HUMEDAD Y PERFORACIÓN
MANEJO FÁCIL POCO SÓLIDO
TRANSPORTE Y ALMACENAJE
ESTIBA CON CUIDADO
HORIZONTAL
LIVIANO NO REUTILIZABLE
ELIMINACIÓN FÁCIL
 • TIPOS DE PLÁSTICOS USADOS PARA
EMBALAJE:
• POLIETILENO
MATERIA PLÁSTICA
• PVC
• EJEMPLOS:
• BOLSAS
• TONELES
• BIDONES
• CAJAS DE BOTELLAS
• CONTENEDORES SEMIRÍGIDOS Y RÍGIDOS
 VENTAJAS DESVENTAJAS

IMPERMEABILIDAD INFLAMABLE

GRAN DIVERSIDAD ELIMINACIÓN MUY DIFÍCIL

REUTILIZABLE
 • TIPOS DE PAPEL USADOS PARA EMBALAJE:
• TALEGOS
• EJEMPLOS:
PAPEL • BOLSAS

VENTAJAS DESVENTAJAS
COSTO MÍNIMO INFLAMABLE
ELIMINACIÓN FÁCIL MUY FRÁGIL
 • EJEMPLOS:
• BOTELLAS
• FRASCOS
VIDRIO • BOTELLONES

VENTAJAS DESVENTAJAS

PRESENTACIÓN
FRÁGIL A LOS GOLPES
TRANSPARENTE

ESTIBA FÁCIL PESADO Y VOLUMINOSO

ELIMINACIÓN FÁCIL
 • LLAMADOS ASÍ PORQUE SON ELABORADOS
CON DOS MATERIALES DISTINTOS.

COMPUESTOS • EJEMPLO:
• CAJAS DE CARTÓN PROVISTAS CON UN
SUPLEMENTO EN PLÁSTICO.
 BOLSA DE ESPUMA PELÍCULA ESTIRABLE
Trozo de poliestireno
expandido para rellenar Utilizada para el
espacios vacíos en emplayado de tarimas,
paquetes con artículos cajas, laminas.
ligeros.
Protege contra el polvo y
rayones a los productos.
No recomendable en
productos planos,
estrechos
 Espuma de poliestireno de baja densidad en
pequeñas piezas, diseñado para rellenar espacios
vacíos entre productos.

MIC PACK
Ventajas:
○ Empaque ligero
○ Seguro
○ Económico
○ Reciclable
○ No contaminante
 PLÁSTICO CON BURBUJA
CONCEPTO VENTAJA

1 2
Es una película
plástica integrada Proporciona una
por dos capas de buena protección
polietileno que para los artículos
contiene aire ligeros y se puede
encapsulado. cortar para
Proporciona un envolver
amortiguamiento virtualmente a
que protege el productos de
maltrato, rupturas o cualquier forma o
pequeños golpes de tamaño
sus productos.
 ETIQUETAS
CONCEPTO CONTIENE CONTRIBUYE

*Distinguir el
Es un elemento que se producto.
adhiere a otro *Datos *Proporcionar
elemento para *Advertencias información de
identificarlo o *Instrucciones interés.
describirlo. *Viste el envase.
 • Marca Objetivo Tipos de
• Nombre y dirección • Identificación etiquetas
de fabricante
ELEMENTOS DE
UNA ETIQUETA

del producto • Marca y

• Contenido • Instrucciones fabricante
• Numero de registro de uso • Instrucciones
• Código de barras • Precio • Advertencia
• Fecha de • Contenido • Exportación
fabricación y • Fecha de • Importación
caducidad caducidad
• Composición
 INTEGRANTES

Alvarado Barboza Homero Arnoldo 15700055

Gómez González Gloria Yenileth A15700493

Gordillo Abadia Daniel de Jesús 15700084

Mendez Cancino Cristian Alejando 15700122

Moreno López José Ignacio 15700131

Ochoa Vázquez Ana Isabel 15700134

Pérez Méndez Abelardo 15700137

Zepeda Santiz Grecia Alexandra 15700166