Universidad De Oriente

Núcleo De Anzoátegui

Extensión Región Centro Sur- Anaco

Departamento De Ingeniería De Sistema

IMPLEMENTACION DE UNA MATRIZ FODA

A LA EMPRESA POLAR

Prof.: Bachilleres:

Waddy Contreras Yudexi Ponce CI: 20710188

Katherine Chavez CI: 23512034

Katerine Valor CI: 20712464

Anaco, 04/10/2018
 INTRODUCCION

Desde principios del presente año el gobierno nacional ha emprendido una campaña de
destrucción contra las Empresas Polar, principal productora y distribuidora de
alimentos. Las más serias acusaciones contra la Polar comenzaron en el mes
de febrero del presente año, pero las mismas se han agravado a raíz del escándalo
producido por el hallazgo de más de 3.680 contenedores de PDVAL, con un
aproximado de70.000 toneladas de alimentos en mal estado.

Empresa Polar es una corporación industrial venezolana cuyas actividades productivas

abarcan los sectores de alimentos, bebidas alcohólicas, gaseosas y productos de
consumos masivo: Alimentos Polar Comercial, CA – Cervecería Polar, CA y Pepsi-Co
Venezuela, SA.

Empresa Polar es la mayor industria de alimentos que existen en el país, reuniendo

dentro de sus productos las marcas preferidas por los venezolanos por ser las de
mayor calidad.
VISIÓN DE EMPRESAS POLAR

Seremos una corporación líder en alimentos y bebidas, tanto en Venezuela como en

los mercados de América Latina, donde participaremos mediante adquisiciones y
alianzas estratégicas que aseguren la generación de valor para nuestros accionistas.
Estaremos orientados al mercado con una presencia predominante en el punto de venta
y un completo portafolio de productos y marcas de reconocida calidad. Promoveremos
la generación y difusión del conocimiento en las áreas comercial, tecnológico y
gerencial. Seleccionaremos y capacitaremos a nuestro personal con el fin de alcanzar
los perfiles requeridos, lograremos su pleno compromiso con los valores de Empresas
Polar y le ofreceremos las mejores oportunidades de desarrollo.

MISIÓN DE EMPRESAS POLAR

Satisfacer las necesidades de consumidores, clientes, compañías vendedoras,

concesionarios, distribuidores, accionistas, trabajadores y suplidores, a través de
nuestros productos y de la gestión de nuestros negocios, garantizando los más altos
estándares de calidad, eficiencia y competitividad, con la mejor relación precio/valor,
alta rentabilidad y crecimiento sostenido, contribuyendo con el mejoramiento de la
calidad de vida de la

MONITOREO ESTRATÉGICO

El sistema de Monitoreo Estratégico es otro mecanismo de planificación y

administración de proyectos. Es propiamente dicho el sistema informativo que se
emplea para evaluar el progreso, los resultados y el impacto del mismo. El Monitoreo
Estratégico se refiere a la recogida regular, el análisis y el uso de la información, y
sobre todo su progreso en el tiempo.
MONITOREO ESTRATÉGICO

Para la evaluación del Monitoreo Estratégico de Empresas Polar, se decidió consultar

trabajos anteriormente realizados por otros autores para la determinación de las
variables internas de la Matriz FODA y el conocimiento propio de las variables externas
que afectan a las empresas del Sector Alimentos y el Industrial. Se decidió para la
matriz Causa – Efecto, tomar lo que consideramos el principal problema que posee
actualmente la empresa y se analizaron las posibles causas y soluciones.

MATRIZ FODA

La matriz fada es un método de planificación que permite tener los enfoques claros de
cuáles son los aspectos buenos y malos de la organización, permitiendo de tal forma
buscar soluciones para los aspectos negativos, logrando así la establecer estrategias
que permitan el logro de los objetivos de la organización. Según sus siglas la matriz
DOFA permite definir los aspectos internos y externos que favorezcan o inhiban el buen
funcionamiento de la empresa.
MATRIZ FODA

La matriz se desglosa de la siguiente manera:

(O) Oportunidades: se
refiere a los
(F) Fortalezas: son las
acontecimientos o
características internas del
características externas al
negocio que permitan
negocio que puedan ser
impulsar al mismo y poder
utilizadas a favor del
cumplir las metas
empresario para garantizar
planteadas y por ultimo
el crecimiento de su
empresa

(D) Debilidades: se refiere

(A) Amenazas: son los
a los aspectos internos que
acontecimientos externos
de alguna u otra manera no
del negocio en la mayoría
permitan el crecimiento
de las veces incontrolables
empresarial o que frenan el
por el dueño y personal de
cumplimiento de los
la empresa analizada.
objetivos planteados
IMPLEMENTAR MATRIZ FODA A LA EMPRESA POLAR.

MATRIZ •Fortalezas: Cuentan con amplia gama

de productos que diversifican sus
FODA – ingresos.  En Venezuela, es la principal
empresa productora de alimentos.
Cuentan con un solido prestigio a nivel
EMPRESAS nacional e internacional.  Incentivo a la
inversión y producción nacional. 
POLAR Plataforma tecnológica de información
de avanzada.
•Oportunidades: Capacidad para
producir en grandes escalas en los
MATRIZ sectores importantes de la economía.
Expansión de productos hacia otros
FODA – países. Amplia aceptación del mercado
ante nuevas líneas de producción.
EMPRESAS
POLAR

MATRIZ •Debilidades:  Restricción del

Presupuesto debido a regulaciones de
FODA – precios.  Radicalización de las
actividades sindicales  Costos elevados
EMPRESAS de la materia prima.

POLAR

•Amenazas:  Regulaciones cambiarias

MATRIZ que impidan la adquisición de divisas. 
Incapacidad de la producción nacional
FODA – de cubrir la materia prima necesaria
para la producción.  Imposibilidad de
EMPRESAS adquirir materias primas necesarias para
la producción desde el exterior. 
Regulación de los precios de venta del
POLAR producto terminado más no de la
materia prima.
MATRIZ FODA – EMPRESAS POLAR

Estrategias FO:
* Implementación de nuevas
líneas de producción.
* Introducción al mercado
internacional de nuevos
productos.
Estrategias FA:
* Crear planes de apoyo a los
pequeños y medianos
productores de materia prima
nacional.
* Buscar fuentes de
financiamiento internacional
para la adquisición de divisas.

Estrategias DO:
Estrategias DA:
* Aplicar reingeniería de
* Establecer propuestas a los
procesos a aquellos
organismos gubernamentales
departamentos con déficit
para el establecimiento de los
presupuestario.
precios de los productos
* Incentivar y hacer regulados.
participes a los trabajadores
* Pactar con los productores
de la cultura organizacional
nacionales para conseguir
mediante la plataforma
precios competitivos
tecnológica.
 OBJETIVO DE EMPRESAS POLAR

Las empresas Polar establecen como objetivo, cumplir con una serie de
compromisos con las partes interesadas en el negocio:

1. Consumidores: poder ofrecerles productos de excelente calidad, con la mejor relación

precio / valor y disponibilidad total, satisfaciendo sus expectativas.

2. Clientes: garantizarles el suministro oportuno de un portafolio de productos y el

impulso del punto de venta mediante un excelente nivel de servicio que potencie la
rentabilidad del negocio.

3. Compañías Vendedoras, Concesionarios y distribuidores: suministrar una cartera

de productos y marcas líderes con apoyo eficiente y confiable a la gestión, contando
con una apropiada infraestructura de distribución y fomentando el crecimiento y la
rentabilidad de su negocio.

4. Accionistas: lograr alta rentabilidad y crecimiento sostenido sobre la base

de costos competitivos, productos y maracas líderes, y él poder comprometer
nuestro personal y la fuerza de ventas.

5. Trabajadores: contar con un plan de carrera y sistemas de reconocimiento a la

excelencia y al mérito que aseguran una compensación justa y la satisfacción del mejor
recurso humano posible.

6. Suplidores: apoyar a nuestros suplidores con altos volúmenes de compra y

con precios que permitan un adecuado nivel de rentabilidad con base en una relación
de largo plazo.
 Las Empresas Polar se había caracterizado por ser una organización
Burocratizada, con redes de distribución tan complejas que caían cada vez en
deficiencia; la organización poseía características, las cuales propiciaban las
repeticiones en tareas, son estas mismas como unidades de apoyo para cada ramo
productivo (cervezas, refrescos y alimentos) se comportaban de manera independiente
una de otra, generando a aquí precisamente las repeticiones mencionadas, estando
conscientes de son estas las que incurren en costos injustificados.

POLITICAS DE EMPRESA POLAR.

Compromiso con el cumplimiento de la normativa legal.

La correcta ejecución de las actividades.

Código de vestimenta.

Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes.

Manejar precios accesibles para el consumidor.

Realizar nuestro trabajo con el mayor respeto y ética posibles

PRINCIPIOS DE EMPRESA POLAR.

Son las creencias que consideramos verdades. Los fundamentos relacionados con
nuestra Filosofía, Valores y Razón de Ser.

Respeto mutuo: Reconocemos el valor de la igual dignidad de la vida de todas y cada

una de las personas, su unicidad, su diversidad; sus dimensiones individual y social.
Entendemos que respetar es actuar o dejar de actuar, procurando no perjudicar ni dejar
de beneficiarse a sí mismo ni a los demás, de acuerdo con sus derechos, su condición
y sus circunstancias. Así como tenemos el derecho a ser respetados, hemos de cumplir
con el deber de respetar a las otras personas, sentando las bases para la convivencia,
el diálogo y la colaboración.
Libertad responsable: Creemos que las personas están dotadas de conciencia,
voluntad y posibilidades de libre elección. La responsabilidad más básica es cumplir con
nuestros deberes. Consideramos que el derecho a la libertad individual de elegir debe
estar enmarcado en el deber de responder ante los otros por los efectos de dicha
elección. Promovemos la “libertad responsable”, creando las condiciones para que las
personas puedan tomar decisiones y asumir las consecuencias derivadas de ello.

Justicia: Entendemos la justicia como la voluntad permanente de dar, reconocer y

respetar a cada quien lo que le corresponda. Tomamos en cuenta la igual dignidad del
valor de la vida de cada persona, su diversidad de aportes, y su unicidad, para crear
condiciones de justicia para todos, al interior de la organización.

Solidaridad: Nos concebimos como parte integrante del todo. Somos

interdependientes, tenemos muchos objetivos comunes y complementarios.
Entendemos por solidaridad involucrarnos, identificarnos y actuar con determinación
firme y perseverante por el bien común, es decir, por el bien de todos y de cada uno. La
solidaridad va más allá de las fronteras de la empresa, sintiéndonos parte integrante de
las comunidades y del país que queremos. El diálogo y la colaboración facilitan la
solidaridad.
 CONCLUSION

Las Empresas Polar asumieron un compromiso con Venezuela, procurando el bienestar

no solo de sus trabajadores sino también de las comunidades donde estas sus
instalaciones en muchas zonas del país. Hoy día Empresas Polar para establecer un
sistema comunista primero hay que destruir todo el aparato productivo del país y eso ya
se viene haciendo desde hace años. Hoy día Venezuela depende de las importaciones
para poder abastecer el mercado, ya que son muy pocos los productos que se siguen
elaborando en el país.