¿QUÉ ES LA CADENA DE VALOR?

Se trata de una herramienta de gestión empresarial que permite

detectar las debilidades y fortalezas, y, por tanto, las ventajas competitivas de una empresa. Además,
facilita la aplicación del análisis DAFO. Pero, abundando más en qué es la cadena de valor, podría
decirse que se concreta en la clasificación de dos grandes tipos de actividades a las que denomina
respectivamente primarias o de apoyo. DEFINICIÓN DE CADENA DE VALOR: La cadena de valor de
una empresa implica analizar ésta sobre la base de las distintas actividades de la misma, valorando
el input, o aumento de valor, y el coste, que cada una de ellas supone, respectó al producto o servicio
que constituye el resultado de la actividad de la empresa. Por ello, también puede hacerse referencia
a la cadena de valor de un producto. Se trata de un concepto acuñado por Michael Porter que
considera a las principales actividades de una empresa como los eslabones de una cadena de
actividades que van añadiendo valor al producto a medida que éste pasa por cada una de ellas. ¿LA
CADENA DE VALOR? También es una herramienta donde los elementos que tienen mayor peso o
importancia son colocados primero, mientras que los que tienen menor importancia son colocados
de último.” “La cadena de Valor hace referencia a los procesos o actividades de una empresa que
contribuyen a la creación de valor a lo largo del ciclo de vida de un producto.” ¿COMO SE LOGRA
CREAR UN VALOR? *Proveedor *Productor *Cliente *Insumo *Actividades de valor agregado
*Producto LA PROPUESTA DE VALOR ES: El conjunto de beneficios únicos que se ofrece a los
clientes a un precio atractivo, qué es consistente con los objetivos financieros establecidos y que
produce una ventaja competitiva. UNA VENTAJA COMPETITIVA DEBE SER:*Difícil de
igualar*Única*Sostenible en el tiempo*Superior a la competencia*Aplicable a variadas situaciones
CONTRUCCION DE UNA CADENA DE VALOR: *Elaboracion del mapa de procesos*Establecer
relacione*Análisis de ventajas competitivas.*Definición de estrategias. ACTIVIDADES QUE
INTEGRAN LA CADENA DE VALOR: 1.-ACTIVIDADES PRIMARIAS: Son aquellas encargadas de
hacer realidad el producto. Aplica para empresas de servicios e industriales.*LOGÍSTICA INTERNA:
Involucra las actividades que definen la entrada de materias primas para su posterior transformación.
Entre ella tenemos: la recepción de materias primas, el almacenamiento y distribución de las materias
primas. *OPERACIONES: También identificada como producción o fabricación de productos. Las
operaciones tienen como propósito la transformación de materias primas en un producto final.
*LOGÍSTICA EXTERNA: Comprende el procesamiento de pedidos (punto donde se captura
información), manejo de almacenes, distribución de productos terminados y preparación de
informes.*MERCADEO Y VENTAS: Sus tareas son: el desarrollo de actividades promocionales para
incentivar la compra del producto, dirigir las estrategias de la fuerza de ventas y la
publicidad.*SERVICIO POST-VENTA: Manejo de quejas y reclamos, instalación de equipos, soporte
técnico y atención general a las necesidades del cliente. Atención de garantías.Como lo muestra la
gráfica, todas las actividades de soporte cubren o influyen en forma simultánea sobre cada una de
las actividades primarias.*MARGEN: Precio de venta – Costo de producción. El margen es la
cuantificación de agregación de valor que se realiza sobre el producto. Cada una de las actividades
debe contribuir al logro del margen esperado por la empresa. Existen dos tipos de margen, el bruto,
sin impuestos y el margen neto, que se obtiene después de impuestos.
2.-ACTIVIDADES DE APOYO O SECUNDARIAS: son aquellas que se encargan de garantizarle los
recursos y plataformas a las actividades primarias para su buen desarrollo y ejecución. Se enfocan
de la siguiente manera.*INFRAESTRUCTURA: Ofrece los recursos financieros (contabilidad y
planeación) y físicos (espacio, comunicaciones, equipos y herramientas requeridas para efectuar la
operación).*RECURSOS HUMANOS: Se encarga de la búsqueda, selección, contratación, sistemas
de compensación, desarrollo y capacitación del personal que labora en la empresa.*DESARROLLO
DE TECNOLOGÍA: Tiene por objeto proveer los sistemas de información, el mantenimiento y la
renovación de equipos para telecomunicaciones. También involucra el desarrollo de productos, en
algunas ocasiones incluyendo también la investigación del mercado).*COMPRAS: Realizan la función
de adquisición de los bienes y/o servicios requeridos por las actividades de apoyo y las actividades
primarias.
OTROS : PRIMARIAS: Planeamiento Estratégico: Responsable de planificar las estrategias de la
empresa, las cuales se han basado rincipalmente en: •El reforzamiento y consolidación de sus marcas
en el mercado local•Orientación de sus productos al mercado externo. Planeamiento Operacional:
Responsable de planificar los procesos de planta, así como los cronogramas de mantenimiento
continuo y especializado en todas las áreas de las mismas. Planeamiento Ventas: Responsable de
planificar el movimiento de precios de los productos de la empresa. Planeamiento Financiero:
Responsable de planificar los préstamos e inversiones de la empresa. Planeamiento Logístico:
Responsable de planificar la producción, compra y distribución de los productos que la empresa
comercializa. PROCESOS DE APOYO: Control de Calidad: Se busca planificar la calidad de todos
los productos que se elaboran, utilizando un sistema de gestión de calidad ISO 9001,ISO 4001. RRHH
Capacitación. Cursos de capacitación para la mejora del desempeño del personal, procurando brindar
programas idóneos según los conocimientos y habilidades que se busca generar en el colaborador.
RRHH Reclutamiento. Se busca mantener la buena imagen de la empresa tanto interna como externa.
Sistemas: Todos los servidores cuentan con la versión más actualizada de sistema operativo de
Microsoft. Se utilizan software en las distintas áreas de la empresa para monitorear de manera sencilla
todos los procesos como: Planificación y control de producción. Compras. Se realizan adquisiciones
dentro de altos parámetros de calidad, respondiendo en el menor tiempo y buscando obtener la mayor
rentabilidad en dichas operaciones. Mantenimiento. Emplea las más modernas técnicas de
mantenimiento preventivo y predictivo, involucra a los operadores en el cuidado de sus propios
equipos y capacita a su personal. Desarrollo Tecnológico. Se encarga además de la actualización de
la tecnología de producción mediante el desarrollo y ejecución de proyectos de ingeniería y
automatización de procesos. Servicio al Cliente. Además cuentan con encuestas telefónicas que
miden el nivel de satisfacción en clientes enfocadas al proceso de “Entrega de Pedidos”. Sistemas de
Gestión. Se utiliza el sistema de gestión de seguridad conocido como “programa de Control de
Pérdidas”, el cual ha sido premiado con el “Certificado Especial” otorgado por el CIAS, por haber
alcanzado más de un millón de horas sin lesiones incapacitantes. Comercial. Se encarga de contactar
a los proveedores nacionales e internacionales de la empresa, tales como servicios de transporte, de
aduana, entre otros, para evaluar ofertas y decidir la compra en los casos que sea aplicable.
Almacenamiento. Gestiona con los proveedores el abastecimiento de insumos, envases y repuestos
a las plantas de producción. Administra los almacenes mediante el control de ingresos y salidas de
materiales, la toma de inventarios y la liquidación de materiales obsoletos. Producción Consumo
Masivo. Se producen todos los productos enfocados al consumo masivo, desde la obtención de la
materia prima de cada uno, el procesamiento de los mismos y por último el procesamiento en las
diversas plantas en el país. Distribución. Se ve desde la recepción de productos, el almacenamiento,
la preparación de pedidos, la administración y programación del transporte, hasta el control de la
entrega de pedidos a clientes. Servicio de Postventa. El proceso de postventa se encarga de
establecer las directivas de la gestión de ventas que permitan lograr los objetivos de volumen,
cobranza y distribución.