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Laboratório de Físico-Química
Profs. Maria José A. Sales, José Roberto dos S. Politi e Edgardo Garcia.
Experimento apresentado pelos alunos Ana P. da S. Melônio, Leonardo A. F. da Costa, Luiz F. R. de Souza e
Vinícius M. Melo, na disciplina Laboratório de Físico-Química, Turma B, Sem 1-2008.
1. INTRODUÇÃO
O
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S
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(parte hidrofóbica: em geral parte orgânica da molécula; e parte hidrofílica: parte inorgânica da
molécula)
As regiões hidrofóbicas do surfactante formam um núcleo apolar e são mantidas afastadas das
moléculas de água, que interagem somente com a camada externa da micela formada pelos
grupos hidrofílicos do surfactante. A concentração onde se inicia o processo de formação das
micelas é chamada de concentração micelar crítica (CMC), que é uma propriedade intrínseca de
cada surfactante.
A condutividade da solução aumenta com o incremento da concentração do surfactante, visto
que a quantidade de íons em solução aumenta. Porém, a partir da CMC a condutividade aumenta
mais lentamente, pois a mobilidade iônica da micela é menor que a do monômero.
Esse experimento tem como objetivo medir a variação da condutividade de uma solução do
surfactante dodecil sulfato de sódio com o aumento de sua concentração e determinar
graficamente a CMC desse surfactante.
2. PARTE EXPERIMENTAL
Após a titulação, calcule a concentração da solução do surfactante para cada volume e, depois
faça um gráfico da condutância (mS) medida em função da concentração (mol·L-1). De posse do
gráfico, calcule a CMC.
Obs. É necessário ter cuidado para não agitar a solução no momento de medir a
condutividade.
3. PRÉ-RELATÓRIO
1. Defina condutividade.
2. Explique o que é CMC.
3. Descreva qual o comportamento da condutividade antes e depois da CMC para surfactantes
iônicos. Por que tal comportamento ocorre?
4. Explique como os surfactantes auxiliam no processo de limpeza.
5. Qual a relação da CMC com a tensão superficial da solução? Uma solução de surfactante com
concentração abaixo da CMC tem o mesmo potencial de limpeza que uma solução com
concentração acima da CMC? Explique.
6. O fato de a solução estar em repouso ou sob agitação pode alterar a medida de condutividade?
Por quê?
5. DESCARTE E TRATAMENTO
O DSS é um detergente, assim, em pequenas quantidades pode ser descartado na pia.
UnB - Instituto de Química
Laboratório de Físico-Química
Profs. Maria José A. Sales, José Roberto dos S. Politi e Edgardo Garcia.
DODECIL SULFATO DE
SÓDIO
ÁGUA
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