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• Apoyar el crecimiento agropecuario mejorando la gestión
productiva del agua.
• Manejo sostenible de la biodiversidad, con énfasis en campo
natural"
Ahora que sabemos cual es el primer punto en su razonamiento lineal político tomaremos
de su página web tres de las principales Manuales de Difusión que puede llegar a tener
cualquier Ministerio de AGRICULTURA en el mundo: Estos serán las Guías de Buenas
Prácticas Agrícolas, para cultivos de secano, para frutas y hortalizas y forestación.
“Esta guía será utilizada como una herramienta para orientar a los actores del sector
(productores, técnicos y trabajadores en general), sobre las prácticas que se deben llevar
adelante para una producción agrícola responsable, más allá de las normas legales
establecidas, de manera de garantizar la mayor productividad y fomentar la
confianza de los mercados extranjeros en la inocuidad de los productos uruguayos.”
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Y es más curioso que los 20 Ing. Agrónomos que participaron, conjuntamente con las 5
instituciones, en la redacción del documento. No tuvieran en cuenta la amplia bibliografía
nacional e internacional, que hay respecto al objetivo planteado en su Guía, “de manera
de garantizar la mayor productividad”, por medio de laPOLINIZACIÓN y
renunciar de asegurar el incremento de entre el 50 y 70%, más de semillas.
Respecto al peso de las semillas, si bien no se vio diferencias entre las àreas de estudio, es
destacable que la variación en el peso de 1000 semillas fue mucho mayor en las plantas
que recibieron polinizadores. Esto puede indicar que las plantas con libre polinización,
solo algunas flores recibieron polinizadores. Incluso algunos de los insectos hallados son
más efectivos que otros y se nota su efecto en las flores que estos visitan.”
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Con respecto a Girasol
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2)- Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para producción de frutas y hortalizas
frescas en Uruguay (3*), afortunadamente si hace referencias a las abejas y colmenas y
advierte de utilizar agrotóxicos lo menos perjudiciales y tomar medidas para no
perjudicarlas. Sin embargo no hacer ninguna referencia a la POLINIZACIÓN.
Este relevamiento aclara que hasta ese momento se determinó el valor económico
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atribuible a la abeja melífera, para algunos cultivos de importancia económica y
productiva en el país. Si tomamos las cifras correspondientes a frutas y hortalizas a las que
hace referencia , que son tan sólo manzana, tomate, pera, durazno, ciruelo,
membrillo, zapallito katubia, zapallito, zapallos otros y frutilla el valor económico de la
Polinización en abril 2009 ascendía a más de 1.397 millones de pesos uruguayos. Lo que
significa que el Valor económico aportado tans solo para estas frutas y
hortalizas asciende a más de 57 millones de dólares americanos.
Ahora lo llamativo toma un simbolo de mas U$S 57: , cuando se toman tan solo unos pocos
tipos de cultivos, U$S 57: a los que se debe renunciar a nivel de todo el país, siguiendo
las Guía de Buenas Prácticas Agrícolas del Ministerio de Agricultura de Uruguay.
Veamos un ejemplo más reciente, tangible y actual de cuando los polinizadores no pueden
actuar sobre estos cultivos en una noticia publicada en el Diario El Observador
30/10/20015 (7*):
Esta situación excepcional, causada por una alta cosecha durante la zafra anterior, el
déficit hídrico que hubo durante el otoño que generó un déficit nutricional, un invierno
con falta de frío y una primavera fría, ventosa y nublada (ambientando así una
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mala polinización por abejas), está dando como resultado una brotación
despareja, caída de yemas y pobre cuajado, que hace prever bajos
rendimientos ...”
Aun así para el propio Ministro, Subsecretario, Director General de Secretaría, Directora
General de la Dirección General de la Granja, Directora Técnica de la Dirección General de
la Granja, Dirección General de la Granja (DIGEGRA) y mas de 10 colaboradores. Todos
firmantes de esta Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para producción de
frutas y hortalizas frescas en Uruguay, no consideran ASEGURAR LA DEBIDA
POLINIZACIÓN como parte de ellas.
El documento aclara:
Mas adelante : “El Código Nacional de Buenas Prácticas Forestales, cuyo ámbito de
aplicación son los Bosques Plantados en el Uruguay, se constituye en un
componente esencial de la caracterización del Uruguay como país
preocupado por el manejo sustentable de sus bosques y de los recursos
naturales asociados, de manera que las actividades y trabajos que se realicen se
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hagan de forma tal, que: - Sean compatibles con principios de preservación y
conservación de un amplio rango de valores ambientales asociados al
bosque. - Procuren que la actividad forestal sea una actividad permanente
de desarrollo y bienestar social de los uruguayos. - Promuevan una industria
forestal internacionalmente competitiva.”
Queda claro que para el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca de Uruguay la abeja y
la apicultura no está integrada a las Buenas Prácticas Forestales en absoluto. Pero sin
embargo si tomamos a las Empresas Consultoras en Forestación de Uruguay, y a
las más grandes Empresas Multinacionales que operan en nuestro País son sumamente
cuidadosos de incluir y valorar esta actividad en sus predios.
Veamos ejemplos:
Otro rubro es la obtención de miel y cera por parte de la apicultura que está teniendo un
gran desarrollo en los bosques ya que la floración de los árboles se realiza en épocas que
las abejas no tienen alimento y permiten que los apicultores trasladen sus colmenas a los
bosques. Por último destacamos actividades de agricultura como la producción de
semillas finas en cortafuegos. Todas estas actividades productivas le agregan
sostenibilidad a la producción forestal.”
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“Sinergias con actividades agropecuarias.
“El nuevo sistema deja de ser zafral convirtiéndose en contratos a tres años que permiten
una continuidad y planificación a largo plazo”, asegura Brause. “Asimismo, se creó un
Fondo Forestal Apícola, que se financia con aportes de UPM Forestal Oriental y de
apicultores, con el fin de capacitar y fortalecer instituciones y promover el sector. De esta
manera, todos los apicultores seguirán los mismos protocolos, alineándose a las mejores
prácticas apícolas y maximizando el uso del área productiva potencial,
procurando así una mayor productividad”
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Bajo el punto numero 6 esta mencionado entre otras cosas:
• “considerar el paisaje y los impactos causados por los procesos realizado en el lugar”
• “proteger las especies raras, amenazadas y en peligro de extinción”
• “las funciones ecológicas vitales deberán mantenerse intactas, aumentarse o reponerse”
• “promover el desarrollo y la adopción de métodos no químicos para el
manejo de las plagas, para no dañar el medio ambiente”
Es decir las Forestadoras saben muy bien que LA ABEJA no sólo satisface los
principios y criterios de certificados internacionales, también satisfacen el
primer punto del lineamiento político que el MGAP dice que tiene(citado al
principio).
¿Sin embargo el mismo MGAP, y los cientos de sus técnicos no lo advirtió?
¿ACASO POR SER LA ABEJA BIEN APRECIADA Y ASOCIADA O GARANTÍA DE LA
SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL EN EL MUNDO, Y DE INCREMENTAR LA
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PRODUCTIVIDAD POR POLINIZACIÓN, ES QUE EL MGAP NO LA INCLUYE EN LAS
BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS ?
O sera mejor dicho:
Pero el MGAP aún se esfuerza más en que las abejas no estén presentes en las
Buenas Prácticas Agrícolas que promueve.
Pero cuidadosamente el MGAP, excluye mención a una Ley Nacional. Que tiene
en su nombre el de una actividad que está bajo su regulación. Ni tampoco
le importó que dicha Ley ESTÉ DECLARADA DE INTERÉS
NACIONAL. Particularmente dicha ley aclara que esta actividad bajo ciertas
condiciones DEBERÁ de incluirse en las explotaciones agrícolas, pecuarias y
forestales.
Artículo 8º.- Aquellos proyectos de explotación agrícola, pecuaria o forestal que aspiren a
ser beneficiados por subsidio público, incluyendo crédito en condiciones preferenciales,
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exoneraciones impositivas o arancelarias específicas, deberán incluir una adecuada
explotación del potencial apícola vinculada al emprendimiento.
Referencias:
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3*) Dependencia a la polinización entomòfila y relevamiento de los insectos polinizadores en tres cultivos
de interés económico para Uruguay a cargo de la Lic. Estela Santos Martinez
http://www.bib.fcien.edu.uy/files/etd/biol/uy24-17144.pdf
5*) Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para producción de frutas y hortalizas frescas en Uruguay
http://www.mec.gub.uy/innovaportal/file/75868/1/guia-de-buenas-practicas.pdf
6*) VALOR ECONÓMICO DE LA POLINIZACIÓN REALIZADA POR ABEJAS Apis mellifera EN URUGUAY,
UNA APROXIMACIÓN pag. 25 a 27
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/551/1/112761140509102253.pdf
9*) Agenda Forestal 2011, Uruguay de la Empresa Consultora en Inversiones Forestales Rosario Pou &
Asociados pag. 21
http://www.uruguayforestal.com/informes/agenda-forestal-2011.pdf
10*) Agenda Forestal 2013, Uruguay de la Empresa Consultora en Inversiones Forestales Rosario Pou &
Asociados pag. 109
http://www.uruguayforestal.com/informes/Agenda%20Forestal%202013.pdf
11*) Rompiendo Mitos del Tec. Ap. Fernando Arbiza, durante el CICLO DE CONFERENCIAS MADEREXPO
URUGUAY
http://www.maderexpo.com/wp-content/themes/Ad-clerum/images/congreso/dia4/06.pdf
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