MUSEO DE LA CAÑA

El Museo de la Caña de Azúcar, forma parte de la hacienda Piedechinche,

localizada a 42 kilómetros de Santiago de Cali, entre los municipios de Palmira y
El Cerrito (Ver mapa). La región tiene
una temperatura promedio de 23°C y
está situada a 1.100 metros sobre el
nivel del mar. Esta zona del
departamento de Valle del Cauca fue
la cuna de los primeros trapiches de
importancia que dieron origen a la
industria azucarera.
La casa de la Hacienda
Piedechinche, construida en el siglo
XVIII, es una típica muestra de la arquitectura vallecaucana de la época de la
colonia. Los muebles y objetos decorativos, corresponden al siglo XIX y principios
del siglo XX, adquiridos de diferentes colecciones del País, son cara
Casa colonial

La Casa Colonial, fue construida en 1715. Con paredes de adobe, techos altos
que hacen de la casa un sitio
fresco. Fue construida por José
Sebastián Borrero y Josefa
Costa, quienes habitaron la
hacienda por cuatro
generaciones, hasta 1880.
Posteriormente fue adquirida por
el señor Rodolfo González, él y
sus descendientes la habitaron
hasta 1939, fecha en la que fue
comprada por los señores
Moisés Seignet y Abraham
Blanco quienes en 1942 la vendieron a La Central Azucarera del Valle hoy Ingenio
Providencia S.A.

Arquitectónicamente corresponde a una casa de hacienda con diseño en forma de

cruz, a lo largo de dos ejes con anchas paredes de adobe, pisos en ladrillo, altas
techumbres de madera rolliza y teja de barro, de color blanco para dar frescura y
luminosidad a los espacio. Rodeada de acequias que impedían el paso de
animales rastreros al interior de la vivienda. Perdurando las técnicas constructivas
de la colonia.
Salón de eventos

El salón de eventos del Museo de

la Caña de Azúcar es un espacio
ideal para la realización de
reuniones empresariales, en el que
las herramientas tecnológicas, la
comodidad y el contacto con la
naturaleza se unen para brindar a
los asistentes experiencias
gratificantes

Acondicionado con tecnología de

punta para llevar a cabo cualquier
conferencia o evento y con
capacidad para 180 personas en organización tipo auditorio y 120 en mesas de
trabajo

- Sonido envolvente
- Video Beam
- Aire Acondicionado

Visitas educativas
Además del recorrido por los ranchos y trapiches, los grupos de colegios y
universidades tienen la oportunidad de realizar visitas educativas, según su
interés, en un ambiente natural y seguro.

El Museo cuenta con la casa colonial, una excelente muestra de la arquitectura del
siglo XVIII y con la clasificación taxonómica de más de 300 plantas, que pueden
ser de mucha utilidad, tanto para profesores como alumnos.

Tienda de mecato y recuerdos

La tienda es el lugar apropiado

para que los visitantes hagan
una parada de descanso y
disfruten de una bebida

refrescante, además del tradicional “mecato”.

En este espacio se tiene a disposición de los visitantes y para la venta, el libro del
Museo, folletos, postales, litografías, afiches y recuerdos, además de un vivero
con variedad de plantas.
 Parque Ecológico Providencia

Colombia tiene una nueva reserva natural. Se trata del Parque Ecológico
Providencia, un espacio ubicado en una zona montañosa al oriente del municipio
de Palmira, Valle del Cauca, que además se convertirá en un santuario de la
palma de cera en el país.

Especies representativas de la flora y fauna colombiana, cascadas y nacimientos

de agua son algunas de las características de la reserva.

En total son 414 hectáreas de bosque andino en el corregimiento de Toche, que

ahora son protegidas gracias a la iniciativa del Ingenio Providencia, compañía que
quiso hacer una contribución al medioambiente y el cuidado de los recursos
naturales con la adquisición del predio.
Se caracteriza por tener 76 por ciento de bosque denso, 6 por ciento de bosque en
galería, 18 por ciento de pasto, 30 nacimientos de agua, 120 especies de aves y
más de 198 variedades de plantas, entre ellas el árbol nacional, la palma de cera.
Entre las especies de flora y fauna también se destacan el cedro negro, el cedro
rosado, algunas variedades de orquídeas, guacharacas, loros de frente roja,
atrapamoscas y perdices.