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“EL MUNDIAL DE LA PAPA EN CUSCO”

El Perú será el primer país latinoamericano


donde se realizará el décimo Congreso Mundial
de la Papa, que en su décima edición tendrá a la
ciudad de Cusco como escenario del mundial de
la papa.
Este evento se realizará desde el 27 al 31 de mayo donde congregará a un
millar de científicos, productores y empresarios de 52 países de todo
mundo.

El ente organizador es la corporación World Potato Congress Inc. Por parte


del Perú figura el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), El Centro
Internacional de la Papa (CIP), la Universidad Nacional Agraria, Promperú y
la FAO.

En el mismo contexto también se desarrollará el Día


Nacional de la Papa 2018, con la participación
de 22 productores de todo el país y 200
productores del Cusco; y XXVIII Congreso de la
Asociación Latinoamericana de la Papa.

En esos días, Cusco también será escenario del I Festival de la


Biodiversidad y la Innovación de la Papa, donde investigadores y
productores intercambiarán novedades y aportes científicos. Se sabe, por
ejemplo, que será presentado el proceso de adaptación
en Corongo (Áncash) de una para noruega cuyo periodo
vegetativo es de solo dos meses. También será
presentada una nueva papa híbrida, mezcla de una
variedad puneña con una papa silvestres del sur de los
estados Unidos.
CONCLUSIONES:
 La papa es muy reconocida por que se utiliza en todo el mundo, para la
alimentación y para curar enfermedades.
 Nuestro país es el que tiene la mayor diversidad de papa.
 Por ser este alimento de gran cantidad vitamínica se debe difundir en
mayores cantidades su consumo.
 El gobierno debe incentivar a los agricultores y ayudarnos con
capacitaciones sobre el cuidado de la tierra.
 Estos eventos internacionales nos benefician ya que nuestra cultura y
biodiversidad biológica esta abierta a todo el mundo y es una ventana
para promover más el turismo.

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