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PRIMER AVANCE DEL PRODUCTO MÍNIMO VIABLE

MÓDULO 2

1. ¿Cuál es tu idea inicial?

Posicionar en el mercado un plato biodegradable que permita aprovechar diferentes


materias primas como lo son (nopal y cascarón de huevo), de igual manera fomentar
el uso de productos biodegradables que ayuden a nuestro medio ambiente.
2. Elige una de las dos técnicas que revisamos durante la cátedra y llena el
formato correspondiente.

¿Cómo puedo mejorarlo?

¿Cuál es el La contaminación ambiental, el problema más importante


problema? en la actualidad.

Analiza y enlista las 1. El ser humano no es consiente del grave problema


características que genera al desechar la basura en lugares
principales del inapropiados.
problema. 2. El plástico puede tardar hasta 1000 años en
degradarse.
3. Los basureros no son una solución definitiva, estos
no cuentan con la capacidad para generar un
aislamiento total, por lo que terminan convirtiéndose
en una fuente permanente de toxinas.

Selecciona una. El ser humano es el único responsable de los graves


problemas de contaminación una solución integral al
problema es procuran que todo los materiales que se
desechen sean susceptibles de reaprovecharse de forma
segura, con medidas que posibilitan la reutilización, el
reciclado y compostado de todo cuanto se deseche.
Enlista las alternativas 1. La clasificación de la basura sea obligatoria, si no es
de esta forma se tome represarías en contra de
para resolverlo quienes no lo cumplan.
2. Crear envases o empaques biodegradables.
(Procura plantear una 3. Reducir el uso de productos elaborados con
frase disparatada y polímeros (tipo PET).
las ideas que
se originan a
partir de ella).

Define cómo vas a Desarrollando un plato biodegradable a partir de mermas


lograr ese cambio. obtenidos de la realización de un alimento (cascarón de
huevo) y el tallo que resta después de la cosecha del nopal.

Encuentra el error

Identifica el error.
Cuál es el error que
identificas.

De qué manera podría


corregirse.

Definir y enlistar las


opciones sobre cómo
podría corregirlo.

3. Utilizando el mapa prospectivo lineal simple


de una variable crítica identifica la problemática
que resolverá tu idea innovadora. Para ello, contesta las
siguientes preguntas
¿Qué está pasando? La contaminación ambiental es algo que afecta a todas
Diagnóstico las personas en general, este problema está
repercutiendo en nuestro planeta cada día más viviendo
grandes catástrofes naturales.
¿Por qué está El crecimiento de la población, los avances tecnológicos,
de la misma manera el incremento de la producción en
pasando?
las industrias, están originando graves problemas en el
Análisis tendencial medio ambiente, las causas de la contaminación
ambiental son variadas tanto pueden ser por agentes
físicos, químicos así como biológicos que alteran el
funcionamiento de los ecosistemas.

¿Qué podría suceder? Si la contaminación sigue creciendo con la misma


Escenarios velocidad que tiene hasta el momento, en un futuro la
contaminación se convertirá en la principal causa
ambiental de mortalidad prematura en el mundo, llegará
un momento en que no exista sitio para acumular tanta
basura y como será un producto elaborado por
materiales totalmente naturales estos pueden ser
consumidos por los microorganismos sin dificultad y que
por tanto contribuyen a que el ciclo vital siga su curso, sin
dañar a los ecosistemas este de igual manera cuando se
deseche podrá ser alimento nutricional para los animales
de granja.

¿Qué queremos que Implementar que las industrias que comercializan


pase? Prospectiva productos de empaquetado promuevan la utilización de
un empaque biodegradable para así evitar la
contaminación.
Para que se logre se debe estudiar lo más posible todas
¿Qué vamos a hacer las propiedades de cada uno de los ingredientes para
para que pase? conocer cuál de estos le dará la mejor estructura a el
Estrategia plato biodegradable.

Con diferentes pruebas se elegirá la mejor formulación,


¿Cómo lo vamos a será elegida con la elaboración de nuestro producto que
instrumentar? se desarrollara en base a una maquinaria especialmente
Operación para el molde del plato.

¿Cómo lo vamos a Obtenido el prototipo del plato se participará en el


evaluar? Evaluación concurso anual de proyectos de carácter científico y/o
tecnológico, para estudiantes mexiquenses de nivel
medio superior y superior (Feria De Ciencias e
Ingenierías Del Estado De México (FECIEM).

4. ¿Cómo mejoró tu idea después de realizar este ejercicio?


El plato biodegradable es un producto que no dañara nuestro medio ambiente como
normalmente lo dañan otros plásticos, nuestro producto es un producto innovador y muy
atractivo para el consumidor especialmente para las industrias que para ellas son de gran
importancia ya que están ligada a contribuir con el medio ambiente, beneficiando tanto a ellos
como a los consumidores fomentando la utilización de nuevos productos biodegradables

La elaboración del plato biodegradable a base de mucilago de nopal, cascaron de huevo, es


un proyecto sustentable que ayudar a contrarrestar gran porcentaje de contaminación
generada por el ser humano debido a que el tiempo de degradación es de los más óptimos y
amigables para el planeta, evitando así los severos daños que se provocan como el deterioro
y la erosión de ecosistemas.

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