Professional Documents
Culture Documents
REPORTE MENSUAL
Materia prima total en Febrero (tm)* Promedio 2009-2017
En febrero de 2018 el desempeño general de los países considerados en
784,193 797,880 784,108
este informe estuvo en línea con el promedio histórico de los últimos 714,450
10 años, pero ligeramente por encima del promedio de los últimos 5. 574,673
Perú, la región de Dinamarca/Noruega, los EE. UU. y Sudáfrica 536,936 508,793 549,923
La producción acumulada anual de harina de pescado de todas las regiones en los primeros 2 meses de 2018 aumentó un 12%
interanualmente.
En lo que se refiere a la producción de aceite de pescado, todas las regiones presentan una mejora con respecto a febrero de 2017, con
la excepción de India.
La producción anual acumulada de aceite de pescado hasta febrero aumentó en un 19% gracias a la mejora de la producción de
aceite, especialmente en Chile y Europa.
Materia prima
acumulado acumulado Cambio % promedio
Areas feb 2018 feb 2017 cambio %
2018 2017 acumulado 2013-2017
Perù 70,080 34,232 104.7% 760,968 663,766 14.6% 7,064
† 107,221 189,837 -43.5% 205,013 240,626 -14.8% 110,002
Chile
# 142,864 74,504 91.8% 230,128 151,812 51.6% 111,851
Dinamarca/Noruega
†* 134,491 138,531
Islandia/Atlántico Norte -2.9% 250,088 181,644 37.7% 149,806
† 63,363 58,349 8.6% 86,894 84,435 2.9% 56,749
EE.UU.
Sudàfrica 31,904 13,340 139.2% 36,390 23,405 55.5% 4,044
2017/2018 2016/2017
Perú Chile Dinamarca/Noruega Islandia/Atlántico Norte EE.UU. Sudáfrica Perú Chile Dinamarca/Noruega Islandia/Atlántico Norte EE.UU. Sudáfrica
2,200,000 2,200,000
2,000,000 2,000,000
1,800,000 1,800,000
1,600,000 1,600,000
1,400,000 1,400,000
1,200,000 1,200,000
1,000,000 1,000,000
800,000 800,000
600,000 600,000
400,000 400,000
200,000 200,000
0 0
feb 17 mar 17 abr 17 may 17 jun 17 jul 17 ago 17 sep 17 oct 17 nov 17 dic 17 ene 18 feb 18 feb 16 mar 16 abr 16 may 16 jun 16 jul 16 ago 16 sep 16 oct 16 nov 16 dic 16 ene 17 feb 17
2
Datos de producción
Producción de harina de pescado
acumulado acumulado Cambio % promedio
Areas feb 2018 feb 2017 cambio %
2018 2017 acumulado 2013-2017
Perù 15,981 7,372 116.8% 176,482 153,399 15.0% 1,525
†
Chile 19,958 35,888 -44.4% 37,904 44,522 -14.9% 21,013
Dinamarca/Noruega 28,261 15,383 83.7% 44,976 31,632 42.2% 22,421
*† 27,360 24,994 9.5% 49,620 34,373 44.4% 27,259
Islandia/Atlántico Norte
† 12,673 11,670 8.6% 17,379 16,887 2.9% 11,925
EE.UU.
Sudàfrica 7,605 3,125 143.4% 8,578 5,076 69.0% 3,755
Sub total 111,837 98,432 13.6% 334,938 285,889 17.2% 87,898
India 11,956 18,276 -34.6% 27,356 36,641 -25.3% n.a.
700,000 350,000
600,000 300,000
500,000 250,000
400,000 200,000
300,000 150,000
200,000 100,000
100,000 50,000
0 0
350,000 350,000
300,000 300,000
250,000 250,000
200,000 200,000
150,000 150,000
100,000 100,000
50,000 50,000
0 0
350,000
80,000
300,000
250,000
60,000
200,000
40,000
150,000
100,000
20,000
50,000
0 0
3
Datos de producción
Producción de aceite de pescado
acumulado acumulado Cambio % promedio
Areas feb 2018 feb 2017 cambio %
2018 2017 acumulado 2013-2017
Perù 1,101 585 88.4% 24,973 22,961 8.8% 123
† 11,086 7,647 45.0% 20,013 14,640 36.7% 8,087
Chile
Dinamarca/Noruega 8,262 4,655 77.5% 15,601 10,820 44.2% 5,954
Islandia/Atlántico Norte*† 7,460 7,030 6.1% 15,895 9,603 65.5% 8,739
† 2,209 1,660 33.1% 3,042 2,248 35.3% 2,835
EE.UU.
Sudàfrica 547 168 224.7% 663 232 186.0% 252
120,000 120,000
90,000 90,000
60,000 60,000
30,000 30,000
0 0
120,000 120,000
90,000 90,000
60,000 60,000
30,000 30,000
0 0
120,000 8,000
90,000 6,000
60,000 4,000
30,000 2,000
0 0
4
Precios
Precios promedios mensuales de harina de pescado peruana Precios mensuales y ratio en el puerto de Hamburgo
FOB (US$/tm) (€/tm)
1,950 Harina de pescado 65% Prime Super prime 1,420 Harina de pescado 65% F.O.T. Harina de soya 44% F.O.T. ratio 4.7
4.5
1,850
1,220
4.3
1,750
4.1
1,020
1,650 3.9
1,550 820 3.7
1,450 3.5
620
3.3
1,350
3.1
420
1,250 2.9
1,150 220 2.7
feb 17 mar 17 abr 17 may 17 jun 17 jul 17 ago 17 sep 17 oct 17 nov 17 dic 17 ene 18 feb 18 feb 17 mar 17 abr 17 may 17 jun 17 jul 17 ago 17 sep 17 oct 17 nov 17 dic 17 ene 18 feb 18
fuente: IFFO
Precios mensuales de aceite de pescado peruano FOB Precios mensuales y ratio en los puertos del Norte de Europa
(US$/tm) (US$/tm)
Valor mínimo ω-3 Valor máximo ω-3 Grado aqua 2,300 Aceite de pescado grado aqua C.I.F. Aceite de canola C.I.F. ratio 2.9
2,100 2.7
3,000
2.5
1,900
2.3
2,500 1,700 2.1
1,500 1.9
2,000 1.7
1,300
1.5
1,100
1,500 1.3
900 1.1
1,000 700 0.9
feb 17 mar 17 abr 17 may 17 jun 17 jul 17 ago 17 sep 17 oct 17 nov 17 dic 17 ene 18 feb 18 feb 17 mar 17 abr 17 may 17 jun 17 jul 17 ago 17 sep 17 oct 17 nov 17 dic 17 ene 18 feb 18
fuente: IFFO
La distribución del presente informe se limita estrictamente a los miembros de IFFO. Los reportes no deben ser copiados o
distribuidos a nadie fuera de los miembros de IFFO.