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I.E.

SIMON BOLIVAR
CIENCIA Y TECNOLOGIA 2DO
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TELEF. 981228788

APRENDAMOS SOBRE LA CÉLULA Ocular

Se dice que las primeras células que hubo sobre la Tierra aparecieron hace millones de años. Pero
Objetivo

fue en el siglo XVII cuando el hombre pudo verlas, gracias a la invención del microscopio. Condensador

En 1665, el científico inglés Robert Hooke descubre la célula. El descubrimiento se produjo


cuando Hooke analizaba una lámina de corcho en un microscopio. En el corcho fueron
observados unos compartimientos diminutos a los cuales los llamó células.
Lámina de corcho observada
por H ooke en 1665.

En 1838 y 1839, los científicos alemanes Mathias Schleiden y Theodor Schwann dieron una
serie de conocimientos llegando a la conclusión de que: "Todos los seres vivos están
formados por células" y que" las células son las unidades anatómicas y funcionales de todo
ser vivo", a esto se le conoce como: TEORÍA CELULAR.
M icroscopio ant iguo

Nota científica:

El científico Robert Brawn fue quien


descubrió el núcleo de la célula en el año 1665.

APLICO LO APRENDIDO

1. Relaciona según corresponda:


a. Célula ( ) Robert Brawn
b. Núcleo de la célula ( ) Mathias Schleiden
c. Teoría Celular ( ) Robert Hooke

2. Completa:
a. La célula fue descubierta en ________________
b. El núcleo fue descubierto en ________________
c. La Teoría Celular fue dada en ________________
d. La unidad de medida de la célula es: __________
e. La rama de la ciencia que estudia la Célula se llama: ___________
f. El concepto célula evoluciona con el descubrimiento del: _________________

3. Marca la respuesta correcta:


• ¿Qué instrumento se utilizó para el estudio de la célula?
a. Lupa b. Microscopio c. Lentes d. N.A.
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TAREA DOMICILIARIA
1. ¿A qué se denomina celdillas?
2. ¿A qué llamamos Teoría Celular?
3. ¿Crees que fue importante el descubrimiento de la célula? ¿Por qué?
4. Compara la célula con un huevo y reconoce sus partes.

Lectura Nº 1
LAS CÉLULAS
A pesar de que las células se consideran como la unidad más pequeña de los organismos vivos, están constituidas
por elementos aun menores, cada uno de ellos dotado de una función propia. El tamaño de las células humanas
es variable aunque es siempre microscópico; un óvulo fecundado es la célula más grande, y sin embargo resulta
tan pequeña que no es perceptible por el ojo humano. Las células humanas están envueltas por una membrana
que las mantiene unidas; no se trata de una simple envoltura ya que esta membrana tiene unos receptores que
permiten a las diversas células identificarse entre sí. Además, estos receptores son capaces de reaccionar ante
sustancias producidas por el organismo así como ante los fármacos introducidos en él y debido a esta
característica pueden seleccionar las sustancias o los medicamentos que entran en la célula o salen de ella. Las
reacciones que tienen lugar en los receptores a menudo alteran y controlan las funciones celulares. Dentro de la
membrana celular existen dos componentes principales: el citoplasma y el núcleo. El primero contiene
estructuras que consumen y transforman la energía y dirigen las funciones de la célula; el segundo contiene el
material genético de la célula y las estructuras que controlan su división y reproducción. Son muchas y muy
diversas las células que constituyen el organismo y cada una está dotada de estructura y vida propias. Algunas,
como los glóbulos blancos, se mueven libremente sin adherirse a otras células; en cambio, las células musculares
están firmemente unidas entre sí. Las de la piel se dividen y reproducen con rapidez; las nerviosas, por el
contrario, no se reproducen en absoluto. Asimismo, determinadas células, sobre todo las glandulares, tienen
como función principal la producción de sustancias complejas como hormonas o enzimas. Por ejemplo, las células
de las mamas producen leche; las del páncreas, insulina; las del revestimiento de los pulmones, mucosidad y las
de la boca, saliva. Por último, existen otras células cuya función primordial no es la producción de sustancias,
como las células que se encargan de la contracción, tanto de los músculos como del corazón. También es el caso
de las células nerviosas que conducen impulsos eléctricos y permiten la comunicación entre el sistema nervioso
central (cerebro y médula espinal) y el resto del organismo.
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¿En que se parece una araña a un mamífero? ______________________________


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LA CÉLULA
• ¿QUÉ ES LA CÉLULA?
Gracias a los avances tecnológicos posteriores a la invención del microscopio, los científicos pudieron
comprobar que todos los seres vivos están formados por pequeñas celdas unidas unas a otras. Estas
celdas, llamadas células, son la mínima unidad del ser vivo.
• PARTES DE UNA CÉLULA
La mayoría de células tiene tres partes: membrana celular, citoplasma y núcleo.
a. Membrana celular
Es la parte externa de la célula que envuelve el citoplasma. Permite el intercambio entre la célula y
el medio que la rodea.
b. Citoplasma
El citoplasma es un medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde están disueltas muchas sustancias
alimenticias.
c. Núcleo
El núcleo es el centro de control de la célula, pues contiene toda la información sobre su
funcionamiento.

Membrana
celular

Núcleo

Citoplasma

APLICO LO APRENDIDO

1. Completa el esquema:

Los seres vivos

están formados por:

cuyas partes son:

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2. Responde:
¿Por qué podemos comparar una célula con el ladrillo de una casa?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

3. Completar: ¿Qué función tiene cada uno?

Membrana celular Citoplasma Núcleo

TAREA DOMICILIARIA
Investiga, ¿qué es el ADN y qué función cumple en la célula?

ORGANELOS CELULARES

Los organelos celulares son pequeñas partes de la


célula que tienen diferentes formas y funciones.

Algunos de los organelos son:


Los ribosomas, que realizan la síntesis de sustancias llamadas proteínas.
Las mitocondrias, consideradas como las centrales energéticas de la célula. Emplean el oxígeno, por lo
que se dice que realizan la respiración celular.
Los lisosomas, que realizan la digestión de las sustancias ingeridas por la célula.
Las vacuolas, que son bolsas usadas por la célula para almacenar agua y otras sustancias que toma del
medio o que produce ella misma.
Los cloroplastos, que son típicos de las células vegetales y que llevan a cabo el proceso de la fotosíntesis.
El Aparato de Golgi, está formado por una serie de sacos membranosos aplanados y apilados uno sobre
otro. Alrededor de estos sacos, hay una serie de bolsitas membranosas llamadas vesícula.
El retículo endoplasmático, corresponde a un conjunto de canales y sacos aplanados que ocupan una gran
porción del citoplasma. Están formados por membranas muy delgadas y comunican el núcleo celular con el medio
extracelular -o medio externo-.
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LA CÉLULA Y SUS ORGANELOS 1

2
1. membrana plasmática o celular 3

2. citoplasma 4

3. retículo endoplasmático rugoso 5

4. retículo endoplasmático liso 6

5. núcleo celular 7

6. nucleolo
8

9
7. ribosoma 10
8. mitocondria 11

9. lisosoma 12

10. aparato de Golgi


11. vacuola
12. Centriolo

APLICO LO APRENDIDO

1.En el siguiente gráfico, identifica las partes y organelos de la célula.

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TAREA DOMICILIARIA
 Realiza en tu cuaderno el dibujo de un cloroplasto

CLASIFICACION DE LA CELULA

¿Serán de la misma forma las células de


tus músculos y las de tu cerebro?
Por supuesto que no, ambas son muy
diferentes. Conozcámoslas.

I. Las células se clasifican según su forma en:

* Aplanadas
Ej.: la célula de la epidermis.

* Esféricas
Ej.: el óvulo, glóbulos rojos.
ESFÉRICA
(glóbulos rojos)

* Poliédricas
Ej.: célula vegetal (plantas)
Célula vegetal

* Estrelladas
Ej.: neuronas (cerebro)
Neurona

* Alargadas
Ej.: miocitos (célula muscular)
ALARGADA
Células musculares lisas

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II.Las células se clasifican según su estructura en:


a. Células Procariotas
Son las más primitivas, no tienen núcleo y carecen de casi todos los organelos. Su ADN se localiza en
el citoplasma, son muy pequeñas.
Las presentan las bacterias.
b. Células Eucariotas
Son las más evolucionadas, tienen núcleo y presentan organelos. Son más grandes y las presentan los
animales, plantas, algas, hongos y protozoarios.

APLICO LO APRENDIDO

1. Observa los gráficos, escribe su nombre, forma y la función que cumple.

Nombre de la célula: ........................................................................................................................


Forma de la célula: ..........................................................................................................................
Función: ..............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................

Nombre de la célula: .......................................................................................................................


Forma de la célula: ..........................................................................................................................
Función: ..............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................

Nombre de la célula: ..................................................................................................................


Forma de la célula: .....................................................................................................................
Función: .........................................................................................................................................
........................................................................................................................................................

2. Completa el cuadro con las semejanzas y diferencias de la célula procariota y eucariota.

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Célula Procariota Célula Eucariota

Semejanzas

Diferencias

3. Completa el esquema:

Las células

se clasifican

Según su forma Según su estructura

vegetal

LAS CELULAS EUCARIOTICAS


Todas las células eucariotas son más evolucionadas, por lo tanto, más complejas. Estas presentan núcleo celular
y dentro de él se encuentra el ADN.

Pertenecen a este tipo celular los seres vivos del:

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a. Reino Animalia
Células de una foca, cocodrilo, tiburón, canario, araña, hombre, mosca, etc.

b. Reino Plantae
Células de una flor, árbol, raíz, manzana, etc.

c. Reino Fungi
Células de un champignon, ascomiceto, ficomiceto, moho del pan, etc.

d. Reino Protista
Células de la euglena, paramecium, ameba, giardia lamblia, etc.
Nota científica:

Los seres que pertenecen al reino


monera, como las bacterias, poseen
células procariotas.

CÉLULA ANIMAL Y CÉLULA VEGETAL

Las células animal y vegetal presentan algunas diferencias:

CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL


Retículo
Cloroplasto endoplasmático
Membrana
celular
Nucleolo
Pared celular Citoplasma

Ribosoma

Nucleolo Aparato
de Golgi

Centrosoma
Núcleo
Vacuolas

Vacuola Mitocondrias
Núcleo
Gránulos de Almidón Lisosomas

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Célula Vegetal Célula Animal


1. Presenta una membrana celulósica 1. Presenta una membrana celular
o pared celular que es rígida y con- simple.
tiene celulosa.
2. Presentan plástidos o plastos, tales 2. La célula animal no lleva plástidos.
como el cloroplasto (clorofila)
encargado de dar el color verde a las
plantas.
3. Presentan un numeroso grupo de 3. El número de vacuolas es muy
vacuolas. reducido.
4. No tiene centrosoma. 4. Sí tiene centrosoma.
5. Realiza la función de fotosíntesis. 5. No realiza la función de fotosíntesis.

APLICO LO QUE APRENDÍ

1. Marca verdadero "V" o falso "F", según corresponda:

a. Las células de un gusano son procariotas. ( )


b. Las células eucariotas son característica solo del Reino Animal. ( )
c. La célula de la ameba es procariota. ( )
d. En las plantas encontramos células eucariotas. ( )

2. Investiga:
a. La vacuola es:

b. El ADN es:

c. El cloroplasto es:

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TAREA DOMICILIARIA
Investiga sobre el ADN, escribe su función y dibújalo.

ORGANIZACIÓN CELULAR

La célula es la unidad estructural, funcional, genética y evolutiva de todo ser vivo; es decir, la mínima porción vital
de un ser con vida es la célula. Pero, ¿te imaginas qué formará un conjunto de células del mismo tipo?
¿Qué células componen a un ser humano? o ¿Qué células componen nuestro estómago? Exploremos.
Las células son consideradas como unidad estructural; entonces, el conjunto de estas: ¿Qué formarán? ¡Correcto,
un tejido! Por ejemplo: el tejido muscular está formado por los miocitos o células musculares que se parecen,
veamos:
Células musculares Tejido muscular
o miocitos

¿Y qué forman las células epiteliales?


Células epiteliales Tejido epitelial

Ahora, si agrupamos a los


tejidos ¿qué formarán?

Órgano
Tejido epìtelial Tejido muscular

+
Estómago

Si agrupamos a los siguientes órganos: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso
¿qué aparato formarán?

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Exacto! el aparato ________________. Veamos:


Aparato
digestivo

+ + + Otros
órganos =
Estómago Intestino Intestino
grueso delgado

Qué formarán el conjunto de aparatos y sistemas? Por supuesto, constituyen un ser vivo.Dibuja uno de ellos.

Ser vivo: _______________________ Este ser vivo tiene los siguientes aparatos y sistemas:

 __________________________________
 __________________________________
 __________________________________
 ___________________________________

APLICO LO APRENDIDO

1. Los niveles de organización celular son:


I. ______________________ II. ______________________
III. ______________________ IV. ______________________
V. ______________________
2. Completa:
a. Los hepatocitos forman el tejido _______________ y este forma el _______________.
b. Los nefrocitos forman el tejido _________________.
c. Las plaquetas, glóbulos rojos y glóbulos blancos forman el tejido _________________.
d. Las neuronas forman el tejido _________________.
3. ¿Cuál es la diferencia entre sistema y aparato?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________

4. ¿Qué órganos conforman el aparato respiratorio?


________________________________________________________________
________________________________________________________________

5. ¿Qué órganos conforman el aparato circulatorio?


________________________________________________________________
________________________________________________________________

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TAREA DOMICILIARIA
Investiga la función de los siguientes aparatos y sistemas:
a. Aparato urinario.
b. Aparato circulatorio.
c. Sistema óseo.
d. Sistema nervioso.

TEJIDO BIOLÓGICO

Un tejido biológico es un conjunto de células diferenciadas, parecidas entre sí y especializadas en la realización


de una o más funciones comunes. Es uno de los niveles de organización biológica, situado entre el nivel celular y
el nivel de órgano. La estructura de los tejidos se estudia visualizándolas en el microscopio.

Todos los tejidos de un organismo proceden de la división y diferenciación celular que experimenta el cigoto tras
la fecundación. En el embrión, existen tres tipos principales de tejido: el ectodermo, endodermo y mesodermo, de
los que se deriva el resto de tejidos.

La parte de la biología encargada del estudio de los tejidos orgánicos es la histología.

Existe más de una centena de tejidos diferentes en los animales y algunas decenas en los vegetales.

Existen cuatro tipos básicos de tejidos que intervienen en la formación de todos los órganos y estructuras
corporales de los animales.
1. Tejido epitelial.
2. Tejido conjuntivo.
3. Tejido muscular.
4. Tejido nervioso.

 Tejidos vegetales Tejido Vegetal

En una planta adulta se pueden encontrar los siguientes tejidos. Traquea

1. Tejido meristemático.
2. Tejido fundamental. Xilema

3. Tejido de sostén. Floema

4. Tejido protector.
5. Tejido conductor.

APLICO LO APRENDIDO
1. ¿Qué es un tejido?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

2. Completa el siguiente esquema:

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3. Ubica las siguientes palabras en el pupiletras.

* tejido * epitelial
* animal * muscular
* vegetal * nervioso
* histología * meristemático

h c m a t g i f l a r c g j k b c
p f r k j b q a t c b a e f z r q
o q r t e j i d o f t p r q t c f
t s o q v l w n p a g e a y p l g
f k l p e y c g i n b i l d e a r
a m c t n j z g c t z ñ u z v t m
n d i b c d o w p z t w c w c e a
z p a r r l a m i n a o s x z g b
e n w z o d f ñ c a n i u m a e h
o c i t a m e t s i r e m k j v g
y a s g m g d a v f g h r v u o b
ñ i u s j h i n e r v i o s o k c
h j k y l m n z r u o d w z j d u

TIPOS DE TEJIDO ANIMAL

Un tejido es un conjunto de células que


cumple una función específica.

A pesar de ser tan complejo, en nuestro organismo se pueden diferenciar los siguientes tejidos:

a. Tejido epitelial.
b. Tejido conjuntivo o conectivo.
c. Tejido muscular.
d. Tejido nervioso.

Estos tejidos no se encuentran aislados sino que se unen con otros y es así como se forman los órganos y
sistemas.

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A. TEJIDO EPITELIAL
- Las células están muy unidas y escasea la sustancia intercelu lar.
- Sus células tienen forma geométrica.
- No tienen vasos sanguíneos (son avasculares)
- Tienen abundantes terminaciones nerviosas.
- Función: protege el cuerpo contra daños no químicos o externos (la Epitelio simple
escamoso
piel)
SOSTÉN

B. TEJIDO CONJUNTIVO O CONECTIVO cart ílago

 Sus células están muy separadas y abunda la sustancia intercelular.


hueso
 Nutre a los demás tejidos.
 Tienen vasos sanguíneos (son vascularizados)
ligament o
 Posee terminaciones nerviosas.
 Función: sirve de sostén, defensa, conexión y sintetiza la sustancia intercelular.
C. TEJIDO MUSCULAR
- Está conformado por células alargadas llamadas miocitos.
- Tienen la propiedad de la excitabilidad, contractibilidad, elasticidad y ton fibra
icidad. muscular

- Función: produce movimientos voluntarios e involuntarios.


- Son de los siguientes tipos:
• Tejido muscular estriado esquelético, se encuentra insertado en los
huesos. miocito

• Tejido muscular cardíaco, se encuentra en el corazón.


• Tejido muscular liso, se encuentra en las vísceras.

D. TEJIDO NERVIOSO
 Sus células son las neuronas y neuroglías.
 Las neuronas captan, conducen y transmiten los impulsos nerviosos.
 Las neuroglías sostienen, protegen y reparan a las neuronas.

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 Función: capt an estímulos como el calor, el frío, el dolor, etc.

neuroglía

neurona

APLICO LO APRENDIDO
1. Escribe verdadero "V" o falso "F" según corresponda:

a. Las células del tejido epitelial tienen forma geométrica. ( )


b. El tejido conectivo presenta vasos sanguíneos. ( )
c. El tejido muscular está conformado por miocitos. ( )

2. Relaciona según corresponda:

a. Tejido epitelial ( ) la sangre


b. Tejido conjuntivo ( ) el cerebro
c. Tejido muscular ( ) la piel
d. Tejido nervioso ( ) el corazón

LECTURA Nº 2
HIERRO Y CALCIO: Los mejores aliados de la mujer
Son dos minerales decisivos para la salud femenina, que los expertos recomiendan recibir a través de la
alimentación diaria.
La mujer los necesita para prevenir y combatir sus "debilidades" más frecuentes: la sanguínea, que le produce
un cansancio y falta de energía continua, y la ósea, que favorece la aparición de la osteoporosis sino se la remedia
a tiempo.
El calcio, que es el mineral más abundante en nuestro cuerpo, ayuda primero a construir los huesos y mantenerlos
fuertes y después a evitar que pierdan consistencia y se vuelvan frágiles.
El hierro, que constituye el principal elemento de nuestro planeta y que la mujer necesita en mayor medida que
el varón, ayuda a evitar las anemias, muy frecuentes por el sangrado menstrual, y a compensar la mayor demanda
durante el embarazo y la lactancia.

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Pero no son éstos los únicos beneficios de este "dúo", ya que están implicados en infinidad de funciones orgánicas,
desde la coagulación sanguínea y la tensión arterial, hasta la contracción muscular y la transmisión de los
impulsos nerviosos, pasando por la mejora del rendimiento físico, la prevención de enfermedades como el cáncer
y la fortaleza de las defensas inmunológicas.
Aunque no suele ser sencillo debido a que el ritmo de vida, los hábitos dietéticos y la falta de información, no
ayudan a mantener una dieta equilibrada y sin carencias nutricionales, los expertos aconsejan recibir las
vitaminas, minerales y nutrientes esenciales, a través de la comida, en lugar de suplementos nutricionales.
Para recibir suficiente calcio y hierro con las comidas, hay que incluir en la mesa, al menos una vez a la semana,
los alimentos que contienen las mayores dosis de estas sustancias, siguiendo los hábitos alimenticios que
favorecen su asimilación y conservación, y descartando los que las perjudican.

Responde las siguientes preguntas:

1. ¿Por qué es importante consumir hierro y calcio?


____________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
2. ¿Qué beneficios nos produce el consumir calcio?
___________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________

3. ¿Qué beneficios otorga el consumir hierro?


____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________

4. ¿Qué factores no permiten llevar una dieta equilibrada?


____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________

5. ¿Qué debemos hacer para recibir suficiente calcio y hierro?


____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________

6. ¿Crees que solo los deben consumir las mujeres? ¿Por qué?
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________

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____________________________________________________________________________________________

TAREA DOMICILIARIA
Investiga y explica cada uno de los siguientes tejidos:
Cartilaginoso, óseo y sanguíneo.

TIPOS DE TEJIDO VEGETAL

Ahora, observa el gráfico e identifica los tejidos vegetales estudiados:

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TEJIDO
TIPOS FUNCIÓN UBICACIÓN
VEGETAL

• Meristemo pri- • Permite el crecimiento en • Tallo y raíz.


mario o apical. longitud.
Tejido
Meristemático
• Meristemo se- • Permite el crecimiento en grosor. • Tallo y raíz.
cundario o lateral.

• Tejidos 0 0
fundamentales:

- Parénquima - Realiza la fotosíntesis. Tienen - Tallo, hojas.


clorofiliano. abundantes cloroplastos.

- Parénquima de - Almacena sustancias orgánicas - Tubérculos (papa,


reserva. e inorgánicas. maíz, trigo, cebada)
Tejidos
adultos • Tejidos de - Forma el armazón del vegetal. - Tallos y ramas.
o sostén.
definitivos
• Tejido protector. - Protege a la planta del medio - Todo el vegetal.
ambiente.

• Tejido de - Conduce sustancias inorgánicas 0


conducción. y orgánicas.

- Xilema - Conduce la savia bruta. - Raíz - hojas.


- Floema - Conduce la savia elaborada. - Hojas - raíz.

TEJIDOS VEGETALES
Tejido
Epidérmico

Hojas

Transporte y Tejido
distribución Conductor
Tallo

Absorción
Raíz
Tejido de crecimiento

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TAREA DOMICILIARIA
Investiga en Internet sobre la importancia de los cultivos de tejidos vegetales para la ciencia. Luego realiza un
resumen en tu cuaderno.

APLICO LO APRENDIDO

1. Marque verdadero (V) o falso (F), según sea el caso:

a. La savia bruta es conducida por el xilema. ( )


b. La savia elaborada está compuesta por agua y sales minerales. ( )
c. El almidón es considerado como un tejido de reserva o almacenador. ( )
d. El tejido de crecimiento está presente solo en las superficies de las hojas. ( )
e. Los tejidos de transporte están constituidos por el xilema y floema. ( )
f. El tejido "experto" en fotosíntesis es el clorofiliano. ( )

2. Relaciona ambas columnas según sea el caso:

a. Tejido protector ( ) realiza la fotosíntesis.


b. Tejido conductor ( ) reserva sustancias.
c. Tejido almacenador ( ) constituido por xilema y floema.
d. Tejido meristemático ( ) protege las plantas.
e. Tejido clorofiliano ( ) permite el desarrollo en longitud y ancho.

a
3. Completa el siguiente crucigrama:

a. Conduce savia bruta. c e


b. Tejido que permite el crecimiento.
c. Tejido que reserva sustancias. b

d. Tejido que realiza la foto-síntesis.


e. Tejido que protege a las plantas. d f

f. Conduce savia elaborada.

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