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PLAN DE NEGOCIOS
SOUTHBURY, CT 06488
(203) 262-3200
www.epomp12.skills21schools.org “Alimentar la Tierra
Una MAGDALENA a la vez!”
1.1 Introducción……………………………………………………………………………………. 3
2
5.0 PLAN WEB RESUMEN
APÉNDICE
~~ ~~
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1.1 Introducción
Paz de la torta es un negocio de moda, en línea en torno a la creencia de que comer un postre saludable, orgánico puede tener
un impacto significativo en el bienestar y la actitud de una persona, especialmente para aquellos que creen en el consumo de sólo
ingredientes naturales. Incorporando el factor de adaptabilidad, nuestra empresa se atienden a los clientes que requieren
necesidades especiales, como vegetariana, libre de gluten y las dietas sin azúcar. Paz de la torta También cree que los clientes
pueden tener grandes bizcochos horneados orgánico prueba si se presta la atención adecuada a la compra de componentes,
recetas y calidad consistente. Por último, es el propósito de Paz de la torta para dar vuelta a la naturaleza al nutrir nuestro medio
ambiente mediante la prestación de cada uno de nuestros clientes que compran nuestros productos con un paquete de semillas
para plantar, reponiendo así la tierra, así como donaremos un porcentaje de nuestros beneficios a El Fondo de Conservación, una
empresa cuya misión es equilibrar ambas metas ambientales y económicas aprobadas a nivel nacional.
Paz de la torta, una Sociedad de Responsabilidad Limitada (LLC), proporciona los ingredientes naturales más frescos, más alta
calidad posible para crear bizcochos orgánicos, que también sirven a aquellos que requieren una vegetariana, sin gluten, frutos
secos y / o sin azúcar dieta. Nos enorgullecemos en el uso de envases biodegradables también, reciclado, lo que nos permite
coexistir dentro de un ambiente agradable. Nos damos cuenta de que hay una demanda creciente de opciones saludables y
productos horneados que no contienen la cantidad de azúcar e ingredientes poco saludables que abrazan nuestros competidores.
Sin embargo, también sabemos que las personas no están dispuestas a sacrificar la satisfacción del buen gusto y la calidad
premium.
• Para ofrecer a nuestros clientes los más frescos pastelitos hechos de recursos orgánicos
• Para dar a cada cliente un paquete de semillas para reponer / nutrir la tierra
• Lograr la satisfacción del cliente del 99% y desarrollar la base de clientes de repetición
Paz de la torta se dedica a la creación de bizcochos para todas las ocasiones especiales que se adapten a las necesidades
individuales de nuestro mercado objetivo diversificada. Nuestra compañía puede adaptar su producto para proporcionar un alto nivel
de satisfacción a todos los clientes potenciales a través de Connecticut y entregar nuestro producto dentro de las 24-48 horas
siguientes a la recepción de la orden que se puede obtener en línea o por teléfono. Paz de la torta puede adaptarse a las
necesidades dietéticas de nuestros clientes, proporcionando una multitud de diferentes ingredientes orgánicos que crean con sabor a
pasteles, glaseados, diseños, colores y estilos de presentación todo en un envase decorativo reciclado biodegradable que haría que
cualquier evento sea un gran espectáculo de ‘stand-out’. Lo más importante, como factor de diferenciación de nuestra empresa, Paz
de la torta , ofrece una variedad tanto de semillas de flores y hortalizas a nuestros clientes que estén interesados en contribuir a un
La misión de nuestra empresa es un enfoque de cuatro vertientes para el beneficio de nuestros clientes, proporcionando:
(2) los menús de productos adaptables para incluir vegetariana, libre de gluten y golosinas sin azúcar (3) la oportunidad
1.6 El Mercado
Paz de la torta puede adaptarse a un mercado diversificado que incluye personas de todas las edades en el área CT participado en
eventos especiales que requieren un delicioso postre para impresionar a sus invitados para todas las ocasiones. Nuestro mercado
objetivo incluye específicamente las personas que tienen un mayor nivel de ingresos discrecionales y dispuestos a invertir en el lujo,
productos de primera calidad y los que son ecológicamente preocupados y quieren tener un papel activo en la conservación y el
Esta empresa es propiedad y está establecido por Rachel LaBarbera en enero de 2012. La Sra LaBarbera es un
La pasión de Rachel por ser un filántropo ha comenzado temprano en su adolescencia, cuando se involucró en el
Club Interact cuyo lema es: “Antes de Pensar”. Ella está muy involucrado en el reciclaje de sus bienes de su escuela
secundaria local y llevarlos al centro de reciclaje de la zona. Como asistente culinaria en la cocina, se ha practicado
una multitud de horas usando su talento creativo para crear pastelitos extraordinarios que no sólo tienen buen sabor
y se ven bien, sino que también reflejan su preocupación por el medio ambiente. Paz de la torta es su compañía
sueño que combina su pasión por hacer que el ambiente sea un lugar mejor en el que vivir con su creatividad
artística inusual en la cocina. Rachel LaBarbera es titular de todos los derechos a Paz de la torta y su mercancía.
Paz de la torta tiene su sede en la ciudad de Southbury en Connecticut. Estamos ubicados en nuestro propio
edificio privado a 234 Judd Road, donde todos nuestros productos están hechos de, almacenado y enviado
desde.
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3.1 Análisis FODA
fortalezas
apasionado propietario que cree en devolver a su comunidad / entorno dueño experimentado que
tiene un instinto creativo
ventaja competitiva sostenible de adaptabilidad a todas las ocasiones, las tendencias y necesidades del
mercado de consumo
El uso de ingredientes orgánicos que resultan en productos de alta calidad mínima, pero el personal
experimentado para iniciar su actividad y ahorrar recursos financieros dinero será utilizado para dar
Ofreciendo oportunidades para que los consumidores se unen en nuestros objetivos ecológicos
debilidades
ser difícil
Potencialmente podría ser muy escaso si nuestras aumenta la demanda de productos Experiencia drásticamente en
oportunidades
amenazas
Político : Recientemente, un legislador de la TC se ha propuesto una prohibición contra tirar arroz en las bodas debido
al daño potencial que podría causar aves. Esta prohibición puede ofrecer nuestra empresa, Paz de la torta con la
justificación de nuestros productos que proporcionan semillas para ayudar al medio ambiente ahorrando así la vida
silvestre.
del estado “.
http://www.ct.gov/ecd/lib/ecd/
press_releases / 2012 / small_b
Debido a este aumento de apoyo económico en la TC nos
usiness_program_assists.pdf
parece que es un buen momento para poner en marcha nuestro
negocio.
Sociocultural : A través de un análisis de clientes y clientes potenciales, sus cambios en las actitudes,
estilos de vida y opiniones, hemos descubierto que la tarta de boda clásico es una tradición del pasado y de
la industria de la magdalena es un imperio creciente para reemplazar las viejas tradiciones.
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“La larga y dulce historia de la torta de la boda es una mezcla de tradiciones, sueños y gustos cambiantes. Por lo tanto, no es
sorprendente que las magdalenas están jugando un papel importante en la última versión de este mundo de múltiples niveles,
glaseado-circulado. Docenas de pastelitos - escalonados en los stands decorados o dispuestos sobre una mesa, a menudo en
una variedad de sabores , Colores y adornos - dejar que las parejas de novios personalizar la celebración dulce.
"Toda la tendencia en bodas, en general, es que sea personal," dijo Darcy Miller, director editorial de Martha
Stewart Weddings.
http://www.azcentral.com/style/hfe/food/articles/2011/01/25/20110125weddingcupcakes-trend.html#ixzz1sX7kgeOo
http://www.azcentral.com/style/hfe/food/articles/2011/01/25/20110125weddingcupcakes-trend.html#ixzz1sX4LyIFT
Tecnológico : A través del análisis de las tendencias de comercio electrónico, el comportamiento del consumidor en
línea, y los hábitos de compra, el número de consumidores en línea en los EE.UU. en 2011 fue de 178,5 millones de
dólares. Se espera que crezca a 201,1 millones en 2015. Las principales razones para la compra en línea es:
......... .29.2
Paz de la torta puede tomar ventaja de estas estadísticas y construir nuestro negocio en torno a las
1 http://www.ecommercetrends.com/why-do-people-buy-online/
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4.1 Segmentación del mercado
... .es el proceso de análisis y clasificación de los clientes en un mercado determinado, para crear
mercados de destino más precisos más pequeños. Paz de la torta ha identificado su mercado global
consistir en personas que tienen un mayor nivel de ingresos discrecionales para disfrutar y apreciar la
exquisita creatividad y estilo para consumir magdalenas extraordinarios que no sólo tienen buen sabor y se
ven bien, sino que también reflejan la preocupación de la empresa para mejorar el medio ambiente .
Geográficamente, nuestro mercado se iniciará dentro del área de CT y ampliar a los estados vecinos en los
próximos 5 años. Psychographically, nuestro enfoque implica la identificación de personas que disfrutan de
artículos de lujo, se preocupan por el consumo de productos orgánicos, y mostrar preocupación por la
preservación de nuestro medio ambiente. Nuestra empresa de moda hace hincapié en sus esfuerzos de
marketing hacia los Baby Boomers (nacidos 1946-1964), la generación X (nacido 1964 a 1974), la Generación
Y (nacidos 1975-1995) y la Generación Z (nacido 2000 a 2021).
• fiestas de aniversario
• buen viaje
• despedidas de soltera
• bautizos
• celebraciones de felicitación
• graduaciones
• Días de fiesta, es decir, Pascua, Navidad, Día, Día de las Madres Padres, San Patricio
• bodas
... ..es la identificación de mercados objetivos y la determinación de opciones de mezcla de marketing que se
Paz de la torta ha identificado los mercados anteriormente mencionados para que podamos ser adaptable a diferentes
personas, y las ocasiones que disfrutar de la celebración. Además de este mercado objetivo, también hemos tomado un
paso más allá. Paz de la torta es capaz de adaptar su producto para dar cabida a las necesidades dietéticas especiales de
aquellos individuos que no sólo quieren, ingredientes de alta calidad orgánicos frescos en sus postres, sino también atender
1. (Producto): Nuestro producto es de alta calidad, postre orgánico que es extremadamente adaptable
a los dos eventos especiales, y para las necesidades dietéticas especiales de nuestros clientes. Cada
magdalena comprado se acompaña con un paquete de semillas (gran variedad disponible) a los consumidores
para ayudar a alcanzar nuestro objetivo de nutrir la tierra. Además, nuestra compañía donará un porcentaje de
sus ganancias netas al Fondo de Conservación para ayudar a apoyar nuestros objetivos ambientales de todo el
mundo.
2. (precio): El precio de nuestros bizcochos es de $ 4.00 cada uno, que incluye el producto, las semillas y la entrega
3. (Lugar): Paz de la torta comercializará la capacidad de adaptación de sus productos y su capacidad de adaptación
... .electronic comunicados de prensa, página web, correo electrónico campaña de marketing, vídeo en la web
de anuncios, tablones de anuncios, catálogos en línea, etc. [Fuera de línea] ... comunicado de prensa, folletos,
menús, correo directo, anuncio de televisión, anuncios de radio, de negocios [En línea] tarjetas.
• Guerrilla anuncio a los blogs que incorporan mensaje de la empresa con el archivo de firma
• Crear comunicados de prensa en línea y fuera de línea para introducir nuevos negocios
• comerciales de radio
• Facebook, Twitter, Blogger, Delicious, Digg, Google Buzz, Linked In, Reddit,
StumbleUpon
• quioscos de la alameda
• Correo directo
A lo largo de los últimos años, el mercado de los pastelitos ha ampliado en gran medida. Ya no son sólo una diversión
tratar fiesta de cumpleaños que se puede comprar en cualquier supermercado o panadería. Ellos han expandido hasta
convertirse en una industria multimillonaria con diseños especiales para adaptarse a cualquier ocasión. Paz de la torta se
une a este mercado de especialidad con algo nuevo y diferente para ofrecer a sus clientes. No sólo es nuestro producto
adaptable a una amplia variedad de ocasiones y eventos especiales, pero se espera que crezca enormemente en los
próximos años debido a nuestra capacidad de adaptación a las necesidades dietéticas de nuestros clientes.
En un mercado competitivo, ya hay algunas empresas que tienen un firme control en el mercado. Uno de nuestros
principales competidores es Nora Cupcake Company , en las cercanías en Middletown, CT. Tienen una página de
Facebook establecida con varias publicaciones revisión positiva. Afortunadamente, su base de clientes es local sólo
Middletown. Ellos crean una vegetariana y gluten magdalena gratis, pero sólo hacen uno de cada uno. No hay entrega y
no se puede ordenar en línea. Otro competidor es Manta magdalenas . Ellos también se basan fuera de Connecticut, pero
son menos conocidos que Nora Cupcake Company. Esto hace que sean una amenaza menor si se compara con nuestra
magdalena ubicada y la entrega en el área de New Haven. Ellos entregar sólo en New Haven y están disponibles en una base
limitada dependiendo del programa de parada de camiones. Magdalena sus ofertas se limitan a platos del día. Nuestro quinto
mayor competidor es Panadería dulce de María en Waterbury. Sus bizcochos cuestan $ 5,50 y hay un aviso por adelantado 2 días
para pasteles individuales y múltiples órdenes de la magdalena de hasta 2 docenas. Ellos han limitado horas y no entregar. Los
pedidos en línea no está disponible. esmerilado Couture situado en Southington es una panadería exclusivo que abastece a los
clientes de gama alta. Se hacen llamar una primera boutique de la magdalena y llevan una amplia variedad de pastelitos
especiales similares a Paz de la torta. Sus precios son un poco más alto que el nuestro, pero el producto es comparable. Se
pueden hacer pedidos en línea y que entregan, pero sólo en la zona de Greater Hartford. Sin embargo, ellos no dan cabida a las
personas con necesidades dietéticas especiales, como vegetariana, sin gluten o sin azúcar. Esmerilado Couture parece ser
nuestro mayor competidor, sin embargo, están limitados en su área de entrega, así como su capacidad de adaptación para dar
cabida a las personas con necesidades dietéticas especiales. Es importante tener en cuenta también que no son una panadería
sin frutos de cáscara, mientras Paz de la torta se diferencia por tener un área de preparación de la cocina libre de frutos secos.
Este factor importante también nos ayuda a adaptarnos a aquellos clientes que tienen alergias a las nueces.
Sobre la base de nuestra competencia principal se mencionó anteriormente, Paz de la torta en realidad tiene algunas ventajas
5. Entregamos
6. Nuestros bizcochos vienen con semillas para nutrir la tierra
7. En un esfuerzo para ayudar a proteger el ambiente un porcentaje de nuestras ganancias netas van al fondo de
conservación.
Desarrollo de contenido:
Relaciones con los inversores: Gastos de establecimiento, Flujo de Efectivo, Estado, el umbral de rentabilidad configuración Análisis de PayPal Preguntas
Internet
Es el objetivo de la Paz de la torta para utilizar las ideas de marketing en línea de base como la creación de ficheros de firmas
convincentes, las publicaciones de guerrilla que contienen los archivos de firmas, con enlaces a otros sitios, la creación de un blog de
la compañía y la creación de una lista de correo electrónico eficaz y manejable. También proporcionaremos un catálogo en línea que
muestra nuestros productos y la configuración de un sistema de pago en línea (es decir PayPal). Los clientes podrán ponerse en
contacto con nosotros en línea para manejar las preguntas, sugerencias, etc. Paz de la torta proporcionará herramientas
administrativas basados en internet de fácil uso y archivos de anuncios o discusiones anteriores. Además, también vamos a publicar
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6.1 Estructura de la organización
Presidente /
(PIE)
Web Master /
Especialista de Marketing
(P / T)
Cake Artista (P / T) (P / T)
El equipo de administración estará formado por el presidente / propietario que supervisa todas las operaciones. El especialista Web
Master / Marketing reportará directamente al Presidente. Todos los demás empleados reportarán al Especialista Web Master /
Marketing. Desde nuestra empresa cuenta con la comodidad de una pequeña empresa, el Presidente puede intervenir en cualquier
Habrá un total de 1 posición a tiempo completo, y 3 posiciones a tiempo parcial, incluyendo diseñador de páginas web, pastel
Artista y Repartidor de llenado por 5 empleados a tiempo parcial. El negocio estará abierto 6 días a la semana (martes a domingo).
Los pedidos en línea se pueden aceptar las 24 horas del día. Las horas reales de funcionamiento de la empresa será de 7 am -
(2) Bakers / creativa de la torta del artista (1 Tiempo completo / Presidente) (a tiempo parcial, según sea necesario)
do) Atender las consultas de los clientes y / o confirmar los requisitos del cliente
una) Confirmar los detalles de la entrega (localización detalles / tiempo) con el personal y los clientes
segundo) Contacto con el cliente para notificar la hora prevista de entrega y términos de recibo
mi) Gracias al cliente, proporcionar cualquier servicio adicional al cliente, deje de negocio
tarjeta
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7.1 Análisis de los costos de inicio
Producto Precio
Licencia de negocios $ 65
$ 4,460.54
$ 9,894.80
ingredientes $ 5.000
Teléfonos Móviles (2) $ 250
Escritorio Móviles (2) $ 150
semillas $ 500
útiles de cocina $ 500
entrega Van $ 12.000
Dinero extra $ 200
Total $ 38,811.12
12%
Vehículos
27%
oficina 10%
14% para
de cocina
Suministros
Equipo de cocina
37%
1.200.000,00
1.000.000,00
800,000.00 AÑO 1
600.000,00 AÑO 2
AÑO 3
400.000,00
AÑO 4
200.000,00
0.00
Como se indica en nuestra Gastos de establecimiento Análisis, (en la página 17) nos va a costar $ 38811 para conseguir el
negocio de la tierra. A un precio de venta de $ 4.00 por magdalena, tendríamos que vender 10.007 pastelitos en nuestro primer
año como nuestro punto de equilibrio para la primera semana de pago y costo de arranque, antes de que podamos lograr un
beneficio. Esto nos lleva a hacer unos 24.271 bizcochos se hacen para pagar la nómina anual y los costos de inicio. Que
promedia a aproximadamente 2.022 bizcochos que tienen que ser vendidos por mes. Si seguimos nuestro mercado objetivo de
la boda, tendríamos que reservar 3 bodas al mes. Todas las ventas adicionales se traduciría en un beneficio para el año.
los Paz de la torta Equipo será capaz de asegurar a $ 32.000 ($ 8.000 de cada empleado) de ahorro, así como de las
contribuciones de amigos y familiares. Además, tenemos la intención de tomar un préstamo de pequeña empresa por un
monto de $ 10.000. Por lo tanto, estamos buscando $ 3.189 a las personas interesadas que están dispuestos unirse en
este apasionante proyecto. Se le invita a aprovechar y unirse a esta industria multimillonaria. Prometemos, que será una
“PAZ” de pastel!
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Carta a los inversores
Gracias por tomarse el tiempo para revisar el plan de negocios para Paz de la torta, LLC.
Esperamos que se encuentra la información útil en su decisión de invertir en nuestro apasionante proyecto.
Si necesita cualquier información adicional, por favor no dude en ponerse en contacto con nosotros al (203)
Si usted está interesado en unirse a nuestro equipo como un inversor, celebro la oportunidad de reunirse con usted
para discutir los detalles financieros. Nosotros estaremos encantados de concertar una cita para usted a través del
En la última página, por favor, encontrar su invitación personal para degustar nuestros deliciosos productos orgánicos.
Degustación es creer! Indicaciones para llegar al lugar se le dará a usted a su RSVP, por teléfono.
Una vez más, gracias por considerar unirse Paz de la torta, LLC.
Sinceramente,