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Dirección General de Educación Superior Tecnológica

Instituto Tecnológico de China

INGENIERÍA EN AGRONOMÍA
4º SEMESTRE GRUPO BA

PRODUCION AGROPECUARIA

DOCENTE: ING. GILBERT GANSO

ALUMNA: CAN CASTILLO VEIMAR


GONGORA AKE ALMILCAR
KU DE LA CRUZ KAREN
LOPEZ PEREZ MARIA
MAY AGUILAR KEILA
MAY CAUICH SERGIO

REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA: 4.- Sistemas de producción Agrícola

UNIDAD: 4
CHINÁ, CAMPECHE, A 30 DE MAYO DEL 2017.

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Índice
4.- Sistemas de producción Agrícola ............................................................................... 3

4.1.- Sistema de producción agrícola de tecnología tradicional ............................................... 3

4.2.- Sistema de producción agrícola de tecnología intermedia (mixta) .................................. 5

4.3.- Sistema de producción agrícola de tecnología moderna (de punta) ................................ 7

4.4.- Sistema de producción agrícola de tecnología intensiva (agricultura protegida) ............ 13

4.5.- Agricultura orgánica .................................................................................................... 15

Bibliografía ......................................................................................................................... 18

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4.- Sistemas de producción Agrícola

4.1.- Sistema de producción agrícola de tecnología tradicional

Tan antigua es la historia de la agricultura (más de 10 mil años) como la de los


diferentes sistemas agrícolas que ha utilizado el hombre para sacar provecho de la
tierra en medio de los más diversos panoramas ambientales o culturales.
Aunque en la actualidad, los sistemas tecnificados y de producción a escala han
ganado terreno a nivel mundial debido a la necesidad de cubrir la creciente
demanda de alimentos, lo cierto es que aún se conservan innumerables técnicas
tradicionales que han sido creadas, transformadas y mantenidas con el
conocimiento de innumerables generaciones de campesinos.

Los tres sistemas más comunes en el mundo

Estos sistemas de agricultura tradicional, unos más sostenibles que otros,


comparten la misma finalidad: garantizar la subsistencia de las comunidades locales
con el cultivo de varios productos y el uso de herramientas o técnicas rudimentarias.
Se distinguen principalmente en tres tipos: itinerante, extensiva de secano y
ricicultura monzónica.

Itinerante, el más arcaico


Ésta es la más arcaica de todas y la responsable de la deforestación de gran
cantidad de bosques.

Itinerante
Conocida también como un sistema de “tala y quema”, consiste en cortar la
vegetación y quemarla para utilizar las cenizas como abono y proceder al sembrado.
El terreno se explota continuamente con policultivos para el consumo (cereales y
vegetales, principalmente) durante tres o cuatro años hasta que los nutrientes se
agotan y los agricultores se trasladan a otro sector para repetir el proceso. Los
suelos abandonados están listos para sembrar en un tiempo estimado de 25 años.
En Europa este tipo de agricultura no es muy común. Persiste en regiones con clima
tropical, como América, África y algunas partes de Asia.

Secano, tan tradicional como la comida mediterránea

Este sistema es más amable que el itinerante y demuestra la preocupación que los
agricultores tenían desde hace varias décadas por la sostenibilidad del medio
ambiente.

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Extensiva de secano
Consiste en dividir el terreno en dos partes, rotándolos para que mientras uno se
cultive el otro descanse y reponga los nutrientes. Este régimen depende de las
condiciones naturales de cada lugar y se hace sin aporte externo de agua.
Utilizado principalmente por la escasez de agua para regar los terrenos, este
sistema es característico en la región mediterránea de España y Europa, donde
persisten ecosistemas semiáridos. Precisamente, en esta parte de la península
ibérica el secano es tan tradicional como la comida mediterránea que se obtiene de
los cultivos con esta técnica: olivo, trigo, cebada, centeno, garbanzo, lenteja, entre
otros.

Irrigada, una técnica sin descanso


Este sistema recibe su nombre debido a que surgió en el Asia Monzónica, donde
hay gran cantidad de lluvias a lo largo del año, produciendo inundaciones propicias
para el cultivo de especies como el arroz.

Fisicultura irrigada o monzónica


Esta técnica, que requiere de una gran mano de obra y la utilización de herramientas
tradicionales, beneficia a un gran número de familias –propietarias y trabajadoras
de la tierra- que cosechan dos o tres veces al año, pues la tierra nunca descansa.

España, con variedad


Aunque estos tres tipos de agricultura tradicional son los más utilizados a lo largo
del planeta, en países como España se puede identificar una gran variedad, y que
se ajusta a las costumbres ancestrales de nuestros agricultores, el clima o la
evolución del conocimiento. Lo primordial, sea cual sea el sistema elegido, es
mantener la relación de respeto entre la producción y la sostenibilidad.

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4.2.- Sistema de producción agrícola de tecnología intermedia (mixta)

En 1965 un grupo de nosotros ayudó a Schumacher a iniciar el Grupo de Desarrollo


de Tecnología Intermedia (ITDG) en Londres. Nuestro punto de partida era que el
desempleo masivo y la miseria rural se podrían superar sólo mediante la creación
de puestos de trabajo en las mismas áreas rurales; que estos puestos de trabajo
deberían ser de bajo coste para que se pudieran crear en grandes cantidades sin
demandar niveles imposibles de ahorro o importación; que los métodos de
producción y los servicios asociados deberían ser relativamente simples, y que la
producción debería hacerse a partir de materiales locales y para uso local
principalmente.

Pensábamos que la ingeniería debería destinarse a la tarea de crear o descubrir


tecnologías de bajo coste: herramientas y equipos que controlaran los pobres
rurales y urbanos, que fueran de su propiedad, y con los cuales pudieran salir ellos
mismos de su pobreza.Nuestro propósito era demostrar que las tecnologías
apropiadas a las necesidades y recursos de los pobres en las áreas rurales podían
desarrollarse y utilizarse, y, ayudando a crear una red internacional de
organizaciones con las mismas ideas, cambiar el énfasis de la ayuda y del desarrollo
hacia una tecnología de pequeña escala realmente capaz de introducir la industria
en las áreas rurales.
Al principio, y durante varios años, el Grupo no consiguió una acogida muy calurosa
en los países ricos ni en los pobres. Pero luego, la estrategia convencional de
desarrollo, basada en grandes industrias de capital intensivo, empezó a ser puesta
en duda cada vez más por economistas y planificadores. A mediados de los 70 la
evidencia del fracaso de la estrategia de grandes industrias se acompañó del
reconocimiento creciente de que la agricultura y las industrias locales de pequeña
escala podrían reducir los costes de transporte, frenar el crecimiento de las
ciudades, producir eficientemente bienes y servicios, y constituirían la mejor manera
de distribuir los ingresos. El trasvase directo de tecnologías de los países ricos al
Sur ya ha hecho mucho daño a los intereses del pobre. Las ciudades que crecen
desmesuradamente (un crecimiento que está estrechamente unido con el bajo
precio del petróleo) continúan creciendo. Mientras en 1950 sólo había seis ciudades
con más de un millón de habitantes en la próxima década habrá más de sesenta,
según previsiones de Naciones Unidas. Las previsiones referentes a las reservas
de alimentos y energía son sobrecogedoras, y las perspectivas en cuanto al empleo
no son mejores.
Gracias a un creciente número de organizaciones de voluntarios en ambos lados
del Atlántico, las políticas que se requieren para crear una industria y una sociedad
más sostenibles, están ya ampliamente acordadas, aunque todavía no lo estén por

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parte de los gobiernos y sus financiadores. Estas políticas son:

 Un programa determinado de conservación de energía, la eliminación del


poder nuclear, el desarrollo de fuentes de energía renovables.
 La progresiva introducción de niveles de calidad y especificaciones en los
productos para conseguir productos de larga vida, que puedan ser fácilmente
reparados, renovados y reciclados.
 Una política de transporte que disminuya rápidamente el daño causado por
las máquinas de combustión interna. La promoción del transporte público,
especialmente el ferrocarril.
 Una rápida transición hacia la agricultura biológica (no química).
 La localización de la actividad económica, y la promoción de modos
democráticos de propiedad y control, por ejemplo por parte de trabajadores
o comunidades.

Las tecnologías que emergerían de tales políticas, y los valores que las
acompañarían, serían muy distintos de los que dominan el Norte, y que no permiten
un futuro a largo plazo para nadie, en ningún lugar.

Dado que mucha gente pobre en el mundo se gana la vida trabajando en pequeñas
granjas, en pequeños negocios familiares, o como artesanos, las tecnologías
apropiadas a sus necesidades serán generalmente pequeñas, relativamente
simples, baratas (para ser sostenibles), no violentas hacia la gente y el medio
ambiente. Pero la experiencia ha demostrado que no es suficiente cualquier medio
para producir y probar en el terreno tales tecnologías. El desarrollo o adaptación de
herramientas correctas es parte de un paquete en el que se incluyen la identificación
de las necesidades específicas y los recursos de la comunidad; el desarrollo de una
tecnología que pueda solucionar sus necesidades - que eleve sus ingresos a un
nivel razonable; e introducir la tecnología hasta las condiciones de uso. Obviamente,

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para ser apropiada, la tecnología debería ser utilizada, mantenida y producida
localmente; debe ser manejada por sus usuarios, y ser de su propiedad; y tener
como resultado un incremento significativo de sus ingresos netos (real o en dinero).
Debe utilizar el máximo de materiales y energía locales y renovables. Debe ser
fácilmente transferible utilizando recursos propios y a través de mercados locales.

4.3.- Sistema de producción agrícola de tecnología moderna (de punta)

El desarrollo de la tecnología especializada para la agricultura ha crecido y se ha


sofisticado de manera espectacular en los últimos anos abriendo así la posibilidad
de producir nuevos productos de acuerdo con las necesidades del mercado. Bajo
estos esquemas de modernización el uso de la tecnología se intensifica entre los
productores agrícolas que tienen acceso a la misma.

Preparación del suelo El sistema mecanizado Consiste en utilizar todos los métodos
de preparación de terreno mediante el uso de maquinaria agrícola, especifica para
una labor determinada hoy en día con alto grado de tecnología desarrollado en este
campo es posible obtener el equipo deseado para una condición dada y conseguir
altos niveles de eficiencia a costos razonables.
Para la preparación del suelo con tecnología moderna se emplean maquina e
implementos, de los cuales se consideran implementos de labranza primaria y
secundaria, todos estos son traccionados por una maquina (tractor).
Tractor Agricola Se denomina tractores agrícolas o, simplemente tractor a todo
medio energético móvil diseñado especialmente para tirar, empujar, cargar u operar
e implementos y otras máquinas.

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Implementos de labranza primaria Se consideran implementos de labranza
primaria:
Arado de vertedera y disco Arado de cincel Subsolador
Arado de vertederas: Es el implemento que proporciona la mejor incorporación de
residuos y una pulverización (mullimiento) superior bajo condiciones ideales. Este
arado corta un prisma de suelo de sección rectangular, lo levanta haciéndolo
deslizarse por un plano inclinado y lo voltea ordenadamente en sentido paralelo a
la línea de trabajo.

Arado de discos: principal función es la de cortar, invertir y mullir el perfil de suelo.


Su uso se recomienda preferentemente en aquellos lugares en donde los arados de
vertedera no trabajan satisfactoriamente. En función de lo señalado es posible
indicar que su uso se asocia a sectores de suelos con alta densidad de raíces,
suelos arcillosos (pesados), pegajosos y también en terrenos sueltos y abrasivos
(suelos arenosos).
Arado Cincel: Los arados cincel, son de una envergadura mayor y con una finalidad
completamente distinta (labor primaria, zona de raíces) a la de los cultivadores que
se analizan más adelante (labor secundaria, zona de semillas).
Arado Subsolador: Este es un implemento diseñado para romper compactaciones
de suelo sin provocar su inversión, facilitando con ello la infiltración, retención de
agua, drenaje y penetración de raíces.
Implementos de labranza secundaria Los implementos de labranza secundaria
pueden considerase como: Rastra Niveladoras Surcador Bender Etc.
Rastra Su principio de funcionamiento es peso y ángulo de ataque y consta de dos
cuerpos, dispuestos uno detrás del otro unidos a un poderoso chasis que absorbe

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las fuerzas que se generan en su funcionamiento. Este implemento incorpora tritura
e incorpora MO al suelo.
Vibro cultivador: Es un implemento que remueve el suelo sin invertirlo, muy
adecuado para preparar la zona de semilla, salvo en casos muy justificados este
equipo reemplaza a las rastras de discos, ya que presenta una menor demanda de
potencia, menor costo y además un mejor rendimiento.
Roto fresadoras: Este equipo incorpora un elemento de tipo centrífugo, lo que
genera una acción de gran violencia en el suelo. Esta característica indeseable en
suelos sueltos es de importancia en condiciones de alta presencia de terrones
(suelos rojo arcillosos) y picado de praderas o colchones vegetales.

Siembra Antes de iniciar con la siembra, se debe realizar la escogencia del cultivar,
el cual va a depender del tipo de suelo, el clima, la densidad y el arreglo de siembra
a utilizar. El material de propagación que han utilizado con mayor frecuencia es el
cormo o semilla convencional, sin embargo en los últimos años, se ha incrementado
el uso de material proveniente del cultivo IN VITRO (meristemo) o rebrotes
obtenidos de este material, los cuales son muy utilizados en siembras nuevas y
renovación de plantaciones, aspectos que se enfocara posteriormente.
En terrenos planos o con pendientes moderadas que no excedan el 10%, puede
utilizarse el sistema de siembra cuadrado, rectangular, triangulo, o el doble surco
en triangulo, siendo estos dos últimos los más recomendados. Si la pendiente de
terreno es menos pronunciada, igual o mayor del 25%, la siembra hay realizarla
curvas de nivel para proteger el terreno de la erosión.
Equipos de Siembra No obstante esta requiere haber cumplido con ciertos
requisitos como lo es la labranza del suelo. Aun cuando hoy en día existen sistemas
de siembra que no requieren el laboreo del suelo (cero labranza) nos centraremos
en la denomina siembra tradicional, dada su importancia y gran masificación. Es

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posible señalar que sembradoras de precisión, cereales y especiales. Siendo las
primeras aquellas que permiten disponer de condiciones óptimas tanto la semilla
como el fertilizante, estás permiten manejar tanto la distancia entre hileras como
sobre la hilera, así como la profundidad y uniformidad de siembra.
Por otra parte la cero labranza, también denominada cero laboreo o siembra directa
es un sistema conservacionista. Entre las ventajas que esta modalidad presenta, es
posible señalar: disminución de la erosión, aumento de los niveles de fósforo y
potasio, disminución de pérdidas de humedad, aumento de los microrganismos del
suelo y uso intensivo del suelo sin afectar la estructura.
Aunque por otro lado las desventajas surgen por la cantidad de herbicidas
utilizados, su persistencia y potenciales daños, mayor uso de fertilizantes, mano de
obra capacitada, manejo de residuos y la alta inversión que implica la máquina.
Sembradoras de precisión En general las sembradoras equipadas con
dosificadores neumáticos por depresión han tenido una amplia difusión durante los
últimos años, sus mayores ventajas sobre lo sistemas mecánicos son: su mayor
grado de precisión (superior en ensayos realizados en maíz, soya, girasol y sorgo)
y el afectar en menor medida el poder germinativo de la semilla en todos los cultivos
evaluados. En suma este sistema permite prácticamente separar una a una las
semillas gracias a la succión y el enrase.

RIEGO AUTOMATIZADO

El sistema de riego automatizado, permite optimizar el uso y manejo del agua en


cultivos agrícolas, ya que se trata de una red inalámbrica de sensores para
determinar cuando y cuanto se riega el cultivo.
Funciona a través de sensores que miden la humedad y la temperatura en la zona
radicular de las plantas. La ventaja de regar cuando se ha excedido una temperatura
determinada o bien por la detección o falta de humedad, permite que el cultivo no
entre en estrés, con lo que se garantiza el mejor producto agrícola posible.
El sistema de riego automatizado consiste de una red de unidades de sensores
inalámbricos (USI), una unidad remota de información (URI) y un panel de control

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(PC), los cuales están enlazados por radio módems que permiten la transferencia
de datos.

LABORES CULTURALES

Las labores culturales generales son las que se aplican a todas las especies,
cualquiera sea la forma en que se las cultive.
Descortezado: Es la operación que se realiza en suelos sueltos con tendencia a
formar cortezas duras (planchado), y cuya finalidad es romper la costra superficial
para facilitar la emergencia de las plántulas o bien destruir la capilaridad evitando
de ese modo la exagerada evaporación. La maquinaria utilizada para esta labor es:
rastra de dientes, tablón, rastrillo, etc.
Carpida: es aquella operación que se realiza a una profundidad variable(depende
del cultivo y del suelo) entre 8 y 12 cm, para eliminar malezas y remover la tierra,
mejorando de esta forma la granulosidad, aumentando el contenido de aire y la
meteorización necesaria para activar las reacciones del suelo y con ello la
descomposición de las sustancias orgánicas.
Se utilizan maquinas que remueven el suelo por medio de elementos cortantes
dispuestos más o menos verticalmente, ya sean: De tracción mecánica: carpidores,
cultivadores, etc.
Escardillado: Similar a la carpida, este se hace a menor profundidad (de 4 a 8 cm).
En suelos sueltos se realiza después de cada riego para conservar la humedad, en
los suelos pesados se hace después que la superficie comienza a secarse y de
formarse la costra. Se utilizan las mismas herramientas que en la carpida.
Aporque: Es cuando se arrima tierra al pie de la planta con la finalidad de: Dar a la
planta mayores elementos de sostén. Por ejemplo en el maíz para favorecer el
anclaje de las raíces. Favorecer el desarrollo de las raíces y bulbos. Por ejemplo

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cebolla, ajo, remolacha, etc. Favorece el blanqueado. Por ejemplo espárragos,
apio, acelga, etc. Proteger las raíces y bulbos de las heladas. Se utilizan
aporcadores de doble vertederas, arado de mancera de una vertedera (tracción).
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

CONTROL QUÍMICO

Es el uso de plaguicidas para controlar plagas. También incluye el uso de


compuestos químicos para prevenir el desarrollo de plagas.
Definición Todo compuesto químico toxico utilizado en el control de plagas
(insectos, patógenos, nematodos, ácaros, roedores, moluscos, malezas, etc.).
Insecticidas nematicidas Fungicidas herbicidas Acaricidas rodenticidas
Características de uso Ventajas Acción o efecto rápido Alta eficacia Acción
independiente Fácil aplicación Amplia disponibilidad Buena rentabilidad
Inconvenientes Desequilibrio biológico Desarrollo de resistencia contaminación
ambiental Presencia de residuos tóxicos
Características que definen a un plaguicida Toxicidad Persistencia Rango de
acción Modo de acción Dinámica y destino ambiental
Toxicidad Potencia toxica inherente a una sustancia, que se determina en
condiciones experimentales. Tipos Aguda: 24 a 96 horas. Sub crónica: 3 a 6
meses. Crónica: 2 a 3 años.
Rango de acción Característica que mide el rango de actividad toxica de un
compuesto. El rango de un plaguicida puede ser: Reducido: plaguicida especifico.
Mediano: plaguicida oligotróficos. Amplio: plaguicidas politoxicos.

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4.4.- Sistema de producción agrícola de tecnología intensiva (agricultura
protegida)

Agricultura intensiva: Forma de cultivo propio de las zonas de gran presión


demográfica, en las que se obtienen varias cosechas al año a base de la utilización
de grandes cantidades de abonos, plaguicidas y del agotamiento del suelo. Poco a
poco las plagas se vuelven resistentes y hay que aumentar las dosis de productos
químicos que se añaden a la tierra, con lo que ésta se vuelve improductiva con el
tiempo.

Agricultura intensiva: Aquella que consiste en sacar la mayor cantidad de productos


por unidad de superficie, e incluso cosechas diferentes de cada explotación.

Agricultura intensiva: Es aquella actividad económica que utiliza poca extensión de


tierra, mucha mano de obra y obtiene amplios rendimientos. La agricultura intensiva
se suele dar en la agricultura de regadío y dentro de esta podemos encontrar los
regadíos tradicionales y los modernos, dentro los cuales habría que situar la
agricultura punta o los cultivos enarenados o bajo plástico.

Agricultura intensiva: Puede ser ecológica, como en el caso del método de la


horticultura en bancal profundo de Jon Jeavons y la Universidad de California en
Santa Cruz.

Agricultura intensiva: Término general que se aplica a las prácticas agrícolas de alta
producción por unidad de área, usualmente por el gran uso de abono, agroquímicos
mecanización, etcétera, y de la precipitación que eventualmente se pierde por la
evaporación.

Agricultura intensiva: Es la que se da en lugares muy poblados, donde el terreno es

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escaso y caro, se produce una cosecha al año como mínimo produciendo la mayor
cantidad d productos en el menor espacio posible.
Se utilizan técnicas d producción como la utilización de fertilizantes, abonos,
semillas seleccionadas, regadíos, etc.

Agricultura intensiva: Producción agrícola de máimos rendimientos en un área


determinada mediante tratamiento del uso del suelo y prácticas especiales de
cultivo.

Su principal misión es la obtención de ganancias económicas y por ello es que


propone un sistema de producción que utiliza de manera intensa los medios de
producción. Es decir, la siembra de esta práctica de la agricultura procura maximizar
en el corto plazo la producción del suelo y para ello utiliza productos químicos,
condiciones e instalaciones especiales que la asisten en ese sentido.
La gran demanda de alimentos en el mundo es obviamente una de las razones
primordiales del crecimiento exponencial de esta modalidad de explotación agrícola.

Las plantaciones intensivas para resultar un éxito requieren sí o sí de un ambiente


bajo control y que cumpla con las exigencias que ese cultivo demanda para llegar a
buen puerto.
Ahora bien, todo ello, la utilización de productos químicos especiales, de energía, la
generación de sistemas de drenajes y de riego particulares, entre otros
requerimientos característicos de este tipo de agricultura, demandarán la
disposición de suculentos presupuestos para llevar el proyecto a cabo. Y claro, este
punto es sin dudas uno de los más negativos que se le atribuye a esta práctica.

Pero no es el único y hay otro aún peor, porque perjudica directamente a la

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sustentabilidad de nuestro planeta, dado que la flora y la fauna de los lugares donde
se la practica sufren muchísimo por la utilización de por ejemplo productos químicos
como los
fertilizantes.

Cabe destacarse que la agricultura intensiva se contrapone a la agricultura


extensiva porque justamente esta última propone la antítesis usando y basándose
solamente en la utilización de los recursos naturales que se encuentran de manera
espontánea en el lugar.

4.5.- Agricultura orgánica

La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo


los recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad
biológica y al mismo tiempo a minimizar el uso de recursos no renovables
reduciendo o eliminando el uso de fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger
el medio ambiente y la salud humana.

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Recibe diversos nombres: Orgánica, biodinámica, natural, alternativa, regenerativa
ó biológica, sin embargo, todas ellas tienen características muy similares entre otras
las siguientes:

 Fomentan y retienen la mano de obra rural ofreciendo una fuente de empleo


permanente.
 Eliminan el uso y dependencia de plaguicidas, fertilizantes, funguicidas y
otros productos sintéticos cuyos residuos contaminan las cosechas, el suelo
y el agua.
 Favorecen la salud de los agricultores, los consumidores y el entorno natural,
al eliminar los riesgos asociados con el uso de agroquímicos artificiales y
bioacumulables.
 Dan importancia preponderante al conocimiento y manejo de los equilibrios
naturales encaminados a mantener los cultivos sanos, trabajando con las
causas por medio de la prevención y no con los síntomas.
 Entienden y respetan las leyes de la ecología, trabajando con la naturaleza.
 Protegen el uso de los recursos renovables y disminuyen el uso de los no
renovables.
 Reducen la lixiviación de los elementos minerales e incSreAmGAenRtPaAn
Y CAMBIO CLIMÁTICO la materia orgánica en el suelo.
 Trabajan con tecnologías apropiadas aprovechando los recursos locales de
manera racional.

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En México, los principales estados productores de alimentos orgánicos son
Chiapas, Oaxaca, Michoacán, Chihuahua y Guerrero, que concentran 82.8% de la
superficie orgánica total. Tan sólo Chiapas y Oaxaca cubren 70% del total. En el
paiś se cultivan más de 45 productos orgánicos, de los cuales el café es el más
importante por superficie cultivada,

La agricultura orgánica es un sistema de producción que mediante el manejo


racional de los recursos naturales, sin la utilización de productos de síntesis
química, brinde alimentos sanos y abundantes, mantenga o incremente la fertilidad
del suelo y la diversidad biológica. Es el resultado de la acción individual de
agricultores apoyada por los movimientos ecologistas (Federación Internacional de
Movimientos de Agricultura Orgánica-IFOAM), frente a riesgos inherentes al uso
excesivo o al mal uso, en cuanto al momento y forma de aplicación, de los productos
químicos, para convertirse en una nueva concepción de producción de alimentos.

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Bibliografía

http://www.sagarpa.gob.mx/desarrolloRural/Documents/cambioclimatico/Tecnologi
as_mitigacion.pdf
https://www.definicionabc.com/medio-ambiente/agricultura-intensiva.php
https://www.agroptima.com/blog/sistemas-agricolas-tradicionales-cada-vez-mas-
sostenibles/
http://habitat.aq.upm.es/boletin/n20/agmac.html
http://documents.mx/documents/equipo-4-sistema-de-produccion-agricola-de-
tecnologia-moderna-de-punta.html
http://www.manualdelombricultura.com/glosario/pal/215.html

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