PROYECTO FORESTAL CON EFLUENTES TRATADOS EN FADELSA

Introducción:
El análisis de la propuesta de utilizar un sistema forestal como tratamiento de efluentes
líquidos de la planta frigorífica de Fadel surge como la necesidad de dar respuesta a una
problemática actual que consiste en el cumplimiento de la normativa ambiental vigente
en la provincia para vuelco en cuerpos superficiales.
Teniendo en cuenta que llegar a un valor de vuelco de 50 mg/l de demanda biológica
de oxígeno (DBO), para sistemas biológicos lagunares es de por sí muy complejo,
sumado a esto la futura ampliación de turnos de faena que tiene previsto la empresa
hacen que le exploración de nuevas alternativas sea una acción estratégica.
Las soluciones tradicionales utilizada por la industria se basan en la mecanización de los
sistemas de tratamiento con la incorporación de aireadores que inyectan oxígeno a la
columna liquida. Si bien estos equipos son eficientes demandan una gran cantidad de
energía eléctrica y mantenimiento. Para el caudal de diseño futuro estamos hablando de
unos 150 HP de potencia instalada.
Como alternativa la implementación de un proyecto forestal que utilice como riego el
efluente tratado del sistema lagunar abre nuevas posibilidades desde lo técnico, lo
ambiental, lo economico y lo social.

Definiciones
Efluentes tratados (E.T.): denominación empleada para los efluentes una vez que han
pasado por un sistema lagunar en donde son sometidos a digestión, aireación,
exposición a los rayos ultravioleta y oxigenación (viento en superficie) con lo que se
obtiene un efluente tratado ideal para riego forestal por los nutrientes que contiene
favoreciendo el crecimiento y desarrollo de las plantas.

Uso forestal.
Hay consenso generalizado que el riego de árboles y forestaciones con ET es mucho
mejor aceptado por las comunidades que el uso de estos efluentes para el riego agrícola
y de hecho plantea menos problemas. Si bien siempre se afirma que planificando
correctamente el riego agrícola, el riesgo de contaminación es nulo.
El cultivo forestal ofrece ventajas de eficiencia con respecto al agrícola, dado que tiene
mayor capacidad de captación y fijación de los elementos pesados contaminantes y es

1
capaz de receptar los barros cloacales, residuo siempre presente en cualquier
tratamiento a que se somete un efluente. Existe suficiente experiencia y resultados que
avalan los proyectos del uso de los efluentes con sistemas forestales, en diferentes
climas donde naturalmente es posible el cultivo forestal.
Actualmente se está usando en pueblos y ciudades, en fábricas de la industria
alimentaria, en minería, en frigoríficos y criaderos de cerdos, de pollos, vacunos, en la
industria láctea; siendo el destino de los E.T. en la mayoría de los casos para el riego de
plantaciones forestales la mejor alternativa en cuanto al potencial productivo y cuidado
del medio ambiente.
Entre los beneficios ambientales podemos mencionar la reducción de la huella hídrica y
la de carbono, minimizando además el riesgo de contaminación de los recursos hídricos
superficiales debido a que los contaminantes pesados u otros de alta movilidad y de fácil
percolación son captados más eficientemente por los árboles que por otros cultivos,
porque poseen sistemas radiculares de grandes dimensiones, que ingresan
profundamente en el suelo y son de instalación permanente, constituyendo así
verdaderos e inimitables filtros biológicos de máxima eficacia.

Con respecto a la huella de carbono, podemos mencionar que un árbol o un conjunto de

árboles con 1.000 m² de superficie foliar en un día soleado producen 10 kg de materia
orgánica para lo que usan 9.000 l de anhídrido carbónico y liberan a la atmósfera 9.000
l del vital oxígeno, cantidad necesaria para la respiración diaria de 10 hombres. Una
hectárea forestada corresponde a 20 veces este valor.

Antecedentes

Diferentes ciudades de la región están utilizando esta tecnología para reusar los
efluentes cloacales de los sistemas lagunares, generando además de los beneficios
ambientales un ingreso economico que permite cubrir costos de operación y
mantenimiento de los sistemas gracias a la producción de madera de alta calidad.

2
 Adelia Maria - Córdoba - 6.000 habitantes Venado Tuerto –Santa Fe - 82.500
habitantes

Marco Normativo
Existencia de la Ley Nacional de Inversiones para Bosques Cultivados 25.080 (prorrogada
mediante Ley 26432) contempla un apoyo para las plantaciones realizadas mediante
plan forestal, contra certificación de plantación lograda. También otorga apoyo
económico por conducción de rebrote y poda.
Existencia de la Resolución 554/15 SAER que dispone el cumplimiento de manera
conjunta al Decreto 4977/09 para reúso de efluentes industriales en proyectos forestales.
Fija parámetros para vuelco, la generación de una línea de base y un plan de monitoreo.
El valor límite para la DBO, es de 150 mg/l.

Beneficios económicos:

Las especies de rápido crecimiento regadas con ET pueden duplicar los rendimientos
correspondientes a riego con aguas normales, con el beneficio que las aguas que
percolan a los acuíferos quedan completamente purificadas por la eficiencia con que los
sistemas radicales forestales retiran todos los nutrientes en su beneficio, incluyendo los
de alta movilidad.

Utilizando riego con efluente tratado y con la moderna genética forestal los rendimientos
pueden alcanzar los 50 m3/ha/año, y si se manejan bien los rodales en la calidad de la
madera se puede lograr el mejor destino y el más rentable como, es el debobinado o el
fajeado para producción de laminados. Con esta misma calidad maderable en aserrío de
álamo, por ejemplo, el rendimiento industrial tendría que estar en los 47% lo que
significa 23,5 m3 sólidos que se traducen en 9.964 pies2 por ha/año y una acumulación
de unos 90.000 pies2/ha. a la hora de la cosecha a los 10 años. El valor histórico es de

3
U$S 0,40 a 0,50 el pie2, que representan unos U$S 3.500/ha/año en bruto para la
primera transformación (tablas). Para la 10 has. representan unos U$ 35.000/año

También es posible utilizar toda la biomasa generada en el emprendimiento incluyendo

el material de poda como combustible en calderas para la generación de energía térmica
en el proceso industrial en forma de chip o madera astillada, tecnología en franco
crecimiento en la industria debido a la suba de los combustibles fósiles.

Propuesta Técnica

El efluente tratado obtenido por el sistema lagunar instalado en FADELSA se utiliza con
fines productivos y remediativos para el riego de una superficie de 10 has. forestadas.
Los nutrientes aportados por el E.T. hacen posible lograr un alto rendimiento de madera
en esa forestación implantada con material forestal de genética destacada y conducida
con buenas técnicas forestales tanto en las labores silvícolas como en el cuidado general.

El E.T. llega a los espacios forestados a través de un muy experimentado sistema de

surcos o acequias de fácil mantenimiento, de diseño novedoso para proteger la sanidad
de la forestación y que en los primeros años agrega una “superficie de lagunaje” de
20.000 m², y una capacidad volumétrica de 2.580 m³ conformada por los 25.5 km de
recorrido de las acequias dentro de las 10 has. forestadas a razón de 100 litros de ET
por metro lineal.

Durante el 1° año se procedió a regar con agua de perforación por medio de cisterna
móvil, para lograr la adaptación y prendimiento de las plantas, comenzando con riego
de E.T. a partir del 2° verde, es decir a partir del 2° año de implantada la parcela.

Pinos y Sauces Álamos

4
Estas superficies en su diseño contemplan un equilibrio para el uso del E.T. a través del
año, teniendo en cuenta que las especies latifoliadas (álamos y sauces) estarán inactivas
(dormancia) durante los meses de invierno.

El Proyecto Forestal para el uso del E.T. en la superficie de 10 hectáreas disponibles está
compuesto por:

5.16 has. de álamos: Cv. Conti 12

Fecha de plantación: octubre 2015.

Comienzo de Riego: diciembre 2017

Se plantaron en líneas distanciadas a 4 m. y a 3 m. entre planta y planta sobre la línea.

Densidad de 833 plantas por ha.

Total de álamos = 833 pl/ ha x 5.16 ha = 4.300 plantas.

3 has. de pinos: Pinus elliottii, Pinus taeda

Fecha de plantación: julio 2016.

Comienzo de Riego: diciembre 2017

Se plantaron en líneas distanciadas a 4 m. y a 3 m. entre planta y planta sobre la línea.

Densidad de 833 plantas por ha.

Total de álamos = 833 pl/ ha x 3 ha = 2.500 plantas.

Álamos conti 12 Pinos elliotti

-0.9 has. de sauces: salix sp

Fecha de plantación: agosto 2016.

Comienzo de Riego: diciembre 2017

5
Se plantaron en líneas distanciadas a 4 m. y a 3 m. entre planta y planta sobre la línea.

Densidad de 833 plantas por ha.

Total de sauces = 833 pl/ ha x 0.9 ha = 750 plantas.

-0.95 has. de pinos y alamos

Fecha de plantación: junio 2014.

Comienzo de Riego: diciembre 2017

Total de plantas = 792 plantas.

Imagen satelital del predio forestado de Fadel – Pronunciamiento ER

Lote Especie Arboles Superficie (has)

A Álamos 4300 5,16
B1 Pinos 2290 2,75
B2 Pinos 210 0,25
B2 Sauces 240 0,29
C Sauces 510 0,61
Cortina Álamos 125 0,15
Cortina Pinos 667 0,80
Total 10,00

6
Total de plantas: 8.342

En cuanto a la preparación del suelo, se contemplan tareas agrícolas como corte de

pasto, pasado de discos para romper el suelo, construcción de canales con el surcador,
mantenimiento de canales con rabasto, control de malezas, etc. Todo esto se realiza con
un tractor tipo viñatero y un enganche de tres puntos hidráulico.

Rotura del suelo Apertura de surcos

El transporte del efluente tratado se realiza desde la última laguna con una bomba que
impulsa el efluente por cañerías de pvc. Una vez en los diferentes lotes se disponen de
un sistema hidráulico que contemple posibilidades de ampliación y de sectorización de
los turnos de riego. En cada surco se hace un inserto a la cañería de conducción con una
llave que permite regular el caudal ingresante.

Vista de la bomba Laguna donde toma la bomba

7
 Tendido de caños Colocación de insertos Riego de surcos

Captación de gases y emisión de oxigeno

Las altas densidades de 833 plantas por ha. en álamos y pinos en un damero muy
experimentado de cuatro metros entre líneas constituye un muy buen corredor de aire
y por ende de captación de CO₂ en gran escala por la fácil renovación de la masa
atmosférica disponible.

Por día y por hectárea se liberan 180.000 litros de oxigeno que es la cantidad necesaria
para 200 personas, mientras que se capturan 180.000 litros de anhídrido carbónico CO₂.

Para las 10 ha: 180.000 l/dia/ha x 30 ha= 1.800.000 litros O₂.

200 personas. Ha/día x 10 Ha = Oxigeno necesario para 2000 personas.
Para las 10 ha: 180 m³ /ha/día CO₂. x 10 Ha = 1800 m³/día x 1600 kg/ m³=2.880
ton/día

Balance Economico
Costos de implantación del proyecto: contempla árboles, conducción del fuentes,
equipos, laboreo de la tierra y mano de obra: U$ 60.000
Costos operativos: durante 10 años contempla laboreo de la tierra y mano de obra: U$
40.000.
Total de costos a los 10 años: U$ 100.000
Rentabilidad: U$ 35.000/año x 10 años= U$ 350.000
Costo energético:

8
Potencia instalada: 150 HP = 110 Kw
Costo de la energía: $2750 /Mwh + impuestos
Funcionamiento: 110 Kw x 20 h/dia=2200 Kwh/dia=2.2 Mwh/dia x $2750/Mwh=$6050
día
2200 Kwh/dia x 22 dias/mes =48.4 Mwh/mes x $2750/Mwh= $ 133.100 /mes
48.4 Mwh/mes x 12 meses año = 580.8 Mwh/año x $2750/Mwh= $ 1.597.200 / año
$ 1.597.200 / año x 10 años = $ 15.972.000 = U$ 389.000

Conclusiones:
Según se observa el total de costos generado por el proyecto, se equilibra a los 3 años
comparado con el total de gastos en consumo energético de la opción tradicional de
tratamiento de efluentes aplicados en otros frigoríficos avícolas, por lo que todos los
ingresos que se generen por la venta o transformación de la madera serán libres de
gastos según este análisis, por lo que sí existe la necesidad de comprar el terreno para
realizar la ampliación del proyecto, este costo puede ser amortizado con la rentabilidad
del negocio forestal.

Dejando de lado las cuestiones económicas que son importantes para la viabilidad del
proyecto, el resto de los condicionantes desde la visión de la sustentabilidad global de
la propuesta productiva de Fadelsa dan como resultado externalidades positivas, siendo
más beneficiosas que las diferentes alternativas existentes para dar cuenta de los
impactos ambientales generados en el proceso productivo, siendo el único punto a tener
en cuenta que para la obtención de los retornos económicos hay que esperar 10 años.

Resultados:
Desde diciembre de 2017 a abril de 2018 se reutilizaron para riego forestal 1000 m³ de
efluente tratado día durante 100 días.
Lo que dio un total de 100.000 m³ o 100.000.000 de litros.
Prácticamente no se emitieron efluentes al curso superficial en un periodo crítico de
estiaje.
Similar situación se vivió para el periodo Desde diciembre de 2018 a marzo de 2018,
aunque algo menor por las precipitaciones intensas por encima de la media del mes de
enero.