INDICE

Pág.

1. IDÉA DE NEGOCIO.......................................................................................... 1
1.1 UBICACIÓN. ..................................................................................................... 1
2. CONSTITUCIÓN FORMAL DE LA EMPRESA. ............................................... 2
3. ETAPAS DE LA ADMINISTRACIÓN. .............................................................. 3
3.1 PLANIFICACIÓN DE LA EMPRESA. ............................................................... 3
3.1.1 Visión. ................................................................................................. 3
3.1.2 Misión. ................................................................................................ 4
3.1.3 Logotipo de la empresa. ................................................................... 4
3.1.4 Valores. ............................................................................................... 6
3.1.5 Objetivos Institucionales. ................................................................. 7
3.1.2 Objetivos Específicos ....................................................................... 8
3.1.3 Políticas Internas ............................................................................... 9
3.1.4 Propósito. ......................................................................................... 15
3.2 ORGANIZACIÓN ............................................................................................ 20
3.2.1 Balance general ............................................................................... 20
3.2.2 Planilla de sueldos. ......................................................................... 21
3.2.3 Organigrama .................................................................................... 22
3.2.4 Descripción del organigrama ......................................................... 23
3.2.5 Toma de decisiones de la gerencia................................................ 24
3.2.6 Manual de funciones. ...................................................................... 25
3.3 ENFOQUE DE CONTROL EN LA EMPRESA ............................................... 33
3.3.1 Objetivo del control ......................................................................... 34
3.3.2 Proceso del control ......................................................................... 35
3.3.3 Control de desempeño .................................................................... 42
3.4 INTEGRACIÓN. .............................................................................................. 45
3.4.1 Requerimiento del personal............................................................ 45
3.4.2 Búsqueda y selección. .................................................................... 49
3.4.3 Socialización .................................................................................... 52
3.4.4 Incentivo ........................................................................................... 57
3.4.5 Capacitación .................................................................................... 59
1. IDÉA DE NEGOCIO.

Lo que se propone mediante la realización de este trabajo es obtener una idea

general del negocio tal como la fuente de la idea, beneficios, entorno en el que se
va a desarrollar el negocio, así como sus antecedentes, características del producto
y requerimientos para la realización de la compra y su adecuado almacenamiento.

La idea del plan de negocios proviene de la falta de productos innovadores en el

mercado boliviano, y más aún productos saludables sin olvidar los acuerdos de
Bolivia con Perú que fomentan el comercio internacional, en vista de la necesidad
existente de empresas que ofrezcan Miel de calidad y de un producto vegetal se
pretende importar miel de cacao del Perú que a su vez se comercializara en el
Cercado del departamento de Cochabamba. Para iniciar con el presente negocio se
constituirá una empresa que se dedique a la importación y comercialización de dicho
producto pretendiendo ser una marca reconocida a nivel departamental inicialmente
del producto innovador en el mercado.

La empresa importadora BEECAAO contara con bodegas o almacenes de espacio

suficiente en sus instalaciones; para poder minimizar los riesgos de hacer la
inversión se pretende elaborar una prueba piloto antes de hacer dicha importación
a mayor escala.

1.1 UBICACIÓN.
PAIS BOLIVIA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
DEPARTAMENTO COCHABAMBA COMERCIALIZACIÓN E IMPORTACIÓN DE
PROVINCIA CERCADO MIEL DE CACAO.
ZONA AMERICA DESCRIPCION DEL PRODUCTO
DIRECCION JORGE WASHINTON Y PRODUCTO IMPORTADO DEL PERÚ, MIEL DE
NAPOLIO TRIGOYEN CACAO CON NOMBRE AMAZ MIEL DE CACAO.

Para poder determinar la ubicación se realizó un cuadro de ponderación con

factores de mayor influencia para ubicar dicha ubicación eficaz.

1
 % AV. AMERICA AV. ESPAÑA PRADO
FACILIDAD DE 10% 8 8% 5 5% 6 6%
PARQUEO
VIAS DE 15% 9 14% 6 9% 5 8%
ACCESO
ESPACIO 20% 7 14% 3 3% 5 10%
DISPONIBLE
BUENA 20% 9 18% 9 18% 8 16%
UBICACIÓN
COSTO DEL 20% 5 10% 4 8% 6 12%
ARRIENDO
CIRCULACIÓN 15% 8 12% 4 8% 7 11%
DE
PERSONAL
TOTAL 100% 76% 41% 62%

En consecuencia, se puede apreciar que la mejor ubicación para el local de

exhibición y venta es en la Avenida América, pues es una arteria vial de la zona, por
la que cientos de personas de calidad de vida media alta pasan por esta avenida
día a día, además es una avenida comercial que resulta exitoso para ubicar un
negocio por su gran tráfico de transeúntes y transporte.

2. CONSTITUCIÓN FORMAL DE LA EMPRESA.

2
Los trámites que son necesarios, para la operación legal de la empresa importadora
BEECAAO en el país, consiste en 7 pasos por lo general, cada uno en una
institución específica y de acuerdo a la constitución legal de la empresa (Ver anexo
Nº 1).

PASOS:

1. Registro y control de homonimia - FUNDEMPRESA.

2. Sistema de Impuestos Nacionales.
3. Gobierno municipal.
4. FUNDEMPRESA – Registro de comercio.
5. Caja de Salud.
6. AFP´S.
7. Ministerio de trabajo.

3. ETAPAS DE LA ADMINISTRACIÓN.

En el siguiente acápite se muestran las etapas de la administración que implica la

planificación de la misma.

3.1 PLANIFICACIÓN DE LA EMPRESA.

Es un proceso racional de toma de decisiones. Consiste en decidir por anticipado

que objetivos se desean alcanzar y las acciones necesarias para ello. Representan
un punto de unión entre la situación actual y la situación futura deseada.

3.1.1 Visión.

“Ser la principal empresa comercializadora e importadora de miel pura de cacao

natural debidamente certificada, con la capacidad de generar rentabilidad, la cuál
pueda ser reconocida en el mercado Nacional por nuestros clientes siendo
constantes y perseverantes en la búsqueda de nuevos consumidores”

3
3.1.2 Misión.

“Somos una empresa importadora que provee un producto natural de la mejor miel
pura de cacao, basándonos en estándares de calidad del mercado Nacional,
optimizando recursos humanos y materiales con el fin de satisfacer las necesidades
de nuestros clientes, siendo constantes y perseverantes en la búsqueda de nuevos
consumidores.”

3.1.3 Logotipo de la empresa.

En cuanto a la descripción del logotipo de la Empresa BEECAAO, se tiene lo

siguiente:

3.1.3.1 Elementos:

a) “Excelencia orgánica, por una vida sana”

En los últimos tiempos se ha impuesto los productos orgánicos y naturales en el
mercado tanto nacional como internacional es por eso que la empresa “BEECAAO”
quiere seguir esta línea dirigida a los clientes asignados.
b) Flor y fruto de Cacao.

4
Para la identificación exacta del producto BEECAAO fue necesario la
representación en el eslogan la flor y el fruto de Cacao, con el fin de que nuestros
clientes puedan identificar que el producto no es una miel clásica de abeja, si no
que esta es netamente elaborada por el cacao.

c) Marco:
El marco empleado en el eslogan, lleva un color café con formas pintorescas y
definidas, el cuál le da un toque delicado y sofisticado tal y como la empresa
BEECAAO quiere transmitirlo.

d) Color principal: Amarillo Café

Este color va asociado con la felicidad y el sol. Transmite una energía positiva,
estimula la actividad mental y promueve la acción y por ende es ideal para llamar la
atención.

Traduce emociones como optimismo felicidad y alegría, está comprobado mediante

estudios que el color amarillo transmite pensamientos positivos, aunque debe ser
usado con cautela porque puede transmitir cansancio.

5
3.1.4 Valores.

a) Esfuerzo.
El esfuerzo es fundamental para lograr metas difíciles, que requieren paciencia,
valor y mucha energía por parte de la empresa “BEECAAO”, el esfuerzo requiere
valores como la constancia, la confianza y sobre todo la esperanza en la empresa.
Es la energía o el vigor que se pone en la realización de la actividad comercial de la
empresa, venciendo obstáculos.

b) Trabajo En Equipo.
Para el éxito de la empresa “BEECAAO”, se requiere un conjunto de personas que
se organicen de una forma determinada para permitir lograr mejor la consecución
los objetivos en común, contribuyendo a la calidad de vida de cada uno de los
miembros agregando un valor extra a los procesos exigiendo que cada uno de los
integrantes pueda poner al servicio del equipo sus competencias.

c) Honestidad.
Como empresa “BEECAAO” debe poseer la calidad de ser veraz, transparente y
digan de confianza, tener el valor de ser una empresa recatada, decente, razonable
y sobre todo justa. Actuar de acuerdo a lo que se piensa y siente. Es el pilar donde
reposa la rectitud.

d) Compromiso.
El compromiso es el valor que permite que la empresa “BEECAAO” de todo de sí
misma para lograr los objetivos trazados. Una frase sencilla que se maneja dentro
la empresa es: “Pase lo que pase, voy a lograrlo, voy a hacerlo”. Hace referencia a
una responsabilidad aceptada, de esa forma se asume dos roles: el que asigna el
compromiso y el que los ejecuta.

6
 e) Profesionalismo.
Se describe a todas aquellas prácticas, comportamientos y actitudes que se rigen
por las normas preestablecidas del respeto, la mesura, la objetividad y la efectividad
en la actividad comercial de la empresa “BEECAAO”.

f) Innovación.
El valor innovador no se centra en competir, por eso es capaz de distinguir cuáles
de entre todos los factores sobre los que compite el sector son los que generan un
valor superior, La empresa “BEECAAO” no malgasta sus recursos en ofrecer una
determinada característica de su producto, por el simple hecho de que eso es lo que
ofrecen sus rivales.

g) Conciencia Ambiental.
La empresa “BEECAAO” tiene claro el impacto de los seres humanos en el entorno,
y como este afecta al futuro de los espacios, es por eso que el producto que se
ofrece es natural aprovechando los recursos naturales de manera favorable tanto
para la salud de nuestros clientes, como para el bienestar del planeta.

h) Calidad
Se busca constantemente sobrepasar las expectativas de nuestros clientes y
consumidores, se quiere hacer las cosas bien desde la primera vez, teniendo en
mente las exigencias de nuestros clientes considerando cuando los necesita y cómo
los necesita.

3.1.5 Objetivos Institucionales.

Realizar un plan de negocios para la constitución de una empresa importadora de

miel de Cacao la cual se comercializará en la ciudad de Cochabamba como primer
destino estratégico, importado del Perú, con nombre Amaz Miel de Cacao, que
llevará por marca BEECAAO para su debida comercialización.

7
 MINDO
XOCOLATL
CHOCOLATE MAS MIEL AMAZ FOOD
MEXICA MR
MAKERS

3.5.1.1 Objetivo General

Brindar satisfacción a nuestros clientes, innovando y creciendo constantemente

adaptándonos a los tiempos gustos y preferencias del consumidor cumpliendo
constantemente con la certificación del producto orgánico de la mejor marca
garantizada con estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

3.1.2 Objetivos Específicos

1) Definir estrategias de posicionamiento dentro del sector Importador.

2) Definir estrategias de comercialización para el mercado meta.
3) Importar un producto orgánico, con certificación e inocuidad
alimentaria.
4) Incrementar anualmente la capacidad de compra – venta del producto.
5) Capacitar a nuestro personal en todas las áreas, potenciando los
valores, calidad y servicio.

8
 6) Crear asociaciones con los mejores proveedores internacionales y
clientes del mercado, para proporcionar valor agregado al producto
que se pretende comercializar.
7) Definir puntos de venta estratégicos para la comercialización de
producto.

3.1.3 Políticas Internas

CAPÍTULO I

ÁMBITO DE APLICACIÓN.

ART 1.- El presente Reglamento Interno de Trabajo es un instrumento de carácter

laboral que tiene por finalidad establecer las condiciones, derechos y obligaciones
a los que se debe sujetar la empresa “BEECAAO” S.A., ubicada en la Av. América
en la ciudad de Cochabamba y a sus trabajadores. EL presente documento
reglamenta asuntos de carácter administrativo, organizacional y estructural, en
armonía con las disposiciones legales vigentes. Este reglamento hace parte integral
de los contratos individuales de trabajo, celebrados o que se pretendan celebrar con
todos los trabajadores.

ART 2.- El personal de la empresa está obligado a cumplir también con las
disposiciones de orden técnico y administrativo que dicte la misma, las cuales les
serán dadas a conocer a través de los medios adecuados para el caso.

CAPÍTULO II

ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL.

ART 3.- Los trabajadores se clasifican de acuerdo a la duración del contrato en:

9
 Trabajadores Permanentes: Aquellos cuya relación de trabajo tiene carácter de
tiempo indeterminado conforme al contrato colectivo o individual de trabajo.
Estos trabajadores tienen derecho, además del salario, al descanso
remunerado en dominicales y festivos y a la prima de servicios y auxilio de
cesantías.

 Trabajadores Temporales: Aquellos que han sido contratados para la ejecución

de trabajos temporales o transitorios, ya sea por obra o tiempo determinado,
considerando en este caso los contratos como terminados y sin responsabilidad
para la empresa, al modificarse o concluir los objetivos que motivaron su
celebración.

CAPÍTULO III

LUGAR Y TIEMPO DE TRABAJO

ART 4.- Los trabajadores iniciarán y terminarán sus labores en los lugares que la
empresa les designe y deberán atender a cualquier otra actividad conexa a su
ocupación principal.

ART 5.- La jornada ordinaria de trabajo es de ocho (8) horas diarias. Los alimentos
serán tomados por los trabajadores fuera del centro de trabajo, por lo que dicho
período queda fuera de la jornada laboral.

ART 6.- El horario de los trabajadores durante sus días laborales que son de lunes
a viernes, corresponde a lo que a continuación se indica:

MAÑANA. De 8:00 am a 12:00 pm.

HORA DE ALMUERZO. De 12:00 pm a 2:00 pm.
TARDE. De 2:00 pm a 6:00 pm.

10
ART 7.- Los trabajadores, sin excepción alguna, deberán estar en sus lugares de
trabajo e iniciar sus labores exactamente a la hora señalada en el artículo 6; sin
embargo, se contará con una tolerancia de 5 minutos, pasados los cuales se
considerará como retardo al inicio de labores.

ART 8.- Los trabajadores ejecutarán su trabajo con la intensidad, cuidado y esmero,
respetando en todo momento a la Clientela de la empresa. En caso de algún
problema con un cliente, el trabajador dará aviso al su superior para que atienda el
asunto.

CAPÍTULO IV

DÍAS DE DESCANSO Y VACACIONES.

ART 9.- Según Decreto Supremo 3150, de 19 de agosto de 1952: Se modifica el

Art. 44 de la Ley General del Trabajo, estableciendo para empleados y obreros en
general, sean particulares o del Estado, la siguiente escala de vacaciones: De 1 a
5 años de trabajo 15 días hábiles; De 5 años a 10 años de trabajo, 20 días hábiles;
de 10 años adelante de trabajo, 30 días hábiles. Durante el tiempo que duren las
vacaciones, los empleados y trabajadores percibirán el cien por ciento de sus
sueldos y salarios.

ART 10.- La forma de disfrutarlas será con base a lo determinado por la Dirección
General. En caso de no estar de acuerdo al rol de vacaciones, el trabajador
manifestará por escrito a la Dirección su inconformidad, la que resolverá lo
conducente.

11
 CAPÍTULO V

PERMISOS.

ART 11.- Serán de descanso obligatorio remunerado, los domingos y días de fiesta
que sean reconocidos como tales en nuestra legislación laboral. La empresa
concederá a sus trabajadores un día de descanso, por cada seis días de trabajo.

ART. 12.- Los trabajadores están obligados a solicitar permisos para faltar a sus
labores, por escrito y dirigido a su jefe inmediato con 48 horas de anticipación.

ART 13.- El trabajador que necesite retirarse de la empresa dentro de su jornada

de trabajo por enfermedad, razones personales o extraordinarias, deberá solicitar el
permiso a su jefe inmediato, quien le entregará la autorización correspondiente.

CAPÍTULO VI

LUGAR Y DÍAS DE PAGO

ART 14.- Todos los trabajadores están obligados a firmar los recibos de pago, listas
de raya o cualquier documento que exija la empresa como comprobante del pago
de los salarios. La negativa del trabajador a otorgar la firma de dichos documentos,
relevará a la empresa de entregar los salarios respectivos.

ART 15.- Para los efectos del pago de vacaciones, la empresa pagará a los
trabajadores los salarios correspondientes a las vacaciones el día anterior al inicio
de su disfrute.

ART 16.- Los pagos se realizarán de forma quincenas y en la siguiente fecha de

cada mes durante la ejecución del contrato: el quince (15) del mes y el treinta (30)
de cada mes (si este es día domingo o festivo se correrá al día hábil siguiente).

12
 CAPÍTULO VII

MEDIDAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD

ART 17.- La Dirección General, establecerá las medidas de higiene y seguridad que
determine la Ley General del Trabajo, el Reglamento General de Seguridad e
Higiene en el Trabajo, las Normas Oficiales Bolivianas referidas a la actividad de la
empresa, las adicionales que estime pertinentes, y las que las autoridades
competentes les señalen.

ART 18.- Cuando un trabajador contraiga alguna enfermedad contagiosa, éste o

cualquier otro trabajador de la empresa que tuviere conocimiento del hecho, están
obligados a dar aviso inmediato a su jefe, a fin de que el trabajador enfermo pueda
ser examinado por los médicos competentes.

CAPÍTULO VIII

POLÍTICAS OPERATIVAS

ART 19.- Son Disposiciones Generales las siguientes, mismas que deberán
respetar todos los empleados de la fuente de trabajo.

 Mantener una imagen impecable mientras se encuentre en funciones,

manteniendo el calzado adecuado y limpio, pelo corto y arreglado en el caso
de los hombres y manos limpias con las uñas arregladas en el caso de las
mujeres.
 Utilizar un lenguaje digno y abstenerse de utilizar señas o lenguaje obsceno.
 No usar el teléfono celular mientras se encuentre en funciones.
 No ingerir bebidas alcohólicas, fumar, comer, mascar chicle mientras se
encuentre en funciones.
 Atender inmediata e invariablemente todas las indicaciones del Jefe Directo.

13
  No otorgar ningún descuento ni consideración especial a ningún cliente, a
reserva de los autorizados por el jefe directo.
 Contribuir con el desarrollo y crecimiento del establecimiento.
 Mantener en óptimas condiciones e higiénicas el área de trabajo, mobiliario,
herramientas y equipo.
 Mantener estricto control de inventarios del turno.
No entregar ningún producto si no se lleva a cabo el procedimiento necesario.

ART 20.- Son disposiciones de la Gerencia General las siguientes:

 Cumplir y hacer cumplir el reglamento interno de trabajo.

 Supervisar el inicio diario de operaciones y generar los reportes necesarios.
 Proveer al personal y áreas de lo necesario para desarrollar sus funciones.
 Garantizar que el personal mantenga la excelencia en la atención al cliente.
 Controlar y supervisar cotizaciones, compras y pago a proveedores.
 Supervisar el buen estado de las instalaciones y mobiliario existente.
 Supervisar el cierre diario de operaciones y generar los reportes necesarios.

CAPÍTULO IX

MEDIDAS DISCIPLINARIAS.

ART 21.- Todas las faltas que impliquen incumplimiento de este Reglamento, a la
Ley General del Trabajo, o al Contrato individual de Trabajo, que no ameriten la
rescisión del contrato, serán sancionadas por la empresa con suspensión de labores
hasta por ocho días.

La empresa en cada caso hará las investigaciones correspondientes, escuchando

siempre al trabajador, y como regla general notificará por escrito las normas
disciplinarias.

14
ART 22.- Los trabajadores que abandonen injustificadamente su trabajo con
anticipación a la hora de salida, serán sancionados con una amonestación o hasta
con un día de suspensión, sin goce de sueldo, dependiendo de las consecuencias
de su abandono en las actividades, las que además podría dar como resultado una
causal de rescisión, en caso de causar grave daño a la empresa.

3.1.4 Propósito.

Superar las expectativas del cliente.

15
 3.1.5 Lineamientos.

LINEAMIENTO 1: INTRODUCCIÓN DEL NUEVO PRODUCTO EN EL MERCADO NACIONAL.

COSTO EN
OBJETIVOS ACTIVIDAD RESPONSABLE TIEMPO
BS.
INDICADOR

Definir el mercado
objetivo.
Matriz FODA y encuestas de
Definir estrategias de
Definir el tipo de Jefe de marketing y investigación de mercado,
posicionamiento dentro del 1 mes y medio
Posicionamiento. publicidad para determinar el
sector Importador.
posicionamiento.
Realizar un estudio de
mercado.

Determinación del
Gerente Comercial 1 semana
proveedor del producto.

Accionistas Junto con el

Gerente comercial y
Definir estrategias de Determinación del Precio. Gerente de Operaciones y
1 día Fijación de precios de
comercialización para el acuerdo a la empresa que
logística
mercado meta. provee el producto

Desarrollar estrategias de Jefe de marketing y

2 semanas
Promoción. publicidad

Elaborar un Plan de
Jefe de ventas 1 semana
Ventas.

16
LINEAMIENTO 2: LOGRAR SER LA PRINCIPAL EMPRESA CPMERCIALIZADORA E IMPORTADORA DE MIEL PURA DE
CACAO EN EL MERCADO IMPORTADOR DE LA CIUDAD DE COCHABAMBA.
OBJETIVOS ACTIVIDAD RESPONSABLE TIEMPO COSTO EN BS. INDICADOR
Comprobar que el
producto tenga la
certificación de producto Encargado de Almacén 1 semana
orgánico e inocuidad
alimentaria.

Realizar una capacitación

Importar un producto Administrador de
sobre el mantenimiento en 1 vez al mes
orgánico, con Recursos Humanos Planilla de Control de
almacén de productos.
certificación e llegada de pedidos
inocuidad alimentaria.
Presentar resultados
periódicos para la
búsqueda de incrementar Contador General 1 vez al mes
la capacidad de generar
ingresos.

Incrementar la capacidad
1 año
Incrementar de compra por pedidos.
anualmente la
Jefe de Ventas
capacidad de compra –
venta del producto. Incrementar la capacidad
1 año
de ventas en tienda propia.

17
 LINEAMIENTO 3: MEJORAR EL POSICIONAMIENTO EN LA CIUDAD DE COCHABAMBA.
COSTO EN
OBJETIVOS ACTIVIDAD RESPONSABLE TIEMPO INDICADOR
BS.

Mejorar la interacción entre - Índices de Satisfacción

el personal y con ello elevar 2 meses
del cliente.
el interés por el - Índices de repetición de
aseguramiento de la calidad compra
en el servicio.
Capacitar a nuestro
- Nivel de
personal en todas las Desarrollar cursos
3 veces al desempeño.
áreas, potenciando los constantes de capacitación al Recursos Humanos
mes - Número de quejas
valores, calidad y personal.
y reclamos.
servicio.

Inculcar valores
institucionales y mejoras en Realizar evaluaciones
1 vez al mes
el clima de trabajo y la periódicas al personal.
calidad de servicio.

Crear convenios con los Definir las necesidades

mejores proveedores 1 mes
estratégicas.
internacionales y
clientes del mercado, Identificar aliados Gerente
4 meses Resumen ejecutivo
para proporcionar valor potenciales. General
agregado al producto
que se pretende Definir expectativas
1 mes
comercializar. comunes.

18
 Otra acción: consolidar las
alianzas

Identificar puntos de venta

adecuados para la
1 mes
comercialización del
producto.

Definir puntos de venta

Identificar puntos de
estratégicos para la Número de puntos de
distribución del producto Jefe de Ventas
comercialización de 1 mes compra y venta.
que se pretende
producto.
comercializar.

Determinar la accesibilidad
de compra del producto al 4 meses
proveedor correspondiente.

19
3.2 ORGANIZACIÓN

3.2.1 Balance general

BALANCE GENERAL
BALANCE GENERAL DE APRETURA
EMPRESA COMERCIAL LA ESTRELLA
Practicado al 1ro de agosto del 2017
EXPRESADO EN BOLIVIANOS

ACTIVO PASIVO
Activo disponible 386.980 Cuenta por pagar
55.680
Caja moneda nacional 378.980 (vehículo)
Banco moneda nacional 8.000
PATRIMONIO
Activo realizable 10.000 Aporte social 428.996
Mercadería 10.000

Activo fijo 87.696

Equipos de computación 38.976
Vehículo 48.720
TOTAL ACTIVO 484.676 TOTAL PASIVO 484.676

Amador Campero Z. Ana María Quispe Espinoza

CONTADOR REPRESENTANTE LEGAL

20
3.2.2 Planilla de sueldos.

NOMBRE O RAZÓN SOCIAL EMPRESA IMPORTADORA "BEECAAO” S.R.L Nº DE NIT 8058428024 Página 1

Nº IDENTIFICADOR DEL EMPLEADOR ANTE EL MINISTERIO

DE TRABAJO 256584 Nº DE EMPLEADOR (Caja de Salud) 0

(3) (12) TOTAL

Días (2) Bono (4) (5) Trabajo (6) Pago (9) (13)
Document Ocupación Horas (1) Bono (7) (8) TOTAL (10) DESCUENT
N Apellidos y País de Fecha de Sexo Fecha de paga de Subsidi extraordina dominical y Aporte a (11) Otros LÍQUIDO
o de que pagadas Haber de Otros GANADO RC- OS
º nombres nacionalidad nacimiento (V/M) ingreso dos Antigüe o de rio y domingo las descuentos PAGABLE
identidad desempeña (Día) básico produ bonos Suma (1 a 7) IVA Suma
(Mes) dad frontera nocturno trabajado AFPs (8-12)
cción (9 a 11)

Leandro Arias, Gerente

1 3623465 Bolivia 15/02/1974 V 01/09/2017 8 26 15000 - - - - - - 15000 1906,50 1950 0 3856,50 11143,50
Victor Severo General

Nuñez Mendieta, Gerente de

2 1034256 Bolivia 20/10/1986 V 10/02/2017 8 29 11000 - - - - - - 11000 1398,10 1430 0 2828,10 8171,90
Carla Administración

Antezana Reloj, Gerente

3 1234567 Bolivia 14/04/1960 M 10/07/2017 8 30 12000 - - - - - - 12000 1525,20 1560 0 3085,20 8914,80
Maria Elena Comercial
Gerente de
Olguin Uzeda,
4 1428571 Bolivia 05/07/1948 V operaciones y 29/06/2017 8 30 12000 - - - - - - 12000 1525,20 1560 0 3085,20 8914,80
Mariana
Logística
Jefe de
Gutierrez Fuente,
5 2849374 Bolivia 20/08/1949 M Marketing y 01/04/2017 8 29 9000 - - - - - - 9000 1143,90 1170 0 2313,90 6686,10
Roberto
Publicidad
Administrador
Camacho Soliz,
6 4285718 Bolivia 15/03/1957 V de Recursos 19/05/2017 8 30 8000 - - - - - - 8000 1016,80 1040 0 2056,80 5943,20
Marisol
Humanos
Aguilar Moreira, Encargado de
7 8764798 Bolivia 21/08/1990 V 20/07/2017 8 29 7200 - - - - - - 7200 915,12 936 0 1851,12 5348,88
Mauricio Ruben Distribución

Fernandez Vargas, Encargado de

8 6911606 Bolivia 30/11/1988 V 19/04/2017 8 29 7000 - - - - - - 7000 889,70 0 0 889,70 6110,30
Jhonatan Importación
Arispe Teran, Encargado de
9 3748574 Bolivia 14/02/1985 V 10/02/2017 8 29 6500 - - - - - - 6500 826,15 0 0 826,15 5673,85
Jacqueline Almacén

1 Montero Pardo, Secretaria de

6374848 Bolivia 23/07/1979 M 02/05/2017 8 30 5000 - - - - - - 5000 635,50 0 0 635,50 4364,50
0 Alina Susan Gerencia

1 Torrico Rivera, Contador

9394849 Bolivia 12/05/1983 M 24/04/2017 8 30 5500 - - - - - - 5500 699,05 0 0 699,05 4800,95
1 Leandro General

1 Velarde Cachi, Auxiliar de

7387384 Bolivia 21/11/1989 M 12/07/2017 8 31 4000 - - - - - - 4000 508,40 0 0 508,40 3491,60
2 Carolina Lia Importacion

1 Mamani Camacho,
3045599 Bolivia 14/02/1990 V Jefe de Ventas 01/04/2017 8 28 9500 - - - - - - 9500 1207,45 0 0 1207,45 8292,55
3 Alejandro

1 Saavedra Sandoval,
4959659 Bolivia 02/12/1991 M Vendedor 2 01/09/2017 8 29 2500 - - - - - - 2500 317,75 0 0 317,75 2182,25
4 Liana Rayza

1 Cabrera Alcocer,
4004959 Bolivia 11/09/1992 V Vendedor 3 01/09/2017 8 30 2500 - - - - - - 2500 317,75 0 0 317,75 2182,25
5 Adrian Joseph

9646,
TOTALES 116700 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 116700 14832,57 0,00 24478,57 92221,43
00

NOMBRE DEL EMPLEADOR O REPRESENTANTE LEGAL Nº DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD FIRMA

21
3.2.3 Organigrama

ACCIONISTAS

GERENTE
GENERAL
SECRETARIA DE
GERENCIA

GERENTE DE ADMINISTRACIÓN GERENTEDE OPERACIONES Y

GERENTE LOGISTICA
COMERCIAL

ADMINISTRADOR DE CONTADOR
RECURSOS HUMANOS GENERAL JEFE DE JEFE DE VENTAS
MARKETING Y
PUBLICIDAD
ENCARGADO DE
ENCARGADO DE IMPORTACION
DISTRIBUCION

ENCARGADO DE AUXILIAR DE
ALMACEN IMPORTACION
VENDEDOR VENDEDOR
UNO TRES

22
3.2.4 Descripción del organigrama

a) Accionistas:
Barrientos Herrera Milenka
Foronda Pierola Joceline
Mamani Chambi Marcial Rodrigo
Mollo Mamani Daniela
Quispe Espinoza Ana Maria
Vasquez Marine Abigail

b) Gerente general:
Leandro Arias Victor Severo

c) Secretaria de Gerencia:
Antezana Reloj Maria Elena

d) Departamento Administrativo:
Nuñez Mendieta Carlos Alberto
 Contabilidad (Camacho Soliz Matias)
 Recursos Humanos(Aguilar Moreira Mauricio Ruben)

e) Departamento Comercial:
Chambi Tejerina Marco Antonio
 Auxiliar de importaciones(Fernandez Vargas Jhonatan)

f) Departamento de Operaciones y Logistica:

Gutierrez Fuente Roberta
Moscoso Romero Oscar
Maida Lazarte Roger
Noelia Claros Arenas
Ledezma Nogales Fabiola

23
 g) Departamento de Recursos Humanos
Vazquez Marine Abigail

3.2.5 Toma de decisiones de la gerencia.

Presentado el organigrama, donde se encuentran e participes todas la funciones

con las que cuenta la empresa se puede identificar que la autoridad máxima que se
tiene dentro la organización está conformado por accionistas mismos que “toman la
decisión”, están en la obligación de participar en reuniones de vital importancia,
para llevar a cabo propuestas como ser (ventas, precios, entre otros) que presente
el gerente general en representación de los tres departamentos (administrativo,
comercial, y operaciones), y de todo el personal que integre la empresa.

3.2.5.1 Etapas del Proceso de Toma de decisiones:

a) Investigación u obtención de información: Es la recopilación de toda la

información necesaria para la adecuada toma de decisión; si la empresa
“BEECAAO” no cuenta con la información necesaria, el área de riesgo aumenta,
porque la probabilidad de equivocarnos es mucho mayor ya que no contamos
con el conocimiento requerido.
b) Determinación de parámetros: Se establecen suposiciones relativas al futuro y
presente tales como: restricciones, efectos posibles, costos , variables, objetos
por lograr, con el fin de definir las bases cualitativas y cuantitativas en relación
con las cuales es posible aplicar un método y determinar diversas alternativas.
c) Construcción de una alternativa: La solución de problemas puede lograrse
mediante varias alternativas de solución; algunos autores consideran que este
paso del proceso es la etapa de formulación de hipótesis; porque una alternativa
de solución no es científica si se basa en la incertidumbre.
d) Implantación: Una vez que se ha elegido la alternativa óptima, se deberán
planificar todas las actividades para implantarla y efectuar un seguimiento de los
resultados, lo cual requiere elaborar un plan con todos los elementos estudiados.
24
3.2.6 Manual de funciones.

3.2.6.1 Funciones y responsabilidades.

Las funciones y responsabilidades se verán reflejadas en los siguientes Manuales

de funciones para cada recurso humano dentro de la empresa.

DESCRIPCION DEL CARGO

GERENTE
Nombre del cargo: GENERAL Nivel Jerárquico: Primer nivel

Revisar los estados financieros de la empresa.

Autorizar las compras requeridas por parte de la
empresa.
Supervisar y controlar todas las actividades operativas
de la empresa
Funciones: Representar a la sociedad y apersonarse en su nombre
y representación, ante las autoridades judiciales,
administrativas, laborales y municipales.
Gestionar los recursos humanos de la empresa.
Establecer objetivos y planes de acción para
alcanzarlos dentro de cada área.
Revisar y aprobar los cheques

Control de inventarios Controla

Responsabilidades: las asistencias de los empleados Firma
documentos de entrada y salida del producto Autoriza
los descuentos.

SECRETARIA DE Nivel Nivel

Nombre del cargo: GERENCIA Jerárquico: Intermedio

Tramitar
Funciones: Preparar Controlarla
documentación generada a la gerencia general
Lleva el control de la agenda del gerente de área

25
Responsabilidades: Responsable de la información confidencial, de la materia y
equipo, y métodos de trabajo a nivel secretarial.

GERENTE DE Nivel
Nombre del cargo: ADMINISTRACION Jerárquico: Segundo nivel

Formula y Propone a la gerencia general, políticas y

procedimientos de las actividades relacionadas con la
administración y contabilidad de la organización
Formula y propone a la Gerencia General Normas, políticas y
procedimientos para el mejor funcionamiento de las
Funciones:
actividades relacionadas con la administración y contabilidad
de la organización.
Supervisa la formulación, ejecución y evaluación del
presupuesto anual, de conformidad con las disposiciones
legales aplicables.
Elaboración y control de presupuestos.
Revisar que se cumplan con los principios de Administrativos
y contables de aceptación general.
Mantener y cumplir los lineamientos del Sistema de Gestión
de la Calidad.
Velar por la aplicación de la norma y el cumplimiento de las
normas de la organización.
Responsabilidades: Cuidar el resguardo y mantenimiento de la confidencialidad
de la información suministrada por la organización y por el
cliente.
Responsable en cumplimiento de las funciones y objetivos del
área Administrativa.
Cumplir con las normas y procedimientos de seguridad y
salud en el trabajo.

26
 Nivel
Nombre del cargo: GERENTE COMERCIAL Jerárquico: Segundo nivel

Planifica: la planificación es la base de la buena y correcta

administración del tiempo. Sirve para organizar las acciones
y tareas del equipo comercial.
Supervisa: conoce a la perfección las tareas que realizan día
a día sus vendedores y supervisa el trabajo del equipo.
Organiza reuniones quincenales de ventas y corrige desvíos.
Funciones: Escucha: saber escuchar es parte de las claves de toda
gestión comercial. Lidera:
representa a sus vendedores, frente al directorio y los
clientes. Respalda y defiende las gestiones realizadas y
acompaña al equipo en la ardua tarea de vender y captar
nuevos clientes.
Clasifica: para hacer eficiente el uso del tiempo y optimizar los
resultados, el gerente comercial debe clasificar en categorías
a los clientes de la empresa.
Muchos gerentes comerciales, salen a vender y buscan
competir con los propios vendedores. Esto provoca desaliento
en el equipo y a la larga, una baja en la productividad y
resultados. Hay que saber tomar distancia y observar a la
organización de manera estratégica. La sabiduría del gerente
Responsabilidades:
comercial, es la que provoca los resultados del equipo
comercial, sin que este lo note. El gerente comercial exitoso,
cumple la función paternal sobre los vendedores. Deja que los
vendedores trabajen libremente y corrige en el momento
preciso los desvíos.

GERENTE DE Nivel
Nombre del cargo: OPERACIONES Jerárquico: Segundo nivel
Planeamiento Formulación
de políticas
Funciones:
Comunicación Controlar
los Recursos

27
 GERENTE DE Nivel
Nombre del cargo: OPERACIONES Jerárquico: Segundo nivel
Formular políticas es uno de los deberes principales de un
gerente de operaciones. Las empresas deben operar y
funcionar a diario siguiendo un conjunto de reglas
establecido. Estas reglas suelen ser dictadas por los gerentes
de operaciones.
El planeamiento de diversas operaciones y actividades de la
empresa es otra preocupación importante del gerente de
operaciones.
Responsabilidades:
Controlar recursos importantes de la empresa es otra de las
funciones principales de un gerente de operaciones.
Una última responsabilidad central de un gerente de
operaciones es comunicarse con otros profesionales de la
gerencia dentro de la organización para mantener un
funcionamiento fluido de la empresa, y comunicarse con otras
empresas y organizaciones con las que existe una relación de
negocios.

ADMINISTRACION DE Nivel
Nombre del cargo: RECURSOS HUMANOS Jerárquico: Tercer nivel

Garantizar una buena comunicación entre todos los niveles

de la organización, lo cual permita mantener un ambiente
organizacional adecuado donde sea más armónica la
comunicación y las jornadas laborales.
Elaborar y controlar el proceso de reclutamiento, selección,
ingreso e inducción del personal, a fin de asegurar la elección
de los candidatos mas idóneos para los puestos de la
organización. Proyectar
y coordinar programas de capacitación y entrenamiento para
Funciones: los empleados, a fin de cumplir con los planes de formación,
desarrollo, mejoramiento y actualización del personal.
Supervisar y verificar los procesos de servicios en la
administración de personal, a objeto de dar cumplimiento a
los planes y programas sobre los beneficios establecidos por
la empresa.
Supervisar y controlar los pasivos laborales del personal
activo (vacaciones, anticipos de prestaciones sociales,
fideicomiso, etc.) y liquidaciones de prestaciones sociales, a
objeto de cumplir con las procedimientos establecidos en la
Empresa.

28
 ADMINISTRACION DE Nivel
Nombre del cargo: RECURSOS HUMANOS Jerárquico: Tercer nivel
Supervisar y controlar la actualización del manual de calidad
de RRHH, descripciones, perfiles de cargo y expedientes de
personal con la finalidad de cumplir con las normas.
Planificar y supervisar el adiestramiento del personal bajo su
supervisión, ejecutando el plan anual de detección de
Responsabilidades: necesidades de formación, con el fin de mantener al personal
con los niveles de competencias requeridos por la
organización para asegurar la planificación, ejecución, control
y mejora de los procesos.
Cumplir con las normas y procedimientos de seguridad y
salud en el trabajo.

Nivel
Nombre del cargo: CONTADOR GENERAL Jerárquico: Tercer nivel
Procesar, codificar y contabilizar los diferentes comprobantes
por concepto de activos, pasivos, ingresos y egresos,
mediante el registro numérico de la contabilización de cada
una de las operaciones, así como la actualización de los
soportes adecuados para cada caso, a fin de llevar el control
sobre las distintas partidas que constituyen el movimiento
contable y que dan lugar a los balances y demás reportes
financieros.
Verificar que las facturas recibidas en el departamento
contengan correctamente los datos fiscales de la empresa
que cumplan con las formalidades requeridas.
Registrar las facturas recibidas de los proveedores, a través
Funciones: del sistema computarizado administrativo para mantener
actualizadas las cuentas por pagar.
Revisar el cálculo de las planillas de retención de Impuesto
sobre la renta del personal emitidas por los empleados, y
realizar los ajustes en caso de no cumplir con las
disposiciones.
Llevar mensualmente los libros generales de Compras y
Ventas, mediante el registro de facturas emitidas y recibidas
a fin de realizar la declaración de IVA.
Elaborar los comprobantes de diario, mediante el registro
oportuno de la información siguiendo con los Principios
Contables generalmente Aceptado, a objeto de obtener los
estados financieros.

29
 Nivel
Nombre del cargo: CONTADOR GENERAL Jerárquico: Tercer nivel
Revisar que se cumplan con los principios de contabilidad de
aceptación general.
Mantener y cumplir los lineamientos del Sistema de Gestión
de la Calidad.
Responsable en cumplimiento de las funciones y objetivos del
área.
Responsabilidades: Velar por la aplicación de la norma y el cumplimiento de las
normas de la organización.
Cuidar el resguardo y mantenimiento de la confidencialidad
de la información suministrada por la organización y por el
cliente
Cumplir con las normas y procedimientos de seguridad y
salud en el trabajo.

JEFE DE MARKETING Y Nivel

Nombre del cargo: PUBLICIDAD Jerárquico: Tercer nivel
Diseñar e implementar el Plan de Marketing de la
organización.
Definir las estrategias de marketing para la oferta de
productos o servicios.
Planificar, elaborar y gestionar el presupuesto del
Funciones:
departamento, bajo unos estándares de eficiencia y
optimización de recursos.
Analizar las acciones del departamento y evaluar y controlar
los resultados de las mismas.
Dirigir y liderar el equipo de trabajo.
Realiza muchas tareas destinadas a desarrollar e
implementar las estrategias de marketing a corto y largo plazo
de una empresa.
El amplio alcance de esta tarea lo obliga a interactuar
fuertemente con los distintos departamentos de la empresa,
Responsabilidades: incluyendo a los de investigación y desarrollo, fabricación,
cadena de suministro, ventas y, en algunas industrias, al de
legales.
Dependiendo del tamaño de tu organización, un gerente de
marketing también puede supervisar un equipo de
profesionales junior de marketing

30
 Nivel
Nombre del cargo: JEFE DE VENTAS Jerárquico: Tercer nivel
El Jefe de Ventas es la persona encargada de dirigir,
organizar y controlar un cuerpo o departamento de ventas y
Funciones: quien debe agrupar todas las cualidades de un verdadero
líder, como son la honestidad, ser catalizador, tomar
decisiones, ejecutarlas, en fin un gerente deber ser muchas
cosas, para muchas personas.
Preparar planes y presupuestos de ventas
Establecer metas y objetivos
Calcular la demanda y pronosticar las ventas
Responsabilidades: Determinar el tamaño y la estructura de la fuerza de ventas
Reclutamiento, selección y capacitación de los vendedores
Compensar, motivar y guiar las fuerzas de venta
Conducir el análisis de costo de ventas
Evaluación del desempeño de la fuerza de ventas.

ENCARGADO DE Nivel
Nombre del cargo: DISTRIBUCION Jerárquico: Quinto nivel

La previsión de la actividad de los centros logísticos, el

almacenamiento, el traslado de mercancías de un lugar a otro
Funciones: del almacén con los recursos y equipos necesarios, la
preparación de los pedidos o la ejecución, algunas veces, la
realización de pequeñas actividades de transformación del
producto, el transporte de distribución hasta el cliente.
Conseguir que todo llegue a tiempo a su destino y en
perfectas condiciones es una de las funciones principales del
jefe de logística o distribución. Asimismo, este profesional se
Responsabilidades:
ocupa de otras funciones en función de la empresa donde
trabaje, tales como la negociación con los clientes y con los
proveedores.

31
 ENCARGADO DE Nivel
Nombre del cargo: IMPORTACION Jerárquico: Quinto nivel
Realizar el ingreso de información en al aplicativo de
importaciones (facturas de producto facturas de gastos de
servicios logísticos y creación de importación), Generar los
Funciones: archivos de liquidación de embarques, Revisar que la
documentación este con la información completa con el fin de
que se ingrese en el aplicativo la información correcta y
precisa para cada importación.
Revisa y monitorea el estado de las compras y ventas al
exterior. Al mismo tiempo, es el encargado de analizar los
objetivos para las exportaciones de la empresa.
El auxiliar elabora un seguimiento de los embarques o envíos
Responsabilidades: en proceso, informándole al supervisor, superior inmediato o
a los clientes.
Realiza informes comerciales que solicita la gerencia a corto
y mediano plazo. Así, controla un listado de archivos de
exportación e importación.

ENCARGADO DE Nivel
Nombre del cargo: ALMACEN Jerárquico: Quinto nivel

Revisión de los pactos de consumo / existencias (stock).

Asistencia a Comisiones Técnicas.
Atención a proveedores y responsables de servicios.
Autorizar regularizaciones y devoluciones de mercancía.
Control de la jornada laboral, vacaciones y festivos del
personal a su cargo.
Revisión de los acuerdos de iniciación de expedientes.
Dar la orden de cierre mensual.
Funciones: Seguimiento de las programaciones de entradas.
Comunicación y coordinación con los responsables de
Contratación y Compras.
Detección de necesidades de material.
Remisión de propuestas de pedidos a la Unidad de Compras.
Planificación, control y seguimiento del almacén.
Definir indicadores de calidad.
Elaboración de informes y estadísticas.
Analizar las coberturas, caducidades y obsolescencias.
Reclamación de mercancía pendiente de servir.

32
 ENCARGADO DE Nivel
Nombre del cargo: ALMACEN Jerárquico: Quinto nivel
Por custodia de documentos, registros, equipos y materiales
Responsabilidades: Por supervisión de personal
Por aplicación de métodos y procedimientos de trabajo.
Por manejo de información.

Nivel
Nombre del cargo: VENDEDORES Jerárquico: Quinto nivel

Funciones: Investigar su área Vender

Fortalecer la relación con los clientes
Conocer qué se compra y por qué: beneficios y
características de productos/servicios
Entender cómo se compra: condiciones de venta
Aprender todo sobre el producto: manejar con soltura el
producto
Conocer el servicio: las características de la prestación del
mismo.
Responsabilidades:
Saber el precio: conocer el precio y sus modificaciones
Conocer la competencia
Conseguir los objetivos: cumplir con las cuotas de venta
(objetivos), planificando sus visitas comerciales y
cumpliendo los tiempos marcados
Aumentar mercado: buscando continuamente nuevas
oportunidades de venta.

3.3 ENFOQUE DE CONTROL EN LA EMPRESA

El control es uno de los pasos más importantes dentro la empresa Importadora

“BEECAAO” S.R.L., ya que en este, se observaran todas las irregularidades que se
presenten en el proceso ya que permite el seguimiento del desenvolvimiento de
acuerdo a la planeación. Sin embargo, todos los pasos son importantes y se deben
de cumplir cada uno en el debido tiempo, utilizando la herramienta necesaria para
mantener un buen control de la organización, por lo tanto es de vital importancia
comprender estas herramientas y generar los cambios necesarios en la empresa.

33
La empresa Importadora BEECAAO S.R.L. estará enfocada en tres puntos con sub
divisiones entre ellos tendremos los siguientes controles; en el área de mercadeo
con el objetivo de ser líder en la venta y compra de miel de cacao en la ciudad de
Cochabamba, se utilizaran sistemas de control de ventas programados en el
sistema operativo de las computadoras.

Para ser líderes en el producto de tendrá un control de la clientela para llegar a

satisfacer los gustos teniendo eficacia y eficiencia en el servicio, la empresa
Importadora BEECAAO S.R.L. tendrá normas dentro de la empresa, se seguirán
pasos para una mejor observación dentro de la empresa.

Si se llegara a tener algún conflicto se acudirá a reglamentos internos de la empresa

para proceder con la solución el problema; la existencia de la competencia podría
ser un problema externo de la empresa ya que esta podría afectar a los ingresos
de la empresa, pero es un factor incontrolable que debe de ser subsanado con
estudios de mercado anuales.

Los valores de la empresa son pilares fundamentales inclinados al grado de utilidad

personal y social, satisfaciendo a los clientes de la mejor forma posible.

Se espera que la cultura organizacional de la empresa sea pacífica y comunal ya

que estará dividido por áreas cada uno con un encargado, facilitara el control y
dirección de la empresa.

La estructura orgánica de empresa está dividida por áreas facilitando el control si

llegara a tener algunas falencias dentro de ella, ante ese problema se llegara a
verificar y organizar de una mejor forma para ser más eficientes dentro la empresa.

3.3.1 Objetivo del control

34
El objetivo de esta función administrativa es la de ver que todo se realice en
conformidad con lo que fue planeado y organizado, para identificar los errores o
desvíos con el fin de corregirlos y evitar su repetición.

3.3.2 Proceso del control

A fin de identificar los errores o desvíos para así corregirlos y evitar su repetición, el
control tiene un proceso o fases a seguir:

 Establecimiento de estándares: establece los criterios de evaluación o

comparación. Existen cuatro tipo de estándares:
 Estándares de cantidad: establece el volumen de producción, cantidad de
existencias, materias primas, número de horas de trabajo.

PLANILLA DE CONTROL DE ENTRADAS Y SALIDAS DE LA EMPRESA “BEECAAO” S.R.L.

NUMER
CANTIDAD SALDO
O DE FECHA CANTIDAD FECHA DE CANTIDAD FECHA DE
& FECHA DEL
PEDIDO DE & FECHA LLEGADA & FECHA SALIDA DE PRODUCT FIRMA DEL
DE O RESPONSABL
S PEDID DE A DE ALMACENE
CADUCIDA (ENTRADA E
ANUALE O CADUCIDA ALMACENE CADUCIDA S S-
D SALIDAS)
S D S D
Pedido 1

Pedido 2

Pedido 3

Pedido 4

OBSERVACIONES:

La empresa tendrá un riguroso control en lo que son las fechas de entradas y

salidas del producto (miel de cacao), como se puede observar en el cuadro anterior
mismo que es un ejemplar de planilla de control, también se tendrá mucha
delicadeza en cuanto a la caducidad del producto (miel de cacao) ya que el mismo
tiene una fecha límite de consumo.
35
 Procedimiento de toma física (conteo de mercancías).

Este procedimiento permitirá a la empresa a mantener un contra de los inventarios

existentes en materia prima procediendo a una buena gestión de inventarios de
insumos y materia prima, para efectuar dicho procedimiento se deben seguir los
siguientes pasos:

INICIO

La mercancía debe ser contada de

izquierda a derecha

Contar con presencia de un Cotejar que lo contado sea lo

"contador" y un "auditor correcto.

Dividir el almacén por número para

mejor distribución y rápida detección de
errores

El contador y el auditor no contarán la mercancía del

mismo lugar sino que uno empezará en la primera
área y el auditor por el último.

Se bajará la mercancía que se tenga duda

en su conteo y se regresará a su lugar una
vez contada.

Si se encuentra un producto que no esté anotado en la

lista se le dará un número de secuencia intermedia
dependiendo la ubicación del producto y se anotará al
final de la hoja. Cantidades correctas de producto dentro
de ellas

Abrir todas las cajas para verificar que se

encuentren las cantidades correctas de
producto dentro de ellas

Los números de secuencia de la mercancía

enlistada serán de 10 en 10 y por área,

36
 Al final del conteo se cotejarán las hojas de contador y
auditor (listados) para verificar que no haya errores, si hay
habrá que verificarlos y corregirlos, una vez que todo esté
bien y sin ninguna anomalía se procederá a ingresar el
conteo en el sistema manejado por la empresa BEECAAO
SRL.

Imprimir lo capturado en sistema y revisar que no haya

ningún faltante físico de mercancía, en caso de haberlo se
volverá a contar la mercancía con faltante y se buscará en
todos los lugares posibles que pueda estar antes de tomarla
como faltante real.

FIN

Estos pasos permiten a la empresa a tomar una buena gestión de inventarios de

materia prima controlando las cantidades existentes tanto de seguridad como las
de uso necesario para el consumo internet.

PLANILLA DE CONTROL DEL PERSONAL DE LA EMPRESA "BEECAAO" S.R.L.

MES
DÍA AÑO
FECHA

Documento Hora
Hora De
Nº de Apellidos y nombres Ocupación que desempeña De Obs. Firma
Ingreso
identidad Salida

1 3623465 Leandro Arias, Victor Severo Gerente General

2 1034256 Nuñez Mendieta, Carlos Alberto Gerente de Administracion

3 1234567 Antezana Reloj, Maria Elena Gerente Comercial

Chambi Tejerina, Marco
4 1428571 Gerente de operaciones y Logistica
Antonio
5 4285718 Camacho Soliz, Matias Administrador de Recursos Humanos

6 9394849 Torrico Rivera, Leandro Contador General

7 2849374 Gutierrez Fuente, Roberta Jefe de Marketing y Publicidad

8 2665544 Sanchez Valverde, Luisa

Jefe en ventas
Aguilar Moreira, Mauricio
9 8764798 Encargado de Distribucion
Ruben

10 6911606 Fernandez Vargas, Jhonatan

Encargado de Importacion

37
11 7387384 Velarde Cachi, Carolina Lia Auxiliar de Importacion

12 3748574 Arispe Teran, Jacqueline Encargado de Almacen

13 3045599 Mamani Camacho, Alejandro Vendedor 1

Saavedra Sandoval, Liana

14 4959659 Vendedor 2
Rayza

15 6374848 Montero Pardo, Alina Susan Secretaria de Gerencia

Un control al número de horas que trabaja el personal se desprenderá de acuerdo

a la planilla establecida, para tener un seguimiento estricto al horario de entradas y
salidas del personal esto de acuerdo a la planilla de sueldos establecidos y al
organigrama de la empresa “BEECAAO” S.R.L.

 Estándares de calidad: en cuanto a la calidad se presenta tanto del

producto como del servicio; la calidad del producto cumplirá con los estándares de
calidad del mercado nacional, esto de acuerdo a la obtención del sello IBNORCA
que certifique la calidad del producto que se comercializara en el departamento de
Cochabamba con el objetivo de aumentar el valor del producto, proteger al
consumidor al garantizar productos confiables.

En cuanto a la calidad de servicio, se podrá medir y/o controlar a través del buzón
de sugerencias, entrevistas a clientes frecuentes entre otros; con la implementación
del buzón de sugerencias nos permitirá tener conocimiento sobre las falencias que

38
tiene la empresa y opciones que se puedan aplicar, con objetivo de mejorar la
calidad del servicio; con las entrevistas a los clientes se pretende de la misma forma
que lo anterior obtener información para tener una mejora continua de la empresa.

Implementando el buzón de reclamos y entrevistas al cliente, se programaran

(reuniones, capacitaciones, entre otros), en fechas determinadas que estén
dirigidos al personal miembro de la empresa, con el fin de que el personal de la
empresa preste una mejor atención y un buen servicio tanto interno (una buena
relación entre los miembros de la empresa), como externo (una buena relación con
los clientes).

REUNIONES Y CAPACITACIONES DE LA EMPRESA "BEECAAO" S.R.L.

39
 GESTIÓN:………………………………………………….
FIRMA DEL
MES ACTIVIDAD ACTIVIDAD OBSERVACIÓN ENCARGADO
ENERO - -
FEBRERO REUNIÓN CAPACITACIÓN
MARZO - -
ABRIL REUNIÓN -
MAYO - -
JUNIO REUNIÓN CAPACITACIÓN
JULIO - -
AGOSTO REUNIÓN -
SEPTIEMBRE - -
OCTUBRE REUNIÓN CAPACITACIÓN
NOVIEMBRE - -
DICIEMBRE REUNIÓN -

 Estándares de tiempo: es el tiempo estándar para producir un determinado

producto, tiempo medio de elaboración de un producto.

Como la empresa “BEECAAO” S.R.L. es importadora, tendrá que tener un

conocimiento del tiempo que demora desde el momento de pedido hasta la
llegada del producto a almacenes de la empresa, tener conocimiento de la
cantidad mínima que debe tener en almacenes con el objeto de poder abastecer
al cliente hasta la llegada del nuevo lote de productos, de la misma forma tener
conocimiento de la cantidad máxima, ya que se presentan factores como el
tamaño del almacén que es limitado, también tomar en cuenta que si los
productos no son consumidos en un tempo determinado se echan a perder
.

PLANILLA DE REGISTRO DE LA EMPRESA “BEECAAO” S.R.L.

NUMERO
FECHA FECHA DE CANTIDAD CANTIDAD
DE
DE CANTIDAD LLEGADA A CANTIDAD MÍNIMA EN MÁXIMA EN FIRMA DEL
PEDIDOS RESPONSABLE
PEDIDO ALMACENES ALMACENES ALMACENES
ANUALES

Pedido 1

40
 Pedido 2

Pedido 3

Pedido 4

OBSERVACIONES:

 Estándares de costos: establece los costos de producción y costos de ventas.

En cuanto al costo de producción no lo podemos determinar, ya que la empresa

“BEECAAO” S.R.L., se dedica a la importación y comercialización de un producto
extranjero; en los costos de venta se presentara una planilla en la cual indique los
precios de cada periodo que se realice la importación, esto debido a que los precios
de un tiempo a otro no son constantes.

PLANILLA DE CONTROL DE ENTRADAS Y SALIDAS DE LA EMPRESA “BEECAAO” S.R.L.

NUMERO DE PRECIO TOTAL TRANSPORTE

OTROS TOTAL
PEDIDOS CANTIDAD DEL Y MANO DE FIRMA DEL
OBS.
COSTOS COSTO RESPONSABLE
ANUALES PRODUCT OBRA
O
Pedido 1

Pedido 2

Pedido 3

Pedido
4

 Evaluación del desempeño: tiene como fin evaluar lo que se está haciendo en
presente, desenvolvimiento del proceso planeado; esto de acuerdo a los
departamentos de la empresa.

41
 Verificar que las actividades que se realicen en el presente estén relacionadas a
lo que se planificado como ser:

a) Definir estrategias de posicionamiento dentro del sector Importador.

b) Definir estrategias de comercialización para el mercado meta.
c) Importar un producto orgánico, con certificación e inocuidad alimentaria.
d) Incrementar anualmente la capacidad de compra – venta del producto.
e) Capacitar a nuestro personal en todas las áreas, potenciando los valores,
calidad y servicio.
f) Crear asociaciones con los mejores proveedores internacionales y clientes
del mercado, para proporcionar valor agregado al producto que se pretende
comercializar.
g) Definir puntos de venta estratégicos para la comercialización de producto.

Que estas acciones sean acatadas de forma eficaz y eficiente ya que mediante las
mismas se alcanzara el objetivo general de la empresa “BEECAAO” S.R.L. En la
siguiente imagen se presenta un instrumento con la cual se puede evaluar el
desempeño del personal.

3.3.3 Control de desempeño

El seguimiento se lo realizará a través de técnicas de control, evaluando el

desempeño no solo del departamento de compras o aprovisionamiento, sino
también de cada uno de los departamentos por los que está conformada la empresa.

42
43
En caso de que los encargados del área de abastecimiento o compras de insumos
no cumplan con los estándares de evaluación que se requiere, se procederá a
asignarles memorándum de llamada de atención; no solo al área de abastecimiento,
sino también a cada uno de los departamentos conformados por la empresa.

44
3.4 INTEGRACIÓN.

3.4.1 Requerimiento del personal.

El reclutamiento es el proceso por el cual se encuentran candidatos potencialmente

calificados para ocupar las vacantes disponibles de una organización. Se dice que
son candidatos potenciales porque, si bien, a través de este proceso se intenta
encontrar a las mejores personas para la empresa, no garantiza su desempeño en
la misma; éste dependerá de otros factores como los intereses del empleado, la
falta de integración al equipo o nuevas estrategias en la empresa, etc. Sin embargo,
el reclutamiento y la selección efectivos disminuirán el riesgo de incorporar a una
persona inadecuada en el puesto. El reclutamiento está totalmente vinculado con
su siguiente etapa: la selección. Es por esta razón que se le conoce comúnmente
como un solo proceso “reclutamiento y selección” el cual consta de las siguientes
fases.

Generalmente, las vacantes de la empresa surgen de la necesidad de cubrir un

lugar:

En esta ocasión las vacantes surgen del plan de la empresa BEECAAO, donde se
prevé la necesidad de nuevos miembros con determinado perfil para ciertas áreas.

En cualquier caso, se debe iniciar un proceso de reclutamiento. En esta primera

etapa se recomienda realizar las siguientes acciones:

Principalmente para el proceso de requerimiento se debe de llenar el siguiente

formulario de requerimiento de acuerdo a los cargos indicados en el organigrama.

FORMATO DE REQUISICIÓN DE PERSONAL ADMINISTRATIVO

45
I. Datos del Área Solicitante
Dirección o Coordinación: ACCIONISTAS- SOCIOS
No. Empleado y Nombre del Solicitante: MILENKA BARRIENTOS, RODRIGO
MAMANI, AVIGAIL VASQUES
Cargo que desempeña: DIRECTIVA DE SOCIOS

II. Especificaciones de la Requisición

Creación de Nuevo Puesto ( X ) Cobertura de Puesto Vacante ( )
Motivo de la vacante:

Retiro Voluntario Terminación de Contrato

Cancelación del Contrato X Promoción o Traslado

Permiso o Licencia Incapacidad por enfermedad

Incapacidad por Maternidad Jubilado

Otro:
No. de Empleado y Nombre de la persona a sustituir o cubrir:

III. Definición del Puesto

Tipo de Puesto:
Administrativo Operativo Directivo X
Nombre del Puesto: GERENTE GENERAL
Área o Departamento del
GERENCIA GENERAL
puesto:
Ubicación física del puesto:
Horario de Jornada Laboral: 8 HORAS

REALIZA PLANEACIÓN, ORGANIZACIÓN, DIRECCIÓN Y CONTROL DE

DESARROLLO EFICIENTE DE CADA ÁREA.

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IV. Perfil Requerido (Conocimientos Generales)

Escolaridad o Grado Académico

SI
Manejo de Equipo y/o Dominio de
Maquinaria Idiomas
SI SI
Manejo de Sistema y/o
Programas Electrónicos Experiencia en funciones

SI SI
Estado civil: CASADO Rango
Sexo: M de Edad: 30-40
HABILIDADES REQUERIDAS (señale con una X los que se requieran para el puesto)
ANALISIS LIDERAZGO COMUNICACIÓN
Manejo de
Comprensión verbal/escrita X personal Facilidad de palabra X
Seguimiento de
instrucciones/procedimientos Negociación Dominio de público X
Objetividad en el manejo de Toma de
información X decisiones Asertividad X
X Poder personal (lograr que sucedan las cosas)
PLANEACIÓN / ORGANIZACIÓN
Orientado a Clasificación y orden Trabajo en
Iniciativa X resultados X lógico de información X equipo
Adaptable a Manejo de
Creatividad cambios Concentración X estrés laboral X
ACTITUDES REQUERIDAS (señale con una X los que se requieran para el puesto)

Responsable X Empático X Emprendedor X Colaborador X

Otras habilidades o actitudes requeridas: ______________________________________
V. Firmas para Gestión
Candidato propuesto: _____JOSÉ LUIS CHOQUE ALBADA
Solicita
(Coordinador/Director) Autoriza (Secretario General)
Nombre, Puesto y Firma Nombre, Puesto y Firma
Apartado de uso exclusivo por la Coordinación Gral. de HUNGRY NATIVE. del Recursos
Humanos
Periodo de la
Contratación:
DEL _____________ AL
___________________________
Coordinadora Gral. De
admón. De Capital H. Nivel/Categoría autorizada: __________________________

47
Nota:
· Los nuevos puestos, requieren ser autorizados previamente, el proceso para cobertura
inicia a partir de que se recaba la firma de Autorización.
· Favor de no alterar el presente formato Institucional.

48
3.4.2 Búsqueda y selección.

Existen distintas fuentes para contactar a un candidato, puede ser por medio de un
anuncio en el periódico, por una recomendación de un empleado interno, etc.

Recordemos que uno de los compromisos del reclutador es responder a todas las
personas que envían su currículo, tanto para informarles que no cumplen con el
perfil, como cuando pasan a las siguientes etapas del proceso. Estas son
actividades que implican tiempo, esfuerzo y, por supuesto, dinero, ya que no es lo
mismo revisar 20 solicitudes que 100 o más. Por lo tanto, una de las herramientas
de partida para identificar si un candidato es adecuado para el puesto o si puede
avanzar a la siguiente etapa es el currículo.

Al respecto, cabe aclarar que la palabra currículo es la versión castellanizada de

currículum vítae, que proviene del latín. En plural se usa la palabra “currículos”. Es
muy común que se utilicen ambos términos, así como sus abreviaturas: cv o cvs
(singular y plural). A continuación presentaremos las opciones más comunes para
contactar a posibles candidatos:

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Otro de los medios son los medios de asistencia masiva como son las páginas web
y redes sociales:

Cualquier persona a nivel local, nacional e internacional que cuente con una
computadora y conexión a internet puede consultar la vacante. Además la rapidez
de publicación de la oferta, así como la respuesta de los candidatos es
considerablemente más rápida que en los medios tradicionales.

Como hemos visto, existen diversas fuentes para contactar a los candidatos. Lo
recomendable es contar, por lo menos, con dos fuentes de referencia, y llevar un
registro del nivel de efectividad de cada una para los diversos puestos requeridos.
Para definir este nivel se extrae el porcentaje de solicitantes obtenido por cada
fuente que llega a la siguiente etapa del proceso de selección.

50
 Si se recibieron 100 currículos de una agencia de empleo, de
los cuales 17 solicitantes fueron invitados a una entrevista, el
nivel de efectividad sería del 17% (17/100)

FUENTE: Manual de procedimiento reclutamiento y selección del

personal CONICYT

Se puede calcular este nivel para cada etapa siguiente del proceso de selección es
decir, después de la entrevista, esto puede dar un nivel acumulado de efectividad.
Al comparar los niveles de cada fuente de reclutamiento es posible descubrir cuáles
proveen solicitantes más calificados.

La selección de recursos humanos es la elección de la persona adecuada para un

puesto adecuado y a un costo adecuado que permita la realización del trabajador
en el desempeño de su puesto y el desarrollo de sus habilidades potenciales a fin
de hacerlo más satisfactorio a sí mismo y a la comunidad en que se desenvuelve
para contribuir, de esta manera, a los propósitos de la organización. El considerar
a las funciones de reclutamiento, selección e integración de recursos humanos
como entidades que comprenden un procedimiento, es factor determinante para
lograr niveles óptimos de eficiencia en las funciones de la empresa importadora
BEECAAO.

Al elegir a las personas mejor calificadas para laborar en la empresa importadora

BEECAAO, se incrementaran los niveles de satisfacción laboral, ya que ellos
contaran con intereses similares a los de la organización; se incrementan además
la productividad y la calidad.

Para la selección eficaz de personal se requiere una clara comprensión de la

naturaleza y propósito del puesto que se va a llevar. Se debe hacer un análisis
objetivo de los requerimientos del puesto, y en lo que sea posible, se tiene que

51
diseñar el empleo para que cumpla con las necesidades organizacionales e
individuales, entre otros factores a tomar en cuenta se encuentran las habilidades
requeridas (técnicas, humanas, conceptuales y de diseño) puesto que estas varían
con el nivel de jerarquía organizacional.

Cuando una persona se integra a una nueva empresa, desconocida, o a un nuevo

grupo de trabajo, se da un proceso llamado "socialización" entre el nuevo empleado
y la organización.

3.4.3 Socialización

Es el proceso a través del cual el empleado empieza a comprender y aceptar los

valores, normas y convicciones que se postulan en una organización. Al ingresar a
una empresa, un nuevo trabajador, experimenta:

 Incertidumbre, por la situación nueva y el cambio.

 Expectativas poco realistas de lo que la empresa es y de lo que se espera
de él como trabajador.
 Angustia por las sorpresas con que se enfrenta el trabajador en su encuentro
inicial con la organización.
 Temor por la posibilidad de no ser aceptado por los nuevos compañeros de
trabajo.

Para ayudar al nuevo empleado en su ingreso a una empresa, y acortar el tiempo

de adaptación y aprendizaje de las nuevas funciones en esa organización, es
conveniente llevar a cabo un programa que recibe el nombre de inducción, este
proceso permite conseguir que los nuevos empleados tengan un buen comienzo
en la organización.

 inducción

52
La inducción es el procedimiento por el cual se presenta la empresa a los nuevos
empleados para ayudarles a integrarse al medio de trabajo y tener un comienzo
productivo.

Lo más importante es que es la empresa la que se presenta a los nuevos

empleados. Con este programa se informa al trabajador recién ingresado acerca
de quiénes somos como empresa, qué hacemos, cómo lo hacemos y para qué lo
hacemos.

Todo esto dentro de la estructura formal de la empresa. Además de estos aspectos,

en el programa de inducción se le explican al trabajador, las normas, políticas y
reglamentos existentes en la empresa.

 Contenido de un programa de inducción

Los puntos necesarios para el Programa de inducción que se pretende emplear en

la empresa BECAAO son los siguientes:

 Bienvenida a la empresa.
 Recorrido por la empresa.
 Hablar de la empresa.
 Cómo empezó la idea.
 Quiénes la integran.
 Cuáles son los objetivos y metas de la empresa.
 Qué tipo de empresa es.
 Políticas generales de la empresa:
 Horario (8:00 am).
 Día, lugar y hora de pago (Pago cada 15 de cada mes).

53
  Qué se debe hacer cuando no se asiste al trabajo (Pedir permiso con
anticipación a través de un formulario).
 Normas de seguridad (siempre utilizar el equipo de seguridad en
ambientes peligrosos como el almacén de cajas de Miel de cacao).
 Áreas de servicio para el personal.
 Reglamento interior de trabajo.
 Actividades recreativas de la empresa (Cada trimestre asistencia a
excursiones de toda la empresa).
 Presentaciones
 Con el supervisor o jefe directo.
 Con los compañeros de trabajo.
 Con los subordinados, en su caso.
 Ubicación del empleado en su puesto de trabajo:
 Objetivo del puesto.
 Labores a cargo del empleado
 Cómo se espera que el empleado desempeñe su trabajo.
 Otros puestos con los que tiene relación.

A continuación, se muestra una breve explicación:

 Bienvenida

Esto es, apoyar el ingreso del nuevo empleado a la empresa en forma cordial,
invitándole desde el inicio a sentir confianza, gusto y compromiso porque va a
colaborar en la empresa.

 Recorrido por la empresa

54
Al recorrer la empresa con el empleado es necesario que haya entendido con
claridad cada punto importante de la empresa, como son las áreas de peligro o
restringidas, áreas de recreación en los tiempos de descansos, etc.

 Hablar de la empresa

En este punto se trata de que el empleado empiece a familiarizarse con la empresa.

Los aspectos que se deben tocar son los siguientes:
Cómo surgió la empresa, la historia y momento actual, quiénes integran la empresa,
etc. En este punto se debe explicar al empleado el para qué de la empresa, es
decir, la Misión. También platicar cuáles son los objetivos y metas de la empresa,
y el tipo de empresa que es BEECAAO.

Es importante explicar a qué se dedica la empresa, qué se realizara la venta de

miel de cacao, los clientes que se trataran y cómo funciona el sistema logístico. Es
vital indicar en qué parte del proceso se sitúa el puesto que se desea asignar y la
importancia de éste.

 Presentaciones

Es especialmente importante presentar al nuevo empleado con el grupo de trabajo.

De la bienvenida que le den, depende muchas veces la futura integración del
trabajador con sus compañeros. Es recomendable tener una reunión informal de un
máximo de quince minutos para presentar al nuevo empleado con sus compañeros,
jefes y subordinados. Presentándolo, mencionando su nombre, el puesto que va a
ocupar y desde cuándo, y encargar a alguien del personal que le dé la bienvenida
por parte del grupo de trabajo. Si esto no es posible y se hacen las presentaciones
de manera individual, es recomendable el siguiente orden.
1.Con el gerente general.
2.Con el personal superior al cargo.

55
 3.Con el personal a cargo del empleado (en caso de tenerlo)

a) ubicación del empleado en su puesto de trabajo

En este punto se explica al nuevo empleado, en qué consiste específicamente su

puesto, se le ubicara dentro de la empresa y se le dirá cómo lo debe desarrollar.
Los puntos que se deben desarrollar son los siguientes:

 Nombre del puesto.

 Objetivo del puesto.
 Por qué y para qué está hecho dicho puesto.
 Funciones del puesto: es decir, las labores que están a cargo del empleado.
 Describir con claridad y minuciosidad qué es lo que va a hacer el trabajador
y cómo tiene que hacerlo, cómo se espera que se desempeñe en el trabajo,
qué se espera que logre con sus funciones.
 Debe de hablársele del desempeño, de la responsabilidad, de cómo debe
manejar la información.
 Explicar cómo debe ser la conducta y su presentación, decirle por qué y para
qué.

b) Evaluación de desempeño.

Como parte del programa de inducción debe hacérsele sentir al nuevo empleado
que siempre están las puertas abiertas para comunicar cualquier inquietud,
preguntar alguna duda o expresar alguna inconformidad respecto al trabajo. La
información que contiene un programa de inducción es muy amplia y, en general,
un programa de inducción proporciona la información suficiente para preparar a los
nuevos empleados para adaptarse fácilmente a su puesto y desempeñarlo
eficientemente a la vez que promueve el desarrollo del personal y su compromiso

56
con la empresa. Un programa de inducción ayuda al empleado a integrarse a la
empresa y tiene como beneficios:

 Menor rotación de personal.

 Aumento en la productividad.
 Bajar la angustia del cambio.
 Disminuir el descontento.
 Ayuda a ser productivo desde el inicio en la empresa.
 Evitar errores debidos a falta de información que puedan repercutir en
costos para la empresa.
 Clarificar expectativas del trabajador.
 Facilitación del aprendizaje.

3.4.4 Incentivo

Los programas de incentivos y reconocimiento diseñados con rigor consiguen

que los equipos logren ventas un 50 % más altas y beneficios hasta un 27 %
superiores a la media de su sector, según el Informe Tendencias Laborales
2015. Sin embargo, cuando se pone en marcha un programa de incentivos, ya
sea externo o interno, en una empresa, no es fácil decidir qué regalos incluir
(ORH Observatorio de RRHH, 2016).

Los programas de incentivos son de vital importancia por ello es importante

mencionar los incentivos que permitirá un desempeño adecuado del empleado:

La empresa BEECAAO capacitara a los responsables del área funcional en el

manejo de su personal considerando el trato que se debe de dar a cada integrante,
debido a que los ELOGIOS son técnicas psicológicas con buenos resultado, el cual
mencionados participantes deben de realizar, dicho elogio debe de ser realizado en
público y privado de acuerdo al resultado gratificante para empresa, como el
esfuerzo del personal en algún trabajo, y privado cuando la tarea individual asignada
tenga buenos resultados.

57
Otro de los incentivos presentados para que la empresa BEECAAO emplee durante
su funcionamiento es el de aplicar placas de reconocimiento del mejor empleado
expuestos en tres sectores de instalaciones de la empresa, una de ellas en la oficina
del gerente general, otra en la tienda de expendio de Miel de cacao y la ultima en el
área de recepción de clientes; la placa indicara o mostrara el enunciado del
empleado del mes.

Sin olvidar que se otorgara un reconocimiento a los mejores empleados del

semestre que se realizaran en fiestas organizadas por la empresa cada fin de
semestre, pero este premio se dará solo en situaciones de trabajo empleado con
esfuerzo que sea altamente reconocido, se llegara a otorgar a los empleados con
mínimo 5 meses de mejor empleado mencionados en el anterior párrafo.

En caso de tener un desempeño adecuado y satisfactorio se dará un reconocimiento

a través de un certificado de felicitaciones los cuales ganaran puntos para un futuro
ascenso para evitar la no competitividad de la empresa.

58
3.4.5 Capacitación

Capacitación, o desarrollo de personal, es toda actividad realizada en la empresa,

respondiendo a las necesidades, busca mejorar la actitud, conocimiento,
habilidades o conductas del personal.

La capacitación es de suma importancia dentro la institución, por ello se llevaran a

cabo talleres o capacitaciones programadas por área y en algunos casos a todo los
integrantes, dichas capitaciones se darán con mayor urgencia en caso de identificar
falencias en el desarrollo de las funciones de los integrantes, para evitar que la
empresa tenga problemas internamente y que puedan perjudicar a los demás
integrantes es de vital importancia dar dichas capacitaciones sin olvidar que
mejorara el currículo del empleado.

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