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Ohenin

Blanc
Ampelogratía
Sumidad:
Apertura extremídad Completamenteabierto
Pelos postrados de la Pigmentación
media
extremidad Densidadmedia-densa
Pámpano:
Color entrenudo Verdecon rayasrojasen la cara dorsal
Verde en fa cara ventral
Color nudo Verde con rayas rojas en la cara
dorsal
Verde con rayas rojas en Ia cara
ventral
Densidad pelos Baja en nudos
tumbados Baja en entrenudos

Hoja joven:

lntensídad antociánica de DébiI


las 6 hojas termínales
Densidad pelos tumbados Densaentrenervios
Mediasobre nervios

Hoja adulta:

Tamaño del limbo Medio


Forma del limbo Pentagonal-orbicular
Número de lóbulos Cinco
Disposición lóbulos del seno Poco abierto
peciolar
Hinchazón del haz Media
Perfil en sección transversal Formade V
Profundidad y disposición Profundidadmediacon lóbulos
de los lóbulos de los senos cerrados
laterales superiores
Pigmentación del haz Fuefte
Densidad pelos tumbados Media
entre nervios principales
Densidad de pelos erguidos Me d i a
sobre nervios principales
Longitud y densidad de Pecíololigeramentemás corto que
pelos sobre el pecíolo el nerviocentralcon densidadnufa
o muy baja de pelos tumbados
Forma y longitud de dientes Dientescon ambos ladosconvexos
de longitudcortos y con relación
longitud-anchurapequeña
Racimo:
Tamaño Medio-grande
Compacidad Compacto
Longitud pedúnculo Corto
Baya:
Tamaño Pequeña
Uniformidad tamaño Uniforme
Color Epidermis Verde-amarilla
Forma de pertil Circular-elípticaancha
Separación pedicelo Difícil
Grosor piel Media
Pigmentaciónpulpa Ausenteo muy débil
Consistencia pulpa B l anda
Suculencia pulpa Muy jugosa
Sabores particulares N i nguno
Formación pepitas Bien formadas
Sarmiento:
Color
Relieve superficie

Fenología:
Épocade desborre:muyprecoza precoz
Épocade maduración:media
Aptitudes ag ronóm icas:
. Sensiblea las heladasprimaverales. y con acideztotal alta.
Vinosalcohólicos
. Conservación larga.
. Sensiblea oídioy resistenteal black-rot.
. Productividadvariable.

Potencial enológico:
. Vinos alcohólicosy con acideztotal alta, afrutados(melocotón,albaricoque,avellana).
. El vino,con uva poco maduraes ácido.Se elaboranvinosmuy secosa muy dulces.
. Conservación larga.

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