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  • Tabla Alergenos

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    Sagrado Corazón Corazonistas
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    Este documento presenta una tabla con platos y sus ingredientes principales en las filas y alérgenos en las columnas. Indica qué platos contienen diferentes alérgenos como soja, pescado, moluscos, lácteos, huevos y otros marcando una "X" donde corresponda.

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    Tabla alergenos

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    Tabla alergenos

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    …

    …
    PLATOS

    Ensalada mixta

    Crema de nécoras
    ALÉRGENOS

    Lasaña con setas y gambas


    SOJA

    PESCADO
    X
    X

    MOSTAZA

    MOLUSCOS

    LÁCTEOS
    X
    X

    HUEVOS
    X
    X

    GRANOS DE SÉSAMO

    CONTIENE GLUTEN
    X

    FRUTOS DE
    SUSTANCIAS O PRODUCTOS QUE CAUSAN ALERGIAS O INTOLERANCIAS

    CASCARA

    DIÓXIDO DE AZUFRE
    Y SULFITOS

    CRUSTÁCEOS
    X
    X

    CACAHUETES

    APIO

    ALTRAMUCES

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