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UNIVERSIDAD NACIONAL

“PEDRO RUIZ GALLO”


Facultad de Ingeniería Civil, Sistemas y
Arquitectura
Escuela profesional de Ingeniería de Sistemas

SISTEMAS LOGÍSTICOS

INTEGRANTES:
Morán Díaz Juan Máximo
Bautista Castañeda Aaron
Velásquez Cajusol Alex
TEMA:

TRABAJO N°01
CICLO:
2019-1

MAYO 2019
01. ¿Cómo definiría la logística, con sus propias palabras? ¿Cómo definiría la
Logística a partir de una visión de la Supply Chain Management?

Es la actividad puente o nexo entre la producción y el mercado. Proceso de


planificación y administración estratégica del almacenamiento y traslado de
recursos, materias, primas, existencias y bienes terminados entre los lugares de
origen, fabricación y consumo.

02. Explique por qué al cliente actual le interesa más el producto potencial que el
genérico

Como varios analistas comentan, debido a un instinto de supervivencia, el


cerebro necesita economizar energía.
Por eso el cerebro tenderá a elegir la opción que le ha dado una experiencia
agradable en el pasado, es decir, tendemos a escoger una marca que nos dio una
buena experiencia, sin importar que otra marca tenga elementos racionales a su
favor.
Dicho de otra forma, si una marca ha provisto una experiencia satisfactoria,
nuestro cerebro tenderá a saltarse la tarea de tener que decidir racionalmente
entre dos opciones.
En resumen, cuando una marca se gana la confianza de la gente, se genera
lealtad. Y cuando la gente se hace leal, compra más.

03. Describa los tres flujos logísticos y la importancia de cada uno de ellos

FLUJO DE PRODUCTO o SERVICI: Es la circulación de materias y componentes en


la red de fabricación. Estos flujos son constituidos por la cadena de operaciones
de transformación, de mecanizado, de manutención, almacenamiento
intermedio, almacenamiento y entrega al cliente. Su importancia radica en la
satisfacción del cliente ya que este responde a las necesidades de los
consumidores por adquirir dichos productos, se requiere que los productos o
servicios que reciba el consumidor sea de calidad, confiables, sin daño y en el
menor tiempo posible.

FLUJOS DE INFORMACIÓN: La integración de todas las áreas y sus funciones


dentro de la empresa se facilita mediante la flexibilidad y rapidez de la
información en el sistema logístico.
En algunas empresas se considera a los sistemas de información como "el
conjunto de procedimientos encaminados a proporcionar los elementos de juicio
necesarios en los procesos de coordinación, control y toma de decisiones en una
organización por lo que, bajo este punto de vista, es parte esencial de la misma."
Para poder transmitir información importante dentro de la empresa en el
momento justo cuando cada área lo requiere, se cuenta actualmente con
grandes desarrollos informáticos adecuados para mejorar el flujo de información
de manera adecuada y eficiente. Estos desarrollos se encuentran en sistemas
basados en computadoras las cuales permiten mantener, controlar y publicar
información en el momento necesario.

EL FLUJO DE EFECTIVO: también llamado flujo de caja, o cash flow en inglés, es


la variación de entrada y salida de efectivo en un periodo determinado.
Dicho en otras palabras, el flujo de caja es la acumulación de activos líquidos en
un tiempo determinado. Por tanto, sirve como un indicador de la liquidez de la
empresa, es decir de su capacidad de generar efectivo. El flujo de caja se analiza
mediante el llamado Estado del Flujo de Caja. Provee información sobre los
ingresos y salidas de efectivo en un cierto espacio de tiempo.

Conocer el flujo de caja de una empresa ayuda a los inversores, administradores


y acreedores entre otros a:

Evaluar la capacidad de la empresa de generar flujos de efectivo positivos.


Evaluar la capacidad de la empresa de cumplir con obligaciones adquiridas.
Facilitar la determinación de necesidades de financiación.
Facilitar la gestión interna del control presupuestario del efectivo de la empresa.

04. ¿Cuándo y Donde apareció el termino logística por primera vez?

La palabra logística etimológicamente proviene del término “logistikos”, término


usado en el siglo VII antes de Cristo, que a su vez significa “diestro en el cálculo”
o “saber calcular”. En Grecia en el año 489 antes de Cristo, ya se usaba la palabra
logística, y esta definía el “hacer algo lógico”. La primera concepción de la
logística moderna se le atribuye al barón Antoine-Henri Jomini, quien en su texto
Précis de lárt de la guerre (compendio del arte de la guerra), hace referencia a
una teoría de abastecimiento y distribución de tropas y estrategia de guerra.

05. ¿Por qué la logística en la década de 1970 se define de diferente maneta a la


logística del año 2000?

1970
Para este periodo no era suficiente el outsourcing de las organizaciones, las
empresas necesitaban que se empleara el concepto de just in time en los
pedidos, esto quiere decir que se entregaría la cantidad exacta, en el momento
exacto, en el tiempo exacto que fuera necesario. Con esto se logró tener un
control preciso de la cantidad de materiales que eran necesarios, así como la
optimización del tiempo y los recursos. Este enfoque fue utilizado
particularmente por las industrias aeronáutica, espacial, automotriz y de
electrodomésticos debido a que gracias a la optimización del tiempo se logró
evitar la depreciación que en estas mercancías es altamente acelerada.
200 +
La planeación estratégica de las organizaciones ya no solo abarca a nuestros
clientes estratégicos y nuestros proveedores, si no que se arma una cadena de
proveedores, productores y distribuidores que abarca desde la recolección de la
materia prima hasta el consumidor final, empleando no solo el outsourcing y el
just in time si no que desarrollando un compromiso de todos los que forman esta
cadena para generar una producción económica sino con cierto valor agregado.

Las actividades claves son las siguientes: Servicio al cliente. Transporte. Gestión
de inventarios. Procesamiento de pedidos. En conjunto estas actividades
lograrán la satisfacción del cliente y a la empresa la reducción de costos, que es
uno de los factores por los cuales las empresas están obligadas a enfocarse a la
logística. Otros factores que intervienen en la evolución de la logística son:
Aumento en líneas de producción. La eficiencia en producción, alcanzar niveles
altos. La cadena de distribución quiere mantener cada vez menos inventarios.
Desarrollo de sistemas de información. Estrategias de JIT. Cadena de suministro.
Por cadena de suministro o cadena de abasto (en inglés, Supply Chain) se
entiende la compleja serie de procesos de intercambio o flujo de materiales y de
información que se establece tanto dentro de cada organización o empresa
como fuera de ella, con sus respectivos proveedores y clientes. Aunque en el
cuerpo de conocimiento existe una clara diferencia entre "cadena de abasto" y
"¿cadena de suministro?", en la práctica diaria esa diferenciación se ha ido
perdiendo, por lo que es común utilizar ambos términos indistintamente. Sin
embargo, es importante entender las definiciones precisas dadas por el Council
of Supply Chain Management Professionals (CSCMP), la autoridad más
importante en la materia a nivel mundial.

06¿Cuáles son las principales actividades logísticas?

Las principales actividades de la logística son:

 Almacenamiento: Incluye todas aquellas actividades relativas a la recepción,


comprobación y transmisión de órdenes de compra. Selección del emplazamiento,
dimensión y características (refrigeración, automatización, etc.) de los almacenes en los
que se deben guardar los productos.

 Manejo de materiales: Determinación de los medios materiales (carretillas, cintas


transportadoras, etc.) y procedimientos para mover los productos dentro y entre
almacenes y locales de venta de la propia empresa.

 Embalaje: Elección de los sistemas y formas de protección y conservación de los


productos: papel, plástico, cajas de cartón o de madera, etc.

 Transporte del producto: Determinación de los medios materiales (camión, ferrocarril,


avión, barco, etc.) a utilizar y plan de rutas a seguir para mover el producto desde el
punto de origen al del destino.
 Control del inventario: Determinación de las cantidades de productos que el vendedor
debe tener disponibles para su entrega al comprador y establecimiento de la
periodicidad con que han de efectuarse los pedidos.

 Servicios al cliente: Establecimiento de los puntos de servicio, medios materiales y


personas para recibir y atender al cliente, así como para entregar y cobrar el producto

07.¿Qué tipo de preguntas logísticas puede hacer un empleado del área de compras,
con respecto a los proveedores?

Las preguntas logísticas serían:

a) ¿Cuáles serán mis costes totales?

Cuando contactamos con un proveedor no sólo cuenta el coste del bien que tenemos intención
de adquirir, sino que hay otro tipo de costes que debemos considerar: gastos de envío, recargos
en caso de restock o devoluciones, etc. Antes de firmar nada, debemos identificar todas las
cláusulas o condiciones que pueden costarnos dinero.

b) Seguros y qué garantías me ofrece el proveedor

Nuestros proveedores deberían asegurarnos por escrito que nos ofrecen la suficiente garantía
en caso de que los productos que nos envíen no funcionen adecuadamente, tengan defectos en
su fabricación o se hayan estropeado durante el transporte.

c) ¿Tengo una venta asegurada?

Lo último que nos conviene es tener un almacén lleno de productos que no vamos a poder
vender. Para evitarlo es importante conocer cuál es la política de devoluciones de nuestro
proveedor. En ocasiones nos devolverán directamente el dinero invertido y en ocasiones nos lo
devolverán en forma de crédito para compras futuras. En cualquier caso, convendría desconfiar
de aquellos que se «lavan las manos» si las cosas van mal.

d) ¿Qué ocurre si los materiales no llegan a tiempo?

Es casi inevitable que de vez en cuando un envío llegue más tarde de lo habitual. A veces no
pasará nada, pero otras veces nos puede perjudicar. ¿Qué ocurre entonces? ¿Qué política tiene
nuestro proveedor en caso de retraso? ¿Podemos exigirle un descuento en el siguiente envío?
¿Cuál es nuestra posición negociadora? ¿Es necesario contar con otra empresa por «si acaso»?

e) ¿Cuál será mi margen de beneficio?

Una vez más, si vamos a ser distribuidores de un producto, deberíamos preguntar acerca de cuál
va a ser nuestro margen de beneficio sobre un producto determinado. En este sentido, si por
ejemplo nuestra empresa tiene un margen medio de beneficios de 30% sobre sus productos
pero el nuevo proveedor sólo nos garantiza un margen del 20%, puede que no sea una buena
idea contar con ellos.

f) ¿Bajo qué circunstancias cambiarán los precios del catálogo?

La lógica del mercado indica que tarde o temprano los precios que nos ofrece nuestro proveedor
acabarán por subir. ¿Cuáles serán los criterios que modificarán los precios del catálogo? ¿Se
trata únicamente de la inflación o existe un «índice sectorial» que determine la evolución del
precio? Si los precios van a subir, ¿Con cuánta antelación lo vamos a saber? Por otro lado si los
costes que soporta nuestro proveedor bajan, ¿Se aplicará en el precio final?

g) Compras por volumen

Resulta habitual que un proveedor ofrezca a sus clientes descuentos y ofertas especiales en
función del volumen de compra. ¿Qué opciones son las más interesantes para nosotros en este
sentido? A veces la elección de uno u otro proveedor puede depender precisamente de estos
programas si los precios del catálogo son parecidos.

h) ¿Cuándo me convierto en el dueño del producto?

En este punto tenemos dos opciones básicas. La primera es la que nos convierte en dueños de
un producto en cuanto lo recibimos. La segunda, mucho más interesante para nosotros, nos da
unos días de margen en los que podemos inspeccionar que hemos recibido el material en buenas
condiciones, que no hay ningún problema técnico/logístico

08.Explique por qué una empresa no puede proporcionar un servicio logístico muy alto
a todos sus clientes.

Porque es difícil conocer a fondo las cada vez más sofisticadas y especializadas necesidades del
consumidor, así como encontrar la mejor manera de satisfacerlas con estrategias adecuadas en
una época de mercados cambiantes, que son los asuntos vitales para la supervivencia y la
prosperidad de las organizaciones.

09. ¿Para qué sirven los inventarios de productos terminados?

El inventario de Productos terminados son todos aquellos bienes adquiridos por las empresas
manufactureras o industriales, los cuales son transformados para ser vendidos como productos
elaborados. Son productos totalmente acabados disponibles para la venta.

El nivel de inventarios de productos terminados va depender directamente de las ventas, es


decir su nivel esta dado por la demanda. Está formado por el costo de los artículos terminados
al final o al inicio del periodo + artículos comprados para su reventa.

10. Mencione que tipos de instalaciones son analizadas por los responsables logísticos

Entre las funciones del responsable logístico son:

1. Dirigir los equipos de logística y establecer los objetivos.


2. Supervisar las actuaciones de logística e implementar las acciones de mejora necesarias
de manera coordinada con otras funciones de la planta (Calidad, Producción, Eficiencia
del Sistema, etc.).

3. Da apoyo al Departamento de Contabilidad (chequeo de facturas a proveedores).

4. Definir e implementar los planes de acción para el área logística, lo cual incluye el
establecimiento de metas parciales y a largo plazo.

5. Supervisar actividades diarias de los equipos de trabajo. Los jefes de logística directores
de personal, no importa cuál sea el número de personas que tengan a cargo. Su labor es
seguir, orientar, supervisar y monitorizar todas las acciones de los procesos de la cadena
productiva.

6. Atender los requerimientos de los clientes. También tiene trato directo con los clientes
de los productos, lo cual le exige habilidades sociales como la empatía, la escucha activa,
la negociación, la inteligencia emocional, entre otras.

7. Gestionar el lanzamiento de nuevos productos. De todos los planes del área de logística
que debe liderar, el jefe de esta área enfatiza especialmente en el lanzamiento de
nuevos productos, pues por lo general requieren esfuerzos mayores a los que demandan
otro tipo de proyectos.

11. ¿Cuáles son los principales transportes logísticos y qué tipo de productos se
transportan en cada uno de ellos?

* Transporte marítimo:
o Para transportar por mar, se suelen mover mercancías secas, no perecederas y que
no impliquen un consumo urgente. Es la forma más económica, con diferencia.

* Transporte terrestre:
o El transporte terrestre es la alternativa más seguida para distancias cortas en los
países desarrollados. La existencia de una amplia red de carreteras permite la
recogida y entrega puerta a puerta, en el caso del transporte por carretera. También
existe el tráfico de mercancías por vía férrea, más barato.
En cualquier caso, el transporte terrestre permite enviar cualquier mercancía por el
balance entre precio y conservación, incluidos alimentos perecederos. No es la vía
más barata, pero es asumible para cantidades moderadas.

* Transporte aéreo:
o Es una buena alternativa, aunque costosa, para el envío de mensajería urgente,
artículos de lujo o productos sanitarios y farmacéuticos.
12. Explique que es la ERP y qué impacto tiene su implementación en las empresas.

 Podemos explicar un ERP como una potente base de datos interconectada y relacionada
con todos los departamentos de una empresa, en donde todos o parte de los
empleados, gestores y directivos introducen la información relevante de su trabajo
(todos trabajan en un mismo programa), el cual almacena y trabaja con todos los datos
para reportarlos a la empresa con objeto de gestionarla correctamente.
 Las tres áreas de negocio que más positivamente se vean influidas por la implantación
de un ERP sean las siguientes:

› El área de procesos, ya que el software de gestión ERP está diseñado


especialmente para fomentar la productividad y aligerar las cargas de trabajo
relacionados con los procesos internos de una compañía.
› Los métodos organizacionales, ya que la eficiencia es el objetivo principal a
conseguir para estos programas de gestión.
› Cultura organizacional: resulta evidente que la introducción de cualquier otra
tecnología vinculada a la gestión empresarial provocan un terremoto en la
cultura tradicional de las empresas. Los métodos cambian, la forma de trabajar
también e incluso la forma de comunicación entre departamentos. Este hecho,
en ocasiones, genera una resistencia al cambio que las compañías deben saber
afrontar de forma productiva.

13. ¿Qué beneficios obtienen las empresas al utilizar el outsourcing?

 El outsourcing es una herramienta que permite contratar a un proveedor externo a la


empresa para la ejecución de actividades secundarias, como la limpieza o el correo, o
abarcar otras áreas de la empresa, como los sistemas financieros o contables o el área
de recursos humanos.

 BENEFICIOS:
1. Reducción costes: Ahorrar gastos como los asociados a la inversión en
infraestructuras o tecnología, o los destinados a la contratación de
nuevos trabajadores que se hagan cargo de tareas que no son una
función específica de la empresa.
2. Focalización en la actividad principal: Enfocarse en su actividad
principal de la empresa y no en áreas que no son estratégicas.
3. Transformación de costes fijos en variables: La externalización permite
reducir las inversiones en infraestructuras y tecnología a través de la
contratación de determinados servicios a un proveedor externo.
4. Reduce el riesgo: El outsourcing traslada parte del riesgo empresarial
en sectores clave, como el financiero, o en nuevos servicios, como
aquellos relacionados con la tecnología, a proveedores externos
especializados.
5. Mejora la calidad: Contratar determinados procesos complejos
mediante proveedores externos con conocimientos específicos en esas
materias, nos aseguran un resultado de calidad.
6. Aumento de la productividad: El trabajo a realizar se realiza
automáticamente, a través de una empresa especializada en esa área,
reduciendo el tiempo de realización de los proyectos a no perder
tiempo en selección de personal, formación o adquisiciones de equipo.
7. Mejora los procesos de innovación: Al reducir costes y tiempo en la
ejecución de determinadas actividades, la empresa dispone de más
recursos para innovar y así comenzar nuevos proyectos.
8. Mayor flexibilidad: Adaptarnos a los cambios que se producen en el
mercado, contratando servicios con terceros solo en el momento en el
que lo necesitemos.

14. ¿Cuándo se utiliza la logística inversa?

* La logística inversa consiste básicamente en emplear de un modo sostenible todos los


materiales, artículos y recursos que forman parte de las cadenas productivas, sea cual
sea su naturaleza o el sector donde operen las empresas.
Por ejemplo, en vez de centrarse en la producción excesiva de artículos, le interesa la
manera como esos mismos artículos pueden reutilizarse o recuperarse, bien sea para
nuevos procesos industriales o para disminuir el impacto medioambiental de su acción
comercial y los niveles de contaminación.
 Se utiliza cuándo, pues debería ser desde que inicia la empresa, dado el impacto
ambiental que pueda producir los diferentes procesos y productos de la
empresa.

15. Dell Computer es una compañía multinacional estadounidense que desarrolla, fabrica,
vende y da soporte a computadoras personales (PC), servidores, software, periféricos
y otros productos relacionados con la tecnología. La empresa ha ido creciendo desde
su fundación (hace ya unos 30 años) en base a una estrategia de venta directa de sus
productos a su consumidor final, es decir, eliminando intermediarios en su cadena de
suministro.
El cliente que adquiere una computadora DELL establece las características que desea
a través de la página web de la compañía o poniéndose en contacto con un comercial.
Desde ese momento, se realiza el pedido de los componentes al proveedor y el
ensamblaje del equipo en algunas de las plantas que tiene la compañía, y en pocos
días el producto llega al cliente. Con esta estrategia de acortar la cadena de suministro,
la compañía consigue tener un contacto directo con el consumidor final y adaptarse
mejor a sus necesidades.

a. Si comparamos la cadena de suministro de DELL con otra más


tradicional de venta de equipos informáticos (a través de un minorista),
¿qué ventajas e inconvenientes crees que tiene DELL? Centra tus
respuestas en los siguientes aspectos:

- Nivel de stock en la cadena de suministro:


+ Ventajas:
 No hay inventario de bienes terminados
 Reducir costos por almacenamiento.
 Costo por espacio (rentas).
 Administración (personas, informatización).
 Contacto directo con el cliente.
 No emplea bodegas.
 Inconvenientes:
o Delegar autoridad a subordinados.

- Adaptación del producto a las necesidades del cliente:


+ Ventajas:
 Elimina el aumento de precio de los revendedores.
 Los ordenadores se personalizan según la necesidad
del cliente.
 Reducción de costos.
 Ofrecer servicio técnico por teléfono.
 Inconvenientes:
o Las piezas para laptop Dell no son fácilmente
accesibles.
o A los clientes no les agradaba hacer compras por
teléfono o internet.
o Las ventas son por internet y no todos tienen acceso.
o A veces no se confía en las online, ya que se desconfía
como realmente será la entrega.
o Si se compra vía internet los pagos son cash, si se
compra en tienda las compras son a plazos.

- Costo de la distribución:
+ Ventajas:
 Atender a cada tipo de cliente con un equipo
especializado en cada mercado, grandes
(gubernamentales y educación), medianos (empresas
privadas) y pequeños (minoristas y usuarios
individuales)
 Inconvenientes:
o La cantidad de transacciones en la cadena de
suministros.
o Es necesario que los proveedores de alguna forma
estén integrados a la organización como si fuesen un
departamento de esta y todos estén integrados a un
mismo sistema de calidad que se espera, lo cual
conlleva a tener sistemas de calidad muy bien
estructurados que ofrezcan todos los requerimientos y
cumplas con los estándares de alta calidad que el
producto final ofrece al usuario.
b. ¿Podría aplicarse este tipo de canal de distribución a un producto
de compra diaria como una barra de pan?

Sería muy costoso la realización de este tipo de producto, ya que su producción


se realiza en lotes mas no por separado y al darle al cliente la potestad de elegir
una característica diferente para cada barra de pan se generará una perdida para
el fabricante.

c. ¿Qué tipo de cadena de suministros a desarrollado DELL Computer?

En primer lugar, haremos referencia a tipos de cadena de suministro en general


para definirlas y que entendáis el concepto.

1- Cadena de suministro tradicional


Este tipo de cadena de suministro puede valer para empresas pequeñas que no
necesitan un gran control de su producción, ya que cada persona implicada en
el proceso de fabricación toma sus decisiones de manera independiente. Esta
falta de comunicación puede provocar un descontrol en la cadena de
producción, que si no se solventa rápidamente puede provocar que no se
cumplan los plazos de entrega de los pedidos que tengamos pendientes. Como
hemos comentado, por lo general, este tipo de cadena de suministro solo
funciona para empresas que no deben lidiar con grandes cantidades ni de
materia primas ni de producto acabado, y que tienen un proceso de fabricación
tradicional en el que no se necesita un flujo de información continua para el
correcto funcionamiento de la cadena de suministro.
2 - Cadena de suministro compartida
En ella las personas implicadas en el proceso de fabricación también toman las
decisiones de manera individual, pero tienen una base de datos bien definida
donde se puede tener acceso a toda la información y a las diferentes decisiones
que se han ido tomando durante la fabricación.

3 - Suministro de gestión
En ella es el proveedor quien va a decidir qué cantidad de productos envía a
cada uno de sus clientes. Para saber exactamente cuánto producto debe
mandar a sus clientes, el proveedor se sirve de un inventario que debe irse
elaborando por ambas partes, en el que constan los diferentes pedidos medios
que se han realizado durante un año a partir de este momento.

4- Cadena de suministro sincronizada


En ella toda la fase del proceso de producción está perfectamente sincronizada
de manera que se sigue la fabricación del producto desde la entrada de
materias primas, hasta su llegada al almacén como producto acabado y envío.
En este último tipo de cadena de suministro es muy importante el desarrollo de
las nuevas tecnologías, ya que cada punto del proceso debe estar
perfectamente detallado y crearse una red de logística donde cualquier
persona pueda acceder a la información que se ha ido añadiendo por cada
parte responsable de la fabricación de un producto.

Como veis las cadenas de suministro o más conocidas como “supply chain
management” han ido evolucionando desde la manera más tradicional de
trabajar a la incorporación de nuevas tecnologías. Una vez hemos hecho
referencia a las principales características de los tipos de cadena de suministro
más importantes, vamos a poner ejemplos de empresas conocidas, con casos
reales para que podáis entender mejor cómo funciona en el día a día de las
empresas y cuan fundamental es la cadena de suministro.

Dell ha adoptado un modelo de venta directa al cliente, evitando


intermediarios y distribuidores.
El modelo se basa en cinco principios:

 La relación directa con el cliente es más eficiente, al no existir


intermediarios.
 Punto único de contacto y responsabilidad.
 Compras a pedido permite configurar la computadora según las
necesidades de cada cliente.
 Bajos costos, mínimo inventario.
 Tecnologías según normas.

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