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La extracción por solvente o extracción líquido–líquido es una técnica de separación que aprovecha
las diferencias de solubilidad entre una alimentación líquida homogénea y un solvente apropiado.
La adición de la alimentación en un solvente parcialmente miscible provoca la aparición de una
segunda fase líquida hacia la que se transfieren selectivamente los componentes más solubles. La
separación de las fases, por decantación, seguida de la eliminación del solvente, aporta dos
fracciones cuyas composiciones son dependientes de los parámetros de la operación.
Tipo I: dos de los componentes son parcialmente miscibles (A y B) mientras que (A y C) así
como (B y C) son totalmente miscibles.
Tipo II: (A y B) y (C y B) son parcialmente miscibles mientras que (A y C) son totalmente
miscibles.
Tipo III: (A y B), (C y B) y (A y C) son parcialmente miscibles
La extracción líquida, llamada algunas veces extracción con disolventes, es la separación de los
componentes de una solución líquida por contacto con otro líquido insoluble. En éste capítulo
estudiaremos sistemas ternarios, aunque nuestro estudio puede hacerse extensivo a sistemas
multicomponentes. Estos, requerirían de modelos termodinámicos más complejos, debido a que
existe una tendencia natural de rechazo entre las moléculas que desvía a los sistemas de la
idealidad.
En particular, trataremos sistemas parcialmente miscibles. La notación a utilizar será la siguiente:
1. Soluto (A).
2. Diluente (B).
3. Solvente (C).
La mezcla de estos tres componentes se divide en dos fases, el extracto (rico en solvente) y el
refinado (rico en diluente).El soluto se reparte en ambas fases, mientras que el solvente y el diluente
no se mezclan entre sí. El solvente es el componente encargado de extraer el soluto de la mezcla y
por esta razón debe presentar cierta afinidad con éste.
Para representar los sistemas de extracción utilizaremos generalmente diagramas triangulares,
basándonos en una de sus propiedades: " La suma de las tres alturas internas de un triángulo,
referidas a un punto, cualquiera que sea la posición de éste, siempre es igual a una constante", la
cual nos permite caracterizar una mezcla ternaria en función de sus concentraciones ( xd+xs+xc=1).
extracto (E), a donde migró parte o la totalidad del soluto de la carga, y otra pobre en solvente,
conocida como refinado (R), donde se aloja el diluente junto con el soluto restante de la
alimentación. Las fases obtenidas suelen someterse a destilación para la recuperación del solvente
y obtención de los productos finales.
Fig. Esquema de extracción en una etapa.
Este proceso puede ser llevado a cabo de forma continua o discontinua. En el proceso discontinuo
el mismo espacio físico destinado para la mezcla es utilizado para la separación. Un ejemplo de esto
son los “embudos de separación” utilizados en laboratorios para disociar sustancias orgánicas. Por
su parte, el proceso en continuo necesita de dos unidades individuales y complementarias entre sí
como lo son un mezclador y un decantador, que conforman a su vez una etapa de extracción.
En esta configuración el solvente de entrada (con mayor capacidad de remoción), entra en contacto
con una corriente de refinado de baja composición en soluto (lo que implica una mayor resistencia
a la extracción). A medida que el solvente avanza a lo largo de las etapas aumenta su composición
en soluto (lo que disminuye su capacidad extractiva). De igual forma el refinado se enriquece en
soluto, de tal manera que no se necesite de la capacidad total del solvente para su transferencia,
por lo que esta configuración promueve contactos óptimos entre el solvente y el refinado en cada
etapa.
Extracción En Varias Etapas A Corriente Cruzada
Esta es una ampliación de la extracción en una sola etapa, en la cual el refinado se pone en contacto
con disolvente fresco, en la figura se muestra el diagrama de flujo para una extracción en n etapas.
Se obtiene un único refinado final; los extractos se pueden combinar para obtener el extracto
compuesto y la cantidad de solvente que entre a cada etapa puede variar de pendiendo de los
requerimientos del sistema.
Todos los balances de materia para una sola etapa se aplican obviamente ahora a la primera etapa.
Las etapas subsecuentes se trabajan en la misma forma, excepto, por supuesto, que la
"alimentación" en cualquier etapa es el refinado de la etapa anterior.
intersección con el lado AC de una recta prolongada desde el solvente puro pasando a través del
extracto en cuestión). De esta manera los equilibrios cerrados limitan las bondades de la aplicación
de un reflujo.
Fig. Esquema de separación en contracorriente con reflujo.
Cuando una solución de ácido acético en agua se agita con acetato de etilo, parte del ácido, pero
relativamente poca agua, entrará en la fase éster. Puesto que las densidades de la capa acuosa y la
del éster son diferentes en el equilibrio, se separarán al cesar la agitación o por decantación. Puesto
que ahora la relación de ácido a agua en la capa de éster es diferente de la relación de la solución
original y distinta también de la relación de la solución acuosa residual, se ha logrado cierto grado
de separación. La utilización del reflujo, como en la destilación (llama rectificación), puede mejorar
más aún la separación final.
La industria del petróleo representa la aplicación de mayor volumen para la extracción líquido-
líquido. A finales de 1960, más de 100 000 m3/día de materias primas líquidas se estaban
procesando. Los procedimientos de extracción son muy adecuados para la industria del petróleo
debido a la necesidad de separar líquidos sensibles al calor según el tipo de producto químico
(alifático, aromático, nafténico) en lugar del peso molecular o la presión de vapor. La Tabla enumera
algunos procesos representativos de la industria de extracción. Existen otras aplicaciones en la
industria de la bioquímica, incluyendo la separación de los antibióticos y la recuperación de
proteínas a partir de sustratos naturales, en la industria química inorgánica, donde se necesita
recuperar a partir de soluciones acuosas los constituyentes de alto punto de ebullición tales como
ácido fosfórico, ácido bórico e hidróxido de sodio.
La clave para un proceso de extracción efectiva es un disolvente adecuado. Además de ser estable,
no tóxico, barato y fácilmente recuperable, un disolvente debe ser relativamente inmiscible con
otros componentes de la alimentación que el soluto, y tienen una densidad diferente de la
alimentación para facilitar la separación de fases por gravedad.
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8. Reactividad quimica. El disolvente debe ser estable e inerte qui ́micamente frente a los demás
componentes del sistema y frente a los materiales comunes de construcción de equipos.
9. Toxicidad. Debido a la exposición potencial durante la reparación de los equipos o mientras
la rotura de las conexiones de transferencia solvente, la toxicidad del disolvente debe ser baja
tanto a la inhalación de vapor del solvente como al contacto de la piel.
Figura Sistema 3, 1.
Sistema 3, 2
Sistema de 3 componentes y dos sistemas binarios parcialmente miscibles. Los componentes del
sistema forman sistemas binarios entre ellos de los cuales las mezclas AB y AC son parcialmente
miscibles.
Figura Sistema 3, 2.
Sistema 3, 3
Sistema de 3 componentes y tres sistemas binarios parcialmente miscibles. Los componentes
forman los sistemas binarios AB, BC y AC siendo todos parcialmente miscibles . Este sistema es
el más complejo de estudiar.
Figura Sistema 3, 3.
Triángulo rectángulo
En este tipo de diagramas únicamente se representa la concentración del componente a extraer
y la del disolvente de extracción, cada uno de sus vértices representa al componente puro como
en la representación con triángulo equilátero e incluso estos diagramas son análogos.
Agitación
Decantación
APLICACIONES
El campo de Aplicación de la extracción líquido-Líquido es muy amplio, no solo coma técnica de
separación sino también en otros aspectos de la química analítica. Es por ello, que para
conseguir que el proceso extractivo sea satisfactorio, se necesita de una correcta distribución
de las fases y condiciones de operación, así como también se debe seguir ciertos criterios de
selección del disolvente, tales como su solubilidad en el agua
Bibliografía
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http://gecousb.com.ve/guias/GECO/Procesos%20De%20Separaci%C3%B3n%201%20(T
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Irene Casillas Navarrete (2014), PROPUESTA DE UNA PRÁCTICA DE EXTRACCIÓN LÍQUIDA
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Politécnico Nacional, México.
Introducción al estudio de las operaciones unitarias y a la extracción liquido-liquido,
Texto recuperado de:
https://sites.google.com/site/bioseparacionesfluidofluido/intruccion
Proceso de extracción liquido-liquido, Texto recuperado de: http://opu2.blogspot.com/
Selectividad de disolvente, Texto recuperado de:
https://sites.google.com/site/biosepliqliq/about/selectividad-de-disolvente
Fundamentos de Extracción Líquido-Líquido, Texto recuperado de:
https://sites.google.com/site/extraccionliquidoliquidoupiig/