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FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES FINANCIERAS Y

ADMINISTRATIVAS

ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

TEMA:

CÓMO ADMINISTRAR EXITOSAMENTE UN ALMACÉN APLICANDO LAS


TÉCNICAS Y ESTRATEGIAS DE LA LOGÍSTICA EN LA EMPRESA
DISTRIBUIDORA Y COMERCIALIZADORA OLIMPIA S.A.C.

ASIGNATURA:
ADMINISTRACION LOGISTICA

CICLO: VIII
GRUPO: A

DOCENTE TUTOR:
LIC. TIPE HERRERA, Carlos Celso.

INTEGRANTES
HUAMAN VEGA, Kevin
MONYOYA ATAO, Yanet Eveling
QUISPE FLORES, FLOR Yulisa
PAREDES QUISPE, José Luis
YUPANQUI CONDORI, kevin

AYACUCHO – PERU

2018
INTRODUCCION

En el transcurso del desarrollo de este curso que es administración logística, se realizó un


análisis con los integrantes del grupo que conformamos las tres señoritas sobre todo lo
que concierne a la logística en la empresa Distribuidora y Comercializadora OLIMPIA
S.A.C. dedicada a la compra y venta de productos (melaninas), para toda las personas de
la cuidad de Ayacucho. La gestión para cualquier empresa que se dedique a la distribución
y comercialización de productos de melaninas y sus accesorios, es sumamente
interesante destacar que la empresa utilizará la máxima calidad en los productos que
ofrecerá, a un precio accesible para todos, lo cual asegura el éxito de esta empresa en el
mercado de referencia.

La distribuidora basa su servicio partiendo del principio de agregar valor, y es por ello
que ofrece un manejo de canales de distribución de tal forma que no sólo se garantice el
incremento de las ventas sino que permita consolidar las marcas que distribuye a través
de una serie de métodos entre los cuales se encuentran el conocimiento del mercado, las
estrategias de mercadeo, el manejo de bases de datos, la retroalimentación de información
en el mercado y el aseguramiento de la calidad de los productos.

Olimpia s.a.c.

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RESEÑA HISTORICA
EMPRESA DISTRIBUIDORA Y COMERCIALIZADORA OLIMPIA S.A.C

La empresa propuesta es una distribuidora y comercializadora dedicada al corte y venta de


melanina y accesorios tales como: jaladores, tornillos, etc. Está en el mercado hace siete
años con la denominación de DISTRIBUIDORA Y COMERCIALIZADORA OLIMPIA
S.A.C. con RUC 20534483130 es una empresa situada en el Jr. La Mar 620 Barrio Santa
Elena (a una cuadra de
la comandancia 77), des
Distrito Andrés Avelino
Cáceres Dorregaray –
Provincia Huamanga –
Región Ayacucho. Es
una de las sucursales,
que está a cargo de la
Administradora Elizabeth Tineo De La Cruz, y la central se encuentra en Lima a cargo del
Gerente General (Dueño), Humberto Gamarra.

La empresa basa su servicio partiendo del principio de agregar valor y es por ello que ofrece
un manejo de canales de distribución, de tal forma no solo se garantice el incremento de
las ventas, sino que permita consolidar la marca que distribuye a través de una serie de
estrategias entre los cuales se encuentra el conocimiento del mercado, las estrategias de
mercado, el manejo de base de datos y la retroalimentación.

Los servicios comerciales no se limitan a la distribución y comercialización de melanina


sino también se venden accesorios. Así garantiza el liderazgo de dichos materiales en la
Región de Ayacucho, donde la empresa cuenta con seis colaboradores entre el
administrador y los operarios.

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MISIÓN

Satisfacer a todos los clientes, mediante la distribución y comercialización


proporcionando productos de calidad. Lo lograremos en un ambiente creativo y
transparente al cambio, con colaboradores honrados, comprometidos y
motivado.

VISIÓN

Ser una empresa reconocida y distinguida en el sector de distribución y


comercialización de melamines y accesorios en los mercados actuales y
futuros, líder en el mercado nacional e internacional que se caracterice por
el cumplimiento de estándares de calidad y protección del medio ambiente
responsabilidad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

4. OBJETIVO GENERAL

Marcar siempre la diferencia a la hora de atender, anticipar y satisfacer las


necesidades de los clientes en un ambiente limpio, seguro y conveniente, prestando
un servicio rápido y amigable, la mejor variedad de productos y materiales a un
precio justo y de calidad.

5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Ofrecer siempre a los clientes la entrega de los pedidos y que supere sus
expectativas.
 Tener siempre en stock los productos y materiales para mayor satisfacción del
cliente.
 Mantener siempre un orden para mayor comodidad y acogida del cliente.
 Ofrecer una atención de alta calidad.

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LA LOGÍSTICA COMO FUENTE DE VENTAJAS COMPETITIVAS EN LA
EMPRESA OLIMPIA

La empresa que se dedica a la distribución y comercialización de productos de melaninas


y sus accesorios. La fuente de ventajas competitivas que la empresa posee son:

 Que cuenta con un local propio.


 Reconocido en la cuidad.
 Vende al por mayor y menor.
 Costos accesibles proporcionar un servicio superior a los clientes.
 Aplica la eficiencia con simplicidad

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA Y


COMERCIALIZADORA OLIMPIA S.A.C.

GERENTE GENERAL

AREA DE
AREA COMERCIAL ADMINISTRACION
OPERACION

ALMACEN COMPRAS VENTAS

La empresa distribuidora y comercializadora OLIMPIA S.A.C. oferta productos de valor


adquirido al cliente. Para ello, el éxito depende de factores que aplica tales como la
estrategia de satisfacción del cliente se encuentra en aquellos atributos de servicio que
realmente añaden valor.

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DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE COMPRAS.

El proceso de compras de la empresa distribuidora y comercializadora OLIMPIA


S.A.C. tiene por objetivo determinar las necesidades delos productos de melanina y
sus accesorios para realizar las ventas de los siguientes días. En ese sentido se requiere
la coordinación con el responsable del almacén y el administrador para determinar la
cantidad de materiales a comprar.

FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE COMPRA

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PROCESO DE CORTE Y VENTA

Una vez que se cuenta con la relación de necesidades, el colaborador del almacén se
encarga de revisar el monto de los productos que se requieren para poder evaluar la
situación actual de la caja y ver si se compra en efectivo o si parte de los productos.
Asimismo, el colaborador puede determinar que el monto requerido es muy alto y le indica
al dueño de almacén que priorice los productos más importantes y elabore un nuevo listado
de requerimientos.

La empresa trabaja con una distribuidora que le ofrece la facilidad de comprar los
productos al crédito y pagar el monto en un plazo de facilidad de comprar los productos
al crédito y pagar el monto en un plazo de hasta 30 días. En caso de que el pago sea hecho
al contado, la distribuidora recibe un descuento de hasta 6% dependiendo de la empresa
con la que se esté negociando Finalmente, el colaborador le indica el modo de pago al jefe
del almacén quien se encarga de realizar el pedido a las empresas productoras. Los pedidos
tienen de un día para todas las empresas productoras a las que se les hace los pedidos.

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DESCRIPCIÓN DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS.

El manejo de los inventarios comienza cuando se recibe el producto de los proveedores,


podemos apreciar todas las actividades que se realizan actualmente en la empresa para
controlar los niveles de inventarios.
La empresa distribuidora y comercializadora OLIMPIA S.A.C. cuenta con el sistema del
control de inventarios por sistema, la empresa trabaja con programas para la facilidad de
controlar el inventariado, las entradas y salidas de los productos y materiales, asimismo
los productos en stock.

LOGISTICA INVERSA

La empresa distribuidora y comercializadora “OLIMPIA S.A.C.” aplica la logística


inversa ya que este proceso ofrece oportunidades a las empresas para crear ventajas
competitivas antes sus clientes y competidores ya que pueden aprovechar lo productos
devueltos para su re-incorporación al mercado o darle la confianza a sus clientes de que
pueden devolver los productos sin inconveniente. También ofrece una alternativa para
ayudar a mitigar el impacto ambiental que generan residuos como el aserrín y sobra de
listones después del corte de melamines. Aplicar la logística inversa en la empresa la puede
ayudar también a tener una buena posición ante sus clientes al trasmitir la imagen como
empresa que cuida el medio ambiente.

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ESTRATEGIAS DE LA LOGISTICA

LA CALIDAD LOGISTICA

La empresa distribuidora y comercializadora “OLIMPIA S.A.C.” Complace a los clientes


con la atención que les brinda que es la calidad de servicios y precios accesibles. Para
mantenerse en el mercado esta empresa utiliza como estrategia la calidad que es
fundamental para ser competitivos en la empresa. Se sabe que cada cliente requiere que el
producto tenga características concretas que esté en condiciones bien conservadas dentro
de un plazo establecido, una de sus condiciones que se cita es su envase y embalaje con
normativas más estrictas. Trabajar con calidad total en la empresa, que el colaborador
realice su trabajo de forma eficiente y eficaz y que se comprometa con la empresa.

EL VALOR LA LOGÍSTICA Y EL MARKETING LA

ESTRATEGIA DE LAS 5 `S

Esta estrategia es fundamental para la empresa distribuidora y comercializadora


“OLIMPIA S.A. es un principio del orden y limpieza que se denomina método de las
5´s que tiene como origen japonés. Es importante para la creación de un lugar digno y
seguro donde podemos ofrecer seguridad a los clientes brindando productos que son
nuestra necesidad.

Las 5´s son los siguientes:

 Clasificar. (Seiri)
 Orden. (Seitón)
 Limpieza. (Seiso)
 Limpieza Estandarizada. (Seiketsu)

 Disciplina. (Shitsuke)

SEIRI – Clasificar “Desechar lo que no se necesita”

La empresa distribuidora y comercializadora “OLIMPIA S.A. Desecha las cosas


innecesarias, ya que frecuentemente hacen los cortes de melamines. Que son las actividades
más realizadas dentro de la empresa. En esta estrategia la empresa desecha los listones, las
sobras y productos defectuosos que llegan en mal estado, etc.

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 Separan las cosas que realmente sirven de la cosa que no sirven.
 Desecha las cosas inservibles.

Beneficios del Seiri

 Mejora el control que se hace en los productos.


 Elimina las pérdidas de productos que ocasiona el deterioro por
permanecer un largo tiempo.
 Libera el espacio útil en la empresa.

Se puede visualizar en la imagen que está en desorden después del trabajo realizado diariamente.

SEITÓN - Ordenar “Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar”

La empresa distribuidora y comercializadora “OLIMPIA S.A. Organiza bien sus


productos que ha clasificado como necesario que se puede encontrar con facilidad.
Ordena sus productos de acuerdo a la demanda y fragilidad que tiene el producto.

 Dispone un sitio adecuado para cada producto que es utilizado en la tienda de


abarrotes.
 Dispone sitios para ubicar bien los productos.
 Lograr que la empresa distribuidora y comercializadora de melamines tenga
protecciones visuales para facilitar su inspección autónoma y control de
limpieza.

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En la imagen se puede observar que cada cosa está en su lugar.

BENEFICIOS ORGANIZATIVOS

 Eliminación de pérdidas por errores.


 Mayor cumplimiento de las órdenes de trabajo.
 Mejora y previene la suciedad y el desorden del producto.

SEISO - Limpiar “Limpiar el sitio de trabajo y los equipos y prevenir la suciedad


y el desorden”

En empresa distribuidora y comercializadora “OLIMPIA S.A. lo limpian la suciedad de


todos los productos que se venden. Y están inspeccionados de la municipalidad distrital
de Andrés Avelino Cáceres Dorregaray ya que cuenta con licencia de funcionamiento.

 Integrar la limpieza como parte del trabajo diario.


 Asumirse la limpieza como una actividad de mantenimiento autónomo:
"la limpieza es inspección".

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BENEFICIOS DE APLICAR SEISO

 Reduce el riesgo potencial de que se produzcan accidentes.


 Mejora el bienestar físico y mental del trabajador.
 La calidad del producto se mejora y se evitan las pérdidas por suciedad y
contaminación del producto y empaque.

En la imagen se puede observar la limpieza que se realiza dentro del lugar de trabajo.

SEIKETSU - ESTANDARIZAR PRESERVAR ALTOS NIVELES DE


ORGANIZACIÓN, ORDEN Y LIMPIEZA

Ejecución de la estandarización

En esta etapa se tiende a conservar lo que se ha logrado, aplicando estándares a la práctica


de las tres primeras “S”. Esta cuarta S está fuertemente relacionada con la creación de los
hábitos para conservar el lugar de trabajo en perfectas condiciones.

Estandarización:

Se trata de estabilizar el funcionamiento de todas las reglas definidas en las etapas


precedentes, con un mejoramiento y una evolución de la limpieza, ratificando todo lo que
se ha realizado.

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Se obtendrán los siguientes beneficios:

 Se guarda el conocimiento producido durante años.


 Se mejora el bienestar del personal al crear un hábito de conservar
impecable el sitio de trabajo en forma permanente.

En la empresa ya mencionada, después de explicar los diferentes procesos y estrategias


de las tres “S” se hizo la concientización para crear hábitos dentro de la empresa tanto en
los colaboradores y el encargado de la parte administrativa.

SHITSUKE - DISCIPLINA CREAR HÁBITOS BASADOS EN LAS 4'S


ANTERIORES

¿COMO?

 Respetando a los demás.


 Respetando y haciendo respetar las normas del sitio de Trabajo.
 Llevando puesto los equipos de protección.
 Teniendo el hábito de limpieza.
 Convirtiendo estos detalles en hábitos reflejos.

Incentivo a la disciplina.

La práctica de la disciplina pretende lograr el hábito de respetar y utilizar correctamente


los procedimientos, estándares y controles previamente desarrollados. En lo que se refiere
a la implantación de las 5 S, la disciplina es importante porque sin ella, la implantación de
las cuatro primeras Ss. se deteriora rápidamente.

Disciplina:

La disciplina no es visible y no puede medirse a diferencia de las otras Ss. que se


explicaron anteriormente. Existe en la mente y en la voluntad de las personas y solo la
conducta demuestra la presencia, sin embargo, se pueden crear condiciones que estimulen
la práctica de la disciplina.

Pasos propuestos para crear disciplina:

 Uso de ayudas visuales


 Recorridos a las áreas, por parte de los directivos.
 Publicación de fotos del "antes" y "después", Boletines informativos, carteles,

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usos de insignias,
 Concursos de lema y logotipo.

Establecer rutinas diarias de aplicación como "5


minutos de 5s".
Se obtendrán los siguientes beneficios:

 Se evitan reprimendas y sanciones.


 Mejora nuestra eficacia.
 El personal es más apreciado por los jefes y compañeros.
 Mejora nuestra imagen.

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ANÁLISIS ABC.

Actualmente la empresa distribuidora y comercializadora “OLIMPIA S.A.C Comercializa


plancha de melaminas y sus accesorios, en diferentes presentaciones al pedido del cliente.
Para poder realizar una buena gestión de sus inventarios en el almacén, es necesario que se
elabore un análisis ABC. De esta manera se podrá identificar aquellos productos que son
los más representativos para la empresa “OLIMPIA S.A.C” y que deberán de contar con
un seguimiento más detallado porque en caso de haber faltantes o sobre stock de dichos
productos podrían generar un impacto representativo para la distribuidora. Asimismo, se
identificarán aquellos productos que en caso de existir faltantes no representarían un
impacto tan grande pero que son necesarios tener para brindar una mayor variedad de
oferta a los clientes de la distribuidora.

La estrategia competitiva consiste en lo que está haciendo una compañía para tratar de
desarmar las compañías rivales y obtener una ventaja competitiva. La estrategia de
una compañía puede ser básicamente ofensiva o defensiva, cambiando de una posición
a otra según las condiciones del mercado. En el mundo las compañías han tratado de
seguir todos los enfoques concebibles para vencer a sus rivales y obtener una ventaja
en el mercado.

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EL GRAFICO ABC

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ABC DEL INVENTARIO.

El gráfico ABC (o regla del 80/20 o ley del menos significativo) es una herramienta que
permite visualizar esta relación y determinar, en forma simple, cuáles artículos son de
mayor valor, optimizando así la administración de los recursos de inventario y permitiendo
tomas de decisiones más eficientes.
Según este método, se clasifican los artículos en clases, generalmente en tres (A, B o C),
permitiendo dar un orden de prioridades a los distintos productos:

ARTICULOS A: Los más importantes a los efectos del control.


ARTICULOS B: Aquellos artículos de importancia secundaria.
ARTICULOS C: Los de importancia reducida.

El método ABC establece que, al revisar el inventario, una empresa debería clasificar los
artículos de la A a la C, basando su clasificación en las siguientes reglas:

Los artículos A son bienes cuyo valor de consumo anual es el más elevado. El
principal 70-80 % del valor de consumo anual de la empresa generalmente
representa solo entre el 10 y el 20 % de los artículos de inventario totales.

Los artículos C son, al contrario, artículos con el menor valor de consumo. El 5


% más bajo del valor de consumo anual generalmente representa el 50 % de los
artículos de inventario totales.

Los artículos B son artículos de una clase intermedia, con un valor de consumo
medio. Ese 15-25 % de valor de consumo anual generalmente representa el 30
% de los artículos de inventario totales.

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GRÁFICA DE ANÁLISIS EMPRESA OLIMPIA S.A.C.

Los primeros 2550 productos (15 % principal) representan el 70 % de las


ventas.
Los siguientes 4250 productos (siguiente 25 %) representan el 20 % de las
ventas.
Los últimos 10 200 productos (último 60 %) representan el 10 % de las ventas.

POLÍTICAS DE GESTIÓN DE INVENTARIO.

Los artículos A: En la empresa OLIMPIA S.A.C. son sometidos a un estricto control de


inventario, contar con áreas de almacenamiento mejor aseguradas y mejores pronósticos
de ventas. Los reordenes son muy frecuentes (reordenes semanales o incluso diarias). En
los artículos A, se evita las situaciones de faltas de existencias porque es una es una
prioridad.

La reorden de los artículos C: En la empresa OLIMPIA S.A.C. realiza con menos


frecuencia. Una política típica para el inventario de los artículos C consiste en tener pocas
unidades disponibles, y realizar una reorden solo cuando se ha verificado la venta real. C
presentan tanto una baja demanda con un mayor riesgo de costes de inventario excesivos.
Para los artículos C.

Los artículos B: En la empresa OLIMPIA S.A.C. gozan del beneficio de una condición
intermedia entre A y B. Un aspecto importante de esta clase es la monitorización de una
potencial evolución hacia la clase A o, por el contrario, hacia la clase C.

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CANALES DE DISTRIBUCIÓN DE LA EMPRESA OLIMPIA S.A.C
Los Canales de distribución de la Empresa OLIMPIA S.A.C están definidos por las
diferentes fases o etapas por las que un producto pasa, de modo que su propiedad va
pasando de manos: desde el fabricante al consumidor o usuario final.
La empresa se dedica a la distribución de bienes industriales en este caso las melaninas o
también productos realizados a base de este material como por ejemplo: reposteros,
roperos, mesas, juego de mesas para oficinas, entre otras variedades.
La Empresa OLIMPIA S.A.C a la hora de entregar sus pedidos lo hace de manera directa,
ellos mismos tienen su carro en la cual hacen la entrega a sus clientes. La elección de una
modalidad u otra dependerá de diversos factores como el precio del producto, el público
objetivo o el tamaño de la compañía.
Funciones del canal de distribución

Mayoristas: En este caso la Empresa trabaja directamente con los mayoristas a la hora
de conseguir los productos de melanina luego, el dueño de la Empresa tiene su sucursal
principal en Lima, y ellos ya lo envían aquí a la ciudad de Huamanga la otra sucursal, ellos
ya lo venden a los minoristas los productos.
Minoristas: Ellos venden sus productos a los minoristas, en este caso a otras tiendas que
ofrecen este producto a base de melaninas, también a carpinterías ya que ellos elaboran
muchos productos de este material

TRANSPORTE DE LA EMPRESA OLIMPIA S.A.C.

Es una actividad que realiza periodos a tiempos largos, que no cuentan con transporte de
carga, a factores de logística que realizan en periodos que no son constantes.

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La empresa OLIMPIA S.A.C realiza sus logísticas de transportes de carga externas con
una carga de 40 toneladas en periodos largos.

Para poder distribuir sus pedidos de sus productos lo realiza con los transportes de carga
pequeños que son externas, a consecuencia que no pronosticaron en la gerencia de la
empresa.

Sistema de control de inventarios

La empresa Distribuidora y Comercializadora OLIMPIA S.A.C en cuanto al control del


sistema de inventarios manejan estrategias las cuales son:

La empresa se encarga de tener los materiales que se vende de una manera óptima y puesta
a disposición para realizar cada venta exitosa.

La estrategia se da cuando se realizan pedidos grandes de melanina es ahí donde ellos


actúan de una manera rápida para suplir con el pedido, esto va desde traer los productos
que tienen por reserva y traerlos de manera inmediata.

Esta empresa también hace un control de sus productos cada 15 días para así lograr
mantener al tope todo, y poder satisfacer al cliente.

Ellos tienden a creer que un cliente bien atendido y a tiempo es mejor que optar por nuevos
clientes ya que la calidad que ellos brindan, será reflejada por sus mismos clientes de
manera social hacia los demás.

La empresa también cuenta que al hacerle pedidos grandes se les informa a todos sus
clientes que lo hagan dos días antes de lo que se necesita dicha mercadería para así no crear
inconvenientes a los clientes.

La empresa maneja un sistema de ventas donde se puede ver las ventas mensuales al año
las cuales les sirve de guía para la compra de mercadería y siempre estar alerta a los
productos faltantes.

Logística de compras

La empresa Distribuidora y Comercializadora OLIMPIA S.A.C.

Esta empresa realiza pedidos cada dos meses en grandes cantidades.

Se encargue de la recepción y control de mercadería en buen estado lo cual si algunos


productos lleguen con errores tiene la facilidad de devolver el producto y no pierden

Olimpia s.a.c.

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nada la empresa que les abastece la mercadería se hace cargo de las fallas ocurridas en
el viaje.

AV. JUAN VELASCO A. II MZ K-2 LT11 V.E.S (MARTIN) esta empresa es el proveedor
principal de la empresa Distribuidora y Comercializadora OLIMPIA S.A.C

El transporte de las mercaderías lo asume la empresa (MARTIN) ellos cubren todos los
gastos.

Olimpia s.a.c.

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ANEXO
IMAGEN N° I

Foto grupal en la empresa Olimpia s.a.c.

Olimpia s.a.c.

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IMAGEN N° II

Olimpia s.a.c.

23
IMAGEN N° III

Olimpia s.a.c.

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Esta foto representa la foto grupal con el encargado de la Empresa OLIMPIA S.A.C

Olimpia s.a.c.
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