ISSN 0568-3076

agron. 15(1): 89 - 102, 2007

DIAGNSTICO PRECOZ DE LA ANTRACNOSIS (Colletotrichum gloeosporioides) (Penz) Penz & Sacc. EN TOMATE DE RBOL MEDIANTE EL EMPLEO DE INFECCIONES QUIESCENTES
John Jairo Alarcn Restrepo* y William Chavarriaga Montoya**
** * I.A., MSc, Coordinador Diagnstico Vegetal ICA Manizales. E-mail: johnjairoalarcon@yahoo.com I.A., MSc, Suelos y Aguas. Universidad de Caldas, Director Programa Agronoma. E-mail: william.chavariaga@ucaldas.edu.co

Recibido: 15 de junio; aprobado: 31 de julio de 2008

RESUMEN
Con el propsito de generar un diagnstico precoz mediante la activacin de infecciones quiescentes causadas por C. gloesporioides en frutos y hojas de tomate de arbol; se llev a cabo un experimento en la granja tesorito del municipio de Manizales a 2170 metros de altura sobre el nivel del mar. De la fruta sana recolectada en campo se indujeron infecciones quiescentes encontrando un 55% de infeccin por C. gloesporioides. Se presentaron diferencias altamente significativas en las variables sntomas y signos en funcin del tiempo con gran influencia del clima en la evolucin de la enfermedad. En funcin de la precipitacin se present una disminucin sustancial del nmero de frutos enfermos, pasando posteriormente a un aumento gradual y significativo en perodos de alta precipitacin. En general para todos los tratamientos se encontr que los tamaos de frutos preferentemente afectados son verde mediano y verde grande, en especial en perodos de aumento de la precipitacin. Dicho comportamiento puede tener su origen en el nivel de inculo presente en el cultivo al inicio de la investigacin, encontrndose infecciones latentes o quiescentes que slo se manifestaron en condiciones ambientales y fisiolgicas favorables al patgeno.

ABSTRACT
EARLY DIAGNOSIS OF ANTHRACNOSE (Colletotrichum gloesosporioides) (Penz) Penz & Sacc. IN TREE TOMATO THROUGH THE USE OF QUIESCENT INFECTIONS In order to make an early diagnosis through the activation of quiescent infections caused by C. gloeosporioides in tomato tree fruits and leaves, an experiment was carried out in the Tesorito farm located in the municipality of Manizales at 2,170 masl. From the healthy harvested fruits collected from the field, quiescent infections were induced, and with findings of 55% infection rate for C. gloeosporioides. Highly significant differences were found in the symptoms and signs variables regarding time, and with disease progression greatly influenced by climate. In regards to precipitation, a substantial decrease in the number of ill fruit was seen, but then going to a gradual and significant increase in periods of high precipitation. En general, all treatments showed that the sizes of fruits that are preferentially affected are medium green and large green especially during the periods of increased precipitation. Such behavior may have its origin in the inoculum level present in the crop at the beginning of the research with quiescent or latent infections that are only expressed in physiological and environmental conditions favorable to the pathogen.

Palabras clave: Latencia, parastica, quiescente.

Key words: Latent, parasitic, quiescent.

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INTRODUCCIN
El tomate de rbol es una planta originaria de clima templado y se encuentra en forma silvestre desde Colombia hasta Argentina, y es un producto que en los ltimos aos ha adquirido gran importancia como cultivo comercial de amplias perspectivas para mercados tanto internos como externos. Actualmente se cultiva en regiones de clima fro moderado, desde los 1.500 hasta los 2.400 msnm, y se destacan en produccin los departamentos de Cundinamarca, Valle, Caldas y Tolima (Aranzazu, 1999a). Pases como Nueva Zelanda y Australia actualmente producen esta fruta, con semilla originaria de Colombia, igualmente Europa y Estados Unidos, siendo conocida con el nombre de Tamarillo (6). Existen varios pases interesados en su importacin, entre estos Japn y Brasil, con los cuales tiene amplias posibilidades Colombia para proveer dichos mercados, teniendo en cuenta las ventajas comparativas para su cultivo (6). La antracnosis del tomate de rbol causada por el hongo Colletotrichium gloeosporioides (Pez.) Penz. & Sacc.= Gloeosporium Desmaz & Mont. anamorfo de Glomerella cingulata (Stoneman) Spauld & Schrenk, es la enfermedad ms importante de las que afectan la fruticultura en el mbito mundial y nacional, debido a la severidad de los daos que ocasiona, a la magnitud de las prdidas que genera tanto en produccin como en calidad de la cosecha y a la dificultad que se presenta para su control (9). Este patgeno en Colombia es de gran importancia en cultivos, los costos de control de la enfermedad en tomate de rbol corresponden a un 45% de los costos totales de produccin. A pesar del esfuerzo realizado por los productores, las prdidas alcanzan hasta un 50% o ms, debido exclusivamente a la severidad e intensidad del problema; esto sin tener en cuenta la contaminacin ambiental, los daos ecolgicos y los costos socioeconmicos que ocasiona el uso indiscriminado de fungicidas qumicos empleados para el control de la enfermedad y que redunda en el empleo

de ms de 30 productos en distintas combinaciones, frecuencias, dosis y formulaciones (Aranzazu, 1999a). La antracnosis del fruto es la enfermedad ms importante del cultivo del tomate de rbol en Colombia, debido a su amplia distribucin y a la magnitud de las prdidas que ocasiona en las zonas donde se cultiva esta especie (10).

El hongo que causa la antracnosis tambin afecta hojas y ramas, pero el dao ms notorio se observa en los frutos, los cuales son afectados en todos sus estados de desarrollo (10). La antracnosis ataca hojas y frutos, formando en el follaje lesiones que se localizan especialmente en las hojas ms viejas y se presentan como manchas necrticas concntricas de color negro a lo largo de las nervaduras, siendo ms conspicuas en el envs. Las

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lesiones en los frutos aparecen ligeramente hundidas, de color negro y bien definidas (5). Colletotrichum gloeosporioides es un microorganismo que en la naturaleza vive de la materia orgnica y en ocasiones especiales tiene la capacidad de volverse patgeno, prefiriendo atacar tejidos muy jvenes o tejidos muy viejos y fsicamente dbiles. Los ataques ms severos a los frutos ocurren cuando coinciden el estado ms susceptible del cultivo (floracin, fructificacin) con un tiempo lluvioso y das de permanente humedad relativa, mayor del 90%. Las fuentes de inculo se encuentran en las hojas, ramas, inflorescencias, brcteas de las flores y en los frutos, en trminos generales en todo el rbol (Aranzazu, 1999b). Se confirm la existencia de infecciones latentes en frutos de tomate de rbol. La fase latente puede ser de unos pocos das o de varias semanas, inclusive de meses, originando las infecciones quiescentes, las cuales son activadas por cambios bruscos de temperatura, daos al tejido por insectos, daos mecnicos, senescencia de tejidos o sobremaduracin de los frutos, lo que produce lesiones necrticas durante la precosecha o postcosecha, que en condiciones normales no son detectadas (Aranzazu, 1999b). El periodo de latencia es aquel desde la infeccin hasta que se convierte en tejido infeccioso (propgulo) (12). La infeccin quiescente se describe como una relacin parastica latente, que despus de un tiempo prolongado cambia a una forma activa (11, 13). Prdidas causadas por efecto de la enfermedad se dan en diferentes estados de crecimiento vegetativo, sobre todo en cada prematura de inflorescencias y frutos, ocasionando disfunciones fotosintticas y fisiolgicas, y prdidas postcosecha por fenmenos de infecciones latentes o quiescentes (4). La quiescencia se puede mostrar como una espora no germinada, a travs de los sntomas como infecciones internas a visibles, pero no en lesiones no expandidas como la mancha fantasma del tomate (13).

En cuanto a las especies frutales con reportes de infecciones quiescentes causadas por C. gloeosporioides, se tiene: aguacate (Darvas & Kotze, 1987); ctricos (Brow, 1975); mango (Prusky et al., 1981, 1983); papaya (Dickman & lvarez, 1983); maracuy (Kagiwata, 1986); guayaba (Quimio & Quimio, 1975b). La especie Colletotrichum musae afecta el banano (Berk, Curtis, Simmonds, 1941) (citados por Ospina & Aranzazu, 1999). Los estudios han demostrado que este patgeno tiene gran facilidad para asociarse con otros microorganismos, especialmente con bacterias del tipo Pseudomonas, que actan en asocio (sinergismo) y le permiten una mejor germinacin y formacin de rganos que le facilitan la infeccin (apresorio), mientras la bacteria se beneficia, obteniendo del lugar donde producen las esporas elementos nutritivos como el hierro para formar metabolitos (siderforos) (Aranzazu 1999; Rondn, 1999b). Un organismo se puede tornar quiescente en cualquiera de las siguientes etapas de su vida: en germinacin, elongacin del tubo germinativo, formacin del tubo germinativo, formacin del apresorio, penetracin y colonizacin (Swinburne, 1983 citado por Ospina & Aranzazu, 1999). La quiescencia puede ser promovida por condiciones fisiolgicas y fsicas adversas que pueden ser impuestas temporalmente por el hospedante sobre el patgeno, por modificacin de la capacidad patognica del organismo y por resistencia temporal del hospedante (fitoalexinas) (Swinburne, 1983 citado por Ospina & Aranzazu, 1999). El hongo hiberna en los restos de plantas afectadas, as como en las semillas; produce infecciones leves del follaje y tallos jvenes que pueden pasar inadvertidas, pero que le permiten sobrevivir y reproducirse hasta que el fruto empieza a madurar y se hace susceptible a la infeccin. Las altas temperaturas y la gran humedad o tiempo humeado que prevalecen cuando ocurre la maduracin de los frutos, favorecen la infeccin y propagacin del hongo, conduciendo frecuentemente a epidemias destructivas (1).

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Este trabajo tuvo como finalidad desarrollar una tcnica para investigadores, asistentes tcnicos y agricultores, que permita intervenir en una forma ms racional en el manejo de la enfermedad.

tomate de rbol presenta un alto nivel de antracnosis. Se utiliz un diseo de bloques completamente al azar, donde se evaluaron 5 tratamientos con 11 repeticiones cada uno (un rbol por repeticin). Se tomaron 3 plantas al azar, en las cuales no se realiz ningn tipo de manejo (sin aplicacin de fungicidas y sin ningn control cultural), para establecer la influencia de dichas prcticas en el desarrollo de la enfermedad en frutos y hojas.

OBJETIVOS General
Definir un diagnstico precoz de antracnosis en tomate de rbol, mediante la tcnica de activacin de infecciones quiescentes evaluada en cuatro tratamientos de manejo integrado de la enfermedad.

Especficos
Validar el manejo de la antracosis con la implementacin de prcticas culturales y el control qumico. Evaluar el comportamiento de la enfermedad a travs del tiempo, en relacin con el clima y el desarrollo vegetativo y reproductivo del cultivo. Validar la eficiencia del Paraquat, en el tratamiento de frutos en diferentes estados de desarrollo, para inducir infecciones quiescentes. Ratificar que C. gloeosporioides induce infecciones latentes o quiescentes.

Tratamientos
Los tratamientos que sirvieron de base para validar el manejo de la antracnosis fueron los siguientes: Tratamiento 1. Aplicacin de Score (Difeconazol) y Dithane (Mancozeb floable) en la siguiente forma: 6 aplicaciones de Score ms Dithane cada 15 das a partir del 15 de septiembre hasta el 15 de noviembre, luego se continu aplicando Score mensual y Dithane, rotado con Bravo 720 (Clorotalonil) en el intermedio. Aplicacin de Score (Difeconazol) y Dithane (Mancozeb floable) en la siguiente forma: 6 aplicaciones de Score Tto. 2. Aplicacin de Score (Difeconazol) y Dithane (Mancozeb floable) en la siguiente forma: 6 aplicaciones de Score ms Dithane cada 15 das a partir del 15 de septiembre hasta el 15 de noviembre. Las posteriores aplicaciones se realizaron con base en el umbral de decisin (11% de infeccin en el tratamiento al cosechar, de acuerdo con los datos obtenidos en campo).

MATERIALES Y MTODOS Zona de estudio

El estudio se llev a cabo en la zona de Maltera en el municipio de Manizales, en la granja Tesorito de propiedad del seor Guillermo Gonzlez, la cual se localiza a 2.170 msnm, con una temperatura promedio de 17C, humedad relativa del 80% y precipitacin de 1.800 mm anuales. El cultivo del tomate de rbol variedad Rojo Comn tena, con 25 meses de edad, una distancia de siembra de 2,5 m entre surcos por 2,5 m entre calles, encontrndose este intercalado con feijoa, con una distancia de siembra de 5 m entre surcos por 5 m entre calles. El cultivo de

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Tratamiento 3. Aplicacin de Dithane (Mancozeb floable) y Bravo 720 (Clorotalonil) en la siguiente rotacin: Bravo 720 y a los 15 y 21 das de cada mes aplicacin de Dithane. Tratamiento 4. Manejo sin aplicacin de fungicidas pero con un manejo cultural (poda, control de arvenses, fertilizacin, recoleccin de frutos afectados por antracnosis) (Testigo absoluto).

presentaron ningn sntoma ni signo de ataque de antracnosis. Nmero de frutos enfermos (independiente del tamao): nmero de frutos esporulados y no esporulados, determinando su tamao y la prevalencia de los signos y sntomas, tanto en el pednculo como en la zona ecuatorial o en el pice. Para cumplir con el objetivo tendiente a definir si existe la posibilidad de generar un diagnstico precoz, mediante la activacin de infecciones quiescentes causadas por C. gloeosporioides en frutos y hojas de tomate de rbol, se procedi de la siguiente forma: Al interior de cada tratamiento se tomaron muestras de frutos en los meses de marzo, mayo y junio. Se tomaron muestras de tamao verde mediano y verde grande, que constaron de 40 frutos para los 5 tratamientos en marzo. Para las dems fechas se tomaron 4 frutos de tamao verde mediano por rbol, aplicando a todas las muestras la metodologa diseada por Ospina y Aranzazu (1999), que consta de activacin de infecciones quiescentes causadas por C. gloeosporioides en los frutos de tomate de rbol, y que se describe a continuacin: - Lavado con agua de los frutos. - Preparacin de Paraquat al 10%, sumergiendo en este los frutos de tomate de rbol durante 15 minutos. - Los frutos son puestos a secar en papel durante 5 minutos. - Los frutos son llevados al congelador durante 2 horas. - Se prepara Benlate (Benomil) al 0,5% y se sumergen los frutos en este durante 1 minuto, luego se ponen a secar y se les adiciona (a cada fruto) cido lctico al 0,1% con atomizador. - Los frutos son colocados en cmara hmeda. - Se tom infor macin cada tres das determinando: Nmero de lesiones por fruto. Ubicacin de la lesin: 1 Pednculo Cuello. 2 Cuerpo. 3 pice.

Manejo cultural del cultivo

El manejo cultural del cultivo fue el siguiente: Fertilizacin: una fertilizacin inicial con materia orgnica (1 kg/rbol). A los 20 das se hizo una fertilizacin qumica con una mezcla de nitrgeno, fsforo y potasio en una proporcin 1:2:2, adicionando boro; se hizo la aplicacin del fertilizante cada 3 meses en una dosis de 250 g por planta de la mezcla anterior. Aplicacin foliar: se aplic foliarmente Nitrato de Potasio para estimular la floracin. Podas: en todos los rboles se hizo una poda de mantenimiento eliminando partes de la planta que se encontraban improductivas y presumiblemente afectadas por la enfermedad. Cada 2 meses se hizo una revisin del material de estudio, realizando las labores culturales necesarias. Control de arvenses: se realiz un control cada 2 meses, manteniendo limpio el plato del rbol y haciendo un manejo eficiente de las malezas presentes en las calles cada 3 meses. Control de insectos: la aplicacin de insecticidas se realiz de acuerdo con las evaluaciones de incidencia y severidad del dao causado por poblaciones de insectos plaga presentes en el cultivo (jorobado del pednculo, minadores, fidos).
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Variables de respuesta
Las variables para evaluar quincenalmente fueron las siguientes: Nmero de fr utos sanos cosechados: se tomaron como frutos sanos aquellos que no

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En los meses de marzo y septiembre se tomaron 5 hojas por tratamiento para establecer, por un lado, la presencia de infecciones quiescentes causadas por C. gloeosporioides en hojas y, por el otro, el efecto en las mismas de los diferentes tratamientos. Las hojas recolectadas presentaban excelente sanidad y un ancho de 20 cm (Tabla 3). Los datos fueron tomados cada tres das hasta la aparicin de contaminacin del rea foliar. Otras variables que haba que tomar para establecer el desarrollo vegetativo y reproductivo del cultivo de tomate de rbol a travs del tiempo y con respecto a las condiciones ambientales, fueron: Floracin: se escogieron aleatoriamente 4 rboles del tratamiento 1, tomando de tres ramas principales, una por rbol, para contar y marcar cada 15 das el nmero de cojines florales emitidos, con el fin de conocer su comportamiento en funcin del tiempo y con respecto a las condiciones climticas. Adems, se marcaron 10 cojines florales, en los cuales se cont el nmero de botones florales y, finalmente, el nmero de frutos presentes en cada cojn para establecer el porcentaje de cuajamiento. Brotacin: se escogieron aleatoriamente 4 rboles del tratamiento 1, marcando en stos 4 ramas en su punto de crecimiento, para determinar el crecimiento de stos en longitud y nmero de brotes emitidos en cada uno.

los coeficientes de variacin para cada una de ellas durante el desarrollo de la investigacin.

RESULTADOS Y DISCUSIN Estudio fenolgico del tomate de rbol variedad Rojo Comn Desarrollo vegetativo
El desarrollo vegetativo se da por la diferenciacin del pice meristemtico, que da origen a varios tejidos. Dicho desarrollo present dos tendencias. Una inicial, en general lenta, para el primer semestre con un crecimiento que oscil entre 6,6 y 18 cm, con un promedio de 12,4 cm en condiciones de alta precipitacin y presencia de gran cantidad de frutos en estados iniciales de crecimiento y desarrollo, los cuales demandan y compiten por los fotoasimilados en la planta; stos se favorecen al ser los que demandan en este periodo la mayor cantidad de nutrientes. Para el segundo semestre se presenta un crecimiento ms acelerado de 15 a 40 cm en 24 semanas, con altas temperaturas, humedad adecuada y alta concentracin de fotoasimilados presentes en el rbol, los cuales estn disponibles para la formacin de brotes, hojas y ramas necesarias para la posterior formacin de estructuras reproductivas, que muestran un comportamiento de tipo monomolecular (Moore, 1982) (Figura 1), lo cual indica que la tasa de crecimiento tiende a disminuir conforme la planta se aproxima a la formacin masiva de estructuras reproductivas. En condiciones ambientales de alta temperatura y baja humedad, y una alta concentracin de fotoasimilados, se presenta un rpido crecimiento de ramas laterales, brotes y hojas nuevas que luego posibilitan la formacin de estructuras reproductivas (9). En poca de invierno, existe una alta demanda de fotoasimilados en la planta, a favor del sustrato de mayores requerimientos nutricionales como son los frutos en formacin; situacin que se traduce en una menor tasa de desarrollo vegetativo.

Anlisis estadstico
Los datos obtenidos a travs del tiempo fueron analizados estadsticamente en el programa S.A.S. versin 6.2, mediante tcnicas de regresin simples, anlisis de varianza y pruebas de correlacin de Tukey, con el nimo de obtener ecuaciones que describieran la dinmica de las variables y que permitieran conocer

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5

50 40 cm 30 20 10 0

o disminuyendo de acuerdo con las condiciones ambientales presentes en la zona a travs del tiempo.
2,5 N BROTES 2 1 0
12 16 20 24 28 36 40 44 48

1,5 0,5

12

16

20

24

28

32

36

40

44

48

Semanas

52

150 MM 100 50 0 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 Semanas

Semanas

figura 1.

Longitud de los brotes en funcin del tiempo y con respecto a la precipitacin.

120 100 80 60 40 20 0

mm

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 Semanas

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La formacin de yemas laterales fue muy reducida y continua a travs del tiempo, y se presentan de 1 a 2 brotes en 13 semanas por rama marcada, los cuales no mostraron un alto crecimiento, debido posiblemente a la demanda de fotosintatos por parte de estructuras reproductivas y yemas laterales que retardan el crecimiento de la yema apical, al igual que por posibles deficiencias nutricionales al no haberse realizado una adecuada fertilizacin en los meses de diciembre, enero y febrero, en los cuales el tomate de rbol presenta un desarrollo vegetativo importante con el fin de prepararse para la formacin posterior de estructuras reproductivas. Para el segundo semestre se presenta un incremento en el desarrollo vegetativo de la planta a expensas de la acumulacin de fotosintatos, una vez finalizado el pico de cosecha entre junio y julio, y se presenta tambin una elongacin en dichos brotes con tendencia a disminuir su crecimiento hacia la semana 40, al presentarse la emisin de yemas axilares, hojas y estructuras reproductivas, favorecindose este ltimo al ser el sustrato de mayores requerimientos (Figura 2).

figura 2.

Nmero de brotes en funcin del tiempo y de la precipitacin.

La estructura reproductiva en tomate de rbol es un racimo floral de forma escorpioide. Los botones florales aparecen dicotmicos y lateralmente sobre el eje principal, formando de 20 a 30 botones, los cuales van abriendo progresivamente desde la base del racimo (9). Dada la condicin autgama del tomate de rbol, la fecundacin de flores maduras es inmediata, por lo que los frutos que aparecen generalmente son los de la base, en nmero no mayor a 4 y excepcionalmente a 6 8, especialmente en plantas jvenes y en proporciones muy bajas (9). Los cojines florales presentaron 14 flores en promedio, en los cuales se present un cuajamiento del 11% (1,5 frutos por rbol). Dicha condicin en comparacin con los datos antes mencionados puede obedecer a condiciones de deficiente fertilidad en el cultivo. La floracin present un ritmo permanente a travs del tiempo, y una disminucin en periodos de alta precipitacin en los cuales se concentra la produccin, debido a la formacin cada vez mayor de frutos, los cuales se desarrollan en 160 das aproximadamente

Desarrollo de estructuras reproductivas

El tomate de rbol presenta una formacin permanente de cojines florales y frutos, aumentando

52

32

6

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y captan los asimilados en gran proporcin y que antes eran destinados a la formacin de estructuras vegetativas y reproductivas. La floracin ms significativa se dio entre las semanas 16 y 22 para el primer semestre, y 29 a la 40 para el segundo semestre; periodos en los cuales se destaca la disminucin en el nmero de frutos cosechados, indicando esto el periodo de transicin en el cual la planta desarrolla estructuras vegetativas que le permiten una nueva formacin de frutos para cosechar en el siguiente pico de produccin (Figura 3).
30 20 15 10 5 0

Para la variable frutos cosechados se encontraron diferencias altamente significativas para las repeticiones al interior de cada tratamiento, al igual que en relacin con el tiempo. En la prueba de comparacin de promedios de Tukey (la cual determina bajas (9)), los cojines florales presentaron 14 flores promedio, en los cuales se present un cuajamiento del 11% (1,5 frutos por rbol). Dicha condicin en comparacin con los datos antes mencionados, puede obedecer a condiciones de deficiente fertilidad en el cultivo (Figura 4).
250

N de frutos

25
N COJINES

200 150 100 50 0 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50

Semanas
TTO1 TTO2 TTO3 TTO4

12

16

20

24

28

32

36

40

44

Semanas
120 100 80 60 40 20 0

100 mm 80 60 40 20 0 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 Semanas

mm

120

48

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 Semanas

figura 4.

Emisin de cojines florales en funcin del tiempo.

figura 3.

Emisin de cojines florales en funcin del tiempo.

Dinmica de la enfermedad Sntomas y signos

Los estudios realizados con anterioridad han mostrado una dinmica bimodal de la precipitacin, periodos en los cuales aumenta la epidemia que afecta especialmente a los frutos verdes jvenes.

Frutos cosechados
Para la poca de iniciacin del proyecto se encontr el cultivo en una fase final de produccin (semana 14 - 16), a partir de la cual se dio una reduccin sustancial en la variable nmero de frutos cosechados.

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Se presentan diferencias altamente significativas en las variables sntomas y signos en funcin del tiempo, lo que muestra la influencia del clima en la evolucin de la enfermedad en el cultivo. En general, para todos los tratamientos se presenta una tendencia al aumento del nmero de frutos con sntomas y signos en relacin con la precipitacin a travs del tiempo, obedeciendo al nivel alto de antracnosis presente en la zona de estudio al inicio del proyecto. En promedio, el nmero de frutos por rbol fue de 54, de los cuales en dos semanas de evaluacin se encontr afectado el 42,6% de stos por la enfermedad (23 frutos por rbol en promedio con sntomas y signos visibles). De la fruta sana recolectada en campo el mes de marzo (un fruto por rbol), en la cual se hizo la induccin de infecciones quiescentes, se encontr afectado un 55% de sta por C. gloeosporioides, situacin que explica el comportamiento en general de los tratamientos para este primer semestre. En la prueba de comparacin de promedios de Tukey (que muestra diferencias entre los tratamientos), para las variables sntomas y signos no se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos. En la semana 24 se hizo un conteo de la fruta presente en promedio por rbol en los diferentes tratamientos, determinando que existen diferencias altamente significativas entre estos, siendo los mejores tratamientos el 1 y el 2 con 63 y 56 frutos por rbol en promedio, respectivamente, seguidos por el tratamiento 3 con 41 frutos por rbol, y finalmente el tratamiento 4 con un promedio de 26 frutos por rbol. Esto permite presumir un efecto positivo de los tratamientos 1 y 2 en el control de problemas patolgicos en general, presentes en el rea foliar y estructuras florales, al verse diferencias marcadas en el rea fotosintticamente activa de los tratamientos, incidiendo esto finalmente en la formacin y llenado de frutos (Figuras 5 y 6).
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de cada tratamiento y en las semanas de evaluacin de la variable. En la prueba de comparacin de promedios de Tukey para la variable tamao de frutos enfermos por tratamientos, no se encontraron diferencias significativas.
15

N. FRUTOS

10 5 0

10 TTO1

16

22

semanas
TTO2

28

34

40 TTO3

46

120 100 80

mm

60 40 20 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41

Semanas

figura 5.

Nmero de frutos con sntomas por tratamiento en funcin del tiempo y la precipitacin.

60 50 40 30 20 10 0 10 16 22 28 34 40 46

Semanas

TTO1
120 100 80

TTO2

TTO3

TTO4

mm

60 40 20

Frutos enfermos
Para la variable frutos enfermos se encontraron diferencias altamente significativas en las repeticiones

0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41

Semanas

figura 6.

Nmero de frutos con signos por tratamiento en funcin del tiempo y la precipitacin.

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En general para todos los tratamientos, se encontr igual tendencia en funcin de la precipitacin, y para pocas de menores lluvias se present una disminucin sustancial del nmero de frutos enfermos, pasando posteriormente a un aumento gradual y significativo en periodos de alta precipitacin (Figura 7).
7 6 5 N FRUTOS 4 3 2 1 0 10 V.P 16 22 V.M

del nivel de precipitacin en el tiempo y el nivel de inculo presente en el cultivo. Los frutos verde grande afectados por C. gloeosporioides mostraron diferencias altamente significativas entre las repeticiones por tratamiento. En general para todos los tratamientos, se encontr que los tamaos de fruto preferentemente afectados son verde mediano y verde grande, en especial en periodos de aumento considerable de la precipitacin. Dicho comportamiento de los tratamientos puede tener su origen en el nivel de inculo presente en el cultivo al inicio del proyecto, encontrndose infecciones latentes o quiescentes que slo se manifestaron en condiciones ambientales y fisiolgicas favorables al patgeno.

Semanas

28

34 V.G

40

Mo 46

Ma

120 100 80

60 40 20 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41

Semanas

figura 7.

Nmero total de frutos enfermos por tratamiento en funcin del tiempo y la precipitacin.

Tamao de frutos enfermos

Para la variable tamao de frutos afectados por la enfermedad, se busc establecer si exista significancia estadstica, y se encontr que para los frutos de tamao verde pequeo, verde mediano y morado, no hay diferencias significativas entre los tratamientos, repeticiones y semanas. Hay diferencias altamente significativas para los frutos de tamao verde grande con respecto a las semanas, y hay una tendencia de stos al aumento en funcin

El nmero de frutos enfermos en relacin con el tamao del fruto muestra una tendencia general; en las primeras lecturas (semana 10, 12) el nmero de fruta afectada por antracnosis se encontraba en un alto porcentaje en estado de momificacin, al igual que se encontr una alta presencia de frutos maduros enfermos, debido a la falta de labores culturales. En las posteriores lecturas en campo (semanas 14 a 18) se dio una tendencia a la infeccin de frutos de tamao verde pequeo, verde mediano y verde grande, especialmente verde mediano, y para la semana siguiente (semana 20) frutos de tamao verde grande. Esto muestra que la fruta de la lectura anterior que no present ni sntomas ni signos y que era de tamao verde mediano, creci pasando a ser verde grande, activndose en sta infecciones quiescentes. Para la siguiente lectura (semana 22) se dio una tendencia al aumento de frutos enfermos en los tratamientos, comportamiento que obedece a las condiciones climticas presentes cuatro semanas antes de encontrarse evidencia de la enfermedad en los frutos en campo (Figuras 8, 9, 10 y 11).

mm

Prevalencia de signos y sntomas

Para las variables zona del pednculo y zona media del fruto, se encontr una alta significancia estadstica en funcin del tiempo. Para la variable zona del pice se encontraron diferencias altamente significativas

Diagnstico precoz de la Antracnosis (colletotrichum gloeosporioides)



en funcin de las repeticiones al interior de cada tratamiento.

8 7 6 5 4 3 2 1
N DE FRUTOS

14 12 10 8 6 4 2 0 10 V.P 16 22 V.M 28 34 Semanas V.G 40 Mo 46 Ma

figura 10.

Tamao de frutos enfermos del tratamiento 3 en funcin del tiempo.

TAMAO DE FRUTOS ENFERMOS DEL TTO4 EN FUNCIN DEL TIEMPO

12 70
VERDE PEQUEO VERDE MEDIANO VERDE GRANDE MORADO MADURO PRECIPITACIN .

10

16

22

28

34

40

46

8 6 4 2 0 14 16 18 20 22 24

SEMANAS V.P V.M V.G Mo Ma

40 30 20 10 0

figura 8.

Tamao de frutos enfermos del tratamiento 1 en funcin del tiempo.

SEMANAS

figura 11.

9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 10 V.P 16 22 V.M 28 34 40 Mo 46 Ma

Tamao de frutos enfermos del tratamiento 4 en funcin del tiempo.

La prueba de Tukey para las variables pednculo, zona media y pice, no mostr diferencias significativas entre los tratamientos. En general para todos los tratamientos, se presenta una prevalencia de lesiones ubicadas en la zona media del fruto en periodos de alta precipitacin, y en periodos de sequa las lesiones se forman en el pednculo. En periodos medios de precipitacin en la zona, la enfermedad present una tendencia general a distribuirse en todo el fruto. Se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos, y se encontr que el nmero de frutos afectados fue menor en el tratamiento 1 con datos similares entre los tratamientos 2 y 3. Por su parte, el tratamiento 4 mostr el mayor nmero de frutos enfermos en comparacin con los otros tratamientos, siendo el verde mediano y el verde grande los tamaos de fruto prevalentemente afectados para todos los tratamientos.

Semanas
V.G

120 100 80

agron. 15(1): 89 - 102, 2007

mm

60 40 20 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41

Semanas

figura 9.

Tamao de frutos enfermos del tratamiento 2 en funcin del tiempo.

PRECIPITACIN mm

10

60 50

100

John Jairo Alarcn Restrepo y William Chavarriaga Montoya

En general para todas las variables evaluadas, se encontr que el ANAVA report significancia estadstica, pues los F-calculados fueron mayores en comparacin con el F de la tabla, tanto al 0,05 como al 0,01, lo que quiere decir que el modelo refleja bien el comportamiento de las variables evaluadas.
tabla 1. Anlisis estadstico de la variable sntomas y signos de la enfermedad.

ANLISIS ESTADISTICO DE LA VARIABLE SNTOMAS Y SIGNOS DE LA ENFERMEDAD SNTOMAS ANAVA TRATAMIENTO REPETICIN SEMANAS SIGNOS ANAVA TRATAMIENTO REPETICIN SEMANAS F. VALUE 4.5 0.40 5.42 4.02 F. VALUE 8.27 0.55 6.27 15.46 Pr >F 0.0001 0.7550 0.0001 0.0001 Pr >F 0.0001 0.6504 0.0001 0.0001 R 0.3528 3.025 C.V. R 0.228 C.V. 37.07

tabla 2.

Anlisis estadstico de la variable frutos sanos y enfermos.

ANLISIS ESTADISTICO DE LA VARIABLE ZONA DE PREVALENCIA DE LA ENFERMEDAD PEDNCULO ANAVA TRATAMIENTOS REPETICIONES SEMANAS ZONA MEDIA ANAVA TRATAMIENTOS REPETICIONES SEMANAS PICE ANAVA TRATAMIENTOS REPETICIONES SEMANAS F. VALUE 2.12 0.25 1.14 4.67 F. VALUE 2.6 0.53 2.85 4.35 F. VALUE 3.25 0.63 4.02 3.28 Pr >F 0.0047 0.86 0.32 0.0001 Pr >F 0.0001 0.6627 0.0022 0.0003 Pr >F 0.0001 0.578 0.0001 0.003 R 0.1765 C.V. 24.36 R 0.1632 C.V. 30.65 R 0.122 C.V. 21.46

Diagnstico precoz de la Antracnosis (colletotrichum gloeosporioides)

101

tabla 3.

Anlisis estadstico de la variable frutos enfermos por tamao.

VERDE PEQUEO ANAVA TRATAMIENTOS REPETICIONES SEMANAS VERDE MEDIANO ANAVA TRATAMIENTOS REPETICIONES SEMANAS VERDE GRANDE ANAVA TRATAMIENTOS REPETICIONES SEMANAS

F. VALUE Pr >F 1.87 0.72 1.54 3 F. VALUE 2.57 1.15 2.67 3.11 F. VALUE 3.6 0.33 3.8 5.2 0.0158 0.5384 0.123 0.0073 Pr >F 0.0004 0.330 0.003 0.0058 Pr >F 0.0001 0.8031 0.0001 0.0001

R 0.1100

C.V. 16.74

R 0.1447

C.V. 28.34

R 0.15

C.V. 25.

agron. 15(1): 89 - 102, 2007

102

John Jairo Alarcn Restrepo y William Chavarriaga Montoya

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