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Phytophthora infestans
Clasificacin cientfica Reino: (sin clasif.) Filo: Clase: Orden: Familia: Gnero: Especie: Protista Chromista Heterokontophyta Oomycetes Peronosporales Pythiaceae Phytophthora P. infestans Nombre binomial Phytophthora infestans
(Mont.) de Bary
Phytophthora infestans es un protista fungoide de la clase Oomicetes parsito de las plantas produciendo una enfermedad conocida como tizn tardo o mildiu de la papa. El organismo infecta a las papas, tomates y a otras Solanceas, causando importantes perdidas. Fue el causante principal de la gran hambruna irlandesa de 1845 a 1849 y de la gran hambruna escocesa de 1846 a 1857.
Contenido
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1 Biologa
[editar]Biologa
Las esporas de este Oomicetes hibernan en los tubrculos infectados, en particular los que se quedan en el suelo despus de la cosecha del ao anterior y se propagan rpidamente en condiciones clidas y hmedas.1 Esto puede tener efectos devastadores de destruccin de cosechas enteras. La esporas se desarrollan en las hojas, extendindose por los cultivos cuando las temperaturas estn por encima de 10 C y la humedad es superior al 75% durante 2 das o ms. La lluvia puede arrastrar las esporas al suelo donde infectan a los tubrculos jvenes y el viento puede arrastrar a las esporas a millas de distancia. Las primeras etapas de la plaga pasan fcilmente desapercibidas y no todas las plantas son afectadas a la vez. Los sntomas incluyen la aparicin de manchas oscuras en las hojas y tallos de plantas. En condiciones de humedad aparecer un polvo blanco debajo de las hojas y toda la planta puede colapsarse rpidamente. Los tubrculos infectados desarrollan manchas de color gris o negro y que son de color marrn rojizo por debajo de la piel. Rpidamente se pudren por una infestacin
bacteriana secundaria y producen muy mal olor. Los tubrculos aparentemente sanos se pudrirn ms tarde, en las tiendas.
[editar]Gentica
El genoma del hongo fue secuenciado en 2009. Su estudio revela que es extraordinariamente largo, ms del doble del de las especies de hongos oomicetos ms cercanas a P. infestans. Este gran tamao se debe a la enorme cantidad de secuencias repetidas que posee. Las regiones ricas en repeticiones suponen cerca del 75% del genoma completo del hongo [...] estas regiones son muy inestables y generan altas tasas de mutacin; por eso los genes presentes en ellas tienen mayor probabilidad de cambiar que aquellos genes que estn en zonas no repetidas, segn Sophien Kamoun, investigador principal del Laboratorio Sainsbury de Norwich (Reino Unido) y coautor principal de la investigacin sobre la secuenciacin publicada en Nature en ese ao, junto con el director del Programa de Secuenciacin y Anlisis Genmico del Instituto Broad del MIT y de la Universidad de Harvard, Chad Nusbaum. Para ellos existen dos velocidades diferentes en la estructura del genoma y la parte capaz de evolucionar ms rpido permite al hongo adaptarse velozmente a las plantas que se vuelven resistentes a la enfermedad.2
[editar]Tratamiento
Papas infectadas.
P. infestans sigue siendo una plaga difcil de controlar hoy en da. Hay muchas opciones en la agricultura para el control de daos en el follaje y las infecciones del tubrculo. Las papas crecen durante toda la temporada y se estima que los tubrculos dejan de crecer cuando el 75% del follaje de la planta es destruido.3 Esto tambin debe tenerse en
cuenta en los cultivos, ya que significa que las plantas no tienen que ser 100% resistentes a la plaga. La plaga puede ser controlada mediante la limitacin de la fuente de infeccin. Deberan de plantarse semillas de buena calidad y descartarse las papas de la temporada anterior pues pueden actuar como fuentes de infeccin.4 Hay varias condiciones ambientales que propician la la plaga de P infestans. Mediante el uso de los sistemas de pronstico meteorolgico, si se detecta que se van a producir las condiciones apropiadas para la extensin de la plaga, se recomienda el uso de fungicidas.5 Estas son las siguientes (BLITECAST):
Un Periodo de Beaumont es un perodo de 48 horas consecutivas, en el cual al menos en 46 de las lecturas de temperatura y humedad relativa de un determinado lugar no han sido menores de 20 C y 75%, respectivamente.6 Un Periodo de Smith es un perodo de al menos dos das consecutivos en el que la temperatura mnima es de 10 C o superior, y en cada da durante por lo menos 11 horas la humedad relativa es superior al 90%.7
El uso de fungicidas para el control de la plaga normalmente slo se utiliza de manera preventiva, tal vez en relacin con las previsiones de la enfermedad. En variedades de papas susceptibles, a veces pueden ser necesarias aplicaciones semanales de fungicida. La aplicacin temprana es ms eficaz. El metalaxyl es un fungicida que se comercializa para su uso contra P. infestans, pero sufre graves problemas de resistencia cuando se utiliza solo. La limpieza del terreno puede reducir la contaminacin, impidiendo que el patgeno se propague a los turbrculos. Esto normalmente involucra el
suelo o mantillo amontonado alrededor de los tallos de la papa.8 Tambin puede destruirse el follaje alrededor de 2 semanas antes de la cosecha. Esto puede hacerse a travs de un herbicida de contacto o mediante el uso de cido sulfrico para quemar el follaje.
[editar]Variedades
de papa
Las distintas variedades de papa varan en su susceptibilidad al tizn. La mayora de las variedades tempranas son muy vulnerables, as que, a fin de que madure la cosecha antes de que comience la plaga (generalmente en pleno verano) se plantan muy tempranamente. Muchas de las antiguas variedades de cultivadas, como la papa King Edward son tambin muy suceptibles, pero se cultivan porque son requeridas comercialmente. Las principales variedades que desarrollan el tizn muy lentamente incluyen Cara, Stirling, Teena, Torridon y Remarka Romano. Algunas de las llamadas variedades resistentes pueden resistir algunas cepas de la plaga y no otras, por lo que su rendimiento puede variar dependiendo de las condiciones. Estos cultivos tienden a tener una resistencia polignica inherente.
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