ECOULEMENTS ET TRANSFERTS

THERMIQUES
Transferts de chaleur et de masse :
Mecanismes elementaires
HERVE LEMONNIER
DTN/SE2T, CEA/Grenoble, 38054 Grenoble Cedex 9
Tel. 04 38 78 45 40, herve.lemonnier@cea.fr
MEC566, 2009-2010
M

ECANISMES

EL

EMENTAIRES DE TRANSFERT
Point de depart equation de la chaleur (energie interne)

C
p
DT
Dt
= q +V : v +
T
v
_
v
T
_
p,

Dp
Dt
+

( j

) +

Classication des situations

Fluide au repos, solide : conduction pure.
Fluide en mouvement, pas de modication de la thermique sur lecoulement :
convection forcee.
Fluide en mouvement couplage ou creation du mouvement par les eets ther-
miques : convection mixte ou naturelle
Rayonnement, interaction faible ou nulle avec lecoulement.
Regimes decoulement : laminaire et turbulent.
Mecanismes de transfert 1/26
CONDUCTION PURE
Cas des solides, uides au repos.

C
p
T
t
= q + q

, q = kT.
q

: sources volumiques de chaleur, conductivite thermique : k (W/m/K)

constante, equation de diusion :

C
p
T
t
= k
2
T,
T
t
=
2
T
=
k

C
P
: diusivite thermique (m
2
/s).
Equations lineaires, conditions initiales et aux limites
Echelles, equations sans dimension, resolution.
Mecanismes de transfert 2/26
CONDITIONS AUX LIMITES
3 types de conditions aux limites, r
S
V
Dirichlet : temperature imposee : T(r) = T
S
(r
S
)
Neumann : ux impose : k
T
n r
S
= q
S
(r
S
)
Mixte : echange convectif : k
T
n
_
r
S
= h(T(r
S
) T

)
Denition du coecients de transfert de chaleur : h
q
T
p
T

Solutions analytiques nombreuses

Separation des variables : Morse & Feshbach (1953),
Transformations de coordonnees,
Transformation integrales, Laplace, Fourier, etc.
Recueils de solutions et de methodes analytiques :
Carslaw & Jaeger (1959)
Liukov (1968)
Mecanismes de transfert 3/26
CONDUCTION STATIONNAIRE 1D
Conduction stationnaire, paroi epaisseur L,
d
2
T
dx
2
= 0
Conditions aux limites : T(0) = T
1
, T(L) = T
2
,
Probl`eme de Dirichlet : on se donne les temperatures, on cherche le ux
T(x) = T
1
+
x
L
(T
2
T
1
), q = k
T
x
= k
T
1
T
2
L
Echelles, probl`eme quelconque
Longueur : L,
i
=
x
i
L
Dierence de temperature : T, T
0
, =
TT
0
T
,
Equation de la chaleur stationnaire :
2
= 0.
= f(
i
), q
i
= k
T
x
i
=
kT
L

i
,
qL
kT
= O(1)
Mecanismes de transfert 4/26
CHAUFFAGE INTERNE (1D)
Chauage interne et echange convectif: q(0) = 0, k
T
x
= h(T T
1
)
source volumique : g
k
d
2
T
dx
2
+ g = 0,
_
L
0
k
dT
dx
_
x=L
= gL = q
Flux est impose, T sadapte pour passer le ux :
T(x) = T

+
q
h
+
qL
2k
_
1
x
2
L
2
_
Paroi mouillee : T
M
= T(L)
T
M
= T

+
q
h
Paroi s`eche (isolee): T
S
= T(0)
T
S
= T
M
+
qL
2k
= T
M
+
gL
2
2k
Mecanismes de transfert 5/26
D

ETERMINATION DU FLUX PAR MESURE

TEMP

ERATURE S
`
ECHE
On mesure T
S
, on connat g, et T

(bilan thermique, ou mesure)

On corrige la temperature de paroi s`eche :
T
M
= T
S

qL
2k
On determine le coecient de transfert de chaleur :
h =
q
T
M
T

Notion de resistance thermique : T = R

T
q, nombre de Biot
T
P
=
qL
2k
, R
P
=
L
2k
T
F
=
q
h
, R
F
=
1
h
_

_
R
P
R
F
=
1
2
hL
k
=
1
2
Bi
Mecanismes de transfert 6/26
DIFFUSION INSTATIONNAIRE (1D)
Choc thermique, paroi innie ou temps courts :
T
t
=

2
T
x
2
, T = 0 `a t < 0, T(x = 0) = T
0
`a t 0
T(x) = T
0
erf
_
x
2

t
_
Ordres de grandeur de k (W/m/k)
Metaux conducteurs : 500-100, Cu, Pt, W, Al, etc.
Metaux : 100-10 : Fe, inox,
Isolants : 1-0,1 : terre, beton, bois
Liquides : 1-0,1 : eau, huiles, freons
Gaz : 0,1-0,01 : He, H, air, CO
2
.
1 m de beton : t =
L
2

20 jours.
20 cm dargent : t =
L
2

10 secondes.
Mecanismes de transfert 7/26
DIFFUSION : FORC AGE TEMPOREL
Forcage thermique : T(0) = T exp(it), Landau & Lifchitz (1971),
probl`eme de Stokes : attenuation et dephasage.
T(x, t) = T exp
_
x
_

2
_
exp i
_
x
_

2
t
_
Epaisseur de penetration
Diusion libre : e
T

t
Diusion forcee : e
T

T
Nombres sans dimension
Fourier : Fo =
t
L
2
= t

Biot : Bi =
hL
k
= q

=
hT
k
T
L
Fatigue thermique
Attenuation rapide des uctuations de temperature
Mecanismes de transfert 8/26
M

ETHODES NUM

ERIQUES ET ANALYTIQUES
DF, EF, etc. Condition de stabilite, respect de la solution:
t
x
2
= O(1)
Transformation de Kircho : k(T), =
_
T
T
0
k(T)dT, probl`eme stationnaire
lineaire en .
Methode des elements de fronti`eres : Pb lineaire inconnues sur la
fronti`ere uniquement.
Stationnaire : http://herve.lemonnier.sci/BEM/BEM.htm
Instationnaire : Lagier (1999), Lagier et al. (2003)
Probl`emes inverses (METTI) :
Determination du ux de chaleur sur une paroi inaccessible.
Probl`eme mal pose au sens dHadamard.
Regularisation : compromis entre amplication du bruit et perte de la
solution.
Mecanismes de transfert 9/26
CONVECTION FORC

EE : COUCHE LIMITE
Conguration de couche limite, elancement

L
1, incompressible
u
x
+
v
y
= 0
u
u
x
+ v
u
y
=
1

p
x
+
_

2
u
x
2
+

2
u
y
2
_
u
v
x
+ v
v
y
=
1

p
y
+
_

2
v
x
2
+

2
v
y
2
_
u
T
x
+ v
T
y
=
_

2
T
x
2
+

2
T
y
2
_
Conditions aux limites mecaniques: u(0) = 0, u() = U
Conditions aux limites thermiques: T(0) = T
0
, T() = T

Mecanismes de transfert 10/26

CONVECTION FORC

EE : COUCHE LIMITE
x
y
T(y)
u(y)
U
@
@
6
L
Conguration de couche limite, elancement

L
1, incompressible
u
x
+
v
y
= 0
u
u
x
+ v
u
y
=
1

p
x
+ (

2
u
x
2
+

2
u
y
2
)
u
v
x
+ v
v
y
=
1

p
y
+ (

2
v
x
2
+

2
v
y
2
)
u
T
x
+ v
T
y
= (

2
T
x
2
+

2
T
y
2
)
U
L
V

= 0 V = U

L
U
2
L
U
L
U

=
1

p
x
(
U
L
2
U

2
)

2
L
2
=

UL
U
2

L
2
U
2

L
2
=
1

p
y
(
U
2

L
2

2
L
2
U
2

L
2
)
p
y

p
x
UT
L
UT
L
=

(
UT
L

2
L
2
UT
L
)
Mecanismes de transfert 11/26
ANALYSE DES

ECHELLES
u
x
+
v
y
= 0
u
u
x
+ v
u
y
= U
dU
dx
+

2
u
y
2
u
T
x
+ v
T
y
=

2
T
y
2

L
=
1

Re
L
=
u
y
y=0

U

= U
2
Re
1/2
L
q = k
T
y
y=0
k
T

T
, h =
q
T

k

T
2 cas limites, U constant :
couche limite thermique mince :

T

1
couche limite thermique epaisse :

T

1
Mecanismes de transfert 12/26
COUCHE LIMITE THERMIQUE MINCE
Couche limite thermique dans la couche limite cinematique : u U

T

u
T
x
+ v
T
y
=

2
T
y
2
,
U
T
T
L

T

2
T

T
L
Pr
1/3
Re
1/2
L
Nombre de Prandtl : Pr =

. Coecient de frottement moyen :

C
f
=

1
2
U
2
Re
1/2
L
Coecient de transfert de chaleur moyen :
h
k

k
L
Re
1/2
L
Pr
1/3
, Nu
L

hL
k
Re
1/2
L
Pr
1/3
Nombre de Nusselt : Nu
L
=
hL
k
Conditions :

Pr
1/3
1, Pr 1, huiles, glycerine Pr = 85000 `a 0
o
C.
Experience : encore valable pour Pr = O(1).
Mecanismes de transfert 13/26
COUCHE LIMITE THERMIQUE

EPAISSE
Couche limite thermique pratiquement hors de la couche limite
cinematique : u U
u
T
x
+ v
T
y
=

2
T
y
2
,
UT
L

T

2
T

T
L
Pr
1/2
Re
1/2
L
Coecient de frottement chaleur moyen :
C
f
=

1
2
U
2
Re
1/2
L
Coecient de transfert de chaleur moyen :
h
k

k
L
Re
1/2
L
Pr
1/2
, Nu
L

hL
k
Re
1/2
L
Pr
1/2
Conditions :

Pr
1/2
1, Pr 1, metaux liquides, potas-
sium Pr = 0, 003 `a 700
o
C.
Mecanismes de transfert 14/26
COUCHE LIMITE : SYNTH
`
ESE DES R

ESULTATS
C. L. thermique epaisse : metaux
liquides.
x
y
U
@
@
6
L

L
= Re
1/2
L
, Re
L
=
UL

=
UL

T
L
= Re
1/2
L
Pr
1/2
, Pr =

C
f
= Re
1/2
L
, Nu = Re
1/2
L
Pr
1/2

1 Pr 1
C. T. thermique mince (gaz, liquides)
x
y
U
@
@
6
L

L
= Re
1/2
L
, Re
L
=
UL

=
UL

T
L
= Re
1/2
L
Pr
1/3
, Pr =

C
f
= Re
1/2
L
, Nu = Re
1/2
L
Pr
1/3

1 Pr 1
Mecanismes de transfert 15/26
ANALOGIES TRANSFERTS DE CHALEUR ET
FROTTEMENT
Lexperience montre que les prols de temperature et de vitesse sont ana-
logues,
u = Uf
_
y

_
, T = T
0
(T

T
0
)f
_
y

T
_
Denitions
=
u
y
=
U

(0), q = k
T
y
=
k(T

T
0
)

T
f

(0)
C
f
=

1
2
U
2
, Nu =
hL
k
=
qL
kT
Hors metaux liquides 0, 6 < Pr < 50,
T
/ = Pr
1/3
Analogie de Reynolds-Colburn, local et moyennes, laminaire et turbulent :
1
2
C
f
=
Nu
Re
Pr
1/3
, 0, 6 < Pr <
Mecanismes de transfert 16/26
ANALOGIES TRANSF. DE CHALEUR ET DE MASSE
Couche limite thermique
u
T
x
+ v
T
y
=

2
T
y
2
, T(0) = T
0
, T() = T

Couche limite de diusion binaire, limite de lanalogie, |B| =

0
1

1
u

x
+ v

y
= D

y
2
, (0) =
0
, () =

Denitions, nombre de Sherwood, coecient de transfert de masse, g

m
,
j = D

y
, j = g
m
, Sh =
jL
D
=
g
m
L
D
Denitions nombre de Schmidt : Sc =

D
Nu Sh, Pr Sc
Analogie de Chilton-Colburn, pas de trainee de forme,
1
2
C
f
=
Nu
Re
Pr
1/3
=
Sh
Re
Sc
1/3
Mecanismes de transfert 17/26
QUELQUES R

ESULTATS EXP

E. ET MOD
`
ELES
Frottement en conduite etabli : Blasius, turbulent lisse, C
f
= f(Re, /D),
Colebrook
C
f
=
16
Re
, Re < 2000
C
f
= 0, 046Re
0,2
, 4000 > Re
Transfert de chaleur en conduite etabli, chauage, Colburn, Dittus-Bolter
Nu = 3, 657 (T imposee), Nu = 4, 364 (q impose), laminaire
Nu = 0, 023Re
0,8
Pr
1/3
, turbulent
Proprietes de transport `a la temperature de lm : T
f
=
1
2
(T
P
+ T
m
)
Mecanismes de transfert 18/26
CONVECTION NATURELLE
x
T(y)
u(y)
@
@
6
L
y
g
Masse volumique depend de T, (T), (T, ).
v = 0
v v = p + V + g

C
p
v T = k
2
T+
v = D
2

Approximation de Boussinesq : =

+
_

T
_

(T T

T
=
1
v
v
T
, gaz parfait :
1
T

, eau : 2 10
4
, O(1), p p
C
.
=

: sauf forces de volume, k et D cst.

hypoth`eses de la couche limite (elancement grand).
p(x),
dp
dx
=

g, y , hors couche limite

Mecanismes de transfert 19/26
ANALYSE DES

ECHELLES
Conditions aux limites : u(0) = u() = 0, T(0) = T
0
,
u
x
+
v
y
= 0
u
u
x
+ v
u
y
= g(T T

) +

2
u
y
2
u
T
x
+ v
T
y
=

2
T
y
2
U
L
V

, V =
U
L
U
_
U
L
U
L
_
= B
U

2
T
_
U
L
U
L
_
=
T

2
Dans la C. L. thermique : equilibre ottabilite-frottement, advection-diusion
U
L
=

2
, B =

U
2
L
, V =
U
L
Mecanismes de transfert 20/26
ECHELLES ET EQ. SANS DIMENSION
Echelles :
=
_
L
B
_1
4
, U =
_
BL

_1
4
, V =
_
B
3
L
_
1
4
Equations sans dimension :
u

=
u
U
, v

=
v
V
, =
x
L
, =
y

, =
T T

T
0
T

+
v

= 0
1
Pr
_
u

+ v

_
= +

2
u

2
u

+ v

=

2

2
Conditions aux limites u

= v

= 0, = 1, = 0 et u

= v

= = 0, .
Mecanismes de transfert 21/26
R

ESULTATS
La solution ne depend que de Pr : (, , Pr).
Flux moyen :
q
L
=
1
L
_
L
0
k
T
y
(y=0)
dx =
k(T
0
T

_
1
0

(=0)
d
. .
C(Pr)
Nombre de Nusselt, base sur le ux moyen :
Nu
L
= C(Pr)Ra
1
4
, Ra
g(T
0
T

)L
3

Mecanismes de transfert 22/26

R

ESULTATS NUM

ERIQUES
Resultats numeriques
(air)
Pr 0,73 1 10 100 1000
C 0,518 0,535 0,620 0,653 0,665 0,670
Interpretation du nombre de Rayleigh

L
= Ra
1/4
Transition `a la turbulence : Ra 10
9
Regime turbulent : Eckert & Jackson (1951)
Nu = 0, 0210(Ra)
2/5
Un radiateur de 2 m de haut et 1 m de large `a 40
o
C dans un pi`ece `a
20
o
C. On donne `a 300 K, = 1, 177 kg/m
3
,

C
P
= 1007 J/kg/K, =
1, 857 10
5
Pa s, k = 0, 02623 W/m/K. Puissance thermique fournie ?
Mecanismes de transfert 23/26
RETOUR SUR LES TERMES N

EGLIG

ES
Equation denergie

C
P
DT
Dt
= k
2
T +V : v +
T
v
_
v
T
_
p
Dp
Dt
Convection naturelle
V : v =
_
u
y
_
2
,
Dp
Dt
= v p = ug
Membre de droite
= k

2
T
y
2
+
_
u
y
_
2
Tug.
Echelles des termes negliges, eet piston (Pons & Le Quere, 2005).
gL

C
P
1,
T
0
gL

C
P
(T
0
T

)
1
Mecanismes de transfert 24/26
EFFICACIT

E DES DIFF

ERENTS M

ECANISMES
Convection naturelle h (W/m
2
/K)
Gaz 3-20
Liquides 100-600
Eau, ebullition 1000-20 000
Convection forcee h (W/m
2
/K)
Gaz 10-100
Liquides 50-500
Eau 500-10 000
Condensation 1000-100 000
Mecanismes de transfert 25/26
REFERENCES
Carslaw, J. R., & Jaeger, J. C. 1959. Conduction of heat in solids. Oxford University
Press.
Eckert, E. R. G., & Jackson, T. W. 1951. Analysis of turbulent free convection boundary
layer on a at plate. Tech. rept. TR-1051. NACA.
Lagier, G. L. 1999. Application de la methode des elements de fronti`eres `a la resolution
du probl`eme inverse de conduction de la chaleur multidimensionnel, stationnaire et
instationnaire. Regularisation par troncature de spectre. Ph.D. thesis, Institut National
Polytechnique de Grenoble. Specialite energetique.
Lagier, G. L., Lemonnier, H., & Coutris, N. 2003. A numerical solution of the linear
multidimensional unsteady inverse heat conduction problem with the boundary ele-
ment method and the singular value decomposition. Int. J. Thermal Sciences, 43(2),
145155.
Landau, L., & Lifchitz, E. 1971. Mecanique des uides. MIR.
Liukov, A. V. 1968. Analytical diusion theory. Academic Press.
Morse, P. M., & Feshbach, H. 1953. Methods of theoretical physics. McGraw-Hill.
Pons, M., & Le Quere, P. 2005. An example of entropy balance in natural convection,
Part 1: the usual Boussinesq equations. C. R. Mecanique, 333, 127132.
Mecanismes de transfert 26/26