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REQUISITOS Y TRMITES PARA EXPORTAR 1.

- Requisitos para ser exportador (trmites por una sola ocasin) a) Para exportar productos en general: - Registro de datos en las tarjetas de identificacin proporcionadas por los bancos corresponsales autorizados por el Banco Central del Ecuador. a) Personas Naturales: Cdula de ciudadana (para exportadores por una sola vez); RUC para exportadores habituales. b) Sector Pblico: Cdigo de catastro c) Personas Jurdicas: R.U.C (direccin, telfono, etc.); Afiliacin a una de las Cmaras de la produccin. b) Para exportar productos especficos Registro Sanitario: para medicamentos, drogas, cosmticos, productos higinicos, perfumes, y plaguicida, alimentos procesados y aditivos. Solicitud de registro para fines de exportacin adjuntando documentos y muestras, al Instituto de Higiene Leopoldo Izquieta Prez (duracin del registro: 7 aos). **De acuerdo a la nueva Ley de Comercio Exterior y como aporte a la Corporacin de Exportaciones e Inversiones -CORPEI, el exportador aportar con el 1.5 por mil sobre el valor FOB de sus exportaciones; las ventas de petrleo y derivados con el 0.50 por mil sobre el valor FOB y las importaciones con el 0.25 por mil sobre el valor FOB. Estas cuotas redimibles sern entregadas por los exportadores de bienes y servicios al momento de la venta de las divisas; el aportante recibir un cupn por el valor de su cuota, los que una vez acumulados y llegar a un valor equivalente en sucres a US$500,oo sern canjeados por la CORPEI por certificados de aportacin, emitidos por la Corporacin en dlares norteamericanos y redimidos a partir de los diez aos. 2.- TRAMITES PARA EXPORTAR PRODUCTOS EN GENERAL a) Obtencin del visto bueno del formulario nico de exportacin en los bancos corresponsales - Presentar la declaracin de exportacin en el Departamento de Comercio Exterior del Banco corresponsal adjuntando la factura comercial numerada en original y 5 copias. - El formulario nico de exportacin, tiene un plazo indefinido; excepto, cuando el producto tiene restricciones de algn tipo (cupos, autorizaciones o precio referencial), que tendr un plazo de 15 das y es vlido para un solo embarque. b) Trmite en la aduana y embarque 1. ADUANA: Para el acto nico de aforo deber presentarse: - FUE con visto bueno del Banco corresponsal. - Factura comercial (4 copias), si existen diferencias entre el valor declarado y el valor exportado, se deber presentar una nueva factura en original y cuatro copias para liquidacin. - Registro y certificacin de la recaudacin aduanera en l FUE. - Entrega de la mercadera en las bodegas de Aduana o Autoridad Portuaria.

2. EMBARQUE - Constatacin del pago de derechos y gravmenes arancelarios, de ser el caso. - Recibo de pago de tasas por almacenamiento, carga, muellaje, vigilancia, etc. - Entrega a la Aduana de cuatro copias del documento de embarque definitivo emitido por el transportista, que deber contener el nmero de FUE. 3.- TRAMITES ESPECIALES COMPLEMENTARIOS Existen ciertos productos que debido a su sistema de comercializacin (regulaciones internas o requerimientos externos) se apartan del sistema general de exportaciones descrito, y por consiguiente se rigen por normas, requisitos y trmites especiales complementarios de los ya sealados. a) Autorizaciones previas.- Para la exportacin de varios productos es indispensable obtener una licencia o autorizacin previa. 1.- El MAG a travs de la Subsecretara Forestal, autoriza la exportacin de especmenes de flora y fauna silvestre en proceso de extincin y sus productos, cuando sta se realiza con fines cientficos, educativos o de intercambio internacional con instituciones educativas. 2.- La exportacin de plantas y sustancias sicotrpicas, y de los componentes, insumos precursores y otros productos qumicos necesarios para producirlas o elaborarlas, as como los preparados o derivados; son autorizados por el Consejo Nacional de Control de Sustancias Estupefacientes (CONSEP). b) Registros exigibles para el tramite en los bancos corresponsales y aduana 1.- Cuotas de exportacin: Pueden estar sujetos a restricciones y cuotas de exportacin los productos de primera necesidad y las materias primas bsicas para su elaboracin, determinados por el MICIP mediante acuerdo. Las exportaciones de productos sujetos a restricciones o cuotas no podrn exceder la cantidad autorizada por el Banco Central del Ecuador en la declaracin de la exportacin. 2.- Determinacin de precios: Estn sujetos a rgimen de determinacin de precios mnimos referenciales los siguientes productos: - Banano, caf crudo o verde, tostado en grano, tostado molido, cscara y cascarilla de caf; cacao y subproductos. Los precios son fijados por los Ministerios de Industrias, Agricultura y Finanzas, debiendo sujetarse a ellos los contratos de exportacin. - Camarn: los precios al igual que los del pescado son determinados por la Subsecretaria de Recursos Pesqueros. 3.- Certificados de negociacin de bolsa: La Corporacin Bolsa Nacional de Productos Agropecuarios emitir certificados para cacao. c) Requisitos no exigibles para el trmite en los bancos corresponsales y aduana Los siguientes requisitos, cuando lo solicitan los pases importadores, no sern exigibles para el trmite que se realice en los Bancos corresponsales ni en las Aduanas: 1.- Certificados Sanitarios

a) Certificados fitosanitarios para exportar productos agrcolas en cualquiera de sus formas, se extiende a travs del Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria -SESA-MAG. b) Certificado Zoosanitario para la exportacin de animales, productos y subproductos de origen animal, otorga el Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria -SESA-MAG. c) Certificado Ictiosanitario para productos del mar y sus derivados, lo confiere el Instituto Nacional de Pesca. d) Certificado Sanitario para las exportaciones de productos pesqueros en estado fresco y para frutas y hortalizas frescas, a la Unin Europea otorga el Instituto Nacional de Higiene Leopoldo Izquieta Prez. 2.- Certificados de Origen a) Para caf en grano y soluble y para cacao y subproductos emite el MICIP. b) Para los productos acogidos a los beneficios del SGP y la LPAA extiende el MICIP. c) Para los pases de ALADI y Grupo Andino, expide por delegacin del MICIP, las Cmaras de Industriales, Comercio, Pequea Industria y FEDEXPOR. 3.- Certificados de Calidad a) Para productos del mar y derivados, confiere el Instituto Nacional de Pesca. b) Para conservas alimenticias otorga el INEN. c) Para banano, caf y cacao en grano, emiten los programas nacionales correspondientes. PARA EXPORTAR PRODUCTOS DE MAR: para empresas que poseen empacadora: Para exportar productos del mar es necesario que el productor-exportador este clasificado en la Direccin General de Pesca como tal, ya que este requisito es exigido por Instituto Nacional de Pesca para obtener el Certificado Ictiosanitario. Requisitos para clasificarse en Direccin General de Pesca Persona Natural 1.- Solicitud al Director General de Pesca 2.- Cdula de identidad 3.- Certificado de votacin 4.- Escritura de propiedad del terreno o contrato de arriendo con promesa de compra-venta. 5.- Contrato de abastecimiento de materia prima para los productos que va a procesar. 6.- Planos de distribucin de la planta. 7.- Estudio tcnico econmico. 8.- Disponer de capital social o inversiones realizadas como mnimo el 40% de la inversin total. PERSONA JURDICA Todos los puntos anteriores menos el 2 y 3, ms los siguientes:

1.- Escritura de constitucin. 2.- Certificado de la Superintendencia de Compaas. 3.- Nombramiento del representante legal. ALTEX (Programa de Importacin temporal para poducir artculos de Exportacin) (Programa para compaas altamente exportadoras) Beneficios Todos los beneficios de Pitex. Devolucin inmediata del valor agregado. Incrementado apoyo financiero del Gobierno Mexicano. Simplifica Promocin en Mxico y en el Extranjero. Requisitos Tener exportaciones anuales de por lo menos US$2 Millones o exportar el 40% de las ventas totales. ININTERRUMPIDO CRECIMIENTO DE LAS EXPORTACIONES Las exportaciones totales mexicanas alcanzaron los 10,296 millones de dlares en junio de 1998, que significan 9.7% de incremento comparativamente a las registradas en el mismo mes del ao 1997; dentro de las exportaciones destacaron las manufactureras que se incrementaron 13.5% y englobaron el 90.7% del total. El incremento en las exportaciones manufactureras se debi principalmente a que las ventas externas de aparatos de fotografa y cinematografa crecieron 55%, los textiles y artculos de vestir crecieron 23%, el equipo de transporte lo hizo en 19%, los equipos y aparatos elctricos y electrnicos en 18%, y otras industrias manufactureras en 26%. Analizando las exportaciones totales acumuladas durante enero-junio de 1998, se observa un crecimiento de 10.6% (58,112 millones de dlares), respecto al mismo perodo del ao anterior. El rubro que contina con problemas es el de las exportaciones petroleras que registr un crecimiento negativo

(-31.4%); las exportaciones no petroleras crecieron 15.7% en ese perodo, debido en buena parte al crecimiento de 16.1% de las exportaciones manufactureras. TENDENCIAS DE EXPORTACIN Segn cifras revisadas de la Balanza Comercial de Mxico, en junio de 1998 qued registrado un dficit de 494 millones de dlares, es decir, 36 millones de dlares menos que la cifra aparecida en la informacin preliminar de dicho mes (530 mdd). En este saldo deficitario han estado influyendo diversos factores, entre los principales se encuentran: la disminucin en el valor de las exportaciones petroleras debido tanto a la baja del precio de la mezcla mexicana del crudo de exportacin como del volumen exportado; la disminucin en las exportaciones agropecuarias y a la vez aumentos de las importaciones de las mismas por razones estacionales y problemas de sequa; mayor importacin de algunos bienes de consumo tales como gasolina y automviles, y tambin por la disminucin temporal en el saldo superavitario de una de las principales empresas automotrices del pas

FLUJO DE LA EXPORTACION

Recoleccin y elaboracin de documentos: FUE, trmites obligatorios y complementarios, factura comercial, packing list y gua transporte. Trmites en banco corresponsal FUE y factura comercial para obtener visto bueno. Trmites en Aduana y empresa transportista Se presenta FUE, factura, lista de bultos, autorizaciones, certificados, documento de transporte. Aduana verifica documentos y aprueba el embarque. Cobro y pago Gestiones para el cobro de la exportacin. Depsito (antes o despus del embarque) de divisas y pago aportacin CORPEI.

CAPITULO I Investigacin de mercado Qu mercado? Qu producto? El productor o fabricante debe seleccionar un mercado objetivo, basndose en un anlisis del mismo. El intermediario debe definir qu producto desea ofertar y en qu mercado. El exportador debe determinar un precio de exportacin acorde al mercado (costos ms utilidades) que le permita ser competitivo y asegurar la capacidad de produccin o de abastecimiento (con vistas a incrementarse). Investigue crditos tributarios, la nomenclatura arancelaria de su producto (seccin, captulo, partida y subpartida), aranceles, barreras arancelarias, precios internacionales, productos de prohibida exportacin, regulaciones, regmenes aduaneros, lneas de crdito (http://www.cfn.fin.ec/financia.htm, Programa Fondos Compartidos - CORPEI), etc. Antes de comunicarse con potenciales importadores y hacer la oferta del producto, cercirese de tener preparada toda la informacin que pudieren requerirle (modelo/especie/calidad/costo/tiempo de entrega, etc.) y de estar capacitado para exportar de manera continua productos de buena calidad y precio. Esto es especialmente vlido cuando se comunica por e-mail, ya que en este medio se esperan respuestas rpidas y eficientes. En el web site de la CORPEI: www.corpei.org encontrar oportunidades y contactos comerciales con demandas de productos que son enviadas directamente a la Corporacin, junto

con otras que llegan travs de nuestro web site y de las oficinas de la Red Externa de la CORPEI: la REDEX. Barreras arancelarias Barreras arancelarias: impuestos en las aduanas de entrada y salida de las mercaderas, restricciones. Barreras no arancelarias: Son requisitos que pueden ser exigidos en otro pases, para la importacin de mercancas. Por tanto, se deben conocer y cumplir antes de realizar la exportacin. Cuantitativas: Permisos de exportacin o importacin Cuotas Precios oficiales Impuestos antidumping Impuestos compensatorios Cualitativas: Regulaciones sanitarias Regulaciones fitosanitarias Requisitos de empaque Requisitos de etiquetado Regulaciones de toxicidad Normas de calidad, normas de origen Marca de pas de origen Regulaciones ecolgicas Normas tcnicas y otras (ISO 9000, ISO 14000) Factores polticos La oferta del producto El importador podr requerirle una nota de cotizacin del producto. Usted deber enviarle una factura proforma mediante e-mail, tlex, carta o fax en la que deber indicarle: Informacin de la empresa: representante, direccin completa, fax, telfono, tlex, e-mail, tipo de empresa, etc. Nombre del producto y pas de origen Partida arancelaria y monto del arancel que se pagar en la aduana extranjera Caractersticas del producto ofertado (tamao, peso, variedad, calidad, ingredientes, embalaje, presentacin, etc.) Oferta permanente de produccin para exportacin Precios de acuerdo al volumen del pedido Condiciones y forma de pago Trmino a negociar (INCOTERM) Disponibilidad para enviar muestras Vigencia de la oferta

Regmenes aduaneros: Exportacin a consumo: las mercaderas nacionales o nacionalizadas salen del territorio aduanero para su uso o consumo definitivo en el exterior. Exportacin temporal con reimportacin en el mismo estado: permite la salida del territorio aduanero de mercaderas nacionales o nacionalizadas, para ser utilizadas en el extranjero, durante cierto plazo, con un fin determinado y son reimportadas sin modificacin alguna; salvo la depreciacin normal por el uso. Es un rgimen suspensivo del pago de impuestos. Se tramita en el Banco Central y en Aduana. Exportacin temporal para perfeccionamiento pasivo: permite la salida del territorio aduanero de mercaderas nacionales o nacionalizadas, durante cierto plazo, para ser reimportadas luego de un proceso de transformacin, elaboracin o reparacin. Es un rgimen suspensivo del pago de impuestos. Se tramita en el Banco Central y en Aduana. Reexportacin: cuando retornan al pas mercaderas exportadas a consumo definitivo por haber sido rechazadas en el pas de destino, por falta de cumplimiento del comprador, por fuerza mayor, etc. o por tratarse de elementos auxiliares que sirvan para la exportacin del producto (canillas, tubos, conos o carretas) y de acuerdo a lo que indique la Ley Orgnica de Aduanas; estarn exentas del pago de tributos a la importacin y el exportador tendr derecho a la devolucin del pago de los tributos por la exportacin, a excepcin de las tasas por servicios prestados, valor por el cual el Administrador de Aduanas le emitir una nota de crdito. Exportacin en consignacin: se tramita en un banco corresponsal y Aduana. Exportacin bajo rgimen de maquila: es un rgimen suspensivo de pago de impuestos, que permite el ingreso de mercaderas por un plazo determinado, para luego de un proceso de transformacin, ser reexportadas. Se tramita en el Ministerio de Finanzas, Banco Central y banco corresponsal. Ver Ley de Maquila: Ley 90 de agosto 1990, http://www.corpei.org/espanol/legislacion/69.htm Ferias internacionales: exportacin y reimportacin se ajustan a las normas de exportacin temporal. Se tramita en

la Direccin de Desarrollo y Promocin de Exportaciones (MICIP), Cmara Binacional y Administracin de Aduana. Trueque: Trmite en banco corresponsal en que se registra el contrato. Tambin se paga cuota redimible a la CORPEI. Ley Orgnica de Aduanas, julio 13 de 1998

CAPITULO II Obtener la calidad de exportador Qu documentos necesito? II.1 Registrarse en un Banco Corresponsal del Banco Central: Tarjeta de Identificacin de Exportador Solicitar en el Departamento de Comercio Exterior de un Banco Corresponsal del BCE la Tarjeta de Identificacin, llenar los datos y entregarla adjuntando la documentacin requerida:

Personas naturales Registro Unico de Contribuye ntes Cdula de ciudadana


Personas jurdicas

Copia del Registro Unico de Contribuye ntes. Copia de la constituci n de la compaa. Comunicaci n suscrita por el representa nte legal constando: Direccin domiciliaria, nmero telefnico, nombres y apellidos de personas autorizadas para firmar las declaraciones de exportacin y sus nmeros de cdula. Copia del nombramie nto y de cdulas de identidad. Exportaciones va courier: Toda exportacin genera divisas. Por tanto, incluso para exportaciones va courier la persona natural o compaa deber registrarse ante cualquier banco corresponsal del Banco Central. El courier est obligado a solicitar factura o FUE. Excepciones:

Instituciones del sector pblico Oficio suscrito por representan te legal, constando: -Direccin de la institucin -Cdigo de catastro -Nmero telefnico, nombres y apellidos de personas autorizadas a firmar las declaraciones de exportacin. Y, sus nmeros de cdula. Adjuntar copia del nombramie nto de representan te legal y de su cdula de identidad.

Envo de muestras sin valor comercial. Consultar el Reglamento para la importacin o Exportacin de Muestras sin Valor Comercial. Regmenes especiales. II.2 Calificacin del CONSEP para exportadores de sustancias qumicas sujetas a su fiscalizacin Para exportacin de sustancias qumicas sujetas al control y fiscalizacin del Consejo Nacional de Control de Sustancias Estupefacientes o Psicotrpicas, CONSEP, se deber obtener de este organismo la calificacin de exportador de esas sustancias. Servicio de Rentas Internas http://www.sri.gov.ec Facturacin, contabilidad, declaraciones, retenciones, cmo pagar, Ley del Iva, Ley del Impuesto a la Renta, etc.

Corporacin Aduanera Ecuatoriana www.corpae.com Consultas y servicios en lnea, Agentes de Comercio Exterior, Devolucin Condicionada de Tributos (Drawback), Reglamento sobre las disposiciones operativas para los efectos personales de pasajeros; y el menaje de casa y equipo de trabajo Estado de cuenta del exportador www.bce.fin.ec/comex/est_exp.ht ml Servicio gratuito que presta el Banco Central del Ecuador al Sector Exportador, con la finalidad de proporcionar informacin detallada sobre sus operaciones de exportacin. Informacin disponible: Clientes no Autorizados para Tramitar F.U.E.

Divisas Vendidas antes del Embarque Detalle de Divisas Pendientes por Justificar Detalle de Exportaciones

CAPITULO III Acordar y contratar la exportacin INCOTERMS Contrato de compraventa internacional Contrato y distribucin fsica de mercancas Condiciones de pago CAPITULO IV Embalajes internacionales Embalaje es la proteccin de producto durante el transporte. El embalaje protege la mercadera durante el transporte y los almacenamientos preliminares, intermedios y terminales. Si el embalaje no est bien concebido, la mercadera est sujeta a daos y la operacin comercial resultar infructuosa. "El vendedor debe cubrir los gastos del embalaje usual de la mercanca, a menos que sea costumbre en el comercio expedirla no embalada: tal es la redaccin concerniente al embalaje contenida dentro de la mayora de los Incoterms." "Un buen embalaje influye sobre la calidad y el precio del transporte, sobre la calidad y el precio de los manipuleos, sobre la cobertura y el costo del seguro. No debe ser ni muy pesado ni muy voluminoso, lo que tiene por efecto aumentar los costos de transporte y de manipuleo; ni muy ligero, lo que da como resultado la disminucin de la seguridad. Su costo de produccin est en funcin de su sofisticacin, de todas maneras, debe permitir que la mercanca sea todava competitiva. Un embalaje eficaz es uno de los factores claves para la renovacin de nuevos pedidos." "Cuando un embalaje es muy elaborado, menos cara debe ser la prima del seguro. El exportador se encuentra luchando entre diferentes opciones: satisfaccin integral del cliente, mediante un sobre costo del embalaje y una menor competitividad, o la aceptacin de un mnimo de daos permitiendo alguna economa sobre el embalaje. La accin del exportador, apoyada sobre la calidad del embalaje y a ausencia de siniestros, ayuda a renegociar continuamente la base de las primas de seguro." Importancia de los embalajes para exportacin

El embalaje es uno de los elementos ms importantes en el negocio de la exportacin. La utilizacin correcta de cada uno de ellos permitir preservar la calidad de sus productos. Aqu algunos aspectos tcnicos de los embalajes ms comunes en la exportacin. Proteccin fsica y qumica.- Para proteger la mercanca de forma permanente, las superficies se tratan con productos como por ejemplo, las pinturas antixido a base de fosfato de zinc. Existen otros productos de proteccin temporal, como las ceras o resinas, que se pueden eliminar una vez desembalada la mercanca. Para evitar la corrosin se usan con mucha eficacia papeles, pelculas, aceites y grasas de proteccin, gels de slice e inhibidores voltiles. La proteccin contra la humedad puede mejorarse con polietileno o lminas selladas al calor, incluyendo eventualmente sales absorbentes de humedad. Una buena ventilacin basta a veces para eliminar la condensacin. Proteccin mecnica.- La proteccin mecnica durante el transporte, destinada a contrarrestar los efectos de la compresin, la torcin, los cortes, las sacudidas y las vibraciones, puede mejorarse utilizando materiales de relleno que inmovilizan la mercanca dentro del embalaje. Los artculos frgiles deben aislarse de las paredes del contenedor mediante dispositivos de suspensin que absorben los choques y minimizan las vibraciones. Proteccin contra el robo.- La proteccin contra el robo exige precauciones diversas, entre ellas: atar los paquetes con cintas de metal o de plstico, lo que, adems de reforzar el embalaje, aumenta la estanqueidad; no indicar el contenido en la parte exterior del embalaje y enviar la mercanca por la ruta ms directa posible. Marcado.- El costo del marcado, al igual que el embalaje, corre a cargo del exportador. Cabe sealar que la responsabilidad del transportista y del asegurador se levanta cuando el marcado es defectuoso. Los gastos del marcado deben incluirse en el clculo de precios. El exportador debera aplicar las recomendaciones sobre marcado de la Organizacin Internacional de Normalizacin (ISO). Lista de embalaje.- Una vez terminado el embalaje y marcado, se prepara la lista de embalaje, en la que deben

figurar los siguientes aspectos: marcas, cantidad, peso bruto y peso neto en kg, dimensiones en cm, volumen y detalle del contenido. La lista, que incluye el nmero de paquetes, peso y volumen bruto, es un documento de importacin o exportacin de mercancas indispensable para los transportistas, estibadores, el personal de los depsitos y los clientes. Paletas.- Sirven para juntar paquetes en una sola unidad de carga, lo que facilita su manipulacin y control. Para fijar las mercancas sobre paletas, se suele utilizar lminas de plstico envolvente o de adherencia trmica y artculos de madera baratos, de fcil fabricacin; las paletas se entregan gratuitamente junto con la mercanca. Contenedores.- Un contenedor debe ser resistente y reutilizable y su diseo ha de permitir el transporte de mercancas por diversos medios, sin que sea necesario un trasvase intermedio. En particular, debera estar provisto de dispositivos que faciliten su manejo, sobre todo para transferir el contenedor de un medio de transporte a otro, as como realizar las tareas de llenado y vaciado. Por lo general la capacidad de carga de un contenedor es de por lo menos 1m3. Reproducido de Forum de Comercio Internacional, publicacin del Centro de Comercio Internacional UNCTAD/ OMC Instituciones del Embalaje Instituto Espaol del Envase y Embalaje (IESA) Breton de los Herreros 57, E-29003. Madrid 3. Espaa. International Packaging Institute 20. Summer Street. Stamford, CT 06901. Estados Unidos de Amrica Asociacin Brasilea del Embalaje Rua Oscar Freire 379, 16 Andar CJ 161. CEP 01426 Sao Paulo. Brasil Laboratorios Nacionales de Fomento Industrial (LANFI)

Av. Industria Militar N 261. Lomas de Tecamachalco. Mxico 112000, D.F. Mxicoeleddihn@entelchile.net Fuente: Manual de Distribucin Fsica de las Mercancas para la Exportacin Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT Segundo volumen CAPITULO VI Trmites de exportacin Cules son los trmites? FUE Factura Comercial y lista de Bultos Trmites aduaneros Ingreso de divisas Cuota Redimible de la CORPEI Corporacin Aduanera Ecuatoriana Trmites obligatorios Producto Caf Trmite Tramitacin Cdigo de la MICIP (Direccin de Organizacin Comercio Exterior o Internacional del Subsecretaras Caf, Regionales). OIC Inscripcin del COFENAC exportador Contribucin Pago en Banco Agrcola: 2% del Corresponsal del valor FOB (Ley BCE Especial del Sector Cafetalero). Certificado de MAG, ANECAFE y Calidad y Variedad COFENAC de Caf Certificado de ANECACAO Calidad Certificado de Corporacin Bolsa calidad Nacional de productos

Caf Caf (excepto industrializado)

Caf Cacao en grano y derivados Cacao y derivados (licor, pasta, manteca, torta,

polvo de cacao, otros). Productos del mar y acucolas, a USA.

Agropecuarios Certificado de Instituto Nacional de Aplicacin de Pesca Normas de la Reglamentacin HACCP. Clasificarse en la Instituto Nacional de Direccin General Pesca de Pesca como productorexportador Permiso especial de Distrito Forestal transporte (Gua Forestal) Aportacin para CORPECUADOR reconstruccin de carreteras: 0.7%

Productos del mar para empresas empacadoras Sector maderero Banano y pltano

Trmites obligatorios: autorizaciones previas Organismo MAG, a travs del INEFAN Producto Vida silvestre en proceso de extincin o sus productos, cuando la

Ministerio de Defensa Nacional Consejo Nacional de Control de Sustancias Estupefacientes O Psicotrpicas, CONSEP

Comisin de Energa Atmica Directorio del Instituto Nacional de Patrimonio Cultural de la Nacin MAG

MAG/MICIP Comisin Nacional Automotriz

MICIP/Subsecretara de Recursos Pesqueros y/o Direccin General de Pesca

exportacin se realiza con fines cientficos, educativos o de intercambio. Para armas, municiones, explosivos, etc. Para plantas, sustancias estupefacientes o psicotrpicas, insumos, componentes, preparados, derivados, etc. u otros productos qumicos. Para minerales radioactivos Para bienes pertenecientes al Patrimonio Nacional que son exportados con carcter temporal para exhibicin u otros fines Exportaciones de productos qumicobiolgicos y dems, de uso veterinario. Exportaciones de madera rolliza, productos forestales semielaborados, gomas, resinas, cortezas, frutos, bejucos, races, lea, carbn. Exportaciones del sector automotriz Especies marinas en vas de extincin, aletas de tiburn.

REQUISITOS PARA EXPORTAR PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUCOLAS Es de trascendental importancia para las empresas pesqueras y acucolas en general, conocer los requisitos y reglamentaciones que se deben cumplir para poder exportar sus productos a los diferentes mercados del mundo. A continuacin presentamos estos requisitos, con el propsito de orientar a las empresas interesadas en exportar productos pesqueros: Requisitos 1.- Estar debidamente clasificado y autorizado bajo la Ley de Pesca y Desarrollo Pesquero. (Persona natural o jurdica). 2.- Factura comercial. 3.-Formulario nico de exportacin (FUE). 4.-Certificado de origen (SGP) Forma A. a) Para exportar a la Comunidad Europea (slo para las empresas que estn registradas ante la Comunidad Europea). b) Para el mercado de los Estados Unidos. Requerimientos para registrarse ante la Unin Europea 1.-Solicitar al Instituto Nacional de Pesca la inspeccin para obtener la clasificacin. 2.-El Instituto Nacional de Pesca remite a la Subsecretara de Recursos Pesqueros la clasificacin.

3.-La empresa deber entregar datos generales de la misma. 4.-Envo a la Embajada del Ecuador en Bruselas de la solicitud de inscripcin con los datos generales de la empresa, nmero de registro y la calificacin del Instituto Nacional de Pesca. 5.-La Embajada enva la comunicacin indicando si ha sido aprobada o no la inscripcin (se requieren aproximadamente 3 meses, debido a que tiene que traducirse a los idiomas de los pases miembros). 6.-Se comunica a la empresa mediante oficio si ha sido aprobada o no la inscripcin. Memorndum de entendimiento entre Ecuador y Canad Para gozar del estatus preferencial y exportar al mercado de Canad se requiere: 1.-Solicitar a la Subsecretara de Recursos Pesqueros la correspondiente inspeccin. 2.-La Subsecretara de Recursos Pesqueros comunica al organismo CEFIA las empresas que han solicitado la inspeccin para que la Comisin de Canad, conjuntamente con la del Ecuador, realicen la inspeccin. Si la empresa ha sido calificada favorablemente, la misin del Canad otorga el estatus preferencial. 3.-Carta otorgando el estatus profesional. Requerimientos para exportar a Brasil 1.-Solicitar la inscripcin a la Subsecretara de Recursos Pesqueros. 2.-Obtener datos generales de la empresa. 3.-Se enva a la Embajada del Ecuador en el Brasil la solicitud. 4.-Inscripcin de la empresa ante toda la DIPOA, con los datos generales de la empresa. 5.-La Embajada enva la comunicacin indicando si ha sido aprobada o no la inscripcin (aproximadamente un mes). 6.-La Subsecretara de Recursos Pesqueros comunica mediante oficio a la empresa si ha sido aprobada o no. Requerimientos para exportar hacia Argentina Se sigue el procedimiento que se utiliza para el registro como en el caso de Canad. Acuerdo de Complementacin Econmica Ecuador - Chile Las empresas debern ajustarse a los reglamentos que el Acuerdo exige para las negociaciones entre ambos pases. Requerimientos para exportar a Venezuela Para determinar las condiciones sanitarias de produccin y comercializacin de productos pesqueros, el Ecuador deber aplicar la resolucin MAC-SARPA N 13 y enviar a travs de la

representacin diplomtica al SARPA los siguientes documentos: 1.-Legislacin sanitaria vigente para la produccin y comercializacin de productos y subproductos pesqueros. 2.-La organizacin de la autoridad sanitaria competente y del servicio de inspeccin respectivo. Se deber indicar nombre, profesin y firma del funcionario autorizado para emitir los certificados sanitarios. 3.-Modelo de certificado sanitario que acompaar a los productos pesqueros. 4.-Lista oficial de los establecimientos autorizados para exportar productos y subproductos pesqueros, la cual deber indicar lo siguiente: 4.1.-Razn social del establecimiento. 4.2.-Nmero de registro otorgado por la autoridad sanitaria del pas exportador. 4.3.-Actividad (procesamiento, comercializacin, almacenamiento, etc). 4.4.-Direccin actualizada. 4.5.-Especies o tipos de productos que procesa y/o comercializa. Es oportuno sealar que la informacin solicitada es requerida para que los inspectores ubicados en los aeropuertos y puestos fronterizos puedan verificar que las condiciones de los productos pesqueros importados se ajustan a los procedimientos antes sealados. Autorizacin para marcas (empresas clasificadas) 1.-Solicitud de la empresa dirigida al Director General de Pesca. 2.-Autorizacin de la empresa extranjera duea de la marca para que la empresa nacional pueda utilizar la marca correspondiente. 3.-Debe adjuntar las etiquetas de cada marca. 4.-Autorizacin de la Direccin General de Pesca para el director del INP. Requerimientos para exportar aletas de tiburn 1.-Estar calificado y autorizado bajo la Ley de Pesca y Desarrollo Pesquero. 2.-Factura Comercial. 3.-Formulario Unico de Contribuyente (FUE). 4.-Facturas de compra de materia prima. 5.-Autorizacin suscrita por el Director General de Pesca. ECUADOR CUMPLE CON EL HACCP Desde el 1 de marzo del presente ao todas las empresas pesqueras y camaroneras del Ecuador que exportan sus productos a los Estados Unidos deben cumplir obligatoriamente

con la regulacin HACCP (Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control). Para el efecto, la Subsecretara de Recursos Pesqueros expidi en enero pasado el Acuerdo 002-A que reglamenta los procesos de verificacin del importador, de los productos pesqueros y acucolas que el Ecuador exporte hacia a los Estados Unidos de Norteamrica. Con esta medida se busca dinamizar los procesos de verificacin en la elaboracin de los productos pesqueros con la participacin de la empresa privada y bajo la supervisin del Instituto Nacional de Pesca y de la Direccin General de Pesca. As tambin se busca garantizar que la elaboracin de los productos pesqueros y acucolas del Ecuador, cumple con todas las normas sanitarias y de control de calidad en beneficio y seguridad del consumidor. EL ACUERDO 002-A Art. 1.-Todos los productos pesqueros y acucolas que el Ecuador exporte hacia los Estados Unidos, debern cumplir con las regulaciones HACCP (Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control), establecidos por el procesador de conformidad a la realidad de su planta industrial. La obligatoriedad de la aplicacin de las normas HACCP conlleva el control de seguridad alimentaria orientado a garantizar que el producto pesquero o acucola no cause daos a la salud del consumidor. Art. 2.-Corresponde al Instituto Nacional de Pesca analizar y aprobar los planes HACCP, presentados por las empresas procesadoras de productos pesqueros y acucolas, con las debidas recomendaciones que deben ser cumplidas en un mximo de 30 das; en caso de no cumplirlas se proceder a la reconsideracin de la aprobacin otorgada. Art. 3.-Una vez que la empresa procesadora haya obtenido la aprobacin definitiva del plan o planes HACCP, para los diferentes productos que elabore la planta industrial, la empresa estar sujeta a verificacin para determinar si los planes HACCP son aplicados permanente y eficientemente en la elaboracin de los productos pesqueros o acucolas. Art. 4.-Los procesos de verificacin referidos en el Art. 3 de este Acuerdo, podran ser realizados por tcnicos del Instituto Nacional de Pesca, Direccin General de Pesca y de las Cmaras de Acuacultura y Pesquera asignado para este efecto; o por los tcnicos de las empresas verificadoras privadas, legalmente

reconocidas, que hayan realizado y aprobado los cursos de entrenamiento en el sistema HACCP. Art. 5.-Para efectos de la seleccin de las empresas verificadoras que podrn brindar el servicio de verificacin, cada empresa deber presentar los siguientes documentos en la Subsecretara de Recursos Pesqueros: a) Solicitud dirigida a la Subsecretara de Recursos Pesqueros, consignando a su deseo de participar en este proceso. b) Listado de tcnicos con sus respectivas especializaciones que participarn en los procesos de verificacin en las empresas procesadoras pesqueras y acucolas. Se anexar Curriculum Vitae de cada tcnico. c) Copias de los diplomas y dems certificados de haber aprobado o participado en los cursos de entrenamiento en el sistema HACCP. d) Declaracin ante Notario, del Gerente de la compaa verificadora en el pas, de que se hace responsable de cualquier problema que se suscitare por efecto de malos procesos de verificacin, omisin de verificaciones, verificaciones parciales, etc. Art. 6.-La Subsecretara de Recursos Pesqueros seleccionara a las empresas verificadoras de entre la nomina que se presenten conforme a lo sealado en el Art. 5 del presente Acuerdo y a los tcnicos de los que se hace referencia en el Art. 4 de este mismo Acuerdo. Art. 7.-Las empresas verificadoras seleccionadas y los tcnicos, debern realizar los procesos de verificacin de todos los lotes de produccin que se destinen hacia el mercado de los Estados Unidos de Norteamrica, para envios de hasta cinco mil libras; para exportaciones mayores a esta cantidad, los procesos de verificacin se harn por muestreo y dependiendo de los registros histricos de cumplimiento de la empresa con respecto al sistema HACCP. Art. 8.-Una vez que la empresa verificadora y los tcnicos han determinado que los lotes de productos que se exportarn hacia los Estados Unidos de Norteamrica fueron elaborados bajo el sistema HACCP, emitir el respectivo informe dirigido al Instituto Nacional de Pesca, para efecto de su validacin. Art. 9.-Los informes de verificacin que se emitan sobre los productos pesqueros y acucolas previa su exportacin hacia los Estados Unidos de Norteamrica, debern contar con la

siguiente informacin: a) Nombre de la empresa pesquera procesadora. b) Direccin de la empresa pesquera (planta de procesamiento). c) Cantidad y tipo de producto sobre el que se realiz el proceso de verificacin. d) Descripcin de los lotes de produccin sobre los que se hicieron las verificaciones, con los cdigos y fechas de produccin respectivas. e) Puntos crticos de control verificados. f) La verificacin sobre la aplicacin de los Cdigos de Buenas Prcticas (GMP) y Procedimientos Estndares Operacionales de Sanidad (SSOP), se realizarn con la frecuencia que permita determinar su estricto cumplimiento. Estos informes se realizarn sobre los registros que la empresa procesadora mantenga para el efecto. g) Fecha (s) en que se realiz la verificacin. Art. 10.-El proceso de verificacin se realizar sobre los siguientes Registros (definitivos) de la empresa pesquera procesadora: a) Monitoreo de los Puntos Crticos de Control. b) Acciones Correctivas; y c) Actividades de verificacin (incluye Calibracin y registros y muestreo y pruebas). Art. 11.-Para cada proceso de verificacin, la empresa pesquera procesadora deber solicitar por escrito a la Subsecretara de Recursos Pesqueros que le asigne a una de las empresas verificadoras del pas, a fin de obtener el certificado de verificacin, luego de lo cual debe ser comunicado al Instituto Nacional de Pesca. Art. 12.-El certificado de Verificacin lo emitir el Instituto Nacional de Pesca, basado en los informes respectivos de verificacin realizado sobre los lotes de produccin que se destinarn al mercado de los Estados Unidos de Norteamrica y para cada exportacin que realice la empresa a ese mercado. Art. 13.-Si una persona ha solicitado por escrito su intencin de obtener el Certificado de Verificacin y no se puede comprobar que los lotes de produccin fueron elaborados bajo el sistema HACCP, sea por inexistencia de registro provisionales, parciales o que no correspondan a los sealados en el Plan HACCP aprobado por el Instituto Nacional de Pesca para esa planta procesadora, falta de colaboracin de la empresa en brindar la informacin, no se emitir el Certificado de Verificacin solicitado y por lo tanto

ser responsabilidad de la empresa la no exportacin del producto hacia los Estados Unidos de Norteamrica. Art. 14.-Los registros a que se hace referencia en el Art. 9 de este Acuerdo, debern mantenerse en buenas condiciones en los Archivos de la empresa pesquera procesadora, por lo menos un ao para los productos pesqueros y acucolas frescos y congelados; y dos aos para productos esterilizados, pasteurizados, liofilizados, ahumados, deshidratados y otros que no sean frescos o congelados. Art. 15.-En el caso de discrepancias en los procesos de verificacin que realicen las empresas verificadoras del pas que brinden ese servicio, ser una nueva verificacin que realice el Instituto Nacional de Pesca la que dirima lo pertinente. Art. 16.-Encrguese de la ejecucin del presente Acuerdo el Instituto Nacional de Pesca y la Direccin General de Pesca. LOS SIETE PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DEL HACCP El plan HACCP es un sistema preventivo de control de peligros en la elaboracin de productos alimenticios. Est diseado como una herramienta para los procesadores de productos alimenticios, pesqueros y acucolas para el presente caso, a fin de garantizar que la elaboracin de los mismos sean seguros para los consumidores, a base de establecer o detectar los peligros a que estn sometidos en las diferentes etapas de procesamiento. Comprende siete principios fundamentales, sintetizados como siguen: 1.- Conducir anlisis de peligros en las etapas del proceso donde ocurran peligros significativos e identificar las medidas preventivas para enfrentar los mismos. 2.- Identificar los puntos crticos de control (PCC) en el proceso. 3.- Establecer los lmites crticos para las medidas preventivas asociadas a cada PCC identificado. 4.- Establecer los requisitos de monitoreo de cada PCC y retroalimentarse de sus resultados para ajustar el proceso y mantener el control. 5.- Establecer acciones correctivas para cuando se produzca una desviacin en los lmites crticos establecidos. 6.- Establecer un sistema de registros que documente el sistema HACCP. 7.- Establecer procedimientos para verificar que el sistema funcione adecuadamente.

Organismos / Instituciones Organismos Direcccin Ministerio de Comercio Exterior, Industrializaci n y Pesca, MICIP CORPEI Ciud Telfono ad Eloy Alfaro y Quito (593-2)-527 Amazonas 887 E-mail/ sitio web micip1@micip.go v.ec www.micip.gov.ec

Guay (593-4) 568159 corpei@corpei.org aquil 564852 .ec (593-2) 236501 www.corpei.org / 06 Iaquito 3537 Quito (593-2) 464561 fdxecua@uio.satn Federacin Nacional de y Juan Pablo / 449723 et.net Exportadores, Sanz www.ecuador.fed FEDEXPOR expor.com Banco Central Av. 10 de Quito (593-2) www.bce.fin.ec del Ecuador Agosto y 572014/15 Briseo Servicio de Pez 655 y Quito 1700-500-500 www.sri.gov.ec Rentas Ramrez Internas Dvalos

Av. 9 de Octubre y Malecn

Corporacin Aduanera Ecuatoriana, CAE COFENAC

Av. 10 de Agosto

Quito (593-2) 500701 www.corpae.com customer_service @corpae.com Mant (593-5)-623983 camepe@interacti a v.net.ec Mant (593-5)-625458 anecafe@uio.satn a / (593-5)et.net 624279 Guay Telefonos: anecacao@gye.i aquil (593-4) mpsat.net.ec 292782292885. Celular secretara: (593-9) 647999

Av. 2 Calle 12, Edif. Bco. Pichincha Piso 4 Asociacin AV. 2 CALLE Nacional de 12, EDIF. BCO. Exportadores PICHINCHA de Caf PISO 10 OF. (ANECAFE) 10-01 Asociacin Ciudadela Nacional de Kennedy Exportadores Norte, Primera de Cacao Etapa, calles (ANECACAO) Eleador Arboleda y Jos Falconi Mz 104, Piso 3 - Condominio Monique Bolsa Kennedy Av. Nacional de San jorge y la Productos 8va. Agropecuarios Instituto Letamendi 102 Nacional de y La Ra. Pesca Subsecretara V.M. Rendn de Recursos 1006 y L. Pesqueros Garoyca 2do piso Edif. Huancavilca Distrito Edif. Forestal del Ministerdio de Guayas Agricultura, (Ministerio del Quito 402 y Ambiente) Padre Solano, 10mo. Piso CORPECUADO P. Icaza 203 y R Pichincha

Guay (593-4) 287740 btnp@idse.net aquil Guay (593-4)-401773 inp1@ecua.net.ec aquil / 057 / 027 Guay (593-4)-308360 subpesca4@jupit aquil er.espoltel.net

Guay (593-4)-293131 www.satnet.net/c aquil / 397730 aam

Guay (593-4) 560411 corpecua@ecua.n aquil 565819 et.ec

565835 565965 Ministerio de Av. Amazonas Quito (593-2)-564943 www.satnet.net/c Medio y Eloy Alfaro aam Ambiente piso 8, Edif. M.A.G. Ministerio de Avs. Los Pinos Quito (593-2)-409175 info@fuerzasarma Defensa y 6 de dasecuador.org Nacional Diciembre www.fuerzasarma dasecuador.ecgov.net/ Consejo Av. 12 de Quito Telfonos consep@uio.satn Nacional de Octubre 1281 troncales:(593- et.net Control de y Wilson 2) 227-221 / www.consep.gov. Sustancias 227-222 / 221- ec/ Estupefacient 835 / 506-171. es o Psicotrpicas (CONSEP) Comisin Juan Larrea Quito Telfonos: comecen1@come Ecuatoriana 534 y Riofro (593-2) 545861 cenat.gov.ec de Energa - 545773. Atmica Telfono (CEEA) Direccin Ejecutiva: (02) 225166 Instituto Avs. Coln Oe Quito (593-2)-543527 . Nacional de 1-93 y 10 de Patrimonio Agosto Cultural Ministerio de Av. Amazonas Quito (593-2)-527633 rtipan@sica.gov.e Agricultura y y Eloy Alfaro / 528332 c Ganadera del www.mag.gov.ec/ Ecuador (MAG) Comisin Amazonas y Quito (593-2)-542565 industra1@micip. Nacional Eloy Alfaro, / 566688 gov.ec Automotriz esquina. Edif. M. de Agricultura 3er. Piso Instituto Baquerizo Quito (593-2)-501885 inen1@inen.gov.e Ecuatoriano Moreno E8-29 - 501891 c

de Normalizacin (INEN) Embajada de los Estados Unidos de Amrica Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria (SESA)

y Almagro Av. 12 de Quito (593-2)Octubre y Av. 562890, fuera Patria, de horario: esquina. 593-2-561749 Ave. Eloy Quito (593-2)-567232 Alfaro y Amazonas, Edir. M. de Agricultura, piso 9. Julin Coronel Guay Conmutador: 905 y aquil (593-4) 281200 Esmeraldas - 282281 281540 287428

www.inen.gov.ec cons@mail.amen d.quito.org sesa@impsat.net. ec

Instituto Nacional de Higiene y Medicina Tropical, "Leopoldo Izquieta Prez" Ministerio de Juan Larrea Salud Pblica 445 Cmara Nacional de Acuacultura

dirnainh@telcone t.net

Av. Francisco de Orellana y Miguel H. Alcvar. C. E. Las Cmaras 3er. Piso of.302

Quito Conmutador: (593-2)-236906 Guay (593-4)-682635 aquil / 1700-226276

msp@accessinter. net www.msp.gov.ec cna@cnaecuador.com www.cnaecuador.com

Sistemas de calidad A partir de la creacin de la Organizacin Mundial de Comercio (OMC), en 1987 se elaboraron las Normas de Aseguramiento de la Calidad ISO 9000, que fueron actualizadas en 1994 y que para 1996 ya haban sido adoptadas por casi 90 pases; a ms de diversos comits y organizaciones regionales. El sistema ISO 9000 tiene reconocimiento mundial y en los pases industrializados, los compradores, importadores y minoristas prefieren a los proveedores certificados con ISO 9000. Este sistema tambin es aplicable para empresas de servicios y empresas de transporte. Los beneficios de implementar un sistema de gestin de calidad incluyen: Una mayor conciencia de la calidad en la organizacin.

Claridad en la distribucin de responsabilidades. Una mayor participacin de los empleados en las metas de la calidad. Plena confianza del cliente. Mayor eficacia interna.

Una mejor imagen de la empresa y regularidad en la realizacin de las tareas y la calidad del producto.

Beneficios para el producto: Calidad consistente, menos rechazos. Eficiencia y ahorro en costos de produccin. Se facilita la exportacin, puede haber un trato preferencial del cliente. Fidelidad por parte del usuario o consumidor. Se puede hacer publicidad del empleo del sistema ISO, facilitando las ventas.

Beneficios para los clientes de la empresa: Recibirn productos o servicios de calidad reconocida. Pueden confiar en estos productos o servicios. Beneficios para los empleados de la empresa: Mejor comprensin de su papel y objetivos. La calidad, certificacin y satisfaccin del cliente son elementos de reconocimiento a su labor, lo cual mejora su autoestima. Para un nuevo empleado es fcil integrarse, porque existe informacin detallada de sus tareas y cmo hacerlas.

Los pasos para introducir un sistema de calidad ISO 9000 son:

Fase preparatoria: incluye el adiestramiento a todos los niveles, preparacin del manual de la calidad, documentos, poltica, planes y objetivos, aplicacin del sistema, auditoras internas y revisiones. Auditora externa. Certificacin, vlida por 2 3 aos; pero sujeta a "auditoras sorpresa" Flujo de la calidad

"Considerar que una organizacin est conformada por cadenas de clientes y proveedores que conducen, en ltima instancia, a la satisfaccin del cliente final, puede ser muy eficaz para garantizar que toda la organizacin participe activamente de la calidad". La satisfaccin del cliente es, en resumen, la tarea clave de una empresa. Gestin de la calidad En la direccin de una empresa, la gestin de la calidad establece la poltica, objetivos y asigna responsabilidades para cumplir dicha poltica y objetivos. Para lograr esto, se realiza la planificacin de la calidad, el control de la calidad, el aseguramiento de la calidad y el mejoramiento de la calidad. Planificacin de la calidad.- Abarca la planificacin del producto, la planificacin administrativa y operativa, la preparacin de planes de calidad y el establecimiento de disposiciones para el mejoramiento de la calidad. Control de la calidad.- Es un proceso para supervisar que se cumplan los estndares de calidad planificados. Incluye

planificar, hacer de acuerdo a lo planificado, verificar y actuar en caso de no conformidades. Aseguramiento de la calidad.- El aseguramiento de la calidad se realiza en el marco de un sistema de calidad que comprende la "estructura de la organizacin, procedimientos, procesos y recursos necesarios para llevar a cabo la gestin de la calidad". Mejoramiento de la calidad.- Permite "incrementar la eficiencia y eficacia de las actividades y de los procesos para brindar beneficios adicionales a la organizacin y a sus clientes". El sistema de calidad ISO 9000, se compone de dos categoras de normas: normas bsicas y normas de orientacin suplementarias. Normas bsicas: ISO 9000-1. Normas para la gestin de la calidad y el aseguramiento de la calidad. ISO 9001. Aseguramiento de la calidad en el diseo, el desarrollo, la produccin, la instalacin y el servicio de postventa. ISO 9002. Se refiere al aseguramiento de la calidad en la produccin, instalacin y servicio de posventa. ISO 9003. Se refiere a la inspeccin y los ensayos finales. ISO 9004-1. Norma para uso interno de la organizacin. Orienta sobre el diseo y la aplicacin de un sistema de la calidad, para satisfacer con xito las necesidades de sus mercados.

Normas suplementarias: Conjunto de normas, directrices y guas suplementarias. Fuente: Sistemas ISO 9000 de Gestin de la Calidad. Directrices para las empresas de pases en desarrollo. Centro de Comercio Internacional UNCTAD/OMC. Organizacin Internacional de Normalizacin. 1996. Centro de Comercio Internacional UNCTAD/OMC. Palais des Nations. 1211 Ginebra 10. Suiza. E-mail: itcreg@intracen.org

Instituto Ecuatoriano de Normalizacin, INEN http://www.ecua.net.ec/inen/ El Instituto Ecuatoriano de Normalizacin, INEN, es el organismo oficial de La Repblica del Ecuador para la normalizacin, certificacin y metrologa a nivel nacional e internacional.
Administra el Sistema Nacional de Normalizacin

Tcnica.

Administra el Sistema de Certificacin de Productos. Ejecuta, coordina y supervisa las actividades de

implantacin del Sistema Internacional de Unidades, SI. Promueve acciones de educacin al consumidor y de verificacin del cumplimiento con normas tcnicas ecuatorianas. El INEN no es entidad sancionadora.

La apicultura argentina se encuentra regida por diversas normas y se requieren determinados trmites para comercializar productos apcolas, trasladarse o instalar una planta de extraccin o fraccionamiento en el territorio nacional. El Programa Miel 2000, 34I34

35tante. A continuacin se detallan los trmites ms frecuentes que debe realizar todo productor apcola: 1- Pasos a seguir para instalar y habilitar los establecimientos apcolas 2- Registro en el RENSPA 3- Despacho de colmenas 4- Proveer patrones y muestras certificadas para anlisis de residuos de medicamentos y contaminantes 5- Pasos a seguir para inscribirse como exportador 6- Inscribir en el registro de exportadores e importadores de productos apcolas 7- Certificar el origen y sanidad de miel y derivados apcolas con destino a la exportacin 8- Certificar la calidad y sanidad de productos apcolas con destino a la exportacin 9- Autorizar la importacin de productos apcolas 10- Autorizar envases y equipamiento en contacto con alimentos 11- Etiquetado de la miel 12- Inscribir un Laboratorio en la Red Nacional de Laboratorios Autorizados 13- Propoleos 13 a- Productos con agregados de Propleos -------------------------------------------------------------------------------1- Pasos a seguir para instalar y habilitar los establecimientos apcolas Deber obtener las especificaciones edilicias para la planta en el Municipio donde desea instalarse. En el Captulo II del Cdigo Alimentario Argentino se encuentran las caractersticas generales con las que debe contar una fbrica o comercio de alimentos. En el caso especfico de los productos apcolas se encuentra en vigencia la Resolucin N220/95 del SENASA la cual establece las condiciones edilicias de las plantas de extraccin, fraccionamiento, depsito o acopio de estos productos. Documentacin necesaria para obtener la habilitacin: Nota dirigida al Director del organismo habilitador (Municipio o Ministerio de Salud provincial) informando sobre la intencin de instalar una industria alimentaria. El Municipio otorgar el N RPE (Registro Provincial de Establecimientos), que habilita la instalacin. Copia del plano de la planta. Detalle de la naturaleza del proyecto (tipo de empresa, productos a elaborar, sistema de tratamientos de efluentes, etc.). Fotocopia del C.U.I.T. del propietario. Fotocopia del contrato social, si se trata de una Razn Social. Adems, para cada producto que vaya a elaborar debe obtener el N RPPA (Registro Provincial de Productos Alimenticios) en el Municipio al cual pertenece la empresa, que lo habilita para la comercializacin en todo el pas. Documentacin necesaria: Datos del titular del producto (propietario) Datos del director tcnico, cuando el proceso de elaboracin lo requiera Marca propuesta y denominacin segn el Cdigo Alimentario Argentino Condiciones y perodo de conservacin del producto Composicin y tcnicas de elaboracin Volumen y peso neto de la unidad de venta

Descripcin de los materiales del envase y autorizacin para su uso Indicacin del establecimiento propio o de terceros donde se ha de elaborar o fraccionar el producto. Anlisis fsico-qumico y/o bacteriolgico del producto en un laboratorio habilitado a tal fin. Los dos primeros dgitos del Registro indican la provincia que lo otorg. (Por ej.: 02 corresponde a la provincia de Buenos Aires). Si el trmite se realiza en la Capital Federal, el registro se denomina RMPA (Registro Municipal de Productos Alimenticios). Si la comercializacin se realizar slo dentro del territorio provincial debe gestionar el nmero de registro PAMS (Producto Aprobado por el Ministerio de Salud de la provincia correspondiente). Resumiendo: para instalar una planta productora, fraccionadora, etc. y comercializar en el mercado interno deber contar con: RPE o RMPA RPPA Una vez la planta ha sido habilitada por el Municipio y/o Gobierno Provincial se debe realizar la habilitacin nacional en el SENASA. Para realizar el trmite de habilitacin, debe dirigirse a la Coordinacin de Establecimientos Lcteos y Apcolas de SENASA El arancel, de acuerdo al tipo de establecimiento a habilitar se detalla a continuacin : Establecimientos de extraccin de miel : Habilitacin e inscripcin: $ 200 Transferencia o baja: $ 100 Establecimientos acopiadores y depsitos Habilitacin e inscripcin: $ 400 Transferencia o baja: $ 200 Establecimientos procesadores y fraccionadores Habilitacin e inscripcin: $ 500 Transferencia o baja: $ 250 Establecimientos de Extraccin y/o Acopiadores y Depsitos y/o Procesadores y Fraccionadores de miel Habilitacin e inscripcin: $ 600 Transferencia o baja: $ 300 Toda la documentacin deber presentarse por duplicado y debidamente firmada por el titular o en su defecto por apoderado legal, debidamente acreditado, mediante autorizacin certificada por escribano pblico nacional o juez de paz. La documentacin deber presentarse en la Coordinacin de Establecimientos Lcteos y Apcolas del Sevicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en Av. Paseo Coln 367 6p. - Contrafrente (1063) Ciudad de Bs. As. - Tel: (011) 4342-2781

-------------------------------------------------------------------------------2- Registro en el RENSPA Donde se realiza: Unidad Veterinaria Local de su jurisdiccin Horario de atencin: de lunes a viernes de 7:00 a 14:00 hs. Documentacin requerida: * Declaracin Jurada. Para nuevos Productores: * Documento de identidad. En caso de tratarse de sociedades legalmente constituidas, copia del testimonio constitutivo de la misma. * Ttulo de propiedad o contrato de arrendamiento y/o aparecera. * CUIT * Acreditacin de titularidad de hacienda con vacunaciones cumplimentadas (si en el acto incorpora la hacienda). * Permiso Sanitario para Trnsito de animales (si en el acto incorpora animales) Quin puede efectuarlo?: Titular, y/o apoderado. Es arancelado?: No Duracin: En el acto. Documentacin que se otorga: Credencial RENSPA (Registro Nacional Sanitario del Productor Pecuario) -------------------------------------------------------------------------------3- Despacho de colmenas Donde se realiza: Comisin Local de SENASA de su jurisdiccin. Horario de atencin: de lunes a viernes de 7:00 a 14:00 hs. Documentacin requerida: * RENSPA * Solicitud de inspeccin y de emisin del certificado. Quin puede efectuarlo: Titular, representante y/o apoderado. Es arancelado?: SI Duracin: 48 - 72 horas. Documentacin que se otorga: * P.S.T.A./D.T.A.

-------------------------------------------------------------------------------4- Proveer patrones y muestras certificadas para anlisis de residuos de medicamentos y contaminantes. Donde se realiza: Av. Fleming 1653, (1640) Martnez, Buenos Aires, Tel.: (011) 4836-0030/0034 Direccin de Laboratorios y Control Tcnico - SENASA. Coordinacin Laboratorio Animal Horario de atencin: de 8:30 a 14:30 hs. Documentacin requerida: * Nota del interesado, detallando el tipo y concentracin de muestra/patrn. Quin puede efectuarlo?: cualquier persona fsica o jurdica. Es arancelado?: Si. Valor aproximado $ 200.Duracin: Depende del tipo de patrn/muestra solicitado. Documentacin que se otorga: * Certificado donde constan datos de la muestra/patrn y su concentracin/es. -------------------------------------------------------------------------------5- Pasos a seguir para inscribirse como exportador El primer requisito para realizar una operacin de exportacin es inscribirse en el Registro de la Direccin General de Aduanas -ex Administracin Nacional de Aduanas-. Este trmite se realiza una sola vez y es vlida para efectuar operaciones de exportacin y/o importacin. El nmero de inscripcin obtenido lo habilita para operar a travs de cualquier Aduana del pas. Pueden inscribirse personas fsicas o jurdicas y los trmites de exportacin pueden ser realizados por el Despachante de Aduana. Documentacin necesaria: Nota dirigida al seor Director General de Aduanas solicitando dar trmite a la inscripcin como exportador. Tres ejemplares del Formulario OM-1228-E Declaracin Jurada. Si el trmite no es realizado por el interesado, las firmas debern estar autenticadas por un Escribano Pblico. El Estatuto Social y/o Poder, si se trata de una Razn Social. Copia del C.U.I.T. En la presentacin deber contar con el original, a efectos de que la Aduana certifique la copia. Original y copia del ltimo recibo de pago de Aportes Previsionales del que suscribe como exportador. El original ser devuelto ante la presentacin. Si desea exportar un producto determinado (por ejemplo, miel fraccionada con marca) deber conocer: La posicin arancelaria del producto a comercializar (Miel es 0409) El rgimen de reintegros dispuesto por el Estado para cada producto (5,4 % miel a granel y 12% miel fraccionada) El rgimen de exencin del IVA e Ingresos Brutos. Todas las mercaderas exportadas estn exentas de impuestos. Los requisitos sanitarios, aranceles u otros aspectos exigidos por el pas de destino.

Si Usted desea obtener informacin sobre perfiles de mercado para determinados productos alimenticios puede recurrir a la Fundacin ExportAR, a las Cmaras de Comercio o a las Embajadas y Consulados instalados en Argentina. -------------------------------------------------------------------------------6- Inscribir en el registro de exportadores e importadores de productos apcolas Donde se realiza: a) Presentacin de documentacin: Paseo Coln 367, 5 Piso. b) Retiro de constancia de inscripcin: Paseo Coln 367, 5 Piso. Horario de atencin: de 9:30 a 13:00 y 14:00 a 16:00 hs. Documentacin requerida: * Solicitud de inscripcin por nota en papel membretado de la firma. * Constancia de inscripcin ante la ADMINISTRACION NACIONAL DE ADUANA. * Constancia de inscripcin ante la DIRECCION GENERAL IMPOSITIVA. * Copia del Contrato o Estatuto Social de la firma. * En el caso de ser unipersonal se adjuntar Certificado Policial de domicilio real. Quin puede efectuarlo?: Titular, representante y/o apoderado. Es arancelado?: Si Servicios Requeridos: Decide el usuario ante la urgencia de la operacin. Duracin: Setenta y dos (72) a noventa y seis (96) horas. -------------------------------------------------------------------------------7- Certificar el origen y sanidad de miel y derivados apcolas con destino a la exportacin Donde se realiza: Paseo Coln 367, PB. (1063) Buenos Aires Tel.: (011) 4345-4110 / 4112; (011) 4331-6041 / 49 internos 1028 / 29 / 30 / 31 / 32 Coordinacin de Certificacin de Productos Lcteos y Apcolas Horario de atencin: de 9:30 a 13:00 y 14:00 a 16:00 hs . Para retiros de certificados con carcter de urgente el mismo se extiende hasta las 19:00 hs. Documentacin requerida: * Presentacin del aviso de embarque debidamente conformado por la firma exportadora. * Presentacin de la matriz del permiso de embarque de la Direccin Nacional de Aduanas. * Confirmacin de aviso de embarque (primer item), fecha y hora de ingreso de la mercadera a exportar a zona portuaria, paso fronterizo o depsito fiscal para su verificacin. * Declaracin Jurada Zoosanitaria, y cumplido de embarque para la emisin del certificado definitivo.

Quin puede efectuarlo?: Titular, representante y/o apoderado. Es arancelado?: Si, original $ 20,00; copia $ 3,20 Servicios Requeridos: Decide el usuario ante la urgencia de la operacin. Duracin: Presentacin matriz del permiso de embarque (segundo item): al momento de su presentacin. Declaracin Jurada Zoosanitaria (cuarto item): cuarenta y ocho (48) a setenta y dos (72) horas. Con carcter de urgente plazo mximo veinticuatro (24) horas. Documentacin que se otorga: * Certificado Zoosanitario -------------------------------------------------------------------------------8- Certificar la calidad y sanidad de productos apcolas con destino a la exportacin Donde se realiza: Paseo Coln 367 P.B., (1063) Capital Federal - Tel.: (011) 4345-4110/4112 int. 1028/29/30/31/32 Coordinacin de Certificacin de Productos Lcteos y Apcolas Horario de atencin: de 9:30 a 13 y 14 a 16 hs. Para retirar certificacin con carcter de urgente el mismo se extiende hasta las 19:00 hs. Documentacin requerida: * Presentacin de solicitud de certificacin en papel membretado de la firma interesada, indicando el carcter de la misma. De acuerdo al caracter de la misma podr ser solicitada documentacin adicional. Quin puede efectuarlo?: Titular, representante y/o apoderado. Es arancelado?: No, de solicitar copias adicionales el arancel es de $ 3,20 c/u. Servicios Requeridos: Decide el usuario ante la urgencia de la operacin. Duracin: de cuarenta y ocho (48) a setenta y dos (72) hs. Con caracter de urgente plazo mximo veinticuatro (24) hs Documentacin que se otorga: * Certificado de calidad para exportacin -------------------------------------------------------------------------------9- Autorizar la importacin de productos apcolas Donde se realiza: Presentacin de documentacin: Paseo Coln 367 PB. (Mesa de Entradas) (1063) Capital Federal - Tel. (011) 4345-4110/2 int. 1030/1/3 Coordinacin de Certificacin de Productos Lcteos y Apcolas Horario de atencin: de 9:30 a 13:00 y 14:00 a 16:00 hs. Documentacin requerida: * Presentacin del Anexo I o II segn corresponda, debidamente conformado por la firma importadora, a ser estudiada por el Area de Certificacin de Lcteos y Apcolas y la Coordinacin de Importacin de Productos.

* El resto de la documentacin a presentar deber estar de acuerdo con lo dispuesto en la Resolucin N 630/94. Quin puede efectuarlo?: Titular, representante y/o apoderado. Es arancelado?: No Servicios Requeridos: Decide el usuario ante la urgencia de la operacin. Duracin: Plazo mximo TREINTA (30) das. Documentacin que se otorga: * Autorizacin de importacin -------------------------------------------------------------------------------10- Autorizar envases y equipamiento en contacto con alimentos Donde se realiza: Av. Fleming 1653, (1640) Martnez, Buenos Aires - Tel./ Fax: (011) 4836-1114/16/17/21 Direccin de Laboratorios y Control Tcnico. Coordinacin Laboratorio Animal Horario de atencin: martes de 8:30 a 12:00 hs y de 13:00 a 14:00 hs. y jueves de 8:30 a 12:00 hs. Documentacin requerida: * Formularios: ENVASES Y EQUIPAMIENTOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS. (FE 2). Quin puede efectuarlo?: Los trmites deben ser realizados por Personal con poder por parte de la empresa, debidamente acreditado . Las consultas deben ser realizadas por Profesionales Tcnicos con poder por parte de la empresa, debidamente acreditado . Nota A efectos de salvaguardar la confidencialidad de los trmites, no se aceptarn consultas telefnicas respecto al estado de los mismos. Es arancelado?: Si. Valor aproximado: entre $ 180 y $ 1.500. El costo promedio es de $ 300. Los valores ms bajo se relacionan con la aprobacin de un material y los ms altos con envases completos de varios colores.Duracin: Promedio 30 a 90 das, dependiendo del producto. Documentacin que se otorga: * Resolucin de autorizacin de uso, en establecimientos habilitados por SENASA. -------------------------------------------------------------------------------11- Etiquetado de la miel El Cdigo Alimentario Argentino establece las condiciones que deben reunir las etiquetas de los alimentos, para el caso de venta de miel fraccionada. La siguiente informacin debe constar en todo alimento envasado que se expenda en nuestro pas. Denominacin y marca del alimento

Establecimiento elaborador y razn social del mismo. Nmeros de registro correspondiente (RPE, RNP, RPPA, RNPA, N SENASA o el que corresponda) Pas de origen, si el mismo fuese importado Identificacin del lote Ingredientes segn su peso, de mayor a menor, excepto que se trate de un alimento con un nico ingrediente. Contenido neto Fecha de vencimiento. No es obligatorio para algunos alimentos tales como vinos, vinagres, azcar, frutas y hortalizas frescas, productos de panadera y pastelera que se consuman dentro de las 24 hs de elaborados, caramelos y pastillas, entre otros. Modo apropiado de uso y precauciones a tener en cuenta. Adems, se puede adicionar la siguiente informacin de carcter no obligatorio: Designacin de calidad Informacin nutricional -------------------------------------------------------------------------------12- Inscribir un Laboratorio en la Red Nacional de Laboratorios Autorizados Donde se realiza: Av. Fleming 1653, (1640), Martnez, Buenos Aires. Tel./Fax: (011)4836-0030/0034. Direccin de Laboratorios y Control Tcnico. Coordinacin Laboratorio Animal. Oficina de la Red de Laboratorios Horario de atencin: de lunes a viernes de 9:00 hs a 12:00 hs Documentacin requerida: * Los requisitos tcnico administrativos son arancelados y debern ser solicitados en la Oficina de la Red de Laboratorios en el horario de atencin o por correo (Formularios de Inscripcin, Directivas y Requisitos Tcnicos) Quin puede efectuarlo?: Cualquier persona fsica o jurdica, personalmente o por correo. Es arancelado?: Si. Valor aproximado $ 500.-, dependiendo del rubro analtico solicitado. Duracin: Vara segn el rubro analtico solicitado y de acuerdo al cumplimiento de los requisitos tcnico administrativos por parte del interesado. Documentacin que se otorga: * Certificado de autorizacin para emitir resultados con validez oficial en el rubro analtico solicitado. -------------------------------------------------------------------------------13- PROPOLEOS A continuacin se detallan los requisitos necesarios para la venta externa de propleos. En el SENASA se realizan los trmites relacionados con la exportacin de "propleos en bruto": Solicitud de "Autorizacin de Embarque":

Este trmite se realiza en la Coordinacin de Establecimientos Lcteos y Apcolas SENASA, quien organiza los procedimientos de muestreo (Toma de muestras) de aquellas partidas destinadas al comercio exterior. Asimismo esta Coordinacin inspecciona y fiscaliza el funcionamiento de las plantas de extraccin, acopio, fraccionamiento, y depsito productos apcolas para su habilitacin e inscripcin en el Registro correspondiente. Esta actividad est reglamentada por la Resolucin SENASA N220/95 de Establecimientos Apcolas, que especifica los requisitos edilicios e higinicosanitarios a los que deben ajustarse las plantas apcolas para su funcionamiento, como as tambin se enumera la documentacin que debe presentarse para tramitar la habilitacin. Con la Autorizacin de Embarque se realiza la Toma de Muestra que se remite al Laboratorio Central de SENASA. El Laboratorio realiza los anlisis de calidad segn el pas de destino. En productos apcolas, la Coordinacin General de Anlisis de Productos Alimenticios y Conexos, del Laboratorio del SENASA en Martnez, realiza determinaciones fsico qumicas de los mismos. Adems se hacen determinaciones microbiolgicas, recuento de hongos y levaduras e investigacin de presencia de esporas de Paenibacilus larvae (Loque americana). Tambin, esta Coordinacin es la encargada de los trmites de autorizacin de los envases contenedores de los productos apcolas y conexos (pinturas, detergentes, desinfectantes, utensilios) utilizados por la industria en los procesos de elaboracin (no se autorizan equipamientos). El Labortario Central emite el resultado de los anlisis que son enviados a la Direccin de Trfico Internacional. Cuando el exportador tiene la confirmacin del embarque debe notificar a esa Coordinacin para ser verificado. Para cumplir con las exigencias de los pases importadores de productos apcolas, esta rea extiende los certificados zoosanitarios y de aptitud para el consumo humano, que acompaan el producto en cuestin para su ingreso al pas de destino. A los efectos de cotejar la veracidad de los datos que contienen los certificados, la misma Direccin de Trfico Internacional, realiza la verificacin del embarque respectivo en el paso fronterizo. Emisin del Certificado de Exportacin. Para mayor informacin: dirigirse a SENASA: - Direccin de Fiscalizacin de Productos de Origen Animal Coordinacin de Establecimientos Lcteos y Apcolas Av. Paseo Coln 367 6 piso (1063) Tel/fax: (011) 4342-2781 Telfonos: (011) 4345-4110/4112 int. 1617/1623 - Direccin de Trafico Internacional Av. Paseo Coln 367 - P.B. Tel. (011) 345-4163/4136 int. 1028/1030/1033 - Coordinacin de Laboratorios Av. Fleming 1653 Martnez (1460) Pcia de Bs. As. Tel.: (011) 4836-0030 /0034 -------------------------------------------------------------------------------13 a- Productos con agregados de Propleos

En el caso especfico para los productos elaborados a base de propleos, los organismos que intervienen se detallan a continuacin, segn el tipo de producto: CARAMELO Y MIEL CON PROPLEOS: INAL INSTITUTO NACIONAL DE ALIMENTOS Mesa de Entradas Estados Unidos 25 Ciudad de Buenos Aires Tel: (011) 4340-0800 int. 3541 Fax: int. 3503 DIRECCIONES DE BROMATOLOGA PROVINCIALES TINTURA DE PROPLEOS Segn las indicaciones que se incluyan en la etiqueta, referido a los posibles usos, se aprobar de la siguiente forma: Como suplemento dietario: INAL INSTITUTO NACIONAL DE ALIMENTOS Mesa de Entradas Estados Unidos 25 Ciudad de Buenos Aires Tel: (011) 4340-0800 int. 3541 Fax: int. 3503 Como medicamento (se registra como Fitoterpico) INAME INSTITUTO NACIONAL DE MEDICAMENTOS Av. Caseros 2161 Tel: (011) 4340-0800 int. 2662

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