Mc Lc

L do chn ti:...................................................................................................1 CHNG I : Tng quan v Cng Ty VINAMILK............................................................3 CHNG IV: Xy dng, nh gi, la chn cc phng n chin lc.....................42 Li kt:......................................................................................................................67

Gii thiu ti:

L do chn ti:
Ngy nay khng ai c th ph nhn v tr quan trng ca ngnh sa trong nn kinh t, v sn phm t sa l ngun cung cp nhiu gi tr dinh dng cho x hi, nng cao sc khe v tr tu cho con ngi. cc nc pht trin c i sng cao nh M, cc nc chu u, chu c, cng nghip ch bin sa pht trin rt mnh v phong ph. Mc tiu th sa v cc sn phm t sa cc nc ny tnh trn bnh qun u ngi rt cao t 350- 450 lt sa/ ngi/nm. i vi cc nc ny , sn xut ang hng vo xut khu, do th trng trong nc bo ha. i vi cc nc ang pht trin kinh t, ngnh sa cng ang tng cao v dn dn chim mt v tr quan trng trong nn kinh t. Theo T chc Nng Lng Lin hip quc th tng trng ngnh sa cc nc ang pht trin l trn 4% v xu hng ny cng tng nhanh so vi cc nc pht trin.
1

Cng ty sa Vit Nam ( Vinamilk) l mt doanh nghip nh nc, trc thuc B Cng Nghip, c thnh lp t nm 1976. Cng ty hot ng trong c hai c ch iu hnh ca nn kinh t: nn kinh t ch huy, k hoch ha , bao cp v nn kinh t th trng di s iu tit ca chnh ph. Khi chuyn sang nn kinh t th trng vi quy lut cnh tranh nghit ng, cng ty vn tip tc pht trin vi mt s thnh tch nht nh. Chng hn sn phm ngy cng phong ph , a dng v chng loi, cht lng, bao b ngy cng c ci tin, uy tn ca sn phm cng c bit n trong i a s ngi tiu dng Vit Nam. Trong hn 30 nm qua, cng ty chn cho mnh con ng pht trin ng hng, cc sn phm ca cng ty khng nhng c th cnh tranh c vi cc sn phm cng loi trong nc , m mt s mt hng cn cnh tranh c vi nc ngoi trn th trng xut khu. Nhng hin nay mt s vn mi cng pht sinh i vi cc doanh nghip Vit Nam ni chung v Vinamilk ni ring. Cng vi s hi nhp vo nn kinh t th gii chng ta gia nhp khi ASEAN, l thnh vin ca APEC v ca WTO. Chng ta ang tham gia mt sn chi bnh ng. Nh vy th trng v nn cng nghip sa ca nc ta s tri qua nhng th thch mi, v mt trong nhng th thch chnh l lm sao xy dng mt h thng th trng trong nc v ngoi nc pht trin mt cch bn vng, sc cnh tranh vi nhng i th mnh t nc ngoi. Nhm mc ch h tr phn no cho ngnh sa Vit Nam m Vinamilk l i din, vt qua nhng th thch trn, nng cao kh nng cnh tranh vi cc i th trong v ngoi nc , th Ti chn ti ny vi mong mun xy dng cc chin lc nhm to li th cnh tranh cho Vinamilk thng qua tm ra nhng gii php p ng vi nhng i hi nu trn.

1.

CHNG I : Tng quan v Cng Ty VINAMILK Khi qut ngnh sa Vit Nam: V tr ngnh cng nghip ch bin sa, tnh hnh sn xut tiu th sa v cc sn phm sa hin nay ca Vit Nam:

Nn kinh t Vit Nam tip tc pht trin vi mc tng trng GDP nm 2007 rt cao, t 8,5% v d on s t 6,4% trong nm 2008. T l tng trng ny cao hn nhiu so vi t l tng trng bnh qun trong giai on 2001-2005 v l mt trong nhng t l tng trng cao nht th gii vo thi im . GDP tnh trn u ngi ca Vit Nam nm 2007 l 835USD, tng 103 USD so vi nm 2006 v d kin s t 889 USD vo nm 2008.Ngoi ra, vi thu nhp ngy cng tng, ngi tiu dng c xu hng mua cc sn phm tt cho sc khe hn nh sa. Xu hng tiu th sa ngy cng tng gip ngnh cng nghip sa pht trin mnh trong nhng nm gn y. Theo s liu t B Cng nghip v Thng mi, sn lng sa tiu th bnh qun ca mt ngi Vit Nam hin nay l 8 lt/ngi/nm v c th s tng n 10 lt vo nm 2010. y l nhng con s kh khim tn so vi mc tiu th sa ca ngi Nht 44 lt/nm,Singapore 33 lt/nm v Thi Lan 15 lt/nm. V vy ngnh cng nghip ch bin sa c d on s pht trin mnh trong tng lai. c bit, cc phn ngnh c mc tng trng vt tri l sa ti (20%), sa chua (15%), sa bt (10%) v kem (10%). Ngoi ra, chnh ph cn c k hoch u t vo cc trang tri nui b sa v cng ngh ch bin sa tng sn lng sa ti trong nc v gim l thuc vo sa bt nhp khu.

1.1. Tnh hnh hot ng sn xut kinh doanh ca VINAMILK.

1.1.1.

lch s hnh thnh:

Cng ty sa Vit Nam Vinamilk l doanh nghip nh nc trc thuc B Cng Nghip, c thnh lp ngy 20/8/1976, trn c s tip qun 6 nh my thuc ngnh ngh ch bin thc phm sau ngy min nam hon ton gii phng: Nh my sa Thng Nht Nh my sa Trng Th Nh my sa Dielac
3

 Nh my Caf Bin Ha Nh my Bt Bch Chi Nh my bnh ko Lubico 1978 : Cng ty c chuyn cho B Cng Nghip thc phm qun l v Cng ty c i tn thnh X Nghip Lin hp Sa Caf v Bnh Ko I. 1988 : Ln u tin gii thiu sn phm sa bt v bt dinh dng tr em ti Vit Nam. 1991 : Ln u tin gii thiu sn phm sa UHT v sa chua n ti th trng Vit Nam. 1992 : X Nghip Lin hp Sa Caf v Bnh Ko I c chnh thc i tn thnh Cng ty Sa Vit Nam v thuc s qun l trc tip ca B Cng Nhip Nh. Cng ty bt u tp trung vo sn xut v gia cng cc sn phm sa. 1994 : Nh my sa H Ni c xy dng ti H Ni. Vic xy dng nh my l nm trong chin lc m rng, pht trin v p ng nhu cu th trng Min Bc Vit Nam. 1996 : Lin doanh vi Cng ty C phn ng lnh Quy Nhn thnh lp X Nghip Lin Doanh Sa Bnh nh. Lin doanh ny to iu kin cho Cng ty thm nhp thnh cng vo th trng Min Trung Vit Nam. 2000 : Nh my sa Cn Th c xy dng ti Khu Cng Nghip Tr Nc, Thnh ph Cn Th, nhm mc ch p ng nhu cu tt hn ca ngi tiu dng ti ng bng sng Cu Long. Cng trong thi gian ny, Cng ty cng xy dng X Nghip Kho Vn c a ch ta lc ti : 32 ng Vn Bi, Thnh ph H Ch Minh. 2003 : Chnh thc chuyn i thnh Cng ty c phn vo thng 12 nm 2003 v i tn thnh Cng ty C phn Sa Vit Nam cho ph hp vi hnh thc hot ng ca Cng ty. 2004 : Mua thu tm Cng ty C phn sa Si Gn. Tng vn iu l ca Cng ty ln 1,590 t ng. 2005 : Mua s c phn cn li ca i tc lin doanh trong Cng ty Lin doanh Sa Bnh nh (sau c gi l Nh my Sa Bnh nh) v khnh

thnh Nh my Sa Ngh An vo ngy 30 thng 06 nm 2005, c a ch t ti Khu Cng Nghip Ca L, Tnh Ngh An. * Lin doanh vi SABmiller Asia B.V thnh lp Cng ty TNHH Lin Doanh SABMiller Vit Nam vo thng 8 nm 2005. Sn phm u tin ca lin doanh mang thng hiu Zorok c tung ra th trng vo u gia nm 2007. 2006 : Vinamilk nim yt trn th trng chng khon Thnh ph H Ch Minh vo ngy 19 thng 01 nm 2006, khi vn ca Tng Cng ty u t v Kinh doanh Vn Nh nc c t l nm gi l 50.01% vn iu l ca Cng ty. * M Phng Khm An Khang ti Thnh ph H Ch Minh vo thng 6 nm 2006. y l phng khm u tin ti Vit Nam qun tr bng h thng thng tin in t. Phng khm cung cp cc dch v nh t vn dinh dng, khm ph khoa, t vn nhi khoa v khm sc khe. * Khi ng chng trnh trang tri b sa bt u t vic mua thu tm trang tri B sa Tuyn Quang vo thng 11 nm 2006, mt trang tri nh vi n b sa khong 1.400 con. Trang tri ny cng c i vo hot ng ngay sau khi c mua thu tm. 2007 : Mua c phn chi phi 55% ca Cng ty sa Lam Sn vo thng 9 nm 2007, c tr s ti Khu cng nghip L Mn, Tnh Thanh Ha.
1.1.2.

Tm nhn, s mnh v gi tr ct li:

TM NHN Tr thnh biu tng nim tin s mt Vit Nam v sn phm dinh dng v sc khe phc v cuc sng con ngi S MNH Vinamilk cam kt mang n cho cng ng ngun dinh dng tt nht, cht lng nht bng chnh s trn trng, tnh yu v trch nhim cao ca mnh vi cuc sng con ngi v x hi GI TR CT LI Chnh trc Lim chnh, Trung thc trong ng x v trong tt c cc giao dch. Tn trng
5

Tn trng bn thn, tn trng ng nghip. Tn trng Cng ty, tn trng i tc. Hp tc trong s tn trng. Cng bng Cng bng vi nhn vin, khch hng, nh cung cp v cc bn lin quan khc.

Tun th Tun th Lut php, B Quy Tc ng X v cc quy ch, chnh sch, quy nh ca Cng ty. o c Tn trng cc tiu chun c thit lp v hnh ng mt cch o c.

1.1.3.
Thi gian 1985 1991 1996 2000 2001 2005 2005 2006 2006 2006 1991-2005

Thnh tch t c:
Danh hiu C quan trao tng Hun chng lao ng hng III Ch tch nc Hun chng lao ng hng II Ch tch nc Hun chng lao ng hng I Ch tch nc Anh Hng Lao ng Ch tch nc Hun chng Lao ng Hng III cho 3 nh my thnh vin VNM l Dielac, Thng Nht, Trng Ch tch nc Th Hun chng c lp Hng III cho Cng ty Ch tch nc Hun chng Lao ng Hng III cho nh my Ch tch nc Sa H Ni Hun chng Lao ng Hng II cho 3 nh my thnh vin VNM l Dielac, Thng Nht, Trng Ch tch nc Th c tn vinh v ot gii thng ca T chc WIPO s hu tr tu Th gii WIPO Hip hi s hu tr Siu Cp Hng Vit Nam cht lng cao v tu & Doanh nghip uy tn va v nh Vit Nam Lin tc nhn c lun lu l "n v dn u Chnh Ph
6

phong tro thi ua Ngnh Cng Nghip VN" Cc nm t 1995-2009 2009 2009 Top 10 Hng Vit Nam cht lng cao Bo Si Gn tip th Gii vng thng hiu an ton v sinh an ton Cc An ton thc thc phm phm Bo Si Gn gii Thng hiu a thch nht nm 2008-2009 phng cp giy chng nhn v cp Doanh nghip xanh cho 3 n v ca U ban nhn dn Vinamilk: Nh my sa Si gn; Nh my sa TP. H Ch Minh Thng Nht v nh my sa Trng Th Hip hi kinh doanh Cp vng Thng hiu chng khon Uy tn chng khon, Trung 2009 v gii thng Doanh nghip tiu biu tm Thng tin tn trn th trng chng khon Vit Nam nm dng,Tp ch chng 2009 khon VIt Nam Lin Hip cc Hi Khoa hc k thut Vit nam, Vin KHCN Phng Thng hiu hng u Vit Nam Nam v tp ch Thng Hiu Vit bnh chn ngy 13/10/2009 Hng VNCLC SGTT Thi bo Kinh t Thng hiu mnh VN 2010 VN Thng Hiu Quc Gia B Cng Thng SCANha am v STNC100% c nhiu NTD Bo Ngon bnh yu thch chn Superbrands nghin 1 trong 10 TH ni ting nht Chu cu Tp Ch Thng Thng hiu ni ting ti Vit Nam Hiu Vit Bo i on kt Cp"T ho thng hiu Vit" phi hp 1 trong 15 DN c chn i THVN Ca tp ch Forbes 200DN tt nht ti Chu -TBD Asia, Thng hiu chng khon uy tn 2010 HH kinh doanh CK 31/1000 DN ng thu thu nhp ln nht VN V1000
7

2009

2009

2009

2010

Top 5 DN ln nht VN Top 10 Thng ngi tiu dng thch nht VN

VNR AC

1.1.4. C cu t chc qun l: 1.1.4.1. C cu t chc theo h thng:

1.1.4.2. C cu b my qun l:
i hi ng c ng (HC) l c quan c thm quyn cao nht quyt nh mi vn quan trng ca Cng ty. i hi ng c ng l c quan thng quan ch trng chnh sch u t di hn trong vic pht trin cng ty, quyt nh c cu vn, bu ra ban qun l v iu hnh sn xut kinh doanh ca Cng ty. Hi ng qun tr l c quan qun l cng ty, nhn danh cng ty quyt nh mi vn lin quan tr nhng vn do HC quyt nh. Ban kim sot do HC bu, thay mt c ng kim sot mi hot ng kinh doanh, qun tr v iu hnh cng ty.
8

Tng gim c quyt nh cc vn d hng ngy ca cng ty. Phng kinh doanh: thit lp mc tiu kinh doanh, xy dng chin lc v k hoch kinh doanh, theo di v thc hin cc k hoch kinh doanh, xy dng mng li knh phn phi, chnh sch phn phi, chnh sch gi. Phng Marketing: hoch nh chin lc xy dng nhn hiu cc sn phm, xy dng chin lc gi, phn tch v xc nh nhu cu th trng Phng nhn s: ph trch cc vn v nhn s. Phng d n: lp, trin khai, gim st u t d n mi v m rng sn xut cho cc nh my Phng cung ng iu vn: mua sm, cung cp nguyn nhin liu, vt t k thut, thc hin cc cng tc xut nhp khu, nhn n t hng ca khch hng Phng ti chnh k ton: qun l, iu hnh cc hot ng ti chnh k ton. Trung tm nghin cu dinh dng v pht trin sn phm: nghin cu sn phm mi, cng b sn phm, gim st quy trnh, cng ngh, nghin cu v tm hiu th trng. Phng khm a khoa: khm, t vn dinh dng v sc khe, t vn cc sn phm ca Cng ty cho khch hng, phi hp vi Trung tm nghin cu dinh dng v pht trin sn phm mi trong vic a ra cc sn phm c thnh phn dinh dng ph hp vi nhu cu ca khch hng. Cc nh my: thc hin k hoch sn xut m bo v s lng v cht lng. Phng kim sot ni b: kim sot vic thc hin quy ch, chnh sch, th tc ca Cng ty ra. X nghip kho vn: thc hin giao hng v thu tin, qun l c s vt cht, nguyn vt liu.

Cc chi nhnh: gim st vic thc hin cc chnh sch, quyt nh ca Cng ty ra, xut ci tin sn phm.

1.1.4.3. Cc dng sn phm chnh ca cng ty:

10

Vinamilk khng ngng a vo th trng cc sn phm mi thng qua b phn nghin cu v pht trin u ngnh ca cng ty dn dn pht trin cc sn phm c t sut li nhun cao v cho bn nhiu loi sn phm a dng, p ng c nhu cu ca nhiu thnh phn khch hng khc nhau trong ngnh sa. Hin ti, cc sn phm ca Vinamilk bao gm: Doanh thu ca Vinamilk tnh theo dng sn phm (2007) Dng sn phm Sa c Sa ti Sa bt ng cc n lin Sa chua: ung n Sn phm khc Th phn 79% 35% 14% 24% 96% % doanh thu (bnh qun) 34% 26% 24% 10% 6% T l tng trng nm 2007 38% 18% -21%* 10%

*T l tng trng kp hng nm (CAGR) 2004-2007:16% Ngun: Bo co thng nin 2007 ca Vinamilk

11

12

Sa c (chim 34% doanh thu) Sa c l dng sn phm chim t trng cao nht trong c cu doanh thu trong nc ca cng ty. Nm 2007, dng sn phm ny t t l tng trng 38% v chim 79% th phn, phc v ch yu phn khc th trng bnh dn v c sc cu l thuc ch yu vo s gia tng dn s. Ngi tiu dng ch yu s dng sa ny lm cht to ngt, ung c ph hoc pha cocktail tri cy. Ti nhng vng nng thn v vng c phn ln dn c c thu nhp thp, ngi tiu dng ch yu dng sa ny ung. Hu ht ngi tiu dng u qu quen thuc vi nhn hiu sa ng Th v Ngi sao Phng Nam. Dutch Lady l i th cnh tranh chnh nhng hin vn cha nh bi c Vinamilk trn th trng sa c. Sa ti (chim 26% doanh thu) Nm 2007, sa ti t mc tng trng 18%, chim khong 26% tng doanh thu ca cng ty v c t trng ng gp cao th nh vo doanh thu so vi tt c cc dng sn phm ca cng ty. Sa ti Vinamilk chim 35% th phn. y l dng sn phm c tnh a dng cao vi nhiu nhn hiu. Tuy nhin, Vinamilk phi nhng li v tr dn u trn phn khc th trng ny cho Dutch Lady v cng ty ny c mi quan h cng chng mnh hn v chin lc marketing tt hn. Sa bt v ng cc n lin (chim 24% doanh thu) Sa bt chim 24% doanh thu nm 2007 ca Vinamilk. Vinamilk (cng vi Abbott v Dutch Lady) l mt trong ba cng ty dn u th trng Vit Nam v doanh s sa bt, trong Vinamilk chim 14% th phn. Vinamilk cho bn sa bt v ng cc n lin dnh cho tr nh, ph n mang thai v ngi ln tui. Cc nhn hng ni ting gm Dielac, Dielac Mamma, Dielac Alpha, Dielac Sure, Ridielac Riadvance i vi dng sn phm ny, Vinamilk tp trungvo cc th trng cp trung v Dutch Lady l i th cnh tranh st cnh vi Vinamilk vi cc sn phm Dutch Lady 123 v Dutch Lady 456. Trong khi , Abbott li tp trung ch yu vo th trng cp cao. Bt chp s canh tranh gay gt ang din ra trong ngnh sa, doanh thu t sa bt ca Vinamilk trong nm 2006 vn tng ng k so vi nm 2005. Tuy nhin doanh thu nm 2007 gim 21% do doanh thu t xut khu, ch yu sang Iraq, gim mc d hi phc vo nm 2008.

13

Sa chua (chim 10% doanh thu) Sa chua ung Vinamilk chim 26% th phn v sa chua n chim 96% th phn. Nm 2007, dng sn phm ny t mc tng trng 10% so vi nm 2006. Cc sn phm khc (chim di 2% doanh thu) Nhm sn phm ny bao gm nhiu sn phm khc nhau nh kem, ph mai, bnh flan, sa u nnh, nc p tri cy, nc tinh khit v tr. C ph l sn phm mi nht ca Vinamilk, vi cc nhn hiu nh Moment Coffee, True Coffee v Kolac.. Do c ph vn cn trong giai on pht trin th im nn ch chim 1% trong tng doanh thu ca cng ty. Bia (c tnh vo thu nhp ti chnh) Mi y, Vinamilk thnh lp lin doanh vi SAB Miller (cng ty sn xut bia ln th nh th gii v sn lng bia) sn xut bia Zorok vi tng vn u t 27 triu USD. Vinamilk gp khong 50% vn trong lin doanh ny. Hin nay, bia l mt loi thc ung rt ph bin ti Vit Nam, c minh chng qua sn lng bia sn xut v tiu th ngy cng tng trong vi nm qua. Lng bia sn xut trong nc nm 2003 l 1,3 t lt, tng ln 1,4 t lt trong nm 2004 v c th s t 2,5 t lt vo nm 2010. Tuy nhin, lng bia tiu th bnh qun tnh trn u ngi ti Vit Nam vn cn thp so vi cc nc khc trong khu vc. Bia Zorok c a ra th trng vo u nm 2007 v thu ht s ch ca khch hng.

1.1.4.4. Tnh hnh sn xut kinh doanh ca cng ty:

14

Nm 2010,VNM t 15,845 t ng doanh thu vt 9.8% so vi k hoch 14,428 t ng doanh thu c nm 2010. Li nhun t hot ng SXKD qu 3 tng so vi cng k l do sn lng bn ra ca Cng ty tng 36,57% so vi cng k. Bn cnh , nh doanh thu ti chnh qu 3 tng 43,26% so vi cng k do thu nhp t li tin gi ngn hng v li tri phiu tng cng gp phn gia tng thm li nhun trong qu 3. Theo , li nhun ly k 9 thng ca VNM t 2,878 t ng vt 7,9 % so vi k hoch. Li nhun sau thu nm 2010 t 3,602 nghn t ng, tng 51,27 % so vi nm 2009
15

Cng ty c EPS nm 2010 l 10,205 ng/cp, kh n tng so vi cc doanh nghip cng ngnh trong bi cnh nn kinh t trong nc tng trng chm li. Ch tiu ROE t 45,27%. BV t 22,541 ng/CP. P/E nm 2010 t 8.96 ln.

16

Chng II: Phn tch mi trng bn ngoi ca cng ty.

2.1 Phn tch mi trng V M.
Tt c cc loi hnh doanh nghip, cc loi t chc thuc cc ngnh, c quy m ln hoc nh trong nn kinh t mi quc gia u hot ng trong mt cng ng x hi nht nh v chu nh hng ca cc yu t thuc mi trng v m nm ngoi tm kim sot ca cc doanh nghip, nhiu yu t ca mi trng ny tc ng an xen ln nhau v nh hng n qun tr chin lc ca cng ty,v Vinamilk cng khng phi l ngoi l. V vy,nh qun tr cn phi xem xt tnh cht tc ng ca tng yu t, mi tng tc gia cc yu t d bo mc , bn cht v thi im nh hng nhm x l tnh hung mt cch linh hot, ng thi c gii pht hu hiu tn dng ti a cc c hi, hn ch hoc ngn chn kp thi cc nguy nhm nng cao hiu qu v gim thiu tn tht trong qu trnh qun tr chin lc.Mi trng v m bao gm cc yu t:

2.1.1

Th trng th gii:

Gi cc sn phm sa trn th gii c xu hng ngy cng tng nn Vit nam c li th cnh tranh khi xut khu sn phm, gip tng thu ngai t. Nm 2007 c coi l nm con ln vng Trung Quc v nhiu nc chu khc, mt nm qu gi sinh em b. Vi s lng nhng em b mi sinh ra i vt tri so vi nhng nm trc, th trng sa th gii bt u giai on nhu cu tng mnh, trong bi cnh gi sa v nhiu nng sn khc vn ang cao ngt ngng do ngun cung khan him v chi ph u vo tng mnh. Trung Quc ch l mt v d in hnh. Tc tng trng kinh t cao khin ngi dn nhiu nc chu , chu M La tinh v thm ch l Trung ng thot khi cnh ngho i, lm gia tng nhu cu tiu th nhng sn phm m trc y h khng dm mua, nh sa. Trc nhu cu ngy cng ln, mc cung hin nay khng p ng kp. Theo tnh ton ca cc chuyn gia, nhu cu sa trn ton cu mi nm tng thm 15 triu tn, tc bng tng lng sa v ch phm t sa m New Zealand sn xut hng nm. New Zealand l nc xut khu sn phm sa v ch phm t sa ln nht th gii vi 12,7 triu tn/nm, bng lng sa xut khu ca ton chu u. Hai nc xut khu sa hng u th gii l New Zealand v EU u kh lng c th tng sn lng sa. Sn lng ca chentina nm qua rt km, New Zealand th ang b hn hn, cn Lin minh chu u (EU) b kim ch bi hn ngch. Nh vy, gn nh tt c cc nc sn xut sa ln u khng th tng ngun cung. Tr lng sa ca th gii gn nh ang trng rng. Australia thm ch cn lo ngi rng h s khng cn sn lng cung cp cho th trng ni a ch cha ni g n xut khu. Thc n dnh cho gia sc Australia t i. My nm nay nc ny ri vo tnh trng hn hn, thiu c cho b sa n, nh hng nng n ngnh sn xut sa. Sn lng sa ca Australia gim mnh t mc nh cao 11,1 t lt nm 2001/02 xung ch khong 9,1 t lt nm 2007/08. Mt s nh khoa hc cho rng hin tng hn hn ny s cn ko di v l hu qu ca tnh trng kh hu tri t nng ln. Cho nn, nc
17

Australia kh lng sn xut sa c nhiu nh trc. Trong khi n , l lt li l nguyn nhn lm tng gi sa. n l quc gia sn xut sa (b v tru) v ch phm t sa s hai th gii vi 101,4 triu tn/nm nhng ch xut 0,7 triu tn.

2.1.2
2.1.2.1

Th trng trong nc:

Tc tng trng kinh t:

Kinh t Vit nam tng trng kh n tng trong 10 nm tr li y, thuc vo hng cc nn kinh t c tc tng trng cao trong khu vc v trn th gii.

18

Theo s liu biu trn, GDP ca Vit nam lin tc tng mc t 6-8%, do GDP bnh qun trn u ngi cng lin tc tng, n nm 2007 t 200.6% so vi nm 2000. Nm 2008, do tc ng ca khng hang ti chnh tan cu khin kinh t tng trng chm hn d kin. Mc d tc tng trng kinh t nm 2009 thp hn tc tng 6,18% ca nm 2008 nhng vt mc tiu tng 5% ca k hach. ng ch l GDP ca qu III/2009 tng 6.04% v qu IV/2009 tng 6.9%, cao hn so vi cng k nm 2008, cho thy nn kinh t nc ta vt qua thi k suy gim, cng v cui cng nng cao tc tng trng trong bi cnh kinh t th gii suy thai vi nhiu nn kinh t tng trng m. Thu nhp ca ngi dn cng lun c ci thin. Mc d nm 2008 v 2009 nn kinh t Vit nam i xung theo xu hng chung ca kinh t th gii nhng thu nhp bnh qun u ngi vn tng u n. iu ny tc ng tch cc n sc mua trong nc, trong c ngnh ch bin sa. Thu nhp c nng cao, ngi dn s quan tm hn n sc khe ca bn thn v sn sng gia tng chi tiu cho cc lai thc phm giu cht dinh dng nh sa, dn n lng khch hng tiu th sa ngy cng gia tng. Lm pht vn cha b y li v bng pht tr li vo nm 2010. khng phi l vn ca nm 2009, nhng nm 2010 l mt nm lm pht bng ln tr li do cc nguyn nhn gy ra lm pht b tch ly ngy cng nhiu trong nm 2009.C th, nh cc chnh sch h tr li sut lm tng trng tn dng, ni lng kim sot gi mt s mt hng nh in, nc, xng du, iu chnh tng lng v
19

c th l c nhng n lc pht hnh tin m khng c cng b chnh thc. Nguy c lm pht cng r rng hn nu tip tc thc hin gi kch thch kinh t trong iu kin m cha c gii php di hn hn m bo chc chn ngun vn t c hiu qu sinh li cao v c kh nng ti to ngun thu trong nc. 2.1.2.2 Dn s:

Theo thng k ca Tng cc Dn s cng b ngy 04/07/2008, dn s Vit nam t ti 86,5 triu ngi; ng thi theo cc kt qu suy rng mu ch yu ca cuc Tng iu tra dn s thc hin ngy 01/04/2009, Vit nam ang trong thi k c cu dn s vng, thi k m nhm dn s trong tui lao ng cao gn gp hai ln nhm dn s trong tui ph thuc. So vi kt qu iu tra nm 1999, t trng dn s di 15 tui gim t 33% nm 1999 xung cn 25% nm 2009, trong khi t trng dn s ca nhm 15-59 tui tng t 58% nm 1999 ln 66% v nhm dn s t 60 tui tr ln tng t 8% nm 1999 ln 9% nm 2009. Ngai ra, dn s sng khu vc thnh th tng t 23,7% nm 1999 ln 29,6% nm 2009 vi t l tng bnh qun l 3,4%/nm trong khi khu vc nng thn t l ny ch c 0,4%/nm. y l yu t thun li cho vic pht trin ngnh sa nc ta, v thc t cng cho thy tim nng to ln ny vi mc tiu th sa hng nm tng 30%, tp trung mnh cc khu vc thnh th. Mt khc, cc s liu nghin cu biu Tiu th sa theo la tui cho thy hu ht cc la tui u tiu th sn phm giu cht dinh dng ny, c bit l la tui t 7-29 tui. iu ny to ra c hi ln cho cc doanh nghip sn xut kinh doanh sa trn th trng c tim nng ln v ang pht trin nh Vit Nam. 2.1.2.3 Cng ngh:

Hng lat cng ngh tin tin trn th gii ra i nhm h tr cho vic nui dng n b sa thm mp mp, khe mnh v cho ra sn lng sa cht lng cao nh mng Ethernet, cng ngh kt ni khng dy Bluetooth, Wi-fi v k thut nhn dng song v tuyn t xa vi cc th RFID (Radio Frequency Identification) gn chip nhn dng t ng, camera quan st t xa gip theo di n gia sc trong chung, h thng cm bin sinh hc gip o bc sng xc nh mc linh hat ca con b v gn y l cng ngh cm ng nhit gip xc nh cc chu k sinh sn ca b cng nh d tm cc du hiu bnh. H thng vi tnh ha cc chung gia sc v trong vn phng iu hnh nng tri gip sn lng n b sa ngy cng c nng cao.
20

Ngnh sa trn th gii c mt lu i vi cng ngh tin tin t cc nc c cng ngh v thit b ngnh sa pht trin nh M, Thy in, an Mch, Thy S, c, , H Lan. Sn phm ngy cng t cht lng cao vi cc dy chuyn sn xut sa hin i c cng sut ln nh h thng my rt UHT ng gi t ng cho cc lai hp giy chuyn dung, dy chuyn sn xut sa chua n khp kn vi cng ngh ln men tin tin, dy chuyn sn xut v ng gi sa ti thanh trng, 2.1.2.4 Vn ha - x hi:

Mc d Vit nam khng phi l nc c truyn thng sn xut sa v dn chng trc y cha c thi quen dng sa, nhng vi tc tng dn s nhanh (1,2% -theo nm 2009), c bit l t l tng ca dn s thnh th cao hn nng thn nn thc bo v sc khe ngy cng c ch trng, c bit l vn dng cht cn thit cho tr em giai an thi b sa m dn dn gip hnh thnh nn thi quen tiu th sa cho mi la tui trong giai an sau ny. Theo thng k ca Vin dinh dng quc gia, hin mc tiu th sa ca ngi Vit nam tng ln ng k (29,9g mi ngy) Ngoi ra, cc chng trnh chnh sch khuyn khch dng sa trong trng hc, cung cp min ph hoc gi rt r cho cc chu mu gio v hc sinh tiu hc cng c chnh ph cp n trong chng trnh pht trin quc gia v thc hin th im mt s a bn c iu kin thun li. C th l chng trnh sa hc ng vi ngn sch nh nc ang c thc hin ti B Ra Vng Tu l mt im sng cn nghin cu nhn rng cho c nc. 2.1.2.5 iu kin t nhin:

Kh hu Vit Nam mang c im ca kh hu gi ma, nng m. Tuy nhin, c ni c kh hu n i nh ti Sa Pa, tnh Lo Cai; Lt, tnh Lm ng; c ni thuc kh hu lc a nh Lai Chu, Sn La thch hp trng c cho cht lng cao.Mc d kh hu nng m nhng nhn chung cc iu kin t nhin kh thch hp cho vic pht trin ngnh chn nui b ly sa c bit l cc tnh Tuyn Quang, Lm ng, BaV, Ngh An, Sn La 2.1.2.6 Chnh tr - Php lut:

Vit nam l nc c ch chnh tr n nh, h thng lut php thng thang to iu kin thun li cho mi trng u t. Cng vi vic gia nhp cc t chc thng mi th gii trong nhng nm gn y, Chnh ph Vit nam cng
21

 ban hnh nhiu chnh sch ph hp vi qu trnh hi nhp tan cu, to iu kin thun li cho vic thu ht u t. Bn cnh , vic gim thu nhp khu xung cn 0% cho cc sn phm sa gip cc sa ngai nhp c iu kin thm nhp d dng th trng Vit nam. iu ny to ra nhiu thch thc cho hat ng sn xut kinh doanh ca Vinamilk, ng thi cng m ra nhiu c hi doanh nghip c th thc hin lin doanh khai thc nhng mt mnh v k thut v tip th ca cc doanh nghip c kinh nghm lu nm trong ngnh cng nghip sa trn th gii. Tuy nhin, vi cch qun l cn lng lo, chng cho, khng hiu qu gy khng t kh khn cho vic thc hin Quy hoch pht trin ngnh cng nghip sa Vit Nam n nm 2010 v nh hng n 2020, sn xut nguyn liu n ch bin sn phm quy sa ch bin p ng nhu cu tiu dng trong nc t mc bnh qun 10 kg/ngi/nm vo nm 2010, 20 kg/ngi/nm vo nm 2020 v xut khu ra th trng nc ngoi Theo Quyt nh 167 ca Th tng v qui hoch pht trin chn nui b sa th ch c 15 tnh, thnh c php nui. Nhng thc t "phong tro" nui b sa lan ra 33 tnh, trong c c nhng a phng khng iu kin chn nui: khng c ng c, cng chng c nh my ch bin sa... Ngoi ra, vic kim nh cht lng sa ch dng li vic kim tra v sinh an ton thc phm, mt s ch tiu ghi trn bao b m cha kim tra, phn tch c cht lng v hm lng cc vi cht trong thnh phn sa. Cc phng th nghim cha c kh nng kim nh y nhng vi cht ny. Vit Nam hin cha c quy chun v t l cc cht b sung vi lng DHA, ARA trong sa. Bn cnh , vic khng kim sat ni th trng sa cng gy tr ngi rt ln cho cc doanh nghip sn xut sa ti Vit nam. Nm 2009, mc d gi nguyn liu sa bt nhp khu trn th trngth gii gim (khong 13,8 - 43%) nhng cc doanh nghip vn gi nguyn mc gi cao tng t nm 2008, thm ch c doanh nghip tip tc tng gi. iu ny c cc nh sn xut gii thch l gi nguyn liu c gim nhng vn mc cao, cha bng gi ca nm 2007 v t gi ngoi t v ng Vit Nam lin tc b trt gi nn buc phi tng gi sn phm. y cng l mt trong nhng nguyn nhn khin nhiu ngi Vit Nam, c bit l cc em nh nhng vng kh khn khng c iu kin ung sa.

22

2.2

Mi trng vi m ( mi trng ngnh):

Vit Nam ang trong giai on tng trng v pht trin kinh t mnh m ko theo mc thu nhp, mc sng ca ngi dn cng c ci thin r rt. Nu trc y thnh ng n no mc m l c m ca nhiu ngi th hm nay, khi t nc gia nhp WTO li l n ngon mc p. Sa v cc sn phm t sa gn gi hn vi ngi dn, nu trc nhng nm 90 ch c 1-2 nh sn xut, phn phi sa, ch yu l sa c v sa bt (nhp ngoi), tnh n hin nay trn th trng hin c khong hn 300 sn phm ca cc cng ty ln nh: Vinamilk, Dutch Lady, Nutifood Vit Nam, New Zealand, Abbott... rt nhiu doanh nghip phn phi sa chia nhau mt th trng tim nng vi 87 triu dn. S liu c cng b ti Hi tho Thc y s gn kt ngnh sa Vit Nam vi th gii va c t chc ti H Ni cho bit, tr em ti TP.HCM v H Ni tiu th 78% cc sn phm sa ti Vit Nam. Bnh qun mc tiu th l 9kg sa/ngi/nm - tng 14,1%/nm. Trong khi con s ny Thi Lan l 25kg, Php l 130kg v c l 320 kg. iu ny cho thy tim nng ca th trng sa Vit Nam vn cha c khai thc ng mc trong thi gian qua. i vi th trng sa Vit Nam, Vinamilk l Cng ty chim th phn ln nht ti hin nay, vi tng cng sut ca 9 nh my sn xut sa cc loi t khong 570.406 tn sa/nm, khong trn 220 dng sn phm a dng, bao gm cc sn phm sa, thc phm dinh dng, c ph v mt s loi nc gii kht. Vinamilk ang trong qu trnh tip tc m rng hot ng sn xut thng qua vic xy dng thm 3 nh my sa ti Bc Ninh, Nng v Tuyn Quang. Vinamilk hin chim khong 38% th phn. Vinamilk duy tr c tc tng trng doanh thu trong nc mc cao vi t l tng trng bnh qun 21,2%/nm trong giai on 2004- 2008. Bn cnh , th trng sa Vit Nam c d bo s tng trng khong 10% trong giai on 2008 -2010 do hin nay mc tiu th sa bnh qun u ngi cn thp, thu nhp ca ngi dn ang tng dn v thi quen tiu dng sa ang c hnh thnh. Vi nhng li th v nng lc cnh tranh v v th th trng hin ti, Vinamilk c kh nng duy tr tc tng trng doanh thu ni a v li nhun cao hn trong thi gian ti. Sau y l mi trng vi m ca Vinamilk: 2.2.1 Khch hng:
23

Khch hng l mt yu t quyt nh u ra cho sn phm, khng c khch hng doanh nghip s gp kh khn trong vic tiu th sn phm ca mnh. V th khch hng v nhng nhu cu ca h c nhng nh hng quan trng n cc hot ng ca mt cng ty. Mun khch hng tin cy v mua sn phm th sn phm phi c cht lng v gi phi ph hp vi th hiu ca ngi tiu dng. Vn t ra cho Vinamilk l phi lm sao cho va lng khch hng.

Do ph hp vi nhiu la tui, sa chua n v sa ti - tit trng l hai ngnh hng c s ngi s dng cao nht, ln lt l 89,1% v 87,1%. y cng l hai sn phm c nhng ngi ni tr la chn nhiu nht so vi cc nhm khc, chim ln lt l 22,9% v 22,1% s ngi tr li, v t c s chnh lch gia cc nhm thu nhp trong vic s dng sn phm sa ny. Trong s cc h c thm d, t l h c s dng sa chua ung chim 22,1%. T l h thu nhp cao trn 13 triu ng/thng s dng sa ti - tit trng l 42,0% v gim dn theo mc gim ca thu nhp. C th vi mc thu nhp t 913 triu ng l 23,9%, t 6-9 triu ng l 21,8% v h di 3 triu ng/thng, t l ny l 1,4%. C s khc nhau ng k trong vic s dng sn phm sa v thc ung H Ni v TPHCM. Theo kt qu iu tra, t l s h H Ni v TPHCM s dng sa ti - tit trng tng ng l 53% v 47%; sa chua n l 55,1% v 44,9%; sa chua ung l 52% v 48%. v tr dn u, sa ti - tit trng c 55% s h gia nh c hi cho bit la chn dng thng xuyn nht. Sa chua n v sa bt nguyn kem
24

dnh cho tr em ln lt chim t l l 19,9% v 11,9%. Nh vy, xu hng tiu dng cc thc ung b dng, c li cho sc khe m c th l s dng cc loi sa chim u th ph bin. Ngoi vic chim mt t l kh ln trong th phn ni a, mc tiu th ca ngi tiu dng th trng nc ngoi (c, Campuchia, Iraq, Philipines, M..) cng chim t 10% n 20% trong tng doanh thu ca cng ty thng qua xut khu. Trong sut qu 4 ngnh sa lun ng gp th phn gi tr cao nht so vi cc ngnh hng thuc sn phm tiu dng thng xuyn. y l du hiu ng mng, theo chiu hng ny sn phm sa s tr thnh sn phm khng th thay th trong tiu dng ca cc h gia nh th; mun ginh c c hi ny cc doanh nghip cn cng c v xy dng thng hiu to n tng v ginh c nim tin ca ngi tiu dng. 2.2.2 i th cnh tranh:

Ngnh ch bin sa l ngnh c mc cnh tranh cao. Hin ti Vit Nam c khong 23 doanh nghip cung cp sa ra th trng, tiu biu nh Vinamilk, Dutch Lady Vietnam, Nutifood, Hanoimilk, Mc Chu Sn phm c tp trung chnh l sa bt, sa c, sa nc v sa chua. trong Vinamilk l cng ty ln nht vi khong 38% th phn, Dutch Lady vi khong 28% th phn, phn cn li thuc v cc cng ty nh hn v sn phm sa cao cp nhp khu trc tip. Vi tim nng v nhu cu tiu th rt ln v sa cc loi ti VN nn dn n i th cnh tranh ngy cng nhiu v gay gt. Cc nh u t nc ngoi ngy mt x vo vit Nam trin khai hot ng kinh doanh. l thch thc ln ca Vinamilk trong vic cnh tranh dnh th trng sa. Hin ti, Vinamilk ang phi ang phi i u vi cc i th cnh tranh trong nc hay ni cch khc l i th cnh tranh trc tip v i th cnh tranh tim n. Trn th trng hin nay, Vinamilk vn xc nh i th quan trng nht ca Vinamilk trong nc vn s l Dutch Lady, c kh nng cnh tranh mnh vi Vinamilk trn c 4 dng sn phm sa c, sa nc, sa bt v sa chua. Dng sn phm Sa c Sa ti v sa chua ung Sa bt i th cnh tranh chnh Dutch Lady, Nestle Dutch Lady, Nutifood, Hanoi Milk, Lothamilk Abbott, Mead Johnson, Enfa, Dutch

Lady,
25

Sa chua n C ph 2.2.3

Nutifood,Anlene Dutch Lady, Nestle Nestle, Trung Nguyn Ngun cung cp:

Bt k mt doanh nghip no cng c nhng nh cung cp pha sau h tr h trong qu trnh hot ng kinh doanh. Vinamilk cng cn c ngun cung cp v nguyn vt liu v rang thit b sn xut. Cc ngun cung cp nguyn liu chnh cho Vinamilk Nguyn liu Bt sa cc loi Sa ti ng Hp thit cc loi Ngun cung cp 100% nguyn liu nhp khu 100% nguyn liu trong nc Ch yu dng sn phm trong nc Ch yu dng sn phm trong nc

Xt v quy m ngnh chn nui b sa, 95% s b sa c nui ti cc h gia nh, ch 5% c nui ti cc tri chuyn bit vi qui m t 100-200 con tr ln(VEN, 2009). iu ny cho thy ngi dn nui b t pht, dn n vic khng m bo s lng v cht lng v lm gim kh nng thng lng ca cc nh cung cp trong nc. Vic thiu kinh nghim qun l, quy m trang tri nh, t l ri lon sinh sn v mc bnh ca b sa cn mc cao khin ngi nng dn nui b sa rt bt li. Do , cc cng ty sa trong nc nm th ch ng trong vic thng lng gi thu mua sa trong nc. Do hn 70% u vo l nhp khu, gi sa bt th gii s gy p lc ln ngnh sn xut sa Vit Nam. Trong thi gian ti, gi sa bt c xu hng tng. ng thi,ngun cung t cc nc xut khu ch yu sang Vit Nam nh New Zealand, c tngnh trong khi cu nhp khu t cc nc chu tng ln, c bit l Trung Quc. Do , vic kim sot c cc hp ng mua sa bt, c v s lng v cht lng l rt quan trng n nng lc cnh tranh ca cc cng ty. Tuy nhin, vi din bin gi sakh nm bt nh nhng nm gn y, cc nh sn xut trong nc vn trong th b ng khi phn ng vi din bin gi c ngun nguyn liu nhp khu. 2.2.4 Sn phm thay th:

26

p lc v sn phm mi trong ngnh ny l khng nhiu, do c th ca sa l sn phm b sung dinh dng thit yu. Tuy nhin, s c s cnh tranh gia cc sn phm trong ngnh v th phn, v d nh sa u nnh hay cc sn phm ung ng cc, ca caoc th lm gim th phn ca cc sn phm sa nc. Ma trn nh gi cc yu t bn ngoi (EFE) Sau y l bng tng hp cc yu t ca mi trng bn ngoi nh hng n hot ng kinh doanh ca Cng Ty sa Vit Nam- Vinamilk: TT Cc yu t Trng s H s phn ng im TB c trng s Tc ng tch cc Tc ng tiu cc

Th trng th gii Gi cc sn phm sa trn th gii c xu hng ngy cng tng=> 1 Vit nam c li th cnh tranh khi xut khu sn phm. Th trng sa th gii bt u 2 giai on nhu cu tng mnh Tc tng 3 trng kinh t ca TG cao Th trng trong nc Kinh t Kinh t Vit Nam 4 tng trng cao Thu nhp ca ngi dn VN 5 lun c ci thin Nh nc khng 6 kim sat ni gi th trng sa. 7 VN gia nhp cc t chc thng

0,04

0,12

0,04

0,12

0,02

0,06

0,05 0,03

3 3

0,15 0,09

+ +

0,02 0,07

2 3

0,04 0,21 +

27

mi th gii. (WTO) T gi hi oi khng n 8 nh,ng VN 0,02 lin tc b trt gi 9 Lm pht tng 0,03 Chnh tr- Php lut Vit nam l nc c ch chnh 10 tr n nh, h 0,05 thng lut php thng thang. Dn s Vit nam ang 11 trong thi k c 0,06 cu dn s vng Tc tng dn 12 0,05 s nhanh Cng ngh Hng lat cng ngh tin tin trn th gii ra 13 i nhm h tr 0,07 cho vic nui dng n b sa. H thng qun l cht lng H thng qun l ca nh nc 14 cn lng lo, 0.03 chng cho, khng hiu qu Vic kim nh cht lng sa ti 15 0,02 VN t hiu qu cha cao. Ngi tiu dng 16 Ngi tiu dng 0,1 ngy cng c xu hng dng sa

2 2

0,04 0,06

0,05

3 4

0,18 0,2

+ +

0.21

0,06

0,04

0,4

28

nhiu hn i th cnh tranh i th cnh tranh trong nc 17 v ngoi nc ngy cng nhiu v gay gt. Ngun cung ng ngi dn nui b cn mang tnh t pht,thiu kinh 18 nghim qun l, quy m trang tri nh. Gi sa bt nguyn liu trn th gii gy p 19 lc ln ngnh sn xut sa ti Vit Nam. Sn phm thay th p lc t sn 20 phm thay th. Tng

0,1

0,2

0,05

0,1

0,1

0,2

0,05 1

0,15 2,68

Tng s im quan trng ca Cng Ty C Phn sa Vit Nam- Vinamilk l 2,68 cho thy cng ty trn mc trung bnh ca ngnh trong vic n lc theo ui cc chin lc nhm tn dng c hi mi trng v trnh cc mi e da t bn ngoi.

29

Chng III :Mi trng bn trong doanh nghip:

3.1

Nng lc sn xut:

Vinamilk c hai ngun cung cp nguyn liu chnh l sa ti mua t nng dn trong nc v bt sa nhp khu. Hin nay, lng sa do nng dn cung cp c th p ng khong 25% nhu cu sa ti ca cng ty. m bo tnh n nh v cht lng ca ngun cung sa ny, Vinamilk thng xuyn h tr cc nng dn ci tin k thut v pht trin n b sa ca h. i vi sn phm sa bt, cng ty ch yu nhp nguyn liu bt sa t New Zealand v c. Do sc tiu th sa ti ngy cng tng v sc tiu th sa bt gim do thu nhp ngi dn ngy cng tng nn Vinamilk ang gim bt t l nguyn liu bt sa nhp khu v tng cng cc ngun cung cp sa ti. Vinamilk hin ang trong qu trnh xy dng cc tri nui b sa phc v ring cho cng ty v u t khong 11 t ng (0,7 triu USD) vo cui nm 2006 xy dng 60 bn cha sa v cc my x l sa cng on u v bo qun sa. Trong thi gian qua, Vinamilk khng ngng i mi cng ngh, u t dy chuyn my mc cng ngh hin i, nng cao cng tc qun l v cht lng sn phm, p ng nhu cu ngy cng cao ca ngi tiu dng. Cc nh my ch bin sa hin i, c qui m ln ca Vinamilk sn xut 100% sn phm cho cng ty do Vinamilk khng a sn phm gia cng bn ngoi (ngoi tr nc ng ng chai). Hu ht cc my mc thit b u c nhp t chu u. Vinamilk s hu mt mng li nh my rng ln ti Vit Nam. Cc nh my ny thng hot ng 60-70% cng sut trong gn sut c nm, ngoi tr vo ma kh t thng 6 n thng 8, nh my mi hot ng 80-90% cng sut. Dy chuyn sn xut sa c c ng: Cng sut 307 triu lon/nm Dy chuyn sn xut sa ti tit trng, sa chua ung, v nc p tri cy: cng sut 237 triu lt/nm. Vinamilk ang c k hoch u t thm cc my rt linh ng hn trong sn xut. Dy chuyn sn xut sa chua: Cng sut khong 56 triu lt/nm. Vinamilk ang c k hoch nng cp cc dy chuyn sn xut sa chua ti cc nh my ti Cn Th, TP H Ch Minh, Ngh An v Bnh nh. Dy chuyn sn xut sa bt: Cng sut khong 19.000 tn/nm.
30

Nh my sn xut c ph: Mi nm sn xut khong 1.500 tn c ph ung lin v 2.500 tn c ph rang nguyn ht. Vinamilk ang c k hoch u tnng sn lng ca nh my ln thm 568.047/tn/nm. Nh my sn xut bia: Cng sut khi im 50 triu lt/nm v v sau s tng n 100 triu lt/nm.

3.2

Ti chnh doanh nghip:

3.2.1

Cc ch tiu nh gi hiu qu: 3.2.1.1 Kh nng thanh ton

Cc ch tiu nh gi kh nng thanh ton ca VNM trong giai on nm t nm 2008 -> nm 2010 c chiu hng gim dn cho thy hiu qu s dng vn ca DN cha tht hiu qu cho vic hon thnh mc tiu tng trng theo k hoch ra. Mt phn do cng ty tng cc khon vay n m rng cc nh my sn xut. Tuy nhin ch s ny vn nm mc an ton cao. 3.2.1.2 nh gi hiu qu kinh doanh

Ch s ROE ca VNM tng dn qua cc nm t nm 2008 v nm 2010 ln lt l 26.27% v 45.27%. Con s ny cho thy VNM c hiu qu cao v pht trin vt bc k t nm 2008 tr i. Nm 2010 nh du bc tin mnh ca doanh nghip, gip doanh nghip tr thnh cng ty lm n c hiu qu vn cao. Cc ch s ROA, ROR c xu hng tng dn t 2009 v nm 2010, nn kh nng s tip tc duy tr tng trng cao trong nm 2011.
31

3.2.1.3 C cu vn:

Cc h s ti chnh c bn:

Xu hng s dng n ca VNM tng dn qua cc nm cho thy VNM tip tc u t m rng quy m sn xut gp phn to ra bc t ph v doanh thu li nhun trong thi gian ti. Vic s dng ngun vn c hiu qu khng ch gip VNM tng trng mnh m m cn gp phn gim thiu ri ro trong kinh doanh. Nng lc hot ng:

Vng quay hng tn kho ca VNM c xu hng gim dn trong giai on t nm 2009 -> nm 2010 ln lt t 8.32 -> 6.97 ln. Vng quay cc khon phi thu c xu tng dn qua cc nm t 12.70 ln nm 2008 ln 14.16 ln nm 2010. Vic vng quay cc khon phi thu tng chng t s tin ca doanh nghip b chim dng ngy cng t i, lng tin mt s ngy cng tng, gip DN ch ng c ngun vn cho hot ng sn xut, gim thiu vic i vay vn ngn hng trong bi cnh mt bng li sut cho vay cha c du hiu h nhit ngay c trong nm 2011 ny.

32

c tng kh qua

VNM tc trng nhanh cc nm:

Tc tng tng ti sn 43.25% nm 2009 v 27.67% nm 2010 so vi cng k. Tc tng vn ch s hu cng rt cao t 39.49% nm 2009 v 19.75% nm 2010 so vi cng k. Tc tng trng ca ti sn c nh nm 2010 tng 31.64 % so vi cng k cho thy cho thy kh nng hp th v u t ca cng ty l hiu qu. Tc tng trng doanh thu thun ca Cng ty cng kh n tng, nm 2010 doanh thu thun ca VNM t hn 15,845 nghn t ng tng 48.78 % so vi cng k. ng gp vo c cu doanh thu ch yu vn l doanh thu t trong nc. Ch ring 9 thng u nm tng doanh thu ni a t 10,385 nghn t ng tng 51,06% so vi cng k tng ng 6,875 nghn t ng. Doanh thu xut khu 9 thng u nm t 1,301 nghn t ng, tng 45,95% so vi cng k. Tc tng trng li nhun ca VNM kh n tng c bit trong nm 2009 tng trng ti 90.26% so vi nm 2008. Bc sang nm 2010, mt nm y kh khn thch thc khng ch VNM m cc DN cng ngnh do tc ng t cuc khng hong kinh t ton cu, kinh t trong nc tng trng chm li, mt bng li sut cho vay tip tc duy tr mc cao gy kh khn cho hot ng u t ca DN. Tuy nhin, trong bi cnh y kh khn vic VNM tip tc gt hi c nhiu thnh cng thng qua kt qu kinh doanh nm 2010 khi LNST t hn 3,602 nghn t ng tng 51.29 % so vi cng k.
33

Nhn xt Cc ch tiu ti chnh v quy m vn v ti sn cho thy VNM l cng ty c tc tng trng nhanh v c kh nng hp th vn tt. iu ny cho thy tnh hiu qu ca doanh nghip cao v hon ton c kh nng tip tc tng trng trong nhng nm 2011 v cc nm tip theo.

3.3

Chi ph u t:

gp phn vo khai thc tim nng v pht trin ngnh chn nui b sa cng ngh cao, Vinamilk u t xy dng mt trang tri chn nui b sa hin i, bc nht Vit Nam v ng Nam vi tng kinh ph u t hn 100 t ng ti tnh Ngh An v t chc khnh thnh vo thng 9/2009 va qua. Nm 2008, Vinamilk hon tt v a vo s dng nh my sa Tin Sn t ti khu cng nghip Tin Sn - Bc Ninh, sn xut sa tit trng, sa chua ung, sa chua n v nc tri cy, phc v cho khu vc pha Bc. D n ny c ln k hoch t nm 2006 vi gi tr u t khong 18 triu USD, thu ht khong 300 lao ng. Trong nm 2008, VNM cng a dy chuyn sa chua men sng Probi vo sn xut vi cng sut 3,5 triu lt/nm, y l loi men Probiotics, c tc dng tng hp cc vitamin nhm B, tng cng sc khng, ci thin tiu ha v phng nga cc bnh ng rut. Cng ngh ny c cc nc pht trin p dng v y l ln u tin c sn xut Vit Nam. Thng 12 nm 2008, giai on 2 ca nh my c ph Si Gn cng hon tt, nng cng sut ca nh my ln 6.000 tn c ph rang xay v 1.500 tn c ph ha tan. Vinamilk ln k hoch xy dng mt nh my mega ti Bnh Dng vi gi tr u t ln ti 1.330 t ng, mt nh my nc gii kht c li cho sc khe c gi tr u t l 392 t ng. Cng ty cng s di di 2 nh my t Th c v Bnh Dng.

3.4

Chnh sch i vi ngi lao ng:

m bo cng vic y cho ngi lao ng, thu nhp ca ngi lao ng ngy cng ci thin. Ngoi thu nhp t lng, ngi lao ng cn c thu nhp t li nhun c chia theo t l s hu ca h trong Cng ty nu Cng ty lm n c li.
34

Thc hin y , quyn li v ngha v i vi ngi lao ng theo ng vi quy nh ca php lut. Chnh sch khen thng kp thi i vi c nhn, tp th c cng lao ng gp cho Cng ty, c bin php k lut i vi nhng c nhn c hnh ng nh hng xu n quyn li v uy tn ca Cng ty. H tr v to mi iu kin thun li ngi lao ng tham gia cc kha o to trong v ngoi nc nhm nng cao kin thc chuyn mn, nghip v. o to v sp xp ngun nhn lc ph hp vi tnh hnh trin Cng ty nhm gia tng v cht. Vi chin lc pht trin ca ngnh sa hin nay, Cng ty Sa Vinamilk xc nh yu t con ngi s quyt nh n s thnh cng hay tht bi ca doanh nghip. Do , vo nm 1993, Vinamilk k hp ng di hn vi Trng i hc Cng ngh sinh hc ng dng Moscow thuc Lin bang Nga gi con em cn b, cng nhn vin sang hc cc ngnh: cng ngh sa v cc sn phm t sa; t ng ha quy trnh cng ngh v sn xut; my mc thit b sn xut thc phm; qun l trong ngnh sa nhm xy dng lc lng lao ng k tha gn b vi cng ty trong tng lai . Thm vo , con em ca cn b cng nhn vin no va u i hc hoc ang hc ti cc trng i hc chnh quy, hc lc gii, c nhu cu v lm ti Vinamilk, cng ty s i th chi ph a cc em sang hc chuyn ngnh sinh vt ti Nga trong thi gian 6 nm. n nay, cng ty h tr cho hn 50 em i hc theo din ny. Khng ch h tr con em trong ngnh, Vinamilk cn tuyn sinh vin tt nghip loi gii cc trng i hc ti TPHCM v a i du hc chuyn ngnh nc ngoi. Nh nhng chnh sch chiu hin i s c thc hin mt cch bi bn, Vinamilk o to c i ng k s chuyn ngnh sa gii.

3.5

Nng lc Marketing:

Vinamilk c chin lc marketing tri rng. Cng ty qung co sn phm ca mnh trn cc phng tin truyn thng v thng qua cc hot ng cng ng nh ti tr cc chng trnh tr chi gii tr trn truyn hnh, tng hc bng cho cc hc sinh gii v ti tr cc chng trnh truyn hnh v li ch ca cng ng v ngi ngho. Bn cnh cc hot ng marketing nu trn, Vinamilk cn cung cp dch v t vn dinh dng ti cc trung tm dinh dng ca cng ty. Cc trung tm t vn ny va hot ng c thu ph va gin tip a sn phm ca cng ty ra th trng.
35

Vinamilk xy dng Chin dch tip th truyn thng a phng din nhm gip ngi tiu dng hiu r li ch ti, thun khit, n trc tip t thin nhin thng qua chin lc nhn cch ho hnh nh ca nhng ch b sa mnh kho, vui nhn, nng ng. Hnh nh nhng cnh ng c xanh r, bt ngt, y nh nng, gn vi n l nhng ch b ang vui v nhy ma, ht ca, th hin s gn gi vi thin nhin. y tht s l mt hnh nh y cm xc c tc dng gn kt tnh cm ca ngi tiu dng vi thnghiuVinamilk. Qua , khng nh Vinamilk l v tr s 1 ca thng hiu Vit, l nim t ho ca ngi Vit Nam; xy dng gi tr tnh cm mi ca thng hiu Vinamilk - hin thn ca cuc sng ti p hn.
3.6

Mng li phn phi rng khp trn ton quc :

Mng li phn phi ca Vinamilk l mt li th cnh tranh c th mnh hn hn cc i th khc trn th trng Vit Nam. Vinamilk s hu mt h thng phn phi s gm 220 nh phn phi c lp c mt ti 64 tnh thnh trn ton quc. Cc n v phn phi ny phc v hn 140.000 im bn l trn ton quc. Cng ty cn bn hng trc tip n cc siu th, vn phng, nh my v ti cc im tvn dinh dng ca cng ty. h tr mng li phn phi ca mnh, Vinamilk m 14 phng trng by sn phm ti cc thnh ph ln nh H Ni, Nng, TP H Ch Minh v Cn Th. Vinamilk c k hoch m thm cc chin dch marketing ng thi pht trin thm cc im bn l tng doanh thu. Bn cnh mng li phn phi trong nc, cng ty cn c cc nh phn phi chnh thc ti Hoa K, chu u, c v Thi Lan. Vinamilk cng s sm thit lp mng li phn phi ti Campuchia v cc nc lng ging khc.

3.7

Nghin cu v pht trin:

Vinamilk c mt i ng tip th v bn hng c kinh nghim v phn tch v xc nh tiu dng, ng thi h tr cc nhn vin bn hng trc tip, nhng ngi hiu r th hiu ngi tiu cng thng qua vic tip cn thng xuyn vi khch hang ti nhiu im bn hng. Chng hn, s am hiu v th hiu ca tr em t 6 n 12 tui gip Cng ty a ra thnh cng chin lc tip th mang tn Vinamilk Milk vo thng 5 nm 2007. Kt qu ca chin lc tip th ny l Vinamilk Milk Kid tr thnh mt hng sa bn chy nht trong khc th trng tr em t 6 n 12 tui vo thng 12 nm 2007. Cng ty cn c kh nng nghin cu v pht trin sn phm trn quan im nng cao cht lng sn phm v m rng dng sn phm cho ngi tiu dng.
36

Cng ty c i ng nghin cu v pht trin gm 10 k s v mt nhn vin k thut. Cc nhn s lm cng tc nghin cu phi hp cht ch vi b phn tip th, b phn ny lin tc cng tc vi cc t chc nghin cu th trng xc nh xu hng v th hiu tiu dng. Vinamilk lun tm cch pht trin sn phm mi da trn th hiu ngy cng cao ca ngi tiu dng, v n lc nhm m bo cho sn phm ca Cng ty snh vai vi xu hng tiu th mi nht. Hn na, Cng ty cng ch ng thc hin nghin cu v hp tc vi cc cng ty nghin cu th trng tm hiu cc xu hng v hot ng bn hng, phn hi ca ngi tiu dng cng nh cc phng tin truyn thng c lin quan n vn thc phm v thc ung nhm phc v tt nht cho ngi tiu dng. Vic p dng cng ngh tit trng UHT hin i v tin tin, sn phm ca Vinamilk khng nhng vn m bo c dinh dng gn nh trn vn, an ton m cn c th bo qun nhit thng thng trong thi gian di.

3.8

Vn ho doanh nghip:
Vn ha doanh nghip ca Vinamilk c nhng nt c trng sau:

im c trng ni bt nht chnh l thng hiu VINAMILK - Sa Vit Nam, vi mong mun l ngi Vit dng sa Vit. Vinamilk cam kt mang n cho cng ng ngun dinh dng tt nht, cht lng nht bng chnh s trn trng, tnh yu v trch nhim cao ca mnh vi cuc sng con ngi v x hi. im c trng th hai ca Vinamilk chnh l cc gi tr c tt c cn b - cng nhn vin Vinamilk chia s, chp nhn v ng x theo cc gi tr : s chnh trc; dm ngh dm lm; sng to; hiu qu trong cng vic; tn trng ln nhau...l nhng cng hin rt c ngha cho s pht trin v gp phn tng thm nt vn ha cho cng ty. Mt im rt hay Vinamilk l s hi ha cc li ch, v li ch ca Vinamilk cng l li ch ca nhn vin, nh nc, x hi. Trit l kinh doanh: Vinamilk mong mun tr thnh sn phm c yu thch nht mi khu vc, mi lnh th. V th Vinamilk tm nim rng cht lng v sng to l ngi bn ng hnh ca Vinamilk. Vinamilk xem khch hng l trung tm v cam kt p ng mi nhu cu ca khch hng.

37

o c kinh doanh: chnh sch cht lng ca Vinamilk l Lun tha mn v c trch nhim vi khch hng bng cch a dng ha sn phm v dch v, m bo cht lng, an ton v sinh thc phm vi gi c cnh tranh, tn trng o c kinh doanh v tun theo lut nh.
3.9

Ma trn cc yu t bn trong.

Sau y l bng tng hp cc yu t ca mi trng bn trong nh hng n hot ng sn xut kinh doanh ca Cng Ty sa Vit Nam Vinamilk. H s im TB Trng Tc ng Tc ng TT Cc yu t phn c trng s tch cc tiu cc ng s Nng lc sn xut v sn phm ca cng ty Thit b v cng ngh sn xut hin i v 1 0,05 3 0,15 + tin tin theo tiu chun quc t. Sn phm a dng, 2 cht lng cao, uy 0,04 4 0,16 tnh thng hiu cao. Vinamilk s hu mt 3 mng li nh my 0,02 3 0,06 + rng ln ti Vit Nam. Nh my ca Vinamilk lun hot 4 ng vi cng sut n 0,04 3 0,12 + nh m bo nhu cu ca ngi tiu dng. H thng v quy trnh qun l chuyn nghip c vn hnh bi 5 0,05 3 0,15 + mt i ng cc nh qun l c nng lc v kinh nghim Vinamilk vn ang ph thuc vo vic 6 0,05 2 0,1 nhp khu nguyn liu sa bt t nc ngoi 7 Ngoi cc sn phm 0,03 2 0,6 t sa, cc sn phm khc ca cng ty (bia,
38

c ph, tr xanh.) vn cha c tnh cnh tranh cao Ti chnh doanh nghip VNM c tc tng 8 trng kh nhanh qua 0,02 3 0,06 cc nm Vinamilk s dng 9 ngun vn c hiu 0,05 3 0,15 qu VNM ch ng c 10 ngun vn cho hot 0,05 3 0,15 ng sn xut Chi ph u t Vinamilk u t xy dng mt trang tri 11 chn nui b sa hin 0,05 3 0,15 i bc nht Vit Nam v ng Nam Ngun nhn lc v chnh sch vi ngi lao ng Vinamilk c ngun 12 nhn lc gii, nng 0,05 4 0,2 ng v tri thc cao. o to v sp xp ngun nhn lc ph 13 0,03 3 0,09 hp vi tnh hnh trin Cng ty Chnh sch khen thng kp thi i 14 vi c nhn, tp th c 0,02 3 0,06 cng lao ng gp cho Cng ty Hot ng Marketing Vinamilk c chin 15 lc marketing tri 0,05 3 0,15 rng

+ + +

39

16

Hot ng Marketing ch yu tp trung min Nam, trong khi Min Bc, chim ti 2/3 dn s c nc li cha c u t mnh

0,03

0,06

Kt qu em li t marketing vn cha 17 0,02 xng tm vi s u t Hot ng nghin cu v pht trin Nng lc nghin cu v pht trin sn phm mi theo xu hng v 18 0,05 nhu cu tiu dng ca th trng nhanh v mnh H thng bn hng v knh phn phi Vinamilk c mt i ng tip th v bn 19 hng c kinh nghim 0,05 v phn tch v xc nh tiu dng, VNM tip cn thng xuyn vi khch hng 20 0,05 ti nhiu im bn hng. Vinamilk c mt mng li phn phi 21 mang tnh cnh tranh 0,1 hn so vi cc i th. Vn ha cng ty Lnh o v nhn vin lun c s tn 20 trng v hp tc ln 0,04 nhau, bu khng kh lm vic vui v. 21 Vinamilk l s hi ha 0,06 cc li ch, v li ch

0,04

0,15

0,15

0,15

0,4

3 3

0,12 0,18

+ +

40

ca Vinamilk cng l li ch ca nhn vin, nh nc, x hi. Tng cng 1 3 S im tng cng quan trng ca Cng Ty c phn sa Vit Nam- Vinamilk l 3 cao hn mc trung bnh ca ngnh l 2,5 . iu ny cho thy, cng ty mnh v ni b so vi cc i th cnh tranh.

41

CHNG IV: Xy dng, nh gi, la chn cc phng n chin lc. 4.1 Xc nh mc tiu di hn ca Cng Ty.
Mi doanh nghip, t chc u c nhng c im ring, c nhng im mnh im yu nht nh so vi i th ca mnh v chu tc ng cc yu t ca mi trng theo cc chiu hng v mc khc nhau. Cng vic xy dng, nh gi v la chn chin lc l vic ra quyt nh ch quan da trn cc thng tin khch quan. Chng ny s thit lp nhng mc tiu lu di, ra nhng chin lc c th Cng Ty c th thch nghi vi mi trng hin ti v xu hng trong tng lai, hon thnh trch nhim v mc tiu ca mnh. Cn c vo cc yu t tc ng ca mi trng bn ngoi v bn trong cng vi chc nng v nhim v ca cng ty c phn sa Vit Nam-Vinamilk. Mc tiu ca cng ty t nay cho n nm 2017 l: Ti a ha gi tr ca c ng v theo ui chin lc pht trin kinh doanh da trn nhng yu t ch lc sau: M rng th phn ti cc th trng hin ti v th trng mi; Pht trin ton din danh mc sn phm sa nhm hng ti mt lc lng tiu th rng ln ng thi m rng sang cc sn phm gi tr cng thm c t sut li nhun ln hn; Pht trin cc dng sn phm mi nhm tha mn nhiu th hiu tiu dng khc nhau; Xy dng thng hiu; Tip tc nng cao qun l h thng cung cp; Pht trin ngun nguyn liu m bo ngun cung sa ti n nh v tin cy. Trn c s nhng nhn nh v tnh hnh pht trin ca th trng v nhng thnh tu v pht trin sn cut kinh doanh ca minh, Vinamilk xc nh phng hng mc tiu pht trin n nh lu di, m rng pht trin sn xut kinh doanh. Vinamilk huy
42

ng mi tim nng ngun lc hin c, tng cng kh nng tip th, khng ngng tng chi ph u t cho vic xy dng nh my, ci tin cht lng sn phm, pht trin ngun nhn lc. Bn cnh , Vinamilk thit lp mi quan h hp tc vi cc cng ty trong v ngoi nc, m rng cc chc nng p ng cho s pht trin ngy mt i ln ca Cng Ty.

4.2

Xy dng chin lc cho Cng Ty:

c th ra nhng chin lc kh thi cho Cng Ty Vinamilk , cn c vo nhng kt qu phn tch mi trng bn trong v bn ngoi. Chng ta c th rt ra mt s yu t quan trng tc ng n hiu qu hot ng sn xut kinh doanh ca Cng ty trong nhng nm tip theo nh sau: Cc c hi: Gi cc sn phm sa trn th gii c xu hng ngy cng tng=> Vit nam c li th cnh tranh khi xut khu sn phm. Th trng sa th gii bt u giai on nhu cu tng mnh. Tc tng trng kinh t ca th gii cao. Kinh t Vit Nam c tc tng trng cao. Thu nhp ca ngi dn Vit Nam lun c ci thin VN chnh thc gia nhp cc t chc thng mi th gii.(WTO) Vit nam l nc c ch chnh tr n nh, h thng lut php thng thong. Vit nam ang trong thi k c cu dn s vng. Tc tng dn s nhanh. Hng lat cng ngh tin tin trn th gii ra i nhm h tr cho vic nui dng n b sa. Cc nguy c: Nh nc khng kim sat ni gi th trng sa. T gi hi oi khng n nh,ng VN lin tc b trt gi. Lm pht tng.
43

H thng qun l ca nh nc cn lng lo, chng cho, khng hiu qu. Vic kim nh cht lng sa ti VN t hiu qu cha cao. i th cnh tranh trong nc v ngoi nc ngy cng nhiu v gay gt. Ngi dn nui b cn mang tnh t pht thiu kinh nghim qun l, quy m trang tri nh. Gi sa bt nguyn liu trn th gii gy p lc ln ngnh sn xut sa ti Vit Nam. p lc t sn phm thay th. Cc im mnh: Thit b v cng ngh sn xut ca Vinamilk hin i v tin tin theo tiu chun quc t. Vinamilk s hu mt mng li nh my rng ln ti Vit Nam. Nh my ca Vinamilk lun hot ng vi cng sut n nh m bo nhu cu ca ngi tiu dng. H thng v quy trnh qun l chuyn nghip c vn hnh bi mt i ng cc nh qun l c nng lc v kinh nghim. Vinamilk c tc tng trng kh nhanh qua cc nm. Vinamilk s dng ngun vn c hiu qu. VNM ch ng c ngun vn cho hot ng sn xut. Vinamilk u t xy dng mt trang tri chn nui b sa hin i bc nht Vit Nam v ng Nam . Vinamilk c ngun nhn lc gii, nng ng v tri thc cao. o to v sp xp ngun nhn lc ph hp vi tnh hnh trin Cng ty. Chnh sch khen thng kp thi i vi c nhn, tp th c cng lao ng gp cho Cng ty. Vinamilk c chin lc marketing tri rng. Nng lc nghin cu v pht trin sn phm mi theo xu hng v nhu cu tiu dng ca th trng nhanh v mnh.
44

Vinamilk c mt i ng tip th v bn hng c kinh nghim v phn tch v xc nh tiu dng,. VNM tip cn thng xuyn vi khch hng ti nhiu im bn hng. Vinamilk c mt mng li phn phi mang tnh cnh tranh hn so vi cc i th. Lnh o v nhn vin lun c s tn trng v hp tc ln nhau, bu khng kh lm vic vui v. Cc im yu: Vinamilk vn ang ph thuc vo vic nhp khu nguyn liu sa bt t nc ngoi. Kt qu em li t marketing vn cha xng tm vi s u t. Hot ng Marketing ch yu tp trung min Nam, trong khi Min Bc, chim ti 2/3 dn s c nc li cha c u t mnh. Ngoi cc sn phm t sa, cc sn phm khc ca cng ty (bia, c ph, tr xanh.) vn cha c tnh cnh tranh cao.

4.2.1 Ma trn SWOT:

T nhng kt qu phn tch, nh gi trn, chng ta xy dng ma trn SWOT cho Cng Ty c phn sa Vit Nam Vinamilk. S kt hp cc yu t quan trng bn trong v bn ngoi hnh thnh chin lc l nhim v kh khn, i hi s quyt on tt. cc chin lc tham kho dc la chn trn s phn tch nh gi cc c hi, nguy c, im mnh, im yu. Cc chin lc c la chn nhm mc ch tn dng cc c hi, hn ch cc nguy c, pht huy cc im mnh, khc phc cc im yu.

45

4.2.2

Xc nh v th v xu th hnh ng chin lc (SPACE)

Sc mnh ti chnh ca Cng Ty Vinamilk: xt v sc mnh ti chnh ca cng ty nhng nm gn y nm 2009-2010 th cho ta nhng nhn xt sau y: Tc tng tng ti sn 43.25% nm 2009 v 27.67% nm 2010 so vi cng k. Tc tng vn ch s hu cng rt cao t 39.49% nm 2009 v 19.75% nm 2010 so vi cng k. Tc tng trng ca ti sn c nh nm 2010 tng 31.64 % so vi cng k cho thy cho thy kh nng hp th v u t ca cng ty l hiu qu. Tc tng trng doanh thu thun ca Cng ty cng kh n tng, nm 2010 doanh thu thun ca VNM t hn 15,845 nghn t ng tng 48.78 % so vi cng k. ng gp vo c cu doanh thu ch yu vn l doanh thu t trong nc. Ch ring 9 thng u nm tng doanh thu ni a t 10,385 nghn t ng tng 51,06% so vi cng k tng ng 6,875 nghn t ng. Doanh thu xut khu 9 thng u nm t 1,301 nghn t ng, tng 45,95% so vi cng k.

46

Tc tng trng li nhun ca VNM kh n tng c bit trong nm 2009 tng trng ti 90.26% so vi nm 2008. Bc sang nm 2010, mt nm y kh khn thch thc khng ch VNM m cc DN cng ngnh do tc ng t cuc khng hong kinh t ton cu, kinh t trong nc tng trng chm li, mt bng li sut cho vay tip tc duy tr mc cao gy kh khn cho hot ng u t ca DN. Tuy nhin, trong bi cnh y kh khn vic VNM tip tc gt hi c nhiu thnh cng thng qua kt qu kinh doanh nm 2010 khi LNST t hn 3,602 nghn t ng tng 51.29 % so vi cng k. Nhn xt Cc ch tiu ti chnh v quy m vn v ti sn cho thy VNM l cng ty c tc tng trng nhanh v c kh nng hp th vn tt. iu ny cho thy tnh hiu qu ca doanh nghip cao v hon ton c kh nng tip tc tng trng trong nhng nm 2011 v cc nm tip theo. =>Mc im dnh cho sc mnh ti chnh ca cng ty l 5 im. Sc mnh ca ngnh sa ti Vit Nam: Theo s liu t B Cng nghip v Thng mi, sn lng sa tiu th bnh qun ca mt ngi Vit Nam hin nay l 8lt/ngi/nm v c th s tng n 10 lt vo nm 2010. y l nhngcon s kh khim tn so vi mc tiu th sa ca ngi Nht 44 lt/nm,Singapore 33 lt/nm v Thi Lan 15 lt/nm. V vy ngnh cng nghip ch bin sa c d on s pht trin mnh trong tng lai. c bit, cc phn ngnh c mc tng trng vt tri l sa ti (20%), sa chua (15%), sa bt (10%) v kem (10%). Ngoi ra, chnh ph cn c k hoch u t vo cc trang tri nui b sa v cng ngh ch bin sa tng sn lng sa ti trong nc v gim l thuc vo sa bt nhp khu. =>Mc im dnh cho sc mnh ca ngnh sa l 4 im. Li th cnh tranh ca Cng Ty Vinamilk: c th ni Vinamilk c nhng li th cnh tranh nh sau: Cc li th cnh tranh ca Vinamilk so vi cc i th khc gm nhn hiu quen thuc v sn phm a dng, p ng c cc nhu cu ca nhiu thnh phn khch hng khc nhau. Nhng l do khc gp phn vo s thnh cng ca Vinamilk chnh l mng li phn phi rng khp, hiu qu ca cc chin lc marketing, v cng ngh sn xut hin i nh trnh by phn trn.
47

=>Mc im dnh cho sc mnh li th cnh tranh ca Cng Ty l -1.

S n nh ca mi trng: Vit nam l nc c ch chnh tr n nh, h thng lut php thng thong. Chnh ph c nhng ch trng, chnh sch y mnh pht trin ngnh sa ca Vit Nam vi vic thng qua Quyt nh 167/2001/Q/TTg v chnh sch pht trin chn nui b sa trong giai on 2001-2010 to c hi v iu kin cho ngnh sa pht trin bn vng. Th trng sa th gii v Vit Nam bt u giai on nhu cu tng mnh. Mc im dnh cho s n nh ca mi trng l -2.

Ta c v th v xu th hnh ng chin lc ca Cng Ty c phn Vinamilk trn ma trn SPACE

48

Vy Vinamilk nm tn cng trn ma trn SPACE => xu th cc chin lc l tn cng. Trong chin lc kinh doanh ca mnh, Vinamilk s phi tm kim ngi tiu dng mi, cng dng mi v tng cng sn phm ca mnh.

4.2.3

Phng n cc chin lc SO:

Chin lc thm nhp th trng:

a) Trng by sn phm. Thc trng cho thy ti Vit Nam, siu th, cc ca hng tin li, siu th mini cc loi thc phm m sa l sn phm b sung ( cc sn phm c th s dng chung vi sa nh c ph bt phin, tr ti lc, bnh m ngt, ng cc) vn cha c trng by cng mt quy vi sa. C th ni khi khch hng mua cc sn phm ny th h cng phi i n mt quy khc rt xa ly sa. iu ny gy s bt tin, tn thi gian v khng thoi mi cho khch hng v c th lm cho khch hng khng chn sn phm sa lm sn phm b sung cho cc sn phm . V vy vic trng by cc sn sa ti ni cc sn phm b sung ni trn l rt cn thit nhm tng khi lng tiu dng. Vic trng by cc sn phm sa ti cc khu vc ny s song song vi vic trng by sa cc k truyn thng. vic trng by s c th nh sau: Tn sn phm Sa c Phng Nam vo ng Th Sa ti v sa chua ung Sa chua v sa ti Sa c v sa ti b chin lc xanh: Vic pht trin cc sn phm xanh ,sch ngy nay bng n, pht trin nhanh hn bao gi ht. Cc t chc, cng ty tp on trn mi lnh vc u a ra hoc thc hin cc chng trnh nhm ti ch ny. Theo cuc thm d kin c thc hin bi cng ty McKinsey trn 7751 ngi ti Brazil, Canada, Trung Quc, Php, c, , Anh v M hu ht kin thm d v ch ny cho thy ngi tiu dng tht s lo ngi v vic thay i kh hu ton cu, v h cng cho rng iu ny c lin h ti thi quen,
49

V tr trng by ti quy: C ph bt (phin), tr ti lc Thc phm ng cc, bnh ng cc chm sa Quy tri cy, sinh t. Bnh m ngt, bnh m ti

cch mua hng ha ca chnh mnh. Thc vy, cuc thm d cho thy khong 87% ngi tiu dng lo lng v nhng tc ng ca cc sn phm tiu dng h mua n mi trng v x hi. Vit Nam, v vic Vedan x thi gy nhim ko di v nghim trng i vi dng sng th vi l mt hi chung cnh tnh i vi cc doanh nghip khi m ngi tiu dng ngy cng quan tm n vic c hay khng sn phm ca doanh nghip mang li li ch mi trng cho x hi. Nm c xu hng Vinamilk s xy dng chin lc xanh cho cc sn phm ca mnh. Vinamilk s u t ci tin bao b sn phm, nng cp xy dng h thng nc thi, thc hin cc hot ng xanh i vi x hi v t cc sn phm ca Vinamilk s c ngi tiu dng bit n l sn phm thn thin vi mi trng. Th trng sn phm xanh, sch thc s tr nn tim nng, em li nhiu gi tr li ch cho Vinamilk ch khi Vinamilk gip ngi tiu dng thay i hnh vi tiu dng ca h. v vy, nhm gia tng doanh s cc mt hng xanh,sch Vinamilk s tp trung vo 5 yu t sau y: - Tng mc nhn bit ca khch hng v cc sn phm xanh sch ca cng ty. - m bo cht lng ca sn phm xanh lun tt nh cc sn phm truyn thng. - Cam oan v vic cc sn phm ca cng ty lun thn thin vi mi trng. - Xy dng chin lc gi ph hp cho sn phm. - m bo mt bao ph ca sn phm xanh sch trn th trng cc knh phn phi. c my bn sa t ng: Ngy nay, my nc t ng, phc v ni cng cng, tr nn ph bin. Vi s pht trin v cng ngh, th my bn nc t ng ngy cng hin i v ngy cng c nhiu chc nng hn. Tuy nhin vit nam, ch c 3 nhn hiu nc gii kht c bn ph bin qua my bn nc t ng chnh l Cocacola, Pepsi, v Wonderfram. V th vn cn tim nng rt ln i vi lnh vc ny. C th ni ti th trng Vit Nam, cc my bn nc t ng ch tp chung vo cc loi nc gii kht vi hm lng dinh dng thp, hm lng ng trong nc cao trong khi sn phm c gi tr dinh dng cao nh sa ti, sa chua, sa chua ung
50

vn cha c. Hn th na do h thng qun l km nn my bn nc t ng vn cha hot ng hiu qu, hot ng khng n nh, thay v mang li s tin li cho ngi tiu dng th li gy nhiu s bt li hn. Vi phng chm mang n cho ngi tiu dng nhng sn phm cht lng, c gi tr dinh dng cao, cng vi s tin li, Vinamilk s pht trin h thng my bn nc t ng vi cc sn phm chnh:

Loi sn phm Sa ti Sa chua ung Sa chua hp Sa u nnh Vifresh

Hng v Sa c ng, hng du, cacao. Hng du, hng cam Sa chua c ng, hng tri cy. Loi c ng.

H thng my bn sa t ng hoat ng 24/24, sn phm bn trong lun c p lnh nhit 5o C m bo cht lng tt nht cho sn phm. Sa l loi sn phm c dng nhiu nht vo bui sng, v th khi h thng my bn sa hot ng s m bo ngun cung khi m cc tim tp ha, ca hng, siu th cha m ca. Hnh dng my: my c thit k vi hnh ch b vui nhn, gy c s n tng v thch th vi khch hng. V tr t my: my s c t nhng ni cng cng, ng ngi qua li c bit l cc trng tiu hc, trng cp 2, cp 3 v cc vn phng cao c ng nhn vin. Song song vi vic cho ra mt my bn sa t ng, Vinamilk cng xy dng mt h thng qun l v bo tr tt, khng tnh trng thiu hng, h hng my v lun m bo cht lng tt nht cho sn phm bn trong my.

Chin lc a dng ha ng tm:

Vi cng ngh hin ti cng mt s b quyt mi v ngun lc hin c, Vinamilk cho ra mt sn phm mi ; sa dnh ring cho n ng. (Milk for men) Vi i sng ngy cng c nng cao, th ngi tiu dng ngy cng quan tm n sc khe ca h. c bit l i vi phi mnh ngi tr ct ca gia nh, h coi sc khe nh mt chic cha kha vng m cnh ca thnh cng. Nm c nhu cu
51

, Vinamilk sn xut sa dnh ring cho phi mnh gip tng cng sc khe, gi vng phong , t tin trong cuc sng hin i ngy nay.

Tn sn phm: Men&Milk. Slogan: Sa Phi Mnh-Bn Lnh, Phong , T Tin Men&Milk l sn phm mi v cha c sn phm cng loi trn th trng Quy cch: dng lon loi 250ml v 330ml Mi v: trc mt c 2 mi l Rhum v c ph, sau s a thm nhiu loi mi v khc a dng ha sn phm. Chc nng ca sn phm: tng cng sinh lc cho phi mnh, b sung chit xut ng trng h tho xut x t Trung Quc. i vi ngun nguyn liu mi dnh ring cho sn phm ny ng trng h tho:Vinamilk s chn la cc cng ty dc phm chuyn sn xut tinh cht t ng trng h tho ca Trung Quc m bo cung cp cho Vinamilk ngun nguyn liu vi mc gi ph hp. Phn khc th trng: Dnh cho nam gii t 30 tui, sng ti thnh th. C thu nhp t 2.500.000 ng tr ln. i tng khch hng chnh: n ng, Ph n ( c gia nh). i th tim n l nhng doanh nghip ang tm cch xm nhp vo th trng nh Coca Cola, Kinh Sn phm thay th: Nc ung tng lc nh: Red Bull, Sting, Number One

Chin lc a dng ha hn hp:

Vinamilk s bt tay vo vic sn xut thc phm chc nng. Cc nh khoa hc trn th gii d bo rng: Thc n ca con ngi trong th k XXI s l cc thc phm chc nng. Cc hot cht m thc phm chc nng mang li cho con ngi chnh l nhng v thuc qu, gip con ngi phng v cha bnh, k c nhng bnh him ngho. i vi nc ta, y l lnh vc c nhiu trin vng, bi ngun

52

ti nguyn thin nhin phong ph v a dng. Nm bt c xu hng , Vinamilk s bt tay vo vic sn xut thc phm chc nng. Vi ngun lc trong tay v ti chnh, thng hiu mnh, ngun nhn lc gii, h thng sn xut hin i Vinamilk s thc hin vic sn xut thc phm chc nng vi 2 sn phm chnh sau y:

Tn sn phm Ngun gc

Sa B Non Vinamilk Sa b t nhin c vt t b m trong vng 48 gi sau khi sinh; cha hm lng t nhin lgG cao, m v Canxi Cc Tnh Nng v L ung thm ngon v b dng thch hp vi mi i tng. Cng Dng Sa non c hm lng t nhin lgG cao, c b sung cng vi chit xut sa, m v Canxi. i tng s dng Thch hp vi mi i tng, c bit l tr em v ngi gi. M T Sn Phm: L ung thm ngon v b dng, cha hm lng immunoglobulins (IgG) cao, cung cp cc cht dinh dng, b sung protein, Canxi v cc khong cht c li. Cha nhiu hot cht khng c hoc c rt t trong sa b t nhin, bao gm cc dng cht v cc cht chng li bnh nhim khun nh cc khng th IgG, cytokines (cht hot ha t bo), enzyme Cc Thnh Phn Trong mi 100g sa non 3%IgG c bt sa non 20% IgG 15g; Chnh Glucose; Calcium carbonate; Full cream milk powder; When protein Conc 80%; Silica colloidal

Tn sn phm M T Sn Phm

Sa b non Vinamilk dng vin L loi sa qu c vt t b m trong vng 48 ting u tin sau khi sinh, cha yu t min dch/tng trng IgG 45mg, rt tt cho tt c mi ngi. Cha yu t min dch/tng trng IgG (Immunoglobulin G) 45mg v rt tt cho tt c mi ngi, c bit l tr ang ln. - L ngun b sung Canxi, gi cho xng v rng chc khe.

Cc Tnh Nng v Cng Dng:

53

i tng s dng:

Cc Thnh Phn Chnh Trong Mi Vin:

Tt c mi ngi, c bit l tr ang ln. Tr di 12 thng tui ch s dng khi c bc s ch nh Mi vin cha yu t min dch/tng trng IgG (Immunoglobulin G) 20% 225mg, tng ng IgG 45mg; Whole Milk Powder; Calcium Phosphate; Trusil Natural Identical Vanilla Flavour

4.2.4

Phng n cc chin lc ST

Chin lc hi nhp v pha sau:

Mc tiu t ra: M rng quy m cc vng nguyn liu sa b ti nhm thay th dn ngun nguyn liu nhp khu. Bo m v sinh an ton nguyn liu t khu chn nui, khai thc sa, bo qun, vn chuyn n sn xut. m bo gii quyt u ra sn phm sa b ti cho nng dn chn nui b sa, gp phn gia tng nhanh n b sa ti thnh ph H Ch Minh v trong c nc theonh hng pht trin b sa n nm 2010 ca B Nng nghip v Pht trin nng thn. t c mc tiu Vinamilk s a ra cc chin lc h tr cc h nng dn chn nui b sa: H tr nng dn vay vn mua con ging pht trin chn nui b sa; h tr k thut chn nui gip nng dn nng cao cht lng con ging, cht lng chung tri, ng c... v cam kt bao tiu ton b sn phm sa b ti cho nng dn. u t pht trin m hnh trang tri chn nui b sa kiu mu vi k thut hin i, lm im tham quan hc tp cho cho cc trang tri v h gia nh chn nui b sa; h tr vn v hp tc vi cc a phng to ra nhng vng nui b sa theo cng ngh tin tin.

54

Phi hp vi cc Cng ty v chuyn gia nc ngoi m rng cc chng trnh khuyn nng; hi tho, tp hun v cch nui v chm sc b sa, cung cp thc n hn hp, cc vt dng cn thit trong chn nui b sa vi gi c u i cho cc h giao sa cho Cng ty. Trc tnh hnh gi thc n chn nui c nhiu bin ng, Cng ty ch ng tng gi thu mua. Vinamilk khuyn khch nhng h chn nui giao sa trc tip v c cht lng tt bng cch cng tin thng trn tng lng sa.

Chin lc gi:
Mc d gi nguyn liu sa th gii ang gim mnh, nhng u thng 7-2008 n nay nhiu hng sa tn tui, chim th phn ln ti th trng Vit Nam ln lt tng gi t 7-15%. Trong cc t tng gi sa tip theo Vinamilk s khng tng gi. Vic tng gi khng phi l phng n hay, nht l trong tnh hnh sc mua ang yu nh hin nay. Trong nhng nm tip theo Vinamilk s cm c n lc khng chu ng c mi tng gi. Bt chp cc hng sa ngoi tip tc cuc chy ua li nhun,Vinamilk vn duy tr gi bn n nh. Vinamilk chp nhn gim li hoc b p t vic kinh doanh t nhiu dng sn phm khc nhau chia s gnh nng chi tiu vi ngi tiu dng, ch khng l.
4.2.5

Phng n cc chin lc WO.

Chin lc thm nhp th trng:

y mnh cc hot ng Marketing vo th trng min Bc. Vinamilk s tng qung co cc sn phm ca mnh trn cc phng tin truyn thng ti khu vc min bc tng mc nhn bit v s trung thnh ca khch hng ti khu vc ny thng qua cc cng c sau: Marketing trc tip: s dng th, in thoi v nhng cng c lin lc gin tip thng tin cho khch hng hin c v khch hng trin vng ti khu vc ny v nhng chng trnh, hi ngh, thng tin khuyn mi ca cng ty.
55

Kch thch tiu th: trin khai nhng hnh thc d thng, khuyn mi trong thi gian ngn khuyn khch dng th v kch thch tiu th sn phm. Quan h cng chng v tuyn truyn: Vinamilk s thit k nhng chng trnh khc nhau nhm cao v bo v hnh nh ca mnh ti khu vc min bc. Bn hng trc tip: tng cng cc nhn vin bn hng trc tip ti cc dim bn, i l, siu th ti khu vc min Bc nhm to mi quan h tt gia khch hng i vi sn phm ca cng ty.

4.2.6 Phi hp cc chin lc WT: Chin lc suy gim:

Cc cng ty thng c xu hng m rng danh mc sn phm cho bt c chng loi hng ha no. l l do ti sao hin ny trn th trng ngp trng thng hiu. nhng bao gi cng vy, thng hiu i u trong bt k ngnh hng no l thng hiu khng chy ua theo cuc m rng sn phm. v Vinamilk dng nh phm sai lm ny. T sn phm ch lc ca mnh l cc sn phm t sa nh sa c ngi sao phng nam, sa ng th, sa ti, sa chua.. cho n nay Vinamilk c trn 200 chng loi sn phm t nc p tri cy, c ph cho n nhng sn phm nh bia, tr xanh. M rng danh mc sn phm trong ngn hn t ra l c li nhng trong di hn, s gy ra thua l cho cng Ty i khi nhiu hn li l t i. Cng tung ra nhiu sn phm, cng kim thm th trng, cng kt thm nhiu lin minh, li nhun cng ty thu c ngy cng t dn. t hn tc l nhiu thm . trong th trng hin nay, nu mun thnh cng, th Vinamilk phi thu hp din tp trung xy dng mt ch ng vng chc trong tm tr khch hng. M rng danh mc sn phm mt thng hiu mi i hi cng ty phi c ngun lc ti chnh vng mnh cng nh tng t ph nhng mt iu quan trong na l: c mt thng hiu mi thnh cng, thng hiu phi i tin phong trong mt ngnh hng no hoc thng hiu phi c nh v l thay th cho thng hiu i u.
56

Trong vic a ra cc dng sn phm mi nh bia Zorok, c ph ha tan Moment, tr xanh Vfresh th Vinamilk qun rng cc dng sn phm ny c thng hiu i tin phong chnh l bia Si Gn ca cng ty Sabeco (vi 32% th phn), c ph ha tan Vinacafe ca Cng ty C phn C ph Bin Ha (45% th phn) , v tr xanh 00 ca tp on Tn Hip Pht.(56,1% th phn). Mc tng trng ca th trng c ph ha tan, bia, v tr xanh: Th trng c ph ha tan: theo kho st ca Cng ty Nghin cu Th trng Euromonitor. th trng c ph ha tan Vit Nam tng trng mnh, bnh qun 7,9%/nm trong giai on 2003-2008 v c d bo s tng trng 10,5%/nm trong giai on 2008-2013. Th trng bia: C mc tng trng cao. Theo thng k ca t chc Euromonitor, mi nm, mc tng trng ca ngnh cng nghip bia Vit Nam t 9-10% (d on trong nm 2010 c th l 18%). Sn lng bia tiu th trong nm 2007 t 1,35 t lt v con s ny c th tin n mc 2,8 t lt vo nm 2015 (bao gm c bia ti). Th trng tr xanh: ng trc nhu cu tiu th sn phm nc khng gas tng gn 30% mi nm, vi hn 50% ngi tiu dng thnh ph ang chuyn dn sang cc loi nc t nhin, t ngt trong khi sn phm nc c gas ang dn bo ha. Nc ngt c gas gim 5% th phn th ngnh hng tr xanh ung lin tng 12%. Ngi tiu dng v ang nhn thc cao hn v cc loi thc ung tin, nhng cng phi c li cho sc khe. Trc th trng y tim nng th cc sn phm c ph, bia, tr xanh c th phn rt thp trn th trng.Ba sn phm ny ch mang v cha ti 2% doanh thu cho Vinamilk. Sau y l ma trn BCG v ba sn phm c ph ha tan, bia, v tr xanh ca Vinamilk:

57

Sn phm bia Zorok Sn phm tr xanh Vfresh Sn phm c ph ha tan Monment Nh vy ta c th thy cc sn phm tr xanh, bia v c ph nm v tr th nht (du chm hi ca ma trn BCG) c ngha l th trng tng trng tt nhng doanh s ca cc sn phm ny qu nh, cc SBU ny ca Vinamilk hot ng khng hiu qu. Vi nhng SBU hot ng khng hiu qu nh trn, Vinamilk s s dng chin lc suy gim, c ngha l hn ch v dn dn loi b nhng sn phm ny .

4.3

Ma trn chin lc chnh.

58

T ma trn nh gi cc yu t bn ngoi, tng s im quan trng ca Cng Ty c phn sa Vit Nam-Vinamilok l 2,86 v t ma trn cc yu t bn trong, s im quan trng ca Cng Ty l 3 cho thy rng Cng Ty mnh v ni b, tn dng c hi v trnh nhng mi e da t mi trng bn ngoi tt hn cc i th cnh tranh.Nh vy Vinamilk l Cng Ty c v th cnh tranh mnh trong ngnh. Nhn vo s ma trn chin lc chnh ,Vinamilk c v tr nm gc I v ta nhanh chng nhn ra nhng chin lc thch hp vi Cng Ty l: 1. Chin lc thm nhp th trng. 2. Chin lc a dng ha ng tm. 3. Chin lc a dng ha hn hp. 4. Chin lc hi nhp v pha sau.

59

4.4

La chn chin lc bng ma trn nh lng QSPM.

V ngun ti nguyn ca Cng Ty c hn, nn doanh nghip phi la chn mt chin lc hp dn nht trong s cc chin lc kh thi thc hin. cn c theo ma trn chin lc chnh, ma trn SWOT, ma trn SPACE th mt s chin lc ph hp vi mc tiu ca Cng Ty Vinamilk l: Chin lc 1:Thm nhp th trng. Chin lc 2: a dng ha ng tm. Chin lc 3: a dng ha hn hp. Chin lc 4: Hi nhp v pha sau. Ma trn hoch nh chin lc c th nh lng (QSPM) l mt cng c gip cho doanh nghip xc nh chin lc hp dn nht. xc nh im hp dn ca tng chin lc ta tin hnh: Lit k cc yu t nh hng bn ngoi v bn trong. Phn loi mc hp dn ti cng ty. Khng hp dn: Kh hp dn: 1; 3; C hp dn i cht: Rt hp dn: 2. 4.

Cho im mc phn ng ca cng ty. t c phn ng Phn ng mc trung bnh HD: s im hp dn; 1; 3; C nhng cn yu C phn ng mnh 2. 4.

TS: Tng s im hp dn.

60

Cc yu t nh hng quan trng

Cc chin lc c th la chon Phn Chin lc 1 Chin lc 2 loi HD TS HD TS 3 3 3 2 2 3 3 3 3 2 2 3 2 2 4 3 3 1 1 3 3 4 4 2 2 4 2 2 12 9 9 2 2 9 9 12 12 4 4 12 4 4 4 3 3 2 2 3 3 3 4 2 2 4 2 2 12 9 9 4 4 9 9 9 12 4 4 12 4 4

Chin lc 3 HD TS 4 4 3 2 2 3 3 3 4 2 2 4 2 2 12 12 9 4 4 9 9 9 12 4 4 12 4 4

Chin lc 4 H TS D 3 3 3 2 2 3 3 3 3 2 2 3 3 1
61

Cc yu t bn ngoi Kinh t Vit Nam tng trng cao Thu nhp ca ngi dn VN lun c ci thin VN gia nhp cc t chc thng mi th gii.(WTO) T gi hi oi khng n nh,ng VN lin tc b trt gi Lm pht tng Vit nam l nc c ch chnh tr n nh, h thng lut php thng thang. Vit nam ang trong thi k c cu dn s vng Tc tng dn s nhanh Hng lat cng ngh tin tin trn th gii ra i nhm h tr cho vic nui dng n b sa. H thng qun l ca nh nc cn lng lo, chng cho, khng hiu qu Vic kim nh cht lng sa ti VN t hiu qu cha cao. Ngi tiu dng ngy cng c xu hng dng sa nhiu hn i th cnh tranh trong nc v ngoi nc ngy cng nhiu v gay gt. ngi dn nui b cn mang tnh t pht,thiu kinh nghim qun l, quy m trang tri nh.

9 9 9 4 4 9 9 9 9 4 4 9 6 2

Gi sa bt nguyn liu trn th gii gy p lc ln ngnh sn xut sa ti Vit Nam. p lc t sn phm thay th Cc yu t bn trong Thit b v cng ngh sn xut hin i v tin tin theo tiu chun quc t. Sn phm a dng, cht lng cao, uy tnh thng hiu cao. Vinamilk s hu mt mng li nh my rng ln ti Vit Nam. Nh my ca Vinamilk lun hot ng vi cng sut n nh m bo nhu cu ca ngi tiu dng. H thng v quy trnh qun l chuyn nghip c vn hnh bi mt i ng cc nh qun l c nng lc v kinh nghim Vinamilk vn ang ph thuc vo vic nhp khu nguyn liu sa bt t nc ngoi Ngoi cc sn phm t sa, cc sn phm khc ca cng ty (bia, c ph, tr xanh.) vn cha c tnh cnh tranh cao VNM c tc tng trng kh nhanh qua cc nm Vinamilk s dng ngun vn c hiu qu VNM ch ng c ngun vn cho hot ng sn xut Vinamilk u t xy dng mt trang tri chn nui b sa hin i bc nht Vit Nam v ng Nam

2 2

2 2

4 4

2 2

4 4

2 2

4 4

4 2

8 4

4 4 3 3

4 3 4 3

16 12 12 9

4 3 3 3

16 12 9 9

3 4 3 3

12 16 9 9

3 3 3 3

12 12 9 9

12

12

3 3 3 3

3 3 3 3

9 9 9 9

3 3 3 3

9 9 9 9

4 3 3 3

12 9 9 9

3 3 3 3

9 9 9 9

62

Vinamilk c ngun nhn lc gii, nng ng v tri thc cao. o to v sp xp ngun nhn lc ph hp vi tnh hnh trin Cng ty Vinamilk c chin lc marketing tri rng Hot ng Marketing ch yu tp trung min Nam, trong khi Min Bc, chim ti 2/3 dn s c nc li cha c u t mnh Kt qu em li t marketing vn cha xng tm vi s u t Nng lc nghin cu v pht trin sn phm mi theo xu hng v nhu cu tiu dng ca th trng nhanh v mnh Vinamilk c mt i ng tip th v bn hng c kinh nghim v phn tch v xc nh tiu dng, VNM tip cn thng xuyn vi khch hng ti nhiu im bn hng. Vinamilk c mt mng li phn phi mang tnh cnh tranh hn so vi cc i th. Lnh o v nhn vin lun c s tn trng v hp tc ln nhau, bu khng kh lm vic vui v. Vinamilk l s hi ha cc li ch, v li ch ca Vinamilk cng l li ch ca nhn vin, nh nc, x hi. Tng s im hp dn:

3 3 3

4 3 3

12 9 9

4 3 3

12 9 9

4 3 3

12 9 9

3 3 3

9 9 9

12

3 3 3 3 3

4 4 4 3 4

12 12 12 9 12 324

3 3 3 3 3

9 9 9 9 9 304

3 3 3 3 3

9 9 9 9 9 313

3 3 2 3 3

9 9 6 6 9 288

63

Vi kt qu thu c t ma trn nh lng QSPM cc chin lc c th c xp theo mc hp dn nh sau: Chin lc thm nhp th trng Chin lc a dng ha hn hp: Chin lc a dng ha ng tm: Chin lc hi nhp v pha sau: 324 im. 313 im. 304 im. 288 im.

Vi s im l 324 im th chin lc : Thm nhp th trng c s im hp dn cao nht. nh vy chin lc ny c Cng Ty Vinamilk chn thc hin mc tiu ca mnh. Ngoi ra, chin lc a dng ha hn hp vi s im 313 im nn c xem l chin lc d phng. Chin lc thm nhp th trng gip cho Cng Ty Vinamilk c th t c nhng mc tiu sau: Theo ui chin lc ny cng ty c th tp trung tng cng hot ng Marketing, u t pht trin ngun lc, thit bi cng ngh, kch thch khch hng tiu th sn phm, tng v th cnh tranh trong khu vc, gi vng v pht trin th phn , ci thin li nhun. Chin lc ny gip cng ty hn ch ti a nhng ri ro ca mi trng, tng bc khc phc c nhng im yu ca mnh.

4.5

Cc bin php h tr chin lc chn:

4.5.1 Bin php pht trin ngun lc:

Mt mun c thc hin mt chin lc mun thnh cng th yu t quan trong nht chnh l cng ty phi c 1 ngun nhn lc tt. trn c s Vinamilk s pht trin ngun nhn lc v kin ton b my qun l l chnh sch xuyn sut trong qu trinh thc hin chin lc pht trin ca cng ty. Cc bin pht c tin hnh ng b: Nhm h tr cho chin lc ra, Vinamilk s chun b i ng qun l k cn nng ng. i ng cn b k thut gii c nng lc thc hin cc chin lc ln ca cng ty. Bn cnh , cng ty s tuyn dng nhng nhn vin c nng lc tht s cn c theo nhng yu cu thc t ca cng ty, to cc iu kin thun li gi vng v pht trin ngun lc.

64

Cng ty s thc hin ch lng bng, khen thng , v c nhng chnh sch i ng tha ng cho nhng cho nhng cn b cng nhn vin c nng lc tt nhm khuyn khch ng vin h lm vic tt hn. Thng xuyn gi nhn vin nng ct i hc cc lp o to ngn hoc di hn trong v ngoi nc nhm nng cao chuyn mn, tip thu khoa hc, cng ngh mi nhm phc v qu trnh thc hin chin lc ca cng ty. T chc o to bi dng kin thc cho cn b cng nhn vin, cc chng trnh o to gip nhn vin pht trin v t c mc tiu ngh nghip. chng ti lun n lc to ra mt mi trng lm vic chuyn nghip nhng khng km phn thn thin v ci m mi c nhn c th t do pht huy tnh sng to, gii phng c tim nng ca bn thn t to ra s khc bit.
4.5.2

Bin php pht trin cng ngh:

p ng cho nhng yu cu chin lc ra, Vinamilk s khng ngng i mi cng ngh v nng cao cht lng sn phm. tt c sn phm ca cng ty s lun c m bo cht lng bi h thng qun l cht lng theo tiu chun quc t 9001: 2000. Cng ty s u t my mc thit b v cng ngh mi ci tin bao b, cht lng sn phm. cho ra i cc sn phm mi ph hp vi nhu cu ngi tiu dng. u t cng ngh tit trng nhanh nhit cao sn xut sa tit trng. i mi cng ngh chit lon sa bt, nhm n nh cht lng sn phm, nng cao thi gian bo qun v m bo v sinh an ton thc phm. u t i mi dy chuyn ng b sn xut sa. u t xy dng h thng x l nc thi hin i, ng b, t cc ch tiu mi trng ca Vit Nam v BOD, COD, TSS... Bn cnh , Cng ty s tp trung u t mnh vo cng ngh thng tin v hin ang ng dng thnh cng phn mm qun tr doanh nghip tng th ERP Oracle EBS 11i, phn mm SAP CRM (H qun tr quan h khch hng) v BI (H thng thng tin bo co). Vic ng dng cc h thng ny khng ch nng cao hiu qu qun l, kinh doanh, cung cp dch v rng khp v kp thi, m cn l cch tip cn ngi tiu dng nhanh nht, nhm to u th cnh tranh ca Vinamilk trn th trng.

65

4.5.3 Nng cao hiu qu cng tc ti chnh:

thc hin phng hng v nhim v ca cng ty trong thi k 2012-2017, nhim v v cng quan trng ca cng tc ti chnh l phi c ngun vn p ng nhu cu sn xut kinh doanh ngy cng m rng ca cng ty v cc bin php qun l kim tra vic s dng vn t hiu qu cao. Cc bin php sau y cn c ch trng: Cng ty s pht hnh thm c phiu vo u nm 2011, tn dng ngun vn m rng hot ng sn xut kinh doanh. Thit lp quan h vi cc t chc tn dng, cc t chc ti chnh trong v ngoi nc nhm c s h tr ti chnh t cc t chc . S dng ngun vn hiu qu, m bo ch ng ngun vn cho cc hot ng sn xut.

4.5.4 Cng tc tip th:

B phn marketing s thc hin cc chc nng marketing mt cch bao qut i vi cc lnh vc hot ng chnh ca Cng ty, sau ra cc chin lc marketing c th cho tng lnh vc ca cng ty. thu c kt qu tt trong lnh vc tip th, Vinamilk s thc hin cc bin php sau: Thc hin cc chng trnh qung co thng qua cc phng tin thng tin i chng, mi quan h sn c v sn phm truyn thng cng nh sn phm mi ca cng ty. Ni dung ca qung co phi p ng c nhng yu cu kht khe m mt thng ip qung co cn t c. Vi mc ch a sn phm ca mnh ti i b phn ngi tiu dng, Cng ty s s dng mi hnh thc qung co nh phng tin pht thanh truyn hnh, bo ch, qung co ngoi tri..v.v Xy dng v pht trin h thng bn hng chuyn nghip. o to v pht trin i ng tip th v bn hng c kinh nghim v phn tch, xc nh tiu dng. Tng cng nhn vin tip th tip cn thng xuyn vi khch hng ti cc im bn hng. Thc hin vic trng by sn phm theo ng k hoch ra, m bo hiu qu t vic trng by sn phm.

66

H thng phn phi phi c qun ly v kim tra chc ch, hn ch ti a vic chy hng, qun l gi c ca sn phm trn th trng khng xy ra vic bn ph gi sn phm.

Li kt:
Cng vi s pht trin, i mi ca t nc, tnh ti nay Cng Ty C Phn sa Vit Nam Vinamilk thnh lp c 31 nm. Du n su m nht ca chng ng ny chnh l to dng c mt thng hiu Vinamilk khng ch mang tm quc gia, m cn vn ra th trng th gii. Hy vng nhng chin lc kinh doanh ra trn s gip cng ty t c tt nhng mc tiu m cng ty ra , t a cng ty ngy mt pht trin v t c nhng thnh cng trong qu trnh kinh doanh ca mnh. Xin chn thnh cm n thy NGUYN NH TRNG tn tnh ch dn v gip ti chin lc ny c hon thnh.

67