LA LOGISTIQUE ET

LAPPROVISIONNEMENT

I LA LOGISTIQUE II LAPPROVISIONNEMENT

I LA LOGISTIQUE

A/ QUEST-CE QUE LA LOGISTIQUE ?

B/ LA DEMARCHE LOGISTIQUE ET SES COMPOSANTS

C/ LES ENJEUX DE LA LOGISTIQUE

A/ QUEST-CE QUE LA LOGISTIQUE ?

Dfinition de la logistique
Ensemble des activits ayant pour objet la mise en place moindre cot dune quantit dtermine dun produit lendroit et au moment o une demande existe

De quoi est compose la chane logistique ?

Logistique de production en amont

Logistique de distribution en aval (prs du client)

B/ LA DEMARCHE LOGISTIQUE ET SES COMPOSANTS

Quest-ce que la logistique en amont (de la production) ?

Logistique du produit : elle englobe les activits lies la production et ses approvisionnements

Quest-ce que la logistique en aval (ou logistique de distribution) ?

Logistique de soutien :

elle regroupe toutes les activits de distribution, le service aprs-vente, la maintenance des produits Oriente vers le client

1/ LES TRANSPORTS :

Quest-ce que la transitique ?

Automatisation des manutentions et transports de stocks dun point un autre de lentreprise

2/ LENTREPOSAGE ET LE STOCKAGE :

Quelle dfinition donne DE ROSNAY dun stock de produits finis ? rservoir rempli par la production et vid par les ventes

3/ LA GESTION DES FLUX DINFORMATIONS :

Quels sont les objectifs dune gestion des flux dinformations ? Le systme dinformation doit permettre llimination des ruptures de stocks, la rduction des stocks sans risque, la livraison en juste temps, la suppression de la paperasse, la diminution des erreurs administratives

Quest-ce que lEDI ?

Echange de Donnes Informatiques : automatisation du transfert de documents commerciaux, fichesproduits, bons de commande, factures laide de rseaux informatiques

C/ LES ENJEUX DE LA LOGISTIQUE

Quels sont les objectifs et les enjeux de la logistique ? Baisse des cots par limination des temps morts, des gaspillages : meilleure rentabilit de lentreprise Matrise des dlais (livraison) : davantage de flexibilit 0 dlai politique de qualit totale Rduction des stocks donc des cots de stockage : lment de comptitivit

Pourquoi la logistique est-elle un lment de la commercialisation des produits ? Elle contribue lobtention de la qualit totale (dlais, produits livrs en bon tat) Amliore limage de marque par rapport au client

II LAPPROVISIONNEMENT

A/ LACHAT B/ LA GESTION DES STOCKS

C/ LA POLITIQUE DAPPROVISIONNEMENT

Quels domaines couvre lapprovisionnement dans la gestion de lentreprise ?

Gestion des achats (commandes, relations fournisseurs)

Gestion des stocks (organisation des flux de produits)

Quel est lobjectif gnral de lapprovisionnement ? Procurer lentreprise au moment voulu, en quantit voulue, en qualit voulue, au moindre cot, dans les meilleures conditions, ce dont elle a besoin (biens et services)

A/ LACHAT
Quels sont les rles de lacheteur ?
Btit la politique dachat pour toute lentreprise Dfinit les besoins de diffrents services Evalue les quantits ngocier Objectif : obtenir des dlais de paiement et des produits de qualit des prix comptitifs : Cest un ngociateur

B/ LA GESTION DES STOCKS

Dfinition du stock :

Quantit de produits accumuls en attente dutilisation : motif de prcaution et de prvision

Quels sont les objectifs de la gestion des stocks ?

Minimiser les cots lis au stock : combien commander ? Eviter les ruptures de stock : quand commander ?

Quest-ce que la mthode flexible de gestion des stocks (ou gestion par exception) ?
Sinspire du JAT : rduire les dlais et la dure du cycle de production donc nette diminution du volume des stocks

Quels sont les cots lis aux stocks et leur gestion ? Cot dapprovisionnement ou de passation de commande Cot de conservation (de dtention du stock) Cot de rupture de stock (problme par rapport la clientle)

C/ LA POLITIQUE DAPPROVISIONNEMENT

Quels sont ses objectifs ? Objectifs de cot, de qualit (optimale), de scurit (fiabilit des livraisons)

Quels sont les choix faire concernant la politique dapprovisionnement ? Faut-il :

Faire ou faire faire ? (sous-traitance logistique) Avoir un seul ou plusieurs fournisseurs ?

Politique dexclusivit Politique de diversification

Diversifier gographiquement ses sources dapprovisionnement ?

Privilgier la rciprocit ? (quand un fournisseur est en mme temps client de lentreprise)