UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO

VILARREAL
FACULTAD DE C.C.N.N Y MATEMTICA
ESCUELA PROFESIONAL DE BIOLOGA
Alumnas: MORALES REYES Claudia
AYZANOA CANALES Brenda
Materia: DEFENSA NACIONAL
Docente: HAYDE VILCHEZ QUISPE

Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del Compromiso
Climtico
RECURSOS FORRAJEROS
RECURSOS FORRAJEROS
Pastizales naturales y las pasturas
cultivadas para los sistemas ganaderos
Se le denomina forraje a
todo vegetal (planta) o
residuo de este (no
procesado) que sirve de
alimento a los animales,
deben constituir la base de
alimentacin de ciertos
animales ganaderos
ANTECEDENTES

A medida que las mejores tierras del sur de
Sudamrica se vuelcan a la agricultura
continua, la ganadera se circunscribe a
tierras de menor aptitud en las que la
vegetacin natural (pastizales y arbustales)
es el principal recurso forrajero.
Las especies utilizadas como alimento son
gramneas o leguminosas, anuales a
bianuales o perennes, sembradas (cultivadas)
o naturales (pastizales). Los pastizales
normalmente consisten en una variedad
enorme de especies (gramneas, leguminosas
y otras familias): la composicin florstica de
estos est determinada por la topografa, el
suelo, la precipitacin, las temperaturas y el
manejo de pastoreo.
ESPECIES USADAS
SISTEMAS AGRCOLAS Y PECUARIOS DE LA
REGIN DE LA COSTA
Los valles costeros estn integrados por
sistemas extensivos de plantacin vegetal
cooperativa, intercalados con numerosas
fincas pequeas y tambos. La tierra irrigada
se estima que cubre 12 800 km2 (1993), la
gran mayora de ella localizada en la regin
de la Costa
SISTEMAS AGRCOLAS Y PECUARIOS DE LA
REGIN DE LA SIERRA
Unos 93 120 km2 de la Sierra son pasturas
naturales sobre 4 000 msnm de altitud, una
zona demasiado alta para agricultura. El
4,5% de tierra arable tiene, por lo tanto,
poseer alta densidad de poblacin. Las
mejores reas de esta regin para cultivos
de los diversas especies vegetales se dan
en los valles, los cuales oscilan entre los 2
000 y 3 500 msnm.
SISTEMA AGRCOLAS Y PECUARIOS EN LA SELVA
La Selva, la cual incluye los trpicos
hmedos de la selva y el ro Amazonas,
cubre un 63% del Per pero comprende
solo un 11% de la poblacin. La regin
comienza en las selvas nubladas de los
Andes orientales y desciende con
importantes ros amaznicos como
Maran, Huallaga o Apurmac hacia las
planicies densamente forestadas.
LA PRODUCCIN FORRAJERA
La produccin forrajera tiene como objetivo
satisfacer los requerimientos nutricionales de
los animales que la consumen, y as
contribuir a la eficiencia econmica en la
provisin de productos pecuarios para el
hombre
FORRAJES EN UN SISTEMA DE PRODUCCIN
ANIMAL
Al referirnos a sistemas de produccin
animal hablamos de forraje como consumo
animal, es importante diferenciar los cultivos
de forraje de las praderas naturales y los
cultivados por el hombre.
Cuando el hombre realiza cultivos posee
diversas alternativas. Puede ser utilizando la
tierra para cultivo especializado o como
fuente de alimentacin para su ganado.

CONCEPTO DE CARGA GANADERA
Este concepto est relacionado a la cantidad
de animales en un hectrea de tierra. Para
expresar mejor esta idea aclaramos que
animales son los que estn bajo los recursos
forrajeros.

Qu animales?

El ganado incluye diferentes especies de
ganado (vacunos, ovinos, llamas, alpacas y
equinos) y cada una de estas presenta
diferente sexos y edad, con diferentes
requerimientos de nutrientes y diferentes
hbitos de pastoreo, como la cantidad de
forraje al consumir y la forma del mordisco
del animal, etc.
PARTICIPACIN DE LOS RECURSOS
FORRAJEROS ENTRE LAMAS Y OVINOS
Los forrajes fueron agrupados en tres clases:
gramneas, herbceas blandas y arbustos.
Las gramneas en su mayora conforman un
componente esencial en la dieta para estos
animales a lo largo del ao; la contribucin
de la dieta de este grupo varia en un 48 75
% en llamas, y de un 35 68 % en ovinos.
La especie vegetal forrajera ms consumida
por estos animales es el Iru ichu.

PARTICIPACIN DE LOS RECURSOS
FORRAJEROS EN RUMIANTES
La dieta de los rumiantes al pastoreo est
normalmente conformada por varios forrajes,
en otros trminos, existen diversas formas
dieta para estos animales. Esto dificulta el
anlisis comparativo de dietas entre las
diferentes especies animales.

Los animales lecheros se alimentan a
menudo con alimentos fibrosos,
principalmente residuos de cultivos y pastos
de mala calidad, con escaso contenido en de
nitrgeno, minerales y vitaminas. Los
camellos, los pequeos rumiantes, los
bfalos de agua, los yak y los equinos tienen
mayor capacidad de aprovechar el forraje de
mala calidad que el ganado vacuno.
PROGRAMAS PARA EL MEJORAMIENTO Y
MANTENIMIENTO DE LOS RECURSOS
FORRAJEROS

A travs del Programa Nacional de
Innovacin Agraria en Pastos y Forrajes, el
INIA formula alternativas tecnolgicas,
contribuyendo con nuevos que contribuyan
en la incrementacin de la produccin,
productividad, rentabilidad y calidad de los
pastos, que constituyen la base alimenticia
de la ganadera nacional, al mismo tiempo
que sirven para la conservacin de suelos,
rotacin de cultivos y conservacin del
medio ambiente
mbito de accin

El mbito de accin del PNIA en Pastos y
Forrajes es extenso y abarcas las tres
regiones naturales del Per. Las actividades
se realizan en las Estaciones
Experimentales Agrarias del INIA, que
conforman la red del Programa a nivel
nacional de acuerdo a la Demanda de
Tecnologa en el cultivo, priorizando Sierra y
Selva:

En la Sierra:
Pastos cultivados: Andenes (Cusco) y Baos del Inca
(Cajamarca)
Pastos cultivados y nativos: Santa Ana (Junn),
Canan (Ayacucho) e Illpa (Puno).

En la Selva:
Pastos tropicales: El Porvenir (San Martin), Pucallpa
(Ucayali).

En la Costa:
Pastos cultivados: Santa Rita (Arequipa).


OPORTUNIDADES PARA EL MEJORAMIENTO DE
LOS RECURSOS FORRAJEROS

Los recursos de tierra del Per y en
particular sus campos naturales, enfrentan
graves problemas, difciles de resolver en
vista de la presin demogrfica sobre la
limitada tierra con vocacin agropecuaria
disponible.

CONCLUSIONES
Los Programas Ganaderos, dedicados a la AFC, han sido factores
importantes en la modernizacin y desarrollo de este importante rubro,
con relevancia cada vez ms significativa en la produccin pecuaria
nacional.
El ganado incluye diferentes especies de ganado (vacunos, ovinos,
llamas, alpacas y equinos) y cada una de estas presenta diferente
sexos y edad, con diferentes requerimientos de nutrientes y diferentes
hbitos de pastoreo, como la cantidad de forraje al consumir y la forma
del mordisco del animal.
La dieta de los rumiantes al pastoreo est normalmente conformada por
varios forrajes, en otros trminos, existen diversas formas dieta para
estos animales.
las reas sembradas con forrajeras regadas a lo largo de la regin
costera del Per tienen problemas de manejo del agua, drenaje y
salinidad similares a aquellos de otras regiones irrigadas en el mundo

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS


Bernal, J. L. (1993). Caracterizacin de la ganadera lechera del
sur. I. Arequipa (Irrigaciones El Cural, La Joya, San Isidro, San
Camilo, Yuramayo, Santa Rita, y Majes). Tesis Ing. Zootecnista,
Lima Per.
Genin & Villca 1993, Uso de los recursos forrajeros por llamas y
ovinos, BTA- ORSTOM, Per.
IICA, Reunin de Especialistas e Investigadores Forrajeros del
Per, Tomo II, USAID, Arequipa, Per.
Tapia & Flores, Pastoreo y pastizales de los andes del sur del
Per, Instituto nacional de investigacin y promocin
agropecuaria, Per.
Vera R. 2001, Perfiles por Pas del Recurso Pastura/Forraje,
FAO, Per.