CENTRIFUGACION

CENTRIFUGACIN
La centrifugacin es la operacin por la cual se
utiliza la fuerza centrfuga para separar los
lquidos de los slidos. Tambin puede
aplicarse para efectuar la separacin de
lquidos inmiscibles.
La operacin se efecta en equipos llamados
centrfugas, las cuales por sermuy semejantes
a los filtros, generan los mismos residuos que,
dependiendo del constituyente deseado,
pueden ser slidos o lquidos residuales

CENTRIFUGA
Una centrifuga es un aparato que aplica una
fuerza centrfuga sostenida (Esto es, una
fuerza producida por rotacin) para impeler
la materia hacia fuera del centro de
rotacin. Este principio se utiliza para
separar partculas en un medio lquido por
sedimentacin.

TIPOS DE
CENTRIFUGACIN

Centrfuga tubular lquidolquido

Fundamento
El recipiente es alto y estrecho, con un dimetro
de 4 a 6 pulg (100 a 150 mm) y gira con unas
15 000 rpm dentro de una carcasa estacionaria.
La capa interior, que es la ms ligera, rebosa
sobre un vertedero situado en la parte superior
del recipiente. El lquido ms pesado fluye sobre
otro vertedero, situado dentro de una tapadera
separada y descarga por una tubera.
El vertedero por el que descarga el lquido
pesado puede separarse y reemplazarlo por otro
con diferente tamao de abertura. La posicin
de la interface lquido-lquido (la zona neutra) se
mantiene por medio de un equilibrio hidrulico

Cuya ecuacin es :

En ella se observa que el radio de la zona

neutra, ri, vara con la relacin de densidades,
especialmente cuando esta relacin es
prxima a la unidad. Si las densidades de los
fluidos son sensiblemente iguales, la zona
neutra puede ser inestable, aun cuando la
velocidad de rotacin sea suficiente para
separar los lquidos rpidamente.

Ventajas
Las
centrfugas
tubulares
son
usadas
mayormente para la separacin continua de
lquidos de otros lquidos o departculas
muyfinas de lquidos. En general, son
usadascuando
se
requieren
altos
requerimientos de centrifugacin.
Simplicidad.
Fcil desmontado y limpieza.

Desventajas
Volumen reducido de las cmaras.
Necesitan frecuentes procesos de limpieza.

Aplicaciones

Industria Farmacutica
Industria Qumica y de Alimentos - Aceites
Industrias del aceite de lubricacin
Plantas de Biodiesel
Industrias de impresin de tinta
Pintura Industrias
Clarificacin de gomas
Fraccionamiento de sangre

Centrfuga de
discos
. El tambor
. Paquetes de discos
. Accionamiento
.
Materiales
de
construccin
. Lubricacin
. Sistema de sellado
. Limpieza in sutu /CIP
. Proteccin contra la
explosin
. Purga de gases inertes
. Control y supervisin de
las centrfugas

Mayor
rendimiento
diseo compacto.

Separacin de solidos
muy finos de lquidos.
Separacin
de
emulsiones
liquido

liquido
con
escasas
diferencias de densidad.
Construccin cerrada y/o
hermtica para evitar la
contaminacin
del
producto o del medio
ambiente.
Fcil manejo gracias a la
operacin automtica y a
la supervisin.
No
se
requiere
la
utilizacin de materiales
auxiliares
para
la

VENTAJAS
:

DESVENTAJAS
:

Perdida
de
actividad
cuando se descargan los
solidos
Alto consumo energtico

BEBIDAS ALIMENTOS:
Zumos de frutas y de
verduras, aceites esenciales,
vino/ mosto, pectina, t y
caf.

QUIMICA/
FARMACUTICA/
BIOTECNOLOGA:
Clarificacin del suero, tratamiento de
aguas residuales provenientes del
proceso de fabricacin del almidn,
algas ( suplementos alimenticios),
biotecnologa industrial, caldos de
fermentacin,
aguas
residuales
qumicos.

APLICACIONE
S
ACEITES ESENCIALES Y MINERALES:
Tratamiento
de
aguas
residuales
aceitosos.

GRASAS
Y
ACEITES/
OLEOQUIMICA:
Grasas naturales y aceites
de
pescado,
aceites
vegetales , algas, aceites de
oliva, biodiesel.

CENTRIFUGA SINFIN

 centrfugadora de tornillo sin fin, que

tambin es llamada centrfuga tamizadora.
Nuestra centrfugadora de tornillo sin fin es
horizontal y equipo de filtracin de
descarga en espiral con estructura
compacta, pequeo volumen, largas horas
de trabajo, buen funcionamiento, buena
adaptabilidad, gran capacidad y buena
capacidad de secado. Es capaz de
alimentacin continua, separar, lavar y
descarga durante el funcionamiento a toda
velocidad.

Fundamentos
Teora de sedimentacin:
Ley de Stokes

Accin de la
Gravedad
Accin de una fuerza
centrfuga

Fuerza de aceleracin = Fuerza de empuje +

Fuerza de arrastre
Flujo laminar
Partculas
esfricas
Ingeniera

Vsquez Chicoma

COMO FUNCIONA UN
DECANTER / TRICANTER
consiste en un tambor
cilndrico

Con tornillo sin fin, gira con una

velocidad diferencial.

Ambos se unen a travs de

poleas y correas

El producto pasa al tambor, dnde tiene lugar la

separacin por fuerza centrifuga

En el decanter el producto se
separa en una fase lquida
(aceite) y una fase slida

En el tricanter el producto se separar en una fase

lquida ligera (aceite), una fase lquida pesada (agua
de vegetacin ) y la fase solida (pulpa).

En ambos casos la descarga

del aceite se realiza por
gravedad.

Sin embargo, en el tricanter la fase acuosa se

descarga mediante una palanca excntrica con
presin o por gravedad.

Finalmente, el tornillo sinfn transporta los

slidos a la parte cnica para su descarga
Ingeniera

Vsquez
Chicoma

El decanter separacin
en dos fases

Los decanters
son utilizados
para la
separacin
continua de
slidos
suspendidos
en lquidos,
clarificacin de
lquidos,
extraccin de
aceite, etc.
Ingeniera

Vsquez
Chicoma

Separacin Slido-Lquido
(con descarga por gravedad)

Ingeniera

Vsquez
Chicoma

El tricanter separacin en tres

fases
Permite la
separacin
simultnea de
tres fases, dos
lquidos
inmiscibles con
diferente
densidad y una
fase solida

los slidos
constituyen la
fase ms pesada.

Ingeniera

Vsquez
Chicoma

Separacin SolidoLquido-Lquido

Ingeniera

Vsquez
Chicoma

Proces
o
conve
nciona
l con
centrf
uga de
baja
veloci
dad

Materia prima
10 ton
Esterilizacin
10 ton

Evaporacin 10%= 1.0 t

Trillar
9 ton

Racimos vacos 24% =2.4 t

Prensa
6.6 ton

Torta prensa 24% =2.4 t

Liquido prensa
4.3 ton
Agua dilucin
0.215 ton
(5% liquido
prensa)
Clarificacin
4.15ton
Condensado
1.500 ton
Caudal para
tanque
6.015 ton
Salida fondo
tanque
4.215 ton
Agua dilucincs50
%
2.108ton
Caudal para
centrifuga
6.323
ton
Ingeniera

Tamiz vib 0.2 % = 0.02 t

Aceite para tanque = 1.8 t

Cantidad total de agua

de direccin 3823
litros para 10 ton
materia prima por hora
Vsquez
Chicoma

Proceso en 3 fases para lodos de aceite

de palma con decanter de 3 fases

La velocidad del rotor del

tricanter es de 3000 a 4000
r.p.m. que genera una alta
fuerza centrfuga.
Hace falta un hidro-cicln en la
lnea de la alimentacin hacia
el tricanter para separar
slidos gruesos.
Ingeniera

Vsquez
Chicoma

Ingeniera

Vsquez
Chicoma

AFPX 513

Ingeniera

Vsquez Chicoma Roosve

PARTES DE UNA CENTRIFUGA SINFIN

Principales
caractersticas
Su capacidad para manejar altas
velocidades de flujo.
Alto contenido de slidos y tratamiento
de alta temperatura.
Afpx 513 centrifugadora combina un
alto fuerza G.
Altas capacidades de lodos y la
operacin automatizada.
Ingeniera

Vsquez Chicoma Roo

APLICACIONES
La centrfuga tamizadora tiene unas amplia gama de aplicaciones.
En concreto, se puede aplicar a la separacin de cido adpico,
ster de aminocidos, persulfato de amonio, fosfato de amonio,
tiosulfato de amonio, antraceno, aspirina, brax, formiato de calcio,
lana de celulosa, cido ctrico, mezcla del carbn, concentrado de
caf congelado, aicos de grano de caf, sulfato de cobre, pana,
carbonato de sodio, nuez, extraer DMT de metanol.
Tambin se puede aplicar para lo siguiente:
Procesos qumicos.
Alimentos
Lubricacin a presin
Sistemas de enfriamiento
Servicios de quemadores de aceites.
Manejos de grasas., etc.

Aplicaciones
Diseado para descargar slidos
intermitentemente.
La purificacin de aceite de pescado.
Aceite de hgado de pescado, grasa animal, aceite
de cscara, y productos similares.

Ingeniera

Vsquez Chicoma Roosv

Rendimiento
Los rendimientos reales dependen de
variables tales como:

Cantidad y el tipo de slidos.

Temperatura.
Viscosidad.
Grado de separacin requerida

Ingeniera Agroindustrial

Vsquez Chicoma Roosve

Velocidad de separacin
y purificacin
Peces de
agua prensa

12.000-18.000 l /
h (50-80 gpm
EE.Uu.)

Purificacin

Aceite de
pescado

6,000 a 8,000 l /
h (25-35 gpm
EE.Uu.)

Purificacin

Grasa
animal

3.000-6.000 l / h
(13-25 gpm
EE.Uu.)

Separacin

Ingeniera

Vsquez Chicoma Roosve

Diseo estndar
Mquina consta de un
bastidor que tiene
una unidad horizontal
eje con freno.

Todas las partes

metlicas en
contacto con el
lquido de proceso
estn hechos de
acero inoxidable.

Engranaje de tornillo
sinfn.

Bao de aceite
lubricante y
verticales, tazn
cabezal en la parte
inferior.
Ingeniera

Vsquez Chicoma Roosv

Especificaciones tcnicas
Capacidad hidrulica

37 m3/h (60 US gpm)

Tazn de velocidad

5.120 rpm

La velocidad del motor

sncrono 50/60 Hz

1.500 / 1.800 rpm

La fuerza centrfuga
dentro de la cubeta

max.7.520 g

Tazn de volumen
Lodos volumen del
espacio
Ingeniera

38

litros

aprox.12 litros
Vsquez Chicoma
Roosvelt

Dimensiones

Ingeniera

Vsquez Chicoma Roosve

Principios de funcionamiento

Limpieza y lavado seccin

Diseado para una limpieza eficaz de
la aceitunas.
Incluye una tolva de recepcin ,las
aceitunas entran en esta.
Son transportados hacia arriba por un
transportador de cinta.
Un extractor de aire succiona lejos las
hojas y el material extrao.
Las aceitunas caen entonces en un
Vsquez Chicoma
tolva intermedia.Ingeniera
Roosvelt

Seccin de
preparaci
n
Martillo
trituradora:
Trituradora ms
tpico y ms
robusta

Disco
trituradora kit:
Garantiza el
mnimo riesgo
de
sobrecalentamie
nto y post
produccin de
aceite de color
verde, picante.
Ingeniera

Trituradora de
disco
combinada y
depitter:
asegurando la
produccin de
aceite de
armnicos de
alta resistencia
a la oxidacin.
Vsquez Chicoma
Roosvelt

EN UNA TRITURADORA DE DISCO

Las aceitunas se alimentan entre dos
dentada de discos , uno estacionario y uno
giratorio.
TRITURADORA DE DISCO COMBINADO Y
DEPITTER
Las aceitunas se alimentan a una cmara
equipada con orificios, donde se separa en
un pozo de la pulpa.

Ingeniera

Vsquez Chicoma
Roosvelt

Especificaciones tcnicas

Ingeniera

Vsquez Chicoma
Roosvelt

sistema completo

Limpieza y
arandela de
seccin y tolva
con tornillo
transportado

Triturado
ra
mdulo

Skid
principal
Ingeniera

Accesorios
vertical
separador
Vsquez Chicoma
Roosvelt

Ventajas
Larga vida de los elementos filtrantes
Alto rendimiento
Baja humedad residual
Diseo exclusivo de la centrfuga, que ofrece:
Recambio fcil de elementos filtrantes sin
necesidad de retirar el sinfn
Diseo en ejecucin hermtica al gas

Desventajas
No se puede desarrollar una presin alta.
Bajo rendimiento para lquidos de alta viscosidad.
Necesita una vlvula de retencin en la lnea de
aspiracin para su mejor funcionamiento.
Su arranque es relativamente lento.
Alto consumo de energa elctrica.
Requerimientos de mantenimiento considerables.
Costo de operacin y capital altos.

CENTRIFUGA DE EMPUJE

 Aplicaciones

Se utiliza para deshidratar y

lavar cristales y otros solidos en
partculas.

Utilizada para la separacin de cloruro de

sodio, sulfato de sodio, hidrxido de
sodio, sulfato de amonio, nitrato de
amonio, nitrocelulosa, fibra de acetato,
cloruro de potasio, nitrato de potasio,
clorato de potasio, dicromato de sodio,
urea, PVC, etc.

Ventajas

Alta
eficienci
a

Debido a su diseo razonable, nuestra centrfuga de

empuje ocupa un espacio muy pequeo, pero alcanza
una alta velocidad de funcionamiento, dando como
resultado una alta capacidad de produccin.

La pasta puede estar ms tiempo en la

canasta. Esto se complementa con el diseo
del plato, lo que hace que el producto obtenga
Baja
mezcla la mezcla deseada

Una avanzada estructura base resistente a la

Gran
vibracin permite que la canasta opere de una
resistenci
manera precisa y estable.
a a la
vibracin

Bajo
consumo

Mas de un 80% del licor inicial puede ser efectivamente

separada en la primera encanastada, y llegar al vaco
mientras que se elimina el fenmeno reciproco.
Nuestra centrifuga de empuje tambin se caracteriza
por su fcil operacin, una fcil limpieza, una baja taza
de fallos y un fcil mantenimiento.

Desventajas

Altas
capacidades

Alto costo

Debido a su diseo , este equipo puede

trabajar con cantidades de trabajo
entre 480 y 600 Kg

Las piezas que lo conforman tiene un

alto precio en el mercado, llegando a
mas de $5000

Centrifuga de empuje

Separadores de lodos o
Centrifugadora cilndrico-cnica
de transportador helicoidal

Consiste en un tazn(recipiente) de paredes solidas con un eje de rotacin

horizontal o vertical en el cual gira a gran velocidad. El tazn puede ser
cnico o cilndrico o una combinacin de ambos. La alimentacin entra a
travs de una tubera axial estacionaria , hasta un punto apropiado del
tazn, cuando el liquido ingresa se forma una capa anular de liquido. El
liquido claro fluye a travs de unos orificios situados en la parte cilndrica
del tazn (la posicin radial de estos orificios depende del espesor de la

Los solidos sedimentan a travs del liquido hacia la superficie interior del
recipiente y el transportador tornillo (gira a una velocidad menor) desplaza
a los solidos fuera de la capa anular y los eleva hasta un playa donde
existen aberturas de descarga en el extremo cnico. Sobre los solidos se
pulveriza liquido de lavado para retirar impurezas solubles el liquido de
lavado regresa a la capa anular de liquido, el lodo escurrido y el liquido
claro salen del recipiente por diferentes partes del tazn.

VENTAJAS
Se construyen con dimetros de recipiente mximos entre 4 y 54 pulg.
(100 a 1400 mm).
Se separan grandes cantidades de material (una de 18 pulg. Trata de 1 a
2 ton/da).
Separan partculas finas de lquidos, escurren y lavan cristales, son
usado como clasificadores.
DESVENTAJAS
Para alimentaciones formadas por suspensiones espesas la capacidad
esta limitada por el par de fuerzas que puede soportar el transportador.
Para suspensiones diluidas la capacidad esta limitada por la capacidad
de tratamiento del liquido del recipiente y los orificios de descarga.
Requiere que los solidos sean mas densos que el liquido y que no se
vuelva a formar suspensin por accin del transportador.
El liquido efluente no esta totalmente exento de solidos y requiere una
clarificacin posterior .
APLICACIONES
Se le usa para centrifugar pastas como por ejemplo la de la aceituna
para la obtencin de aceite de oliva.
Este tipo de equipos se emplean en el desaguado de las partculas finas
de carbn (< 0.6 mm), con recuperaciones de partculas por encima del
80 %.
Tambin se emplean en el desaguado de las colas de las sales potsicas,

 Recuperacin de barita y eliminacin de los slidos indeseados (slice,

caliza, slido ultrafinos, etc.) de los lodos procedentes de la perforacin
de sondeos.
Existe una gran variedad de sustancias orgnicas e inorgnicas que son
procesadas con este tipo de centrfugas, algunas de las cuales son:
sulfato clcico hidratado (gypsum), arcilla, carnalita, calcita, carbonato
clcico, concentrados de flotacin, xido de hierro, fosfatos, bauxita,
bentonita, etc.