Sesin 1

La empresa como unidad

econmica, administrativa y social.
Carrera: CONTABILIDAD
Curso : ADMINISTRACION II
Docente: Lic. Fanny Chalco Bravo

Administracin II

El concepto de empresa es uno de los ms usados en la

actualidad: hablamos de trabajar en una empresa, de que
vamos a la empresa, etc.
Sin embargo, es uno de los conceptos ms difciles, cuya
exploracin an no est terminada por hallarse en plena
evolucin. Siendo usado en una gran cantidad de leyes
mercantiles, fiscales, del trabajo, etc., de all la dificultad por
encontrar una definicin exacta.

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EMPRESA - DRAE

Empresa. f. Accin o tarea que entraa dificultad y cuya

ejecucin requiere decisin y esfuerzo. || 2. Unidad de
organizacin dedicada a actividades industriales, mercantiles o
de prestacin de servicios con fines lucrativos. || 3. Lugar en que
se realizan estas actividades. || 4. Intento o designio de hacer
algo.

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Para lograr entender lo que significa la empresa, trataremos de

ayudarnos para su anlisis, usando como tcnica de
investigacin el mtodo aristotlico de las cuatro causas:
1.Qu elementos forman la empresa?
2.Qu es lo que da unidad a esos elementos?
3.Cul es la causa que produce esa unidad, o sea el
concepto de empresario?
4.Qu fines persigue la empresa y cada uno de los elementos
que la forman?

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1. ELEMENTOS QUE FORMAN LA EMPRESA

La empresa est formada esencialmente por tres elementos:

1 Bienes materiales:
a) La infraestructura fsica, las instalaciones adaptadas a su
proceso productivo, la maquinaria que tiene por objeto multiplicar
la capacidad productiva del trabajo humano, y los equipos, o sea
todos aquellos instrumentos o herramientas que complementan
la accin de la maquinaria.
b) Las materias primas, aquellas que han de salir transformadas
en los productos: madera, hierro, etc., las materias auxiliares, es
decir, aquellas que aunque no forman parte del producto, son
necesarias para la produccin: combustibles, lubricantes,
abrasivos, etc., los productos terminados, aunque normalmente
se trata de venderlos cuanto antes, es indiscutible que es
conveniente siempre contar con un stock de ellos.
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ELEMENTOS QUE FORMAN LA EMPRESA

La empresa est formada esencialmente por tres elementos:

1 Bienes materiales:
c) Dinero: toda empresa necesita cierto efectivo,
lo que se tiene como disponible para pagos
diarios, urgentes, etc. Pero, adems, la
empresa posee, como representacin del
valor de todos los bienes que antes hemos
mencionado, un capital, constituido por
valores, acciones, obligaciones, etc.

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ELEMENTOS QUE FORMAN LA EMPRESA

La empresa est formada esencialmente por tres elementos:

2 Personas:
Son el elemento eminentemente activo en la empresa
y, desde luego el de mxima dignidad.
a)Obreros
b)Supervisores
c)Profesionales y Tcnicos
d)Altos ejecutivos
e)Directores

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ELEMENTOS QUE FORMAN LA EMPRESA

La empresa est formada esencialmente por tres elementos:

3 Sistemas:
Son las relaciones estables en que deben coordinarse las
diversas cosas, las diversas personas, o stas con aquellas. Son
los bienes intangibles de la empresa:
a)Sistemas de produccin (frmulas, patentes, mtodos, etc;L
Sistemas de ventas (autoservicio, venta domicilio, a crdito, etc.;
Sistemas de finanzas (distintas combinaciones de capital propio
y prestado, etc.)
b)Sistemas de organizacin y administracin, consistente en la
forma como debe estar estructurada la empresa; es decir, la
separacin de funciones, el nmero de niveles jerrquicos, el
grado de centralizacin o descentralizacin, etc.
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2. LA UNIDAD EMPRESARIAL - ASPECTOS

Analizaremos esta unidad desde cuatro aspectos:

A. Aspecto econmico
Se trata del aspecto fundamental. La empresa es considerada
como una unidad de produccin de bienes y servicios para
satisfacer un mercado.
Todas las mquinas, sistemas y personas tienen un fin comn ,
que hace que se coordinen: producir determinados bienes, o
bien ciertos servicios que por ser intangibles, resulta a veces
difcil apreciar, tales como: informacin turstica, publicidad,
etc. Se aade la idea de que esa produccin sea para un
mercado, por que ciertas secciones de una empresa pueden
llegar a producir o servicios, slo como base para el trabajo
de otras secciones distintas y no para colocarlas en el
mercado. En otro caso, la produccin de una empresa puede
ser materia prima para otra.
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2. LA UNIDAD EMPRESARIAL - ASPECTOS

Analizaremos esta unidad desde cuatro aspectos:

B. Jurdico
Es indiscutible que la mera unidad econmica puede a veces no
ser suficiente, sino que debe existir otra distinta, sobre todo
cuando se trata de empresas cuya propietaria es una
sociedad.
Persona natural derechos y obligaciones propietario.
Persona jurdica derechos y obligaciones no se identifican, en
muchos casos, pueden ser opuestos a los de cada uno de
los integrantes de la sociedad.
Si

existen diversas sociedades deben considerarse

jurdicamente como distintas empresas. Unidad o pluralidad
de patrimonios y contabilidades.
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2. LA UNIDAD EMPRESARIAL - ASPECTOS

Analizaremos esta unidad desde cuatro aspectos:

B. Jurdico
El fundamento de los aspectos jurdicos en la empresa, est
formado ante todo por las disposiciones constitucionales
que garantizan el derecho de propiedad y reglamentan su
uso y sus limitaciones. Deben considerarse tambin las
dems leyes reglamentarias, en especial la Ley de
Sociedades Mercantiles y otras leyes conexas.
Pero ms en concreto, debe tomarse en cuenta la escritura
social constitutiva, en todo cuanto no sea contrario a las
leyes mencionadas, ya que es esa escritura la que
determina las caractersticas particulares de las empresas.

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2. LA UNIDAD EMPRESARIAL - ASPECTOS

Analizaremos esta unidad desde cuatro aspectos:

C. Administrativo
Siendo la esencia de lo administrativo la coordinacin, que se
realiza por medio del mando, la unidad administrativa es la
que resulta de la gestin comn; o sea el mando,
concentrado en ltimo trmino, sea en una persona (unidad
real), o en una asamblea o grupo de personas (unidad ficta).
La unidad de la empresa est representada por la fuente comn
de decisiones finales, que coordina las distintas actividades
para el logro del mismo fin.
Puede darse el caso que existan dos empresas jurdica y
econmica distintas, pero que pertenecen a un mismo
propietario y por lo que hace el aspecto administrativo, se
trata de una sola empresa.
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2. LA UNIDAD EMPRESARIAL - ASPECTOS

Analizaremos esta unidad desde cuatro aspectos:

D. Unidad Sociolgica
Es la que resulta y exige la comunidad de vida, de interaccin,
de ideas y de inters que se realiza en la empresa.
Es indiscutible que la convivencia ejerce poderosamente su
influyo en el seno de la empresa y viceversa. Las empresas
influyen en la vida social, as distinguimos tipos de
trabajadores por cada rama, de cada regin y hasta de cada
empresa.
El desarrollo de la empresa es imposible sin un vnculo social
estrecho y duradero. Ello implica una solidaridad entre todos
los elementos que intervienen: dueos, jefes, trabajadores,
empleados, etc.
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2. LA UNIDAD EMPRESARIAL - ASPECTOS

Analizaremos esta unidad desde cuatro aspectos:

D. Unidad Sociolgica
Todos ellos tienen interese comunes, como son los de
la subsistencia de la empresa, los de su desarrollo
adecuado, los de su progreso, etc.
Las corrientes modernas reconocen la necesidad de
que el trabajador, como lo exige su dignidad de
persona, no sea un elemento meramente pasivo y
silencioso, sino que tenga cierta intervencin por lo
menos en las caractersticas de la vida social de la
empresa, an en las de tipo econmico, dentro de
ciertos lmites.
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2. LA UNIDAD EMPRESARIAL - ASPECTOS

Una mirada al conjunto
Ninguno de los criterios expuestos anteriormente puede de
modo independiente determinar lo que es una empresa.
Si se trata del arreglo econmico de la empresa, de su
organizacin tcnica productiva, habr que atender a la unidad
econmica. Si se trata de la fijacin de derechos y deberes
tendr que tomarse en cuenta la unidad jurdica. Cuando se
busque la resolucin de problemas administrativos, habr que
atender a este tipo de unidad; y cuando se trate de solucin de
problemas sociolgicos, morales, etc., habr que tomar en
cuenta la ms amplia unidad social.

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2. LA UNIDAD EMPRESARIAL - ASPECTOS

Una mirada al conjunto
La unidad econmica mira principalmente a los bienes; la social
a los recursos humanos de la empresa, y la administrativa a la
estructuracin de personas y bienes.
El concepto de empresa puede variar, segn el aspecto que se
trate. Pueden haber varias empresas econmicamente
hablando, formen jurdicamente una sola, por estar ligadas por
una misma escritura social y mezclar su contabilidad y utilidad.
Por el contrario puede suceder que una misma empresa desde
el punto de vista econmico, se divida en varias jurdicamente,
separando las utilidades o prdidas de cada seccin.
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3. EL EMPRESARIO
Luego de ver los componentes de la empresa y lo que le da
unidad formal, es menester estudiar cual es su causa eficiente,
o sea, aquella que con su accin directamente produce o hace
actuar a la empresa.
Si la esencia de la empresa se encuentra en la coordinacin del
capital y trabajo, y de las funciones tcnicas que, completadas y
coordinadas, logran la produccin de bienes y servicios para el
mercado, quien realice esta coordinacin, ser el empresario.
En la compleja empresa moderna, a veces es difcil encontrar
una persona en quien se d exclusiva y ntidamente la funcin
empresarial: de hecho esta funcin parece repartirse entre
muchos de los que integran la empresa; quiz de algn modo
se halla en todos segn su ubicacin en la organizacin.
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3. EL EMPRESARIO
Principales elementos que integran la funcin empresarial:
a) Asuncin de riesgos: suele ser el elemento ms claro, el
que ms destacan los diversos tratadistas: es empresario
aquel que liga su suerte con la de la empresa. As, el
capitalista que presta a inters, o el que garantiza su
prstamo y recibe inters fijo, no merecen el nombre de
empresarios por que no arriesgan nada, ni sus ganancias
dependen de la prosperidad de la empresa.
b) Creatividad o innovacin: quien tiene la idea que hace
surgir la empres, quien por lo menos, tiene la idea de
ampliarla, cambiar su objetivo, aadir nuevos productos,
adaptar nuevos sistemas de produccin, ventas, etc., debe
ser considerado empresario. Aqu hay que tener en cuenta
a funcionarios y tcnicos.
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3. EL EMPRESARIO
Principales elementos que integran la funcin empresarial:
c) Decisiones fundamentales y finales: el empresario es
quien en ltimo trmino decide, en forma inapelable,
aquellas funciones y actividades de las que dependen la
vida de la empresa.
Tan pronto la empresa crece, deber delegar en otros
funcionarios la capacidad de decidir en muchos
aspectos; pero estos solo pueden hacerlo dentro de los
lmites sealados, pero estas decisiones pueden ser
revisadas y cambiadas por el jefe supremo.

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3. EL EMPRESARIO

Existen otros elementos como consecuencia de los anteriores.

I.
II.
III.
IV.
V.

Designacin de funcionarios.
Delegacin
Fijacin de los grandes objetivos y polticas.
Control
Aprobacin de los lineamientos generales de la
organizacin.

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3. EL EMPRESARIO
Relacin entre empresario y dueo
En la empresa de propiedad individual, es
indiscutible que el empresario se confunde con el
dueo, ya que en l se dan los elementos antes
comentados.
En la empresa de propiedad colectiva, la funcin
empresarial se vincula a la persona moral que
resulta duea de la empresa.

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3. EL EMPRESARIO
Relacin entre empresario y gerente profesional
En la gran empresa moderna es muy frecuente que el dueo,
ordinariamente persona natural o jurdica, encomiende su
direccin a un gerente profesional.
Este se convierte en un representante del dueo. Las funciones
que realiza jams las hace por su propia autoridad; no asume
mas riesgos que el de perder su puesto o su prestigio, pero las
decisiones que toma, tienen que ser en la mayor parte de los
casos, refrendados al menos a base de no intervencin por los
empresarios y aun pueden ser cambiadas, pero no cabe duda
que en gran parte asume la funcin de creatividad y de fijacin de
objetivos y polticas.
Sin ser empresario asume ciertas funciones empresariales.
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3. EL EMPRESARIO
Relacin entre empresario e innovador tcnico
En la actualidad existen un gran nmero de sistemas,
funciones, frmulas, etc., que son creadas y sugeridas por
empleados a sueldo, y que sin embargo, producen un inmenso
beneficio a la empresa.
Esto hace que muchos de los jefes y tcnicos asuman parte de
la funcin empresarial.
Sin embargo, debe recordarse que ellos no tienen ni los
riesgos, ni siquiera la decisin sobre si se adoptarn o no las
medias que proponen.
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3. EL EMPRESARIO

Relacin entre empresario y accionistas

Empresas que son autnticamente sociedades annimas.
Estas empresas generalmente cotizan sus acciones en bolsa.
De acuerdo a la ley de sociedades mercantiles, el accionista
que cuenta con 50% mas 1%, tiene la facultad de dirigir la
empresa, se constituye en el empresario principal.
Los accionistas minoritarios si bien tienen los mismos derechos
que los mayoritarios, en la prctica no tienen la posibilidad de
dirigir la empresa; son meros acreedores de la empresa.

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3. EL EMPRESARIO
Anlisis de la funcin en aspectos especiales
a) Empresas artesanas: El trabajador labora con
instrumentos de su propiedad y sin utilizar trabajo ajeno:
Zapateros, herreros, ceramistas, etc. La funcin
empresarial est representado por esta persona.
b) Empresa familiar: Miembros directos de una familia que
trabajan en conjunto. Las decisiones las toma alguna de
las personas que forman ese pequeo grupo.
c) Empresas cooperativas de produccin y consumo: El
capital es aportado por todos los trabajadores y en partes
iguales. Los beneficios tambin los reciben en forma
exactamente igual, y sin poder utilizar trabajo ajeno. El
conjunto de los cooperativistas asumen la funcin
empresarial.
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4. FINES DE LA EMPRESA
A. Fines de la empresa objetivamente considerada:
a) Su fin inmediato: es la produccin de bienes y servicios
para un mercado.
b) Fines mediatos: supone esto, analizar qu se busca con
esa produccin de bienes y servicios. Aqu habra que
hacer una diferenciacin entre empresa pblica y privada.
La empresa privada:
Busca la obtencin de una beneficio econmico mediante la
satisfaccin de alguna necesidad de orden general o social.
La empresa pblica:
Tiene como fin satisfacer una necesidad de carcter general o
social, pudiendo obtener o no beneficios.
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4. FINES DE LA EMPRESA

B. Finalidades subjetivas del empresario

La finalidad natural es la obtencin de utilidades justas y
adecuadas, esto es lo que mueve de suyo a todo empresario a
crear y mantener la empresa.
Pueden existir finalidades colaterales, tales como la obtencin
de un prestigio social, la satisfaccin de una tendencia creadora,
el cumplimiento de una responsabilidad social, el abrir fuentes
de trabajo, etc, etc.

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4. FINES DE LA EMPRESA
C. Finalidades de otros elementos
Por parte de los empleados, tcnicos y jefes: Adems, de la
obtencin de un sueldo para sostenerse, suelen buscar el
mejoramiento de su posicin social, su expresin personal, la
seguridad en su trabajo, la garanta de su futuro, etc.
El obrero: Al igual que el empleado, suele buscar salario justo,
condiciones de trabajo adecuadas, mejoramiento, seguridad,
etc.
El accionista: Suele tratar de conseguir rditos adecuados a su
capital, seguridad en su inversin, etc.

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LOS PROBLEMAS DE LA MAGNITUD

DE LA EMPRESA

En la prctica encontramos tres tipos de empresas:

a)Pequea
b)Mediana
c)Grande
La necesidad de clasificar a las empresas en razn
de su tamao, deriva del hecho de que este mismo
tamao, plantea problemas sumamente distintos y a
veces radicalmente opuestos.

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LOS PROBLEMAS DE LA MAGNITUD

DE LA EMPRESA
Criterios a tener en cuenta:
a) Criterio de marketing: Una empresa puede ser grande o
pequea, en razn del mercado que domina y abastece.
Entonces podemos hablar de empresas que abastecen el
mercado local, otras que abarcan una regin, otras que
llegan a todo el mercado nacional; y otras que actan en
el mercado internacional.
b) Criterio de produccin: Pueden ser de tipo artesanal, otras
que estn mecanizadas pero que ocupan gran cantidad de
mano de obra. Y las que estn altamente mecanizadas y
donde el nmero de trabajadores es relativamente bajo.
Hasta llegar a aquellas que estn totalmente
mecanizadas.
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LOS PROBLEMAS DE LA MAGNITUD

DE LA EMPRESA
Criterios a tener en cuenta:
c) Criterio financiero:
Por razn de su capital puede
pensarse en toda una serie de modalidades determinadas
por su tamao. Hay diferencias de orden fiscal en lo que
respecta a las utilidades.
Los diversos criterios mencionados respecto a la
magnitud se influyen mutuamente, y a veces, en sentido
opuesto: as por ejemplo, la mecanizacin de una
empresa suele ser condicin necesaria para la amplitud
de sus mercados; la capitalizacin influye en sentido
inverso sobre la cantidad de personal, etc.

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LOS PROBLEMAS DE LA MAGNITUD

DE LA EMPRESA
I. Criterios bsicos en materia de personal
a) En este aspecto, el primer criterio es a nuestro juicio, la
posibilidad que los altos directivos tienen para conocer,
tratar y resolver directamente sus problemas, a todo el
personal de la empresa.
En la pequea empresa: Se conocen todos.
En la gran empresa: Resulta fsicamente imposible que el
gerente conozca a todos los trabajadores. No puede
tratar los problemas directamente.

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LOS PROBLEMAS DE LA MAGNITUD

DE LA EMPRESA
I. Criterios bsicos en materia de personal
b) El segundo criterio fundamental radica en que en la
pequea empresa, los problemas tcnicos de produccin,
ventas o finanzas, son de manera elemental y reducidos
en nmero, por tanto, el gerente o dueo puede
resolverlos.
En la gran empresa por el contrario, la complejidad es de
tal naturaleza que sera materialmente imposible que un
alto ejecutivo estuviera en la posibilidad de conocer las
diversas tcnicas empleadas en la produccin de bienes
o servicios, la utilizacin de los sistemas, etc.
La labor del ejecutivo se reduce a una coordinacin
mucho ms cientfica, eliminndose de su actuacin
funciones directamente productivas, comerciales, etc.
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LOS PROBLEMAS DE LA MAGNITUD

DE LA EMPRESA
I. Criterios bsicos en materia de personal
c) El tercer criterio, consecuencia de los dos anteriores
radica en que en la pequea empresa, la centralizacin es
un hecho; en cambio en la gran empresa, la
descentralizacin se torna necesaria para que esta sea
eficiente.
En la gran empresa la falta de conocimiento de las
diversas tcnicas, la dificulta o imposibilidad de conocer
adecuadamente a las personas, la necesidad de no
retardar las decisiones, implican una ineludible necesidad
de delegar.

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LOS PROBLEMAS DE LA MAGNITUD

DE LA EMPRESA
II. Criterios secundarios en materia de personal
a) En la pequea empresa
1. El administrador dedica escaso tiempo a labores
administrativas, lo absorbe los problemas tcnicos de
produccin, finanzas, personal, etc.
2. No existen verdaderos especialistas en las funciones
principales, todos ejecutan las ordenes del
administrador.
3. Procedimientos informales para la solucin de
problemas, que son de escasa complejidad.
4. No se requiere grandes previsiones o planeaciones.
5. Es factible una gran centralizacin de las decisiones.
6. No se requieren trmites burocrticos.
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LOS PROBLEMAS DE LA MAGNITUD

DE LA EMPRESA
II. Criterios secundarios en materia de personal
b) En la gran empresa
1. El administrador dedica mucho de su tiempo a
labores administrativas o de coordinacin. Hay una
serie de subgerentes administrativos.
2. Se requiere un grupo grande de especialistas, por
que es imposible que los ejecutivos conozcan todo.
En produccin, finanzas, ventas, etc.
3. La organizacin exige una mayor descentralizacin,
delegacin de funciones a jefes y empleados.
4. Indispensables las previsin y planeacin a largo
plazo; uso de tcnicas ms formales.
5. Utilizacin de tcnicas de comunicacin.
6. Programas de desarrollo de ejecutivos.
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LOS PROBLEMAS DE LA MAGNITUD

DE LA EMPRESA
III. Criterios fundamentales en materia de complejidad de la
organizacin.
La empresa podra ser: pequea, mediana o grande, dependiendo de
la complejidad que reviste su organizacin.
Esta depende del nmero de funciones y de los niveles jerrquicos. Si
el dueo o administrador controla todo, es una empresa familiar o
artesana.
Cuando por el contrario, el nmero de funciones que realizan grupos
de personas especializadas sea muy diverso, existen muchas
funciones, en las que no pueden intercambiarse el personal por que
estaran incapacitados de hacer labores de otros; adems, existen
varios niveles jerrquicos, se trata de una organizacin grande y
compleja. Gerencia General, subgerencias de operacin, gerencia de
planta, gerencia de departamento, jefe de seccin.
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