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LOGISTICA DE

ABASTECIMIENTO
Y COMPRAS

MODULO 1: LOGISTICA DE ABASTECIMIENTO COMPRAS

Ricardo Guzmn No
UNAC, CAETE, 2012
deltronicpc@hotmail.com

ROL OPERACIONAL DE LAS


COMPRAS
Qun compra bien, vende bien , Refrn Comercial
Los materiales representan un porcentaje elevado (30-60%) del costo de los artculos finales en
casi todo tipo de procesos de manufactura. Un 5% de reduccin [en esos costos] puede traducirse
en un aumento del 30% en ganancias netas. A Smarter Way to Buy Harvard Budines Review,
June 2001

CARACTERSTICAS
FUNDAMENTALES DE LA
OPERACIN DE LA CADENA

RAPIDEZ

CALIDAD CONTROLADA

FLUJO CONTINUO

OBJETIVOS PRINCIPALES EN UN DEPTO DE


COMPRAS
2
M .I
M IN N V
LO EJ IM ER
S O R A. S I
PR P O O
O RE B T N
VE C E
ED IO N E
O PO R E
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1. MANTENER
CONTINIUDAD EN EL
ABASTECIMIENTO

DE S,
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3. UPL DE AC
D KU, ILIZ
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4. DESARROLLAR
RELACIONES A LARGO
PLAZO CON
PROVEEDORES

OBJETIVOS DE
COMPRAS
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OTROS?

CRITERIOS BASICOS DE
COMPRAS

CALIDAD
CANTIDAD
PRECIO
FINANCIAMIENTO
SERVICIO
SELECCIN DE
PROVEEDORES

ACTITUD PROACTIVA
Anticiparseaalas
lasnecesidades
necesidadesdel
delusuario.
usuario.
Anticiparse
Negociarampliamente
ampliamentecon
conproveedores.
proveedores.
Negociar
GarantizarelelCICLO
CICLOde
deentrega
entregaalalcliente.
cliente.
Garantizar
Interpretarlas
lastendencias
tendenciasde
deprecios
preciosyyalzas.
alzas.
Interpretar
Localizaryydeterminar
determinarfuentes
fuentesfiables
fiablesde
de
Localizar
suministroaaclientes.
clientes.
suministro

Errores ms comunes en los


negociadores
1.- Juzgar y generalizar el
conocimiento de la contraparte
2.- Falta de preparacin
3.- Falta de cooperacin
4.- Exceso de anlisis
5.- Temor a correr riesgos
6.- No compartir informacin
Fuente: Montoya Palacio, Alberto , Conceptos Modernos de Administracin de
Compras, Editorial Norma, Bogot 2002

LA FUNCION DE COMPRAS EN LA
EMPRESA

Tradicionalmente : disponer de los bienes y servicios que son requeridos

Consecuencias

por las reas usuarias en forma oportuna y al menor precio posible

Orientacin al precio
nfasis fuertemente operativo (se busca eficiencia interna nicamente)
Enfoque de corto-plazo
Relacin competitiva con proveedores

Actualmente: Minimizar el gasto en bienes y servicios requeridos


por una empresa para el cumplimiento de su misin

Consecuencias
No slo importan los precios, sino tambin la oportunidad y
calidad de los requerimientos
Carcter estratgico buscando perspectivas integradoras
Enfoque de largo plazo
Relaciones de colaboracin con proveedores
Bsqueda del liderazgo competitivo desde esta rea

Vase entrevista con el Lic. Montoya Palacio


http://envivo.eafit.edu.co/tiempomercadeo/tiemplodemercadeo2008.shtml#

Funciones Propias del Depto


de Compras

Atender oportunamente a proveedores


Recibir muestras y cotizaciones
Anlisis y definicin de nuevos productos
Anlisis y aceptacin de nueva lista de precios
Negociar descuentos y condiciones de pago
Visitar la competencia y el medio
Visitar las bodegas o centros de distribucin
Asistir a lanzamientos
Definir artculos promocionales
Otros

Funciones compartidas del


Depto de Compras
Estar atento a que el rea financiera
cancele oportunamente las facturas de los
proveedores
Intervenir en forma efectiva y racional a
resolver los reclamos con los proveedores
Verificar precios de venta al pblico
Asesorar a jefes de bodega sobre el
almacenamiento correcto
Otros

REPRESENTACION
SIMPLIFICADA
Minimizar:

Garantizando:

Costo total
total de
de aprovisionamiento
aprovisionamiento
Costo
Nmero de
de proveedores
proveedores
Nmero

Nivel de
de servicio
servicio
Nivel
Calidad del
del producto
producto
Calidad

EL ANALISIS LOGISTICO DEBE SER INTEGRAL.


ALGUNOS OBJETIVOS DE COMPRAS PUEDEN ESTAR EN
CONFLICTO CON OTROS DEPARTAMENTOS

P1 Plan Supply Chain

Suppliers

P2 Plan Source

Source
S1 Source Stocked Products
S2 Source MTO Products

S3 Source ETO Products

P3 Plan Make

P4 Plan Deliver

Make
M1 Make-to-Stock
M2 Make-to-Order

M3 Engineer-to-Order

P5 Plan Returns

Deliver
D1 Deliver Stocked Products
D2 Deliver MTO Products

D3 Deliver ETO Products

D4 Deliver Retail Products

Return
Deliver

Return
Source

Enable
Supply-Chain Operations Reference-model (SCOR) 6.0 - Processes

Customers

Plan

FACTORES CRITICOS EN ABASTECIMIENTO


Clculo de requerimientos/necesidades de
compra
Sistemas de informacin para seguimiento
pedidos y visualizacin de procesos
Evaluacin de productos y seleccin de
fuentes de suministro apropiadas
Evaluacin, Integracin y Homologacin de
proveedores
Seleccin del momento de compra y polticas
relacionadas
Precosteo. Trminos de compra-venta
(INCOTERMS)
Sistema de comunicacin con proveedores
(Trazabilidad pedidos)
Manejo de retornos y reclamos a proveedores
(Trazabilidad lotes)
Estrategias de colaboracin con proveedores
(VMI, CPFR, ETC)
Transporte y manejo de materiales
(principalmente los peligrosos)

CLASIFICACION DE LAS COMPRAS

Insumos de
produccin
o venta

Mantenimiento
Reparacin
Operaciones

Directas

MRO

Inversin

Infraestructura
Equipamiento
Proyectos

Operacin

Materiales y
servicios de uso
comn.
Complementan
las directas

ES IMPORTANTE TENER SEGMENTACION O


CATEGORIZACION DE PROVEEDORES.

Categorizacin de
Proveedores
Valor e Importancia

Alto

Medio

Bajo

Operational
Supplier

Tactical
Supplier

Strategic
Supplier

Operational
Supplier

Tactical
Supplier

Tactical
Supplier

Operational
Supplier

Operational
Supplier

Commodity
Supplier

Bajo
Riesgo e Impacto

Medio

Alto

ALTA
BAJA

ROTACIN o
VOLUMEN DE
VENTAS

Si incorporramos un anlisis de rotacin de los inventarios y


lo contrastamos con la rentabilidad directa del producto
podemos visualizar algunas posibles acciones

DECISIN

Disminuir costes
Nuevas estrategias

Mantener el
producto

Eliminar
Cambio de estrategia

Impulsar ventas
Disminuir costes

BAJA

ALTA

Rentabilidad Directa del Producto .

Estrategias de Integracin
con Proveedores
CPFR Collaborative Planning Forecasting and
Replenishment: Los proveedores participan en la
elaboracin de pedidos de sus clientes. Los clientes
suministran informacin total sobre el movimiento de los
productos de su proveedor
VMI: VMI Vendor Managed Inventory: Forma parte
de una familia de Sistemas de Aprovisionamiento
Contnuo (CRP). Consiste en un administrar el
reaprovisionamiento de inventarios en funcin de
mximos y mnimos acordados previamente con los
proveedores

INDICADORES PARA MEDIR EL SERVICIO


DE PROVEEDORES
Financieros
Precio del Producto
Descuentos
Incentivos (Cash Back)
Productividad
Rotacin del Inventario
Das de inventarios
Tiempo
Tiempo de Entrega (Lead Time)
Calidad
% de Entregas sin daos
Variabilidad del Lead Time
Nivel de Servicio del contrato vs Nivel de Servicio Real

Pedidos perfectos (Enfoque Riguroso)


PEDIDOS PERFECTOS
Nmero

Entregas

Entregas

Facturac.

Calidad del

Entregas

Pedido

A Tiempo

Completas

Sin Prob.

Producto

Perfectas

40%

60%

60%

80%

20%

Nivel de Servicio y Quiebres de stock

Lead Time de Proveedores

LEAD
TIME

Corresponde al tiempo que


transcurre desde que se realiza un
pedido a proveedores hasta que el
mismo llegue a sus instalaciones.
Se sugiere poder analizar por
separado las compras nacionales de
las internacionales

Medidos en das promedio


Excluye ordenes de compra urgentes y programadas.
Es el ciclo normal de reorden y no la capacidad de respuesta
a un pedido
Considera das hbiles y das calendario
Se deben registrar fechas exactas y seguir un proceso lgico
de compra.

INDICADORES LOGISTICOS DE DESEMPEO PARA LA


FUNCION DE COMPRAS
1.-

Entregas perfectamente recibidas: Nmero y porcentaje de pedidos que cumplen


las especificaciones de calidad y servicio definidas, con desglose por proveedor
Pedidos No Rechazados x 100
---------------------------------------------------Total de rdenes de Compra Recibidas
Impacto: costos ocultos en recibir pedidos sin cumplir las especificaciones de
calidad y servicio, costo de retorno, coste de volver a realizar pedidos, retrasos en
la produccin, coste de inspecciones adicionales de calidad, etc.

2.-

Nivel de cumplimiento de Proveedores: Consiste en calcular el nivel de


efectividad en las entregas de mercanca de los proveedores en la bodega de
producto terminado
Pedidos Recibidos a tiempo x 100
-------------------------------------------------------Total Pedidos Recibidos
Impacto: Identifica el nivel de efectividad de los proveedores de la empresa y
que estn afectando el nivel de recepcin oportuna de mercanca en la bodega de
almacenamiento, as como su disponibilidad para despachar a los clientes

PROYECTOS DE MEJORA EN EL AREA


DE ABASTECIMIENTO

Lograr eficiencia en las compras


Disminuyendo el tiempo del ciclo total del pedido
Disminuyendo costos a nivel integral de los
procesos
Integrando requerimientos oportunamente
Revisando los INCOTERMS componentes del
retaceo
Revisando las formas de pago

Mejorar Transparencia de operaciones


Permitiendo auditabilidad y trazabilidad
Facilitando la visibilidad de otros departamentos

Garantizar la Calidad de los insumos


Permitiendo el desarrollo de proveedores y
consultndoles permanentemente.
Buscando y evaluando nuevos productos y
proveedores (Innovacin)

Optimizar el uso de los recursos existentes


Anlisis de gastos, principalmente en transporte
Revisin de formas de pago y cargos por servicio
bancarios.

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