Professional Documents
Culture Documents
Solucin
Una solucin se define como una mezcla
homognea de un soluto (especie que se
encuentra en menor cantidad) con un
solvente (la especie que est en mayor
cantidad y que disuelve al soluto).
SOLUCIONES
Eso significa que vivimos en un planeta
compuesto por enormes cantidades de
solucin acuosa.
En la solucin , el solvente es la fraccin
lquida y el soluto es lo que se disuelve , por
ejemplo: la sal (NaCl) en el agua de mar , el
alcohol (Etanol) en la cerveza y el gas (CO2)
en los refrescos.
El solvente es invariablemente lquido mientras que el soluto
puede ser slido, lquido o gas
Solucin
Soluto
Solvente
(H2O)
Solucin
Soluto
Molcula de Agua
Puentes de Hidrgeno
CARACTERSTICAS
Las caractersticas principales para que una
solucin sea homognea, son: el tamao de
partcula (del soluto) y la afinidad del soluto por
el solvente.
1)Tamao de partcula: cuando el tamao de
partcula es pequeo (< 1nm) , es decir , los
solutos son molculas de bajo peso molecular
(como sales y azucares).
CARACTERSTICAS
2) Afinidad del soluto por el solvente:
dependiendo de la polaridad de las molculas de
soluto y de solvente se tienen fuerzas de
atraccin que favorecen la solubilizacin del
soluto.
bajo el principio de :
Sal en H2O
Metanol en H2O
Interacciones soluto-solvente
Efecto de la temperatura
Compuestos inicos
Efecto de la temperatura
Gases
Efecto de la presin
La presin no afecta la solubilidad de
lquidos y slidos pero s la de los gases:
Ley de Henry
s g k H Pg
Solubilidad del
gas en el solvente dado
Constente de Henry
Disoluciones
Una
disolucin
es
una
mezcla
homognea de dos o mas sustancias.
El soluto es la sustancia presente en
menor cantidad
El disolvente es la sustancia que esta en
mayor cantidad.
COLOIDES
Partculas dispersas de masa molar alta.
Relativamente grandes (1000 nm de dimetro)
Presentan el efecto Tyndall (dispersin de la luz
que les d apariencia opaca).
Formacin de coloides
Coloide o dispersin:
estado intermedio
entre una solucin y
una suspensin:
Molculas de gran
tamao como
almidn, gelatina,
albmina.
COMPONENTE 2
ESTADO DE LA
DISOLUCIN
RESULTANTE
EJEMPLO
Gas
Gas
Gas
Aire
Gas
Lquido
Lquido
Refresco
Gas
Slido
Slido
H2 (gaseoso)
en paladio
Lquido
Lquido
Lquido
Etanol en agua
Slido
Lquido
Lquido
Cloruro de
sodio en agua
Slido
Slido
Slido
Bronce (cobre
y zinc)
Tipos de soluciones
No saturada: Contiene menos cantidad de soluto que la
que el disolvente puede disolver.
Saturada: Contiene la mxima cantidad de un soluto
que se disuelve en un disolvente en particular, a una
temperatura especfica.
Sobresaturada: Contiene mas soluto del que puede
haber en una disolucin saturada.
UNIDADES DE CONCENTRACION
%(v/v)
%(m/m)
Ppm
Molaridad
molalidad
Soluciones lquido/lquido
(bebidas alcholicas)
Comn en los productos de
consumo
Soluciones extremadamente
diludas (contaminantes en
alimentos)
Reacciones qumicas
(estequiometra)
Cambios de temperatura
(propiedades coligativas)
A menor tamao de
partcula del soluto mayor velocidad de disolucin.
Velocidad de agitacin:
La velocidad
disolucin del soluto aumenta por la agitacin.
Temperatura:
A mayor
velocidad de disolucin.
temperatura
de
mayor
Soluciones
Solubilidad
La
solubilidad
de
una
sustancia en un solvente es la
concentracin
de
su
disolucin
saturada.
Se
expresa en:
g de soluto/ 100 ml de agua.
Preparacin de soluciones
Preparacin de soluciones
Unidades de
Concentracin
Unidades de
Concentracin
Soluto
Disolvent
e
Unidades de
Concentracin
Es una propiedad intensiva de un
sistema
Unidades de
Se mide soluto
, se mide disolvente, se conoce con
Concentracin
exactitud la cantidad de soluto en el sistema ,
solidos se pesan, liquidos se miden con
instrumentos calibrados, volumen final se utilizan
instrumentos volumtricos de alta sensibilidad y
bajo error ejemplo Matraz Aforado.
Mol
Cantidad de partculas (tomos) contenidas en
12 gramos del istopo 12-6 de CARBONO.
El resultado:
602.213.700.000.000.000.000.000 tomos
Corresponde a un nmero finito de partculas ,
es una constante Qumica
Hoy llamado N de AVOGADRO
en notacin exponencial, lo reducimos a:
6,022 x 1023
Mol
constante qumica
Ej.
Hidrgeno
Sodio
1,008 g/mol
22,99 g/mol
UNIDADES DE CONCENTRACION
El contenido del sistema se mide en unidades
de volumen, atencin con la relacin entre
Litros y cm3
UNIDADES DE CONCENTRACION
Soluto
Solucin
Unidad
convencional
g.
dL
Unidad
Qumica
moles
L
Unidades de Concentracin
Molaridad
Moles de soluto
Litro de
Solucin
Ejercicio
Cuntos gramos de NiCl2 se necesitan para
preparar 250 mL de una Solucin 0,3 M?
Cmo procedes experimentalmente para preparar esta
disolucin?
La Sal Cloruro de Niquel es electrolito fuerte soluble en
agua.
1 Se calcula su peso molecular de los pesos atmicos
constituyentes de la frmula mnima (PM = 129,7 g/mol)
2 Se calculan los moles necesarios, 0,3 moles para un litro,
por lo tanto para 250 ml. Se necesita solo de moles.
Ejercicio
(PM = 129,7 g/mol)
3 Se calculan los gramos de soluto.
Como? Los gramos son:
moles x Peso Molecular
0,3 moles/L
9,7275 gramos
disoluci
n
aforado
Soluci
nde una mezcla homogenea
Preparacin
Ejemplo 2
Se identifica el soluto NaCl
Se calcula su peso molecular =
58,44g/mol
Calculamos los moles de soluto
1,000g
58,44g/mol
Masa
PM
n
-2
1,71 x 10
moles
1,71 x 10 -2
+ -
[Na+]= 1,71 x 10
Na+
+ Cl-
1,71 x 10 -2
-2
[Cl-]= 1,71 x 10
-2
NaCl 1 M es [Na+]= 1
[Cl-]= 1
MgCl2 1 M es [Mg+2]= 1 y
[Cl-]= 2
FeCl3 1 M es [Fe+3]= 1 y
[Cl-]= 3
[Na ]=
+
[K ]=
+2
[Ca ]=
[Cl ]=
[NO3 ]=
120 ml.
moles
----->
Los moles0,0116
que vienen
de lade
salCloruro
CaCl2 son:
0,0096
120 ml.
x moles
de Cloruro ----->
1000 ml.
Molaridad final de Cl- = 0.0966
DILUCIONES
Formula Genenral
C x V = C x V
Moles
litro
litro
Moles
litro
litro
mM
Nivel Plasmtico de
iones en Humanos
[Na+]= 135-145
+
mmol/L
2
[K +]=
3.5 -5,0
mmol/L
[Ca ]= 2,3-2,75
mmol/L
[Cl ]= 96-106
+ Unidades de Concentracin
Partes por milln y partes por billn
Nombre
Abreviatura
Peso
Peso-Volumen
Volumen
ppm
g/g
mg/Kg
g/mL
mg/L
nL/mL
L/L
ppb
ng/g
g/Kg
g/L
ng/mL
nL/L
CONCENTRACION EN
UNIDADES FISICAS
Porcentaje VOLUMEN/VOLUMEN de
soluto
Son los ml de soluto en 100 ml de
solucin.
CONCENTRACION EN
UNIDADES QUIMICAS
Formula de las
sustancias
tomo o grupo
reemplazable
peso
molecular
peso
equivalente
36.46 eq/gr
HCL
1 hidrgeno reempl.
36.46 g/mol
H2SO4
2 hidrgenos reempl.
98 g/mol
49 eq/gr
H3PO4
3 hidrgenos reempl.
98 g/mol
32.66 eq/gr
NaOH
1 hidroxilo reempl.
40 g/mol
Ca(OH)2
2 hidroxilo reempl.
74 g/mol
40 eq/gr
37 eq/gr
Ecuacin de Molaridad:
Para la determinacin de la concentracin
de soluciones, dada su densidad y porcentaje en
peso.
M= %p/p x d x 10
PM
%p/v = %p/p x d
0,892 g de soluto
100 %
0,982 g + 80 g
% p/p
1,03 %