Mga Batayan sa Pag-iimbak ng

Pagkain.

Tiyakin na ang pagkain ay may

mataas na uri.
Piliin
ang
mga
pagkaing
matigas,
mura,
at
sariwa.
Kapag
mga
prutas
ang
iimbakin,
dapat
ay
magkakasinlaki at pantay ang
pagkakahinog ng mga ito.
Kailangang kumpleto ang mga
sahog
at
kagamitang

 Gumawa ng mabilisan upang

mapanatiling sariwa ang mga
pagkain at upang hindi rin masira
ang mga sahog.
Sundin ang tamang paraan ng
pag-iimbak ng pagkaing iimbakin.
Tingnan lagi ang oras upang
maiwasan ang pagiging labis o
kulang ng oras sa pagluluto.
Ilagay ang mga inimbak na
pagkain sa malamig at tuyong
lugar.