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IV CICLO EAP TURISMO Y HOTELERA UNC 2017 OBJETIVO Reconocer, identificar y analizar el producto turstico de las ciudades de Ica, Paracas, Lunahuana y Lima precisando en las principales caractersticas de los elementos de sus sistema turstico y de requerimientos del flujo turstico nacional e internacional permitiendo al estudiante conocer, de forma directa, todos los aspectos relacionados con la gestin y manejo empresarial para la creacin de servicios de calidad. METODOLOGA Formar grupos de cuatro Integrantes. Recordar los elementos del sistema turstico. Cronometrar: las rutas, actividades y otras actividades que permitan definir los tiempos. Identificar las condiciones (favorables o desfavorables) de los lugares y servicios a utilizar (recurso humanos). Redactar un informe. Utilizar alguna (s) tcnicas de investigacin. Hacer preguntas sobre la gestin de las personas en las empresas visitadas. INSTRUMENTOS Equipos mecnicos de registro. Libreta de campo. Tableros. Reloj. Mapas. Ficha de inventario (criterios de apoyo). INFORME Los estudiantes, a criterio grupal, esquematizarn la informacin de los RESULTADOS tal forma que cumpla con el objetivo del plan de viaje de estudio.
Aun as se debe considerar: caratula, presentacin, introduccin,
ndice, resultados, conclusiones, anexos. PRESENTACIN Y FORMATO INFORME IMPRESO: ANILLADO + CD. LETRA NRO. 12 ARIAL, ESPACIO INTERLINEADO 1.5. EMNUMERAR LAS PGINAS MENOS: CARTULA, PRESENTACIN INDICE Y ANEXOS. FECHA DE PRESENTACIN: 18 DE DICIEMBRE DEL 2017. NO HAY EXPOSICIN. PLAN DE TRABAJO PARA EL INFORME POR NO SALIDA DE CAMPO IV CICLO EAP TURISMO Y HOTELERA UNC 2017 OBJETIVO Permitir que el estudiante del curso experimente, identifique y analice, en una empresa de servicios tursticos, el desarrollo temtico del silabo. METODOLOGA Identificar una empresa de servicios tursticos. Contactar y elegir los mejores mecanismos para acceder a ella. Recordar (conocer) el desarrollo temtico del curso. Profundizar de ser el caso. Utilizar obligatoriamente tcnicas de investigacin en la recoleccin de datos. Documentar. Cronometrar las actividades que han permitido recoger datos. tiempos. Identificar las condiciones (favorables o desfavorables) de los lugares y servicios a utilizar (recurso humanos). El trabajo es individual. Redactar un informe. INSTRUMENTOS Equipos mecnicos de registro. Libreta de campo. Tableros. Reloj. Instrumentos de investigacin (disear). INFORME Cartula (ttulo) Presentacin, Introduccin, ndice, Captulo: Proceso metodolgico, Captulo II: Resultados, Conclusiones, Recomendaciones, Anexos. PRESENTACIN Y FORMATO INFORME IMPRESO: ANILLADO + CD. LETRA NRO. 12 ARIAL, ESPACIO INTERLINEADO DOBLE EMNUMERAR LAS PGINAS MENOS: CARTULA, PRESENTACIN NDICE Y ANEXOS. FECHA DE PRESENTACIN: 21 Diciembre DEL 2017. EXPOSICIN: 21 Y 22 DE diciembre