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Sistemas de logstica

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2 Sistemas de logstica

A lo largo del tiempo la logstica ha ampliado su campo de accin a

travs del tiempo. Hay tres situaciones:
La logstica como distribucin fsica, centrndose en la reduccin de los
costos del transporte.
La logstica como integracin de las actividades internas del flujo de
materiales en la empresa (distribucin fsica y fabricacin), bajo este
enfoque no son importantes las relaciones con provedores y clientes.
La logstica como integracin de las actividades internas y externas del
flujo de materiales en la cadena de suministros en la que se halla
integrada la empresa. El objetivo es lograr una ventaja en la produccin
(costos menores) y una ventaja en competitividad.

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3 Sistemas de logstica

Hoy da, el concepto de logstica esta unido a la palabra clave:

integracin.
Es decir, a la visin global de las actividades tradicionales de:
Aprovisionamiento
Produccin
Almacenaje
Transporte, y
Distribucin
Todas la tareas anteriores han pasado de tratarse separadamente a
considerarse bajo una visin conjunta, para realizarlas con la mxima
eficiencia y de la forma ms econmica posible.

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4 Sistemas de logstica
La logstica responde a los seis correctos; busca que los productos
correctos, en cantidades correctas y en la condicin correcta, sean
entregados en el lugar correcto, en el momento correcto y al costo
correcto.

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5 Ventajas competitivas en las Cadenas
de Suministro

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6 Ventajas competitivas en las Cadenas
de Suministro
Una empresa se diferencia de sus competidores por sus costos y por la
percepcin que tienen los clientes de sus productos frente a los que
reciben de la competencia.
Por lo anterior, cada actividad que se realiza en la empresa le ayuda a
diferenciarse en costos y en valor aadido.
Recuerde que de acuerdo a Porter hay dos tipos de actividades para
aadir valor a un producto:
1. Primarias
2. De apoyo
En seguida se muestra esta clasificacin para las actividades logsticas

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7 Ventajas competitivas en las Cadenas
de Suministro

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8 Ventajas competitivas en las Cadenas
de Suministro
Se pueden resumir en dos las ventajas competitivas a desarrollar en la
empresa:
1. La reduccin del costo. Este es esencial, ya que, entre otras cosas,
condiciona las posibilidades de la empresa para reducir sus precios de
venta.
2. El factor tiempo. Este se centra en la reduccin del Lead Time. Se trata del
tiempo medio desde que se inicia un proceso (aprovisionamiento,
almacenaje, fabricacin y distribucin) hasta su finalizacin con la entrega
al cliente.

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9 Ventajas competitivas en las Cadenas
de Suministro

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10 Logstica vs Distribucin Fsica

Es un error comn confundir los trminos distribucin fsica y logstica.

La distribucin fsica se refiere a la unificacin de cinco subsistemas:
1. Transporte de materiales
2. Almacenaje
3. Embalaje
4. Carga/descarga, y
5. Transporte de productos terminados

En cambio, la logstica es mucho ms amplia, ver fig. 1.2

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11 Logstica vs Distribucin Fsica

La logstica coordina tres funciones bsicas de las empresas:

Aprovisionamiento (suministro)
Produccin, y
Distribucin
A su vez tienen asociadas una serie de sub funciones que deben
coordinarse
Por lo anterior, la logstica da soporte tanto al aprovisionamiento, a la
produccin y a la distribucin desde una perspectiva de reduccin de
costos y como un medio para mejorar el servicio al cliente, adems de ser
una herramienta estratgica para aumentar la competitividad de las
empresas

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12 Logstica vs Distribucin Fsica

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13 Planificacin de la Logstica

Como cualquier actividad empresarial, la misin de la logstica es

contribuir a la consecucin de los objetivos de la empresa.
Para conseguirlo utiliza tres estadios de la planificacin:
Planificacin estratgica.
Planificacin tctica.
Planificacin operativa.

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14 Planificacin de la Logstica

La planificacin estratgica es el proceso de decidir sobre los programas que

la organizacin va a emprender y sobre la cantidad de recursos que se van a
asignar a cada uno de ellos.
En ella se decide sobre los objetivos de la organizacin y las estrategias para
alcanzarlos.
Cuando se formula una estrategia surgen como respuesta a un cambio
percibido o a una oportunidad de desarrollo empresarial.
En una planeacin estratgica se toman decisiones respecto a:
El nmero de fbricas y almacenes.
La localizacin de la plantas.
El nivel y la dimensin tecnolgica de las fbricas.
El sistema de transporte.

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15 Planificacin de la Logstica

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16 Planificacin de la Logstica

En la planificacin tctica se desarrollan las funciones relacionadas con el qu

se debe hacer, para llevar a cabo los objetivos formulados en la planificacin
estratgica, y
Se disea el control de administracin del sistema, de forma que los directivos
se alineen e influyan a otros miembros de la organizacin para que
implementen las estrategias diseadas anteriormente:
Planificacin de inventarios.
Polticas de rotacin de los inventarios.
Diseo de las rutas de los materiales en el proceso logstico.
Ubicacin de la logstica en el seno de la empresa.
Diseo de almacenes
Dimensin de la flota de transporte.
Recursos humanos requeridos.

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17 Planificacin de la Logstica

En la planificacin operativa es necesario descender a las funciones

bsicas que conforman la empresa, asegurando que todas las tareas se
desarrollan con eficacia (obtener los objetivos) y eficiencia (con el costo
menor posible).
En especial, las planificacin operativa de la logstica prestar atencin a:
La previsin de compras.
La previsin de ventas.
Los programas de almacn.
Los programas de transporte.

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18 Ejemplos de toma de decisiones
estratgicas, tcticas y operativas, R. Ballou

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19 Principales reas de planeacin

La planeacin logstica aborda cuatro reas principales de problemas:

niveles de servicio al cliente,
ubicacin de instalaciones,
decisiones de inventario y
decisiones de transportacin,
La planeacin logstica puede denominarse como un tringulo de toma
de decisiones de logstica.
Estas reas de problemas se interrelacionan y debern ser planeadas
como una unidad, aunque es comn planearlas en forma independiente.
Cada una de ellas ejerce un impacto importante sobre el diseo del
sistema.

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20 Tringulo de la toma de decisiones
logsticas. R. Ballou

Estrategia de inventarios Estrategia de transporte

Niveles de Inventario Modos de transporte
Utilizacin de inventarios Objetivos Asignacin de
Mtodos de control de rutas/programacin de
servicio al transportistas
cliente Tamao y consolidacin
de envos

Estrategia de ubicacin
Nmero, tamao y ubicacin de instalaciones
Asignacin de puntos de abastecimiento a
los puntos de contratacin
Asignacin de la demanda a los puntos de
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abastecimiento o los puntos de contratacin
Almacenamiento pblico/privado
21 Conceptualizacin de planeacin de la
logstica y de la cadena de suministro

Otra forma de ver el problema de planeacin de la logstica es observarlo

como una red de eslabones y nodos, ver la fig 2-4.
Los eslabones de la red representan el movimiento de bienes entre
distintos puntos de almacenamiento de inventario. Estos puntos de
almacenamiento (tiendas al menudeo, almacenes, fbricas o
vendedores) son los nodos.
Pueden existir varios eslabones entre cualquier par de nodos para
representar formas alternativas de servicio de transporte, rutas diferentes y
productos distintos.
Los nodos representan puntos donde el flujo de inventario se detiene en
forma temporal (por ejemplo, en un almacn) antes de desplazarse a una
tienda de menudeo o al consumidor final.

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22 Conceptualizacin de planeacin de la
logstica y de la cadena de suministros

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23 Conceptualizacin de planeacin de la
logstica y de la cadena de suministros

La planeacin de logstica es un problema de diseo.

La red se construir como una configuracin de almacenes, puntos de
distribucin al menudeo, fbricas, inventario movilizado, servicios de
transportacin y sistemas de procesamiento de informacin
Que lograrn un balance ptimo entre los ingresos resultantes del nivel de
servicio al cliente establecido por el diseo de red y los costos asociados
con la creacin y operacin de la red.

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24 Cundo planear

En el proceso de planeacin, la principal consideracin es el momento en

el que la red debe planearse o ser planeada de nuevo.
Si actualmente no existe un sistema de logstica, como en el caso de una
empresa nueva o de artculos nuevos dentro de una lnea de productos
existentes, la necesidad de planear una red de logstica es obvia.
Sin embargo, en la mayor parte de los casos en los que una red de
logstica ya se encuentra disponible, deber tomarse una decisin, ya sea
para modificar la red existente o para permitir que contine operando
incluso cuando no cuente con un diseo ptimo.

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25 MEDICiN DEL DESEMPEO DE LA
ESTRATEGIA R. Ballou
Una vez que se planearon y pusieron en prctica las estrategias de
cadena de suministros, los directivos desean conocer si stas funcionan.
Para comprobarlo son tiles tres mediciones:
1. el flujo de efectivo,
2. los ahorros y
3. el rendimiento sobre la inversin.
Si todos son positivos y sustanciales, tal vez las estrategias se encuentren
trabajando bien.
Estas mediciones financieras son de inters particular para la alta
direccin.

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26 MEDICiN DEL DESEMPEO DE LA
ESTRATEGIA R. Ballou
Flujo de efectivo
El flujo de efectivo es el dinero que genera una estrategia.
Por ejemplo, si la estrategia es disminuir la cantidad de inventario dentro
de un canal de suministro, entonces el dinero liberado por el inventario
mantenido como un activo se convierte en efectivo.
Luego este efectivo puede utilizarse para pagar salarios o dividendos, o
puede invertirse en otras reas del negocio.

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27 MEDICiN DEL DESEMPEO DE LA
ESTRATEGIA R. Ballou
Ahorros
Los ahorros se refieren al cambio en todos los costos relevantes asociados con
una estrategia.
Estos ahorros contribuyen a las utilidades del periodo del negocio.
Una estrategia que modifica el nmero y la ubicacin de los almacenes dentro
de una red logstica afectar a los costos de transportacin, de manejo de
inventarios, de almacenamiento y de produccin/compras.
Una adecuada estrategia de diseo de red producir importantes ahorros
anuales de costos (o de forma alternativa, un mejor servicio al cliente que
contribuye al crecimiento de ingresos).
Estos ahorros aparecern como un mejoramiento de utilidades en el estado de
resultados del negocio.

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28 MEDICiN DEL DESEMPEO DE LA
ESTRATEGIA R. Ballou
Rendimiento sobre la inversin
El rendimiento sobre la inversin es la proporcin de los ahorros anuales
derivados de la estrategia contra la inversin requerida por la misma.
Indica la eficiencia con la que se utiliza el capital.
Las buenas estrategias debern mostrar un rendimiento mayor o igual al
rendimiento esperado sobre los proyectos de la compaa.

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