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SEDES SAPIENTIAE
ASIGNATURA:
CONSTRUCCIONES SOSTENIBLES
CLIMOGRAFIA Y ZONAS
DE BIENESTAR
EL CLIMA
Todo el mundo habla del tiempo.
Hace frio, qué calor, el calor ha
destruido las cosechas, el friaje
viene causando muertes, y otros
titulares de mortandad por acción
climática.
EL TIEMPO Y EL CLIMA
La masa de aire o atmosfera que
envuelve la tierra, cambia
continuamente.
Por tiempo entendemos la
situación momentánea de esos
cambios en un determinado lugar,
así afirmamos el tiempo es
lluvioso, caluroso, muy frío etc.
Clima es la sucesión de los cambios en la atmósfera en un periodo de
un año.
La temperatura.
La radiación solar.
La precipitación
La presión atmosférica.
Los vientos y la humedad.
RADIACIÓN SOLAR.
La radiación solar, es una forma
de energía cuya fuente principal
es el sol y da como resultado a
las temperaturas.
TEMPERATURA.
Es el resultado de la
radiación solar y de los
movimientos de la atmósfera
en un punto dado y es la
responsable de las
sensaciones de calor y frío.
HUMEDAD.
Es el contenido de vapor de agua
en la atmósfera, procede de la
continua evaporación que se
produce de mares, lagos, etc., dan
lugar a las nubes y las
precipitaciones pluviales.
Humedad relativa
PRECIPITACIÓN PLUVIAL.
Es la caída de las gotas de
agua. El producto de la
precipitación y la temperatura,
es la evapotranspiración.
Precipitaciones
PRESIÓN ATMOSFÉRICA.
Es el peso de la atmósfera o aire
sobre el suelo y los seres vivientes
que, al nivel del mar equivale a
1.033 kg/cm2. A mayor altitud los
cuerpos pesan menos
Presión atmosférica
VIENTOS.
Son el aire en constante movimiento,
motivados por las diferentes presiones
atmosféricas entre dos lugares.
• También la temperatura se define como una propiedad que fija el sentido del
flujo de calor, ya que éste pasa siempre del cuerpo que posee temperatura más alta al
que la presenta más baja. Cualitativamente, un cuerpo caliente tiene más
temperatura que uno frío; cuantitativamente, se suele medir la temperatura
aprovechando el hecho de que la mayoría de los cuerpos se dilatan al calentarse.
• La temperatura se mide con un aparato de precisión llamado termómetro, el cual se
basa del volumen de una masa fija de fluido, que suele ser mercurio o
alcohol. Estos elementos bajan o suben en una escala graduada cuando la temperatura
disminuye o aumenta, respectivamente.
• EJEMPLO: la t° interna de un galpón de cuyes es de 16 a 22°c,
• Para la crianza de cerdos esta entre 21 y 29°c
HUMEDAD RELATIVA
• La humedad relativa es el porcentaje de
saturación de un volumen específico de aire
a una temperatura específica. La humedad
relativa del aire depende de la temperatura y
la presion del volumen de aire analizado.
Como la unidad de humedad relativa es por
ciento, varía entre 0 (aire completamente
seco) y 100% (aire saturado).
La combinación del régimen de lluvias y la temperatura dan lugar a
infinitud de ambientes (climas) en el planeta. Como respuesta se
forman diferentes tipos de bosques que serán poblados por diferentes
especies animales.
ÓPTIMOS Y RANGOS DE TOLERANCIA CLIMATICA
1. un óptimo (B)
2. un rango de tolerancia (A-C)
3. unos límites de tolerancia (inferior A, superior C)
Crecimiento (cm)
Crecimiento (cm)
50 50
A B C A B C
0 0
5 10 15 20 25 30 5 10 15
TEMPERATURA °C TEMPERATURA °C
50
AA B C B C
0
5 10 15 20 25 30
TEMPERATURA °C
Ventilación
+Elimina malos olores;
+Baja el calor, polvo, humedad
+Evita enfermedades respiratorias
+Uso de ventilación natural.
Iluminación
+Fuente de vitamina D
+Necesario para la reproducción y producción del ave.
+Luz solar = 12 a 14 horas
CONSTRUCCIÓN DEL GALPÓN
Densidad de crianza
- Pollos para Carne : 8-10 aves/m2
- Gallinas de Postura :
+ Gallinas Livianas : 5 aves/m2.
+ Gallinas semipesados : 4 aves/m2
+ Gallinas pesadas : 3 aves/m2
- Pavos de Carne : 2-3 pavos/m2
Temperatura, humedad y ventilación Cerdos
a.- Temperatura
Requerimientos varían según edad o fase de crianza:
Nº Clase de Porcinos Temperatura,
Cº
1 Lechones en Jaulas ó Baterías 21-27