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FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

LOGISTICA
INDUSTRIAL

UCM
ENFOQUE DE CICLO CS

CLIENTES
Ciclo del pedido del
cliente
MINORISTAS
Ciclo de
reabastecimiento
DISTRIBUIDOR
Ciclo de fabricación

FABRICANTE
Ciclo de adquisición
PROVEEDOR
ANALIZAR – DISEÑAR - PLANIFICAR
DESARROLLAR - CONTROLAR
ENFOQUE DE EMPUJE/TIRON CS

Pedido del cliente y


Ciclo de adquisición
ciclo de fabricación

EMPUJE TIRON
Inician la ejecución con Inician la ejecución en
anticipación a los pedidos respuesta a un pedido
del cliente basados en del cliente
pronósticos

Llega pedido del


cliente
ANALIZAR – DISEÑAR - PLANIFICAR
DESARROLLAR - CONTROLAR
PROCESOS MACRO DE LA CS
ACSI
ARP ARC
Administración
Administración Administración
de la cadena de
de la relación de la relación
suministro
con el proveedor con el cliente
interna

ANALIZAR – DISEÑAR - PLANIFICAR


DESARROLLAR - CONTROLAR
COMO SE MUEVE LA CS

Materiales

Información
ANALIZAR – DISEÑAR - PLANIFICAR
DESARROLLAR - CONTROLAR
PROCESOS MACRO DE LA CS
ARP ACSI ARC
Administración de la relación Administración de la cadena de Administración de la relación
con el proveedor suministro interna con el cliente

Materiales

Información

Logística Logística Logística


de De
Entrada Interna Salida

ANALIZAR – DISEÑAR - PLANIFICAR


DESARROLLAR - CONTROLAR
EJEMPLO REAL
http://staging.bavaria.co/
admin/uploads/documen
tos/manual_proveedores
_2012.pdf

ANALIZAR – DISEÑAR - PLANIFICAR


DESARROLLAR - CONTROLAR
FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

LOGISTICA INDUSTRIAL

UCM

Fuente: Mora García, Luis Aníbal. Gestión Logística Integral


PROCESOS MACRO DE LA CS
ARP ACSI ARC
Administración de la relación Administración de la cadena de Administración de la relación
con el proveedor suministro interna con el cliente

Materiales

Información

Logística Logística Logística


de De
Entrada Interna Salida

ANALIZAR – DISEÑAR - PLANIFICAR


DESARROLLAR - CONTROLAR
LOGÍSTICA DE ENTRADA

“Contempla las actividades necesarias para cumplir con el


abastecimiento de los productos, garantizando los recursos
disponibles para su transformación o venta”.

Pronóstico de la Gestión de
demanda almacenamiento
MP

Aprovisionamiento Gestión de
y Compras Inventarios

Rojas, Guisao & Cano, Logística integral


ANALIZAR – DISEÑAR - PLANIFICAR
DESARROLLAR - CONTROLAR
LOGÍSTICA DE ENTRADA

“Contempla las actividades necesarias para cumplir con el


abastecimiento de los productos, garantizando los recursos
disponibles para su transformación o venta”.

Pronóstico de la Gestión de
demanda almacenamiento
MP

Aprovisionamiento Gestión de
y Compras Inventarios

Rojas, Guisao & Cano, Logística integral


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DESARROLLAR - CONTROLAR
SUBPROCESOS DE LOS CICLOS

Etapa en que el
Etapa en que el Etapa en que el
comprador
proveedor vende proveedor recibe
coloca la orden
su producto la orden
de compra

Flujo en reversa Etapa en que el Etapa en que el


del comprador al comprador proveedor
proveedor o a un recibe el abastece la
tercero suministro orden

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COMPRAS

PROVEEDOR FABRICANTE
Ciclo de
adquisición
Funciones:
Anticiparse a las necesidades del usuario.
Negociar ampliamente con proveedores.
Garantizar el CICLO de entrega al cliente.
Interpretar las tendencias de precios y alzas.
Localizar y determinar fuentes fiables de suministro a clientes.

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COMPRAS

Es el área encargada de la adquisición, reposición, y la


administración y entrega de materiales e insumos
indispensables para el funcionamiento de la organización.

Tiene como objetivo obtener calidad, cantidad y precios


justos.

Debe lograr un equilibrio sostenido entre la compañía y el


proveedor para beneficio mutuo.

https://www.youtube.com/watch?v=QtflrboghEE

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COMPRAS
FUNCIONES ALREDEDOR DE LA
FUNCIONES BÁSICAS
LOGÍSTICA

Garantizar el ciclo de entrega a los


Definir las necesidades
clientes

Mantener el mínimo de inversión en


Seleccionar el proveedor
inventarios

Negociar un precio Maximizar la relación costo beneficio

Encontrar y desarrollar fuentes


Soporte contractual
competitivas de suministros

Garantizar la excelencia en los niveles


Aseguramiento de entregas
de servicios del proveedor

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DESARROLLAR - CONTROLAR
PROVEEDORES

El análisis y selección
de proveedores es
uno de los procesos
claves en la
organización, ya que
genera y mantiene la
competitividad de la
misma.
https://www.youtube.com/watch?v=trjSAwPE4Rc

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REFLEXIÓN
Paradigma de los monos

¿ Cómo aplica esto al


trabajo del semestre?

https://www.youtube.com/watch?v=ecY9NQ
NPBDE

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ACTIVIDADES PRÓXIMA CLASE

Objetivo
1. Definir y establecer las diferencias
entre las matrices EFI, EFE y DOFA.
2. Buscar una empresa y en una hoja
explicar brevemente cómo está
conformada su cadena de suministro.

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TRABAJO SEMESTRE
Objetivo
Aplicar los temas vistos en clase en una empresa real, con el fin de afianzar el
conocimiento y ponerlo en práctica.

Taller
Definir los factores claves para evaluar en esta parte de la cadena logística (Los
factores claves de éxito son los elementos que le permiten al empresario
alcanzar los objetivos que se ha trazado y distinguen a la empresa de la
competencia haciéndola única)

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FUENTES BIBLIOGRÁFICAS

 BALLOU, Ronald H., Logística administración de la cadena de


suministro. 5ª edición, México, Prentice Hall, 2004. 816 p.

 RENDER, Barry y HEIZER, Jay. Principios de Administración de


Operaciones. 5ª edición, México. Prentice Hall, 1996. 638 p.

 PIRES, Silvio y CARRETERO DIAZ, Silvio RJ. Gestión de la cadena de


suministros. 1ª edición, Madrid. Editorial McGraw-Hill, 2007. 258 p

 CHOPRA, Sunil y MEINDL, Peter “Administración de la Cadena de


Suministro. Estrategia, Planeación y Operación” Quinta Edición.
PEARSON EDUCACIÓN, México, 2013

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FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

GRACIAS…
UCM

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