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Calidad y sabor… para todos

Panadería y Repostería Metropolitana, es un proyecto que nace con el


objetivo de dar el mejor servicio y calidad, con que pueda contar una
panadería-repostería de la ciudad, con el mejor sistema higiénico y a
precios bajos, brindando el mejor sabor, variedad de productos y un
ambiente agradable en nuestro establecimiento.

La visión de este proyecto es poder colocarnos como líderes en


distribución de pan y repostería en todo el país, ofreciendo un servicio
con los mejores estándares de calidad, higiene, sabor y que pueda ser
asequibles por todos.
 Nuestra misión  Colocarnos como - Honestidad
es la de mantener líderes en distribución - Responsabilidad
un alto rango de de pan y postres en - Calidad
responsabilidad con todo el país, - Higiene
el cliente, tratando ofreciendo un servicio - Excelencia
de satisfacer todas con los mejores
las necesidades: estándares de calidad,
higiene, calidad y higiene, sabor y que
sabor. pueda ser asequibles
por todos.
Panadería y Repostería Metropolitana SRL. Será una empresa
cuyo capital será aportado por socios y préstamos bancarios.

Socios Capital aportado %


Juan Alberto Rodríguez 35 %
Arquímedes García 20 %
Leomar Abreu Mencia 15 %
Roseline Germinal 10 %
Prestamos 20 %
Gerente General

Encargado Encargado
Encargado Supervisor Encargado
Recursos Compras y
Contabilidad Producción Mantenimiento
Humanos Ventas

Distribuidor - Conserjes
Caja Operarios Vendedores
(choferes) -Tecnicos
Productos Servicios
Pan sobao Venta al por mayor (supermercados)
Pan de agua Venta a minorías (colmados, etc)
Pan sobao con leche Bizcochos por pedidos
Pan viga (grande, pequeño) Bocadillos por pedidos (quipes, pastelitos, croquetas)
Pan viga integral (grande, pequeño) Pago con tarjeta de créditos
Pan integral miel y pasa
Pan buffet
Pan buffet integral miel y pasa
Pan de hamburguesa (normal, integral)
Pan Hot Dog
Pan francés
Pan telera
Pan corona
Pan de nata
Pan limón
Pan mini hamburguesa
Pan multi- cereal
Pan baguete (grande, pequeño)
Pan cubano
Pan pizza
Donut azúcar
Donut rellenas (crema, chocolate)
Bolita de donut
Croquetas
Palitos dulces
Bizcocho brazo gitano
Bizcocho tres leches
Bizcocho sarita
Bizcocho selva negra (piña, fresa, chocolate)
Croissant
Unas de las ventaja que tenemos es, nuestra visión de
colocarnos como líderes en distribución de pan y postres en
todo el país, ofreciendo un servicio con los mejores estándares
de calidad, higiene, sabor y que pueda ser asequibles por
todos.

Esta empresa contara con un personal altamente capacitado,


brindando servicios con alta calidad y entrega justo a tiempo.
Contamos con un alto inventario de productos para satisfacer
a nuestros clientes. Además nuestros precios serán los más
competitivos del mercado para asegurar nuestro
posicionamiento lideres en el país.
Equipos Marcas
Laminadora de masa de pan BROTHERS
Maquina mezcladora PEERLESS, CHAMPION
Bandejas IDEAL
Cemilladora (ajonjolí) BURFARD
Maquina formadora KONIG, BHERIRANDE
Detectora de metal SAFELINE
Maquina moldeadora para vigas KLIMEX
Maquina divisora masa de pan (corta y pesa) VEMAG
Armario de fermentación BAXTER
Túnel de enfriamiento --
Horno para carros (pan pequeño) RYWENT, ZUCCHELLI
Horno para Vigas FISH, CINELLI, BAXTER
Maquinas rebanadora-empacadora-selladora- UBE INDUSTRIES, LTD
etiquetadora
Maquina rebanadora OLIVER
Maquina Selladora KWIK LOK
Vitrina exhibidora MASSER, OJEDA
Computadoras DELL
Camiones MACK, DAIHATSU
Para el futuro esperamos ser la empresa que más venderá pan y postres a
nivel nacional. Uno de nuestros objetivos es el mejoramientos continuos de
nuestro proceso, los que nos obliga a seguir innovando y desarrollando más y
mejores productos, para el gusto de todo los tipos de clientes.

Productos Servicios
Pan flauta Comedor
Pan limón Área infantil (celebrar cumpleaños)
Pan molido Pagos de servicios (agua, luz, etc)
Pan buffet integral miel y pasas Entrega a domicilio a minorías
Brownies
Pan pita
Donut rellenas de mermelada
Majaretes
Arroz con leche
Habichuelas con dulce
Pizza
Bebidas refrescantes (refrescos, agua, leche, jugos,
yogurt, etc)
Preparativos para sandwich
En la actualidad, el acoso de enfermedades de contagio por falta de
higiene a alcanzado altos grados de alerta en las ciudades de nuestro
país.

En el mercado actual hemos considerado la necesidad de un servicio


totalmente higiénico, que pueda brindar al consumidor la seguridad
de que consumen un producto totalmente libre de infección de alguna
enfermedad.
También saciaremos la necesidad, de fácil acceso a nuestros
productos, distribuidos por todo el país con nuestra amplia flotilla de
camiones, brindando también una buena presentación y a precios
competitivos en la gran variedad de productos y los productos
venideros.

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