UNIVERSIDAD NACIONAL DE

HUANCAVELICA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA
AGROINDUSTRIAL
TEMA:

AGROEXPORTACION EN EL PERU
Catedrático: Ing. Jimmy Pablo ECHEVARRIA VICTORIO
Alumna:
CHOCCA HUAMÁN, Yulisa
CONTRERAS LUJAN, Evelin Karina
CURASMA CCENTE, Jessica
 AGROEXPORTACIÓN
La agroexportación es la fase final y la de mayores exigencias de la
producción agropecuaria, a la que se debe brindar especial
atención. En una economía global se compite en todos los mercados
y las demandas de los consumidores en cada mercado exigen que
la calidad, oportunidad, precio y forma de presentación de los
productos, entre otras exigencias, satisfagan sus deseos, que de no
ser atendidas convenientemente conllevan al fracaso de cualquier
proyecto de exportación.
 El proceso de exportación de los productos agropecuarios puede
describirse como sigue:
 Empresa:
 Se debe contar con una empresa debidamente constituida y
habilitada para exportar, para lo cual debe estar inscrita en el
Registro Unificado. Debe contar también con el Registro Único de
Contribuyentes (RUC), normado a través del Decreto Ley No.
25732 de fecha 24.09.92
 El RUC es un registro computarizado, único y centralizado que
administra la Superintendencia Nacional de Administración
Tributaria (SUNAT) que permite obtener la autorización para la
emisión de facturas para la exportación.
 La agroexportación en el Perú
 La economía del país ha estado vinculada a las agro exportaciones
durante una parte importante de su historia. Hasta el siglo XVIII, las
exportaciones principales eran de metales, aunque ya se enviaba
cacao a la metrópoli1. En las primeras décadas del siglo XIX se
exportaba chancaca —producida en las haciendas azucareras de la
costa central— a Chile.
 Luego de la independencia, las exportaciones agrarias adquirieron más
importancia: al cacao se agregaron el café, la cinchona (para la
extracción de quinina), el algodón, el azúcar, la lana de oveja y la fibra
de alpaca.
 Después de la guerra con Chile, la producción de caña de azúcar y de
algodón fue el motor de la modernización de la agricultura costeña y,
también, de la formación de latifundios.
 En 1930, el valor de las exportaciones de algodón, azúcar y lanas era
similar al de las que procedían de las mineras, y en los años siguientes las
superaron largamente
 Entre 1994 y 2014, el valor total de las exportaciones agrícolas pasó de
USD 476 millones a USD 5079 millones. El valor de las exportaciones de los
productos agrícolas «tradicionales» se multiplicó por 3.4 veces, y por
nueve veces el de los «no tradicionales».
 El principal producto de exportación agrario por valor es el café,
seguido por el espárrago y el
 conjunto de frutales. Los cultivos andinos están representados por la
quinua y la tara. La ampliación de la frontera agrícola
 Potencial exportable del país
 El Perú es un país mega diverso: Perú tiene 84 de las 104
zonas de vida reconocidas en el mundo.
 Extraordinario potencial en recursos naturales,
diversidad biológica y recursos genéticos.
 Cuenta con 8 millones de hectáreas de tierras fértiles.
Potencial productivo para atender demanda del
mercados interno y externo, este último de manera
progresiva.
 Evolución de exportaciones del Sector Agro y
Agroindustria 2000 – 2008PAIS
La
agroexportació
n se ha
convertido en
uno de los
rubros más
dinámicos de
las
exportaciones
totales del país
y sin duda
posee un
enorme
potencial a
futuro.
Productos exportados en el Perú
Los productos
exportados en
el Perú son
tradicionales y
no
tradicionales
como
Uno de los
productos
emblemáticos
y de mayor
importancia en
la
agroexportaci
ón es el café.
MERCADO PRINCIPALES MERCADOS DE PRODUCTOS
EXPORTACIONES 2012
 Las agro exportaciones peruanas en el 2012
crecieron 7.6% (US$ 3,051 millones). Los productos
más demandados fueron las uvas frescas (US$
354.2 millones), espárragos frescos o refrigerados
(US$ 340 millones), espárragos preparados o
conservados sin congelar (US$ 140.6 millones),
paltas frescas o secas (US$ 136.8 millones),
mangos y mangostanes frescos o secos (US$ 118.3
millones), entre otros.
 El principal destino fue Estados Unidos, que
concentró el 29.4% de los envíos totales de las
agro exportaciones. Luego siguió Países Bajos y
España con 12% y 8.5% de representación,
respectivamente. Más destinos son Ecuador,
Reino Unido, Colombia, Francia, Chile, Alemania,
etc.