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UNIVERSIDAD SAN PEDRO

FACULTAD DE INGENIERIA Escuela Profesional de Ingeniera Informtica y de Sistemas

Curso Ciclo Docente Integrantes

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Control y Auditoria de Sistemas X Ing. Miguel Arturo Valle Pelaez Duran Rojas Ronal Ponte Sagastegui Jos

Tema

BSB INC.: La guerra de las pizzas

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CONTENIDO

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1. Core del Negocio


2. Cadena de valor 3. Etapas de Anlisis de Entorno 4. Diamante de Porter 5. Valores

Control y Auditoria de Sistemas

BSB INC.: La guerra de las pizzas

Core del Negocio

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El Core del Negocio es: Venta de alimentos a clientes constituida por organizaciones.

Control y Auditoria de Sistemas

BSB INC.: La guerra de las pizzas

Cadena de Valor BSB INC.


INFRAESTRUCTURA ADMINISTRATIVA RECURSOS HUMANOS
Actividades de Soporte Planificacin estratgica y Control de Gestin. Administradores y ejecutivos. Sistemas informticos(Software) y medios de comunicacin.

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DESARROLLO DE TECNOLGIA ABASTECIMIENTO


LOGSTICA INTERNA
- Recepcin y Almacenamiento de alimentos

Equipos, Camiones, Almacenes y Proveedores.

OPERACIONES
- Preparacin - Limpieza - Embolsado y envasado de alimentos.

LOGSTICA EXTERNA
- Almacenamiento de alimentos concentrados. - Control de Inventarios - Distribuir alimentos a Universidades

MARKETING Y VENTAS
- Proponer condiciones comerciales

SERVICIOS
- Sugerencias - Reclamos

Actividades primarias

Control y Auditoria de Sistemas

BSB INC.: La guerra de las pizzas

Etapas de anlisis de entorno


Naturaleza del entorno de la organizacin Simple Compleja

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Anlisis histrico de Ventas

Esttico

Pronostico cliente y ventas

Experiencia en ventas y servicios

Dinmico

Tecnologa(Software y medios de comunicacin)

Planificacin para mantenerse en el mercado

Control y Auditoria de Sistemas

BSB INC.: La guerra de las pizzas

Etapas de anlisis de entorno


Factores de influencia del entorno
Contratos Normas Conflicto de poltica en las universidades

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Poltico

Econmico

Inters Precios

Socioculturales

Costumbre Ubigeo Consumismo

Tecnolgico

Sistema informtico Medios de comunicacin

Control y Auditoria de Sistemas

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Diamante de Porter
Estrategia de la empresa, estructura y rivalidad: - Posicionamiento cercano al cliente (universidades) - Servicio Delivery.

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Condicin de Factor Productivo: - Cercana al Cliente - Variedad de alimentos - Puntualidad en los envos - Crecimiento profesional

Condiciones de Demanda laboral: - Demanda en las Universidades

Industrias relacionadas y de soporte: - Proveedores de alimentos - Calidad de insumos - Transporte

Control y Auditoria de Sistemas

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Valores

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Valores Deseados Calidad de Alimentos Mejorar la gestin de ventas en el campus Puntualidad con el cliente Tener buena imagen Rapidez en el delivery Preservar la razn del cliente

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